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莫得稀奇
2021-04-19 23:26
据说这是贵阳的特色汤锅,是用红豆熬的汤底,应该相当于我们那的豆汤火锅吧,一上菜一看原来是个各系大组合,火锅的肥牛,汤锅的带皮牛肉,潮汕牛肉汤锅的炸腐竹,酥肉,烤猪五花这几个混合到一起,居然还不错,汤底最后再泡一碗饭。既有煮肉的油香,又混合了红豆的清甜,那简直就是完美了。
贵阳 · 都市新大新(文昌店)
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以下榜单推荐
相关内容
再看就把你吃掉
2021-05-08 10:20
豆米火锅就是腌制过的芸豆汤底的火锅,芸豆很入味,粉粉的。
豆腐圆子口味好特别啊!外皮酥酥的,里面的豆腐又很嫩,妈耶,太好吃了!!
小酥肉还有梅菜扣肉也巨好吃,扣肉入口即化,我连吃了2块!
炸鸡翅是现炸的,好香好入味!因为人多吃得太急,很多照片都没来得及拍就秒光… 感觉每道菜都好吃。
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Luyee
2021-05-04 16:42
超级好吃的豆米火锅啊啊啊吃到最后吃了锅底都快吃干净了,感觉特别适合夏天吃的火锅,酸酸辣辣的,涮荤菜和素菜都可,土豆片和莴笋片很好吃,清爽可口,但感觉汤底才是精华,豆豆太好吃啦,对了,「酸角汁」也好喝,比那种罐装的玻璃瓶酸角汁纯正,下次来贵阳,我还想来吃
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差不多先生NickD
2021-05-30 11:59
老东门十字路口雷家豆腐圆子楼上,雅座旁边,作为黔菜老字号之一,还是推荐打卡的,主要是特别下饭。服务热情周到,沾水和水果是自助,不同佐料的搭配可以做出不同口味的沾水。「新大新特色软哨」很绝,可以粘酱配生菜裹着吃,也可以下锅吃。「卤猪大肠」筋道Q弹且不腻。「西红柿凉皮」强推,就是量少了点,「糟辣豆米火锅」最重要的就是舀一勺豆米拌饭吃,震撼深入灵魂。
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SAM_2085
2021-06-09 23:45
我也是佩服自己,因为飞机是晚上,实在不想在机场吃饭,最后竟然打车去了市区吃一直心心念念没吃到的豆米火锅
「糟辣豆米火锅」之前没吃过这种味道,但是我和朋友都很喜欢,豆子熬煮得非常浓郁
「西红柿凉皮」很清爽可口,贵州这边感觉很会做这种清爽可口的素食,我爱了
「现炸当日家常酥肉」这个酥肉好好吃呀,比我之前在很多店里吃的都好吃,因为炸得不是很敢,咬起来最里面的肉还比较嫩,在家上肉选的比较肥,有油汁配上番茄酱,比那种火候炸的干干的好吃多了!
「豆香浓郁炸腐竹」「新大新特色软哨」都挺好吃的,涮到锅里也很美味
「酸奶」餐后免费小食 解腻一级棒
「花生沙冰」这个冰沙是凭机票免费送的,因为当时过去很热,这个真的解暑了,花生味很浓郁,我都吃完了
蘸水记得要他家的特调糊辣椒 我爱死了
环境:
不是饭点过去的,店里没什么人,很安静
服务:
服务很热情,因为朋友要赶车,让服务员出餐稍微快点,服务员就很帮忙,超感谢。还送了冰箱贴,我爱贵阳,这简直是个被低估的旅游城市,希望交通在方便一点,我愿意再来!
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杠上开花旋风小
2021-06-14 23:12
离酒店走路五分钟左右的店吧,豆米火锅也是贵阳特色,冒着雨也要来吃。
终于进店,不是饭点,还有零星几桌。点了个小锅,调料自助,水果零食米饭自助,服务水平可以说是小海底捞。
「糟辣豆米火锅」豆子味浓郁,略微发酵的微酸口感,看起来很油,其实煮出来不重口。牛肉肥牛都是招牌,煮进去香味浓郁,肉质新鲜。
「宫保厥粑板筋」板筋太香了!又有猪肉的油气,但口感是脆的,哇,哇,哇!(确实找不到形容词了,哇三声表示好吃)
另外夸一句,这家菜都可以点半份,太适合一个人来吃了,不浪费,喜欢
贵阳酒店
由 Agoda 提供
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由 Agoda 提供
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懒得做饭
2023-05-06 00:58
搬迁后的花溪小吃城‼️这几家店可以冲️
花溪小吃城最开始是在人民医院旁边,搬迁过后的小吃城整个会更有规划和干净,但也少了些烟火气。但小吃还是蛮聚集的。
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1️⃣一品烙锅
他们家我最推荐卤肥肠! 我一个不太能吃肥肠的人都觉得好吃!卤味足而且很耙!像五花肉、饵块粑、杂烩、甜肠这种常规菜品也是不错滴!
2️⃣棉花关叶记烤肉
50串起烤!梅子肉和牛筋都是0.9元/串!味道不错的,肉烤得很嫩!第一次吃的时候是一个人炫了50串?,完全没空出胃来吃别的!牛筋也很好吃!第二次去吃的时候牛筋就有点难嚼,感受没第一次去吃的时候好。
3️⃣红桥老六碳烤土鸡
问了老板,这家不是遵义的那种,是贵阳的碳烤土鸡。鸡胸跟鸡腿🍗都是30元/个,鸡胗是按份点,掌中宝是串好的。味道上来说我觉得碳烤的风味很足,很香,然后也很入味,肉不会柴。辣椒面是调制过的(加了瓜子仁),我觉得这个辣椒面蘸不起来🤐还不如直接蘸辣椒面。但烤鸡ok!
