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吃不胖的孔大宝
2020-09-21 12:57
【泉州】不吃你就来了个假泉州
在做泉州攻略的时候,就定了一定要去晋江吃肥达[愉快][愉快]
打车去的路上,我就电话老板,问要不要排队,因为要赶飞机✈️,老板说已经开始排队了,就恳求能不能帮留位置。司机师傅就说,排队?泉州一般没有排队的店,生意这么好?
到了地方,果然内外都已经满座啦,带着行李直奔老板,看着我们的真诚和这大老远的份上,给我们收拾了个他们一家人吃饭的大圆桌,哈哈哈哈,不过好在我的食量没有辜负这个圆桌,点了满满一桌呀…
老板还关照他弟,要给这远道而来的客人保姆级服务,归归,真是太感动,实在不好意思,看看图2那个帮我们下肉的手和衣着,就是老板他弟呀,是个dou音网红哦[奸笑][奸笑]
好了,进入主题,评价美食:
「现切鱼片」真的意料之外,因为在吃之前只会觉得牛肉才是正道,没想到鱼片是王道呀,完全要按照嘱咐涮几秒即可,这样鱼片就刚好,完全不会像其他火锅店的鱼片到嘴巴里就碎了,而是依然鱼片完整的口感,要划重点的是,鱼皮这个时候是最有筋道的,带着一点点嚼劲,让你在一个食材上品尝出了两种口感。
「现切牛肉」正道啊,点就对了,四五六七盘的上吧,不要考虑,超嫩,超新鲜…
「肉羹」这个也是要极力推荐的,这个是要久煮点,但居然久煮不老,还很滑嫩,我又把我朋友份的给夹吃了[笑脸][笑脸]
「三点蟹」不要考虑价格,反正肯定比你在其他家吃的都划算,一定要点
「乳山生蚝」也必须点!干净的不得了的生蚝🦪
和一大桌朋友来,你可以每道菜都品尝到,但估计吃起来就是要拼手速了吧
算了算了,你还是自己来吧,点上乓乓一大桌,自己细品啊,一次不够,就再来一次[胜利][胜利]
为了让店铺更好的开下去,小建议还是要提一点的啦,为什么桌上没有餐巾纸,因为老板和弟弟服务太好了,我就不好意思再麻烦给我拿餐巾纸,这个要改要改,给顾客提供百分百体验感噢
泉州
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好木望夏
2021-07-07 08:21
泉州一日游中最佳
逛在西街,进去两次都在排队,为了好吃的东西还是排了,万幸没踩雷,而且三个人都吃的很满意
⭐️菜品⭐️
招牌「鸡骨架」是按个卖的,一份就是一整个鸡架。完全好评,成品表面是没有任何调料的,所有的味道都在炸过的酥皮里面,表皮焦香酥脆,啃的非常上头
「鸡丝」虽然叫“丝”,但其实是鸡柳条,上面的菜倒是丝……淋上沙拉酱,整体类似沙拉的感觉
「蒜香鸡爪」蒜香入味但是不强势,吃完也不用担心有味道,鸡爪软糯,好评
泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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小羊的吃吃日记
2021-05-22 16:23
在泉州正经的第一餐
10点还没到就排了长队
10点一到 就看着叔叔阿姨推着小车走出来了 桌子也撑起来 瞬间来了力气
料的选择太多 难以抉择
最后加了鱿鱼醋肉蚝空心菜
微辣的胡椒味 和夜晚太搭了(被山上的风吹傻了的夜晚 还有一肚子难吃的东西) 面线糊很落胃 没想到油条和面线糊也这么搭 油条裹满面线糊 油腻的油条也变温柔了起来
但想说空心菜加的有点失败 虽然好吃但是和面线糊不太搭 然后蚝有点太鲜了 有点上头 我是不太能接受
泉州 · 婷婷面线糊
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糊贝贝
2021-05-13 19:24
生意真的是很火爆啊,本地朋友推荐的店,工作日的中午都排了一会儿队呢,旁边有专门的一个铺子在做鸭子,翻台率超高,大家都是专业来干饭的,妥妥养生局,不过的确很值得打卡,老少咸宜
所有的菜都是家常菜,挺清淡的,没踩雷!
