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一只高小鱼
2018-10-05 16:29
来贵阳青岩古镇不得不吃的九大美食!
青岩古镇
双双萝卜:是一对姐妹花卖的 有甜萝卜和酸萝卜两种 可以一样要一点 她会用辣椒等作料给你拌好 💰10一份
洋芋粑:特色✅就是土豆泥饼 蘸辣椒吃 随便一家都很好吃 💰5一个
清明粑:特色✅外面是艾草团子 里面是玫瑰酱 会爆浆哦 💰2一个
糕粑稀饭:特色✅米糕拌在藕粉里 加花生碎 芝麻 冬瓜糖 每家都有 💰8 一碗
卤猪脚:来青岩就是吃猪脚的!!!蘸着辣椒水 戴着手套 超级爽的!💰25一斤
豆腐圆子:特色✅ 贵阳最好吃的豆腐圆子是雷家豆腐圆子 青岩的肯定比不上 但味道算正宗 找一家炸得干一点的 💰15一份
玫瑰冰粉:这个不用多解释了吧?夏日来一碗简直美滋滋了!💰8一碗
凉面凉皮:这个应该也是特色吧?冷的 放调料拌好以后吃 也是夏日必备 可以当主食吃 💰15一份
臭豆腐:这个和长沙臭豆腐不一样 它是干的 比较薄 蘸辣椒面吃 💰15一份
还🈶成有王记 的酸梅汤!街上到处都有卖 只有它家最好喝!!💰15一杯 一定要买哦
以及:萝卜 清明粑 洋芋粑 是可以在路边买了边走边吃的 其它的是要找一家店里坐着吃的 有很多店 大家可以多看看多选择~
祝大家吃好玩好啦嘻嘻 😊
贵阳 · 青岩古镇
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一颗瘦橙子幸运
2023-08-11 09:40
贵阳‖夜郎谷+青岩古镇
位置:夜郎谷距离贵阳30公里左右,打车60元
它和青岩很近,两者距离八九公里这样,可以把这两个地方安排在一天玩耍。
门票:夜郎谷20元,青岩古镇5元。
夜郎谷不大,一个小时左右就逛完拍完了,主要是看看一个老人二十年怎么建成了这神秘夜郎谷。有人觉得不值得来,我个人觉得还是可以看看的,这砖这瓦这地这草,静静坐落神秘悠远。
青岩古镇走主路南北街的话,真的人超多!两边都是商店,吃的喝的工艺品目不暇接。跟着网友吃了金必轩的猪脚28块、谢家粑糕饭10块,都还不错,价格在景区也算是便宜的!记得买点黄记玫瑰糖,满口玫瑰清香,16块钱一包,带回家送人也不错。
古镇的青石板路、斜出的屋檐、背巷的石墙,仍存留明清影重重。不否认它的商业化,但它也很美。
建议:出太阳的时候贵阳也是很晒的,这两个地点都是室外,做好防晒与水分补充。
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贵阳
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叫我萧大花呀
2020-12-05 00:00
国庆去的青岩古镇,人确实挺多。正好路过福来,看网上评价也还行,就进来吃晚饭。装潢古色古色,最大的特点是竟然有驻唱。服务差了一点,我们下单后迟迟没有上菜,后来核对才发现根本没下单。。
说说菜品,「猪脚」青岩猪蹄真的名不虚传!非常非常好吃!!猪蹄很烂,很好入口。
「糕粑稀饭」也是青岩特色,喜欢甜口的人不要错过!
「玫瑰冰粉」「青岩浇汁米豆腐」「洋芋粑」这些贵州小吃感觉和其他地区的差不多,作为游客也分不清是否正宗,只能说好吃就行了!!