4️⃣三只小熊坨坨肉?
店名有点不太确定了,反正在烤鸡旁边。是自助烧烤那种,招牌就是坨坨肉🥩。然后他家的烤小肠、五花肉、爆浆小豆腐、烤米皮好吃!?烤米皮虽然就是米皮+红椒蒜泥,没有过多调味,然后也有点油,但是我觉得好好吃!
5️⃣彭记串串香
酸汤的一整个惊艳我!萝卜很好吃!然后还挑了一些杂七杂八的,‼️有最低消费,人均12。串串香就很适合一个人去吃,能吃到多种食材,还可以吃清汤酸汤麻辣三种锅底。
6️⃣小田锅贴
以前飞碗隔壁有一家超好吃的!不知道搬哪了!这家也不错,可以推荐,中间的肉馅很新鲜,最底下的那层是脆脆的锅巴,饺子皮🥟软软的。蘸水还有上升空间!
7️⃣小保冰浆
花溪学子真的很爱!!西瓜🍉冰浆+黑糯米几乎是我的必点了!我朋友爱喝芒果的、绿豆的!都很好喝!不太能喝甜的就让老板不放糖,但不能完全不放!
8️⃣赵记冰粉
现在的冰粉有种不顾人死活的贵,随便都是12块起😭就是一般冰粉的味道,我不喜欢喝太甜的,他家在我这属于有点偏甜。
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以上每一家都是亲测!当然众口难调!仅供参考! 还吃了里面的王记丝娃娃我觉得汤底一般,还有一家洋芋粑忘了看是哪家还不错!总之小吃城里有很多吃的(青岩小豆腐、洋芋粑、串串香等),逛着选吧!
贵阳
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Haveagoodtime
2019-04-08 23:22
小七孔·人在画中游
贵阳市
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小童吃点啥er
2022-02-24 10:52
贵阳美食|本地人强推‼️老街区美食云集‼️
隐匿在都市中,充满人间烟火气息的老巷子——鲤鱼街❗️
👤老贵阳人,无人不知的一些老字号深巷美食聚集地~
📍一条500米的小巷,街道两旁挨着的一栋栋老房,路上来来往往穿着睡衣的居民们,市井生活最真实的模样。
🗓这里不仅浓缩了老贵阳人的生活气息和点滴记忆,也向年轻一辈的我们讲述着那些老贵阳的故事。
😍在这里除了能感受到岁月流逝、斑驳的痕迹,还能找寻到那些靠味道口碑,屹立了几十年的老字号美食!
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【安利时间✨自己喜欢的】
📍「老字号何姨妈豆鼓火锅(威清路鲤鱼街店)」他家店屹立不倒这么些年,凭借着自己家的味道和食客的口碑,赢的了众多回头客的喜爱!凭借着食客们的口口相传,他家这几年生意越发火爆!b站上的不少美食up主也纷纷来打卡~成为来贵阳必吃美食店!说他家豆豉火锅叫“饭少光”也不为过
📍「深巷牛肉粉」开了三十多年的妥妥老字号,藏在很深很深的巷子里!他家主要就是清汤的牛肉粉,牛肉是切片的(个人很喜欢这种!),汤底也能喝出牛肉的鲜香味~
📍「董记泡椒牛肉粉」他家的泡椒牛肉粉真的一绝!入口就是一股浓浓的泡椒味充斥满整个口腔~整碗粉酸酸辣辣的!十分爽口!肉肉也是炖的软烂入味~
📍「张记酱烤大排」烤大排!!!他家特色的还有烤大排汉堡(也就是馒头夹烤大排),每一口都是大满足!
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【老字号宝藏美食店推荐】
📍「李叔烫菜」骨汤烫菜~汤底很香!吃之前可以先来一碗汤!
📍「深巷牛肉粉」
📍「董记泡椒牛肉粉」
📍「老字号何姨妈豆鼓火锅」
📍「张记酱烤大排」
📍「三圆糕点店」
📍老字号刘记烤肉:开了三十多年!烤肉就是老贵阳的味道~
📍「张记流香蹄花老店」就冲这名字,都可以想象得到他家猪脚到底有多香~蹄花炖的十分软糯!
📍「贵阳云岩高明燕小吃点」这个我还没吃过,不过每次路过看到吃的人都很多!感觉味道应该不会差
📍张记炒饭、张记烙锅:开了二十多年了,一个小吃摊,老板娘性格很热情~来吃的几乎都是附近的居民小孩子这些!
📍云岩四季粑粑店:他家包谷粑一绝!
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PUREMOLLY
2022-03-02 15:01
太乡音哦!真正老贵阳常吃的便宜美味小吃街
正新街因为正新批发市场闻名,批发市场对面的这堆小吃摊,好像外地朋友知道的并不多,这里才是真正贵阳本地人会常常光顾的小吃街,非常有老贵阳的市井气息,就算不饿路过闻到香味也常常忍不住!(此处忍不住拉踩一下“网红景点”27路和青云路 )
▫️
‼️美食种草‼️
🌟余孃洋芋粑
她家能进我心目中的贵阳洋芋粑top3,阿姨会把洋芋粑炸得超级脆,而且她家会在洋芋粑里面放韭菜碎,佐料又齐全,凉拌的折耳根、酸萝卜、两种口味的辣椒面,甜酱,都可以自己随意放!
