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炸飘_431
2019-11-30 00:00
麻糍真的好好吃啊
手打年糕的口感,裹以花生芝麻黄豆粉,简直香的不行
拿着热乎,软糯拉丝,里头芋泥口感细腻,微微过甜;冷吃依旧香糯,略带一丝嚼劲无敌了
芋头饼是真的刚出锅,奶奶一直在强推无比热情,果然不望奶奶所推,外头的酥脆加上芋泥的甜腻,招牌了
泉州 · 孟氏食品老店(丽玲麻花店)
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以下榜单推荐
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爱hua_8142
2019-11-21 00:00
猪油膇
泉州特色小吃,西街孟氏小吃店有卖。还有蒜蓉枝,元宵圆,花生糖,麻糍,寸枣。。。
喜欢他家了猪油追。是糯米,猪油🐷,白砂糖。。做的,很好吃。软软糯糯的,撕开还有拔丝的感觉。刚刚做好热热的更好吃。
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雾都吃货荠菜
2023-05-01 09:40
来泉州旅游,吃了好多家的芋头饼。街边随便买的还有步行街上勤阿姨家的等等,都觉得很一般没有想要带回去的欲望
偶然看到上推荐这家孟氏,分数不高也没有那么网红属性但是很多本地人推荐,路过西街的时候来尝了一个就是它了!打包带走
泉州
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MY_1565
2019-11-09 00:00
被面包🍞台友们安利的一家老字号~孟氏
「蒜蓉枝」老实说我其实一开始并不知道这是啥玩意~一度以为是蒜蓉汁
吃完之后真的爱了爱了爱了。蒜香的,外形就是麻花,但是和那种包装的不一样,裹着糖霜然后慢慢的炸,口感特别好。回口蒜香~很满足
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泡泡今天吃饱了吗
2019-12-05 00:00
打卡西街孟氏食品老店
📍西街349号
一百多年前,孟氏祖父辈凭借一招麻花里加蒜蓉的绝技,在众多小吃店里脱颖而出,一百多年后,这已经是泉州人离不开的零嘴小食。
“福建省金牌老字号”、“泉州市老字号”、“福建名小吃”、“市级非物质文化遗产”……这家其貌不扬的小店有太多太多的荣誉,小小的蒜蓉枝承载着年华里最璀璨的一捧光。
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ds_7264
2021-04-17 20:39
这家是本地人也经常会买的店,比如麻花、地瓜饼之类的。
西街真的是老字号了,我妈妈小时候就吃的了。现在旅游旺了,就更甚了。
今天的麻花10元,地瓜饼5元。
听说麻花是今天现做的,做的锅就在旁边。
地瓜饼最近尝到的,感觉还可以。只是不好带。
对哦,为什么一些小吃都不怎么好带。
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墨琪_7880
2019-12-09 00:00
上课的时候有个本地的同学买来我们吃,没吃过,叫猪油槌好像!好好吃!外面是脆脆的里面是软软糯糯的,脆脆的壳外面还粘了白糖,增加口感,一口就是幸福呀!只几天又去逛西街就心心念念的去买这个猪油锤,可是到了老板说他们只做早上,没有了!最后买了蒜蓉麻花,还是好吃的!越吃越上瘾那种好吃!而且老板好可爱!说明天早点来,不要睡懒觉
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陽光點評
2020-02-21 00:00
【宅家寫點評系列】出於眾所周知的原因,無法出門覓食,只好拿存貨出來舔屏。同時呼籲廣大吃友,正常飲食,杜絕yě wèi,愛護環境,珍惜生命。+聽說西街這家孟氏古早味很有名,便來拔草,畢竟這條路上同款產品實在多如牛毛,誰優誰劣一時也無從分辨。老闆自個兒算是一大賣點,非常壯碩的一個泉州漢子,挑著時髦的金毛,緊身衣顯出結實的巴底,先把凝結成塊的白糖在大鐵鍋中融了,丟進大把蒜蓉翻炒,稍微冷卻後再倒入麻花,務必使每個角落都均勻沾上糖蒜。看他顛鍋有如精彩的藝術表演,確實是一種享受。相較而言,口味嘛反而沒那麼突出了。
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行走的菇娘
2019-11-23 00:00
沿着西街,
走到了尾。
此刻,
估计许多游人早已搜刮完主街的美食,
从饥肠辘辘变为大腹便便了。
所以,看到其他食物,
很难勾起购买的欲望。
可是,意外却出现了。
最新产品,芋泥麻薯
八个大字,赫然眼前!