总体来说菜品价位都OK,希望服务再完善一下。
贵阳 · 福来酒馆(青岩古镇店)
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D圈情报
2021-06-23 15:29
青岩书院位于贵阳市花溪区青岩镇南街,建于明末清初,原建筑为青岩班氏土司宅院,原建筑已毁,现青岩书院为在原址上重建,为砖木结构穿斗式硬山顶建筑,占地面积400平方米,现已经对外开放。2003年该处公布为贵阳市市级文物保护单位。
青岩书院原是青岩班姓土司的衙门。老辈人传下来的故事说,清代乾隆年间,班氏土司家庙被烧毁,班家便以修家庙为由,将班氏先祖供像供奉于青岩众绅捐资修建的文昌阁,且久占不还。
清嘉庆六年(1801年),皇帝下旨全国春秋两季祭祀文昌帝君。早对班氏土司将班氏祖先与文昌帝君并列的作法很是不满的众绅,要求班土司搬出祖泥,以便青岩百姓祭祀文昌帝。班土司不但不搬反蛮横不讲理,认为青岩城是班氏先祖所建,祖泥有资格供奉于城池中心点。这一占又是20多年。无奈,清道光四年(1824年),青岩李、赵、张几大姓联名上诉时任土司班廷献,据说官司一直打到朝廷,皇帝以班廷献将祖泥与文昌帝君并列供奉犯下“大为不敬之罪,须尽快搬出文昌阁。这场官司,班廷献不仅将祖泥搬出文昌阁,还输掉班家一个四合院,一个花园、粮仓、牢房等18栋建筑的衙门。因班家衙门处于古城中心,几姓人家就把赢得的衙门一部分开办成书院。谁料,该书院竟创造出青岩乃至贵州的辉煌。
书院规模很大,结构为三进四合院梯形,布局雄伟,每栋房屋空间均在四米,采光良好、环境优美,确实是读书的环境,青岩有钱人家便纷纷把儿子送到书院求学。书院也培育了一批又一批秀才、举人、进士,尤其出了赵以炯这个状元后,长顺、惠水,就连广东、广西的富贵人家也送子弟到青岩书院读书。
在书院的带动下,青岩镇出现17处私塾,良好的读书风气尉然成风,富有的家庭、小康家庭,哪怕是贫困家庭也纷纷把子女送到私塾或书院求学,青岩书院便成了青岩古镇的最高学府。
贵阳 · 青岩古镇
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杨疯癫YANG
2020-08-25 00:00
慕名而来的猪蹄~
📍 在青岩古镇里面,具体位置我也记得了,朋友带着走的,里面好多好多卖猪蹄的。
看着照片就想起邓丽君的歌,很有情怀啊。特别是在古镇这种地方。中式装修,有露天的也有室内的。露天的架子上有花,朋友说很好看可惜去的时候谢了。
「猪脚」看这焦糖发光的色泽,就知道很好吃了从锅里现捞起来的,太软糯了,最喜欢这种口感。吃多了有点腻,哈哈哈哈
「糕粑稀饭」贵阳的特色,看操作应该是有藕粉,然后加上蒸的米糕,撒上各种小料。甜口的,还是好吃,朋友吃了两碗。
「豆腐丸子」炸的外皮金黄酥脆,咬一个口,加上贵阳独特的蘸料。有折耳根的那种
去了青岩古镇一定要吃猪蹄哦!
贵阳 · 城南旧事(青岩古镇店)
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酸奶_6670
2021-06-05 13:56
真的是很正宗的味道了 非常不错 之前吃的感觉一点都不正宗
里面加了很多红糖 甜甜的 不腻 还有很多花生碎 ,吃着很香 。
逛古镇无意撞到的,里面很多人 ,一看是个招牌,就决定要试下。不亏 真的好吃 一个人吃了大半碗,很顶饱。
贵阳 · 谢家百年糕粑
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画画的彭彭
2023-08-07 17:21
去青岩古镇 当了一天苗寨姑娘
1️⃣️苗寨人太多。果断放弃去了更近的#古镇# 青岩古镇人不多 逛起来。拍照🤳也很方便
2️⃣建议会自己化妆的小姐妹一定一定一定的一定‼️
请自己化妆去租服装自己拍照就可以了。
3️⃣关于我去的那一家的,不太推荐。化妆小姐姐眼线都不会画。我自己画的。眉毛也不会画。开始给我画的蜡笔小新眉毛。也是卸了重新画的。睫毛膏给我朋友涂了。我连个睫毛膏也没有。假睫毛也没有。全靠后期。鼻影直接两个🟰等于符号画下来。把鼻子给我画的很长。 惊呆了老婆们😱
4️⃣建议 带相机拍照更出片。我们只p了痘痘之类。没有调色。没有滤镜。 原图直出就是我那个样子
5️⃣再次建议自己提前画好妆 买点东西贴脸上。带好相机。边逛边拍照📷很轻松
6️⃣多去没人的小巷子。拍不到乱七八糟的人头
7️⃣古镇化妆加租服装多是168。199。299等价格。不会拍照可以全包价格都相差不大
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贵阳
