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  君君是凯丁啊 2021-06-19 09:43

  下午2点半才开始营业，大家不要去太早，我们2点到店，已经有人在门口排队了，生意太好了。
  进店之后拿着盘子自己选菜，选好到厨房结账付款，因为已经吃过午饭了，就只点了一些大家推荐的菜品试试。
  这是他们这边那种加麻酱的那种炸串，四川人吃起来会觉得略偏甜，可能忘记跟老板说要辣椒了，整体都不太辣。不过这怎么能难倒出门随身带辣椒粉的四川人！自备！蘸着吃好吃到炸裂～
  单纯就炸串来说，也没有那么惊艳啦，可能期望太高吧。
  另外就是，老板全程都很高冷

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  泉州 · 泉州鸡腿怣
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  匿名用户_9911 2021-05-12 18:16

  吃了好多次，最喜欢海盐焦糖，奶油不会很甜刚刚好，店铺也很好找就在金鱼巷里，可以加店主微信提前预约～

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  泉州 · peacepiece
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  AAAA圆媛 2023-03-10 14:55

  泉州｜中山街｜超有南洋风味儿🚶西街步行8分钟到中山街
  📷 半城烟火半城仙，除了西街，中山街真的很好拍。
  有时间真的可以好好逛，街区美食颇多，各种腌制水果，小吃都比西街好吃😋还实惠，打卡新华书店及各种街口超级出片。

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  Sasa_7196 2021-03-28 22:37

  藏在金鱼巷的宝藏甜品店！『peace piece』
  藏在金鱼巷里甜品店
  口碑好像一直很不错
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  环境：
  店里位置不多
  周末下午去可能没位
  里面的位置也比较挤 有点吵
  其实坐外面两个位置空气反而更好
  服务：
  点单的小姐姐很客气
  讲话让人舒服 会根据喜欢的口味推荐~
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  他家的蛋糕性价比蛮高
  三十左右一块 真的挺大！
  端上桌我和姐妹都愣了一下
  「海盐焦糖奶油」
  不愧是店里的招牌
  蛋糕体特别松软
  表面的焦糖也不会很甜
  「红茶戚风」
  因为不喜欢太甜的 小姐姐推荐了这款
  但是整个糕体吃起来有点干
  红茶味道也没怎么吃出来
  「蓝莓浆果苏打」
  就是果汁气泡水 普普通通
  「梅子气泡」
  因为口渴想喝点清爽的
  小姐姐推荐这个妹子气泡……
  结果踩雷了哈…味道接受不来
  而且挺重口的一点都不解腻！！
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  蛋糕还是可以试一下
  饮料方面就比较一般啦

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  泉州 · peacepiece
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  XU_5011 2021-05-06 13:57

  逛街途中路过一个小店。感觉装修的比较有特色，就进来看了看，发现有一直想吃，但是没吃的土笋冻，要了一份尝尝，在老板的推荐下又要了招牌芒果沙，哎味道还不错，又加了一份土笋冻，然后要了份芋泥。土笋冻和芒果沙味道很不错，芋泥就一般了，老板也是一个有情怀的人啊。

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  泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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  guolan 2018-01-24 00:00

  最早来买的一家炸料店，阿姨人很好哦，我每次都说菜粿要炸的过火一点，真的都炸的硬扣扣，吃起来特别酥脆，不过也更油一点。但是近几年比较不喜欢了，因为他家菜粿老是粘在一起，皮会破，就算破了再去炸，口感也会影响，会变更油！现在经常去对面的阿肥买！

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  泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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  赵小rua 2021-06-11 15:08

  泉州 | 半城烟火半城仙“泉州，是你一生至少要去一次的地方”
  ————————
  来泉州的第三年 还是在不断的刷新对它神秘的认识 布着石板路的中山街 被坎去夏天大颗大颗的行道树 把早些时期的骑楼展示出来 和泉州古厝又是不一样的烟火气 骑楼上还留着之前商铺的名字 要不是路边店铺的现代化 真有回到民国时期的感觉
  每次走到中山街都好像到了另一座城市 人群熙熙攘攘 抬头是青瓦白墙

