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  碱水貝果_7324 2020-07-21 00:00

  泉州｜想了解閩南建築就來蔡氏古民居吧蔡氏古名居是泉州十八景之一
  在泉州生活這麼久一直也沒去過 這次總算去了
  -
  蔡氏古民居坐落在泉州市南安市官橋鎮漳裡村
  蔡氏古民居建築群主要由蔡啟昌及其子蔡資深
  於清同治年間至宣統三年興建
  -
  現存較為完整的宅第共十六座
  建築多為穿斗式木結構
  主體建築為硬山燕尾脊五開間大厝
  左右為卷棚式廂屋
  -
  單體建築多為三進或二進五開間的佈局
  前後座之間鋪上寬十米多的石埕
  山牆之間有兩米寬的防火通道
  建築物中有許多晚清文人的各種提詞
  -
  蔡氏古民居建築群 座座屋脊高翹 雕梁畫棟
  門前牆磚浮雕 立體感強 窗棱镌花刻鳥
  裝飾巧妙華麗 門牆廳壁書畫點綴 別有一番情趣
  篆隶行楷 各具韻味 留下較多當時名流的書畫
  隨處可見的木雕、泥塑 、磚雕及石雕 工藝精美

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  miky_4906 2021-05-27 12:33

  泉州打卡 | 官桥蔡氏古民居📍泉州南安官桥
  🎫门票15，个人觉得挺贵，
  虽然没有什么好玩的，但作为一个泉州人，是应该来打卡一下这具有历史意义的建筑。
  屋脊高翘，雕梁画栋，红砖浮雕，闽南特色。
  所谓名流书画没怎么看到。
  看雕刻，门外汉只能看出年代感

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  陈小厨 2020-06-18 00:00

  蔡氏古民居一宅一世界，尽显古人智。南安市官桥镇漳里村，一处荒草之地，经历了近半个世纪的雕磨槌打，诞生出一座闽南建筑艺术的瑰宝——蔡氏古民居。这片穿斗式木构建筑群，红砖墙、白条石、燕尾脊，通过一个狭窄的小门一个色彩斑斓的世界便豁然呈现眼前~蓝天白云下的红砖红瓦强烈得冲击着视觉神经…… ​

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  是肉丸阿 2022-07-08 23:33

  泉州｜闽南建筑仿佛在述说千年历史闽南的建筑一直都很吸引我，百看不厌
  蔡氏古民居于晚清时期建造，是福建省文物保护单位📚
  .
  这座清朝闽南建筑博物馆，共有宅第16座
  走在大厝其中，随处可见的雕梁画栋，墙砖浮雕，工艺精美，别具韵味🔨
  细看每处雕琢都很丰富多彩，有山水人物，花鸟鱼虫等
  不禁赞叹其成熟的雕琢技术
  才成就了闽南地区别具风格的建筑艺术📜
  .
  里面不大，如今还有居民在住
  若你喜欢闽南建筑，不妨来这里花一下午的时间好好观赏😊
  .
  🚗泉州市南安市官桥镇漳里村蔡氏古民居
  🎫15元/人

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  梦的树 2020-05-26 00:00

  门票收15块钱，老人家免费。门口可以免费停车，但是里面真的比较空旷鬼祟荒凉。只有我们2个游客，有一些旧了。也没有开发，连小卖部卖水的卖咖啡的卖点心的都没有，也不能哪里坐坐，居民有一些不是很有好意，还说这么热的天来旅游干嘛呐？我是为你创收的呀，我来这干嘛呀？

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  Stel_6101 2020-11-06 00:00

  门票：15元/人
  之前在泉州电视台看到了航拍图觉得很有感觉，趁这次去南安考试就顺便打卡了。
  没什么人，很清静，有的院子里还有人住。很喜欢这种传统的闽南古厝的感觉，还有属于自己的院子。在这里感觉时间慢下来了。
  所有的民居基本上都是类似的，这个院子走走那个巷子逛逛很是惬意。
  如果有来南安可以顺便参观，不建议特地过去。

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  福州老刘 2021-03-26 09:34

  故地重游，感觉越来越普通了，没有作为一个景区建设，怎么说呢，随意、就是随意，完全是一个平常的村落，虽有居民居住，但没有什么烟火气，大多数门都是锁着，上次来时一些小咖啡屋、写生基地也都不见了，确实有点失望。