人均:3💰/个
▫️
🌟铁板炒饭
辣菜炒饭就是yyds,他家炒饭一碗的份量不多,但是凉菜种类多,随便舀,还有汤可以自己打,这样吃下来也很饱了。凉菜里居然还有现在少见的凉拌臭豆豉颗😁 和炒饭是绝配!完全贵阳人小时候的记忆!
人均:8💰/碗
▫️
🌟卤烫菜
往里面走有一家卤烫菜,和小时候学校门口的那种卤菜摊摊很像,依然算便宜~卤苕粉、卤泡豆腐、冻魔芋、海带、甜肠、肉皮...... 不点肉菜的话不到十块就能吃得饱饱的~辣椒水十分正宗,老板说因为有些人不吃木姜子油,辣椒水也分成了两种可以选择,不过木姜子油和折耳根一样,是贵阳味道的灵魂,不吃真的太可惜啦!
人均:10💰左右
▫️
🌟炸洋芋
一把年纪了,还是无法抵抗炸洋芋的诱惑😍炸洋芋才是真正普及最广的贵阳街头美食~炸得焦脆的狼牙洋芋真的是yyds,加酸萝卜折耳根辣椒面拌成怪噜味也好吃,直接蘸辣椒面也好吃!正新街口这家就炸得很焦!
人均:盲猜5💰或6💰/碗
▫️
🌟公厕烤馒头
他家可能是这里面最有名的,现在也算是网红烤馒头了,小时候贵阳街头随处可见烤馒头,如今似乎仅剩他家,所以也变得紧俏起来~依然是流水的主食,铁打的折耳根🤭🤭🤭不过这一个下肚,我会撑死,我自己是很少吃,如果没吃过可以尝尝~
人均:5💰/个(不知道现在涨价没有)
▫️
其他还有🌟范胖子粉面🌟恋爱豆腐果🌟天热了还有家会卖冰粉和冰浆,不过这个小吃街每逢卫生大检查就会奇迹般地消失😭仿佛没有存在过一样,所以不是每次路过都能遇到,每次路过,至少洋芋粑是肯定要吃的!
▫️
📍:正新街批发市场斜对面近时代广场
▫️
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贵阳市文化和旅
2025-11-13 19:53
"走到脚软"安排!观山湖公园2元坐车开逛
🌳观山湖公园
春有百花倒映湖面,夏有绿荫环绕水岸
秋有金叶点缀山色,冬有梅影相伴碧波
一年四季,湖光山色从不缺席🙌🏻
‼️现在只要2元
带你一脚油门刹拢各打卡点✅
再也不用走到腿软
亲子出游、长辈同行都超省心
快收下这份攻略👇轻松解锁公园美景
——
🚌 核心乘车信息
🕙 运营时间:10:00-18:00(暂定,请以现场为准)
🎫 票价:2元/人/次(下车再上需重新购票)
🚌 运行方式:公园步道内圈环形
🅿️ 起始站:民族大联欢广场站
⚠️ 乘车规则:
定点停靠,仅在指定站台候车,站台外不予停靠
💰支付方式:上车后扫描车上“二维码”付费
✅可上小程序“享坐车”查询车辆到站时间
🗺️ 摆渡车线路图:见P2
——
🚌全线站点停靠/打卡攻略(逆时针方向)
1️⃣ 民族大联欢广场站(起始站)
常办文化活动、演唱会和音乐节
🍁下车就是梧桐大道,金色林荫道超好拍~
2️⃣ 梅园站
🌸贵阳冬赏梅花必打卡之一!
暗香浮动,氛围感拉满,超好拍~
3️⃣ 黔南门站(慈竹门)
地铁1号线C/D口出,由此进入
交通超方便,黔南门入园的友友直达站点
4️⃣ 弱水亭站
湖景开阔,冬日静坐赏景,惬意又治愈🍂
5️⃣ 儿童乐园站
遛娃宝藏地!童游乐设施丰富,让娃畅快玩~
6️⃣ 桥下停车场站
自驾福音!停车+摆渡车无缝衔接🚗
附近有:📍生态文明展览馆
📖鹭鸣书屋(⏰周一9:00--13:00 周二至周日 9:00--18:00)
7️⃣ 森下剧场站
剧场掩映在树林中🌲
常有小型露天演出或艺术活动
‼️最近一场:🎶打击乐重奏音乐会
⏰11月16日下午14:00
8️⃣ 方竹门站
此门原为公园西门,位于鉴湖路
特色方竹,摸起来能感受方形棱角🎍
9️⃣ 百年路口站
连接历史底蕴或景观特色的小径,适合慢悠悠探索
🔟 无伤桥站
经典机位!湖景+城景一站get
下车往里面道路走→可打卡最近比较火的银杏路
1️⃣1️⃣ 丛碧园站
中式园林
汇聚了各类花卉和观赏植物
一步一景
1️⃣2️⃣ 门球运动场站
门球爱好者的宝藏地⚽
——
💡乘车小贴士
✅ 提前规划想去的站点,就近上下车更省力
✅ 集中玩完一个区域再乘车,2元花得更值
✅ 注意末班车是18:00,合理安排好自己的游览时间
🙌🏻 这个冬天,花 2 元坐上摆渡车,慢悠悠解锁观山湖的红水杉、黄银杏、金梧桐~
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小米_8264
2024-03-15 21:56
没人告诉我贵阳的老街这么好拍啊‼️
一直就不是一个喜欢去传统景点的人
旅行嘛 不就是换个城市当该溜子吗
贵阳这次给我印象除了好吃还很好拍📷