十五一盒,西街首创。
一个阿姨,动作麻利,
包制装盒,一气呵成。
店里还有许多其他糕点,
盒子都印了“孟氏古早味”字样,
看起来相对干净。
当然,对比下来,
最感兴趣的,还是芋泥。
迫不及待地肢解了芋泥麻薯。
麻薯在嘴里分解的那一刹那,
完美秒杀了他的其他小伙伴。
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dpuser_7967
2019-11-24 00:00
味道好吃,品种齐全,物美价廉,卫生好。吃了还想吃,服务周到,可以快递。
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蹦哒的coconut
2020-11-23 00:00
📍在西街上,还是比较好找的。
服务:
老板热情好客,我只想试试他说蒜蓉枝也可以卖一只给我。
环境:
一般,如果不一直盖住周围可能就很容易被苍蝇𓆦围住,就不太干净卫生。
「蒜蓉枝」和麻花没什么区别,就是裹了点咸香的东西…一元一根
「芋泥麻糍」额,也差不多吧。可以试试,不要买太多🥱
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Akirara
2023-05-02 11:30
所有芋泥爱好者都给我冲好么!中式芋泥甜品赛高!
🏠孟氏食品老店(丽玲麻花店)
📍西街349号
「芋头饼」
一直都是吃什么芋泥盒子、蛋糕制品等,没想到炸芋泥也非常好吃。中午的高铁,于是上午就逛逛带点伴手礼回来,泉州芋头饼绝对是很不错的选择!
刚炸好的,外酥里嫩,外层的饼干酥脆,里面的芋泥香香软软,非常细腻绵密,不会有颗粒感,老少皆宜了~
除了现吃,后来我带回家就放微波炉里加热的,少了表皮的酥脆度,但软软的饼干部分真的好像我们小时候吃的大饼干沾热牛奶那种口味,软软奶奶~
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吾玖肆艾柒柒柒
2023-08-26 11:37
一家食品老店,红薯上搜来的,就在西街上,离开元寺也很近,所以来买一些特产带回家的。看得出店家还是有些底蕴的,是非遗也是老字号。老板家的粽子是真好吃。这个蒜蓉枝热的时候很好吃,冷了就特别硬,刚炒出来的时候是真的很香。
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素槿_5509
2020-12-30 00:00
环境:
来泉州旅游的时候,在西街上的一个小店面,店铺的环境还满一般的,但是就是有那种老店的感觉。
服务:
因为看到几位大姐在门口手工制作,觉得很有感觉,就跑来买一盒,老板很热情的帮我选,本来感受还不错,但是在制作的大姐用本地话说,那边的早做的,先给那边的,我瞬间就有点无语。虽然我不是当地人,但是和同学住了四年的宿舍,多少还是可以听一点闽南话的。我就默默的避开了比较早做的那几盒。
味道方面买的是「芋泥麻糍」 外皮很糯,内陷感觉一般,虽然没有特别喜欢,但是如果没有吃过其实还是可以尝试的。
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爱吃肉的小魔女
2023-11-25 12:03
唯有美食不可错过
环境:传统老店,古色古香,独具一格
服务:服务态度好,还不错
「芋头饼」不可错过,芋头量足,而且个头还是大,香,爱了,价格实惠
「蒜蓉枝」不能错过,毕竟是闽南招牌,甜甜的脆脆的,完美
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阿斯卡谈吃
2021-02-09 07:09
【厝味——我喜欢这个食物的名字】
非物质文化遗产?应该是吧,电视上播过。
「蒜蓉枝」名字比看起来的好看,看起来比闻起来好看,闻起来比吃起来好看。
其实就是加了蒜味的麻花啦~不过刚出炉的还是可以的,特别是嚼到后面,会越来越香~比较出乎资料~买了一点带回去给他们尝尝~
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piuuuuuuuu
2023-06-30 21:21
网上刷到的,本人芋泥疯狂爱好者!!
