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  Andy_2661 2024-03-11 18:38

  人气非常旺的一家店，足足在店门口等了一个多小时的座位。但鱼肉的鲜美和鱼皮的Q弹也是非常对得起这漫长的等待。吃过上海的斑鱼火锅，说实话这家店的肉质更好吃，主要在于肉片更厚一点，所以皮也更多更有弹性。
  「炸醋肉」
  「龙记五香卷」
  「海蛎煎」不推荐，太油，牡蛎不大。
  「海鲜鱼粥」很推荐，可以再吃一次✌

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  能量伟 2021-07-02 16:59

  泉州探店|传承百年的面线糊✨泉州是海丝的起点，也是一生至少要来一次的地方。🌮用一尾粽叶，或一片薄饼包卷起山海滋味，拿海虫做果冻，叫石头开出花……这里是“爱拼才会赢”的闽南古都泉州。
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  🍜面线糊是泉州美食里当仁不让的扛把子。水门国仔面线糊传承了100多年，他们家除了用骨汤，据说还坚持用蟹来吊鲜，吃起来汤底清鲜
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  🍲将面线捻碎与汤底同煮，再以地瓜粉浆勾芡，糊而不烂，清而不浊。加入炒蛋，海蛎，醋肉，大肠，猪肝，撒上一点胡椒粉，葱花，油条蘸汤，绝配，暖胃暖心
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  🥣猪血汤看起来其貌不扬，喝起来却辛辣开胃，白胡椒粉和姜的辛辣、当归的香气浸润猪血，入口即化
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  🕓营业时间｜6:00-24:00
  📍小店地址｜美食街155号

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  泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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  看海听风_688 2023-12-09 21:15

  来泉州必吃必吃的四果汤
  夏天经常去吃 几天不吃念念不忘
  泉州的百年老店 四果汤小碗的9元💰加➕四样好像
  石花膏必加 芋泥很爱必吃 味道不会很甜 一碗很大碗 再来点炸串 决绝子
  里面也有很多泉州的特产绿豆糕啥的喜欢也可以买

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  七酚甜 2021-06-17 21:59

  来泉州一定要吃这家越南法包太绝了啊‼️‼️这其实是家我一直看不上的“小破店”，外头看起来真的很破旧，位置处的也比较偏，就是专门做外卖的样子，无数次的路过这里也没有想要踏入的想法
  最终因为朋友的强烈安利来这干饭，我终于……
  于是我！打！脸！了！呸呸呸真香🍲
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  🌟越南柠檬鸡肉河粉 💰18.8
  河粉很有韧性（和沙县的那种河粉不一样）
  鸡肉很嫩，是没有任何腌制过的，就很减脂💪
  汤底非常鲜美！小米辣和柠檬汁碰撞的味道，从喝的第一口开始就根本停不下来😋
  建议把小米椒柠檬片那些先挑掉，否则吃到后面会越来越辣噢！~容易想喝冰饮🧃
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  🌟招牌鸡丝烤肠双拼法包 💰18.8
  这可不是普通的面包，而是被烤过的短法棍
  烤过的外皮酥脆极了！！我轻轻地拿起来就分裂成菱格状，还会掉下细碎的脆皮
  里层的面包刷上了沙拉酱和蜂蜜芥末酱，然后加满蔬菜和，铺完所有的再挤上一层甜辣酱
  现烤的法棍包裹着清爽的时蔬，夹着现热的鸡丝和烤肠，三种酱的味道加成使得法包格外香甜美味♨️真的绝！好吃哭 😂！！
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  ⚠️门店活动：
  店里堂食🈶❾折优惠‼️每周二法包🈶❻折优惠‼️
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  🌭：棒梗儿
  💰：人均30r
  📍：泉州市丰泽区霞淮街118号
  🕑：10:00-21:30

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  泉州 · 棒梗儿越式法包越南河粉
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  北京木子哥 2024-03-22 14:43

  这家店就在酒店的隔壁，从西街逛完下了公交车过马路就是。其实本来想去吃阿波牛肉，没想到这个点儿还要等位，昨天刷微博看到有大v提到这家，那咱们就去尝尝。一进门率先赶到的是门店的大气，装修的古朴。是这个楼梯上着上着确实有点儿累，但是一抬头看到了向上向上的点，也就很满心欢喜了。看来这家店在装修上是下了功夫的。大厅里人不多，服务员特别的热情。我自己带的茶还帮我泡好了。人点的菜也不算多，四个小菜没点主食，吃的也是很舒服的。大厅经理也时不时的过来询问一下。服务员撤换餐具，天水也是非常的殷勤。说实话，我觉得在北京的饭店都没有享受到过这样的服务。菜品的口味绝对没得说，而且分量的话也足，这道拌牛肉说实话，在北京我觉得肯定出不了这么多的量。而且味道也相当的好，牛肉非常的嫩。这家上海青炒出来的品质口感脆嫩而且保留了上海青的原味。我个人推荐大家有机会来泉州的话，一定要尝尝这里！