市中心的小街小巷太有文艺的烟火气
而且弯弯曲曲 爬坡上坎 很有重庆味道
无论去哪个城市 都尽量去老城区🏘
那里才有一个城市真正的历史底蕴~
🧡宝藏路线:圆通街➡️堰塘街➡️省府北街➡️文笔街➡️电台街
这几条街都挨在一起 顺着走就行
有很多可爱的小店 吃的喝的买的
有时间多进去逛逛说不定淘到宝🎁
唯一的遗憾是那天seekseeking没开门☕️
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LoisLuo_4665
2023-06-30 18:51
青岩古镇一日游
1️⃣️交通🚗
位于花溪区,距离贵阳市区约30公里,开车30-40分钟
2️⃣门票🎫
入城需要买门票,💰10元/人,学生半价
注:古镇内还有一众小景点需要另买门票,有参观需求可以直接买通票💰60/人,学生减半
3️⃣游玩时间⌚️
作为5A级旅游景区,青岩古镇面积不大,景区约5.8平方千米,建议预留3h-半天游玩。
古镇建筑保留完好,街巷用石铺砌,民居也是石砌的围墙、柜台、庭院。古镇还保留着明、清格局,朝门、腰门以及瓦屋面、重檐悬山、花木门,体现了明清时期的建筑风格。
4️⃣住宿🏨
在逛古镇的时候才发现,边上有一处民宿:
贵阳青岩文凡花间堂·状元别院
闹中取静,环境非常不错👍
出门就能逛古镇,很方便
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SuperCC_288
2025-08-01 16:48
黔灵山2小时速通一路遇到超多猴哥
去黔灵山别再傻傻的早上去中午去了,全是人,光上山缆车就要排2个小时🚡
我和朋友是下午4点半左右到的,门口还陆陆续续有人,虽然黔灵山说闭园时间是5点,但其实是山上的动物园5点关门,进公园是随时随地都可以进的
🏞️4点半南门进,左手排队缆车上山⛰️
🚡等缆车是比较花时间的,工作人员说要等1个小时,实际排队30分钟,也没有停着不动的情况,一直在慢慢走,所以还挺快
👉🏻缆车上山大约7-8分钟的样子,我们买的单程上山20元
1️⃣缆车下来的那一片山林,就会有很多带着小猴子的猴妈妈,还有一些小猴子窜来窜去。
⚠️特别注意,猴子会近身,所以一定要保护好自己的小朋友和包包,手上不能拿水和吃的,他们会直接上手抢❗️❗️
2️⃣第二站是弘福寺,弘福寺也是5点关门,但是寺庙的红色外墙很出片P5,还有猴哥坐在寺庙瓦片顶上,突然的岁月静好☁️
3️⃣继续下行是黔灵湖,这里有两只马喽抢游客水瓶特别熟练
4️⃣黔灵湖继续往下是动物园,因为我们进园比较晚,动物园关门了,所以没有走下去
从黔灵湖一路回南门路上还有很多“搞杂耍”的猴子?
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楚霸天爱睡觉
2023-03-22 22:37
大学生穷游 两天一夜 500
上周从重庆去完贵阳(市区)回来啦~一个人待了两天一夜花了五百块左右
Day 1: 到贵阳站→打车去酒店放东西→去民生路找吃的→步行十分钟去文昌阁(跟导航走会绕路直接导航新大新豆米火锅对面上去就到了)→双子塔拍照→白宫打卡(双子塔和白宫挨着的)→回酒店
Day 2:去贵州省博物馆(旁边是图书馆附近还有个观山湖公园)→黔灵山公园(里面很大可以逛两三个小时)→去吃饭→回酒店收拾东西去贵阳东站回去啦(其实还有好多地方没去😭但是因为赶时间下次一定要去其他地方好好逛逛)
车票:
去的时候坐的火车🚞从重庆西站出发51.5R
坐了四个多小时坐得pp有点疼😣
回来就坐的高铁128R两个小时
住宿:
住在双子塔对面一晚124R 酒店环境不错,关键是打车方便去哪都近
景点:
去的几个地方都免费,黔灵山公园只要五块钱
吃饭:
吃的很多小吃都很便宜十块左右,贵阳的小吃我真的很爱😍
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黔渝吃货
2023-12-23 00:00
民生路的老店了,一直都喜欢他家脆哨,吃面煮火锅都可以,香到爆炸。位置很好找,直接按照导航过去。也可以**快手团购。我们是顺路过去有事就经常两三斤的买。回家过年也捎带几斤。遇到节假日还要排队,所以要错过高峰期来买
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是菜菜子Nanako
2024-03-30 21:17
一个人在贵阳吃吃吃的攻略
一个人在贵阳也能吃!