庄阿姨的网上都说排队2小时左右,我觉得没必要,味道差不了太多
在西街后半段的前面几家店,很多人买生意不错
「芋头饼」带点咸味的芋泥饼 还有右边蘸了糖不知道叫什么名字的糯叽叽点
最后走的时候还买了几盒当手信带回家
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alfy_8979
2019-10-14 00:00
到泉州的第一站,孟氏食品老店。在开元寺附近,卖各种闽南糕点,门口一口锅正在炸蒜蓉枝。我买了两个试试。味道差不多,就是硬硬的麻花,两种口味很接近。甜甜咸咸,还有很重的蒜蓉味。本来以为会难吃,想不到还可以接受的。
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FALLING_331
2020-07-17 00:00
小仙女儿の清存图计划 (⑉• •⑉)‥♡
泉州 | 孟氏食品老店
一家地道的当地小吃老店,挺适合当做伴手礼,带回家给家人朋友品尝。
蒜蓉枝、麻糍、芋头饼,品种有很多,包装不算精美,就是简单的塑料盒,但是味道是地道的。我就买了一些蒜蓉枝,甜咸两种口味一样来一点,其实我觉得挺像我们这的麻花的,只不过裹上了糖霜和香菜,其实不管是甜还是咸吃起来都是甜的,只不过咸味的感觉蒜香更浓一些,脆脆的不会油腻,挺好吃的~
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佛系青年DRAGON
2021-02-01 12:25
一茶一事 走进泉州开元寺的禅意世界
☀️清晨、一道轻微的茶香划过老街
✅这是这座城市最初的样子
👀去过泉州的小伙伴都知道泉州是座充满历史故事的城市,最不缺少的就是充满年代感的建筑群,像是一本历史书📜 开元寺景区
—————🌟🌟🌟🌟🌟—————
🔸开元寺是泉州最为代表性的景点
🔸就像故宫对于北京的重要性一样
🔜建于开元二十六年(公元733年)的开元寺,是全福建规模最大的佛教寺院,在泉州近千年的宗教历史记载中,开元寺的重要性不言而喻。
🏯放眼望去,开元寺由一座主塔及寺院组成,无论从观赏还是摄影角度📷这里似乎遍布了“黄金分割点”,每一处细节都有着浓厚的文化底蕴。
🌇最佳的观景时间我想一定是黄昏片刻了,我到达开元寺的时间刚好是闭园前的30分钟,夕阳照在主塔表面的僧人雕像上,就像佛光普照。
🌲园区内绿植覆盖率很大,寺庙同样主塔的这一小段路还能看到枫叶,尽管已经到了12月,但泉州的气温并没有很凉🐿
💯藏经阁内保存了很多厉代的文物古迹以及各式各样的佛像,喜爱历史的人不要错过啦!!
【💢TIPS】
⏰营业时间: 08:00-17:00
🚙交通方式:002 006 014 601等公交
⚠️紧邻泉州西街,从开元寺出来后可继续游览西街
泉州 · 泉州开元寺
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年的林姑娘
2021-06-14 15:56
周末去泉州市郊的蟳埔村做一天蟳埔女吧‼️
【蟳埔村】位于泉州市郊区,距离市区就20分钟的路程。
我是从厦门自驾出游的,从厦门到蟳埔村,将近一个小时的路程,全程高速,非常方便~
🎏周末时间,可以安排泉州两天一日游,去蟳埔村看看别样的渔村风情,晚上到西街古街去吃吃东西,第二天一早去开元寺看看双塔~行程刚刚好,不紧不慢的~无需刻意去哪儿~
🌼蟳埔村是一个小渔村,村里以海蛎🦪为生,家家户户都在挖海蛎🦪~
🌸蟳埔村据说是阿拉伯后裔,祖祖辈辈虽与汉族通婚,但蟳埔女还保留着传统的服饰装扮。蟳埔女身着色彩鲜艳的服装,脚🦶 穿拖鞋,头戴七彩的头饰,头发都非常长,用一根签盘发~🌼蟳埔女都很勤劳善良,在村子里你能看到七八十岁的老奶奶们依然在挖海蛎🦪。
🏠村子不大,但特别富饶美丽,也特别自给自足。村里有医院、有学校、有各种各样的店铺,什么都有…
🏠景点:蟳埔村
📍地点:泉州市郊
🚗出行:建议自驾最方便
🎫门票:免费🆓
👍出游推荐:
✅逛完村子,大概只要一个小时左右,村口进去后,找个地方停好车,沿着大路一直往村子里走。尽头有一条街(可以看到蟳埔的大石头),街边有一家服饰租赁店,可以去租赁蟳埔女服饰,衣服+盘发造型,价格在60元左右。
✅村子里有很多庙,可以去看看海蛎房,基本集中在关帝庙附近,很特别的房子。
✅还有一家蟳埔女文化馆,在那也能体验蟳埔女的装扮~
体验装扮完去海蛎房,古街拍照📷,或者与随处可见的蟳埔女一起融合一起聊聊天,真正感受蟳埔女的生活~
✅村里还有一个码头⛵️
超级不一样的村子,我个人非常推荐,不一样的文化底蕴,不一样的生活体验|绝对出游好去处!