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梓艺Anne
2018-03-13 14:08
贵阳美食之青岩小吃
今天给大家隆重推荐青岩古镇美食
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
图一👆青岩卤猪脚
卤的好吃的卤猪脚,皮真的是超级香糯,猪脚咸香、酥软、色艳,大家都知道猪蹄含有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,指甲有光泽。可是猪蹄脂肪含量比较高,所以虽然非常好吃可是不要贪嘴哦😜
在这里给大家推荐📍王万妈卤猪脚(古镇上卖猪脚的其实很多)
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
图二👆豆腐圆子
豆腐圆子是贵阳出名的小吃,来贵阳一定要吃千万不要错过,除了来青岩吃豆腐圆子,还可以去吃雷家豆腐圆子,也是非常出名的
豆腐圆子有两种吃法:一般都会用折耳根拌佐料包裹在豆腐圆子里面,超级超级好吃 😍大家一定要尝试下😍还有一种是可以蘸辣椒面吃,味道也超级棒😍
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
图三👆卤菜拼盘(生菜、洋芋、魔芋豆腐、三角豆腐)
不推荐大家吃青岩的卤菜拼盘,超级油,而且不够入味
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
图四👆凉拌米豆腐(超级超级推荐👍)
我每次来青岩我都是为了吃这个米豆腐,真的超级无敌好吃,❤️辣椒超级香、酸萝卜、花生等这些佐料拌在一起,真的好吃的不要不要的😘
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
图五👆洋芋粑
洋芋粑是我们从小吃到大的小吃,是我们小时候的回忆,好吃的洋芋粑粑外脆里嫩,一口咬下去超级满足,一般有辣椒面和甜面酱蘸着洋芋粑粑吃,超级满足❤️
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
图六👆糕粑稀饭
糕粑稀饭一定要趁热搅拌均匀,冷了就不好拌了,而且要趁热吃,里面有冬瓜糖、花生、瓜子、玫瑰糖、葡萄干、芝麻等佐料,如果你不想吃太甜可以给老板说不要白糖,直接放玫瑰糖就很完美了👍
有机会大家可以去吃吃黔灵公园门口的糕粑稀饭,里面放有引子,超级好吃👍
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
图七👆玫瑰红糖冰粉
天气逐渐转热,来一碗玫瑰红糖冰粉,真的超级无敌爽👍👍每一口满满的都是内容,猪脚吃腻了来一碗冰粉,不仅解渴还解腻😘
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
图八👆小时候的回忆
街边摆摊会有一个转盘抽奖,五元转一次,转到什么动物,就会用红糖给你制作出来,我这次转了一个桃子🍑,就是用红糖画出来的,据说大奖是龙🐲,手气好的去试试🤭🤭
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
贵阳 · 青岩古镇
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D圈情报
2021-06-28 13:51
“青岩教案”
【背景】
洋教渗入贵州,早在明代就开始了。明万历三年(公元1575年),贵州被划为澳门教区。清道光二十七年(公元1847年),贵阳教区正式成立后,法国传教士白斯德望任第一任主教。清咸丰六年(公元1856年),第二任主教、贵阳小修院院长胡缚理为培养神职人员,选中了青岩姚家关并于咸丰九年建成了圣伯多禄大修院,由传教士白伯多禄任院长,有修生十多人。
【起因】
第二次鸦片战争后,中国被近签订了《天津条约》和《北京条约》。胡缚理利用条约中的有关条款,向贵州地方当局施加压力,与地方官分庭抗礼,激起了官绅民众的怨愤。贵州提督田兴恕和贵州巡抚何冠英于是联名向全省官员发出“秘密公函”,明确提出洋教是“异端邪说,最为害民”,指出“如有外来之人,谬称教主等名目,妄图传教,淆惑人心,务必随时驱逐。不必直说天主教,以匪人目之,不得容留;倘若借故处之以法,尤为妥善”。
这个“秘密公函”是一个在全省范围内反对洋教的动员令。
【经过】
赵国澍,字慰三,清道光六年(公元1826年)生于青岩城。他是“青岩教案”的主要人物。赵国澍是田兴恕培养提拔的青岩团务总理,准备抢先在青岩执行“秘密公函”。
