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  黑山小妖 2024-03-09 00:18

  正宗的老味道老店老阿姨老叔们老口味。看著他们太辛苦了，价格还是很亲民的，估计也赚不了钱。可妥的市井口味来泉州如果需要情怀的就必须来这个店。晚上8点多还在营业，从西街一直走过来到大尾夜市就近了，店在文升小学旁边。感觉很好，本来想多点一些，无奈之前吃饱了。坚持把这几个吃完，开完始往西，直行过了，路口不远。来自广州食客的报道。

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  胖子_7184 2023-11-30 00:30

  朋友带过来吃的，很不错
  海鲜🦞螃蟹🦀️虾🦐都很新鲜，鲜甜美味
  螃蟹🦀️很新鲜，黄和膏都很好吃😋美味，个头也大。炒面也很好吃😋，用料丰富，加了很多配菜，分量感人。牛肉汤很香，牛肉软烂，总之很赞

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  好兔子也吃窝边 2024-03-12 17:03

  性价比很高的一家鲜牛肉火锅店。相当于8折的上海价格。而且牛杂锅很好吃。如果平时喜欢炖锅的话，感觉单点一个牛杂全锅配两碗米饭也够了。因为来旅游，所以什么都想尝尝，点的几盘肉都是38，牛舌也是38。点了清汤和牛杂锅拼的锅。口味鲜香，不会咸，调料选择多，服务热情菜量分量很大。推荐来的游客必须要打卡的一家店！

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  chasel_5115 2021-07-07 14:16

  吃吃喝喝逛泉州｜金记沙茶面（总店）在动车上还在纠结要先去酒店还是先去吃饭，下泉州的动车立马就打车到这家店吃了，果然还是美食第一，打车过去大概十几分钟，滴滴十多块钱就好了
  
  在上面买了两份团购，一份小青龙的一份简约的。小青龙的看着超级澎湃，这个龙虾就是当之无愧的大主角，不过龙虾味道没什么过人之处了，吃下去就是，哦！龙虾！里面的的芋头丸子好特别，芋头星人最爱了！
  
  简约看着平平无奇实则暗藏玄机，虾仁超饱满一颗颗，很新鲜，螺片看似很简单吃起来有嚼劲十足。两碗面的汤底都很重，沙茶的味道超重，感觉还可以再用三碗面的量
  
  下午两点多到的客人还是陆续过来，店内从这次泉州行看来还是算干净的！

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  泉州 · 金记沙茶面(总店)
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  teekysheng 2024-03-13 13:42

  「花生汤」大家推荐加蛋好喝，个人觉得你们要是接受不了甜豆花这类东西的，就要不加蛋的，不加蛋的花生汤还能当个甜品，加蛋之后怪怪的，不过尝试一下也挺好～
  「萝卜糕」正常
  「马蹄酥」长得像油条一样，粗一点，一开始满心欢喜以为遇到了油条包麻滋，也是甜甜的很好吃
  
