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爱旅游的_7535
2021-03-09 12:25
可供参观点很少,只有一条主街(需要门票哦)
如果是喜欢古民居群体爱拍照的推荐:漳州埭美免门票可拍景更宽阔,还有流水哦!
泉州 · 蔡氏古民居建筑群
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王小二_3079
2021-06-05 09:51
打卡蔡氏古民居:
就住在这附近的我长这么大了还第一次去蔡氏古民居逛逛。
很早之前就知道它得存在了。
门票:15元,我们去的那天有一队人来参观,听口音像是厦门人。
整个古建筑跟我们小时候住的房子大同小异,和五店市得红砖古厝也是大同小异。
我们小时候的房子拆了就是了,不然感觉我们小时候住的那种格局会比他们这个格局好些。
里面还是有居民居住哈。
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杨不寒
2021-03-14 11:19
游世界文化预备遗产、全国重点文物保护单位闽南红砖建筑-蔡氏古民居建筑群。
蔡氏古民居由菲律宾华侨蔡启昌及其子蔡资深于清同治年间至宣统年间兴建,多为穿斗式木结构,属于典型的闽南皇宫起大厝。
蔡氏古民居规模宏大,布局严谨,其石雕、木雕、砖雕、泥塑雕琳琅满目,精美绝伦,集闽南民居建筑艺术之大成。
泉州 · 蔡氏古民居建筑群
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Stel_6101
2020-11-06 00:00
门票:15元/人
之前在泉州电视台看到了航拍图觉得很有感觉,趁这次去南安考试就顺便打卡了。
没什么人,很清静,有的院子里还有人住。很喜欢这种传统的闽南古厝的感觉,还有属于自己的院子。在这里感觉时间慢下来了。
所有的民居基本上都是类似的,这个院子走走那个巷子逛逛很是惬意。
如果有来南安可以顺便参观,不建议特地过去。
泉州 · 蔡氏古民居建筑群
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碱水貝果_7324
2020-07-21 00:00
泉州|想了解閩南建築就來蔡氏古民居吧
蔡氏古名居是泉州十八景之一
在泉州生活這麼久一直也沒去過 這次總算去了
-
蔡氏古民居坐落在泉州市南安市官橋鎮漳裡村
蔡氏古民居建築群主要由蔡啟昌及其子蔡資深
於清同治年間至宣統三年興建
-
現存較為完整的宅第共十六座
建築多為穿斗式木結構
主體建築為硬山燕尾脊五開間大厝
左右為卷棚式廂屋
-
單體建築多為三進或二進五開間的佈局
前後座之間鋪上寬十米多的石埕
山牆之間有兩米寬的防火通道
建築物中有許多晚清文人的各種提詞
-
蔡氏古民居建築群 座座屋脊高翹 雕梁畫棟
門前牆磚浮雕 立體感強 窗棱镌花刻鳥
裝飾巧妙華麗 門牆廳壁書畫點綴 別有一番情趣
篆隶行楷 各具韻味 留下較多當時名流的書畫
隨處可見的木雕、泥塑 、磚雕及石雕 工藝精美
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简橘_4429
2021-01-09 09:56
蔡氏古民居,在泉州西南面一个很偏僻的地方,与永定土楼并称为福建的两朵民居奇葩。建筑的外墙面基本都修缮过了,古居大部分都还住着原村民。少数民居对外开放,精彩的部分在室内,保存着原汁原味的古旧气息。非常值得前往。
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泉州热心_24
2023-03-29 12:13
清朝闽南建筑博物馆 | 蔡氏古民居
景点:蔡氏古民居
地址:泉州市南安市漳州寮
-
蔡氏古民居建筑群由蔡启昌及其子蔡资深于清同治年间(1862)至宣统三年(1911)兴建。
-
走在蔡氏古民居建筑群里,就恍如身处一座五光十色的清朝闽南建筑博物馆,精彩尽收眼底。