咸丰十一年(公元1861年)端午节,青岩各族人民按传统习惯,吃完晚饭出门“游百病”,一群娃娃游到姚家关大修院门前,不知谁带的头,娃娃们一齐唱起了街头流行的民谣:
火烧天主堂,洋人坐班房……
天主堂大修院内的教徒听到民谣,气势汹汹地冲出门吼骂娃娃和推打游人。人们本来对洋教就不高兴,便一齐拥上去与教徒他们争论。
争吵的消息传到赵国澍那里,赵国澍立即派团丁把大修院包围起来,将为首冲出修院闹事的修士张文澜、陈昌品及教堂管家罗廷荫抓起来,关押在青岩龙泉寺内,并向田兴恕报告。张文澜收买狱卒,把消息传给了胡缚理。
田兴恕得知胡缚理向京城上报这件事后,又想到胡缚理平时仗势欺压百姓,不由怒火从心起,便下令赵国澍交将张文澜三人秘密处死。于七月二十九日,赵国澍将张文澜三人绑赴青岩城外谢家坡斩首。路上正遇天主教女佣王玛尔大在河边洗衣,怕她走漏风声,也将她抓到刑场一同斩首。于是,中国人民反洋教斗争的第一炮,就这样在贵州花溪青岩城打响了。
事件发生后,胡缚理立即向督署抗议,要求严惩赵国澍。一面又以贵阳地方官草菅人命杀害习教人员,抢劫烧毁教堂等罪名,向法国驻华公使哥士耆申报。哥士耆又照会清总理衙门,抗出抗议,要求将田兴恕、赵国澍“押赴市曹斩首抵命”,对“被害人”及家属抚恤赔偿,隆重安葬“被害人”,并在坟前立壮观的石碑石牌坊。教堂损毁房屋必须修复,教堂经典书籍圣像及一切器具用品,亦必须清还赔偿等十二条款,“限期办理照复”。
清政府在外国联合势力的压迫下,不得不妥协。除何冠英、赵国澍已故不予追究外,田兴恕发配新疆,赔偿白银一万二千两。
【评价】
“青岩教案”是我国的第一个教案,震惊中外。
“青岩教案”是中国人民反对帝国主义文化侵略的爱国主义斗争。
贵阳 · 青岩天主教堂
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悠哈的kitty
2021-05-23 14:15
青岩古镇,一直觉得古镇都大同小异,不过出门旅行不免落入俗套周边有个5A古镇会去打个卡。
交通 贵阳市区就2个公交直达,距离远时间长,车次少,在花溪中转比较方便,18路特别多,不过百度地图不会这么告诉你,也是看别人点评才发现的。
古镇不大,不过都是高高低低的台阶,顶着太阳走还是非常热的,商业化的严重,都在门口拉客,也有卖银饰的,统一价8元一克,这里的猪脚很出名,可惜一点不饿就没尝,买了刺梨汁喝,太甜腻了,外围还有段小长城可以爬,不过体力有限也没爬,整体游玩2-3小时够了,如果时间多还可以去附近夜郎谷玩。
贵阳 · 青岩古镇
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天爪_6909
2021-06-03 20:02
小小的门店内没想到是已经开了百年的老店。可点的餐品不多,大家主要都是来吃糕粑。
「糕粑稀饭」:满满的坚果果仁🥜,吃了一口发现好甜。吃了几口才知道需要搅拌,将中间的糯米球🍨捣碎拌均匀,整体味道就不甜了。底下是藕粉,口感粘稠,加上其中的果仁,口感也很丰富。作为地道小吃非常值得尝试一下。
贵阳 · 谢家百年糕粑
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路途_1038
2023-07-30 01:00
贵阳·青岩古镇
来贵阳了一定要来青岩古镇逛一逛
虽说这里商业化很浓重,但是也有值得
一来目睹他的光彩……
🚗交通:自驾游,北门南门均有停车场,10元可停8小时,公交203路、210路等多辆公交可到景区门口,还是挺方便的,门票:大门票10,通票60(包括古镇内所有小景点门票),也可以18:00后进来不需要门票了🎫,我今天来的只花了5块
青岩古镇美食推荐:
被称为猪蹄古镇的这里,来了一定的吃青岩卤猪脚,青岩卤猪脚,又名状元蹄,寓意金榜蹄名,家家有卖,味道都差不多,猪蹄炖得软烂入味,骨肉分离,来青岩首选必吃……
✅糕粑稀饭:糕粑稀饭是贵阳名小吃,一道热甜品,是贵阳市非物质文化遗产之一
✅青岩米豆腐:青岩的米豆腐是用蔬菜榨汁制作,也有其他的米豆腐,吃的是凉拌,也可以煮火锅🍲,夺夺粉锅底都有这个
✅豆腐圆子:贵阳名小吃之一,炸的外焦里嫩,撕开豆腐圆子,里面灌满胡辣椒折耳根蘸水,滋味独特醇厚。
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贵阳 · 青岩古镇-售票处
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Gaper_6285
2021-06-02 13:22
就当早饭吧
进景区后一直走,门面很小的一家店。由于是清早去的,没客人,差点以为走错了。