  位置很好找，服务也不错，和阿姨互相听不懂的聊了几句打包外卖也不错

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  生活小唠叨 2020-10-12 17:02

  泉州3日独行之1不想浪费这假期，就选了厦门和泉州，最后害怕人多放弃了厦门不想凑这个热闹，就纯去泉州溜溜哒哒了～
  路线：
  Day1:金鱼巷-鸡腿怣-爱啊石花膏-东兴牛肉店-小安记-东来菜头酸&海丝金凤-走哪算哪我去了后街-西街。交通工具：走路。
  Day2:水门国仔面线糊-远芳小笼包-天后宫（秉正堂）-关帝庙（清净寺）-忠记姜母鸭-开元寺-西街。交通工具：电动车、小白和走路。
  到达泉州已是下午2点，天气暴晒，那会超级想来点冻饮，所以决定路线倒转先去 爱啊石花膏，陌生的城市也想溜达看看就选择步行，一路都是小店，不过车流量挺大呀，还看到很多共享电动车和自行车，来之前一直以为泉州是个小城，结果是我错了。穿过 金鱼巷，人很少，看看墙面斑驳的老屋慢悠悠地晃，然后意外发现有家店很多人， 鸡腿怣（you）原来就在这条巷子，前后里外望了一眼，我给整蒙圈了，就看有些人拿个筐子在拿东西，有人在排队，关键店面太小了我只看到人人人了我竟无从下手，原谅我果断走了。左转就是爱啊石花膏，哎，又是一条长龙大摆尾，原谅我又走了。😂一个拐弯看见两美女在店铺门口拍照，走到了 东兴牛肉店(庄府巷店)重点推荐这家店的牛肉羹和干拌面！！！如果平时喜欢吃花生酱面沙茶面芝麻酱面之类的，大胆点！不喜欢糊一口遭一嘴的就慎重。配上一碗牛肉羹，它的汤是清汤不浓稠，和干拌面一起点很合适，没点牛排。 好成财牛排馆(涂门街店)也是主打牛排和牛肉羹。
  金鱼巷东来菜头酸(总店)据说是泉州人们从小爱喝的萝卜汁，酸甜臭的腌白萝卜汁，喝不惯尝下味道就好。 海丝金凤和东来菜头酸连着，进去喝了碗热芋泥，还不错。泉州人们好似挺能整芋泥呀，四果汤里面也推荐芋泥。我就是那个喜欢芋泥的人儿～
  自从看了“以家人之名”后，土笋冻和姜母鸭就上了我清单，土笋冻浇上蒜泥，据说还有浇芥末的，嗯，听说它降火我硬着头皮吃完了，天哪，里面竟然是沙虫！
  我小时候就超爱麻糍，大圆棍子反复捣杵使糯米饭变得糜烂，热乎乎地裹上加了糖的豆粉，好吃极了。抱着极大的期待来这里吃手工麻糍，发现几乎都是冷的，应该都是机器打的麻糍，略失望。实在要推那就是中山中路的“小安记”麻糍和西街上的“吴氏手工麻糍”，都是冷的麻糍包馅，吴氏的偏甜，小安记的更好吃点。至于“油条包麻糍”最后选择放弃了，油条和麻糍都是我爱吃的，但是油条如果不是刚炸的话，没有期待。

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  Ada_4413 2024-03-27 16:11

  梧林｜百年侨乡，南洋旧梦✍🏻临时起意调整行程出发梧林，天时地利人和，有计划的小伙伴一定要看好天气尽量不要太热，太阳太大反而容易眯眼不好出片。总体上是个值得拍照打卡的地方，旅游的话还是看个人喜好了，工作日去相对冷清，对拍照来说是好的，人头少，但是对于旅游似乎有点没有人气味儿，比较多地方还在修缮。个人感受感受纯旅行的话可以放在行程中作为中转站吧，如果是从外地特地跑一趟可能不能抱太大的期待值。
  💄妆造都在同一家，我最后是省事在摄影师推荐的明珠馆，卫生干净老板娘很热情，整体中规中矩。
  📷红薯上有很多摄影师，最后选择的小哥，技术过硬有自己的风格，最主要的是很会夸，本人属于不经常拍照的社恐选手，外加一些个人原因肢体和表情略微僵硬，但是小哥全程很卖力地制造轻松氛围，寻找最合适的角度。

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  泉州 · 晋江梧林传统村落
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  yao_2053 2021-05-30 11:05

  泉州不止西街，还有充满闽南风情的中山中路在深圳看惯了无敌丑的广式民房，一到泉州就被这里的红砖瓦厝，极具闽南特色建筑惊艳到了
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  来泉州旅行，适合拍照打卡的不止西街，西街附近其实还藏了一条，名气没有那么大，但拍照特别有感觉的街道—— 中山中路
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  泉州中山中路，南起新门街，北与东街和西街交汇，道路两旁遍布闽南风格建筑，颇具特色。尤其是在落日时分，行走其间，看金黄的落日余晖映射在石墙上，身旁来回穿梭的电动车，此刻老城的暮色格外温柔
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  📍泉州西街附近 中山中路
  📷拍摄时间：5:00—6:00左右落日时分
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  ◼️拍照打卡建议
  ❶夏天建议下午5点多来这里拍照，渐渐褪去灼热的阳光照射在建筑上特别有感觉
  ❷下班时间路上可能电动车比较多，拍照注意安全
  ❸沿着中山中路走到尽头就是西街，快点走刚好可以去有鲤咖啡的天台看落日（西街具体机位参考上一篇泉州攻略）
  ❹中山中路其实也是一条商业街，有很多的特产店和店铺可以逛，相比西街这里人要少很多
  ❺街道旁边还有一个基督教教堂 基督教泉南堂和寺庙 泉州府文庙， 承天禅寺距离这里也不远
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  ◼️小红书笔记已分类，详见【收藏】-【专辑】
  ◼️原创图文，谢绝任何形式的转载或二改

