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  高冷傲娇 2021-03-27 20:25

  「蚝爽」简直是太爽了！份量足，满满一大碗生蚝肉。好爽好爽呀！
  「翻沙芋头」芋头香酥糯糯的，外层裹了一层糖。外酥内糯，好吃极了！
  「鹅粉」必点品种。香菇，鱿鱼，虾米，肉等等食材一起炒，粉条晶莹剔透。色香味俱全！
  「猪肚汤」猪肚汤里还加了酸菜，口感极好！
  柯师傅亲自下厨，这家店强烈推荐！

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  fatalhoney 2021-05-13 16:05

  翻沙芋头在去的那天没做，好遗憾。先说菜品，「蚝爽」是真的爽，一整碗，非常肥嫩，不会腻，「蚵仔煎」原汁原味感还保留着，但是蛋液边又很脆香～「酸甜芙蓉饺」里面其实是肉，但是和外面的水果酸甜味道并不冲突，蛮特色的。整体来说菜品没问题，但是服务要说一下…我能理解是小店，但是真的太不紧不慢了…完全就是边聊天边服务，收拾桌子等10分钟，点菜等十分钟，催了态度也很好，就是不来…可能看看手机，和认识人聊聊天除此之外还都不错

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  Kelin吃吃吃 2021-03-15 16:31

  潮州牌坊街必打卡！蚝爽和反沙芋超好吃牌坊街随意找到的一家店，进去点了一份蚝爽和反沙芋，没有带任何期待，结果每一道菜都很惊艳。
  
  「蚝爽」看起来是很稠的勾芡，但是完全不会有勾芡的感觉，厨师搭配得刚刚好，蚝很新鲜，配上芹菜的清新，以及浓郁的胡椒味，很好吃。对了，蚝爽有分大小份，但是菜牌上没写，可以跟老板先沟通。
  
  「翻沙芋」芋头很粉，但是完全不会噎人，配上刚好的糖霜，外面还有一点桔子皮（照片上橙色的小粒），让整道菜变得很清新，完全不会腻。
  
  因为点的菜太好吃了，去到店里看到介绍说「酸甜芙蓉饺」是老板自创，全潮州仅此一家，所以另外加点了，可以单买，5元/个，两个起点，还挺人性化的。上面是新鲜水果做的酸甜酱，配上炸得脆脆的薄皮饺子，很不错哦！
  
  对了，不喜欢香菜的记得要提前跟老板沟通，不然蚝爽和反沙芋里有没法挑出来的小香菜碎，很影响口感，我就中伏了。

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  逛吃逛吃的Al 2021-07-11 14:39

  来潮汕吃蚵仔煎或者蚝烙的话这一家店就够了
  真的用生命推荐「蚵仔煎」
  来了不吃亏
  太值得了
  整个盘子满满都是生蚝，用料足到感动
  一份只要40元至少够四个人吃
  而生蚝非常新鲜爽滑，一点点腥味都没有
  「翻沙芋头」也是特色，分量也足到感人吃不掉可以打包
  只有清甜和美味

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  sasalve 2021-05-01 11:21

  朋友二刷，我一刷。佢系“吃过翻寻味”拉我过黎噶，黎噶时候我已经半肚，就点了个蚝烙，及老细推荐噶饺子
  「蚵仔煎」外观比好多店噶蚝烙要厚，外焦内嫩！马上觉得自己多左个胃！而且蚝超级多！正到爆！不过还是很顶肚的
  「酸甜芙蓉饺」第一口有点似苹果派，不过酱汁很浓，饺子是什么味道就吃不出了
  服务:
  2名“服务员”身穿“雪白”的衣服，一位“随叫随到”，积极性特别高，非常配合拍照（见图4），建议老细加猫粮另一位需要强制营业，而且严重摸鱼，建议加强业务培训

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  吃着吃着就瘦了 2021-05-22 23:22

  潮州第一站 这家蚝爽可真鲜爽 小小蚝仔颗颗爆珠鲜美得很
  酸甜芙蓉饺也太是我的菜了 酸酸甜甜饺皮嘎嘣香脆 内馅儿居然还有肉 不是后面还有很重任务 这个我得来一盘呵呵

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  佛系吃货 2021-05-04 14:06

  【潮州】
  打卡牌坊街小吃，其实我是为了打卡蚝爽
  「蚝爽」一开始吃还OK，胡椒粉的缘故汤汁更提鲜，吃了一小碗就开始腻了
  「酸甜芙蓉饺」酸甜料汁，饺子炸的酥脆，一人一个挺开胃
  「蚵仔煎」蚝烙料足，鸡蛋也很多，所以蚝烙会更加蓬松，赞
  「鹅粉」这个比较平平无奇了，一开始以为畲鹅粉会有惊喜，整体类似炒薯粉