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  锦儿_3585 2021-05-01 20:35

  蔡氏古民居半日游红砖瓦房，一座座的。感觉比较古老吧。之前看过空拍图片，好壮观哦。今天到实地打卡，可能天气比较炎热吧，感觉就像在串街坊邻居家。古老的巷子，古老的砖墙。
  
  建议过去之前先查约下蔡氏古民居的历史，可以更能融入那种走在过去历史的感觉点上

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  简橘_4429 2021-01-09 09:56

  蔡氏古民居，在泉州西南面一个很偏僻的地方，与永定土楼并称为福建的两朵民居奇葩。建筑的外墙面基本都修缮过了，古居大部分都还住着原村民。少数民居对外开放，精彩的部分在室内，保存着原汁原味的古旧气息。非常值得前往。

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  胖胖的小肥肉 2023-02-04 14:47

  陪老婆泉州旅游️打卡小众景点蔡氏古民居一座古民居，半部官桥史！
  蔡氏古民居建筑群，为菲律宾华侨蔡浅所建，从清代（1855年）至光绪（1907年）陆续建成，前后历时52年，占地1.6万平方米，共有大小房间400间 。
  2001年，蔡氏古民居建筑群被中华人民共和国国务院公布为第五批全国重点文物保护单位。
  
  📍 地址：泉州南安市官桥镇漳里村(蔡氏古民居建筑群)
  
  📷攻略：进景区，门票每人15元。建筑群内保存大量石雕、砖雕、木雕、泥塑精品，门廊石堵和厅堂隔扇还保留有许多书法绘画，可重点拍摄。
  
  ❗️温馨提示：整个建筑群无商业化，还有一些当地居民居住，只有1.2家店铺，所以吃喝基本没有。喜欢文物，文化气息，拍照的建议前往。
  
  🎬最后祝大家游玩愉快，拍到美美的照片！

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  爱旅游的_7535 2021-03-09 12:25

  可供参观点很少，只有一条主街（需要门票哦）
  如果是喜欢古民居群体爱拍照的推荐：漳州埭美免门票可拍景更宽阔，还有流水哦！

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  并啵啵 2021-07-03 18:32

  下雨天去的，也没人收费，那边生态环境挺好的，空气湿度有80几%好像～～

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  杰_1129 2022-07-19 19:27

  低调精美的蔡氏古民居建筑群-泉州游来这里之前还一直犹豫来不来，时间还有，还是决定了来走一转，停好车后，一眼望去是一排排整齐精美的，又有古旧感的民居，建筑群保存较完整，没有其他新建的杂七杂八的东西，有点喜出望外的感觉，这里叫蔡氏古民居建筑群，位于福建南安官桥漳里村，主要为清代古建筑，据说与永定土楼并称为福建的两朵民居奇葩。
  此时来这里只得我们一行几人，可以慢慢地在各民巷游走细看，只见座屋脊高翘，雕梁画栋，门前墙砖石浮雕，立体感强，窗梭镌花刻鸟，装饰巧妙华丽。古屋门墙厅壁书画点缀，别有一番情趣，篆隶行楷，各具韵味，随处可见的木雕、泥塑、砖雕及石雕，工艺精美，古味十足。
  走着走着肚子饿了，发觉我们还未吃午饭，在一位婆婆的引领下，来到一家民宿吃了一餐颇有风味的午餐。
  蔡氏古民居建筑值得一游。