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  泉州 · 中山中路步行街
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  Phos_6559 2021-05-07 16:31

  真的想不到吃什么就会来燕支巷
  
  服务：
  有几个阿姨都很热情
  
  环境：
  楼上楼下 比较小 没什么位置 但是翻台很快
  
  「特色灌汤包」第一次因为服务员晾了太久，皮都硬了，很失望。这次去上菜很快，一口咬下去，汤汁烫口香浓，肉馅十足，没有别的食材，纯纯的肉泥香，太绝了
  「鲜虾烧麦」烧麦一如既往的卖相很差hhhhh 但个头大
  「七彩什锦汤」非常烫 还是更喜欢清爽的绿豆汤～
  「芋香排骨」这次的排骨有点离谱hh 都没有切断 一大块 很不好咬

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  泉州 · 燕支巷灌汤包
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  在沂蒙山露营的 2023-12-02 12:39

  环境:中山路花巷里面的位置，很出名的一家鸡排店，顾客络绎不绝，上菜挺快的。
  「香辣带骨鸡排」可以点鸡骨或者鸡架，一份8元，鸡骨和鸡架都要是15元，味道很好，外皮酥脆。
  「鸡胗」口感脆脆的，搭配花生酱和甜辣酱，入味爽脆。

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  inne_5943 2021-06-17 22:54

  后城面线糊｜泉州的早餐味道
  位于河边小桥旁的一间小屋
  简陋的环境 门口的大字 舌尖上的中国
  阿婆招呼着要加点什么
  有好多料可以选择 蛋肠比较特别
  还有剥好的蟹肉
  面线糊稀稀的 一点点胡椒粉 喝一碗应该很暖胃
  至于味道 没有觉得有什么特别之处
  
  想来这就是当地人稀疏平常的一顿早餐
  你说好吃谈不上 但是缺了它又不行
  它成为了每天的一种习惯
  离家后很久没吃到却会想念的味道
  来一座城
  感受一下这个城市的清晨
  品尝一份属于它的早餐味道

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  泉州 · 后城面线糊
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  水母_20 2023-08-31 13:18

  离开泉州前吃的最后一顿中餐，这条街好多湾湾特色美食。中午店铺只有以为阿姨点餐，很多当地人在这边就餐。芋头星人第一次吃这种干芋圆，口感还蛮奇特的。我一个人要了3颗芋圆，点多了有点吃不下。加上一碗大肠血汤，最后撑坏了。

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  心想事陈_5797 2024-07-24 15:59

  在安海菜市场的巷子里，肉粽10元里面真是很厚实的料，一个粽子可以喂饱一个女生，因为不是周末，店里不是很多人，但是点餐时候有个鱼羹汤发错成牛肉羹汤了，咸饭的味道跟厦门的不一样，更喜欢这家的，如果来安海顺路可以试试。

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  晋江
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  七酚甜 2021-06-17 21:59

