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D圈情报
2021-06-23 15:29
青岩书院位于贵阳市花溪区青岩镇南街,建于明末清初,原建筑为青岩班氏土司宅院,原建筑已毁,现青岩书院为在原址上重建,为砖木结构穿斗式硬山顶建筑,占地面积400平方米,现已经对外开放。2003年该处公布为贵阳市市级文物保护单位。
青岩书院原是青岩班姓土司的衙门。老辈人传下来的故事说,清代乾隆年间,班氏土司家庙被烧毁,班家便以修家庙为由,将班氏先祖供像供奉于青岩众绅捐资修建的文昌阁,且久占不还。
清嘉庆六年(1801年),皇帝下旨全国春秋两季祭祀文昌帝君。早对班氏土司将班氏祖先与文昌帝君并列的作法很是不满的众绅,要求班土司搬出祖泥,以便青岩百姓祭祀文昌帝。班土司不但不搬反蛮横不讲理,认为青岩城是班氏先祖所建,祖泥有资格供奉于城池中心点。这一占又是20多年。无奈,清道光四年(1824年),青岩李、赵、张几大姓联名上诉时任土司班廷献,据说官司一直打到朝廷,皇帝以班廷献将祖泥与文昌帝君并列供奉犯下“大为不敬之罪,须尽快搬出文昌阁。这场官司,班廷献不仅将祖泥搬出文昌阁,还输掉班家一个四合院,一个花园、粮仓、牢房等18栋建筑的衙门。因班家衙门处于古城中心,几姓人家就把赢得的衙门一部分开办成书院。谁料,该书院竟创造出青岩乃至贵州的辉煌。
书院规模很大,结构为三进四合院梯形,布局雄伟,每栋房屋空间均在四米,采光良好、环境优美,确实是读书的环境,青岩有钱人家便纷纷把儿子送到书院求学。书院也培育了一批又一批秀才、举人、进士,尤其出了赵以炯这个状元后,长顺、惠水,就连广东、广西的富贵人家也送子弟到青岩书院读书。
在书院的带动下,青岩镇出现17处私塾,良好的读书风气尉然成风,富有的家庭、小康家庭,哪怕是贫困家庭也纷纷把子女送到私塾或书院求学,青岩书院便成了青岩古镇的最高学府。
贵阳 · 青岩古镇
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以下榜单推荐
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爱你哟_5750
2021-06-13 20:22
和朋友一起来青岩玩。卤猪脚满街的都是猪脚,后来在大众点评上面找到了这家。人很多,都已经坐满了味道比其他家好多了,据了解在青岩已经是20多年的老字号了! 吃得很开心,下次还会在来的 。去青岩古镇玩的朋友也可以尝一尝。😜
贵阳 · 金必轩(青岩店)
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1970-01-01 08:00
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地心引力挡不住
2019-09-14 07:52
四个女生的贵州行
💰门票:门票10元,通票50元。中秋节外地身份证半价!推荐只买个门票就好啦,里面的一些故居教堂个人认为看的意义不大(不差钱除外)。
🚌交通:贵阳火车站可坐203路/旅游专线去青岩站。
⭐血泪教训:火车站旅游专线整点发一班,所以我们到的时候就选择了公交车,结果因为去花溪修路的原因,堵车颠簸了2小时才到。回程坐旅游专线40分钟不到就到火车站了。所以强烈推荐旅游专线,省时间还舒服,10元/位。
🗺️路线:西城门「图一标红位置」-赵状元府-文昌阁-定广门。
古镇里商业开发的比较完善,但是个人认为比起大理丽江古镇,青岩古镇的消费真的不算坑,很多东西甚至比外面还要便宜。猕猴桃10块3斤,杨梅汁(喜酸甜口的强烈推荐!!)12元一杯,还有很多没见过的水果,想吃就买吧,价格一点也不贵!各种辣椒 腐乳特产应有尽有~
🌞必去地:古城墙(图四)。大概在定广门的位置,顺着楼梯能爬到最高点,就能俯瞰全古镇,真的超美!