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  庞尼西 2023-09-27 15:14

  闽南建筑大观园，去泉州错过这里就太遗憾了离开磁灶窑址后，便直奔今日最期待的蔡氏古民居建筑群。民居群位于官桥镇漳里村，为菲律宾华侨蔡浅所建，从清代咸丰五年（1855）至光绪三十三年（1907）陆续建成，前后历时52年。
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  看介绍，当年蔡氏古民居的建造者蔡资深从泉州南安出发，南下菲律宾谋生，在成为菲律宾首富后回归桑梓，带领族人兴建了古厝，也就是如今名扬海内外的蔡氏古民居。据说鼎盛时期，蔡氏古民居有五开间三进宅院加上左右护厝，大小房间多达400多间。
  ·
  如今的蔡氏古民居建筑群坐北朝南，每座民居均为二进或三进，主体建筑为硬山及卷棚式屋顶，上铺红瓦及筒瓦，燕尾形屋脊，穿斗式木构架，雕梁画栋。从无人机角度俯瞰，庞大的红砖建筑群里点缀着簇簇绿荫，整个规模比想象的还要庞大。
  ·
  民居群建造顺序由东部向西部，作为核心区的东侧有10座大厝，近似纵向方形的结构；西侧则有大厝8座，近乎横向方形布局；北侧较远的地方，有宗亲居住的世子厝、世切厝等。
  ·
  进入蔡氏民居建筑群，就像进入了迷宫一样，穿行在巷道间，经常会觉得厝与厝之间大体看上去都差不多，但是如果仔细观察，其雕梁画栋却各有不同，不仅保存着大量石雕、砖雕、木雕、泥塑精品，门廊石堵和厅堂隔扇还保留有很多有意思的书法绘画等作品。
  ·
  特别是匾联题刻的内容非常值得细品，有的摘抄自前人的作品，有的由题写者自己创作，内容主要涉及祖脉渊源、家训格言等。这其中，有不少是文人雅士到蔡氏古民居做客后，留下的赞誉。比如，在蔡浅厝门廊东西侧壁上，便可见“家学有真源，蒙引一书承四子；村居多胜概，名山千仞入五峰”的石碑。
  ·
  而最让我欣喜的是，至今蔡氏古民居建筑群中还保留着难得的生活气息，并不因为这里已经开发成旅游景点，而搬迁原本的居民，而走在这样还活着的古建筑间，才更能感受到时间流逝的痕迹，不止是回望过去，而是经年而来的一种传承。
  ·
  🏠名字 | 蔡氏古民居建筑群
  🎫门票 | 15元
  ⛳地址 | 泉州市南安市官桥镇漳里村
  🚗交通 | 导航“蔡氏古民居建筑群”即可
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  杨不寒 2021-03-14 11:19

  游世界文化预备遗产、全国重点文物保护单位闽南红砖建筑-蔡氏古民居建筑群。
  
  蔡氏古民居由菲律宾华侨蔡启昌及其子蔡资深于清同治年间至宣统年间兴建，多为穿斗式木结构，属于典型的闽南皇宫起大厝。
  
  蔡氏古民居规模宏大，布局严谨，其石雕、木雕、砖雕、泥塑雕琳琅满目，精美绝伦，集闽南民居建筑艺术之大成。

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  泉州热心_24 2023-03-29 12:13

  清朝闽南建筑博物馆 | 蔡氏古民居景点：蔡氏古民居
  地址：泉州市南安市漳州寮
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  蔡氏古民居建筑群由蔡启昌及其子蔡资深于清同治年间（1862)至宣统三年（1911）兴建。
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  走在蔡氏古民居建筑群里，就恍如身处一座五光十色的清朝闽南建筑博物馆，精彩尽收眼底。
  这个建筑群包括15座宅第和1座宗祠，计大小房间近400间，东西长200多米，南北宽100多米，总建筑面积16300平方米。主体建筑为悬山式屋顶，雕梁画栋；门前墙砖石浮雕，立体感强；窗棂镌花刻鸟，装饰巧妙华丽；门墙厅壁书画点缀，篆隶行楷，各具韵味，留下较多当时名流的书画。书画如墨、彩、金、素等，色彩斑斓；匾额如书、卷、扇、菱等，别具一格；门窗如圆、拱、菱、方等，形式多样。

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  是姝姝不是叔叔 2023-04-05 11:08

  我去泉州旅游只办一件事——吃！！（2天2夜攻略）泉州旅游攻略
  1️⃣️小吃打卡
  涂门街
  - ✔️斯丹姜母鸭（9:00营业 涂门街店 离开元寺很近
  - ✔️东来酸头菜（10:00开门【涂门街
  - ✖️古早味马蹄酥
  - ✖️水门国仔老店(水门巷店)
  - ✔️姐妹香炸店
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  中山路
  - ✔️康庄满煎糕（西街后半段）
  - ✔️爱啊四果汤 （石花膏）/谢记
  - ✔️王阿姨摇桃
  - ✔️吴氏手工麻糍（西街）9点开门（好吃但没必要排队！
  - ✔️亚佛润饼皮
  - ✔️东兴牛肉馆
  - 🔘好成财牛排馆(涂门街店)
  - 🔘羊公巷鸡排
  - 🔘侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
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  西街
  - 🔘庄阿姨芋头饼 （3:30-4:00开门【九一路
  - ✔️芋头饼（马蹄酥比庄阿姨好吃）
  - ✖️翠妈妈古早味（开元寺）（大踩雷！
  - ✔️米斯小庄庄
  - 🔘桥仔头醋肉（15:00—20:00）/正宗炸醋肉（西街店203号）
  - ✔️有鲤天台咖啡馆（拍照【2:00
  - ✖️泉州鸡腿怣
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  - ✔️阿姨鸡架15:00-23:00
  - ✖️叶叔醋肉
  - 🔘铁霞烧烤 晚上才开
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  泉州 · 涂门街
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  范范_8591 2023-09-10 22:20