  来泉州一定要吃这家越南法包太绝了啊‼️‼️这其实是家我一直看不上的“小破店”，外头看起来真的很破旧，位置处的也比较偏，就是专门做外卖的样子，无数次的路过这里也没有想要踏入的想法
  最终因为朋友的强烈安利来这干饭，我终于……
  于是我！打！脸！了！呸呸呸真香🍲
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  🌟越南柠檬鸡肉河粉 💰18.8
  河粉很有韧性（和沙县的那种河粉不一样）
  鸡肉很嫩，是没有任何腌制过的，就很减脂💪
  汤底非常鲜美！小米辣和柠檬汁碰撞的味道，从喝的第一口开始就根本停不下来😋
  建议把小米椒柠檬片那些先挑掉，否则吃到后面会越来越辣噢！~容易想喝冰饮🧃
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  🌟招牌鸡丝烤肠双拼法包 💰18.8
  这可不是普通的面包，而是被烤过的短法棍
  烤过的外皮酥脆极了！！我轻轻地拿起来就分裂成菱格状，还会掉下细碎的脆皮
  里层的面包刷上了沙拉酱和蜂蜜芥末酱，然后加满蔬菜和，铺完所有的再挤上一层甜辣酱
  现烤的法棍包裹着清爽的时蔬，夹着现热的鸡丝和烤肠，三种酱的味道加成使得法包格外香甜美味♨️真的绝！好吃哭 😂！！
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  ⚠️门店活动：
  店里堂食🈶❾折优惠‼️每周二法包🈶❻折优惠‼️
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  🌭：棒梗儿
  💰：人均30r
  📍：泉州市丰泽区霞淮街118号
  🕑：10:00-21:30

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  泉州 · 棒梗儿越式法包越南河粉
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  凌乱之舞 2024-01-07 19:50

  遗址公园还没修好，现有陈列馆是由梨园戏院改造的，内部还保留着戏院的空间特点，很有意思。对南外宗正司和市舶司的介绍比较详尽，个人认为比市舶司更值得看。

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  信智温柔的小娟 2024-03-16 20:48

  今天来到福建泉州，晚上我们到西街，遇见这家奎霞巷26号“老字号肉燕”铺，食客还不少。于是进店，这的肉粽非常有特色，大大的，卤肉非常软糯，上面淋了一些甜汁，味道好吃，心肺汤也不错，暖心暖胃，汤汁浓郁鲜美，这家店价格实惠。

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  jess_447 2024-02-21 16:42

  这家博物馆在泉州市丰泽区东湖街732号，离人才大厦很近，步行约十五分钟。博物馆的台阶很长，其实也可以从博物馆边上进入，里面有电梯。保安说现在只有三四层有展览，一层都是各个时期的照片。博物馆里有很多老物件，值得一看

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  卡卡欧巴 2024-03-11 17:13

  嘿，走了30分钟的路，就为了看它一眼
  建在路中间，晚上开灯更好看。

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  scarlet_6575 2024-03-21 20:55

  是挺贵的一家店，乍一看一碗面12，加了料瞬间价格就能爬上30，而且生意估计太好，加料出错也挺多。醋肉没醋味，加上蘸料是好吃的，面条基本和糊糊差不多，口感比较清单。感觉并不值得特地来一次。而且明明我们选的是一种老板娘自己听错了，还要过来跟我掰头，说是我们说错了，很不高兴的改正了以后我们要求加的那样东西几乎没有，价格算好以后最好自己再算下，感觉老板出错率不低啊，短短吃饭半个小时就已经有两个算错的。

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  厦门格子 2024-03-06 15:06

  围头村位于晋江金井镇东南沿海最突出的位置，被列入第五批中国传统村落。
  
  这是第二次来围头了，直奔围头角“月亮湾”。
  
  月亮湾沙滩长800多米，沙质洁白细腻，海边的石头上刻有“月亮湾”三个大字。这里的石头因土质为红色，故称为赤山。岸边建有“赤山金门瞭望台”。只可惜天气不佳，景色大打折扣。
  
  图9-12 是“围头八二三战地公园”，就在附近，可以一并游览。

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  武汉的肯必麦 2024-04-01 10:08

  好朋友带过来的
  说一定要来尝一下的鸡翅
  开车去是真的不好停车
  在一个小区的底商
  据说中午时间段人会超级多
  但是我们是十一点到的
  没有碰到那一波午饭客流
  鸡翅是真心好吃啊
  香 嫩 多汁 入味
  真的值得来尝一下
  然后卤豆腐也挺好吃的
  肉丸汤里面的萝卜很好吃
  后来又单独打了一碗萝卜汤
  很好喝
  以后再有机会到晋江
  一定还来这家吃

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  晋江
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  盼喵喵 2024-02-18 15:43

  泉州到处都是四果汤，我觉得哪一家都很好吃，热门店铺人太多不如街边随便发现一家，十块钱啥料都可以加，你值得拥有。糖水有点甜，分量很足，天热吃一杯太爽了，泉州旅游几天天天喝喝不腻的四果汤最爱啊，大人小孩都爱，超级爱石花膏不错

