来到一座城市我们总是... - 泉州府的「此刻」 - 十六番

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泉州府 2021-04-06 16:16
来泉州该走走中山路，我是说包含其中的巷子来到一座城市
我们总是会习惯性去到老街走一走
上期推荐的中山路受到不少好评
但我想说
除了中山路主路外
还有其四周的街街巷巷
都是值得探索的宝藏地
泉州 · 中山路历史文化街区
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花花花花_5731 2023-10-13 22:47
🙋谁懂啊！！这家铁霞烧烤真的很好吃在金鱼巷口自取然后给老板娘强烈推荐「香嫩鸡腿」「豆皮」「鱼豆腐」「千叶豆腐」上面涂了麻酱！有点甜口的不喜欢甜的人可能有点吃不惯但这个思路真的创新
泉州
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阿Q没正传 2021-06-13 14:16
环境：
一看店面装修就是很有年代感的餐厅，由2个小厅和户外小散座组成，点单自助取餐上桌，速度很快。店里面还有电视不断播放央视视频宣传。

「牛排」很值得一尝，精选牛排、加入酱油、八角、咖喱等炖煮而成，香味浓郁入味。
「咸饭」咸饭和咸菜简直是黄金搭档，一定要让阿姨记得给你加。
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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大儿童万岁 2017-11-26 00:00
开了十来年了不知道有没有
每到冬天都会来买几块菜粿吃
米粿春卷我也爱
这算是泉州人从小到大最爱吃的小吃了
老少皆宜
很多外地人来，会先去水门面线糊吃一碗
我建议可以顺便买块菜粿试试
水门巷口有好几家
推荐这家的原因
只因为老板娘总是很热情笑脸相迎
而且品种很多
再加上生意总是很好
大家说好才是真的好
天气冷，建议买的时候过下锅
凉了就不好吃了
泉州传统就是菜粿
外地的朋友可以先试试这个
一块2元
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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仙草_2340 2021-06-14 14:28
海丝金凤，名字真好听，古早味带着华丽丽的感觉，中午买了二代蒜蓉枝，一咬就是香喷喷的蒜香味，晚上吃完晚饭又带了二代，粽子不是我喜欢的口味，粽子我只认嘉兴肉粽！管店的阿姨很热情，一直让我尝芋泥哈，我也好想汤圆，可惜只有一个胃！
泉州 · 海丝金凤
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宇宙第一吃瓜大 2021-07-12 23:45
在金鱼巷口，东来旁边，环境不错。
「元宵圆」一碗5颗，10元，花生馅的，汤圆皮比较紧实，其他也没什么特别的地方。
「槟榔芋泥」一碗10元，是比较朴实的芋泥，甜的。
「炸枣包陷」里面应该是花生碎，脆脆的，挺好吃的。
泉州 · 海丝金凤
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一箱胡萝卜 2021-04-19 09:54
泉州神仙蛋糕｜在吃蛋糕的路上风都是甜的神仙姐姐家的蛋糕的的忠实粉丝从19年刚开业就经常去了上了大学之后每次回家也必去吃的神仙蛋糕！pp的蛋糕真的永远吃不腻
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🧁店名：peace piece
📍位置：鲤城区金鱼巷38号
⏰时间：13:00-22:00
💴人均：45💰（丰俭由人）
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【甜品推荐】
✔️海盐焦糖28💰：无敌好吃的必点招牌最火的一款啦糕体很松软上面淋了甜甜的焦糖酱再撒上杏仁片可以解腻一大块性价比很高
✔️蓝莓奶酪32💰：慕斯口感蓝莓味的酸奶奶酪旁边还撒了焦糖饼干搭配一起吃很奶思
✔️白桃乌龙奶冻32💰：淡淡的白桃味和牛奶味茶味较多口感清新奶冻入口即化
✔️蜜桃buff38💰：蛋糕很细腻整体不会很甜里面还有蜜桃果肉
✔️奶油蛋糕36💰：简简单单的一款松软的蛋糕外裹了一层奶油蛋糕里面还加了柠檬酱
