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  开心果酱 2020-09-09 20:55

  苏州美食之吴记小园楼美食攻略超强推荐苏州美食之吴记苏州小园楼
  出差返回途中到苏州小玩，被酒店工作人员安利的本地人都爱吃的餐馆，苏州小园楼，我们去的是位于西北街的老店，去过苏州的人都知道，这里位于苏州市区中心，距离主要景点都不远，且西北街还有不少听评弹的茶馆，就餐完毕喝盏小茶听听评弹，别有一番趣味。
  推荐菜品
  松鼠桂鱼几乎是来的所有食客的必点菜品，鱼肉鲜甜，特别好吃😋，我们还点了10元一只的熟醉蟹，味道真的太可以了，油爆河虾跟上海一带的味道真的完全不同，偏甜口，但又不让人觉得甜腻，其余的菜还推荐珍宝蟹，口味都没有那么重，主食我们点的葱油拌面，也还可以，值得推荐，整体菜品非常合我们口味，来这边吃饭再点一瓶黄酒，感觉味蕾有充分被调动的感觉。
  关于环境
  老品牌餐厅，其实装修环境比较一般，一共二楼，我们在一楼门口处
  关于价格
  价格我认为整体很可，我们两个人点了两种蟹，鱼和虾共500多，我看吃饭的基本也都是本地人，很多都是一家人一起来就餐，下次再经过苏州还会再来光顾🤭

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  苏州 · 吴记小园楼(白塔西路店)
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  不是很逗 2020-11-13 17:15

  苏州本帮菜——吴记小园楼看很多人推荐的小园楼，于是去尝试了一下。
  味道：偏甜，松鼠桂鱼和鳝丝，真的超赞👍🏿
  上菜速度：因为我是一点左右去的，不是饭点，上菜速度很快。
  价格：实惠，我们点了六道菜，平均每道菜50左右。
  位置：吴记小园楼或者小园楼大酒店（白塔西路店）

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  苏州 · 吴记小园楼(白塔西路店)
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  薇薇今天买什么 2021-04-19 11:12

  苏州美食｜非遗传承人掌勺的正宗苏帮菜到了苏州必然要品尝苏州美味，才能真正体味苏州生活。
  朋友来苏州玩，一定要带她去品尝正宗的苏帮菜，姑苏家宴，非遗传承人掌勺，本地人都爱去的老店，味道正宗，价格公道，人均70元便能吃的很好👍。
  因为生意火爆，所以我早早就去抢座了，没想到11点到达就只剩几桌空位了。点了经典的几个苏帮菜，朋友赞不绝口 。
  🌟🌟🌟「松鼠桂鱼🐟」
  必点的苏帮菜！酸甜可口，老少皆宜。油炸过的桂鱼淋上特制的番茄酱，真的非常美味非常特别！
  🌟🌟🌟「蟹粉虾仁🦐」
  全场最爱！每颗虾仁都是手剥的，非常新鲜，被蟹粉包裹之后，超级好吃，几乎一上来就被小伙伴们一扫而光。
  🌟🌟🌟「江南熟醉大闸蟹🦀️」
  蟹黄满满，金灿灿的色泽让人垂涎欲滴，味道也是浓郁鲜香，夹杂着一丝酒香，入口绵柔。
  🌟🌟🌟「腌笃鲜」
  腌制的咸肉，新鲜的笋，配以百叶结、莴笋熬制的汤，非常美味，鲜得掉眉毛 😍。
  🌟🌟🌟「梅干菜仔排」
  香味独特的梅干菜配以仔排，非常入味，仔排要是再软嫩一些就更好啦。
  🌟🌟🌟「蛋酥」
  真的好吃又好看，我的最爱，酥嫩脆香，停不下来，也就吃了五六七八块吧 ！
  🌟🌟🌟「马兰头」
  春季必吃的时令菜，好吃新鲜，一定不要错过喔！
  饮品我们点了玉米汁和小熊冻柠茶，一个味道浓郁，一个可爱酸甜😘！
  这家店真是太火了，等我们一点半吃完出门，门口还是排着很长的队，建议大家一定要早点来喔！
  位置：白塔东路321号（中国银行对面）