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  泉州 · 中山路历史文化街区
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  快乐健康_244 2023-12-06 09:09

  很清淡但很好喝的口味，没有厦门面线那样浓稠，让胃的负担更小，更健康！而且加了很多香菜，一入口味道那个香哦！加了醋肉，油条和卤蛋，醋肉味道稍微差了点，醋味比较淡，也是隔夜的都冷硬点了，口感不是很好。油条比较油，可能不适合加在面线里吧。卤蛋是半个2元，味道也没有什么突出的。总体还是好喝的，可能浇头再改善一些会更好，我的点单也是。

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  小肚兜儿 2023-11-26 11:35

  🤡探店【阿芬卤面～花巷店】
  
  🏠位置【离西街很近，当时去的时候没有招牌，导航很准，不知道现在有没有招牌，不过我觉得好吃的店就应该没有招牌】
  
  🌎环境【就小面馆，但很干净，明厨明档，吃着放心】
  
  💵价格【如图，15块钱就已经能吃的很好很豪华了】
  
  🛎️服务【没有因为是老店就服务不好，依然很热情】
  
  🍜菜品【老店没毛病，主打的就是面里加一切】
  
  「卤面底」「肠灌肠」「套肠」「鸭血」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️我也忘了当时加了多少东西了，反正就是闭眼入，喜欢什么加里面就得了。
  
  ✅优点【真正的物美价廉，童叟无欺】
  
  ❌缺点【如果非得算缺点，那就是没招牌吧】
  
  📝总结【阿芬卤面，期待再见】

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  爱吃的毛_6529 2021-03-18 22:51

  泉州市井小巷的火爆面线糊：婷婷面线糊跟随着的脚步找到了这家婷婷面线糊，在泉州也算是出名的面线糊了！注意看图一，真的是酒香不怕巷子深麽，这样隐蔽不起眼的小胡同里排着长长的队伍！
  
  环境:环境不太好，毕竟是街头小吃
  服务:也没有太多服务哈毕竟是小吃！
  但是味道真的是很棒了，我点了「面线糊」+「醋肉」+「大肠」+ 「五香」+「炸鸡腿」！一套美食打完整了，不管是面线糊还是大肠五香，都值得了这次排队！虽然也没有排太久哈，队伍很快。最惊喜的是这个「炸鸡腿」，有一点点甜口的！可能是我吃过的最好吃的炸鸡腿了，啊啊啊好怀念，口水又流出来了…

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  泉州 · 婷婷面线糊
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  如歌_5355 2023-11-21 17:27

  美食打卡泉州站之后城面线糊
  地址：位于鲤中街道后城街179号D101(招商银行斜对面欢立杯沿河进去十五米)。就在小水渠边上。
  环境:小店基本是简陋的。
  「面线糊」面线糊上面会撒一点白胡椒粉，整体味道还行，不喜欢醋肉，感觉肉潮了，口感比较喜欢脆脆的。油条一定要加！

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  乐趣_6631 2021-03-21 09:33

  环境：
  现在外立面在装修，门口搭了架子，比较难走，环境并没有那么好，店里面也很小，用得太久了有点油滋滋灰蒙蒙的感觉。
  
  服务：
  没有过多交流，正常吧
  
  卤面的话还是全靠那锅事先调好的芡汁了，大部分时间水平稳定，有时候会有糊味，吃到什么样的全靠运气。不得不说，团购一下，真的便宜。

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  泉州 · 阿芬卤面(花巷店)
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  阿飞的小_6517 2023-10-06 12:39

  本地人非常推荐的一家炸鸡店
  没去之前就听说超级好吃
  和我认为的鸡架不一样
  我以为是小小一块
  结果一块鸡架比手掌还大
  怎么说呢
  光是香味就把人迷晕了
  吃吃根本停不下来
  果然炸鸡店开得好都有秘方
  除了鸡架点的鸡脖子也很好吃
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  大白_9160 2019-07-01 00:00