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  Tanny赵 2021-07-13 00:04

  Laksa 与沙茶本想去隔壁台湾菜，但是必吃榜排队太久转来这里。
  
  「招牌沙茶面」朋友很热爱laksa，有时甚至下厨自己做。从方位上讲，地域接近，味道也更接近，沙茶面的味道没有laksa那么中，但也足以让她欢心，对我这个不感冒东南亚香料的人来说，淡一点的沙茶面也算是友好了。
  「虾仁羹」除了沙茶，还有羹类，略微淀粉感，但不重，暖暖胃还是不错的，虾仁用料q弹饱满，从食材上讲是不错的。
  
  环境：
  很干净，伙计们都集中在厨房区，略显拥挤了些。开放的厨房颇有室内大排档的感觉。
  
  服务：
  标准化与人性化皆有，口味食材的调整都可以跟老板商量着来。

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  泉州 · 乐捞沙茶面(六灌路店)
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  小肚兜儿 2023-11-26 11:35

  🤡探店【阿芬卤面～花巷店】
  
  🏠位置【离西街很近，当时去的时候没有招牌，导航很准，不知道现在有没有招牌，不过我觉得好吃的店就应该没有招牌】
  
  🌎环境【就小面馆，但很干净，明厨明档，吃着放心】
  
  💵价格【如图，15块钱就已经能吃的很好很豪华了】
  
  🛎️服务【没有因为是老店就服务不好，依然很热情】
  
  🍜菜品【老店没毛病，主打的就是面里加一切】
  
  「卤面底」「肠灌肠」「套肠」「鸭血」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️我也忘了当时加了多少东西了，反正就是闭眼入，喜欢什么加里面就得了。
  
  ✅优点【真正的物美价廉，童叟无欺】
  
  ❌缺点【如果非得算缺点，那就是没招牌吧】
  
  📝总结【阿芬卤面，期待再见】

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  飛去揾食 2024-07-27 16:51

  天真的太热了，不想走了，对面就有吃的，来尝尝，点了汤点了面，份量可以的，我饭量少，我就没吃完了。「牛肉羹」就是牛肉丸，没成丸前的吃法，很简单，味道还行
  忘记叫什么拌面了，料头挺多了，味道也还可以
  最后还打包了一碗汤底和新鲜的牛肉，回家煮煮吃

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  晋江
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  我爱高蛋白 2023-11-18 20:17

  是一家经济又实惠的小炒店，家常的口味，饭点时候店里爆满，挺适合平时工作餐的

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  菜桶子 2021-05-04 08:53

  泉州之行，难以忘却的一家。
  正如店名契合的那样“爱啊爱啊”………………爱不完。
  以致于第一次吃后念念不忘，便有了第二次。
  7元一份包括石花膏外的三种料，如果再加一种料一元，瞧瞧这物价，简直价廉且物美。
  特别是三种Q弹的地瓜团，白色的山芋分包裹着的团子，叫什么名字？q果？芋圆？吃在嘴里好吃极了，
  二次就点这个，可以说如果再去还是吃这个，
  因为魔都没有吃到过这么好吃到着迷的小东西。
  魔都台巴子开的鲜xx如果一份有四种料都25元以上了，且也没有爱家好吃。
  写在这，又甚是想念。
  你的滋味，妙不可言。

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  泉州 · 爱啊石花膏
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  阿加西 2021-05-12 10:39

  环境:就在天后宫左侧，非常好找，装潢很豪华!在当地很出名
  服务:人挺多的，高峰需要在柜台排队点单，可以自行先拿篮子在最右侧食物架子上挑选炸物。然后服务员点算和四果汤一同结算拿到四果汤兑换币和一个炸物等候器。四果汤现场搭配取走，炸物要先找座位等等候器亮灯拿去前台取。大家记得要清点下，我就碰到少了一串土豆片，和店家说了马上补做了一份。毕竟忙起来很容易遗漏。可以理解哈。
  「四果汤」吃过厦门和漳州的四果汤很多都是汤底都冰沙，泉州不一样是石花底石花更降火就是没有马上吃就容易凉掉，这家四果汤配料种类很多，不会很甜，解暑
  「炸物」炸的很香，沙茶蘸料，一下子让我感觉回到小时候放学门口路边摊吃麻辣烫的开心
  
  没去过可以去试看看夜晚散步消暑好去处。

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  泉州 · 秉正堂石花膏(天后宫总店)
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  frogibone 2024-03-14 11:32