「忠记盐烧姜母鸭」应该是必点了吧,已经脱骨,肉质一点都不柴,咸咸香香的,吃了一片姜,也很香…
「炒鸭杂」鸭肠真的好好吃,脆脆的口感又完全不会咬不动
「灌肠鸭血汤」搭配够特别,灌肠之前没吃过,口感很好,鸭血也很好吃,这才是真正的鸭血吧,现在火锅店的都是什么玩意
「蛏子煎蛋」吃两顿海蛎煎,小伙伴说一定要尝尝这个蛏子煎蛋,果然很特别,主要是蛏子够新鲜
必打卡的店
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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新世纪东道主
2024-03-06 20:57
特别喜欢吃芋圆,QQ弹弹的,味道还挺好的,下次还会光顾的。芋泥也好吃哈。可能是本身比较喜欢吃芋头吧。石花膏就不喜欢吃,每次都不会加。
店面环境挺喜欢的,看起来蛮干净的。
泉州
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吃货小分队
2021-06-07 22:40
环境:位置有点隐蔽,在85度对面的小巷子里,不过也不组止店里客流爆满!
服务:虽说生意很好,不过服务还是跟得上的!这点真不错!
味道吃起来跟其他分店都差不多,没啥差别!
店里🈵️🈵️🈵️的人,店员说二楼有位置,不说还不知道有二楼,楼梯真的太隐蔽了
泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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yJe_3752
2024-02-16 01:31
我觉得福州泉州厦门平潭,最宰就在泉州阿静,这辈子没见过这么垃圾的店,美团差评多,没一条冤枉它家,一直催你点菜,问她螺能做什么口味,拽得要死说你自己吃什么就要什么,问我干嘛,我说那炒香辣的吧,她翻白眼,没有,螺我们只做蒸的!(问的时候死活不说,就为了翻这个白眼)。对桌也是外地一家子旅游,大爷问有什么推荐菜吗,服务员也是站在那儿发呆忽然一声就吼起来:都说了,你们自己看食材点,我忙不来告诉你们!烦死了。🙄要不是人在外地不知道吃什么,看某书推荐大老远从景点打车去的,肯定直接走人。一盘炒粉收近40,一个最小的蛏子收十多块,三个蛏子合起来没一个巴掌大,这一盘收近50🙄。水煮味道难吃,虾头黑,螺全有沙咯牙,肉硬的咬牙都揪不下来,一口下去全是沙,出来才后悔怎么没当场打电话给物价监管局!当时只让付钱不给看账单,特意转头回去要来拍了账单,等我有功夫咽不下这口气就打电话举报!
泉州
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匿名用户_9911
2021-05-12 18:16
吃了好多次,最喜欢海盐焦糖,奶油不会很甜刚刚好,店铺也很好找就在金鱼巷里,可以加店主微信提前预约~
泉州 · peacepiece
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八爪鱼女士
2024-03-20 00:37
商品评价:
小吃真的是属于应有尽有,只有你想不到的没有你吃不到的!五花八门,而且商家竞争比较大服务态度都越来越好了!除了小吃,还有卖水果的都还不错!以往的街上卖衣服的很多现在都归类到一小处地方了,主要以小吃为主,零碎的还会有卖花,街两边鞋服奶茶店等。口味都还不错,不踩雷。比起以前来说商家更注重品质了,值得赞许
整体环境:
社会在进步,规划的很好,每个摊位都有牌子统一要求以外,卫生标准也比较好,每个摊位前面都有垃圾桶🗑️逛街的人素质也都比较好了,地面很干净。整条街非常热闹,摊位买东西后都可坐着喝啤酒吃东西,很不错整体
泉州
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Leelulu
2024-03-04 20:37
泉州特产聚集地,可以买到很好很全的伴手礼;
店里有很多泉州特色的蜜饯,还可以试吃;店员姐姐也很热情的介绍各类蜜饯的名字和功效;强烈推荐「佛手果」和「老金枣」,生津止渴,还健胃消食;
「梅心芭乐」和「梅有芒果」也是酸酸甜甜,特别推荐!