✔️红茶戚风36💰：甜度比较低红茶味淡淡的个人感觉一般般糕体有点干
✔️树莓酸奶慕斯32💰：慕斯口感树莓与酸奶中和酸酸甜甜刚拿出来的时候还有冰渣很好吃
✔️伯爵奶油蛋糕38💰：淡淡的伯爵茶味和奶香也是简简单单又好吃的一款
✔️桂花乌龙奶冻32💰：桂花乌龙茶香结合了桂花酒酿的香甜奶冻qq弹弹入口即化
✔️栗子奶油蛋糕36💰：秋季限定蛋糕中间有栗子粒和奶油满满的栗子风味
✔️闽南满煎糕松饼38💰：传统的闽南满煎糕松饼上刷了咖啡酒和奶油上面撒了可可粉一款特别的闽南风味糕点
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【饮品推荐】
🌟柠檬草蜜桃：蜜桃与柠檬相结合甜甜的里面还有蜜桃丁果肉
🌟覆盆子莓果苏打/青柠薄荷苏打/柠檬柚苏打/西柚苏打：可以根据个人口味选择喔苏打水都很清爽解腻
🌟白桃乌龙茶：茶味很醇香里面有蜜桃丁吃完蛋糕喝一口十分解腻
🌟桂花乌龙茶：乌龙茶注入桂花淡淡的桂花香冬天时热热的喝上一口特别暖胃
🌟桃子露露：夏季限定蜜桃味的冰沙底部是椰汁还有脆波波果冻
🌟分层咖啡：颜值超高的分层咖啡里面加入了奶酒店员可以帮忙去酒精
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【环境】
🍨店面小小的有五六桌吧台也可以坐落地窗前小白桌很好拍不过下午太阳晒进来有点热
🍨人很多最好能提前在wx上预约蛋糕和位置以防来了没位置坐蛋糕饮品也可以打包
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泉州 · peacepiece
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GiaGiaGiaGia 2021-05-31 09:15
【位置】🚕定位准确，就在步行街边上，但是很容易错过因为太小了..
【环境】✨其实就是一件铺，门口是操作台和展柜，看起来挺整洁的。
【服务】🆗阿姨和阿婆都很热情，做麻糍也很快。
【出品】☑️原味麻糍是甜味的，内馅是白糖和脆脆，口感层次丰富，☑️花生馅的花生碎也很香，可以尝试~
但是真的真的提醒大家，脆脆是很容易受潮💦的，最好当场吃掉，1⃣️小时口感就完全变差了。
泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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匿名用户_9911 2021-05-12 18:16
吃了好多次，最喜欢海盐焦糖，奶油不会很甜刚刚好，店铺也很好找就在金鱼巷里，可以加店主微信提前预约～
泉州 · peacepiece
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北纬度_5914 2021-05-10 22:10
房东极力推荐的，专门过来品尝土笋冻。安海的土笋冻，房东说这里的最正宗，绝对不加食用胶。很小的一家店面，种类很多的，不过我们只点了土笋冻，就为了这一份。果然是不加胶，吃起来和皮冻差不多，里面的虫子咬起来脆脆的。原来我怕自己接收不了吃虫子，一直不敢尝试的，这次终于决定吃了，其实不去想那是虫子就好了，吃到嘴里脆脆的，口感挺好的。配上蒜醋汁，非常爽口。
泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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辣瓜_2366 2021-06-11 19:29
泉州本地小伙伴力荐，藏在居民区楼下深夜出摊的面线糊店，下了车看到亮灯的照片是新地址，实际上在一个窄窄的巷子里面，玲琅满目地摆着各种配料，推荐醋肉、大肠、猪血、煎蛋。炸鸡腿也很特别，是蜜汁味道。座位就在居民区窗户底下，没啥环境可言了，新店下周开业，老店这种烟火气也算一种体验啦。
泉州 · 婷婷面线糊
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尹河系 2023-10-07 13:14
来泉州也要为我的甜食胃找一点慰藉
位置比较闹中取静里面座位不多比较小的一家店
和朋友聊聊天吃吃甜品还不错
「覆盆子奶油蛋糕」
比较想吃的甜品可能因为来的比较晚没有了
选了这个看起来还不错
酸酸甜甜的不会腻