  泉州一日游珍藏版攻略如果只有一天时间我选择这样游泉州。
  逛拍美食全部拿捏，快码住⭐️！
  
  ❤️半天给梧林古村落！（图16-17-18）
  主页有单独笔记梧林村攻略！
  比起蟳埔村我更愿意留一个上午去看看历经 600多年沧桑的闽南古建筑群，漫步在梧林村小巷里，一排排石砌的古老建筑，仿佛穿越到了南洋，换上装饰和服饰体验一天温文尔雅的小娘惹！
  ❤️半天给西街！
  东西塔下，千年西街
  马可波罗笔下的光明之城，从西街到涂门街，两
  平方公里的方寸之地，集齐了佛道儒，再加上伊
  斯兰教、基督教、印度教。鼎盛时期，这曾有两
  百个宗教并存。几乎世界所有的主流宗教，都集在了泉州城，所以有了对泉州描述「诸神人间办事处，半城烟火半城仙」
  
  🌿西街游玩拍照攻略
  按照顺序分享
  
  ❶泉州海报，经典机位，图1
  导航定位：泉州影剧院
  自驾的直接导航这里，进去就能看到泉州海报，有个地下停车场，停车方便，停车费比地面停车场便宜！
  
  ❷钟楼 （图10-11-12）
  泉州标志之一！
  满是人流的西街配上车水马龙的街景，很有人间
  烟火气。等红绿灯，过马路，都可以边走随意抓拍，到马路对面蜜雪冰城门口的位置以钟楼为背景也挺好拍！
  
  ❸有鲤咖啡馆（图2-3-4-5）
  一人点一杯饮料可以上楼上露台拍到和西街和东西塔合影！饮料 人均28左右！
  
  ❹开元寺 拍故宫同款红墙（图13-14-15）
  
  ❺象峰巷（图7-8-9）
  烟火气的老景配上千年古塔，拍人文很有feel！介子书屋很好拍！
  
  ❻半城烟火半城仙打卡墙，（图6）
  西街游客服务中心斜对面！
  
  本地人不踩雷美食tip
  ❶ 八芳林泉州菜馆，西街偏巷里的本地菜馆，古早味满满！味道对我胃口！
  ❷斯丹姜母鸭，又去清净寺的话可以去旁边的斯丹姜母鸭
  ❸面线糊，不一定要到网红店，随便一家干净卫生顺眼的都大差不差哈哈哈！
  ❹林记炸醋肉 景区不太正宗，可以尝一尝，如果有去霞淮街那里的安海炸菜果 芋头丸很赞
  ❺金丝牛肉饼
  ❻ 吴氏手工麻糍 喜欢糯叽叽的冲 不齁甜那种不腻

