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  vagrant-soul 2023-11-30 00:00

  一家三口的贵阳美食之旅，青岩古镇的王妈卤猪蹄必须来打卡。
  趁饭点前到店，人不多，菜上的很快。
  玫瑰冰粉，主要是我们不喜欢吃玫瑰味所以就要的红糖冰粉，红糖够资格。
  卤猪蹄非常好吃，老卤水，稀溜耙。
  脆哨洋芋粑粑好吃的很。
  米豆腐酸中带辣，辣中带酸。

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  贵阳
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  一只高小鱼 2018-10-05 16:29

  来贵阳青岩古镇不得不吃的九大美食！
  青岩古镇
  双双萝卜：是一对姐妹花卖的 有甜萝卜和酸萝卜两种 可以一样要一点 她会用辣椒等作料给你拌好 💰10一份
  洋芋粑：特色✅就是土豆泥饼 蘸辣椒吃 随便一家都很好吃 💰5一个
  清明粑：特色✅外面是艾草团子 里面是玫瑰酱 会爆浆哦 💰2一个
  糕粑稀饭：特色✅米糕拌在藕粉里 加花生碎 芝麻 冬瓜糖 每家都有 💰8 一碗
  卤猪脚：来青岩就是吃猪脚的！！！蘸着辣椒水 戴着手套 超级爽的！💰25一斤
  豆腐圆子：特色✅ 贵阳最好吃的豆腐圆子是雷家豆腐圆子 青岩的肯定比不上 但味道算正宗 找一家炸得干一点的 💰15一份
  玫瑰冰粉：这个不用多解释了吧？夏日来一碗简直美滋滋了！💰8一碗
  凉面凉皮：这个应该也是特色吧？冷的 放调料拌好以后吃 也是夏日必备 可以当主食吃 💰15一份
  臭豆腐：这个和长沙臭豆腐不一样 它是干的 比较薄 蘸辣椒面吃 💰15一份
  还🈶成有王记 的酸梅汤！街上到处都有卖 只有它家最好喝！！💰15一杯 一定要买哦
  以及：萝卜 清明粑 洋芋粑 是可以在路边买了边走边吃的 其它的是要找一家店里坐着吃的 有很多店 大家可以多看看多选择～
  祝大家吃好玩好啦嘻嘻 😊

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  贵阳 · 青岩古镇
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  蓝蓝宝贝_8451 2023-12-24 00:00

  环境:
  店铺很大，有后院的那种当地饭馆，
  逛青岩古镇路过看到门牌就很霸气，
  网上一搜还真有名气，就知道选对了，
  问当地的店铺老板也推荐这家，
  还特意提醒我们就是比其他店贵一点。
  
  服务:
  是贵州当地人开的，很热情好客，看到我们冷，特意安排有供暖的桌子给我们烤脚，很贴心。
  「卤猪蹄」「状元猪蹄」：卤味不会太咸刚刚好，软软糯糯很有口感，我们4人吃了2斤不够，再加了一斤，就是天冷猪蹄不够热，35块/斤，2斤有8大块，份量足。
  「蒜蓉炒竹笋尖」原来油麦菜就是竹笋尖，炒得很香甜清脆，应该是用了鸡油炒很香。
  「红糖糍粑」很有当地特色的糍粑，外脆里绵，粘着糖酱和花生粉吃，口感很丰富。

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  天爪_6909 2021-06-03 20:02

  小小的门店内没想到是已经开了百年的老店。可点的餐品不多，大家主要都是来吃糕粑。
  
  「糕粑稀饭」：满满的坚果果仁🥜，吃了一口发现好甜。吃了几口才知道需要搅拌，将中间的糯米球🍨捣碎拌均匀，整体味道就不甜了。底下是藕粉，口感粘稠，加上其中的果仁，口感也很丰富。作为地道小吃非常值得尝试一下。

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  贵阳 · 谢家百年糕粑
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  Gaper_6285 2021-06-02 13:22