🏁最后,细细游览整个古镇我们大概用了四个小时,边走边停,还走了野路爬了山,不得不说贵阳的气候真的太好啦,白天做好防晒,阴凉处真的很凉快,古镇的巷子里有穿堂风,真的是避暑圣地!大城市生活久了,就来贵州感受下慢节奏的舒适生活吧~
贵阳 · 青岩古镇
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蓝蓝宝贝_8451
2023-12-24 00:00
环境:
店铺很大,有后院的那种当地饭馆,
逛青岩古镇路过看到门牌就很霸气,
网上一搜还真有名气,就知道选对了,
问当地的店铺老板也推荐这家,
还特意提醒我们就是比其他店贵一点。
服务:
是贵州当地人开的,很热情好客,看到我们冷,特意安排有供暖的桌子给我们烤脚,很贴心。
「卤猪蹄」「状元猪蹄」:卤味不会太咸刚刚好,软软糯糯很有口感,我们4人吃了2斤不够,再加了一斤,就是天冷猪蹄不够热,35块/斤,2斤有8大块,份量足。
「蒜蓉炒竹笋尖」原来油麦菜就是竹笋尖,炒得很香甜清脆,应该是用了鸡油炒很香。
「红糖糍粑」很有当地特色的糍粑,外脆里绵,粘着糖酱和花生粉吃,口感很丰富。
贵阳
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L家的小_9321
2020-01-14 19:35
请收下这份贵阳小吃清单~
贵阳,这个被忽略的小吃天堂,其品种丰富完全不输其他省市,它有着自己独特的味道。虽然只在贵阳呆了二天三夜,但是我的胃已经深深被它吸引住了,这里的小吃品种多到“令人发指”,在这里不禁感叹到在贵阳的人民是有多幸福!!
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🍊选取了一些最具代表性的几款小吃介绍给大家,如果你有到访贵阳可千万不要忘记去打卡哟~~
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🍜餐厅名称:金必轩
📮详细地址:贵阳市花溪区青岩古镇北明清街41号
💰人均消费:58元
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🔥青岩猪脚:名片级的特色美食,在古镇几乎每家餐厅都可以看见它的踪影,而金必轩家主打的就是卤猪脚!!猪脚卤制得香糯入味,一口咬下去满满的胶原蛋白,加上双花醋的酸味,吃上去一点也不腻。
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🔥糕粑稀饭:光绪年间传承下来一款清秀脱俗的故乡甜品 ,由糕粑和藕粉组成,里面添加的配料也很多。味道来说,清香、爽口,甜而不腻。
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🔥洋芋粑粑:贵阳街头的小吃摊随处可见的一种汉族传统名小吃,走近看到被烙得金黄,老远就能闻到香味,蘸上贵州独特的辣椒粉,丝丝香辣味缠绕舌尖,土豆爱好者的必点!!
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🔥豆腐圆子:用豆腐炸成金黄色的小圆子,类似豆腐泡,但咬上去非常有嚼劲,再在里面加入贵阳特有折耳根的调料放入口中,只听到来自味蕾的赞叹~~
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🍝餐厅名称:新大新豆米火锅(南国花锦购物中心)
📮详细地址:贵阳市云岩区中华中路130号南国花锦购物中心F7B层
💰人均消费:77元
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✨糟辣豆米火锅:吃惯了重庆麻辣火锅,第一次吃到这样火锅。锅底里面添加了雪豆和软哨(类似五花肉),豆汤熬得非常浓郁,加入腐竹和涮菜吸收了满满的汤汁,一口包在嘴里,一个字“香”!!