「糕粑稀饭」没吃早饭,来一份百年糕粑稀饭,老板会告诉你要先搅拌,其实会有点烫,甜甜糯糯软软,补充了能量哈哈哈哈。
总结:贵阳地区好像名小吃之一就是这个,因为没吃过其他店的,个人感觉这个还不错,不然也不会很多游客来打卡。
贵阳 · 谢家百年糕粑
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zyc_4880
2021-05-05 16:22
整个青岩都是他们家的杨梅汁,就找到了他们家的青岩总店来品尝,应该是他们家总店吧,里面还有沙发座位,在爬城墙累了之后,喝下一杯杨梅汁,真的很清爽,他们家酸梅汁很好喝,酸甜酸甜的味道,让人回味无穷,很喜欢这样的味道,支持大家来品尝。
贵阳 · 青岩古镇
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vagrant-soul
2023-11-30 00:00
一家三口的贵阳美食之旅,青岩古镇的王妈卤猪蹄必须来打卡。
趁饭点前到店,人不多,菜上的很快。
玫瑰冰粉,主要是我们不喜欢吃玫瑰味所以就要的红糖冰粉,红糖够资格。
卤猪蹄非常好吃,老卤水,稀溜耙。
脆哨洋芋粑粑好吃的很。
米豆腐酸中带辣,辣中带酸。
贵阳
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番友_6380
2021-03-31 09:41
青岩古镇里的一家店,原来一直对景区里的餐厅有戒备,总觉得很差,没想到这家还不错。
辣鸡油油的,吃起来很香。
猪蹄和豆腐,都有配沾水,折耳根要提前说哦,哈哈,不吃挑出来。
再配一杯冰杨梅,酸甜可口。满足哦哈哈哈。
贵阳 · 福来酒馆(青岩古镇店)
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Syemione
2021-06-22 10:21
这是一家性价比超高的小吃餐厅!猪蹄和我想象的不太一样,我以为是炖得软软的那种,但这家的猪蹄非常筋道,不过也很好吃,非常入味。
豆腐圆子和土豆粑绝了,酥爽的外皮和干辣椒面简直绝配~米豆腐味道类似四川的米凉粉~糕粑稀饭和冰粉都有浓浓的玫瑰味,香甜解暑。
贵阳 · 西街食府
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蓝蓝宝贝_8451
2023-12-24 00:00
环境:
店铺很大,有后院的那种当地饭馆,
逛青岩古镇路过看到门牌就很霸气,
网上一搜还真有名气,就知道选对了,
问当地的店铺老板也推荐这家,
还特意提醒我们就是比其他店贵一点。
服务:
是贵州当地人开的,很热情好客,看到我们冷,特意安排有供暖的桌子给我们烤脚,很贴心。
「卤猪蹄」「状元猪蹄」:卤味不会太咸刚刚好,软软糯糯很有口感,我们4人吃了2斤不够,再加了一斤,就是天冷猪蹄不够热,35块/斤,2斤有8大块,份量足。
「蒜蓉炒竹笋尖」原来油麦菜就是竹笋尖,炒得很香甜清脆,应该是用了鸡油炒很香。
「红糖糍粑」很有当地特色的糍粑,外脆里绵,粘着糖酱和花生粉吃,口感很丰富。
贵阳
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D圈情报
2021-06-28 11:51
长城分上、下两坡,有一部分长城特别陡峭。登上城顶,站在城楼上,可以看见青岩古镇和定广湖的全景。
青岩古镇城墙的由来:在青岩,赵国澍是一位家喻户晓的人物,也是百姓心中的 大英雄。他效仿青岩城土司班麟贵散家财重修青岩城的壮举,在青岩城中一时传为美谈。
清咸丰年间,爆发了震惊中外的太平天国起义。赵国澍时任青岩团务总理。为了防御太平军进攻青岩,他与青岩城首富朱老太爷打赌修建了西门—长城—定广门。
贵阳 · 青岩古镇-南城墙望风亭
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不负来岁今朝
2020-04-29 00:00
强推卤猪脚,猪脚的卤味很地道,也很入味。那种香味不是辣味对味觉的刺激,而是一种丝丝入扣慢慢渗进脑海深处的,吃的时候不觉得,等离开青岩后再回想,念念不忘啊。糕粑稀饭很甜,应该是藕粉加芝麻加花生米之类,我向来克制自己少食甜食,但可能今天格外饿,吃得格外香。其他的小菜都是中上水准,尤其是洋芋粑,绝对是软糯香嫩,超级爱。
贵阳 · 城南旧事(青岩古镇店)
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Coleen_9614
2021-01-27 11:06
景区的酸梅汤几乎都是它家供应的!