  就当早饭吧进景区后一直走，门面很小的一家店。由于是清早去的，没客人，差点以为走错了。
  
  「糕粑稀饭」没吃早饭，来一份百年糕粑稀饭，老板会告诉你要先搅拌，其实会有点烫，甜甜糯糯软软，补充了能量哈哈哈哈。
  
  总结：贵阳地区好像名小吃之一就是这个，因为没吃过其他店的，个人感觉这个还不错，不然也不会很多游客来打卡。

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  贵阳 · 谢家百年糕粑
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  酸奶_6670 2021-06-05 13:56

  真的是很正宗的味道了 非常不错 之前吃的感觉一点都不正宗
  里面加了很多红糖 甜甜的 不腻 还有很多花生碎 ，吃着很香 。
  逛古镇无意撞到的，里面很多人 ，一看是个招牌，就决定要试下。不亏 真的好吃 一个人吃了大半碗，很顶饱。

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  贵阳 · 谢家百年糕粑
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  Syemione 2021-06-22 10:21

  这是一家性价比超高的小吃餐厅！猪蹄和我想象的不太一样，我以为是炖得软软的那种，但这家的猪蹄非常筋道，不过也很好吃，非常入味。
  豆腐圆子和土豆粑绝了，酥爽的外皮和干辣椒面简直绝配～米豆腐味道类似四川的米凉粉～糕粑稀饭和冰粉都有浓浓的玫瑰味，香甜解暑。

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  贵阳 · 西街食府
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  李白菜_1651 2021-06-10 17:26

  🌿环境：楼上楼下，位置不算很多。但是来往客人很多。一桌接一桌。
  位置，随缘偶遇……
  🛎️服务：行，大哥大姐都挺利落，上菜也快。
  「招牌卤猪脚」「玫瑰冰粉」满大街都是这些小吃，最喜欢这二样！
  「糕粑稀饭」甜甜的，可以尝试！
  「豆腐圆子」外酥里嫩的。
  好像在古镇有二家店吧，导航吧。

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  贵阳 · 金必轩(青岩店)
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  猴的豬媽 2021-05-23 17:07

  青岩古镇特产猪抓，到了古镇都是卖猪抓的，问了一个当地小火子，介绍了这家，吃的人不少，服务员都是阿姨妈妈，服务质量就不能要求太高，我们吃下来，感觉猪尾比猪抓好吃，但价格也要贵一倍，不吃辣的朋友说鸡蛋炒虾仁🍤也蛮好吃的，还有当地的灰灰菜也不错

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  贵阳 · 王万妈卤猪脚
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  dpuser_6070 2021-05-03 17:39

  打卡青岩古镇十年老店，味道真的是超出预期，确实超赞。青岩特色泡菜，酸酸甜甜，清脆爽口搭配老板家秘制的小辣椒，再来一口羊肉粉简直不摆了。这家店也是朋友推荐来的，特地跑来尝一下，真的是物美价廉，价格很实惠，分量也很足。唯一不足可能就是装修比较老旧，拒老板说粉店已经开了有12年了，但是总体还是很满意的！

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  贵阳 · 青岩古镇-东门
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  杨疯癫YANG 2020-08-25 00:00

  慕名而来的猪蹄～
  📍 在青岩古镇里面，具体位置我也记得了，朋友带着走的，里面好多好多卖猪蹄的。
  
  看着照片就想起邓丽君的歌，很有情怀啊。特别是在古镇这种地方。中式装修，有露天的也有室内的。露天的架子上有花，朋友说很好看可惜去的时候谢了。
  「猪脚」看这焦糖发光的色泽，就知道很好吃了从锅里现捞起来的，太软糯了，最喜欢这种口感。吃多了有点腻，哈哈哈哈
  「糕粑稀饭」贵阳的特色，看操作应该是有藕粉，然后加上蒸的米糕，撒上各种小料。甜口的，还是好吃，朋友吃了两碗。
  「豆腐丸子」炸的外皮金黄酥脆，咬一个口，加上贵阳独特的蘸料。有折耳根的那种
  
  去了青岩古镇一定要吃猪蹄哦！

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  贵阳 · 城南旧事(青岩古镇店)
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  不负来岁今朝 2020-04-29 00:00