这个建筑群包括15座宅第和1座宗祠,计大小房间近400间,东西长200多米,南北宽100多米,总建筑面积16300平方米。主体建筑为悬山式屋顶,雕梁画栋;门前墙砖石浮雕,立体感强;窗棂镌花刻鸟,装饰巧妙华丽;门墙厅壁书画点缀,篆隶行楷,各具韵味,留下较多当时名流的书画。书画如墨、彩、金、素等,色彩斑斓;匾额如书、卷、扇、菱等,别具一格;门窗如圆、拱、菱、方等,形式多样。
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杰_1129
2022-07-19 19:27
低调精美的蔡氏古民居建筑群-泉州游
来这里之前还一直犹豫来不来,时间还有,还是决定了来走一转,停好车后,一眼望去是一排排整齐精美的,又有古旧感的民居,建筑群保存较完整,没有其他新建的杂七杂八的东西,有点喜出望外的感觉,这里叫蔡氏古民居建筑群,位于福建南安官桥漳里村,主要为清代古建筑,据说与永定土楼并称为福建的两朵民居奇葩。
此时来这里只得我们一行几人,可以慢慢地在各民巷游走细看,只见座屋脊高翘,雕梁画栋,门前墙砖石浮雕,立体感强,窗梭镌花刻鸟,装饰巧妙华丽。古屋门墙厅壁书画点缀,别有一番情趣,篆隶行楷,各具韵味,随处可见的木雕、泥塑、砖雕及石雕,工艺精美,古味十足。
走着走着肚子饿了,发觉我们还未吃午饭,在一位婆婆的引领下,来到一家民宿吃了一餐颇有风味的午餐。
蔡氏古民居建筑值得一游。
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是肉丸阿
2022-07-08 23:33
泉州|闽南建筑仿佛在述说千年历史
闽南的建筑一直都很吸引我,百看不厌
蔡氏古民居于晚清时期建造,是福建省文物保护单位📚
.
这座清朝闽南建筑博物馆,共有宅第16座
走在大厝其中,随处可见的雕梁画栋,墙砖浮雕,工艺精美,别具韵味🔨
细看每处雕琢都很丰富多彩,有山水人物,花鸟鱼虫等
不禁赞叹其成熟的雕琢技术
才成就了闽南地区别具风格的建筑艺术📜
.
里面不大,如今还有居民在住
若你喜欢闽南建筑,不妨来这里花一下午的时间好好观赏😊
.
🚗泉州市南安市官桥镇漳里村蔡氏古民居
🎫15元/人
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锦儿_3585
2021-05-01 20:35
蔡氏古民居半日游
红砖瓦房,一座座的。感觉比较古老吧。之前看过空拍图片,好壮观哦。今天到实地打卡,可能天气比较炎热吧,感觉就像在串街坊邻居家。古老的巷子,古老的砖墙。
建议过去之前先查约下蔡氏古民居的历史,可以更能融入那种走在过去历史的感觉点上
泉州 · 蔡氏古民居建筑群
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庞尼西
2023-09-27 15:14
闽南建筑大观园,去泉州错过这里就太遗憾了
离开磁灶窑址后,便直奔今日最期待的蔡氏古民居建筑群。民居群位于官桥镇漳里村,为菲律宾华侨蔡浅所建,从清代咸丰五年(1855)至光绪三十三年(1907)陆续建成,前后历时52年。
·
看介绍,当年蔡氏古民居的建造者蔡资深从泉州南安出发,南下菲律宾谋生,在成为菲律宾首富后回归桑梓,带领族人兴建了古厝,也就是如今名扬海内外的蔡氏古民居。据说鼎盛时期,蔡氏古民居有五开间三进宅院加上左右护厝,大小房间多达400多间。
·
如今的蔡氏古民居建筑群坐北朝南,每座民居均为二进或三进,主体建筑为硬山及卷棚式屋顶,上铺红瓦及筒瓦,燕尾形屋脊,穿斗式木构架,雕梁画栋。从无人机角度俯瞰,庞大的红砖建筑群里点缀着簇簇绿荫,整个规模比想象的还要庞大。
·
民居群建造顺序由东部向西部,作为核心区的东侧有10座大厝,近似纵向方形的结构;西侧则有大厝8座,近乎横向方形布局;北侧较远的地方,有宗亲居住的世子厝、世切厝等。
·
进入蔡氏民居建筑群,就像进入了迷宫一样,穿行在巷道间,经常会觉得厝与厝之间大体看上去都差不多,但是如果仔细观察,其雕梁画栋却各有不同,不仅保存着大量石雕、砖雕、木雕、泥塑精品,门廊石堵和厅堂隔扇还保留有很多有意思的书法绘画等作品。