  天气很热，
  小分队脚步继续前进，
  第四站走起。
  
  第四站目的地到达 口口香安海白塔菜粿
  水门巷入口处左手边方向，
  炸品店有点多，
  第二家炸品店就是他们家喽！
  
  售卖的炸品有点多，
  看着有点霸气。
  炸品都已是成品，
  购买后会再次加热，
  到嘴的成品也是热乎乎的。
  论斤称重售卖，
  根据个人口味选择即可。
  
  菜粿、紫菜和豆腐若干，
  看着色泽还可以，
  味道一般。
  
  服务态度挺好的。

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  泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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  小暗先生 2021-05-28 18:34

  泉州探店｜鸡腿怣【you】打卡·网红鸡腿怣【you】
  📍地址：泉州市鲤城区金鱼巷52号
  ⏰营业时间：15:00-22:00
  一家经常出现在泉州人朋友圈的烧烤店，创办于1994年，装修十分接地气，是自己民房经营的小店，加了花生酱真真算是泉州的特色风味啦。
  环境：在小巷子内，店铺门口摆满了老板在全世界旅游以及跟各种明星合影的照片，老板真的很有态度酷酷的。
  服务：服务态度也是非常有个性的一家店了，操着一口泉州话对客人爱理不理的哈哈哈
  「鸡腿」8块一根，裹着厚厚的花生酱，真的爱了，很对泉州人的胃，算是泉州人熟悉的味道吧，偏甜口，吃多了也不会腻，肉也比较嫩，真的是必点啦
  总体来说还行，价格算是正常的，就是太火爆了，排队实在是要排很久，还没开就哭里有人来排队了。
  店内还有其他小吃烧烤，也都是裹着花生酱的甜口烧烤啦，可以顺便试试看

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  泉州 · 泉州鸡腿怣
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  懒人吃喝手记 2021-06-02 17:20

  相比饮咖，吃甜的机会就觉得很是奢侈。吃甜狂人带路，来了才发现这家店在厦门也有的，卡着开门时间来的，大概是当天的第一批客人，但很多甜品的受欢迎程度超乎想象，已经提前被微信预订完了。所以当天吃到的几款之外，朋友又预订了第二天的两款甜品，这个热情真是超过气温的存在。
  
  「桂花乌龙奶冻」
  和两个杭州朋友在异地吃到了很杭州的甜品，除了桂花，中间应该有酒酿的成分，但酒味不会很重。
  
  「海盐焦糖奶油」
  非常大的一块，焦糖酱做的不错，浓稠度和甜度都把握的很好。里面的戚风蛋糕松软且富有弹性，奶油的稳定性也不错，但却是大块，分着吃还好，我吃那么多奶油可能会觉得腻。
  
  「焦糖布丁杯」
  听着说加的是橙皮，想想说也算常见的搭配，但没想居然还吃到了陈皮，这个真还蛮有意思。蛋奶的风味都算平衡，不足的是布丁底(脱模之前应该是表面)烤的有点硬了。
  
  「茉莉青提奶油」
  挺清新的风味搭配，青提的酸甜很平衡，香气也挺突出，奶油有点腻，但是搭配这些清口的风味就还好。

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  泉州 · peacepiece
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  大魔婧 2021-07-07 17:49

  放在收藏夹里的，准备到了泉州去一尝究竟。
  离住的酒店不远，位置蛮醒目的，对面就是关岳庙。
  三点多的样子，店里有三三两两的食客在用餐。
  选了招牌的牛肉羹咸饭和牛排的套餐，买好单拿着收银小票在取餐台取餐。
  套餐的份量比较袖珍，说是牛排，也就三四块牛肉在一个小碗里，味道么没有预想中的惊艳。咸饭蛮特别的，也就大概一两左右的量吧。牛肉羹好评，和之前在石狮吃的比较起来，这边略胜一筹，牛肉弹嫩，汤头的牛肉味很足。
  一份套餐两个人吃不过瘾，于是乎又追加了一份牛肉面，21块大洋。性价比很低，牛肉没多少，汤头不够特别，怀念之前在漳州吃的宝藏牛肉汤。
  来这边感觉吃牛肉羹尝鲜下可以了。