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  苏州 · 姑苏家宴(白塔路店)
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  姜美丽学姐 2021-04-13 23:28

  苏帮菜•鹤园茶楼•平江路上又便宜又好吃！逛平江路后就可以去吃了！
  闭着眼睛点，不会错，我们点的都没有踩雷
  米酒度数很低，感觉在喝饮料，不过好喝的。
  平江路还有花园饼屋，如果还有没吃过他家奶酪包的，一定要去那个好吗？最爱海盐和原味，馋了
  鹤园茶楼地址：平江路302号

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  苏州 · 鹤园茶楼(平江路店)
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  莫源_4447 2023-12-10 20:12

  很不错的一家店，他们家的松鼠鲈鱼非常好吃，不至于很甜，也不至于很腻，油炸的也刚刚好，每条鱼都是现炸的，非常好，他们家这个口水鸡啊，真的是绝了，必须的必须点，唯一的需要是排队，这个没办法，因为人非常多，要排队，提前

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  苏州 · 探花·意境江南菜·唐伯虎文化体验店·松鼠桂鱼(观前店)
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  归尘_6402 2021-06-27 16:55

  这家苏帮菜📍在闹市区，开车的小伙伴可能会遇到找不到停车位和堵车的问题，我选择地铁到二号线石路站步行过去的，傍晚沿途看看风景体验也很棒。
  他家装修也是苏式风格，店面不大，进门做了个小景，有一条小船一座桥，很有意境，菜品味道不错，比较符合我的口味。
  「松鼠桂鱼」味道不错，酱汁调的还可，只是感觉能再炸透一些会更好。
  「响油鳝糊」不是以前在别处吃的上菜后泼油，而是放在石锅里的，趁热吃，冷了以后会较油，味道不错。
  「鸡丝凉面」味道好，口味偏咸，略有点辣，拌一拌吃很香，配料也多。
  「西施豆腐」勾芡和味道都蛮到位的，拌饭吃很绝。
  「鸡汁咸肉脆竹笋」这道菜比较平平无奇，但味道也不赖。
  总体来说是不错的，服务员态度也好，主动询问需不需要米饭，另外上菜非常快，好评。吃完后往石路走，还能看到山塘街的夜景，很舒适。

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  苏州 · 苏枕河精致苏帮菜(山塘街店)
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  俺是XU 2023-12-09 19:46

  很满意的一家店，不愧是必吃榜上的。
  就在平江路景区里，店不小，有上下两层，就餐很方便，人虽多但不用等位。
  醉虾个头不小，用花雕酒泡的，味道非常好。
  点了3.5两的蒸公蟹，膏不少，很满意。
  猪油饭量大，里面放了很多佐料，需要热的时候吃，否则凉了会有些油腻。
  点的饭菜没事都没有失望，印象最深的醉虾，下次还会吃。
  推荐这家

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  苏州 · 苏枕河精致苏帮菜好吃不贵(山塘街店)
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  刘晓筱同学 2021-06-26 17:19

  苏帮菜yyds
  鲜 甜 精致
  环境:
  门头古典美 一进门 小桥流水感扑面而来
  古色古香 连二楼包厢名字都很诗意
  服务:
  蛮客气周到 赠送「熊仔冻柠茶」柠檬茶还行 小熊冰块可爱
  「鸡汁咸肉脆竹笋」特别喜欢笋丝咸肉这种鲜美汤类 笋丝脆爽 肉咸香 就是姜片夹在笋丝里略微影响
  「响油鳝糊」咕嘟咕嘟上来 微甜 鳝丝很嫩 汤汁粘稠
  「西施豆腐」稠稠嫩嫩的羹类 爱了
  「松鼠桂鱼」略硬 不太好夹 需要同伴帮助哈哈 口味还行
  「鸡丝凉面」有点点辣 拌酱还不错
  两人餐 三人食都有余 菜量很足 想尝试苏帮菜的可以去