·
特别是匾联题刻的内容非常值得细品,有的摘抄自前人的作品,有的由题写者自己创作,内容主要涉及祖脉渊源、家训格言等。这其中,有不少是文人雅士到蔡氏古民居做客后,留下的赞誉。比如,在蔡浅厝门廊东西侧壁上,便可见“家学有真源,蒙引一书承四子;村居多胜概,名山千仞入五峰”的石碑。
·
而最让我欣喜的是,至今蔡氏古民居建筑群中还保留着难得的生活气息,并不因为这里已经开发成旅游景点,而搬迁原本的居民,而走在这样还活着的古建筑间,才更能感受到时间流逝的痕迹,不止是回望过去,而是经年而来的一种传承。
·
🏠名字 | 蔡氏古民居建筑群
🎫门票 | 15元
⛳地址 | 泉州市南安市官桥镇漳里村
🚗交通 | 导航“蔡氏古民居建筑群”即可
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泉州
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福州老刘
2021-03-26 09:34
故地重游,感觉越来越普通了,没有作为一个景区建设,怎么说呢,随意、就是随意,完全是一个平常的村落,虽有居民居住,但没有什么烟火气,大多数门都是锁着,上次来时一些小咖啡屋、写生基地也都不见了,确实有点失望。
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陈小厨
2020-06-18 00:00
蔡氏古民居一宅一世界,尽显古人智。南安市官桥镇漳里村,一处荒草之地,经历了近半个世纪的雕磨槌打,诞生出一座闽南建筑艺术的瑰宝——蔡氏古民居。这片穿斗式木构建筑群,红砖墙、白条石、燕尾脊,通过一个狭窄的小门一个色彩斑斓的世界便豁然呈现眼前~蓝天白云下的红砖红瓦强烈得冲击着视觉神经……
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miky_4906
2021-05-27 12:33
泉州打卡 | 官桥蔡氏古民居
📍泉州南安官桥
🎫门票15,个人觉得挺贵,
虽然没有什么好玩的,但作为一个泉州人,是应该来打卡一下这具有历史意义的建筑。
屋脊高翘,雕梁画栋,红砖浮雕,闽南特色。
所谓名流书画没怎么看到。
看雕刻,门外汉只能看出年代感
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并啵啵
2021-07-03 18:32
下雨天去的,也没人收费,那边生态环境挺好的,空气湿度有80几%好像~~
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梦的树
2020-05-26 00:00
门票收15块钱,老人家免费。门口可以免费停车,但是里面真的比较空旷鬼祟荒凉。只有我们2个游客,有一些旧了。也没有开发,连小卖部卖水的卖咖啡的卖点心的都没有,也不能哪里坐坐,居民有一些不是很有好意,还说这么热的天来旅游干嘛呐?我是为你创收的呀,我来这干嘛呀?
泉州 · 蔡氏古民居建筑群
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胖胖的小肥肉
2023-02-04 14:47
陪老婆泉州旅游️打卡小众景点蔡氏古民居
一座古民居,半部官桥史!
蔡氏古民居建筑群,为菲律宾华侨蔡浅所建,从清代(1855年)至光绪(1907年)陆续建成,前后历时52年,占地1.6万平方米,共有大小房间400间 。
2001年,蔡氏古民居建筑群被中华人民共和国国务院公布为第五批全国重点文物保护单位。
📍 地址:泉州南安市官桥镇漳里村(蔡氏古民居建筑群)
📷攻略:进景区,门票每人15元。建筑群内保存大量石雕、砖雕、木雕、泥塑精品,门廊石堵和厅堂隔扇还保留有许多书法绘画,可重点拍摄。
❗️温馨提示:整个建筑群无商业化,还有一些当地居民居住,只有1.2家店铺,所以吃喝基本没有。喜欢文物,文化气息,拍照的建议前往。
🎬最后祝大家游玩愉快,拍到美美的照片!