  老板拿出了新鲜的鱿鱼，点了套肠大肠鲜虾海蛎醋肉，两碗65，正常点肯定没这么贵，谁让我贪吃呢。鱿鱼套肠贵的有道理，非常推荐！明天看情况还来吃

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  TeyTey 2024-01-06 22:27

  大份分量超级多 好吃便宜分量多 这个量放成都一份得25😭真的没见过这么便宜实惠的福鼎肉片 拌粉里面也很多肉味道也好 而且不像成都花里胡哨的放一堆菜垫底 就是单纯的肉片 分量真的多 QQ弹弹的口感 真的便宜😭两个女生最后吃撑了没吃完 肉片剩一半 放成都还能卖15🌹

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  wangyj_9803 2021-05-06 23:07

  泉州第一顿，吃到了我人生中最丑的小笼包没有之一
  
  完全不是江浙地区薄皮多汁的精致小笼，更像是阿姨们凭着自己心情随意捏出来的，长相那叫一个千奇百怪神态各异
  
  幸好包不可貌相，味道还算是挺不错的，就是里面的肥肉大颗了点，更像是小版的肉包子
  
  环境：
  大概就是开了几十年的老字号大排档的样子，非常简陋。但依旧不妨碍四点多都人来人往的座无虚席

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  泉州 · 中山路历史文化街区
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  小薰今天开熏嘛 2024-02-26 12:18

  西街真是个美食天堂！
  第一次看到鸡腿做成麦芽糖口味的，一口下去还会爆汁！
  到达西街后第一站就冲到这家打卡，15元两个鸡腿，可以选择花生酱，麻辣或者五香口味。排队的人有点多，但乱中有序。出品非常快。
  鸡腿腌制的很入味，香甜咸香，一口气炫了两个！我爱泉州！

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  伏地宝 2024-03-16 16:36

  『春虹食尚坊』
  收藏了很久却一直没机会来的一家老店。
  大众点评写收录十年了。
  
  经营的都是年纪偏大的人，看起来生意非常好，饭点都是满座，都要到外面加座了。
  
  价格不算便宜，但是煮法和味道都非常棒，
  很适合家庭聚餐或多人聚会。
  推荐「招牌拌紫菜」「麻辣三鲜」「芙蓉汤」

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  tia_7779 2023-06-23 22:17

  很棒的渔村餐厅，每道菜都超乎想象的好吃😋老板也非常耐思，送小孩们饮料不说，当我们回去叫不到车又遇上闪电，请朋友送我们回酒店。作为游客，深深体会到泉州朋友们的热情善良！

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  julylast 2024-02-08 18:19

  「原味芋头饼」强烈推荐三块钱一个，芋泥特别丰富，而且不怎么甜，刚出炉的话，微热两边脆中间糯，一人干一个就比较饱了。
  相比于西街的，人不多而且便宜好吃。就在「建来发饭店(南俊路店)」边上，等座的时候饿了买一个垫垫饥特别赞

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  HH爱吃爱吃哟 2024-02-23 16:20

  2024.02.21
  根据行程，就是要经过南益广场店买粽子的，哈哈
  在负一楼的类似于小吃广场，已经是连锁店的装修风格了。
  一个招牌排骨烧肉粽，16元，一个招牌干贝烧肉粽，13元，小小的打包盒1元一个😕
  说实话，虽然是排骨和干贝，但是粽子主体的味道并没有太大区别，可能因为打包，辣酱和沙茶酱已经混在了里面
  还是吃不太习惯沙茶酱，还是苏州纯纯的肉粽好吃些

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  花花就是我啊 2024-03-10 20:45

  好好吃哦哦哦推荐推荐推荐推荐推荐！！可以来试试，地道福建菜咯

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  小李_1689 2024-03-23 20:54

  西街旅游景点的人越多了，今天又逛进这条小巷里又看到这家在炸芋头饼，没忍住又打包几个还是这么好吃，赞啦！

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  nene晶 2021-06-07 18:52

  在西街岔路的巷子里，可能需要导航，因为巷子太多了。
  这是在蚂蜂窝看到的攻略，也是无意间看到过来打卡的。
  有两种口味的，一种是原味的即古早味，一种是加了花生🥜、冬瓜那些的。我们买了升级的。
  饼皮有些许韧，有嚼劲，入口很香，不想发膏那样软。不会很甜，很好吃。

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  泉州 · 康庄满煎糕
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  祝歆_3028 2023-10-27 23:11

  泉州特产啾啾螺 特意过来打卡的 啾啾螺其实是黑螺 洗干净煮熟之后放入各种调料 摇晃搅拌均匀 一个个啾啾吸螺肉和汤汁 就很有画面感 
  「啾啾螺」小份30 老板调汁的手艺真的不错 甜甜的沙茶酱味道 好香 从一开始的无从下口到之后的好吃得停不下来也就一瞬间的事情 啾啾螺很小 老板每一个都剪去螺尾 挺费功夫的