相比起来抹茶柚子的有些逊色
泉州
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岚elaine 2023-09-25 08:59
还算能吃的小笼包。其实和上海这边的感觉基本不是一个品种的了就当同名同姓的两种早点吧。一笼量很大建议几个人点一份就可以了。
这家开了很久应该也算是街坊店一早来没啥人很多都是过来买了打包就拿走。环境一般般卫生就不要讲究了～
泉州
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lilysisu 2021-06-25 12:19
这家就在泮楼对面弄堂里，碱味好像比较弱，料挺多好大一碗！😋 比昨天那家民间网红店要实在！石花膏真的有点儿膏的感觉了，哈哈😆昨天的感觉就是头发丝…超级解暑！这家还卖元宵、芋泥！芋泥咸咸甜甜很特别元宵里面馅儿很油但很香
泉州 · 海丝金凤
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碱水貝果_7324 2021-04-12 19:44
泉州｜西街金魚巷超厚甲的脆皮車輪餅-
Hello，這裡是Bagel🥯
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之前是在小西程裡擺攤現如今搬到中山路了喔
他家車輪餅可以雙拼口味的單口味味道更濃郁些
價格很親民一個才五塊錢內餡還都給的很足
有很多口味供選擇蘿蔔絲芋頭紅豆奶油抹茶
奶茶珍珠是免費加的可以直接跟老闆說加珍珠
車輪餅差不多一個手掌心的大小點一個就夠吃了
推薦雙拼適合兩種口味都想吃又是小鳥胃的姐妹
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🥢抹茶車輪餅+珍珠¥5
沒有選擇雙拼所以抹茶味很濃郁餅邊是脆脆的
拿到手吹一吹必須抓緊趁熱吃掉真的很好吃
真的很大一個糕體很實一口咬下去直接爆漿
料真的給的很足搭配軟糯的珍珠口感更加豐富
不太能吃苦的寶貝建議搭別的口味不然會苦
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都是現場現點現做等待的時間會稍微長一些
想吃的寶貝早點去喔生意好的話六七點就賣完
泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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上善若水qy 2021-04-03 11:52
早餐为了多品尝几家泉州小吃，出了东兴牛肉店，来到这家老字号，也在泉州酒店对面，非常方便，吃了最著名的面线糊，基本上都是本地人在这里吃早饭，泉州真是满大街都是美食店（第十张照片后为随拍的西街上的小吃店）。
泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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CChanter 2021-02-21 20:59
平时和我一样喜欢啃鸭脖鸡架骨头的姐妹可千万不要错过呦！鸡排配冰可乐，真的绝了！店内空间不是很大，但是干净整洁，老板态度很好，而且讲话蛮温柔的感觉～最重要的是价格实惠
「香辣带骨鸡排」不是我想象中没有骨头的那种鸡排，是我喜欢的带骨鸡排啊！我觉得更像是鸡架，现点现炸趁热吃真的很不错呦～肉不会被炸老，肉质还是很嫩的，边啃边聊天真的很不错呦～
「香辣鸡脖」鸡脖也好吃，鸭脖鸡脖爱好者真的觉得不错！
泉州 · 紫燕带骨鸡排
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是黄黄吖 2021-04-21 11:44
在泉州最开心的就是骑着小电动到处跑总会有惊喜
这家店就是骑着骑着碰到的被烟火气吸引
进店只有一位阿姨在店里忙碌着很和蔼
「小笼包」甜口小笼包搭配的辣酱也是甜口的北方人会有些吃不惯但是皮薄薄的里面还有类似马蹄的东西口感丰富
「牛肉羹」比水丸口味重很多姜丝在里面也不会让人反感
「水丸汤」丸子很滑但太过清淡（东北重口可参考）
在泉州走走停停路过吃个早饭还是很惬意的非常遥远的地方专程打卡就大可不必
泉州 · 中山路历史文化街区
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小肚兜儿 2023-11-26 11:35
🤡探店【阿芬卤面～花巷店】

🏠位置【离西街很近，当时去的时候没有招牌，导航很准，不知道现在有没有招牌，不过我觉得好吃的店就应该没有招牌】

🌎环境【就小面馆，但很干净，明厨明档，吃着放心】

💵价格【如图，15块钱就已经能吃的很好很豪华了】

🛎️服务【没有因为是老店就服务不好，依然很热情】

🍜菜品【老店没毛病，主打的就是面里加一切】

「卤面底」「肠灌肠」「套肠」「鸭血」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️我也忘了当时加了多少东西了，反正就是闭眼入，喜欢什么加里面就得了。