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_8726
2022-12-04 19:22
泉州旅行|宝藏民宿推荐
这是一家开在西街附近小巷子里的民宿 位置优越、性价比高 正好适合我一个人旅行 于是就预定了一周的房间🏠
民宿大门口是密码锁 进门需要刷房间卡 外卖和快递都进不来 安全系数很高 初印象分打满分💯
进门先看到一个玻璃房 老板养的两只猫在那儿趴着 一只叫小喇叭 一只叫豆腐渣 是两只有点儿傲娇的小猫🐱
进门儿有个吧台 看着像是咖啡厅 老板说他原本是想做咖啡厅的 现在只做咖啡给自己喝☕️
小院儿和走廊上绿植覆盖率很高 看着心情就很好 每层楼上还有个小阳台 晴天的时候可以坐在阳台上晒太阳发呆 旅行嘛 不就是换个地方发呆🌿
有一天在吧台跟民宿老板聊天儿 老板虽然是东北人 但对泉州的喜爱程度甚至超过了一些本地人 我们聊泉州的建筑 聊泉州的文化 聊泉州的宗教 聊他做民宿的初衷 聊各自的经历 聊关于这个城市的细枝末节 聊完之后更喜欢泉州了❤️
泉州 · 容驿艺廊旅馆
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佩bb_3597
2019-09-15 21:45
泉州惠安风车岛小岞美术馆一日游
我个人比较喜欢小众一点的景点 所以中秋假挑了这个地方来玩 不得不说风车岛真的很美很美 完全没有被污染 是福建值得一去的拍照圣地!!!
✨关于交通
风车岛没有被完全开发 所以说自驾游应该是最好的选择✅
也可以从泉州客运汽车中心过来 要记住最晚回泉州的一班是6:00pm‼️
风车岛玩完后 有本地人骑着三轮车送往小岞美术馆
✨关于吃喝
风车岛山上有一些小吃 但是整个岛都比较落后 并没有什么吃的哦 建议自带干粮
✨关于游玩时间
我去的时候是下午三点 很晒很晒很晒!!!
建议四点以后来 因为地方很小 足够玩完了
✨关于小岞美术馆
这里有很多油画记录了本地的风情文化 来风车岛可以来顺便来看看
美术馆尽头有一个咖啡厅 我特别特别喜欢!设计十分复古 特别的安静 特别适合坐下来体验一下慢生活!
泉州 · 风车岛
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今天也很_3419
2023-11-04 09:57
泉州西街!
打卡泉州网红景点!!!
这个景点大概是在西街中间左右从一个咖啡店上去 每人门票20💵才能进去 要么就是要进店消费才可以上去 咖啡店的东西很贵 巨贵 超级贵!!!
拍照穿搭的话我是选择了比较简单一点 因为这个地方想这个位置拍的话不管怎么样都是逆光的 脸很黑 想拍那种面部显得干净一点的真的要带补光灯了😭 所以在这种地方拍 最好穿的简单一点最好看了 拍照建议在四点半左右去拍时间刚刚好 另外泉州还是比较热的 晚上也没有很冷 这个时间去玩的话真的不用带厚衣服😭😭y因为我带的全是厚衣服 根本穿不上
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陳養眼
2024-02-19 20:11
泉州的!!!六罐路!!!记住这个位置!!!
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泉州 · 六灌路
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浅川茶茶_3436
2023-02-03 17:56
泉州旅行 | 必去的3个博物馆全免费哦!
去泉州旅行 除了看各类庙宇 吃特色小吃
还有个必须要打卡的就是博物馆啦!毕竟泉州作为世遗城市 海上丝绸之路起点 很值得深入了解‼️
1️⃣泉州博物馆(主馆)
位置在西湖公园对面 建议直接打车过来~离老城区 开元寺那边也不算很远 里面的布展很不错 对当地文化风俗 还有建筑风格等等有介绍 很值得看哦。
✅开放时间9-17点
2️⃣闽台缘博物馆
这个博物馆就紧靠泉州博物馆 步行5分钟!所以可以放在一起参观 这个博物馆也很棒 主要展示闽台渊源的 面积比泉州博物馆更大 里面的陈设更丰富🌟
✅开放时间9~17点
3️⃣泉州古船陈列馆
这个馆在开元寺里面 去开元寺别忘了顺带参观哦 里面有1974年打捞出的南宋沉船 展馆里还会介绍一些古代造船 航海相关的知识!很有趣👌
✅开放时间9~17点30
以上博物馆都是免费💰提前在公众号预约即可!