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  dpuser_2789 2021-07-02 13:01

  环境：店面挺大的在街边还是好找的
  
  服务：老板特地叫我们做在空调附近说有空调舒服，实在太热了
  「蚝爽」图1，一口全是耗用料很足，放了些胡椒粉勾芡，超级好吃啊，一口全是耗的满足
  「蛋挞」趁热吃可以一人点一个一个5块钱，上有菠萝粒好像，甜味的

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  大朗_7261 2021-05-06 12:11

  料码十足吃蚝爽这家店是名气很大的本地特色店。
  从牌坊街穿过各种各样的牛肉、牛丸、粿汁、肠粉、粿糕、春卷的干扰，终于可以坐下来舒心的来叹一碗蚝爽了。
  
  老板娘很细心，知道我是恨不得每样东西都想吃但眼阔肚窄的主，给我只安排了两个脆皮饺子而不是一碟，甚好！
  
  蚝爽饱满软绵，细嫩无渣，一不小心诺大一碗全吃完了，真心满足。

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  逛吃逛吃的Al 2021-07-11 14:39

  来潮汕吃蚵仔煎或者蚝烙的话这一家店就够了
  真的用生命推荐「蚵仔煎」
  来了不吃亏
  太值得了
  整个盘子满满都是生蚝，用料足到感动
  一份只要40元至少够四个人吃
  而生蚝非常新鲜爽滑，一点点腥味都没有
  「翻沙芋头」也是特色，分量也足到感人吃不掉可以打包
  只有清甜和美味

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  _5563 2023-10-04 10:11

  潮州两天一夜精华帖新手小白B看‼️⚠️交通指南
  ①🛫飞到揭阳潮汕国际机场落地再乘坐🚌免费巴士
  ②🚅乘坐动车抵达潮汕站再🚘打车或乘坐🚌K2快线(9元/人)在"南桥市场"站点下车，对面就是牌坊街
  ③🚗自驾
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  ⚠️景点路线
  路线1️⃣：牌坊街-广济桥-韩文公祠-泰佛殿-慧如公园-淡浮院
  路线2️⃣：开元寺-许驸马府-西湖公园-西马路-广济桥灯光秀
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  ⚠️潮州美食
  福卤囍·卤水火锅·牛肉火锅
  官塘合興牛肉火锅
  溪口刘卜鹅肉店
  阿荣砂锅粥
  肥弟粽球
  圆蛋酒料
  镇前街腐乳鸡翅
  官塘鱻鱻鱼生
  谢怀亮芝麻茶

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  桃子妹妹_9446 2023-05-28 19:56

  潮汕地区最古老的桥——潮州广济桥本来是去潮汕吃吃吃的
  到了【汕头】发现汕头真的是潮汕地区最好吃的地方
  到了【潮州】发现潮州是潮汕地区非常有历史痕迹的城市
  第一站就去了潮州【广济桥】
  这个到潮州一定要到的地方
  抱着好奇去见识了什么叫“浮桥”
  由十八只木船横向并排连接而成，可拆可闭，白天供游客行走，晚上供船只通行，每天17.30准时开始拆桥
  我们按点到就为了亲眼观看这神奇的拆桥
  以现代发达的技术，造一座上可通车下可通船的桥太简单不过了，可是潮州却还修缮保留了这一座需要人工每天按时拆桥、按时装桥的拥有千年历史的古桥
  这可太值得一看了
  整个拆迁的过程只需要10分钟，由一条船带着十几二十个人到各个浮桥上，解开船与船之间的连接，先由大船拖拽两条并着的小浮桥，最后又在两条小浮桥中间交叉并上另外三条小桥，一并由大船拉走
  这样中间最主要的5条小船就被撤走啦～
  古时候就靠着这浮桥的奇思妙想，才可以既方便行人来回于韩江两岸，又可使船只顺畅通行
  不过广济桥在历史上也是经历了百般磨难，几经破坏几经修复
  广济桥始建于南宋乾道七年（1171年），中间由于洪水被毁过，由于战乱数次被毁数次重建，也曾取消浮桥改用吊桥……我们现在看到的广济桥是2003-2007年重新修复的，走入广济桥，整个桥面亭台楼阁，都展示着潮州的传统非物质文化遗产
  走完整个广济桥还是非常壮观的，也拓宽了自己的知识面，原来桥还可以拆卸而用～
  另外科普一下中国四大古桥为：1⃣️广东潮州的广济桥（湘子桥）、2⃣️福建泉州的洛阳桥、3⃣️北京的卢沟桥、4⃣️河北赵县的赵州桥
  门票20元，从古城那边进，另一边出去就是【韩文公祠】
  可以一并游览
  晚上还有灯光秀，要在古城那边的江边看，因为对面韩文公祠山上也会有灯光，很美～我们只看了亮灯的古桥，据工作人员说灯光秀是晚上8点～