✅优点【真正的物美价廉，童叟无欺】

❌缺点【如果非得算缺点，那就是没招牌吧】

📝总结【阿芬卤面，期待再见】
泉州
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不加辣_2074 2020-09-25 00:00
📍泉酒后面拐个弯几百米就到了
也算是小有名气一直想拔草来着离鸡腿怣很近
店里位置不算多还好那天不是饭点去有座位做印象比较深刻的是店里的阿姨很热情
鸡排味道还可以米血糕和蟹肉棒都会刷上一层花生酱味道不错鸡胗一般不太建议点
配杯酸梅汤挺解腻的
整体感觉下来没有网上说的那么…(个人口味还是更偏向羊公巷) 但味道还是可以啦
有看到别人点了一盘蔬菜，应该是叫大杂烩，看着还不错，下次可以试试
泉州 · 紫燕带骨鸡排
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张有趣 2020-09-12 10:44
中山路历史文化街区
泉州 · 中山路历史文化街区
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咕妞儿 2023-12-05 22:32
来之前在网上看了下，有个人说干拌面踩雷了，说是甜口。点的时候我还犹豫了半天，后来想想，也不贵，就试试吧。我的天那，第一口我就觉得太好吃了吧。甜甜的，咸咸的，混着浓浓的芝麻酱的香味，我一个人可以吃三碗，哈哈哈哈
泉州
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呆头_8329 2023-10-11 21:38
里面有个阿嬷超级可爱的
刚开始算错钱了让我们不要付
说她绝对不坑人重新算了~也超级热情的~
醋肉好好吃~紫菜丸其他的也好好吃呀~菜粿跟我们漳州的有点类似稍微软一点点，总得28还可以呀~~
泉州
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小暗先生 2021-05-28 18:34
泉州探店｜鸡腿怣【you】打卡·网红鸡腿怣【you】
📍地址：泉州市鲤城区金鱼巷52号
⏰营业时间：15:00-22:00
一家经常出现在泉州人朋友圈的烧烤店，创办于1994年，装修十分接地气，是自己民房经营的小店，加了花生酱真真算是泉州的特色风味啦。
环境：在小巷子内，店铺门口摆满了老板在全世界旅游以及跟各种明星合影的照片，老板真的很有态度酷酷的。
服务：服务态度也是非常有个性的一家店了，操着一口泉州话对客人爱理不理的哈哈哈
「鸡腿」8块一根，裹着厚厚的花生酱，真的爱了，很对泉州人的胃，算是泉州人熟悉的味道吧，偏甜口，吃多了也不会腻，肉也比较嫩，真的是必点啦
总体来说还行，价格算是正常的，就是太火爆了，排队实在是要排很久，还没开就哭里有人来排队了。
店内还有其他小吃烧烤，也都是裹着花生酱的甜口烧烤啦，可以顺便试试看
泉州 · 泉州鸡腿怣
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林子高效自由行 2021-05-30 17:47
泉州地标街道——西街和中山路步行街提起泉州的西街和中山路步行街，必须先提钟楼。
建于民国的钟楼是泉州的中心地标，以钟楼为中心，南北两条路为东街和西街，东西两条路为中山北路和中山中路。
“东西两座塔，南北一条街。”前一句讲的是开元寺的东西塔，后一句说的是泉州的中山路。
西街，泉州最热闹的一条街，大名鼎鼎的开元寺就在西街上。从全国各地来泉州的游客，错过其它地方，定不会错过西街。
在岁月流转中，中山路老态初现，于去年进行全面改造。未改造之前，原来不宽的路两旁有茂密的树木，漫步林荫道中很是惬意。但疯长的枝杈把老店招牌全围住，对两旁的建筑也是一种破坏。改造后的中山中路步行街，这会儿是通天大道的感觉，烟火气基本消失，值得点赞的是，老店招牌完好保存下来。
🌟推荐理由
🍃目前西街还保留着大量具有历史原貌的建筑，还是泉州小吃最为集中的一条街，堪称“美食街”。西街是最能代表泉州文化氛围的地方，现如今，西街不仅仅是指一条街，更是指以西街为主的老城区，有红砖古厝、洋楼、寺庙教堂等，以及众多当地名小吃。
🍃泉州中山路是保存较完整的联排式骑楼建筑商业街，商业气息与文化氛围、闽南文化与东南亚文化皆完美交织在一起，属于中国历史文化街区，曾有“一条中山路，半部泉州史”之说。
🌟怎么玩
🍃可以先去开元寺玩，然后掐着午餐时间来逛西街和中山路，边玩边吃美食。
🍃西街整条街都是餐饮店，个人觉得谈不上美食，有些网红店甚至踩雷了，但顺便尝试下问题不太。
🍃然后再去中山路看看，最大的看点是老店招牌依然保存下来，因无树木的遮挡，显得十分抢眼。
🌟西街美食
吴氏手工麻糍、五叔公土笋冻、阿姨鸡架、泉州鸡腿怣、客必隆同安香骨鸡腿、海丝金凤、曾氏老记面线糊、东兴牛肉店、爱啊石花膏。
🌟小贴士
每个月的农历廿六勤佛日是西街最热闹的时候，当地人从不同地方涌入西街，涌向开元寺，商贩们也在前一个晚上早早就布好了摊铺。如果想体验泉州闽南文化，在每个月的农历廿六来就对了。
泉州 · 中山路历史文化街区
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张有趣 2020-09-11 16:05
泉州中山路「一条路的治愈力」
下半年的步，都在中山路散吧。
改造后的中山路，逐渐有了拨云见日后城市品格。总有一种复古的，静谧的味道飘在空气里。
坐标：泉州鲤城区中山路
泉州 · 中山路历史文化街区
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胖桃_7977 2021-07-07 00:10
实话实说，北方人的我实在是get 不到这家馆子的好味道，中午饭点食客蛮多，当天实在是太热了不是很饿，就点了一些主食吃一吃.
拌面，……，好甜，真的好甜，芝麻酱有点糊嘴，我点的，吃了一口就放弃了！
牛肉面，就是牛肉面，没有什么特别好吃的点！
肉粽，没怎么吃，可能是习惯了甜粽，对这种的实在是无感！
本着不浪费的原则我和老公俩人换着吃努力吃光了，还被他埋怨在泉州就待半天就带他吃这！
总之，尊重各地的饮食习惯，我们觉得一般不代表味道不好，看当时的上座率本地人还是蛮认可的他家的味道，入乡随俗总归是尝了尝当地的风味，就酱！
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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jyfbb 2020-11-14 00:00
美好食光
之紫燕鸡排