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  超人力霸王 2021-06-13 03:57

  一家只有四條差評的甜品店在泉州必吃榜裡，吳氏和小安記兩家的都是靠麻糬上榜，但是個人會比較喜歡小安記的麻糬
  
  店裡招牌的「古早味麻薯」一直是我的最愛，之前回香港也會打包一盒一盒的帶回去，老闆娘還很貼心的每個麻糬都套一個袋子獨立包裝，怕會受潮影響口感
  
  糯米做的外皮裹著薄脆和糖粉，入口表皮Q彈，甜味適中，加上薄脆和外面的花生粉，口感十分豐富
  
  但是一直心心念念的「热Q冷冰」個人覺得有一點普通，冰就是普通的冰，味道主要來自花生粉，其實後面回憶起來融化時的味道，花生混水的那個口感，吃起來還是有一點黑暗料理的感覺，不過阿達子很Q
  
  比起「热Q冷冰」個人更推薦「古早味麻薯」，
  
  服务：
  
  服務很好，老闆娘很健談也很友好，光顧了好多年，老華記隔壁、絲竹軒對面等等，搬到哪裡就會光顧到哪裡

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  泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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  久柠JU_8738 2021-06-03 23:45

  泉州打卡|泉州没人不知鸡腿怣从上个世纪活到现在的烤串店
  鸡腿怣究竟有什么魔力？
  这次我也去一探究竟！
  我发现泉州的烤串店很多藏在深巷里
  散步在泉州的红砖古厝里
  总能偶遇几家炸串和四果汤
  📍鸡腿怣是在古厝的深巷里
  从金鱼巷进去还要再进去
  “怣”字的渊源被很多人报道过 墙上贴满了大大小小的新闻介绍
  这家店从下午两点半开始营业就已经超多人过来排队了 三四点可能鸡腿就卖光了
  我们稍微晚来了一会儿 在我们进门等待的时候 最后几只鸡腿就被挑走了 害！
  勉强点了鸡肉串 烤串的味道是泉州口味加了花生酱的 吃起来还是挺香的 白果外酥里嫩我比较喜欢
  环境的话因为在老房子里 都是有地方就摆桌子 看起来挺乱的 下一次可能会再来吃个鸡腿吧 毕竟这么火！

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  泉州 · 泉州鸡腿怣
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  北纬度_5914 2021-05-10 22:10

  房东极力推荐的，专门过来品尝土笋冻。安海的土笋冻，房东说这里的最正宗，绝对不加食用胶。很小的一家店面，种类很多的，不过我们只点了土笋冻，就为了这一份。果然是不加胶，吃起来和皮冻差不多，里面的虫子咬起来脆脆的。原来我怕自己接收不了吃虫子，一直不敢尝试的，这次终于决定吃了，其实不去想那是虫子就好了，吃到嘴里脆脆的，口感挺好的。配上蒜醋汁，非常爽口。

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  泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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  小原子 2023-11-28 08:04

  本地人喜欢的水门巷附近，很多游客稀少的老店，离文庙不远，夜间闹中取静。
  
  除了「水门国仔老店(水门巷店)」，基本晚上人都很少，但随便点都好吃，醋肉真是香啊，尤其刚捞出来的 💓💓💓

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  Amber诺北 2020-10-20 00:00

  新时食事之铁霞烧烤人生得意，不过一家二人三餐四季。
  四方食事，不过一碗人间烟火。
  一顿好饭，不过乘兴而去，尽兴而归。
  身体在路上，灵魂在高处，寻味人世烟火，流连风味人间。
  位置：位于金鱼巷2号，从中山南路进入，进入金鱼巷右手边文化墙旁边就是，位置好找，导航准确，但是门牌小小的不注意会错过。
  