可以包邮,对于外地游客很友好
泉州
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yez_8842
2024-03-11 19:11
本来想吃隔壁的姜母鸭,可惜春节没开门,正好看到这家店也在我的收藏清单里就进去了很小的一家店,过年时游客太多,用的一次性餐具。「卤牛排」「咸饭」再加一碗汤,就是标配了。可以直接点套餐。牛肉汤里可以加两滴有人参的调味品,可以解腥。牛排有股中药味,这大概就是泉州特色了~随便吃吃吧
泉州
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心丶醉
2024-03-22 01:03
位于晋江市的回达州火锅店,是一家备受推荐的美食打卡地。这家火锅店以其独特的风味和精致的菜品而闻名于当地。
一进入店内,你会被宽敞明亮的装修所吸引。整个店面采用现代简约风格,营造出舒适宜人的用餐环境。精心布置的桌椅和柔和的灯光,让人感到宾至如归。
回达州火锅店的菜单丰富多样,提供了各种口味的火锅底料和新鲜的食材供选择。无论你喜欢麻辣、酸辣还是清淡的味道,这里都能满足你的味蕾。特别推荐他们家的牛肉片和海鲜拼盘,肉质鲜嫩,海鲜新鲜,让人回味无穷。
除了火锅,回达州火锅店还提供各种小吃和饮品。你可以品尝到传统的川菜小吃,如麻辣香锅、水煮鱼等,让你在享受火锅的同时,也能领略到川菜的独特魅力。此外,他们还提供各种口味的冰淇淋和甜品,为你的用餐体验增添了一丝甜蜜。
无论是与家人朋友一起品尝美食,还是与同事聚会庆祝生日,回达州火锅店都是一个不错的选择。他们的服务周到细致,让你在用餐过程中感受到宾至如归的温暖。
总之,晋江市的回达州火锅店以其独特的风味和精致的菜品吸引了众多食客。如果你想要一次美味的火锅之旅,不妨来这里打卡,让你的味蕾得到极致的享受。
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淡然花开
2024-02-19 22:51
这真是一个宝藏小店!
油甘汁很好喝,老板说每天都是很早起床做这个油甘汁!没有其他添加剂,很健康!
在付款的时候泉州本地人来买手工麻糍,推荐的原味,试了一下,个人推荐花生和原味,价格那是相当的亲民,2元一个!
竹笋冻还可以吧,本地特色。
泉州
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poemspoem
2023-09-28 16:06
泉州土猪朋友推荐一定要来吃的烧烤店,是真的好好吃。最爱烤五花和鸭皮卷。鸭皮卷的口感简直了,以前从来没吃过,还问了老板非常傻的问题,什么是鸭皮卷,老板很无奈得告知鸭皮就是鸭子的皮,哈哈哈。里面是皮蛋,外面一层薄薄的皮,像豆皮的口感,老板不说根本猜不出来是鸭皮。配的饮料也很解暑。就在泮宫附近,走路能到。环境真的很泉州,超喜欢。
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咖啡爱拿铁
2021-06-29 19:46
据说是全网必吃刨刨冰。泉州的氛围感真的很强。保存的也很有年代感。本地特色也很强。店内没有服务。就是服务台点单。吃了当地最出名的牛奶芒果🥭芋头绵绵冰🧊超赞 每一条街道感觉人气都很旺。生意非常好。络绎不绝的人群。这次行程主要是陪亲戚的小娃过来玩 全程也是累哦。带娃不容易。别人说来一次泉州。胃就会丢在这边。
泉州 · 一心冰品(迎津街店)
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iamsuuu
2023-12-05 17:09
本人是游客,来到这里看到牛肉第一名的这家店
当然就是要试试了!
环境:中规中矩 就是一般的小食店
两个人点了一份牛排+牛肉梗+拌面
性价比还可以,然后牛排味道确实不错
炖的很入味很烂,是我喜欢的味道,分量也不错的
牛肉梗有汤 肉味道也很特色🌟
泉州
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呼啦悠悠
2024-03-03 19:04
磁灶有些年头的老店了
正如长辈说的味道可以
提前加微信告知预算 有套餐
我自己选择了菜品让经理估价
最终确定了10道菜➕送甜汤
本来就有送前菜和水果 一桌1182💰
饮料另外点 有稍微布置了气球
总体氛围感还是可以的 值得去
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晋江
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酷拉拉_4073
2023-12-03 19:39
点的芋泥麻糍,外面裹了层黄豆粉,里面有脆片和芋泥,多重口感,糯叽叽,也不觉得甜,挺好吃😋
泉州
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流浪的风筝
2024-02-28 10:07
我严重怀疑民宿推荐的都是老板自己的店🤭,到店里一问果然推荐的几个店都是一个老板。
中午吃的太油晚上啥也不想吃,就来领杯欢迎入住柠檬茶顺便打卡。环境比较小资,露天阳台上可以清楚看见双塔,是个适合发呆聊天的地方。
就是实在没啥吃的,价格还不便宜。看了半天餐单也没啥想吃的,最后点了份橙香烤鸭薄饼,烤的还行,就是调味对我有点咸。柠檬茶有点特别还挺好喝。
泉州
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小J的小Q
2024-02-28 11:17
盆友们!盲点炙烤珍珠厚牛奶!控糖的盆友就选不加糖😍绝对不会后悔的选择❤️
来泉州两个大网红奶茶我一个都没喝,因为我觉得没啥意思,大同小异的果茶奶茶而已。经过她家鬼使神差的被海报吸引然后团了一杯。我只能说这就是美食之神的召唤😏
奶盖+珍珠+黑糖牛奶,完美结合,层次丰富,口感醇厚,爱了爱了😜这杯热量炸弹喝得值得了
泉州
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菠萝小旅行土土
2021-07-09 16:38
泉州||土著带你吃透泉州西街 无雷 高性价
又到了泉州好多人的季节,整理了几家自己和朋友很喜欢平常超经常去的店给大家。西街适合太阳落山的时候去慢慢逛感受泉州古城的魅力🥳臭宝们可以按照这个顺序干饭!以谢记为起点开吃!冲啊干饭人!!