泉州 · 蟳埔村
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易大佬的小迷妹哈哈哈哈哈哈
2020-07-14 15:07
花巷 · 天主教堂
教堂由主体建筑和钟楼组成,主体建筑前部有一个洋葱头式的穹顶,后部是钟楼。整体建筑风格是典型的哥特式,线条简洁。外观是淡雅的粉红色,上下两层的颜色还略有差异,穹顶和钟楼塔尖则是鲜艳的桃红色,建筑线条全是白色的,在色泽上呈现出丰富的层次感。钟楼高度是主体的两倍,塔尖有一个十字架,这是天主教教堂的标志。粉色的塔身高耸,在蓝天的映衬下显得格外漂亮。
泉州 · 泉州市花巷天主教堂
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如如不饿
2022-01-28 22:03
泉州民宿边泡澡边看东西塔是怎样的体验~
快来看!我又挖掘到了一个可以和西街
东西塔合影的好地方 免费🆓拍照很出片
而且在这里住 也太太太舒服了吧~
-
房间内采光充足 阳光洒落时很治愈
住了两天 两种房型都很喜欢 难以抉择最佳!
超大落地窗的房间 近距离享受绿木环绕
有浴缸和露台的房间 让你独享最佳视野
而且房间内还贴心放置了泉州游玩攻略
投影仪 空气净化器 也都统统有 体验感💯
-
他们家一楼是清吧 晚上可以把酒言欢
二楼是甜品店 还有可爱的小猫咪等你回家
顶楼是超开阔的天台 可以俯看西街古城
眺望清源山 和着清风 简直不要太享受
-
把日子过成诗 把岁月吟成歌
人均100+ 来泉州感受诗意生活吧~
泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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成都高圆圆
2021-05-05 20:46
【美好生活沙茶面】店名朴实接地气,早餐点上一碗,寓意元气满满的一整天开始了💕
本来和朋友在金记和这家做选择,因为路程、以及评论我们最终选择了美好生活,到达目的地,原本冷清的巷子因门口排队七八的人变得热闹起来~
「印尼娘惹糕」
等待期间因为饿了,看到柜台上有自取自买的娘惹糕和千层糕,相较看上去娘惹糕会更湿润变拿了一盒(感觉跟墙纸贴的娘惹糕照片五颜六色不一致?)
😋味道是好吃的,淡淡的椰浆味,分开时粘性很大,但吃进嘴里并没有粘牙,很清新
「沙茶面底」推荐「沙爹肉」「炸豆皮」
汤面,单独喝汤有咸蛋黄的流沙口感,很香甜浓郁,唯一不足的是面条不够入味,应该不是同汤底一起煮的,整体味道于我恰到好处,同行的朋友觉得偏淡口。
😋沙嗲肉浓郁又富有嚼劲,卷一筷子面+肉,实在是很美好生活;
😋炸豆皮:汤面必备,能验证汤底的百搭素食之一
「拳头母」
来之前一直有听闻,今日一见:丸类,猪瘦肉丸。因为用猪瘦肉+猪肉筋制作的不规则丸类,像拳头,意为“拳头母”,口感介于平常超市买的速冻丸和潮汕火锅里手打牛肉丸之间
「印尼炒面」
比汤面浓郁,也比一般炒面少去很多油。炒面是没法加料的,单点的已经配好了的一份。
不得不说,炒面配上醇厚的香肠也是绝配,味道层次很丰富,最后青菜解腻
🌈整体达到预期,很好的体验。全程也是老板娘老板、孩子母亲一家四口忙活着
泉州 · 美好生活沙茶面
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木兮兮不是傻兮
2021-05-08 14:31
打卡盗月社来过的印尼沙茶面小店!