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  金姐_6822 2024-03-27 20:52

  可惜啊，我只有一个胃！
  
  听说车桥头文阿水丸是泉州的一家百年老字号，于是，我慕名来打卡
  
  店铺装修古色古香，大气中透着洋气！落座后翻看菜单，全是闽南这边的小吃，丰富多样
  
  我点了两样——招牌水丸汤和炸醋肉。每样儿的份量并不多，少而精
  
  先说水丸汤，并不是一种丸子哦！有鱼丸有肉丸，大小不一。颗颗肉质紧致，嫩弹爽滑。别看底汤清澈，喝起来却有一股鲜甜
  
  炸醋肉，像极了炸小酥肉。厨师似乎很讲究油温和火候，炸得刚刚好，外壳酥脆，肉呢？有韧性且油脂丰富，口感却不腻，吃起来没那么大负担
  
  这一趟泉州之行，吃了很多美食，糯叽叽，酥脆脆，甜蜜蜜，香喷喷……高潮迭起！欲罢不能！可惜，我就一个胃！

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  zhx_1619 2021-06-21 23:07

  去泉州玩，民宿老板推荐的，在西街附近，每天食材卖完就不营业了，我们恰好是中午最后一波，后面陆续还有人来，都没有了，要到五点以后了。这家还是挺难找的，找了半天看着一个大门挺像，犹犹豫豫的推门进去了。沙茶汤是真的好喝，味道浓郁醇香，推荐。泉州餐馆的分平均都好低，这家店沙茶面真的好吃。

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  泉州 · 美好生活沙茶面
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  乌鸦嚯奶茶 2024-02-22 00:54

  西街也可蟳埔女，传统非网红簪花的最强选择！
  
  我进店明确强烈想簪最传统款的，阿姨很😮吃惊也很👏欣喜，还有点😳担心。他她说现在很多人都不选择传统簪花，觉得配色很俗啊，花很稀拉拉的，怕我执意弄了不行还得拆。我说没关系我已经看好了，大胆弄！
  因为服饰上确实没办法穿蟳埔女的衣服（天有点冷了）就搭了黑色的交领飞机袖+红马面，我觉得效果很不错～
  ❤️🧡💛💚💙💜
  传统簪花用色大胆且和谐，而且看着很精致，非常耐看，拍了好多照片～而且不会像网红款那样巨大一坨顶在头上。
  一路上本地人路过搭话都会夸夸。
  附近拍照也方便，真是没有必要为了换装跑一趟浔埔，怪麻烦的。
  到点来拆头发还衣服，真的很奇妙，以为头发都盘起来应该拆了跟贴头皮结果很蓬松！
  阿姨手法真的很好，也是浔埔村来的，盘头拆头一点都不痛的，我头发其实很短的，用了很多假，裙子短发也放心冲啦～

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  2 1970-01-01 08:00

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  毛毛毛老师 2021-05-02 09:49

  泉州吃喝行🥩第一站
  
  特色「牛排」可以理解为甜甜的卤牛肉，一份真的就是蛮小一碗四五小块，当然吃多也是会腻。
  
  「牛肉粳汤」没有想象中那么浓稠，牛肉梗裹的面很少，汤里有姜提味，意外的小朋友很喜欢。
  
  「咸饭」基本上就是米饭里加了胡萝卜粒，其实滋味不太重，「肉粽」对我来说的特色是酱汁，好像吃一次也就不会惦记了。
  
  以上都是荤食、重油和淀粉的食物，需要素菜解腻。喜欢「咸菜」多过「烫青菜」（就是生菜），咸菜是有点鲜甜的大头菜，本身挺下饭但也不过咸。
  
  前台小哥不给外地人思考菜单的机会，倒也是按照他家的分量精准推荐，但是「干拌牛杂」就真的一般，各个部位口感都偏硬，作为吃过不少牛杂的北方人，真的不太可，还是点经典的比较靠谱。
  