纯个人口味分享,是在老城区就会想的那一口🥤,是外卖买不到,带走回家没现场吃好吃(爆米花除外)。因为今天正好去老城区,想到就写一写。
-
1️⃣乐氏香爆米(通衢街):手摇爆米花🍿30元的鲜奶油味放的是动物黄油,吃了嘴巴上天堂不会觉得腻乎。会专程去买的那种好吃
2️⃣冰城雪缘:5元的小杯冰淇淋🍦,小时候的情怀味,好吃的是花生和巧克力。不是纯牛乳
3️⃣无锡灌汤包(黔灵西路):买冷冻的回家就是不如现场新鲜的好吃,饺子包子都是一个馅料。汤汁鲜美!我的爱❤️
4️⃣余孃脆皮洋芋粑(正兴街):洋芋粑🥔现在是网红了,放假要排长队,多加酸萝卜好好吃。
5️⃣龙胡子卤汤烫菜(龙港百盛):吃了太多年了,太平路附近的人剧也好吃。我更喜欢龙胡子的甜萝卜做蘸水。
6️⃣jiayu户晓(毓秀路):🍰小蛋糕30-40一个,两个人吃正好,口味丰富。很多蛋糕店的蛋糕是各种预制材料堆叠,吃起来丰富但是不协调。jiayu户晓家有些口味的搭配很妙很和谐,一个蛋糕有5层,每层夹心都不一样。很爱!除了离我有点远
7️⃣糯叽叽黄豆面糍粑:遇到就会买,多多黄豆面加上引子红糖怎么可能不好吃。禾心粑粑和禾生粑粑都有,有的菜场也有。3-5块一小坨😋
-
梳理的地图放在最后一张图了🌿
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缇娜的玩美视界
2023-07-23 10:11
太太太夸张了!晚上11点左右的青云夜市
也算是走南闯北了
但第一次见到阵仗这么大
人这么多这么热闹的夜市
卖什么吃的玩的都有
因为太多选择竟然头晕了
11点左右吃个饭还要等位
我真的是第一次见
贵阳 · 青云市集
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Seen_9264
2023-11-20 22:22
十里河滩水杉红了
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一只不会喵喵叫
2023-04-29 22:07
鲤鱼街才是贵阳最好吃的美食街!!
鲤鱼街是一条躲在老城区里的美食节,走在这里仿佛穿越到了九十年代,相信我这绝对是最正宗最好吃的一条街
推荐一👍👍👍:
豆米火锅10元一位,锅底有一点点肉片,一点点猪肝,一点点泡豆腐, 木耳,豆芽,绿色蔬菜随意添加,米饭也是论盆算
我们点了酥肉,肉片,苕皮和冻菌(就是蘑菇),一共花了76,除了苕皮都推荐的,泡豆腐超好吃👍🏻👍🏻笑死两个人根本吃不上😢,浪费了好多,两个人的话五六十都能吃饱
推荐二 :
老冰粉,等的时候正好有一个老婆婆在旁边坐着吃糕粑稀饭,有一种岁月静好,现世安稳
芒果冰浆比黑糯米冰浆好吃,绿豆汤比芒果冰浆好吃
总结:绿豆汤👍🏻👍🏻👍🏻,好吃料足,绿豆汤里面有黑糯米,西瓜,绿豆,银耳,芝麻,凉粉,花生,7元一份买不了吃亏买不了上当
推荐三😍😍😍:
遗落人间的三花公主,长长的毛,优雅的姿态,轻快的步伐,我第一次见到这么好看的猫咪,一定是错入凡间的精灵吧
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贵阳市文化和旅
2024-04-05 17:27
贵阳美食宝藏地之四川巷
👉🏻四川巷
这处以城市命名的巷子
位于贵阳的老城区喷水池附近
这条巷子以美食闻名🙌🏻
走进这条街的人分两种
要么是食客
要么是外卖小哥
可见这条街的诱人之处🥰
📍天然甜品店
这是一家开了22年的老牌甜品店🧁
从开始的小摊到现在的餐品小车
老板也从小伙子变成了爽朗大叔
进店必点的招牌三合一
糯米、绿豆、红豆🫘
两种豆类熬至起沙
口感丰富有层次
清爽又解渴🧊
店里还有老贵阳手搓冰粉
搭配水果或是珍珠芋圆🧋
盲选都不会踩雷
📍大健鱿鱼鸡
这家可谓是四川巷不折不扣的排队王👍🏻
汤很清爽鲜美
鱿鱼大片脆弹
鸡肉超嫩超入味!😋
煮蔬菜也十分爽口
搭配特质的蘸水
每一口都超有滋味
再来上一份竹荪
吸满汤汁,回味无穷🤟
📍四川乐味麻辣串
这家串串来自四川乐山🍢
在贵阳也属于老店了
老贵阳人几乎都知道他家
每到饭点,小推车旁都能坐满客人👀
他家只有红油汤底
每一串即使不蘸辣椒也非常入味
串串种类很多,能想到的菜品几乎都有🙌🏻
📍曹氏鸭脖
曹氏鸭脖起源于明清时代
汲取川湘香辣烹饪工艺
一道秘制川味卤菜美食
选上自己喜欢的蔬菜🥬
再交由老板加工
淋上令人食欲大开的红油
看上去辣人😎
但吃起来让人欲罢不能
不能吃辣的可以选择微辣
文旅君亲测,搭配天然甜品店家的三合一
解辣效果百分百✨
📍永笠板筋饭
一家在巷子口开了很多年的味道小店
来吃的大多都是老顾客
几张桌椅一吃就是数十年🌟
爆炒的板筋Q弹入味👍🏻
搭配糍粑辣椒和蒜苗
妥妥的贵阳味道🍚
下饭又解馋
📍黄家炖鸡饭
鸡肉炖离骨后再加盐🍗
葱花在食用时洒在炖鸡饭表面上
米饭、面条、米粉🍜
放入精心熬制的鸡汤里都各有滋味
清淡却不寡淡
吃得就是鸡的鲜味🌟
📍盼锅·夺夺粉火锅
米豆腐的淀粉、煮散的肉圆子
会让整个锅底变得浓稠
再舀起一勺拌进米饭🍚
简直不要太会吃👍🏻
四川巷从街头吃到街尾都不带重样🚶🏻♂️
清水烫串串、各种炒饭、抄手、洋芋粑粑、炒菜馆……
主食、小吃应有尽有
每一家都是老味道🥰
欢迎大家一起将这处美味巷子吃起来🌟
也交出你记忆中的美食小巷子和文旅君一起分享哟🙌🏻
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雷达Radio
2020-06-15 20:56
贵阳美食| 吃撑‼️一站式打卡三条老街美食
这次带大家从红边门(友谊路附近)—虎门巷—黔灵东路,一站式打卡三条老街的美食!请大家赶紧🐴住
📍友谊路
1️⃣友谊路糯米饭
37年老店,贵阳最出名的糯米饭之一。入味的酱油糯米饭🍘拌着他家自制的油辣椒,超级好吃😍
2️⃣ 姐妹卤味串串
老汤砂锅的串串配上新鲜的食材,味道真是绝了!熟肉丸子🍢外皮酥脆,内里嫩滑,点它!