  强推卤猪脚，猪脚的卤味很地道，也很入味。那种香味不是辣味对味觉的刺激，而是一种丝丝入扣慢慢渗进脑海深处的，吃的时候不觉得，等离开青岩后再回想，念念不忘啊。糕粑稀饭很甜，应该是藕粉加芝麻加花生米之类，我向来克制自己少食甜食，但可能今天格外饿，吃得格外香。其他的小菜都是中上水准，尤其是洋芋粑，绝对是软糯香嫩，超级爱。

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  贵阳 · 城南旧事(青岩古镇店)
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  吃喝玩乐_9737 2021-06-15 22:34

  青岩古镇必吃餐厅
  餐厅很大 位置很多 游客必打卡餐厅
  就点招牌的套餐就可以了
  包含所有青岩古镇的特色小吃
  「招牌卤猪脚」很好吃 不愧为当地特色
  「豆腐圆子」很喜欢 很香 搭配特制的调料好吃
  「特色洋芋粑」油煎的 搭配特色干料 很香
  「糕粑稀饭」很特别 和想象的不一样 挺好吃的
  「豌豆凉粉」特色之一
  总体物美价廉

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  贵阳 · 金必轩(青岩店)
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  鱼和叉叉熊 2021-05-23 17:59

  在青岩古镇，很有名的一家店，人超多，最后拼桌吃的。
  
  🌿环境：
  店面不大，上下两层，门庭若市。
  
  🛎️服务：
  人挺好，质朴，跟我们协商了个拼桌位早点吃上
  
  😜菜品：
  「糕粑稀饭」很特别，热乎的，有点像藕粉的感觉。当地特色，推荐品尝一下。
  「米豆腐」不太好这口，因为粉是那种稀烂的，我不是很喜欢
  「玫瑰冰粉」要点！！不一样！和之前吃的冰粉不同，有特殊的味道，像小时候吃的七个小矮人冰棒的那种菠萝味。清凉解暑。
  「猪蹄儿」主打菜，蹄筋脆皮软糯，炖的很好，口味还不错但不是我特别喜欢的，感觉吃过更好吃的猪脚，也可能使我对它的期待有点太高。建议点一点试试，不要一次点太多，万一吃不完会浪费。
  「土豆饼」这个超好吃！点它！外脆内软，沾贵州特色辣椒面，顶！
  
  All in all，整体不错，推荐品尝！

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  贵阳 · 谢家百年糕粑
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  ida_9757 2021-06-06 10:36

  店家位置不在主街道上，一不小心很容易错过，据介绍这家也是开了20多年的老店了，来青岩更大一部分原因还是为了这里的猪脚，只有这里的味道才最正
  
  「猪脚」三人要了2斤，味道确实不错，尤其是蘸猪脚的那个灵魂蘸料，有点酸酸的口感很解腻
  
  「元子」看着是油里炸出来的，但一点不油腻，外脆里软，鲜香浓郁
  
  「糕粑稀饭」贵阳的特色，就是把米糕和藕粉混合在一起，微甜的口感挺特别
  
  「玫瑰冰粉」这家的味道比在市区里的好吃，冰粉顺滑口感佳
  
  「炸洋芋」外脆里软，香香浓郁的土豆味儿十足，吃了好有饱腹感
  
  「米豆腐」这道菜小伙们评价最高了，清淡爽口，调的料汁很好吃
  
  「小茨菇」居然还有这么小的茨菇，味道好吃，可惜点了太多，最后实在是吃不下了
  
  「杨梅汁」店家推荐的果然没有错，自己熬制的，不添加任何添加剂，原汁原味
  
  值得推荐的，环境、服务都挺不错的

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  贵阳 · 郑家拐角店
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  小猫多多 2021-06-14 10:36

  🌿环境：
  在青岩古镇里边儿，导航走过去。老板人很好，会问你打包还是在店里吃。
  没吃过糕粑稀饭，刚开始还以为就这么吃，结果我们吃的全是在上面最甜的部分，吃一口给我甜齁了😭😭😭
  然后才知道需要拌着吃啊啊，把底下的拌起来，一定要拌匀了在吃，不然上面吃着很甜下面又没味道……