🔍地点:「成有王记冰杨梅」
📍地址:北明清街与南明清街交叉口东50m处
⏰营业时间:09:00-22:00
—————————✂—————————
据说景区里面的酸梅汤几乎都是它家提供的,专门跑过喝~店铺里面很像是卖茶叶的店子,桌椅都是很大的实木那种,坐着只为喝一碗酸梅汤感觉有点大材小用哈哈!
一份15元/碗,酸甜爽口的酸梅汤混合冰碴子一起入口,真的超级解渴!汤里面还有几颗完整的新鲜酸梅,哇真的无敌棒,建议一定来店里试试,比包装的要好喝的多!
贵阳 · 青岩古镇
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百年刘庄
2023-11-27 00:00
来青岩古镇,必须品尝一下卤猪脚,当地朋友推荐的老店,满满的一大盘端上餐桌,还是蛮震撼的,味道不错还有嚼劲,蘸水的味道很贵州,吃腻口时喝口酸菜汤解腻,一切都是刚刚好;「糕粑稀饭」需搅拌着吃,口感很好;「米豆腐」「玫瑰冰粉」都不错青岩古镇的美食真不错,看来是一个被美食耽误的文化名镇
贵阳
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兔小格
2019-08-18 00:00
首先 猪蹄很不错 满满胶原蛋白 「猪脚」感觉比街道上另一家据说上过电视的更好吃呢 「百年糕耙稀饭」这个其实有点像比较浓稠的八宝粥和感觉 当主食吃一吃蛮好的 里面很多料 还要了冰粉 可以尝尝吧
推荐 去的话顺着主街道走一走 可以点一份猪蹄 要一些卤菜吃一吃 不得不说 他家服务蛮好的
贵阳 · 郑家拐角店
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棒棒唐_4021
2021-06-07 09:52
贵阳青岩古镇不得不吃的美食!!!
糕粑稀饭:这里的特色,基本上每家都有,米糕拌在藕粉里面,还加了花生碎,芝麻碎,瓜子。8💰一碗
洋芋粑:就是土豆泥饼,蘸着辣椒面吃,外酥里嫩5💰一个,每家的都好吃
最最推荐的就是这家的糕粑稀饭,来了两天吃了三家,还是这家的好吃一点,就是要趁热吃,凉了就搅拌不了了。
贵阳 · 王万妈卤猪脚
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小白旅行_4806
2023-07-16 21:55
青岩古镇逛吃攻略|为何被人称为猪蹄古镇
💚青岩古镇位于贵阳市花溪区南部,距离贵阳市区一个多小时车程,是贵阳唯一的5A级景区。自明代屯兵而建,为明清两代军事重镇,至今已有600多年历史。古城内的明清建筑,文昌阁,状元故居,祠堂寺庙,古城楼,石牌坊,交错密布的青石板路,盘山蜿蜒的古城墙,都保存完好。
🌈整个景区尤其是主街,商业化有点严重,旅游旺季也是人潮汹涌,逛起来跟大部分古镇商业街感觉差异并不大。不过商业气息也难以掩盖历史本色,特别是青岩古镇依山而建,台阶多,小巷多,曲折蜿蜒立体感十足,远离主街的大部分地方,还是安静的,古镇里的古迹也保存完好,如果时间充裕还是推荐仔细逛。
🚙交通:北门南门均有停车场 (10元/8小时)
🚌203路、210路等多辆公交可到景区北门
💰门票:大门票10,通票60(包括古镇内所有小景点门票),18:00后不需要门票
🍀目前是贵州旅游优惠期,截止到7.31所有景区门票半价,青岩古镇门票5,通票30
⏰开放时间:古镇全天开放,古镇内小景点开放时间截止到17:00
😋青岩美食推荐:
🍖卤猪脚:青岩卤猪脚,又名状元蹄,寓意金榜“蹄”名,家家有卖,味道都差不多,猪蹄炖得软烂入味,骨肉分离,来青岩首选必吃!