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  苏州 · 苏枕河精致苏帮菜(山塘街店)
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  Shirley_9398 2023-04-22 13:01

  苏州｜来苏州就是要吃这口苏帮菜啊！！来苏州做了很多苏帮菜的功课
  不知道作为一个北方人能不能吃的惯它的甜
  结果这两天吃了小园楼和小欢喜，两家都完全不踩雷耶！！😘
  🌟小园楼 🐰P1-5
  【松鼠桂鱼】蕃茄味比较浓，感觉偏甜了，吃多了容易腻，吃到后面有一点点腥
  【腌笃鲜】三个字就是超级鲜！汤很好喝～里面的五花肉只吃了瘦肉，一点也不腻哦
  【麻婆豆腐】五块钱一份的菜真的吃得好爽！麻婆豆腐我们第二天在小欢喜也点了，个人觉得小园楼的更好吃！！
  【葱油拌面】小园楼是细面，小欢喜是粗面，我也是更喜欢细面的口感～
  🌟小欢喜 🐰P6-7
  整体的口感就是比小园楼更甜一点，他家我们主要点了几个别的菜
  【油焖鳝糊】真的好好吃😋，吃到后面也是偏甜，但是很鲜美的！这道菜有点后悔为什么在小园楼没点，好吃好吃的，一定要试一下
  【毛血旺】不能太吃辣的也可以哦！毕竟到了江苏菜品在口味上肯定没有那么辣的，深得我心的辣度～
  【炒素】笋干脆嫩脆嫩的，非常下饭的一道菜
  总体吃下来感觉小欢喜偏甜、酱香一点，但是是很好吃的那种甜口，北方人觉得完全OK👌

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  苏州 · 小园楼(西北街店)
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  Nage_8021 2023-12-07 21:31

  新聚丰菜館是苏州觀前街老字号了，每次由上海到苏州市区内，总是有些担心，因为很可能就駛入外地車禁行区，警察叔叔就在前恭候您，樱桃肉是一大塊蒸煮到徹底入味的大肉方，所向無敵🤭，河蝦仁當然必点，奇怪江浙人点醋，广东人点醤油！我喜欢点醤油，您是江浙人！？ 下回试试点醬油好不！ 松鼠鲈鱼，鱼頭炸到酥脆，特别，带一瓶酒就更棒。

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  苏州 · 新聚丰菜馆(太监弄店)
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  rossimin 2021-06-26 16:05

  以前在交通技校的一家店，名气一直蛮响亮，换了新地方以后还时候头一次来，生意是蛮好的，晚上去的排了一会队，坐的是后门那里的加座，二个人点了一个古老肉，一个鱼头粉皮汤和一份葱油拌面，服务员很友好的告知我们量大怕我们吃不了，最后果然没吃完，全部打包回家。味道不错，价格也实惠，就是环境太吵了，还有人抽烟。

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  苏州 · 小欢喜
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  爱上小呆 2021-06-04 01:22