泉州玩下来门票真的花不了太多 因为值得看的地方都不要钱👏🏻👏🏻
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Lily_8884
2021-06-10 19:06
泉州 | 生活有所求,神灵有所拜
拍摄地点:
1⃣ 关岳庙 通淮关岳庙
2⃣ 天后宫 天后宫
•
“此地古称佛国,满街都是圣人”
泉州,世界宗教博物馆。
在泉州,你可以看到佛教、道教、伊斯兰教、基督教、印度教、摩尼教的建筑遗迹。
信仰对于泉州人来说,是“包容”“生活”“敬畏”
•
站在镜头背后,我一直在思考:
“他们到底在拜什么?”
•
如果抛开具体的神灵物象,人们面对的究竟是什么?心中所期望得到的答案和安慰,神灵给出指引的方向了吗?
•
或许,有时候心灵在拜祭的并非一个具体的神灵,而是自己内心期望得到的答案和宽慰,生活需要充满希望,才能让人继续前行。
泉州 · 泉州天后宫
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落班去稳食
2024-03-04 20:05
原来泉州木偶戏要抢!!!!
听网友话提前2-3天抢票
没想到10号的票这么快卖完了
只能坐在最后一排希望能看到小木偶
泉州 · 泉州木偶剧院
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行走的猫菇酱
2021-06-10 21:59
第一次来泉州必看指南,吃玩住行 行程推荐
✈️行
晋江机场可乘坐公交K602路到钟楼
动车:厦门或厦门北,高铁或者动车25-50分钟,二等座价格26-35
福州到泉州,二等座价格57-62
🚌高铁站到古城区可乘坐公交3路/K1
-
🏠住
推荐西街、东街、涂门街,不但景点集中,美食老店也多集中在此
-
📷玩
📍西街
游客必去的古街,街道两边都是小吃及店铺
📍钟楼
标志性建筑,欧式风格
📍中山路历史文化街区
传统商业街,沿街的骑楼别有一番韵味
📍小西埕
西街的一个小巷里,类似一个文创园,比较文艺小清新
📍开元寺
距今1300多年历史,东西塔堪称全国无双,泉州的名片象征
📍关岳庙
拜关羽和岳飞,香火极其旺,寺庙造型夸张艳丽
📍天后宫
海内外祭祀妈祖的宫庙中规模较高的
📍府文庙
涂门街上,孔庙建筑群
📍清净寺
挨着关岳庙,门票3
📍承天寺
与开元寺、崇福寺并称为泉州三大丛林
📍南少林
又名镇国东禅寺,清源山附近
📍花巷天主教堂
典型的哥特式建筑,教堂通体淡粉色
📍基督教泉南堂
西式和闽南建筑的结合
📍闽台缘博物馆
反映福建与宝岛台湾历史渊源关系的博物馆
📍泉州博物馆
展示泉州古港文明和海丝文化
📍洛阳桥
中国古代四大名桥之一,市区可搭乘公交或者打车前往
📍蟳埔村
特色是海蛎壳搭建的房子,还有蟳埔女的头饰
📍清源山
5A级景区,💰70
📍崇武古城
万里海疆修筑的城墙💰40
📍永宁古城
有着600多年历史的古卫城,免门票
-
👣路线推荐
D1.西街-钟楼-小西埕-开元寺-中山路-关岳庙-府文庙-清净寺-天后宫
D2.承天寺-蟳埔村-洛阳桥
D3.清源山-南少林-崇武古城
D4.闽台缘博物馆-泉州博物馆
D5.永宁古城-石狮
-
🍜吃
✔️面线糊
推荐:水门国仔老店、婷婷面线糊
✔️牛排、牛肉羹、咸饭
推荐:好成财牛排馆、东兴牛排、阿秋牛排
✔️姜母鸭
推荐:斯丹姜母鸭、崇福路忠记姜母鸭、晋江张林姜母鸭
✔️烧肉粽
推荐:侯阿婆、蓝氏钟楼、东街钟楼
✔️石花膏/四果汤