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  yao_2053 2021-05-30 11:05

  泉州不止西街，还有充满闽南风情的中山中路在深圳看惯了无敌丑的广式民房，一到泉州就被这里的红砖瓦厝，极具闽南特色建筑惊艳到了
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  来泉州旅行，适合拍照打卡的不止西街，西街附近其实还藏了一条，名气没有那么大，但拍照特别有感觉的街道—— 中山中路
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  泉州中山中路，南起新门街，北与东街和西街交汇，道路两旁遍布闽南风格建筑，颇具特色。尤其是在落日时分，行走其间，看金黄的落日余晖映射在石墙上，身旁来回穿梭的电动车，此刻老城的暮色格外温柔
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  📍泉州西街附近 中山中路
  📷拍摄时间：5:00—6:00左右落日时分
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  ◼️拍照打卡建议
  ❶夏天建议下午5点多来这里拍照，渐渐褪去灼热的阳光照射在建筑上特别有感觉
  ❷下班时间路上可能电动车比较多，拍照注意安全
  ❸沿着中山中路走到尽头就是西街，快点走刚好可以去有鲤咖啡的天台看落日（西街具体机位参考上一篇泉州攻略）
  ❹中山中路其实也是一条商业街，有很多的特产店和店铺可以逛，相比西街这里人要少很多
  ❺街道旁边还有一个基督教教堂 基督教泉南堂和寺庙 泉州府文庙， 承天禅寺距离这里也不远
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  ◼️小红书笔记已分类，详见【收藏】-【专辑】
  ◼️原创图文，谢绝任何形式的转载或二改

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  泉州 · 中山中路步行街
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  小盐同学在这里 2023-07-14 10:52

  ⑱洛阳桥·泉州·世界遗产之旅洛阳桥始建于1053年，至1059年太守蔡襄终成其事，首创“筏型基础”、“养蛎基础”，代表当时工程最高水平。
  
  洛阳桥长约731米，桥墩45座，依托桥中部中洲岛而建，桥南北保存有4尊当年的护桥将军，7座石塔及历代修桥碑记，桥南蔡襄祠，桥北有祭祀海神通远王的昭惠庙。

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  词词不碰瓷 2023-05-19 20:19

  我说大家好像不知道泉州这里看日落很美📍泉州东海泰禾广场
  有两个步行楼梯可以上到晋江大桥上，每登一层楼梯看到的都是不一样的风景，真的绝美！

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  Y_5970 2024-01-02 18:35

  求求大家如果泉州买特产请来考虑这家在西街上，叫做琴阿元宵圆
  是一对年迈老夫妻开的店，价格便宜东西也比较全味道也很不错，性价比很高
  老爷子因为年纪过大有只耳朵已经聋掉了，听不清楚，跟他讲话可能要多说几次，还有我这里纠结再三，还是想说，请有些人做点人，希望大数据能推给当天的小伙子，也希望我写了这篇不要因为这个事例而有人模仿，人在做天在看。
  事情是这样： 我跟另外一个姐妹在旁边店，我还有一个姐妹没买完在里面付款，她出来后我听姐妹讲，她在付钱的时候，遇到一个小伙子拿了烟问老爷子是不是这个价钱，之后假装扫码，然后就是不付款，停了好久很久，后面我姐妹听到，付款取消，小伙子拿着烟直接走了😤😤😤😤😤这是欺负老人家耳朵不好，简直太坏了！！ 后续我选择了没说，偷偷扫了码帮那小伙子补了钱。
  我相信更多的是人间真情，再次希望不要有些人因为这个事例去做了坏事，也希望大家能够选择特产的时候多多考虑这家店，重点是，味道也不错哦！

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  泉州 · 琴阿元宵圆
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  没故事的D姐姐 2021-10-13 00:00

  如家酒店东湖公园对面，如家酒店坐落在此。后面加了neo，估计类似于旗舰店或者商务的意思吧，因为看图片就知道，和印象中的装修风格完全不同。
  
  非常清新，整洁，一进大厅就有淡淡的花香。整个房间也是干净舒服，对面还是公园，整个环境都不错

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  泉州 · 如家酒店(华侨博物馆店)
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  年的林姑娘 2021-06-21 22:27

  泉州·西街半径一公里范围内的美食推荐🚗厦门到泉州就一个小时的路程，周末安排一天休闲游，在泉州住一个晚上，白天去蟳埔村看看不一样的阿拉伯后裔，晚上再去西街逛逛吃吃喝喝，第二天一早去开元寺看看双塔，再去承天寺内拍拍照，两天的行程保证又轻松又快乐的。
  😋这篇是美食推荐篇，主要是西街附近的小吃店，吃完这些基本上肚子已经吃撑了的～基本都在西街附近哦，走路就能到的美食攻略～
  ✅ 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
  这家老店的烧肉粽还不错，个人觉得味道还行，价格也不贵，肉粽配料适量，口味偏甜一些～
  💰人均：25元
  ✅ 泉州网红牛肉面
  这家里钟楼走路大概10分钟左右，主打牛肉面，手工牛肉丸很Q，性价比还可以，配料🉑️自选｜
  💰人均：25元左右
  ✅西街炸醋肉
  这家醋肉必推！肉炸得又香又脆，份量十足，老板很实在
  💰人均：15元
  ✅ 吴氏手工麻糍
  生意很好，队伍排得老长。里边包着脆脆的东西，外皮是糯米做的，甜而不腻。
  💰人均：2元/个
  ✅ 秉正堂(天后宫总店)
  这家四果汤离西街有点距离，可以在西街搭个三轮车过去，大概就5分钟左右能到～在天后宫附近，店铺有重新装修过，环境好了，但味道不如以前那么好吃了～
  💰人均：8元/份，可加四样
  泉州的美食还有很多好吃的，今天主要是以西街小吃为主，大家可以略作参考！