  我又来了！这家店吹爆有些很有名的老字号～大家来之前一定要注意营业时间哈～
  之前来这家店吃了响油鳝丝 蟹粉豆腐 这次想吃点没吃过的 装修非常古色古香 感受到老板对环境的标准～楼上是包间听说都订满了 ～最好提前订位～
  冷才我点了最爱的香干马兰头 很细腻 很清爽 不会很油腻 老醋荷兰瓜 感觉就是黄瓜 但是淹了很久 很入味 但是口感还是脆的～夏天开胃小菜 必备
  #热炝鱼片#店家阿姨很热心让我点小份 果然正好 鱼片个头很大 很嫩 微微的淡酱油搭配着 很鲜甜 非常新鲜～nice～
  #清炒虾仁#也店的小份 满足呀～三虾面也不过如此 一个个小小的虾仁一口一口超满足 醋可以少沾点 因为虾不腥 很鲜美
  #虾籽茭白#yyds上次还没有这个菜 这次看推荐 必点 甜甜的勾芡 搭配了虾籽 还好吃 茭白烧很嫩 甜甜的 但是不腻 应该用的冰糖 虾籽很鲜 虽然是素食 但是却吃出荤菜的感觉
  #鸡头米#甜汤鸡头米 赞 咸的吃了 吃点甜的 正好 鸡头米糯糯的超好吃！
  #生煎包#这个真的是很多人点 原来他们的生煎包是香菇菜肉的 发面发得很好 是现做现煎的 底部煎得很脆 但是不油腻 还有白芝麻的香气～生煎皮不厚 里面的青菜香菇很湿润 不干 一个人吃两个不是问题！
  下次还想吃那个腐乳肉 看旁边桌点的 太赞了！可惜吃不下了！
  很多从上海过来的老客户 老板娘老板都很客气 会聊家常～
  很多local的人也多～可以去试下～

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  苏州 · 新聚丰菜馆(太监弄店)
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  七郎嗅 2021-05-10 14:09

  本来去另外一家吃饭，结果去了满江雨，关键饭菜味道好久没有去品尝了。
  环境：满江雨在凤凰街的定慧寺巷子里，环境古色古香，进入满江雨苏式装饰风格，小三楼。
  服务：得提前预定，服务员根据食客点餐而配菜，服务员也是随叫随到。
  菜品：由于一家人点了凉菜：鸭舌头、醉虾以及
  「肠肺汤」「香菠咕咾肉」「蒜蓉蒸蚬子」清炒虾仁、红烧鳗鱼等家常菜。
  当然自备酒水，喝点江南黄酒！

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  苏州 · 满江雨中餐厅(定慧寺巷店)
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  xinqing_1458 2021-06-17 21:26

  这家店真的是性价比超高，店内满座，人气爆棚，菜价特别良心，在这个位置，性价比超高，点上满满一桌菜，才刚刚过百，还可以用代金券。口味还不错，这个价格这个口味超值。比较喜欢他家的素菜，马兰头和桂花糖藕很传统的做法，不错。

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  苏州 · 满江雨中餐厅(定慧寺巷店)
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  CLF_3135 2023-12-09 09:22

  非常本地的味道(甜)，外地来的朋友们一定不要点很多太甜口的菜，红烧肉真一点不腻，小银鱼鸡蛋也很值得推荐

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  苏州 · 苏州太太精致苏帮菜(白塔东路店)
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  水星_2606 2021-06-16 23:02

  橙叔带我逛苏州DAY3
  来了苏州，没有吃到松鼠桂鱼，总感觉差点什么？别想差什么了，直接安排
  店面不大，当地主顾，家庭成员，地道没跑了。就着套餐来了一份，鸡蛋很蓬，桂鱼很松鼠，加的醉虾也很新鲜（记得盖好盖子，会飞很高），肉质细嫩，酱汁很独特
  苏州爷爷们说话中气可真足，声音洪亮，就是听不懂说的啥慢慢吃，熬走他们，就清净了哈哈哈

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  苏州 · 满江雨中餐厅(定慧寺巷店)
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  桂花香_9852 2021-06-18 20:54

  前几天好姐妹们说起想吃新聚丰菜馆的正宗苏帮菜，隔天去电话订好包厢。
  
  一进店服务员热心地引领到聚乐包厢，送茶倒水。不一会莱上桌了，苏式酱鸭，微甜香入味。樱桃肉肥而不腻挺好吃。油爆虾新鲜微甜灵！清蒸鳜鱼肉质鲜结。三丝腣筋很Q弹鲜香。莼菜鱼丸汤，莼菜新鲜鱼丸嫩。时令虾子茭白鲜嫩。丝瓜扁尖炒得碧绿生青。凉拌老卜丝白嫩又爽脆。总之新聚丰的菜品荤菜或蔬菜都是地道的苏州人味道，所以喜欢的朋友可以亲自去体验哦！