🌹糕粑稀饭:糕粑稀饭是青岩古镇名小吃,一道热甜品,是贵阳市非物质文化遗产。
🌵米豆腐:青岩的米豆腐是用蔬菜榨汁制作,色泽翠绿,一般是凉拌,也可以烤或煎。
🌸豆腐圆子:炸的外焦里嫩,撕开豆腐圆子,里面灌满胡辣椒折耳根蘸水,滋味独特醇厚。
🌶辣鸡角:辣子鸡辣椒酱,炸的干干的鸡肉块浸在香醇的油辣椒中,超级美味下饭,可以作为伴手礼。
🥢餐厅推荐:金必轩,人均40-50,古镇里有两家店,猪蹄28一斤,60一份(2斤2两)3人以上至少要两斤或一份。
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贵阳
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L家的小_9321
2020-01-14 19:35
请收下这份贵阳小吃清单~
贵阳,这个被忽略的小吃天堂,其品种丰富完全不输其他省市,它有着自己独特的味道。虽然只在贵阳呆了二天三夜,但是我的胃已经深深被它吸引住了,这里的小吃品种多到“令人发指”,在这里不禁感叹到在贵阳的人民是有多幸福!!
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🍊选取了一些最具代表性的几款小吃介绍给大家,如果你有到访贵阳可千万不要忘记去打卡哟~~
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🍜餐厅名称:金必轩
📮详细地址:贵阳市花溪区青岩古镇北明清街41号
💰人均消费:58元
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🔥青岩猪脚:名片级的特色美食,在古镇几乎每家餐厅都可以看见它的踪影,而金必轩家主打的就是卤猪脚!!猪脚卤制得香糯入味,一口咬下去满满的胶原蛋白,加上双花醋的酸味,吃上去一点也不腻。
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🔥糕粑稀饭:光绪年间传承下来一款清秀脱俗的故乡甜品 ,由糕粑和藕粉组成,里面添加的配料也很多。味道来说,清香、爽口,甜而不腻。
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🔥洋芋粑粑:贵阳街头的小吃摊随处可见的一种汉族传统名小吃,走近看到被烙得金黄,老远就能闻到香味,蘸上贵州独特的辣椒粉,丝丝香辣味缠绕舌尖,土豆爱好者的必点!!
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🔥豆腐圆子:用豆腐炸成金黄色的小圆子,类似豆腐泡,但咬上去非常有嚼劲,再在里面加入贵阳特有折耳根的调料放入口中,只听到来自味蕾的赞叹~~
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🍝餐厅名称:新大新豆米火锅(南国花锦购物中心)
📮详细地址:贵阳市云岩区中华中路130号南国花锦购物中心F7B层
💰人均消费:77元
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✨糟辣豆米火锅:吃惯了重庆麻辣火锅,第一次吃到这样火锅。锅底里面添加了雪豆和软哨(类似五花肉),豆汤熬得非常浓郁,加入腐竹和涮菜吸收了满满的汤汁,一口包在嘴里,一个字“香”!!
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🍛餐厅名称:怪噜范
📮详细地址:贵阳市花溪区清溪路85号亨特公园里购物中心2楼(贵阳市内很多连锁)
💰人均消费:44元
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🎈丝娃娃:贵阳必吃的一道特色小吃!!其实是贵阳的一种素春卷,薄薄如纸的薄饼,根据自己的喜好裹入各种素菜,注入酸酸辣辣的汁液。蘸水就是丝娃娃的精髓,吃起来非常清新爽口。
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🎈怪噜饭:怪噜饭是贵州独有的、最为普通的一种快餐炒饭。“怪噜”缘为这种炒饭加的调料品种较多,麻辣酸咸什么味都有,而且端上来炒饭红红的,特别好看。
贵阳 · 都市新大新豆米火锅(南国花锦购物中心店)
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阿月同学
2019-07-12 16:15
贵阳青岩古镇不可错过的小吃推荐
图片都是原图直出,这让在办公室的我,略饿 😂,分享给大家。
青岩猪脚:我是一个不吃猪脚的人,因为腻,但是青岩猪脚让我打开了这扇门,整体口感软糯醇香,丝丝地黏牙会让肉的香味更长久地留在你的口中。青岩有很多小吃,但就是它命名为了“青岩猪脚”,可想而知,这是小吃中的扛把了。用手抓着啃的美食,推荐!
洋芋粑粑:洋芋=土豆,外焦里糯是它的亮点,裹上烧烤辣椒,一口下去,绝了。推荐!