  环境：
  比较传统的民房改建而成的小小烧烤店，一楼是点菜区，进门摆放着烧烤，上二这楼梯旁有两张非常小的小桌子，楼梯上到二楼有大概10张左右的卡座，虽然位置不多，房子也比较老旧，谈不上什么装修，但是整体干净整洁，卫生情况良好，烧烤的排烟系统也做得不错，老板是非常用心的在经营。
  服务：
  老板娘态度很好，出品很快也很专业，服务也很周到。
  
  「香嫩鸡腿」
  点了大家都点的鸡腿，刷上花生酱，香醇可口，烤制之后可以做到骨肉分离。加了微辣满足一个来自爱吃辣的地方人儿的需求，味道不错的。
  「特色鸡胗」
  走哪都要点鸡胗，我对鸡胗的爱才是最直接，最纯粹最永远的，整体来说不如雷老虎的鸡胗惊艳，但是也算是香脆可口，腌制的比较入味的还是推荐。
  「白果」
  白果香软可口，是搭配花生酱非常好的食材，选择带着浓浓的香糯和淡淡的甜味。
  「黄瓜」
  本宝宝破天荒第一次点黄瓜烧烤，准确的说不难吃，但绝对也不是我喜欢到能推荐的菜品。
  「米血糕」
  同样爱吃糯食的人，看到白果和血米糕都会忍不住点，有没有～味道还是不错的，但是原材料并没有惊艳之处

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  泉州 · 铁霞烧烤
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  小呆有颗爱玩的 2021-06-17 07:18

  这家做攻略的时候发现推荐的人很多，那就来打个卡
  真的挺好吃的，我们买了炸醋肉，炸萝卜糕，炸紫菜
  
  都是之前炸过的，你买了那就再复炸一下
  萝卜糕好好吃呀，炸紫菜也很特别，就是有一点油
  
  刚买好就下雨了，又没地方坐，就站在路边吃完
  看到广告牌知道DY上也是被推荐的哟

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  泉州 · 阿肥炸料店
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  蓝韵韵 2021-06-25 07:26

  半夜十点开门，清晨六点关门！
  为了这一口，我容易吗？
  但，值得！
  彻底改善了我对面线糊（福州）的改观
  老卤水熬煮过的大肠，咸香四溢！
  醋肉虽然经过油炸，浸泡在面线糊里依旧酥脆，微酸的口感带着肉香清甜
  我爱泉州啊！
  我应该是今天清晨最后一位客人，阿姨们都已经在清扫，临走时还提醒我，别忘记雨伞啊！

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  泉州 · 婷婷面线糊
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  香菇丁 2021-06-16 10:11

  私心的泉州最完美牛杂汤环境：
  西街旁边小路出来就是，其实住在泉州宾馆特别好，去哪都方便，还能打车/
  
  服务：
  坐下点餐，选择没有很多，围绕牛展开。
  
  又来了，好不容易养好一些肚子就来吃了，作为在泉州的最后一顿。
  
  「肉粽」其实能点豆粽就点豆粽吧，就是肉粽+黑豆，然后泉州这边肉粽不是江浙那种放五花肉，它是放肥肉去润米，因为米是南方的米，颗粒度和黏糯度都很欠缺。配料这家不多，就是米、肥肉、香菇干，粽子上淋了芝麻酱和甜辣酱，建议多来点甜辣酱，解腻。粽子米真的口感一般，我吃了几家都是这个感觉。
  
  「牛杂」还是亲切安利牛杂汤。很完美，菜单上叫牛什，点外卖搜也是这俩字，不过外卖40，店里35，还是来店吃吧。喝下去回甘的口感太服夏。
  
  「牛肚粉」牛肚汤22，加粉加生菜+4，于是一份26，这个量我满足了。然后必须点生菜，甘甜，没苦味，配汤绝佳。牛肚是外面毛茸茸那种，还有另外的金钱肚汤。他们家是汤都可以变成粉或者面。粉，是有点像江浙的干米粉，无弹性，入口干爽，一看就没有添加别的东西，我个人非常喜欢！！
  
  开到半夜，几个老板在店里巡视哈哈，不过我没高峰时段去过，所以不知道会不会有怠慢，就两次就餐经历而言，觉得这事儿不重要。

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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  匿名用户_9911 2021-07-13 23:22