3️⃣ 煤矿村小豆腐
他家的蘸料除了秘制辣椒面还有酸味酱料,非常不错🌈。爆浆小豆腐一绝!肉类🥩都提前腌制过,量大味优价好~
4️⃣ 安顺轿子山姐妹麻辣烫
来自安顺的地道卤锅串串🤩,肉类的菜品新鲜软嫩,肥肠、夹层肉、板筋都是每次去必点
5️⃣ 五町目日料
装修别具日本风情。墙裂推荐「巧克力鲑鱼卷」和招牌菜「那个卷」🌮咬起来脆脆的, 搭配酱料很不错。
6️⃣ 杜老六干鸡面
贵阳最地道干鸡块面!面是专门定制的鸡蛋面🍜,口感筋道,用来提味的秘制酱料让口感又提高了一个level🎉
7️⃣ 小诸秘制烧烤
肥肠爱好者必打卡,卤过的「秘制肥肠」🥓很入味,什么酱料都不用刷,直接烤就很香,一点都不油腻。
8️⃣ 想吃重庆老火锅串串
最有市井气的路边串串,千锤百炼出来的汤底🌶️,牛油香而不辣,食材新鲜,味道正宗。性价比非常高!推荐「牛肉」、「脑花」、「鱿鱼」🦑
📍虎门巷
9️⃣职人猪排
猪排肉质鲜嫩,不油不柴,配上酱料简直绝了。套餐🍱份量超足,两个人吃到扶墙出也才80块不到,吹爆!
🔟 胡家小猪纯味小馆
招牌菜「糯米肠」🍖又嫩又香,就算不沾蘸水也好吃到飞起!不过不能堂食,必须打包或者外卖。
1️⃣1️⃣欣欣干锅牛肉
欣欣牛肉也是20几年的老店,用菜籽油焖制过后的新鲜牛肉🥩口感异常鲜嫩,牛杂处理得很干净,毫无膻气。
1️⃣2️⃣代家牛肉火锅
走到店门口就能闻到浓郁的牛肉味,牛肉吃起来很有嚼劲,肉质很棒,里面煮的蔬菜🥬浸入汤汁,简直是下饭神器!
📍黔灵东路
1️⃣3️⃣小小麻辣烫
麻辣锅底用老板自己家的辣椒🌶️炒制而成,口感清爽。食材很新鲜,蘸上辣椒水和辣椒面,能一口气暴风吸入三碗饭~
1️⃣4️⃣一烙锅
贵阳烙锅界的老网红了!鸡皮糯唧唧的,掌中宝个头很大,五花肉肥瘦均匀。没有踩雷的,总体来说值得推荐🉑
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Hunk_2649
2020-07-26 11:59
隐逸在贵阳市郊的山地兵城
最好等到夕阳西下的时候,沿着古街慢悠悠走到西边的城门;又或者在阴雨清晨,从南门外的茶马古道回首,看着那一段浸在薄雾里的古城墙,才能真切体会到这座明代兵城重镇的厚重。
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如果要体会热闹繁华,可以趁下午进城在车水马龙中穿梭。而我偏偏厌倦这种千遍一律的古镇凡嚣,也不喜欢在最拥挤的时间看大部分人都能看到的人潮景观。所以在傍晚六七点后,当一日游的人们都开始坐上回程的汽车,我站在西门城楼上,看着沿街的灯在某个时间点让古镇顷刻通明。这时候街上还余留着不多的游客,让街道也不至于太过冷清;华灯初上,而天还没有完全暗下来,古街的温度被调和得冷暖适宜,此时大概是青岩一天里最舒服的时刻了。
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当然也可以选择清晨登上城楼。当万籁俱寂,古城里大部分都还在酣睡之中。我看着远处的商贩老妪提着扁担慢慢走近,三两的飞鸟在屋檐之间忙于穿梭,然后天际的晨光开始把一切都勾勒出金黄色,云烟四起。尽管之前每一分钟我都忍着呵欠,这一分钟微暖的感动终究还是拨开萦绕在我眉间心上的倦意。走下城楼,看看每个街角在不经意间苏醒——几位老人在不起眼的早餐店里闲聊;商贩们开着小三轮穿过横街窄巷;老太太慢悠悠地打开自己的小店;某户人家的猫鬼祟而匆忙地跑回家……
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每个古镇有过各自的故事,也许终将在相似的轨迹里各自平凡,然而每个过客的所见所闻却永远不相似。
贵阳 · 青岩古镇
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小童吃点啥er
2022-03-24 14:13
贵阳美食|本地人️吃喝玩乐逛的宝藏街区️
‼️圆通街———无论是老贵阳还是新贵阳的年轻人们,都一定不会陌生的一条宝藏街‼️
四通发达的圆通街上,又有着多少人的校园回忆——贵阳十九中(众所周知,好吃又划算东西的一定要要去学校门口找!)