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  小黄要吃饱饱 2024-03-24 12:39

  🍜来福建怎么能不吃沙茶面嘞？
  这是一家藏在老巷子里的小店，是一对老夫妻开的，人很友好！🧑‍🤝‍🧑
  我们到这的时候已经1点多了，分为两个小门面，一个摆放桌椅供客人用餐，一个是小厨房，老板让我们直接平台上团购下单（性价比拉满的店家哈哈哈）店里没什么人，现点现做，老板动作很麻溜，我们团了一个最贵的牛肉套餐以及以价格最便宜的香菇丸子套餐，个人更喜欢丸子套餐，一共才花了24.6，太实惠啦，不过面条有点少，我们是俩女孩子吃得刚好，男孩子估计不够，建议加面～面汤很浓郁，很入味，一下就吸溜完了！可冲！10多块买不了吃亏买不了上当啦，但是桌子就几张，建议可以非用餐高峰期去哦！

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  动物饲养员 2020-12-14 00:00

  位于金鱼巷里面的小店，老板蛮热情的，由于不是高峰期不需要排队
  「香嫩鸡腿」「鸡翅」鸡腿和鸡翅都烤的不错，用的是秘制的花生酱调味，建议不要点太多，因为吃多了花生酱会感觉有点小腻
  「豆皮」经济实惠，好像东北烧烤经常会有
  「大白菜」选用的是白菜心附近的比较嫩的部分，吃起来蛮特别的，第一次这样子吃

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  泉州 · 铁霞烧烤
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  木已成舟_3358 2024-03-26 20:11

  🌿环境：
  外面的停车位非常有限，需要停在画线停车位再外面一排，几乎是占了一条车道了，一直担心会被贴。
  🛎️服务：
  服务态度还是很好的，六点就去座位还比较多，不需要排队，中途会有服务员偶尔帮忙煮一下。
  「油条」这个第一口吃很惊艳，没忍住就多吃了几个。「现切鱼片」有点q弹，不错，「招牌现切牛肉」有嚼劲的那种，不嫩，不太喜欢。「招牌乳山生蚝」挺鲜的，一直挺大的。「招牌手打牛肉丸」很有嚼劲，喜欢。「自制酱料」酱料也是不错哦，我还自己加了小米辣。

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  雾岛听风_2581 2024-03-25 17:16

  每次来泉州必吃的一家甜品店
  搬新店到中山路了，有三层楼，装修好好看，二楼沙发坐着都要睡着了，三楼天台坐着吹风很惬意
  「低卡红茶」推荐蛋糕类产品，便宜大碗，动物奶油的超好吃，每一款蛋糕都很好吃
  「低脂冷切牛肉手卷」饮料和主食都很一般，点蛋糕就好了！

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  张小爷家的丹大爷 2021-06-27 21:39

  🆘这家也太好吃了吧！很早就听说春哥铁板烧很火，一直到现在才领会到，这么火不是没有原因的！
  #白果# 给我点！！按头安利！一定要端上来马上吃它，热乎乎的，外皮煎得好酥脆，还加了一点糖，绝绝子
  #鸡架# 也是很推荐，他们家都是带一点甜口的，我们要的微辣，刚刚好，能吃辣的可以多加一点，应该会更好吃！
  #鸡肉串# 也很赞！肉好嫩！提前腌过的样子，好吃不会错！
  其他的味道差不太多，我感觉都还不错，牛肉串有点硬，然后就是菜品一下子全上来，吃得慢凉了之后会觉得挺油的，毕竟是炸过的。
  为了白果还会再来的！yyds ！

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  泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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  能吃不胖请一起 2024-03-23 00:28

  看点评
  乌拉拉吹来的风 
  本是本地人的街头快餐店
  现在好多游客拖着箱子来吃
  招牌牛排牙口不好的慎点，卡牙巴。微微的咖喱香，中药材香，微甜，带一抹辣
  拌牛百叶爽脆的，但蒜泥给的太重，蒜味霸嘴，连我这个吃火锅油碟三分之一都是蒜的重庆人都有点接受无能、吃不来蒜的千万别点
  牛肉羹推荐老人娃儿吃，不费牙，汤底清鲜，微微香料香
  拌空心菜很嫩气，就是油太大了…
  总体而言，附近一两公里步行可达的范围以内可以试试，太远不必

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  李大折腾吖 2024-01-07 22:01

  因为听了《来去泉州》李老李的推荐，所以在泉州的第一顿早饭，就直奔这儿来了。
  「面线糊」几十年的老店，只卖面线糊，合我的口味，勾芡的浓度刚刚好，加了肥肠、醋肉、炸豆腐和卤蛋，肥肠软烂，香！面线糊跟我之前想的不一样，比预期的口感和口味要好，泡油条很满足～

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