  骑楼和户外桌椅马上就有了闽南味道，这个季节过来，傍晚坐在外面吃饭真是舒服。虽然不能算完全干净，但叔叔阿姨收拾得也利落，ok的。
  
  不知是不是假期原因，现在都是一次性饭盒，马上有了吃连锁快餐的感觉 另外要一个碗也是要收1块钱的，emmmmm

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  不解风情的美少 2024-02-29 00:48

  这家餐厅的环境非常整洁，服务态度友好，给人一种宾至如归的感觉。食物的味道可口，尤其是一些特色菜，色香味俱全，让人回味无穷。此外，餐厅的价格合理，性价比高，是一次非常愉快的用餐体验。总的来说，这是一个值得推荐的餐厅，无论是为了美食还是良好的服务，都非常值得再次光顾。

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  武_8229 2021-06-03 20:40

  秉正堂（天后宫总店）落座于泉州市鲤城区天后路1-3号，地理位置优越且十分好找。来泉州游玩，朋友推荐一定要去天后宫那边的秉正堂吃他们家的石花膏，石花膏大份10元，小份8元，当然是点大份的吃才过瘾，付完款后给了俩张5元的卡片，凭卡片兑换石花膏或者四果汤。配料方面自己可以任选5样，配料很多，味道很不错，人多的时候要排队。环境方面干净整洁，地方宽敞明亮，他们家还有烧烤炸物，可以点炸物搭配四果汤或者石花膏，这样吃起来更带劲。总体感觉挺不错的，下次有机会还会再去的一家店。

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  泉州 · 秉正堂石花膏(天后宫总店)
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  yao_2053 2021-05-20 11:32

  泉州，怎么会有这么美好的地方～从深圳广州出发，三小时即可抵达泉州，哪怕是周末也能来场说走就走的旅行
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  泉州古城区不大，一天足以逛完，如果不想太累可以出高铁站直接打车到 西街，去附近的 开元寺参观祈福，去当地老店尝尝地道的泉州美食，去西街的天台看一场落日，直到古城街巷的灯光慢慢亮起……
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  “从前的日色变得慢，车马邮件都慢”……泉州，像极了这首歌里唱的那般“岁月静好”。“一生只够爱一个人”，一定记得带喜欢的人来一次泉州
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  ◼️泉州没有地铁，公交zfb搜索：泉城通电子公交卡，扫码乘车
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  📷必打卡景点路线规划
  关岳庙——清净古寺——府文庙——承天禅寺——小西埕——开元寺——西街
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  ✅泉州美食推荐
  ◼️早餐：
  ❶面线糊（地图搜附近“面线糊”，味道差不多）
  面线糊只是基础“汤底”，可以自选配菜加进去，推荐醋肉必加，其他看自己喜好了，15元左右一碗
  ❷沙茶面
  地道福建美食，味道偏甜咸，可以加各种海鲜
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  ◼️午餐：
  ❶牛肉店（东兴牛肉）
  当地牛肉店特别实惠，份量足价格不贵，人均20—40元，推荐他们家的必点：牛肉梗（羹）、肉粽、牛排
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  ◼️下午茶
  ❶老店喝糖水 秉正堂 爱啊石花膏
  泉州老店很多，下午可以来碗特色石花膏或者糖水，冰冰凉凉消暑又降温
  ❷天台咖啡店看落日 有鲤天台咖啡酒馆
  味道一般，性价比一般，但这里是俯瞰泉州老城区视野最好的地方，上天台需要消费至少一件商品，首图视角就在这里拍的
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  ◼️晚餐：
  ❶西街吃夜市
  不想太麻烦可以就在西街吃夜市，缺点就是节假日人多，价格会比其他地方贵一些
  ❷姜母鸭
  地道福建名菜，来泉州一定要买只姜母鸭尝尝，价格略贵100多一只
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  ‼️泉州旅行经验分享
  ❶泉州平日住宿很便宜，关岳庙附近500米就能入住90元左右一晚超高性价比酒店
  ❷泉州公交特别便宜，全程1元，公交到站有闽南语报站，很有当地特色
  ❸老城区离海边比较远，如果想去海边玩，可能需要再加一天的行程（个人觉得没必要）
  ❹吃穿住行围绕老城区（西街）一带逛逛就好了，走一圈下来也不会很累

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  泉州 · 清净古寺
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