  「紫燕带骨鸡排」「鸡胗」「天然石花膏」想点不辣鸡排说没有，不知道是太晚了还是只有鸡骨，鸡骨全是骨头不推荐，有点踩雷了。。
  鸡胗还行，有加辣椒粉，比较q，属于正常味道吧
  石花膏还可以，就是很多沉底了，没吸上来

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  泉州 · 紫燕带骨鸡排
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  Eunice_6290 2020-10-08 00:00

  在附近办事，恰巧发现这家店就在边上。以前一直听朋友说这家的土笋冻特别好吃，刚好进来尝尝。
  「土笋冻」里面的沙虫吃起来非常的清脆鲜嫩，外面的含有土笋津液的冻微微有点甘美，配上酱油黑醋芥末蒜蓉，口感极佳。很真宗的一家土笋冻。
  「芒果珍豪爽」就是纯纯的芒果汁，不过加了爆弹喝起来还是有点意思的
  
  还有一杯冬瓜珍豪爽，味道就是一般的冬瓜汁，价格居然喝芒果汁一样，性价比不高，不推荐
  
  最后店家的小儿子长得很清秀哈哈，放假在店里帮忙，嘴角还一直带着一丝微笑，很乖巧的一个小孩。

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  泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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  毛毛毛老师 2021-05-14 23:15

  泉州吃喝行🥒第二十五家
  
  点评地址是金鱼巷东头，其实西头的店铺更大，也是我们堂食的店。
  
  「菜头酸夹花生」太有趣了。原本没看清，以为是面包片加花生糖，结果意外的是用菜头（酸甜萝卜）夹花生糖，而且更没想到的是特别搭，神奇的组合，口感又很清爽。
  
  但是「四果汤」就很一般，食材太大块，感觉就是食材简单粗暴的物理叠加，而“标准甜”未免太不甜了，清汤寡水……
  
  不过想想也不会愿意去马路对面排爱啊（后来见识到了大队伍，可怕），想解暑的时候在这里和菜头酸一并解决也不错。

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  泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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  一只小月饼呀 2023-09-13 23:46

  离开泉州前慢悠悠散步去远芳吃个早餐
  它比我想象中的还要老旧一些
  泛黄的墙面 有些摇晃的桌角 刺眼的白织灯泡
  
  “给我来一笼小笼包吧”
  “13块，拿盘子自己端到位子上吃哦……”大婶也没和我客气 给我倒了甜辣酱就兀自继续和起了手边的馅
  
  热气腾腾的小包子们长得“东倒西歪”的，甚至没有规整的褶边…呼呼吹两口，再蘸点混了陈醋的甜辣酱 迫不及待地咬下；是期待中“小时候的美味”： 皮薄喧软，肉馅里还有清爽的马蹄碎，喜欢喜欢！
  
  旁边的阿公只点了一碗牛肉羹 他吃得很慢 我刚坐下时他还剩小半碗 我快吃好了他也才将将吃完
  
  看着他弯着腰慢慢踱步离开的背影 不知怎么有些羡慕 我到了他这个年岁 年轻时常去的早餐店是否也能如这般不曾改变 ？

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  泉州
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  sssss_2748 2021-05-17 20:58

  ✅泉州美食——东来菜头酸
  
  位于中山路边上的小巷子里🍀
  作为泉州特色，肯定得尝尝了，哈哈哈哈，好奇害死猫
  
  「菜头酸夹花生」2.5💰
  菜头酸其实就是腌萝卜
  他们家是菜头酸夹花生，感觉很黑暗，不过一口下去，哇塞，很惊艳，萝卜不会那么酸，酸甜口的，非常的清爽，配着中间的花生糖，一点都不违和，花生很香还可以嚼到白糖颗粒，好恰
  「腌杨桃」1.5💰
  这个就太狠了，一口下去，差点没被送走，酸的我……上头，喜欢酸的可以尝试一下
  
  强烈推荐菜头酸夹花生，爱了爱了💕路过一定要品尝一下

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  泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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