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  泉州 · 侯阿婆烧肉粽
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  杂言碎语 2023-03-09 18:43

  摘抄｜房琪旅行文案泉州《蟳埔村》Hi~这里是杂言碎语💙
  今日旅行文案目的地：泉州·蟳埔村
  
  ☁️☁️☁️☁️☁️
  
  Cr：房琪《蟳埔村》 / Time：02.16
  
  ✨
  今生戴花
  来世漂亮
  
  ✨
  在泉州所有跟“海”有关的故事里
  我对浔铺村的 “头上花园”
  最感兴趣
  
  ✨
  闽南的海风吹了千万里
  吹出了用牡蛎壳做成的房子
  吹出了日落时分渔船归家的小曲
  吹出了每天醒来第一件事
  就是要簪花的蟳埔女
  
  ✨
  这里的海泥是深色
  房子是暗淡的
  但何为浪漫与自由
  就是哪怕生活没有色彩
  我也能自己开出一朵花来
  
  ✨
  春天到了
  自由来了
  去山海
  去流浪
  去所有你想去抵达的远方
  
  ✨
  当浔埔女把浪漫和春天戴在头上
  你闻
  二月的春风里全是希望
  
  ✨
  
  #我会被文字打动

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  泉州
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  做自己的仙女 2019-11-07 15:13

  泉州小西埕，感受时光的流淌0门票0成本，小西埕在西街的一个小巷里，拍照很漂亮，这是日光之下的小西埕，夜晚的小西埕就留给你们去探索啦～
  西街一条街全是吃的，随便逛都不会丢😂节假日尤其多人。

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  泉州 · 小西埕
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  AlfredJin 2021-07-08 14:27

  【泉州探店】我在这看到了最美的日落太阳下山前逛了开元寺，还是非常值得一去的。西街真的太适合漫无目的的随便逛逛了。
  这家店门头不好找，但是天台可以看到完美的开元寺双塔。评分不太好，大多集中在每人需消费一杯饮品菜可以上天台的这个规定。
  我想说的是，我们花了正常的价格买了味道还不错的咖啡在环境还非常不错的天台定定心心的坐了一个小时看到了绝美的日落，还有什么不满足的呢？
  「荔枝冰美式」是有气泡水的，能够尝到荔枝的甜味，和美式的酸味混合在一起，非常的清爽。
  「莓果美式」造型也绝美了，口味上美式的苦味反倒成了配角，莓果的酸甜非常突出。
  总的来说，咖啡的品质并不差，而且口味上也很有意思，30+的价格去星爸爸也只能买杯冰美式，抛开这些，至少我度过了在泉州非常完美的一个小时，就足够了。

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  泉州 · 有鲤天台咖啡酒馆
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  狐狐文 2021-07-07 11:23