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  贵阳 · 谢家百年糕粑
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  爱你哟_5750 2021-06-13 20:22

  和朋友一起来青岩玩。卤猪脚满街的都是猪脚，后来在大众点评上面找到了这家。人很多，都已经坐满了味道比其他家好多了，据了解在青岩已经是20多年的老字号了! 吃得很开心，下次还会在来的 。去青岩古镇玩的朋友也可以尝一尝。😜

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  贵阳 · 金必轩(青岩店)
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  棒棒唐_4021 2021-06-07 09:52

  贵阳青岩古镇不得不吃的美食！！！
  
  糕粑稀饭：这里的特色，基本上每家都有，米糕拌在藕粉里面，还加了花生碎，芝麻碎，瓜子。8💰一碗
  
  洋芋粑：就是土豆泥饼，蘸着辣椒面吃，外酥里嫩5💰一个，每家的都好吃
  最最推荐的就是这家的糕粑稀饭，来了两天吃了三家，还是这家的好吃一点，就是要趁热吃，凉了就搅拌不了了。

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  贵阳 · 王万妈卤猪脚
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  番友_6380 2021-03-31 09:41

  青岩古镇里的一家店，原来一直对景区里的餐厅有戒备，总觉得很差，没想到这家还不错。
  辣鸡油油的，吃起来很香。
  猪蹄和豆腐，都有配沾水，折耳根要提前说哦，哈哈，不吃挑出来。
  再配一杯冰杨梅，酸甜可口。满足哦哈哈哈。

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  李笑瑜 2021-04-29 00:00

  环境：
  地理位置非常好找，沿古镇主街溜达即可抵达，上二楼，古色古香的装潢风格，临窗坐，可以坐拥熙熙攘攘的古镇美景。
  
  服务：
  友善的服务人员热情的介绍菜品，一个人吃了一组套餐现在想来都觉得浪费，即使价格不贵。状元猪蹄好好吃，喜欢辣的一定不要错过那份调味料，玫瑰冰粉清新又解腻，桂花酒香醇又好喝。

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  贵阳 · 福来酒馆(青岩古镇店)
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  Coleen_9614 2021-01-27 11:06

  景区的酸梅汤几乎都是它家供应的！🔍地点：「成有王记冰杨梅」
  📍地址：北明清街与南明清街交叉口东50m处
  ⏰营业时间：09:00-22:00
  —————————✂—————————
  据说景区里面的酸梅汤几乎都是它家提供的，专门跑过喝～店铺里面很像是卖茶叶的店子，桌椅都是很大的实木那种，坐着只为喝一碗酸梅汤感觉有点大材小用哈哈！
  
  一份15元/碗，酸甜爽口的酸梅汤混合冰碴子一起入口，真的超级解渴！汤里面还有几颗完整的新鲜酸梅，哇真的无敌棒，建议一定来店里试试，比包装的要好喝的多！

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  贵阳 · 青岩古镇
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  兔小格 2019-08-18 00:00

  首先 猪蹄很不错 满满胶原蛋白 「猪脚」感觉比街道上另一家据说上过电视的更好吃呢 「百年糕耙稀饭」这个其实有点像比较浓稠的八宝粥和感觉 当主食吃一吃蛮好的 里面很多料 还要了冰粉 可以尝尝吧
  推荐 去的话顺着主街道走一走 可以点一份猪蹄 要一些卤菜吃一吃 不得不说 他家服务蛮好的

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  贵阳 · 郑家拐角店
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  sawkokoko 2021-05-26 16:28

  来青岩必吃的 卤猪脚！
  去的是最有名的王万妈猪脚，贵阳人都晓得的老字号
  猪脚还是很趴，老人娃娃都适合的口味，「卤猪脚」35一斤，最好吃的就是他家的蘸水了，加了青岩双花
  醋就一点都不腻了。
  「糕粑稀饭」10，也还不错，「玫瑰冰粉」10正常发挥的水平。
  「豆腐圆子」好吃，但是定价有点贵25一份。
  来青岩适合来打卡。
  6个大人一个小孩，一共消费220。

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  贵阳 · 王万妈卤猪脚
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  1 1970-01-01 08:00