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  食尚斌法_1102 2022-10-12 22:22

  潮州出行～想不到这栋洋楼是蕞美民宿耶‼️说到这栋四层洋楼，
  在潮州这边仅存不多了，
  翻新后作为酒店来说，
  异域风情十足，
  在现在这么多民宿和公寓情况下，
  依旧能有差异性的特色在
  
  地址：潮州市牌坊街东平路2号
  木棉公馆
  
  🦊房间还挺多的，
  有机会入住顶楼更好，
  因为自带一百多平的空中花园，
  可以俯瞰古城，
  这是很多后来新起酒店没能拥有的条件😘
  
  🦊而且居然还拥有超大公共区域，
  室内的休闲放松太需要了，
  不愧有法式浪漫💕情怀在，
  住在这里距离景点也很近，
  因为就位于潮州老城内😁
  
  🦊冲着这复古装修格调，
  有机会可以住一晚的，
  当然作为游客不影响住客情况下拍拍照📷还是可以的，

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  潮州 · 潮州宾馆
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  Yun_8163 2022-07-14 14:47

  潮州探店｜旅游性价比超高的酒店来潮州旅游当然是一定要住市中心啦姐妹们👭来潮州发现了一家性价比超高的酒店🥳推荐给你们👍
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  酒店前台服务态度nice.热情又礼貌！体验感太棒啦‼️一楼装修现代风，满满的科技感！每一处角落看得出精心设计📷拍照绝绝子！
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  房间干净整洁，房间内有一次性拖鞋，牙刷等，吹风机，浴袍，功夫茶🍵等贴心物品🥰
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  双床房床好软好舒适！睡起来隔天整个人状态超好！
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  周边也好多美食～交通方便！冲呀姐妹们👭
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  酒店：隐居Hotel (牌坊街古城店）
  地址：广东省潮州市湘桥区永信大厦37号

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  潮州 · 隐居(潮州古城牌坊街店)
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  爱旅游的_9951 2023-02-19 16:18

  假装在泰国发朋友圈大家以为我去了泰国，哈哈哈~
  这里就是潮州的开元寺
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  泰佛殿不大，金黄色和蓝绿色撞色，饱合度很高，很多绿植也是东南亚，很好拍，整个寺庙很干静，随便走走逛逛拍拍照半个小时左右，感兴趣的朋友可以过来逛一下~
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  🏠开元寺泰佛殿
  📍位置在汉江大桥东侧，东山路慧如公园对面
  🎫免费
  🅿️停车10元
  🕰 07:00–17:00

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  红头船生腌 2023-06-19 10:37

  潮州本地人爱去⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️整理了一些来潮州bi吃bi逛的😊
  马上就到假期啦！要来潮州游玩的码住
  住宿分享看后面图片噢👍
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  阿劫呀 2021-02-13 08:36

  潮州旅游景点本地人最全攻略来咯🌟牌坊街 : 现有二十三座，每一座都有各自的故事。分别是四进士坊、文宗方伯坊、状元坊、圣朝使相坊、理学儒宗坊、柱史坊、三世尚书坊、宗伯学士坊、盛世元凯坊、少司马坊、诰敕重封坊、侍御坊、两京科道坊、台省褒封坊、大理少卿坊、吴楚重镇坊、赐锦重光坊、秋台坊、木天人瑞坊、大理司平坊、七俊坊、恩光洊锡坊、十相留声坊。
  🌟湘子桥 : 需要买票。潮州韩江上有一座桥，叫湘子桥，又叫广济桥。桥上有方形亭、三角亭、六角亭、扇形亭。亭子的横匾和竖柱上还有书法。横匾上是亭台楼阁的名字~晚上会有灯光秀~(具体时间需要关注发布)
  👏🏻广济桥西墩接近浮桥的桥头屹立着一只鉎牛哦，一定要去看看！！！
  👏🏻作为潮州人应该都知道这样一首顺口溜 : 潮州湘桥好风流，十八梭船廿四洲，廿四楼台廿四样，二只鉎牛一只溜。
  🌟潮州西湖 : 免费🆓。具体看主页上一篇介绍~
  🌟海阳县儒学宫 : 需要买票。海阳县儒学宫俗称学宫、红学，始建于宋，明初重建，历代屡有增修，成为一座规模宏大、保存较完整的古建筑群，于1989年被广东省人民政府公布为广东省文物保护单位。里面有孔子的雕像🗿哦！！！
  🌟许驸马府 : 需要买票。是北宋宋英宗皇帝之女德安公主之驸马许珏的府第。是全国唯一一座建在京城之外的驸马府。
  👏🏻府内很多房间里，都开辟为潮州民俗民居展，陈列着各种潮州建筑模型，还有文字介绍，比如“下山虎”、“四点金”、“四马拖车”等。还有潮州婚俗展、出花园。
  🌟载阳茶馆 : 需要买票。坐在茶馆喝茶聊天、观赏潮剧、听潮人讲古是一种享受~
  🌟潮州府城 : 在井上抹茶的入口处，好多都过来这里打卡拍照呦，很不错，好出图！！！
  🌟开元寺 : 1300年历史，来了潮州一定会去上香。泰佛殿也有很多人去打卡拍照！！！
  🌟其实潮州还有其他一些景点没打卡，下次有空再去吧👋🏻👋🏻