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🍛餐厅名称:怪噜范
📮详细地址:贵阳市花溪区清溪路85号亨特公园里购物中心2楼(贵阳市内很多连锁)
💰人均消费:44元
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🎈丝娃娃:贵阳必吃的一道特色小吃!!其实是贵阳的一种素春卷,薄薄如纸的薄饼,根据自己的喜好裹入各种素菜,注入酸酸辣辣的汁液。蘸水就是丝娃娃的精髓,吃起来非常清新爽口。
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🎈怪噜饭:怪噜饭是贵州独有的、最为普通的一种快餐炒饭。“怪噜”缘为这种炒饭加的调料品种较多,麻辣酸咸什么味都有,而且端上来炒饭红红的,特别好看。
贵阳 · 都市新大新豆米火锅(南国花锦购物中心店)
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D圈情报
2021-06-23 15:22
"万寿宫位于西街3号,毗邻慈云寺。清康熙年间建,嘉庆三年(1798年)重修,最早并不是一座道观,而是江西会馆,为南来北往的商贾之所,后来改造为道观。整座宫院由正殿、配殿、西厢、戏楼和生活区组成,坐东向西,总占地1000多平方米,但建筑大都在文革中被毁,多是后来重建。
宫内最有看头的便是戏楼,其中的木雕精美绝伦。在戏楼右侧的木质横梁上,一组高浮雕人物图案最为著名,内容为“鸿门宴”“十面埋伏”“四面楚歌”等,很有军旅文化特色。
"
贵阳 · 万寿宫
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菜菜的生活日记
2023-08-07 21:24
值得推荐!!贵阳青岩古镇,攻略已备好
青岩古镇,贵州四大古镇之一,贵阳市首个国家5A级旅游景区,是第二批中国历史文化名镇之一,至今已有600多年的历史,人文历史底蕴深厚,地域特色颇具魅力。
门票10元/人,套票60元/人(包含龙泉寺、慈云寺、赵公专祠、状元府、万寿宫5个景点),建议提前一天可以5折购买。
🚗交通:公交203和210可以直达,青岩站下车。自驾北门和南门都有停车场,北门车位更加充足。
🍟美食(小吃):卤猪脚是必吃的特色小吃,另外玫瑰冰粉、冰杨梅、豆腐圆子等可以量力而行。
⛰打卡点:
1背街,经过几百年的冲刷、磨砺的青石板路,已光可鉴人,如镜面般泛着青黑的光芒,让这里充满着独特的时空感与神秘感。
2城墙,可眺望整个古城,城上打卡古镇俯拍,很漂亮(个人zui喜欢的景点之一)
3万寿宫,最早是由移居青岩古镇的八户人家集资而建,称八家祠,这里很具有军旅文化特色,可以来感受感受。
4定广门,四大城门中气势最为恢宏的一座,也曾是扼守贵阳南大门的第一座门户。
5周zongl父亲故居,抗日战争时期,周的父亲曾在这儿居住。
6赵公专祠、龙泉寺、慈云寺、状元府等买了套票可以进去看看。
古镇主要是南北轴线的形式,以南北门之间为一条主路,景点几乎分布在主路或主路两侧的小巷里。城墙在南门。整个行程走下来大概3个小时左右,如果不去爬城墙,大概2个小时足够。
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贵阳
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番友_6380
2021-03-31 09:41
青岩古镇里的一家店,原来一直对景区里的餐厅有戒备,总觉得很差,没想到这家还不错。
辣鸡油油的,吃起来很香。
猪蹄和豆腐,都有配沾水,折耳根要提前说哦,哈哈,不吃挑出来。
再配一杯冰杨梅,酸甜可口。满足哦哈哈哈。
贵阳 · 福来酒馆(青岩古镇店)
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天爪_6909
2021-06-03 20:02
小小的门店内没想到是已经开了百年的老店。可点的餐品不多,大家主要都是来吃糕粑。
「糕粑稀饭」:满满的坚果果仁🥜,吃了一口发现好甜。吃了几口才知道需要搅拌,将中间的糯米球🍨捣碎拌均匀,整体味道就不甜了。底下是藕粉,口感粘稠,加上其中的果仁,口感也很丰富。作为地道小吃非常值得尝试一下。
贵阳 · 谢家百年糕粑
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dpuser_6070
2021-05-03 17:39
打卡青岩古镇十年老店,味道真的是超出预期,确实超赞。青岩特色泡菜,酸酸甜甜,清脆爽口搭配老板家秘制的小辣椒,再来一口羊肉粉简直不摆了。这家店也是朋友推荐来的,特地跑来尝一下,真的是物美价廉,价格很实惠,分量也很足。唯一不足可能就是装修比较老旧,拒老板说粉店已经开了有12年了,但是总体还是很满意的!