推荐:爱啊石花膏、秉正堂石花膏
✔️桥仔头醋肉
✔️康庄满煎糕
✔️亚佛润饼皮
✔️东来菜头酸
✔️五叔公土笋冻
✔️庄阿姨芋头饼
✔️林记正泉茂绿豆饼
✔️吴记手工麻糍
✔️一心冰品
泉州 · 西街/新街(路口)
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小盐同学在这里
2023-07-16 11:00
中国古代最高石塔|泉州开元寺|世界遗产之旅
泉州开元寺于唐垂拱二年(686年)创寺,10世纪达到极盛,主体格局定型于十三世纪,现存主体建筑群为明末重建,为古代建筑工艺与装饰艺术的宝库。
大雄宝殿始建于唐垂拱二年(686年),现存遗迹为明代重建,殿内石柱和桁架接合处饰二十四尊迦陵频伽式飞天乐伎,为中国木构建筑罕见。
大雄宝殿殿前月台须弥座饰有印度教狮子与人面狮身像石雕,殿后有辉绿岩雕刻的印度教石柱。
甘露戒坛为五重檐八角攒尖顶,是中国现存三大戒坛之一,斗栱饰有手持南音乐器的飞天乐伎。
开元寺最醒目的是东塔镇国塔与西塔仁寿塔,均为宋代五层八角式楼阁式石塔,历经多次地震与台风而不倒,是中国现存最高的一对古代石塔,西塔四层有引起学界讨论的猴行者浮雕。
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sunshine_1596
2023-03-30 08:41
打卡地 -泉州觅鲤文创园
夜晚非常好出片,氛围感拉满,最后一张还去吃了楠火锅,不错,西瓜配火锅绝了,有时间的姐妹可以去试试
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是镜泽呀
2023-10-10 17:53
泉州旅游先去博物馆吧, 全攻略
了解一个城市最好的方式,就是去博物馆。
泉州作为世遗城市
历史文化底蕴丰厚
泉州的5个博物馆,我一天刷了四个:
一、泉州海外交通史博物馆
1️⃣主要展厅有泉州宗教石刻陈列馆,中国船舟世界,阿拉伯波斯人在泉州,宋元中国的世界海洋贸易中心。
2️⃣石刻馆有各个宗教建筑和石刻,二楼的船舟世界,近200种历代著名船舶模型和实船(这辈子没看过这么多船🚢)
二、泉州非物质文化遗产馆
这个馆必来!五星推荐⭐️
遗憾的是没有碰上表演,不定期有木偶戏等表演和现场展示。看完对非遗文化有了系统的认识和接触。
二楼:石雕,木雕,刻纸,木偶头雕刻,纸织画,彩扎,花灯等
三楼:惠安女服饰,南少林传说,南音北管,木偶戏,高甲戏等(民俗之风)
四楼:铁观音,永春漆篮,永春香,德化瓷烧等技艺
三、中国闽台缘博物馆
东西和内容其实不多,主要讲解了福建与台湾的古今联系,对两岸一家亲有了更深刻的认识。三楼民俗馆实体搭建,沉浸式体验,挂画道具细节做的很好,十分逼真。(去的时候只有我一个人走完,被吓了一跳)
四、泉州博物馆
感觉布展和灯光比较老,空调不够凉快。但是对泉州的历史文化介绍的面面俱到。像是先开了个头,由其他几个馆详细的介绍不同的部分。对面就是西湖公园,逛完出来走走,吹吹风。
四家都可以在公众号搜索预约,或者现场预约 (去的时候人比较少),开放时间都是周二至周日,周一闭馆,上午九点到下午五点,下午四点半之前要入馆。海交和非遗离得很近 ,闽台缘和泉博离得近,可以两两搭配。
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狐狐文
2021-07-08 11:19
泉州最好吃的牛排就在这里!!!