环境:跟着导航挺好找的,就在电影院旁边。店面很小座位不多,一楼大概就7桌的样子?推荐早点去,晚点陆陆续续也会来挺多人
服务:阿姨很亲切!点菜就是用图上的单子自己写上数量,不同碗里需要加的配料,就在单子上标注下加的碗的序号就可以了
「沙茶面底」两个人胃口不大,所以只吃得下一人一份沙茶面了。汤底很好喝,能喝出鱼虾底和沙茶的味道,非常醇厚,几乎都喝完了
推荐的配料是「芋头丸」,超级香超级好吃,能吃到芋头的香气和肉的鲜味,是广东人没吃过的丸子口味,很喜欢!「鸭皮卷」鸭皮卷也很有特色,外面一层鸭皮,里面包裹着内陷,推荐尝试「炸豆皮」豆皮因为我是个豆制品爱好者,所以也很喜欢
「醋肉」醋肉就稍微有点硬了,感觉一般般
「柠檬茶」柠檬茶不太甜,而且清香,推荐
「印尼咖啡」印尼咖啡要喝的话不推荐加糖,加糖实在太甜了
以上!沙茶面吃完念念不忘,真的好想再吃一次
泉州 · 美好生活沙茶面
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Ontheway_1944
2021-04-24 08:16
本地人整理不踩坑!泉州三日游打卡旅行攻略
🌟【关于泉州】泉州 泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉,是国家首批历史文化名城,宋元时期,泉州一度成为世界第一大港,被誉为“东方第一大港”。 泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点,东亚文化之都。南宋大理学家朱熹称之为“此地古称佛国,满街都是圣人”
🌟【第一天】西街-开元寺-小西埕(网红墙)-花巷天主教堂(粉红色教堂,网红打卡)-钟楼-中山街-府文庙-清净寺-关岳庙-天后宫
💧西街 西街:泉州市区保存最完整的古街区,小吃推荐曾氏老记面线糊,五叔公土笋冻,吴记手工麻糍
💧开元寺:是福建省内规模最大的佛教寺院,始创于唐初垂拱二年,寺内有东西二塔
💧钟楼:泉州的中心地标,始建于民国23年
💧中山街 :骑楼式建筑,历史文化名街,小吃推荐国仔面线糊
💧府文庙:始建于唐开元末,东南地区最大的文庙建筑群,19年春晚分会场
💧清净寺:中国十大名寺之一,中国伊斯兰教四大古寺之一,是我国现存最古老的伊斯兰教寺
小吃推荐斯丹姜母鸭
💧关岳庙 :是福建省现存规模最大的武庙,泉州香火最旺的寺庙
💧天后宫 天后宫:海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇,小吃推荐秉正堂石花膏四果汤
🌟【第二天】 清源山-西湖公园-闽台缘博物馆-泉州少林寺-洛阳桥-承天寺
💧清源山 清源山风景名胜区:老君岩,中国最大的道教石雕,有“老子天下第一”之称
💧泉州少林寺 泉州少林寺:也称南少林,始建于唐朝
💧洛阳桥:素有“海内第一桥”之誉,是古代“四大名桥”之一
💧承天寺 承天禅寺:始建于南唐,其规模仅次于开元寺,为闽南三大丛林之一
🌟【第三天】崇武古城-小岞美术馆(网红打卡)-风车岛-丰海路
💧崇武古城 :是中国仅存的一座比较完好的明代石头城
💧风车岛 :小岞风车岛有蓝色的大海、白色的风车、金色的岩石,色彩鲜艳纯净
💧丰海路:是泉州市区最适合骑行的一条美丽公路,沿途经过晋江大桥,泉州之眼摩天轮,蟳埔渔村,滨海公园
💧住宿:建议住西街附近,景点美食集中,推荐古驿民宿,离西街200米,步行三分钟,二楼有露天大露台,三楼可拍到开元寺东塔的天空之镜,环境幽静舒适
泉州 · 清净寺
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TIN的养生分享
2020-04-29 20:03
推荐福建泉州的必吃美食
因为工作原因经常往泉州厦门跑
那作为吃货,不打卡打卡当地美食怎么行
泉州的美食也太多了!!我觉得比厦门要好吃(可能我还没正确打开厦门的大门哈哈)
推荐几家我吃过很多次还是觉得非常好吃的店
1️⃣‼️ 金记面线糊-沙茶面
可普通可豪华,看图一就知道了,小龙虾大濑尿虾都有,普通的配料也有。面跟汤可以无限续。我每次都可以把汤喝个精光!汤比其他我吃过的沙茶面要浓,更有味道更香,真的是熬出来的汤
2️⃣‼️ 吴氏手工麻糍
都是现包的,经常排长队。外面的皮软软糯糯,里面的陷香香脆脆。因为我第一次吃麻糍,就吃的吴氏,我以为全福建的麻糍都是这么好吃,直到去了厦门买了盒麻糍吃过之后…果然还是吴氏麻糍最好吃 他那边的秦馃也好吃,在我老家的叫法就是艾叶糍粑,里面包了甜甜的陷,好香!