贵阳 · 青岩古镇-东门
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dpuser_7819
2021-04-10 18:38
清早从贵阳出发大约一小时就能到古镇。早晨的古镇空气新鲜,从定广湖边上走向古镇大门,神定气爽。古镇原为军事要塞,城四周有高大,坚固而且连绵不断的长垣,用以限隔敌人。如今游人站在城墙上领略城内城外的风景不愧为一大美事。
整个小镇有石牌坊、背街、状元府、文昌阁、慈云寺、万寿宫及名人名居。我最喜欢背街,一条石巷,路面的青石经过冲刷、磨砺,已光可鉴人,是摄影的绝佳地点:穿梭在其中有时空感和神秘感,有机会不妨您也去逛逛!
贵阳 · 青岩古镇
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D圈情报
2021-06-23 18:11
文昌阁位于东街143号,占地面积800多平方米。建于明万历年间,乾隆年间重修,砖木结构,依山而建,为攒角重楼八角式。是旧时读书人常去读书、聚会、祭拜文昌帝君的地方。
贵阳 · 文昌阁
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鱼和叉叉熊
2021-05-23 17:59
在青岩古镇,很有名的一家店,人超多,最后拼桌吃的。
🌿环境:
店面不大,上下两层,门庭若市。
🛎️服务:
人挺好,质朴,跟我们协商了个拼桌位早点吃上
😜菜品:
「糕粑稀饭」很特别,热乎的,有点像藕粉的感觉。当地特色,推荐品尝一下。
「米豆腐」不太好这口,因为粉是那种稀烂的,我不是很喜欢
「玫瑰冰粉」要点!!不一样!和之前吃的冰粉不同,有特殊的味道,像小时候吃的七个小矮人冰棒的那种菠萝味。清凉解暑。
「猪蹄儿」主打菜,蹄筋脆皮软糯,炖的很好,口味还不错但不是我特别喜欢的,感觉吃过更好吃的猪脚,也可能使我对它的期待有点太高。建议点一点试试,不要一次点太多,万一吃不完会浪费。
「土豆饼」这个超好吃!点它!外脆内软,沾贵州特色辣椒面,顶!
All in all,整体不错,推荐品尝!
贵阳 · 谢家百年糕粑
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升升_3129
2020-08-25 00:00
来到青岩古镇怎么能少了一份状元猪蹄。
吃完猪蹄脑袋想法多了,难道这是创说中的状元but.
猪蹄富含胶原蛋白,美味可口,烹饪了很长时间,吃起来口感很好。一人一盘没问题。
单人份丝娃娃,完全足够吃,有种吃北京烤鸭feel
最后来一碗冰粉爽口。
贵阳 · 郑家拐角店
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sawkokoko
2021-05-26 16:28
来青岩必吃的 卤猪脚!
去的是最有名的王万妈猪脚,贵阳人都晓得的老字号
猪脚还是很趴,老人娃娃都适合的口味,「卤猪脚」35一斤,最好吃的就是他家的蘸水了,加了青岩双花
醋就一点都不腻了。
「糕粑稀饭」10,也还不错,「玫瑰冰粉」10正常发挥的水平。
「豆腐圆子」好吃,但是定价有点贵25一份。
来青岩适合来打卡。
6个大人一个小孩,一共消费220。
贵阳 · 王万妈卤猪脚
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LoisLuo_4665
2023-06-30 18:51
青岩古镇一日游
1️⃣️交通🚗
位于花溪区,距离贵阳市区约30公里,开车30-40分钟
2️⃣门票🎫
入城需要买门票,💰10元/人,学生半价
注:古镇内还有一众小景点需要另买门票,有参观需求可以直接买通票💰60/人,学生减半
3️⃣游玩时间⌚️
作为5A级旅游景区,青岩古镇面积不大,景区约5.8平方千米,建议预留3h-半天游玩。
古镇建筑保留完好,街巷用石铺砌,民居也是石砌的围墙、柜台、庭院。古镇还保留着明、清格局,朝门、腰门以及瓦屋面、重檐悬山、花木门,体现了明清时期的建筑风格。
4️⃣住宿🏨
在逛古镇的时候才发现,边上有一处民宿:
贵阳青岩文凡花间堂·状元别院
闹中取静,环境非常不错👍
出门就能逛古镇,很方便
贵阳