好成财牛排始于清宣统二年(1910年),传承了一百多年的制作技艺。老板祖籍泉州惠安,清末,老板的爷爷离开家乡创南洋,去了菲律宾做厨师,见识到了西式牛排的做法。
老板的爷爷下南洋回归后,改进了中式牛肉,加入了西方元素(我感觉就是名字比较西式。。。。),结合东南亚的咖喱味(我怀疑结合了印度的咖喱口味。。。),成为了非中非西式(我认为)的特色牛排。没想到炖的全熟的牛肋排受到了客人的喜欢,于是这种做法便坚持下来,直到今天。附近就是清真寺,爱吃牛肉的穆斯林也喜欢光顾这里。
点单的是第四代老板,很胖,态度也很差,不耐烦,这种态度差也成为了餐馆特色。
牛排,18元
这是这家店的镇店之宝,绝对的,吃到现在最最最最好吃的咖喱牛肉,没有之一。牛排选自牛身上最精华的第六至第八根肋骨,这个部位的肉质鲜嫩、不肥不瘦、不柴不塞牙、骨质纯厚、锅煮香醇。在刀功、腌渍、锅煮等制作工序上,都有其独特的手工制作技艺。
香味浓郁,肉质肥烂,千万不要浪费汤汁了,拌饭超好吃。一份就几小块牛排,吃的绝对不过瘾,后悔第二天没再去吃!回来后只有思念。
精品牛杂汤,20元
料少,性价比极低。不推荐,有这钱宁可再买一份牛排!
咸饭,4元
重点介绍下咸饭,也是闽南传统小吃,每家小店都有。泉州的咸饭,主要是萝卜饭。
好成财的咸饭超级简单,就是饭加点胡萝卜丝,属于低配版。高配版还要放五花肉咯,虾仁咯,香菇咯,花生咯,五花八门,所以看到大饭店咸饭几十元一份,千万不要类比低配版的4元一份的,贵的肯定是高配版。
虽然叫咸饭,但是口感不咸哦。咸饭都是炒一下再煮的,不过好成财的咸饭我总觉得没有炒过。。。
咸菜,5元
咸饭的黄金搭档,各种腌菜,竟然还有番茄。
惊叹于牛排,想第二天再吃,无奈泉州美食太多了,第二天整个吃撑就没有再去了,真的是后悔哦。
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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熙哥的坏品味
2021-03-21 00:51
“是品不完的人间烟火” 泉州
坐标📍福建省 泉州市 西街 钟楼
泉州 · 钟楼
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林子高效自由行
2021-05-31 22:35
千年蟳埔村,闽南奇观
泉州有四百多公里海岸线,拥有多个独具特色的小渔村,蟳埔村是其中一个。
因蚝壳厝、蟳埔女而出名的蟳埔村,传说住着的是古阿拉伯人的后裔。
🌟亮点特色:
1、泉州现存为数不多的蚵壳厝集中地。
2、穿大花裾衫宽脚裤,头戴簪花圈的蟳埔女。
3、村里有蟳埔女装扮的服务,花个几十元就可以体验一次。
4、村外便是码头和大海,早上能拍到蟳埔女滩涂敲海蛎的场景。
📝关于蚵壳厝:
泉州地区最早期的蚵壳厝用的大蚵壳并非泉州原产,而是宋元时期古泉州刺桐港的远洋商船返航时转载而来的。再后来,先民就地取材捡些碎砖石砌成“出砖入石”的墙,再把海边的蚵壳捡来嵌饰在墙的外侧起稳固作用,蚵壳厝就这样延续下来。
蚵壳厝是古代泉州对外贸易的产物,见证着泉州海上丝绸之路的辉煌历史。蚵壳厝不仅牢固,而且冬暖夏凉。当地有“千年砖,万年蚵”之说,也就是说,蚵壳比砖牢固得多。
闽南蚵壳相关建筑还表现在著名的洛阳桥和安平桥。
📝关于蟳埔女:
蟳埔女与惠安女、湄洲女一同被誉为福建三大渔女,服饰风情奇特,是闽南沿海一大民俗奇观。穿着大花裾衫宽脚裤的蟳埔女头上都戴着鲜花做的漂亮的簪花围,宛如头顶小花园。
传说在宋元时期,当时的东方第一大港泉州刺桐港迎来了阿拉伯人,部分古阿拉伯人住了下来,并在当地建了一个大花园,从此鲜花便成了当地爱美女性的装扮之物,慢慢形成了“戴簪花圈,插象牙筷”这样的风俗,“对镜贴花黄”也就这样延续了千百年。
如今还戴簪花圈的蟳埔女基本是上了年纪的了,大花裾衫基本还保留着,塑料花已取代了鲜花。
2008年,蟳埔女习俗列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
🚉交通攻略:
距离泉州市区也就十多公里,自驾导航:泉州蟳埔菜市(公交站),目前路边可停车,附近有停车场。
泉州 · 蟳埔村
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