  烧肉粽！肉燕汤！太赞了吧本来要吃美好生活沙茶面的，结果店家任性的没开门，扑空。备选方案转正，侯阿婆肉粽。
  钟楼附近老字号粽子店特别多，号称泉州肉粽三大巨头：侯阿婆肉粽，东街钟楼肉棕，蓝氏钟楼肉粽。
  侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽，名气最响，号称百年老字号，上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
  三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽，感觉性价比超高，价格便宜的痛哭零涕，味道美妙的不得了。
  看看我们点了什么：
  招牌干贝肉粽，13元；沙茶拌面，12元；蔬菜，8元；肉燕汤，9元；牛肉羹，12元，小肠汤，9元；安海炸菜粿，8元；黄金五香卷，9元。满满一大桌，只要80元！！囊括了各大闽南特色小吃！！
  招牌干贝肉粽，正好是端午节去的，吃粽子的佳节，但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子，泉州的粽子家喻户晓，每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽，米是糯米，和我们传统粽子不一样的是，下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色，肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等，这种馅料的，我真的是在泉州第一次吃，以前是无法想像，会觉得很腥，但是其实一点都不腥，因为原料新鲜！
  除此以外，还有一大特色，就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱，粽子吃法也和传统不一样，是拨开粽叶后要搅拌开来，变成一碗用料十足的糯米饭。
  泉州的烧肉粽，刷新了我对粽子的三观！！！
  肉燕汤，这个肉燕，只能用惊艳来形容了。
  肉燕又称太平燕/扁肉燕，是福州市的一道传统小吃，肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜，福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品，为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省，肉燕和小馄饨也是极为相似的，所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
  上海火锅里有一道菜叫燕饺，我很不喜欢这口感和味道，本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧，结果发现绝对天壤地别。
  看起来小小一颗，扁扁的，馅料饱满，整体紧实，肉质和燕皮都很新鲜。口感独特，燕皮韧劲十足，皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
  牛肉羹，牛肉羹也是起源于泉州，用牛肉糜加点面粉加点蛋，长条，口感非常嫩，不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒，感觉像是放了嫩肉粉一样。
  小肠汤，比较清爽的一例汤，小肠Q弹不油腻。
  沙茶拌面，被告知沙茶没有了，换了花生酱，变成花生酱拌面。毫无特色可言，纯粹吃饱。
  安海炸菜粿，安海属于泉州晋江，菜粿也称菜头粿、萝卜糕等，闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料，蒸制成糕，再经油炸而成。
  外面炸的酥脆，里面像豆腐一样软糯，其实里面是萝卜泥，不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱，有特色的小吃。
  黄金五香卷，也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉，包成一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段。外酥里嫩，当然也非常油腻哦！
  菜单上还有几种小吃，没点上，现在后悔，应该一圈都点上，反正也不贵！

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  泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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  好客泉州人 2023-11-17 20:33

  98%的人搞反！做冬季泉州旅游攻略，先看这篇1、关于气温与衣物。泉州冬季气候特点：变化快、幅度大、当天温差大。所以需在确定行程后，提前一周左右查气温，才好安排衣物。南方海边气温对应的体感与北方、内陆是完全不一样的，可别低估了。具体如何穿，可以去我主页看对应表；
  
  2、木偶戏当看，票务紧张，确定行程后第一时间购票；
  
  3、有计划去海边游玩打卡，这个行程先安排在13：00-15：30，这个时间段风小、气温高；
  
  4、簪花时会冷，注意带保暖的衣物、围巾或暖保保贴；
  
  5、夜间较冷，除古城CITYWALK外，可以到西街的小酒馆、觅鲤文创园或浦西万达商圈；
  
  6、泉州版火锅——永春咯（ge）摊，天气冷的时候可以尝尝，好吃实惠；
  
  7、行程比较赶的，把寺庙（开元寺、承天寺、关岳庙等当去）、博物馆（海交馆与非遗馆在隔壁（当去）、木偶戏与闽台缘博物馆及泉州博物馆在隔壁）排在白天，CITYWALK放在晚上；
  
  8、时间充裕喜欢海边的，建议洛阳桥-崇武古城安排一天。崇武被誉为“南方北戴河”，在崇武可以吃到新鲜的海鲜、可以玩沙滩、可以在古城内感受惠安女的烟火味、也可以看到各种石雕巨作、买到有趣的石雕小物件；
  
  9、伴手礼
  ⭐吃的可以在图二这种店买，泉州古早味都很好吃；
  ⭐祥远路有一家“城市文化文创展厅”可以买到一些文创、T恤等物品。

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  清墨小白 2020-10-03 08:20

  泉州一日行/一半烟火一半人间🌟🌟游览路线
  觅鲤文创园—钟楼—西街——小西埕—西街游客中心—开元寺—花巷天主教堂—金鱼巷—文庙—水门巷胭脂巷—1916创意产业园
  🌟🌟出行
  可选择步行/观光车/滴滴，泉州很小，基本上景点也比较集中，所以住钟楼附近的话，出行基本上走路🚶即可

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  泉州 · 钟楼
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