濠沟乾12号
泉州酒店边上这条巷子
路过了N次
终于来打卡了

店面很简单
先买单后堂食
主打鸡排
必不可少
喜欢的鸭胗来一份
晚餐前打打牙祭够了

「香辣带骨鸡排」
带骨鸡排
炸得酥透
肉一点点
骨头居多
可以嚼得碎的那种
味道还不错
「鸭胗串」
口感很脆
脆而透
味道很好
泉州 · 紫燕带骨鸡排
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小暗先生 2021-05-29 14:01
泉州探店｜紫燕带骨鸡排颇有知名度的一家鸡排店，也算是网红店了吧，离爱啊石花膏很近，可以两家一起顺路打卡哈哈哈哈
环境：普普通通的街边小店，开在巷子里，店内位置若干，不太起眼，
服务：老板娘很好，很热情亲切，比某公巷鸡排态度好多啦，点个赞
「紫燕带骨鸡排」炸的香香脆脆的，腌制的很入味，由于是鸡架，所以其实肉不多，想吃肉肉的话建议点鸡腿哈，不过说实话泉州这样的鸡排店大大小小实在是太多了，吃了真的没什么特别的感觉啦，路过可以尝尝鲜啦
泉州 · 紫燕带骨鸡排
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青城山下的滚滚 2021-06-30 22:05
为了吃这一口，我一共跑了4趟。

跟着导航走，可能会迷糊，铺面不大，而且营业时间也不长，下午一点开始营业，晚上六点后基本上就买不到了，然后老板就关门了，所以，稍微不注意根本找不到他家。

他家品种不少，买了招牌，但个人觉得味道也没有想象的那么好，和其他家的也没多大差异，可能是希望越大失望也越大吧
泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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皮皮噜 2020-12-24 00:00
很意外，没有在打卡计划内的，碰巧路过门口。觉得很眼熟哈哈哈哈原来是在某音上刷到过
环境：
门店很小啦只有2张方桌店内琳琅满目啥都有
每一件物品都是满满的古早味

服务：
一位阿姨看守的店铺。没有过多交流~
电视屏幕上放的都是老板的宣传，很有意思

「芒果珍豪爽」阿姨推荐的。说是纯芒果榨汁的。也就是一杯奶茶的价格。很划算啦~
「土笋冻」秘制的酱料，味道很好。食材很新鲜。
「章鱼」看着不大一份，结结实实半碗章鱼，底下是海草。偏甜口，不是很吃得来。不过阿姨说这个评价很高
泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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