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  • petegao 2021-04-10 15:24
    寻觅苏州老面馆,舌尖上中国的一碗面环境:
    面店很大,有2层楼,整体装修的苏州园林特色,古色古香,内有很多的包厢意境更佳,请亲戚朋友来吃面,环境美的说
    服务:服务很好,走近店就有人来接待,安排座位,介绍各种面的特色,如何点选。
    点了2碗红汤面各搭配红焖肉和白焖肉,1碗葱油开洋拌面,另点浇头韭菜螺丝肉,香辣雪菜板鸭丝,昆山卤鸭,和3份青菜,总计160元。苏式面精华在汤,要色泽鲜亮,清澈,喝完后口不干。同得兴的汤是奥灶面汤,喝一口味美鲜,面充分吸收汤的鲜美入口味浓,也劲道,绝好吃。焖肉用面压在碗底再取出已经酥软几乎化了,吸入嘴里肉即花开满嘴上是肉香,不油腻爆赞,看上去白焖肉比红焖肉要大,价格确便宜1元。味道都好吃。昆山卤鸭是奥鸭的味道入口很嫩汁多鲜美。还有香辣雪菜板鸭肉丝也好吃,鸭肉丝有嚼头香,另外青菜是用高汤烫过的,味道也鲜美。
    对于停车,他家对面有个停车场,大盖可以停20辆车,费用也不贵。
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