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  • 小逢芒芒 04-06 15:25
    来贵阳别去网红街了!含泪推荐——交通街最近总看见推荐锅巴糍粑、厕所馒头啥的…这些是我这个本地人都没吃过的本地小吃😂作为本地人我要含泪推荐——❗️交通街❗️,为啥说是含泪呢,因为我基本上每周末都要去吃,几乎都是本地人来吃暂时不排队,我怕推荐以后人就多了😢
    🔴1、席家豆腐圆子
    小时侯确实喜欢去“雷家”买,但最近几年“雷家”已经不是当年的“雷家”了,还好我还有“席家”!豆腐圆子随时都在现做,外脆里嫩是基操,咬开之后还能有豆腐混合着小葱的香味,蘸水更是灵魂!
    🔴2、熊家豆浆油条
    我心目中贵阳第一好吃的包饼油条!十九年的老店了,敷满辣椒酱、调味酱和其他各种配料的饼底,裹着香脆蓬松的油条,嘴巴里的满足难以言喻!他们家的包饼是要过一遍油的,这样饼皮更有嚼劲,对于贵阳人来说,包饼油条吃的就是酱料,他们家的辣椒酱超!级!香!我带不吃辣的朋友来她都要求多加辣椒😂
    🔴3、刘光头糕粑稀饭
    这条路上有好多我心目中的第一呀!这家糕粑稀饭也是我心中贵阳糕粑稀饭的第一名!他们家是有黑米和白米两种选择的,米香味在热气中尤甚,建议和老板说少要糖或不额外加糖。
    🔴4、老董妈肠旺面
    我爱吃肠旺面的朋友和家人一致推荐的!由于我确实不爱吃肠旺面所以不多赘述了,但她家也在这一片所以就写一下,关键是也不用排队。
    🔴5、但家正宗黄糖碗饵糕(城基路店)
    这家不在交通街附近,但我❗️必须要推荐❗️从交通街过去很近,完全可以顺路过去的,他家卖的就是我从小最爱吃的碗饵糕和红糖发糕!碗饵糕是发酵之后蒸出来的糕点,有一丝米酒的味道,绝的地方在于那软糯Q弹的弹牙口感!他们家的红糖发糕红糖量特别足,一口下去,满满的红糖浆,那种幸福感瞬间包裹住。

    🚶席家豆腐圆子就在交通街走进去一点就能看见了,从面对席家豆腐园子右手边上坡的小巷子走过去,熊家豆浆油条、刘光头糕粑稀饭、老董妈肠旺面都在一块~交通街巷子口,还有一家黄焖牛肉粉也是开了很多年的老店,我们本地人也经常去吃,但是算是主食了,怕大家一下吃不了这么多~
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