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1970-01-01 08:00
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木每木每
2021-05-01 14:54
一进青岩古镇步行街头上的一家饭店,最主要的是外面有一排座位,天气好在外面吃饭很舒服,点了一个双人套餐。
玫瑰冰粉甜度刚刚好,有玫瑰的香味,大热天喝一碗太爽了,糕粑稀饭特别黏,拌着一些五仁,还有玫瑰之类的东西很香。卤猪脚软糯,味道好极了。米豆腐胜在酱料,辣椒酱汁太香了。豆腐圆子里面是卤水豆腐还是啥的,反正口感挺好挺香,还有洋芋粑(其实就是土豆饼),站着辣椒吃,好吃!每一样都很不错
贵阳 · 西街食府
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D圈情报
2021-06-23 18:04
状元府(又称状元故居)是贵州第一个文状元——赵以炯的故居,坐落在小镇状元街1号,状元街与北街交接,靠南边那一截叫“下院街”,北街干道上有指示路牌比较容易找到。大院门前是一副简单的对联“琴鹤谱志,论语传家”,显示了主人一生的志愿。
赵以炯,在光绪清光绪五年(1879年)中举人,(1886年)成进士,参加廷试(殿试)获第一甲,成为贵州省以状元及第而夺魁天下的第一人。他先后担任四川乡试副考官。后又担任过翰林院编修、会试统考官,官至最大任广西提督学政。
府第坐南朝北,为两进四合院,府第坐南朝北,为两进四合院,均为一正两厢,风格是歇山式,总占地面积700平方米左右。现存前殿、正殿、两厢和朝门,朝门内墙上有许多不同“寿”字残迹,据说这是赵以炯曾曾祖父赵理伦百岁时所留。建筑是以木质结构为主的,气派而不张扬,宁静恬淡,一派书香风范。
贵阳 · 赵以炯状元故居
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梓艺Anne
2018-03-13 14:08
贵阳美食之青岩小吃
今天给大家隆重推荐青岩古镇美食
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
图一👆青岩卤猪脚
卤的好吃的卤猪脚,皮真的是超级香糯,猪脚咸香、酥软、色艳,大家都知道猪蹄含有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,指甲有光泽。可是猪蹄脂肪含量比较高,所以虽然非常好吃可是不要贪嘴哦😜
在这里给大家推荐📍王万妈卤猪脚(古镇上卖猪脚的其实很多)
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
图二👆豆腐圆子
豆腐圆子是贵阳出名的小吃,来贵阳一定要吃千万不要错过,除了来青岩吃豆腐圆子,还可以去吃雷家豆腐圆子,也是非常出名的
豆腐圆子有两种吃法:一般都会用折耳根拌佐料包裹在豆腐圆子里面,超级超级好吃 😍大家一定要尝试下😍还有一种是可以蘸辣椒面吃,味道也超级棒😍
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
图三👆卤菜拼盘(生菜、洋芋、魔芋豆腐、三角豆腐)
不推荐大家吃青岩的卤菜拼盘,超级油,而且不够入味
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
图四👆凉拌米豆腐(超级超级推荐👍)
我每次来青岩我都是为了吃这个米豆腐,真的超级无敌好吃,❤️辣椒超级香、酸萝卜、花生等这些佐料拌在一起,真的好吃的不要不要的😘
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
图五👆洋芋粑
洋芋粑是我们从小吃到大的小吃,是我们小时候的回忆,好吃的洋芋粑粑外脆里嫩,一口咬下去超级满足,一般有辣椒面和甜面酱蘸着洋芋粑粑吃,超级满足❤️
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
图六👆糕粑稀饭
糕粑稀饭一定要趁热搅拌均匀,冷了就不好拌了,而且要趁热吃,里面有冬瓜糖、花生、瓜子、玫瑰糖、葡萄干、芝麻等佐料,如果你不想吃太甜可以给老板说不要白糖,直接放玫瑰糖就很完美了👍