3️⃣‼️ 海丝金凤
吴氏麻糍隔壁的一家甜品店。他家的芋泥真的是超级良心用料特足,是咸香口味的,吃之前会帮你加热,一口下去,真的是芋泥爱好者的幸福巅峰👍👍
4️⃣‼️ 鸡腿怣
这个老板真的是我的人生目标,下午2.30营业,下午5点就关门,每天营业两个半小时,人还多得不得了。我上次去吃,老板就坐在门口弹琴,悠然自得。按照别的老板,生意好的话恨不得一天开25个小时😂他的炸串上面涂的是老板自己配出来的酱料,真的是好吃好香!!
5️⃣‼️ 紫燕鸡排
泉州到处都是香炸鸡腿。也都挺好吃,不过我推荐各位去一下这家。在一个箱子里,还是我无意间发现的。当时都挺晚了还蛮多人吃,就想着试一下。结果好吃到手指头都要舔得干干净净😁
6️⃣‼️ 斯丹姜母鸭(涂门店)
我从来不爱吃鸭的,但这个我一个人可以吃光一份!太香了啊!!来了泉州一定要吃斯丹姜母鸭!不然真的算白来一趟!
7️⃣‼️ 爱啊石花膏
我也说不上有多好吃,可是每次经过都会来一碗,各种料可以随便加,味道清淡非常解渴👍
8️⃣‼️ 东兴牛肉馆
牛肉羹是真的鲜嫩香!拌面也不错。
这些吃的除了沙茶面,都离得不远,我基本上都是走路吃一遍,车停泉州酒店就好哈哈 🤭
泉州 · 吴氏手工麻糍
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是姝姝不是叔叔
2023-04-05 11:08
我去泉州旅游只办一件事——吃!!(2天2夜攻略)
泉州旅游攻略
1️⃣️小吃打卡
涂门街
- ✔️斯丹姜母鸭(9:00营业 涂门街店 离开元寺很近
- ✔️东来酸头菜(10:00开门【涂门街
- ✖️古早味马蹄酥
- ✖️水门国仔老店(水门巷店)
- ✔️姐妹香炸店
-
中山路
- ✔️康庄满煎糕(西街后半段)
- ✔️爱啊四果汤 (石花膏)/谢记
- ✔️王阿姨摇桃
- ✔️吴氏手工麻糍(西街)9点开门(好吃但没必要排队!
- ✔️亚佛润饼皮
- ✔️东兴牛肉馆
- 🔘好成财牛排馆(涂门街店)
- 🔘羊公巷鸡排
- 🔘侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
-
西街
- 🔘庄阿姨芋头饼 (3:30-4:00开门【九一路
- ✔️芋头饼(马蹄酥比庄阿姨好吃)
- ✖️翠妈妈古早味(开元寺)(大踩雷!
- ✔️米斯小庄庄
- 🔘桥仔头醋肉(15:00—20:00)/正宗炸醋肉(西街店203号)
- ✔️有鲤天台咖啡馆(拍照【2:00
- ✖️泉州鸡腿怣
-
- ✔️阿姨鸡架15:00-23:00
- ✖️叶叔醋肉
- 🔘铁霞烧烤 晚上才开
-
泉州 · 涂门街
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Juju_7884
2021-06-23 22:48
Juju|泉州行💕💕
打卡【乘风破浪的姐姐】同款番仔楼🤡
大概是5点左右去到餐厅 我们是第一桌客人
一进门口,真的拍案叫绝太民国风了吧!