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  苏州 · 新聚丰菜馆(太监弄店)
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  zsppupu_3539 2021-06-29 20:35

  老字号苏帮菜，苏州一家很本地化的餐厅，位置在观前街闹市区，感觉主要针对游客，环境有点包桌的感觉。奔着冰醉话龙虾来的。苏帮菜既不像川菜那般麻辣，也不如鲁菜那般咸鲜。讲究精致。
  「冰醉话梅龙虾」话梅味的酸甜和白酒的浑厚相结合，味道很有回甘，好评，虾肉紧致有嚼劲。
  「松鼠桂鱼」一般，鱼肉劲道，酸甜调色可以，但鱼的质量一般。
  「网红响油鳝糊」上菜的时候没有听到响声，太油了。
  整体还行的苏帮菜。

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  苏州 · 苏地人家(太监弄店)
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  方珏JUE呀 2021-05-13 20:26

  苏州游记•平江路鹤园茶楼和猪猪去听琵琶评弹前在平江路上找了一家苏帮菜准备把饭干了！
  蟹🦀黄豆腐：两个人点了小份的，拌饭真的很可以！（因为想拌饭吃专门点了一份白米饭）
  桂花鸡头米：我觉得鸡头米真的好好吃，但是他们家的鸡头米有点硬。
  松鼠鱼🐟：松鼠鱼一般般（我更喜欢的其他店）
  小馄饨：好像是手工包的，馄饨爱好者觉得还8错
  桂花糖芋艿：芋头软软糯糯的，也非常甜！（像猪猪宝这种不喜欢太甜的可能不会太喜欢）
  我还有其他想吃的，但两个人吃完这些真的吃不动了！价格也不贵（性价比蛮高的吧）

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  苏州 · 鹤园茶楼(平江路店)
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  EricTan_7003 2021-06-06 22:58

  好久没来满江雨了，朋友请吃饭就定在这里吧，这家苏帮菜小馆子主打的就是物美价廉，性价比超级高，来的都是老食客。人均大几十能吃的扶墙而出，店里氛围也不错，适合喝酒聊天。椒盐排条炸的相当酥脆，口水鸡不怎么辣，油炸臭豆腐配上辣酱，别有一番风味。

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  苏州 · 满江雨中餐厅(定慧寺巷店)
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  zzZzz_9629 2021-06-01 09:08

  小欢喜，菜量超超超足、性价比超高的苏帮菜馆，去晚了就没桌位了
  
  【酱油虾】58元，新鲜河虾，都是个头很大的籽虾，整体重油，口味偏甜，值得一试💚💚
  
  【生炒甲鱼】68元，68元可以吃到一只美味甲鱼，价格感天动地！甲鱼加了胡椒粉生炒，带点胡椒辣味，不能吃辣的小伙伴也可以驾驭。甲鱼肉鲜嫩紧实，背壳裙边软糯粘嘴、入口即化，真满满一锅胶原蛋白，还放了不少笋干吊鲜味，性价比超超超高，极力推荐💚💚
  
  【辣牛蛙】35元，牛蛙个大肉嫩，鲜辣十足，里面的胡萝卜特别入味，解腻又好吃，值得一试，不能吃辣的小伙伴慎点
  
  【西露蹄筋】38元，一整盘纯蹄筋，没有配菜，蹄筋本身炖得软烂香糯，用清炒虾仁的做法烧制，蹄筋吃起来清淡不油腻，又带些芝麻油的清香，性价比超高
  
  【糟鸭舌】28元，鸭舌肉头厚实有嚼劲，酒糟香味适中，很不错的开胃凉菜，值得一试💚💚
  
  完！(•͈˽•͈)

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  苏州 · 小欢喜
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  我是一朵小珊瑚 2023-11-04 19:21