有机会大家可以去吃吃黔灵公园门口的糕粑稀饭,里面放有引子,超级好吃👍
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
图七👆玫瑰红糖冰粉
天气逐渐转热,来一碗玫瑰红糖冰粉,真的超级无敌爽👍👍每一口满满的都是内容,猪脚吃腻了来一碗冰粉,不仅解渴还解腻😘
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
图八👆小时候的回忆
街边摆摊会有一个转盘抽奖,五元转一次,转到什么动物,就会用红糖给你制作出来,我这次转了一个桃子🍑,就是用红糖画出来的,据说大奖是龙🐲,手气好的去试试🤭🤭
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
贵阳 · 青岩古镇
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bu错的人儿
2021-04-07 12:22
去青岩古镇路线还算方便,百度地图导航一下,贵阳坐202路车4远到花溪公园,吃了点评很火爆的花溪牛肉分,走出来坐到青岩古镇的车,很多车,我们坐18路车,20多分钟就到了。18路要到终点再下次,直接到东门。门票10元钱,当地人不要钱💰里面很多需要进去的又单独收费。布建议买通票,门票就可以了。
环境一般般,和凤凰古城很相似,就是还原最开始少数民族的居住环境,去的地方多了,感觉旅游景点都雷同了,没有什么特色了,石板街有好几条,就走走看看吧,当地的店铺老板不怎么好,不买东西都不让摸摸看看,态度不好。
而且阴天还下小雨,小吃偏贵了,比如一个当地的糍粑10元,米豆腐15元,洋芋粑粑15元,问题是不好吃,在贵阳小吃一条街,好吃又不贵,所以有点不值得哦!有名的卤味猪脚25元一斤太油腻,建议买一个先吃吃,店家推荐3斤,没有吃完就冻上了,所以体验不是很好。
本来是计划来买些特产和礼物带给回家,小吃发展哪儿有一样,实在没有买的就买点玫瑰🌹糖。味道还不错,但是都没有儿时的味道了!
贵阳 · 青岩古镇
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咚咚锵的小世界
2019-06-30 22:50
青岩古镇推荐美食
来贵州旅行青岩古镇还是值得来走一走,最好不要选择主干道,可以从一些旁路走走逛逛,一些小路(图8)就特别适合照相得瑟
青岩的美食我并没有都吃遍,因为有喜好的问题,吃过的特别值得推荐的有以下几家:
🐷关于卤猪脚古镇里有很多家,但我们每次都会选择在古镇北门新桥边的王姨妈卤猪脚,很推荐,猪脚很软,蘸了蘸水味道很好,卤猪脚28元一斤,价格也比较实惠,王姨妈家的米豆腐也值得吃一下
🍹杨梅汁古镇里卖的太多,依据当地人的引荐,我们只喝贾记家的杨梅汁,杨梅汁10元一瓶,老板娘一家坚持经营了十几年,收的酸杨梅加冰糖自己熬制杨梅汁,她家的玫瑰冰粉也可以尝尝,玫瑰酱的味道很赞
🌹贾记家的玫瑰冰粉用的玫瑰酱在镇上的谢家就可以买到,玫瑰酱、桂花酱、干玫瑰花都值得推荐
🍰清明粑,艾草面团+玫瑰酱,还会爆浆欧,值得尝一下,我们吃的是张记的清明粑,2元一个
🥙土司馅饼随手买来尝下,有甜有咸,个人更推荐咸味的
🥬古镇上的咸菜有两家值得推荐,一家岳家盐菜之前买过,盐菜和萝卜干都很下饭,另一家杨恩典盐菜摊位前一直很多人,尝了下味道也不错,大家可以分别尝试下再买,两家距离差的不是很远
🥕说到萝卜必须推荐姐妹双双萝卜店,无论酸萝卜、甜萝卜、酸甜萝卜还是萝卜皮,加上料拌过以后都很清爽好吃😋,10元一份
贵阳 · 青岩古镇
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尹暮晨
2021-06-25 22:17
又到杨梅季
想到这个杨梅汁感觉要流口水了
去年国庆节过来的,古镇上人不是很多
贵州恰逢阴雨天气丝丝凉意
要了一份不带冰沙的杨梅汁,里面带着2颗杨梅
喝完有些冷
想必现在的炎炎烈日下来一碗冰沙杨梅汁会十分惬意
贵阳的辣椒是真的真的很好吃
贵阳 · 青岩古镇
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一只高小鱼
2018-10-05 16:29
来贵阳青岩古镇不得不吃的九大美食!