泉州真美!真有特色!真小资!生活节奏慢下来啦
拍了很久的照片😻😻🤝
tips:去到餐厅可以先预约位置和点餐 再去二楼拍照
「炸醋肉」
油炸食品配甜酸酱 番茄酱 绝配
「深沪马鲛羹肉燕丸子汤」
好鲜甜呀而且丸子超多
「海海人生海鲜拼盘盘」
其实可以不点噢🥲人少了有点浪费钱~一定要趁热吃,要不然冷掉了都没味道
「麻舅姜母鸭」
姜味很重,苦苦的,一般般
泉州 · 伯勒番仔楼
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会有恰逢其时
2020-09-30 19:38
️泉州旅行攻略——美食篇
👍之前的泉州之行,照片和文字终于整理出来了,秉持着休闲美食游的原则,吃吃喝喝。
👉🏻👉🏻比较有泉州特色的整理了一下有这些:
(1)土笋冻——看起来吓人,但非常鲜美,爽滑咸鲜,土笋虫有嚼劲,带着一点点汁水,配上特色的蒜蓉调料一点都不腥。【五叔公土笋冻】【珍豪呷】。
(2)老字号【好成财牛排馆】位于涂门街,泉州香火最旺的关岳庙斜对面。牛排和牛肉羹,有一股特殊的香味,非常熟很入味。牛肉羹又嫩又滑又鲜,有点点姜丝,店铺不大人很多,但值得打卡。
(3)面线糊——泉州特色小吃,到处都有,当地人日常小吃。可以加各种配菜,虾仁、醋肉、大肠等。一种非常稀的面,一点点浓稠,非常鲜。每家味道不同,但都好喝。【水门国仔面线糊】
(4)特色肉粽——泉州肉粽蘸着花生酱吃,和江浙肉粽不太一样,馅料更丰富,钟楼附近有几家比较有名的肉粽店,如【侯阿婆肉粽】【蓝氏钟楼肉粽】。 五香卷,非常香,有点像香肠片,里面有肥肉但并不油。
(5)斯丹姜母鸭——必吃!一锅98元,两个人吃刚刚好,底下铺着许多姜片,汁水浓缩,香味浓郁,要配米饭。
(6)桥头醋肉——在一座桥那里(地图上搜索【桥仔头醋肉 】)。小小的摊子围着很多人,现炸现吃,称重卖的。肉是在醋里浸泡过,在炸的过程中,保留了醋独特的风味,酸味抵消了炸肉的油腻,外皮酥脆,里面的肉有嚼劲,超赞!这家还有其他的炸鸡腿,炸鸡翅等等。
(7)四果汤石花膏和烧仙草。【秉正堂总店-天后宫】,生意非常火爆,自己挑配料。石花膏是当地一种特色了,透明Q弹爽滑的。 烧仙草是【肖太太家】,配料十足,加了冰块满满一大份,贼满足!
(8)鸡腿怣。在金鱼巷那里。据说每天下午两点才开门,卖完就收摊。排队人超多,懒人放弃。 (9)菜头酸。很多小推车在卖,酸甜爽口,尝尝即可。
(10)【远芳小笼包】西街老字号,缩小版的小馒头,馅饱满多。搭配蒜蓉辣椒酱,酸甜味。
(11)到哪儿都要打卡的奶茶饮品店!!!都是福建的本土奶茶品牌——【壶见】【梅超疯】【鲜疯】,都很好喝!!还有KOI,台湾的奶茶品牌。
(12)泉州当地的烧烤不放孜然之类的,而是放花生酱,很特别的。【铁霞烧烤】肉串很良心,特别点名烤白果,软糯香甜。
(13)港式茶餐厅——潮福城大酒楼。当地老牌茶餐厅。价格不贵,上菜蛮快,量很足。 (14)夜宵摊!泉州一个热爱夜宵的城市啊!老城区有全国各地特色夜宵,真的幸福(hu!)
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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是肉丸阿
2022-07-08 23:33
泉州|闽南建筑仿佛在述说千年历史
闽南的建筑一直都很吸引我,百看不厌
蔡氏古民居于晚清时期建造,是福建省文物保护单位📚
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这座清朝闽南建筑博物馆,共有宅第16座
走在大厝其中,随处可见的雕梁画栋,墙砖浮雕,工艺精美,别具韵味🔨
细看每处雕琢都很丰富多彩,有山水人物,花鸟鱼虫等
不禁赞叹其成熟的雕琢技术
才成就了闽南地区别具风格的建筑艺术📜
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里面不大,如今还有居民在住
若你喜欢闽南建筑,不妨来这里花一下午的时间好好观赏😊
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🚗泉州市南安市官桥镇漳里村蔡氏古民居
🎫15元/人
泉州
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