豌豆粉(名字不是特别确定):好的,从它的名字上看来,个人对它印象不是很深刻。对比起猪脚,它的名气就逊色很多,但是在吃完猪脚后,用它来缓解一下口中的黏腻感,还是可以的。
小豆腐:在贵阳街头有很多可以吃小豆腐的地方,更推荐路边的吃法,小火烤着豆腐、风景看着,天聊着……格外怀念大学时期从图书馆出来后在学校后门和朋友们吃小豆腐的时光。
糕粑稀饭:吃糕粑稀饭一定要去青岩!在市区里尝试了很多次糕粑稀饭,但都很失望。糕粑稀饭还是青岩的好。顾名思义,它由糕粑和稀饭组成。 将一小块圆圆的类似年糕一样的东西填进小木甄之中,经过水壶内的热气蒸熟。然后就用汤勺舀一勺类似面粉东西的食物放在碗里,浇红糖水调散,再用滚水冲入,搅拌成稠糊状,芝麻、核桃仁、花生籽、葵花籽、玫瑰瑰酱,搅拌均匀……甜而不腻,一定会俘获你的味蕾!推荐!
鸡辣椒:这是我第N次去青岩,第一次买鸡辣椒。朋友推荐的,说她每次炒饭或者拌面条的时候有它在就能提升幸福感。经安利,也买了一盒。味道不错,针对不能吃辣的朋友,也有不太辣的品种。可以作为伴手礼带走。
青岩古镇是距离贵阳市区较近的一个景区,景区设施相对成熟,所以也吸引了不少游客前往。有外地朋友来,我也会推荐这里。游古镇,爬城墙,吃小吃。毕竟这里留下了大学时期的不少记忆。希望你也能来,看一看。
贵阳 · 青岩古镇
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P_2175
2021-06-07 18:07
大概开车一个小时左右到达,交错密布的房屋错落有致的充满在整个青岩,寺庙阁楼无不惊艳雕刻,人文荟萃,瞬间时间慢了下来,猪蹄是本店的特色,还有些偏云南的炸物,米豆腐是用菠菜汁和大米浸泡后,磨成米浆,加碱熬制,冷却形成豆腐状。他家米豆腐吃时放入了大头菜,咸菜,黄豆,花生,葱花,生抽,油,辣椒等佐料,尤其是轻颜的双花醋的加入,使得味道滑嫩,鲜香,酸辣可口,滑溜溜的筷子都快夹不住,好吃又有趣。冰粉也挺不错
贵阳 · 金必轩(青岩店)
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阿童木_4237
2021-06-05 17:08
环境:一般般,吃的是情怀!
服务:可以,感觉服务员听不懂我们讲话,但,她会叫老板过来。
「卤猪脚」:亚克西,好吃至极,于是2斤都没吃够,加1斤,哈哈。墙裂推荐!
「玫瑰冰粉」:味道还不错,卖相没有四川的好看。
「青岩米豆腐」:绿色的,好漂亮,味道也软糯。
「糕粑稀饭」:这个需要手工搅拌,老板过来帮忙弄的,吃起来像藕粉。
「豆腐圆子」:卤水味的,蘸上料汁,棒棒哒!
「洋芋粑」:土豆味道的,挺香呀。
贵阳 · 西街食府
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匿名用户_9911
2020-10-24 00:00
🚗交通:青岩古镇南门口,检票旁边就是。
🌿环境:偏仿古的装饰。
🔔服务:那天下雨,人很少。点了团餐,竟然不愿意给发票,我威胁要投诉的份上,才手撕了发票给我。
💰价格:团购两人餐不够吃。
🍴口味:米豆腐特别辣,但味道不错。
贵阳 · 城南旧事(青岩古镇店)
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bu错的人儿
2021-04-07 12:22
去青岩古镇路线还算方便,百度地图导航一下,贵阳坐202路车4远到花溪公园,吃了点评很火爆的花溪牛肉分,走出来坐到青岩古镇的车,很多车,我们坐18路车,20多分钟就到了。18路要到终点再下次,直接到东门。门票10元钱,当地人不要钱💰里面很多需要进去的又单独收费。布建议买通票,门票就可以了。
环境一般般,和凤凰古城很相似,就是还原最开始少数民族的居住环境,去的地方多了,感觉旅游景点都雷同了,没有什么特色了,石板街有好几条,就走走看看吧,当地的店铺老板不怎么好,不买东西都不让摸摸看看,态度不好。
而且阴天还下小雨,小吃偏贵了,比如一个当地的糍粑10元,米豆腐15元,洋芋粑粑15元,问题是不好吃,在贵阳小吃一条街,好吃又不贵,所以有点不值得哦!有名的卤味猪脚25元一斤太油腻,建议买一个先吃吃,店家推荐3斤,没有吃完就冻上了,所以体验不是很好。
本来是计划来买些特产和礼物带给回家,小吃发展哪儿有一样,实在没有买的就买点玫瑰🌹糖。味道还不错,但是都没有儿时的味道了!
贵阳 · 青岩古镇
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