青岩古镇
双双萝卜:是一对姐妹花卖的 有甜萝卜和酸萝卜两种 可以一样要一点 她会用辣椒等作料给你拌好 💰10一份
洋芋粑:特色✅就是土豆泥饼 蘸辣椒吃 随便一家都很好吃 💰5一个
清明粑:特色✅外面是艾草团子 里面是玫瑰酱 会爆浆哦 💰2一个
糕粑稀饭:特色✅米糕拌在藕粉里 加花生碎 芝麻 冬瓜糖 每家都有 💰8 一碗
卤猪脚:来青岩就是吃猪脚的!!!蘸着辣椒水 戴着手套 超级爽的!💰25一斤
豆腐圆子:特色✅ 贵阳最好吃的豆腐圆子是雷家豆腐圆子 青岩的肯定比不上 但味道算正宗 找一家炸得干一点的 💰15一份
玫瑰冰粉:这个不用多解释了吧?夏日来一碗简直美滋滋了!💰8一碗
凉面凉皮:这个应该也是特色吧?冷的 放调料拌好以后吃 也是夏日必备 可以当主食吃 💰15一份
臭豆腐:这个和长沙臭豆腐不一样 它是干的 比较薄 蘸辣椒面吃 💰15一份
还🈶成有王记 的酸梅汤!街上到处都有卖 只有它家最好喝!!💰15一杯 一定要买哦
以及:萝卜 清明粑 洋芋粑 是可以在路边买了边走边吃的 其它的是要找一家店里坐着吃的 有很多店 大家可以多看看多选择~
祝大家吃好玩好啦嘻嘻 😊
贵阳 · 青岩古镇
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酸奶_6670
2021-06-05 13:56
真的是很正宗的味道了 非常不错 之前吃的感觉一点都不正宗
里面加了很多红糖 甜甜的 不腻 还有很多花生碎 ,吃着很香 。
逛古镇无意撞到的,里面很多人 ,一看是个招牌,就决定要试下。不亏 真的好吃 一个人吃了大半碗,很顶饱。
贵阳 · 谢家百年糕粑
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粥碗碗
2023-03-11 22:16
青岩遍地都是猪脚,这家最稳不踩雷。
以前来青岩都是随机吃,这回吃货姐妹带队来,目测是整条街生意最好的一家,两层楼挤满了人,不是周末来也差点没位子坐。
猪脚和凉拌米豆腐说不上巨好吃但都还是记忆中的味道,沾水用的胡辣椒有柴火香,老店是真稳。
洋芋粑和以前有点差别,加了糯米粉之类的吧,非常绵糯,姐妹不喜欢,说洋芋香味比不上原来,但我是非常喜欢这种绵密口感,加上辣椒面也香,一份3个,几个人吃一份还是有点意犹未尽。
皮蛋真是惊喜,这流心蛋黄是我心头好,嘎嘎丝滑。
稍有不足的糕粑稀饭和蛋炒饭,藕粉偏干,蛋炒饭蛋香味不够,米饭不够q弹,姐妹说这两样发挥不稳定,其他都好。作为小吃集合体,样样都是有水准的不错了,确实比随机找的强一些。
对了,再去买两碗双双酸萝卜凑一桌,这顿就安逸完了。
贵阳
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vagrant-soul
2023-11-30 00:00
一家三口的贵阳美食之旅,青岩古镇的王妈卤猪蹄必须来打卡。
趁饭点前到店,人不多,菜上的很快。
玫瑰冰粉,主要是我们不喜欢吃玫瑰味所以就要的红糖冰粉,红糖够资格。
卤猪蹄非常好吃,老卤水,稀溜耙。
脆哨洋芋粑粑好吃的很。
米豆腐酸中带辣,辣中带酸。
贵阳
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阿月同学
2019-07-12 16:15
贵阳青岩古镇不可错过的小吃推荐
图片都是原图直出,这让在办公室的我,略饿 😂,分享给大家。
青岩猪脚:我是一个不吃猪脚的人,因为腻,但是青岩猪脚让我打开了这扇门,整体口感软糯醇香,丝丝地黏牙会让肉的香味更长久地留在你的口中。青岩有很多小吃,但就是它命名为了“青岩猪脚”,可想而知,这是小吃中的扛把了。用手抓着啃的美食,推荐!