🟤 六中谢记四果汤 🌟🌟🌟🌟🌟
谢记四果汤在我和我朋友心中yyds(天后宫秉正堂除外) 如果去西街附近的朋友一定不能错过了!不管冬天夏天,来碗四果汤再配上烧烤真的特别爽🏖️ 我去很喜欢点粿仔,白白QQ的那个,然后再加上石花膏和其他配料,绝绝子。他家烧烤也8错可以尝试一下!
🟤金雕四果汤 🌟🌟🌟
金雕四果汤就在谢记的斜对面,个人觉得金雕的烧烤会比谢记的烧烤好吃!他家的四果汤也不错,而且客人相比谢记没有那么多,如果谢记人很多的话去金雕也是一个不错的选择!
🟤春哥铁板烧 🌟🌟🌟🌟🌟
春哥这个名字在泉州人里耳熟能详!他家的烧烤店每次去都巨多, 白果是必吃!福建的白果其实就是年糕,我第一次吃到把年糕做的那么好吃的铁板板烧。白果压的很薄,然后很脆 甜甜的加上其他调料连我家人都觉得好吃!🥳 他家的其他炸料都不错,可以选自己喜欢吃的尝试一下!
🟤曾记老记面线糊 🌟🌟🌟🌟🌟
他家的面线糊真的好吃!我一个住附近的朋友从小吃到大都吃不厌。闽南人吃面线糊基本都会加醋肉,大肠,油条! 其他的可以看自己喜好加!油条是必吃的!!油条浸在面线糊里绝了!!真的很少泉州人会拒绝油条+面线糊👍
🟤壶见 🌟🌟🌟
壶见是一家奶茶饮品店,这两年在福建超火,里面有一些饮料可以试一下,很有闽南特色,比如呷天下。它的茶底是冬瓜茶,然后再加上闽南风味配料,又不会像奶茶那么胖还好喝!值得一试
🟤吴氏手工麻薯 🌟🌟🌟
他家的麻薯还挺顶饱的,去晚的话可能会没有😞 我之前跑空过好几次。喜欢吃甜甜的东西的可以买来试试看。外面是一层黄豆粉然后麻薯里面还有包薄脆和甜甜的芝麻花生碎,值得一试!
🟤五叔公土笋冻 🌟🌟🌟🌟
我超爱五叔公的土笋冻!他家是我从小吃到大的,里面的胶质不是那种超q的,超q那种总感觉有点不正宗。他家的有点烂烂的,然后+蒜泥/酱油/醋,再加上沙虫,真的绝了!我一次能吃好几个!我爱土笋冻!