  在山塘街门口，景区附近本来没有期待太高，但实际体验还是很不错的
  环境很好，而且一进来看到很多桌都有当地的老人，就感觉来对地方了～
  熟醉蟹最好吃，甜甜的花雕酒香，满黄哦～
  响油湖鳝，鳝鱼新鲜厚实～搭配葱油拌面简直绝配！

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  苏州 · 老阊门菜馆(山塘街店)
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  晚_2697 2023-12-11 14:34

  古色古香，在观前街这里，晚上夜景很好看
  点的套餐，拍照非常好看，菜的味道也很美味
  
  服务及时随叫随到，还告诉我们鱼要趁热吃，不然冷了
  来苏州找朋友玩，在网上看的这家，体验感非常不错，以后还会再来

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  苏州 · 新苏人家·经典苏帮菜·松鼠桂鱼·金秋蟹宴(观前店)
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  小眼睛早餐铺 2021-07-02 21:59

  在大众点评上排的号，算好了时间出的酒店，没想到啊；两三百米我们迷路了，所以到店刚好过号了，前台给顺移了三桌，没有等很久门口等位的人不少，附近最火的一家了
  「非遗白玉方糕」味道像南京经常吃的早餐蒸儿糕，但是比蒸儿糕好吃很多，吃个两块毫无压力
  「银鱼炒蛋」炒鸡推荐银鱼炒蛋，腥味一点没有，鲜味满满当当～大人小孩吃都非常合适。
  「蟹粉豆腐」服务员说怕腥给了一小碗香醋，但是并没有很腥，明明很美味的，里面是真真的蟹粉，开始期待等大闸蟹季节的新鲜螃蟹了
  「桂花糖芋艿」团购价超值，一定要尝尝，有桂花撒在上面香香甜甜的😋
  「松鼠桂鱼」团购的套餐，加了80元换的桂鱼，运气不是很好，桂鱼的味道离我想象的有点距离，跟服务员说了之后，处理的态度非常的好

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  苏州 · 探花·意境江南菜(观前旗舰店)
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  hebaobao_4572 2023-12-11 09:04

  在定慧寺的前面，价格很实惠的，菜品也挺好吃的，我坐在窗户旁边，正好可以欣赏小巷子里的美景，吃着苏帮菜。很舒适。还有好几个菜没有点呢，留了一点遗憾..松鼠桂鱼，是必点的菜，酸酸的甜甜的，很好吃，腊肉炒辣椒，一点不辣，很好吃。推荐推荐..

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  苏州 · 满江雨·苏州菜(平江路店)
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  凱瑟琳遊山玩水 2021-06-22 22:37

  性价比很高的一家当地人常来的餐馆。
  「鸡汁虾仁笋干」上菜很快，笋片很嫩，味道刚刚好，喝一口汤汁配上几粒小虾仁，哦吼吼。
  「香菇青菜」金花菜下市了，所以临时换成青菜香菇的，猪油大火很下饭。
  「松鼠桂鱼」绝。绝绝子。不要点鲈鱼，桂鱼才是松鼠的真爱。
  「葱油拌面」8元超大一份。硬度棒呆，连吃两碗，拍手叫好。

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  苏州 · 老盛兴
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  anthonymarx 2021-06-20 23:25

  苏州市姑苏区苏地人家
  本来是按图索骥到了珍珠饭店，结果门前已经排排坐了，实在不愿意大热天搬个板凳坐在门口，忍不住要吐槽一下珍珠，怎么就不能不叫个号呢一查附近居然还有一家必吃榜苏地人家，步行才200米，果断前往，就在观前街宫巷附近，而且还不用排队味道还是真心不错的，对得起必吃榜三个字，价格也还公道，「网红响油鳝糊」浓油赤酱很苏州，除了热量低不了其他没毛病，特别是那一抹姜末，着实是点睛之笔「银鱼炒蛋」家常菜，只能说一般，无功无过「松子枣泥糕」个人不喜欢这一口，但还是要说很正宗「苏州白斩鸡」最好吃的一道菜，特别是皮下那一层胶冻，太赞了，让人想起了上海的小绍兴江南人还就是好这一口啊「儿时的炒素」有苏锡特有的油面筋。总的来说味道不错，地段也好，在步行街一流地段有性价比这么高且正宗的苏帮菜馆还是很好的。