另外,这条街与贵阳其他老街一样,分布交错、四通发达(示意图:图片最后一张)无论你从那一条路开始逛,都能绕来绕去,意外发现一些宝藏小店~
【适合当主食的一些店】
📍陆师傅砂锅烫菜:味道就是老贵阳人熟悉的骨汤烫菜,用最简单的食材做出最让人满意的美味😍
📍飘香筒骨烫菜:深受附近上班族的喜爱💼
📍英英烫菜:周围学生党最喜欢光顾的一家烫菜~
📍谷井村料理:这家是我心头好的宝藏日料小店~价格是学生党都完全可以接受的!经济实惠又美味✌️
📍唇律·南山重庆老火锅
📍罗记家常菜馆
📍荷塘月色瓦罐豆花烤鱼
【一些年轻人❤️网红店】
📍肆·方Cafe & canteen:下午茶☕️拍照打卡一绝
📍七月与南July South
📍叁野面包:碱水包超好吃!!!
📍景甜三明治:他家三明治🥪yyds!
📍seekseeking
【一些人气🔥粉面店】
📍赵三毛湖南鸡肉面馆:这家无敌老店了~从小就吃,加点糊辣椒面超级香!
📍小缸素粉:学生党的❤️味道十分老贵阳!
📍老凯里鹅肉粉:鹅肉粉➕烧青椒🫑超级绝!
【一些宝藏小吃】
📍张记鸡肉饼:5块一个,油香十足!
📍罗记荞灰手撕豆腐·糍粑包豆腐:超级有特色的一家店!糍粑包豆腐我的❤️米香味十足的糍粑包裹着丰富的内馅(豆腐、肉沫、折耳根调味后拌好的),可以让老板帮你煎好直接拿着吃,也可以买一盒回家自己剪!都超好吃!
【一些超好逛的可爱小店】
📍饰品店1多多:贵阳现实版的拼dd!不太起眼的店铺里东西五花八门~应有尽有!
📍梦岛花町手帐文具房:文具爱好者的天堂,各种进口的、联名的文具超级多~
📍春日花花中古屋:店内的装修超级有少女气息!
📍LADY RARA:店铺的门口就足够吸引人,进门就开始忍不住到处拍📷处处都超级可爱!
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小艾米Amy_7428
2023-09-20 19:42
第一次进入贵阳白宫内部,里面是真豪
之前都在白宫外面看,今天第一次进入贵阳白宫内部,没想到楼上面积这么大,上面环境也很舒服,站在上面可以看到整个贵阳,不愧是贵阳火的打卡之地,听说现在这个白宫价值一百个亿,随便一个灯都是一个亿,里面古董也是真的,除了一楼对外,其他都不对外开放,除非有预约才能进入楼上,楼上有几层可以出租,出租一个场地都是10W起步,咱就说是真豪
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Maruko的
2021-06-08 22:08
到贵阳一定要吃鸡丝豆花面 这家在云岩区瑞金北路附近 以前在贵阳待过一段时间 这家吃过很多次了 非常推荐
「鸡丝豆花面」面看起来像方便面 吃起很筋道 里面有鸡丝和豆花 豆花很嫩 还可以加软哨 脆哨 路才 总的来说是很好吃 很多本地人都在吃
贵阳 · 老五鸡丝豆花面粉
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寒绕地球
2023-09-12 14:27
贵阳游山玩水——天河潭
根据我个人评选,贵阳有三大主要景区,分别为青岩古镇,黔灵山公园和天河潭,前两个之前都去过了,上次来贵阳遗憾错过了天河潭,这次再来把天河潭作为最后一站也算了却一个心愿。
天河潭距离贵阳市区约30公里,可以打车前往,坐旅游公交(班次很少,约30分钟一趟),还可以直接坐动车到天河潭站(班次也少)。天河潭是一个非常成熟的景区各方面都比较完备,门票80元包含了观光车,也许是到淡季了,我去的时候游客不多,暑假期间这里可是炙手可热。
先到游客中心,之后要穿过天河潭景区大门,一个民族广场(节假日有表演),一条商业街,然后才来到观光车乘车点,观光车大约行驶10分钟来到游船码头,天河潭景区主要分为两部分:溶洞和瀑布群,从游船码头处再走10分钟经过一些小吃店就来到游船乘船处(如果到饭点了最好在这买吃喝,之后溶洞里没有商店)。游船等人坐满才出发,先是在绿色河水里前进,之后突然钻进了一个狭窄的洞穴,空间刚好足够船行驶,小船一路在洞壁上来回碰撞地钻出洞穴,眼前突然豁然开朗,只见小船来到了几座山围成的湖泊中,山峰上还有高挂的瀑布,接下来就开始了溶洞徒步之行,全程大约一个小时,天河潭的溶洞人工痕迹比较重,有时候甚至分不清哪些是人工哪些是天然的,洞穴中灯光五彩缤纷,其中有一些造型别致的石钟乳,总体来说虽不如织金洞、龙宫等溶洞,但对于没看过溶洞的人来说也是不错的体验。
出了溶洞以后可以选择坐滑索从几十米的高空滑到山下,也可以徒步下山,在山上可以看到下方壮观的瀑布,之后开始游览瀑布群,穿过由青石板搭成的百步桥,这里有大小十几个瀑布,最大的名为“卧龙飞瀑”,瀑布水珠四溅,气势如虹,场面十分壮观,看完所有瀑布大约需要一个小时,最后还可以上到山顶的观景台,这里可以俯瞰天河潭全景,犹如一片翠绿的幕布挂着一条条白练状的瀑布, 整个天河潭景区生态环境非常好,处处鸟语花香还能时不时看到各种小动物,可惜的是水质看起来不太好,最后回到观光车乘车点返回大门,整个天河潭游览时间约3到4小时
天河潭景区大致相当于简化版的织金洞+黄果树+花溪公园,虽然都还差点意思不过也算得上是贵州山水的集合,来这里的游客以本地居民居多,是贵阳周边休闲避暑的好去处。
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嘤嘤太岁
2023-07-29 02:52
贵州地质博物馆!意外之喜!