  推荐

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  和李米酒一起吃 2021-06-12 16:42

  青岩小吃可以一网打尽的地方🌿环境:
  一进景区北门就是这家，院子很大，安静且干净。
  
  🛎️服务:
  服务很热情，上菜也特别火速～
  
  「炝锅脆皮鱼」
  这个鱼忘记具体名字了，好像是槽辣鱼还是脆皮鱼，但是超级好吃！鱼被炸的很酥脆，淋上了香香的辣椒和黄生碎，汤汁淋在鱼上增色不少，强烈推荐这个菜！必尝！居然在推荐菜里面搜不到，真的好吃！！！
  
  「招牌卤猪脚」「特色洋芋粑」「小豆腐」
  这三个还比较有特色，这也是他家最好的一点，可以一次性把特色小吃都尝试一遍！游客必点。
  
  「糕粑稀饭」
  这个也是特色，有点像藕粉，但是不会那么稠，没有吃过的可以几个人点一份尝尝鲜～

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  贵阳 · 金必轩(青岩店)
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  阿童木_4237 2021-06-05 17:08

  环境:一般般，吃的是情怀！
  
  服务:可以，感觉服务员听不懂我们讲话，但，她会叫老板过来。
  
  「卤猪脚」：亚克西，好吃至极，于是2斤都没吃够，加1斤，哈哈。墙裂推荐！
  
  「玫瑰冰粉」：味道还不错，卖相没有四川的好看。
  
  「青岩米豆腐」：绿色的，好漂亮，味道也软糯。
  
  「糕粑稀饭」：这个需要手工搅拌，老板过来帮忙弄的，吃起来像藕粉。
  
  「豆腐圆子」：卤水味的，蘸上料汁，棒棒哒！
  
  「洋芋粑」：土豆味道的，挺香呀。

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  涅槃_3319 2021-06-16 14:33

  青岩古镇里的小酒馆。
  在二楼，于是乎，可以观赏古镇的全貌。
  
  环境:
  古色古香。长凳，方桌。中间有舞台。想必会有演出。
  「豆腐圆子」特色。我差点以为是炒丸子。哈哈。
  「福来黑亮糯米酒」醇香
  「福来炒山药片」非常好吃。至少不辣

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  贵阳 · 福来酒馆(青岩古镇店)
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  dpuser_8594 2021-06-13 18:57

  慕名找过去的，在商业街一直往里走到尽头拐角处，是个院子，很有特色，很舒服
  我们三女一男4个人点了一份四人餐，吃得好饱，猪脚相当好吃，吃了这家猪脚其他的猪脚都觉得一般了，冰粉也不错，爽口；豆腐圆子蘸上蘸料也是绝味；套餐里其他菜也相当好吃，值得一试

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  贵阳 · 金必轩(青岩店)
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  小月早 2021-04-06 09:23

  在青岩古镇东门外的一家十年老店吃的牛羊肉粉，是这两天吃到的最美味的一顿了。清汤和红汤都好吃，我们一人一碗，每份都加了肉，份量还是很足。而且没有一点膻味，汤头也很好喝。清汤里面也可以加他家的油辣子或者干海椒，很香，味道很好。吃完意犹未尽的感觉。好想再来吃呀。

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  钱艺心 2018-04-01 23:29

  青岩古镇必吃美食～一定要在青岩吃青岩古镇必吃小吃
  米豆腐：细细的米豆腐，入味入味入味，超级入味！在贵阳不可能没有辣椒呢，还要多，辣椒脆脆的，酸萝卜也是超级好吃 15元一份
  卤猪脚：超级入味，不油腻，猪脚筋脆脆的！满满的胶原蛋白，一定要配辣椒水哟，带点点酸，真的超级好吃 论斤，25元一斤
  玫瑰冰粉：这是青岩特有的新品，一定要加玫瑰花瓣，这是青岩特有的，不是很甜，浓浓的玫瑰花香，一定要吃 8元一份
  酸梅汤：野杨梅熬制，口感还好，推荐指数一般，12一份！
  青岩古镇古镇美食 一定要吃的小吃

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