西街还有啥好吃的欢迎大家在评论区底下分享!祝大家玩的开心!好吃好喝好睡~
泉州 · 谢记老味道四果汤
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帅帅的卡卡熊
2024-03-26 16:02
金鱼巷的对面,就是秉正堂。作为美食特种兵,路过了胃里的东西都顶到喉咙了,也要试一下。
一份小份的四果汤,一份招牌芋圆碗。点单后,四果汤等着选配料,芋圆碗就找地方坐着等着喊号取餐。
「四果汤」小份的四果汤可以选3种配料+本身自带的海石花。配料就看个人喜好,海石花的口感像凉粉又像海蜇皮,有一股淡淡的碱味。选好配料后,舀上蜂蜜加冰水,一份四果汤就好了。一口下去,首先是淡淡蜂蜜水的香甜,然后是各种配料的搭配,解渴清爽,好吃。
「招牌芋圆碗」芋圆碗也是好吃的,个人感觉胜过某全国连锁。配料丰富,选的椰汁浓郁。泉州的芋泥,真的每一家都做得好。
耐于胃容量有限,只能浅吃一下。结果第二天路过,又来了一份四果汤和海石花爽,太爱了。
泉州
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喵了_5835
2024-01-14 13:18
第一口封神,作为V8第一次的封神给这个饼
攻略找到的店,排着小队,等了8分钟左右
因为昨天在福州的芋头饼吃的有点腻,当然也是好吃的!这次就各买个尝尝
真是一口惊艳到,外皮没有很厚很油,确很酥香,一口气吃了两个真的不觉得腻人
「咸蛋黄芋头饼」蛋黄味道很浓,软软的,芋头甜糯,好吃
「爆浆芝士芋头饼」爆浆!好吃!惊艳!喜欢!所有词都给它,吃它
泉州
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日羲_5545
2024-05-06 00:46
安海一日游的项目之一,打卡这家牛肉店
「鲜牛肉汤」看图就知道牛肉有多嫩滑了,闽南的地瓜粉配上牛肉,鲜掉眉毛
「牛肉丸汤」吃不下主食的我吃了个牛肉丸汤,很小时候的味道,就是汤过于咸了。
「凉拌牛肚」这个味道是加了点醋,酱油,葱油,还不错,价格如图4
晋江
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ty_3098
2024-03-03 17:36
清淡中带着鲜美 性价比也很高 完美 提示 5.30可以开始上菜!完美的一次打卡 !!!!推荐!!!距离西街很近!!!!!吃完了还可以逛逛西街!!!!!!!完美!!!!孩子特别喜欢
姜母鸭也非常正中!
位置也特别好找
泉州
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dpuser_9768
2021-04-25 13:31
海盐焦糖感觉还不错,不会很甜,一个人吃完也不会觉得腻!
甜橙肉桂茶,第一次喝,一点都不维和,蛮好喝的,不会像奶茶那样甜腻 配蛋糕刚刚好。阴天来的,一杯热饮还不错~
泉州 · peacepiece
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最爱清蒸白灼无
2024-02-11 18:35
张记就在西街菜市场里面,人很容易找
「花生乳加蛋」天气冷的时候一定要这个加蛋,因为需要热一点的花生乳才能烫鸡蛋,我觉得花钱,花生乳可以稍微再甜一点
「芋头饼」这个的芋头味好吃,它比花生乳甜,所以吃起来就觉得花生乳不够甜了
泉州
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迷糊艾小姐
2021-06-26 23:33
一家泉州人基本都吃过的小店。
蛮早之前就听朋友说过这家店,中午正好在附近,去打卡试试。
中午1点多,店里人满为患,基本都是要拼桌,
每个菜价格都不贵,基本上都是各种台湾的小吃。
「肉燥饭」台湾小吃必点,肉燥蛮好吃,米饭量也足。
「鸭头」据说是店里的招牌,我这个不吃鸭的人尝了一下发现果真味道不错,做的非常入味,很香,推荐。
「菜脯蛋加酱汁」就是加了酱汁的煎蛋
「烤香肠」台湾小吃的灵魂必须有这个,要是能再配上生蒜就更完美了。
总的来说,店里的吃的都很便宜,可以多点几样,性价比挺高的。
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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我坐在天_6604
2023-07-03 10:43
他家的芋头饼太太太好吃了!
本来路过只买了一个芋头饼,一个春卷试试,没想到被芋头饼惊艳到!
脆脆香香,芋泥细腻,不会油腻,太太太好吃了!
回去路上又买了2盒带走,在车上马上又吃了一个!
泉州
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饱了吗
2021-01-11 09:58
在六灌路吃饭就顺便来买好吃的芋圆!
就是芋泥弄成球球 拿来炸 一颗五毛钱💰
叔叔都会下锅在炸一遍 热乎的最好吃!
一口一颗 甚是满足
他们家的鸡翅鸡腿都很好吃 之前吃过 这次刚吃完饭太饱啦就没有安排上啦
买了 14颗芋圆 2个炸枣 分量如图一 合计八块钱💰
个人觉得性价比挺高的 ~路过可以冲冲
泉州 · 燕啊炸料
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南大花
2024-03-08 12:43
这手工麻糍生意太好了!而且是真的手工在包的,所以很慢,点一个单包一个,点两个现包两个,这样排队能快得了么?感觉阿姨包得手都要抽筋了哈。味道嘛还是很不错,不同的几个味道都尝了一下,外面撒的粉和里面的馅儿都可圈可点,但这麻糍是真的很不错!
泉州
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