他们的文创真的好有意义啊!我愿意花这个钱💰(买了明信片,买了盖章笔记本,DIY了古法拓印的卷轴,钱包-142)
不是拉踩,现在确实不适合去省博,只开了三个展厅,没多大意义,就是去盖个章。
本来也想去民族博物馆,已经提前预约好了,但是赶高铁➕下大雨,行程确实不允许,可惜了
贵阳 · 贵州省地质博物馆
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两颗毛
2023-04-14 20:48
赶超太平路省府北街丨堰塘街扫街圣地
贵阳这条宝藏街道我不允许还有人不知道对太好逛了!!
这么多可爱又有趣的小店真的有觉得贵阳越来越有趣。
总共三条街(从头走到尾只需要20分钟)
大家可以按这个顺序来逛
📍省府北街 👣堰塘街 👣 电台街
真心超级出片。我的照片只是裁切了一些。索尼直出。手机一样可以拍出好看的照片。只需要轻微调色。
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钱艺心
2018-04-01 23:29
青岩古镇必吃美食~一定要在青岩吃
青岩古镇必吃小吃
米豆腐:细细的米豆腐,入味入味入味,超级入味!在贵阳不可能没有辣椒呢,还要多,辣椒脆脆的,酸萝卜也是超级好吃 15元一份
卤猪脚:超级入味,不油腻,猪脚筋脆脆的!满满的胶原蛋白,一定要配辣椒水哟,带点点酸,真的超级好吃 论斤,25元一斤
玫瑰冰粉:这是青岩特有的新品,一定要加玫瑰花瓣,这是青岩特有的,不是很甜,浓浓的玫瑰花香,一定要吃 8元一份
酸梅汤:野杨梅熬制,口感还好,推荐指数一般,12一份!
青岩古镇古镇美食 一定要吃的小吃
贵阳 · 青岩古镇
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孤独的旅行佳
2020-09-28 13:39
本地人教你玩贵阳
作为贵阳本地人,希望大家能玩得开心。
关于交通方式就不阐述了,关于住宿只要你不是住观山湖区,南明区云岩区随便住。
🌟贵阳不以景点来写,以玩的天数来写
❤️第一天:黔灵山公园+甲秀楼夜景,黔灵山现在门票半价2.5,你可以上弘福寺烧香看猴子(但是不要喂猴子)可以去动物园看熊猫去黔灵湖划船,真的很划算啊。黔灵山出来,解决了晚饭去甲秀楼,甲秀楼不大但是夜景好看,附近大南门-东门商圈也很好逛。
🧡第二天🧡花溪+青岩古镇,花溪区方向玩的地方很多,火车站和花果园都有直达公交,花溪市区有花溪公园和十里河滩,周围有天河潭景区,青岩古镇,夜郎谷(这个在市区没有直达公交,大家可以去花溪再转)。个人觉得只能选一个景区玩的话就是青岩古镇,毕竟我本人每年都要去一到两次。
💛第三天💛贵州省博物馆和钟书阁,在我心中观山湖区真的是没啥好玩的非要推荐玩一天去那必须是博物馆和钟书阁,两个离很近,博物馆可以看到贵州少数民族的历史,钟书阁很适合打卡。还玩不够就去宜家麦德龙,印象城世纪城购物中心里贵阳连锁餐饮店也挺多。
💚如果你在贵阳还玩更久,剩下的基本就适合自驾游了,周围还有高坡(适合露营)红枫湖百花湖(划船钓鱼烧烤)息烽温泉南江大峡谷等等(搜贵阳周边游应该都有攻略)
🌟接下来介绍贵阳美食
🥢糯米饭,个人觉得很能代表我们贵阳早餐,推荐大西门肯德基门口糯米饭和六广门毛阿姨,两家应该是最出名的了,外卖就点饿大头。
🥢包饼油条,豆沙窝,破酥包,一般老城区早餐才有,随缘吃吧
🥢素粉,贵阳人一日三餐都可以吃的粉,田孃素粉,柴老弟素粉,刘维兰素粉到处都有店有外卖,肉沫粉脆臊粉红烧肉粉都好吃。
🥢牛肉粉羊肉粉,牛肉粉是贵阳特有的,要吃清汤,推荐老贵阳全牛肉粉(找不到店面就外卖)社会牛肉粉(这家店只做宵夜,在南国花锦旁边)花溪王记和飞碗(两家店是花溪牛肉粉的招牌,但是我个人觉得一般)羊肉粉是遵义的,街上遇到虾子羊肉粉随便吃,个人觉得都差不多。
🥢肠旺面,贵阳第一面,最出名的是南门口,蒋家,和金牌肠旺面,按自己方便去吃吧。
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