洋芋粑粑:洋芋=土豆,外焦里糯是它的亮点,裹上烧烤辣椒,一口下去,绝了。推荐!
豌豆粉(名字不是特别确定):好的,从它的名字上看来,个人对它印象不是很深刻。对比起猪脚,它的名气就逊色很多,但是在吃完猪脚后,用它来缓解一下口中的黏腻感,还是可以的。
小豆腐:在贵阳街头有很多可以吃小豆腐的地方,更推荐路边的吃法,小火烤着豆腐、风景看着,天聊着……格外怀念大学时期从图书馆出来后在学校后门和朋友们吃小豆腐的时光。
糕粑稀饭:吃糕粑稀饭一定要去青岩!在市区里尝试了很多次糕粑稀饭,但都很失望。糕粑稀饭还是青岩的好。顾名思义,它由糕粑和稀饭组成。 将一小块圆圆的类似年糕一样的东西填进小木甄之中,经过水壶内的热气蒸熟。然后就用汤勺舀一勺类似面粉东西的食物放在碗里,浇红糖水调散,再用滚水冲入,搅拌成稠糊状,芝麻、核桃仁、花生籽、葵花籽、玫瑰瑰酱,搅拌均匀……甜而不腻,一定会俘获你的味蕾!推荐!
鸡辣椒:这是我第N次去青岩,第一次买鸡辣椒。朋友推荐的,说她每次炒饭或者拌面条的时候有它在就能提升幸福感。经安利,也买了一盒。味道不错,针对不能吃辣的朋友,也有不太辣的品种。可以作为伴手礼带走。
青岩古镇是距离贵阳市区较近的一个景区,景区设施相对成熟,所以也吸引了不少游客前往。有外地朋友来,我也会推荐这里。游古镇,爬城墙,吃小吃。毕竟这里留下了大学时期的不少记忆。希望你也能来,看一看。
贵阳 · 青岩古镇
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D圈情报
2021-06-28 13:44
赵公专祠,贵阳市文物保护单位,位于花溪区青岩古镇,始建于清同治年间。原为青岩团务总理赵慰三之专祠。专祠占地面积1600平方米,建筑面积923平方米,由山门、通道、过厅、两厢房及大殿组成。祠东为文昌阁,祠南为青岩书院。2001年进行维修后现已经对外开放。2003年该处公布为贵阳市市级文物保护单位。
这里的赵公指赵国澍,青岩人,1861年介入青岩教案,被法国公使指控为“祸首”,但在该案了结之前,他已在同农民起义军作战时中弹身亡。
青岩教案介绍:http://live.16fan.com/info/192638.html
贵阳 · 赵公专祠
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杨疯癫YANG
2020-08-25 00:00
慕名而来的猪蹄~
📍 在青岩古镇里面,具体位置我也记得了,朋友带着走的,里面好多好多卖猪蹄的。
看着照片就想起邓丽君的歌,很有情怀啊。特别是在古镇这种地方。中式装修,有露天的也有室内的。露天的架子上有花,朋友说很好看可惜去的时候谢了。
「猪脚」看这焦糖发光的色泽,就知道很好吃了从锅里现捞起来的,太软糯了,最喜欢这种口感。吃多了有点腻,哈哈哈哈
「糕粑稀饭」贵阳的特色,看操作应该是有藕粉,然后加上蒸的米糕,撒上各种小料。甜口的,还是好吃,朋友吃了两碗。
「豆腐丸子」炸的外皮金黄酥脆,咬一个口,加上贵阳独特的蘸料。有折耳根的那种
去了青岩古镇一定要吃猪蹄哦!
贵阳 · 城南旧事(青岩古镇店)
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