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  苏州 · 苏地人家(太监弄店)
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  紫滟心语 2023-12-11 14:34

  作为老苏州这一家的苏帮餐不得不给个赞不亚于松鹤楼，装修中式风格很苏州，松鼠鲈鱼脆香酱汁足鱼肉酸甜可口，银鱼炒蛋比较中规中矩，干锅肉片花菜的花菜洋葱很好吃，荠菜肉丝豆腐羹很美味三个人每人喝了二碗，茉莉花茶比较有苏州特色，桂花蜜汁糖藕，还赠送赤豆小圆子很糯像是放了藕粉很美味，值得再去

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  苏州 · 新苏人家·经典苏帮菜·松鼠桂鱼·金秋蟹宴(观前店)
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  俺是XU 2023-12-11 14:34

  在类似王府井步行街一样的步行街的二楼。可能是很多游客选择来的地方吧。
  点的几个菜，味道感觉一般。醉蟹不光小，才2两多点儿，而且不干净有泥沙，不知道为啥不清理干净。
  鳝鱼糊做的挺好吃，不腥不腻。其他菜都一般吧，不好不坏。
  服务员挺好的，热情又很关心人。环境也不错，适合家庭朋友聚餐。

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  苏州 · 新苏人家·经典苏帮菜·松鼠桂鱼·金秋蟹宴(观前店)
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  嫜嫜超爱吃 2021-07-02 17:06

  藏在“得月楼”背后的珍珠弄的好味道——「珍珠饭店」
  🏠地址：苏州市姑苏区珍珠弄9号
  
  ⏰营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00 🚗交通：地铁4号线察院场站2号口步行540m
  
  
  
  🚩🚩🚩🚩🚩🚩
  映入眼帘的是粉墙黛瓦，脊角高翘的屋顶，典型的苏派建筑风格，充满了江南水乡古朴沉静的独特韵味。
  
  「蟹粉豆腐」🉑
  肉眼可见的蟹粉👏和蟹肉👏。原本寡淡的豆腐与细腻的蟹粉和鲜美的蟹肉相得益彰😋， 舀上一大勺放入口中🤩，软嫩丝滑，无需咀嚼🤙。
  
  「清蒸鲈鱼」
  “清蒸”的烹饪方式能最大程度上保留鱼🐟本身的鲜美，而过度的调味料又会掩盖鱼🐟的鲜味。撕开鱼皮，夹一块鱼🐟肉，肉质细腻，鲜美嫩滑，调味料运用的也🤙恰到好处，既去除了鱼的腥味，又保留了鱼的原汁原味😋。
  
  
  
  「上汤西兰花」
  百吃不厌的一道菜。🍖火腿、蘑菇和皮蛋的鲜味，再加上高汤的调味，西兰花🥦泡在里面，吸饱鲜美的汤汁，真的是鲜掉眉毛🤩。
  
  「香椿炒蛋」🉑
  香椿焯水，再细细地切碎，和鸡蛋液🥚搅拌在一起，下锅炒一炒，简直不要太香。当然有人对香椿的浓郁气味却完全无法接受😄，但是香椿炒蛋实在美妙。没试过的值得一试，另外记得趁热吃，不然“香味”😛就要出来啦！
  
  
  
  「绿茶佛饼」
  许久未吃，迫不及待咬一口😋，还是小时候的味道。🤩酥酥脆脆的外皮裹着白芝麻，带着淡淡的甜甜的绿茶清香，咬一口😋，里面是软软糯糯的芋泥馅🤩。酥脆、清香、软糯，吃到完全停不下来。

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  苏州 · 珍珠饭店
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