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  直直_550 2021-09-29 00:29

  潮州最值得入住的酒店康铂酒店是今年新开的哦👏
  地理位置得天独厚
  楼下就是音乐餐吧 胡桃里
  旁边还有按摩休闲的好去处 水云间
  对面也有大药房
  楼上2楼是每个女孩梦想的地方 婚纱基地ENZOANI
  9楼是新天地健身房
  10楼是宝宝游泳馆
  都是本地人最爱去的几个地方 懂的人都懂🙊
  聊聊住宿体验感吧
  我只能说花三百多的价格让我感受到之前去北上广深住的五星酒店三四千的待遇
  空间感不错 房间很大
  细节也很到位
  房间内不止红茶 绿茶 咖啡全部有 连外地一泡收几十块的功夫茶都直接免费送 茶都还是茶都 直接免费品尝
  连我最爱吃的焦糖饼干都有 太拽了
  目前其他酒店这个价格估计没这个待遇🤔
  这是旅行人体验当地文化最佳的选择
  房间卫生什么的都OK 全部新新的
  电视超级大🤣
  马桶🚽是全自动的
  房间有小度智能感应 音乐 窗帘 太拽了
  服务也很好 及时 到位
  酒店设有早餐部 都是本地美食 秒杀其他酒店
  退房也是拎包走人 十分便捷
  爆赞
  网红酒店

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  潮州 · 康铂酒店（潮州古城西湖店）
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  食尚斌法_1102 2022-05-18 23:36

  潮州出行～我遇到了一场旅行的简约浪漫地址：潮州市立信路中段415号
  西尔蒙花园精品公寓
  
  🦊如果你初来乍到，
  可能觉得周边比较安静，
  但其实这里离城中心并不远，
  可谓闹中取静😁
  
  🦊前台处挺好拍照的，
  由于一开始没去留意套房有其他什么风格，
  住进了日式套房，
  所以觉得和大厅出的东南亚风挺突兀的。
  后来才知道原来六楼还有什么muji，波西米亚，热带雨林等风格，
  几个朋友游玩入住太赞了
  
  🦊当然大床房，亲子房这些也是有的，
  但要来说说震撼我的大套房，
  日系风格十足，
  飘窗位🪟主题餐台也很到位，
  隔间的榻榻米很大很舒适，
  换上浴衣去泡个幸福的热水澡，
  享受这沉浸体验吧
  
  🦊我觉得下次换个不同风格主题房间，
  多些朋友过来聚会玩乐，
  还有二楼露台花园喝喝茶，
  享受惬意的日落🌄，
  没什么比这个更美好的事儿了

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  潮州 · 西尔蒙花园精品酒店(潮州古城人民广场店)
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  言寺寺 2023-03-21 18:00

  福州出发｜潮州2天1夜周末吃喝景点线路攻略时隔5年再游潮州，冷门小城变身爆款地标
  个人经验总结，分享给准备前往的uu们
  2天1夜，直接跟着走👏🏻
  
  👉🏻交通
  高铁🚄福州-潮汕 08:43-11:24 🎫183
  抵达潮汕站后可搭乘公交K2或打车前往潮州古城
  ▪人真的超级多做好心理准备
  ▪中午会有加班🚌，40分钟左右可到，🎫20
  建议是边排队等公交，边打车
  确认好价格再上车，谨防司机临时加价！
  
  👉🏻住宿
  建议定潮州古城周边，牌坊街附近
  
  👉🏻线路安排
  𝐃𝐚𝐲𝟎𝟏
  【潮州古城】-【牌坊街】-【一家人肠粉】-【胡荣泉】-【已略黄公祠】-【潮州镇海楼】-【幸林咖啡】-【许驸马府】-【广济桥】-【广济楼】
  【牌坊街】
  数座牌坊林立，串成长长古街，牌坊上雕刻了潮州历史名人，可谓群星闪耀！
  【胡荣泉】
  推荐鸭母捻、春饼、腐乳鸡翅
  【已略黄公祠】🎫10
  潮州木雕第一绝，好看到目不暇接！
  【潮州镇海楼】
  古迹翻新，目前还在建造！
  【许驸马府】🎫20
  保存宋代府第特征，很好拍！
  【广济桥】上桥🎫20
  与赵州桥齐名的中国四大古桥之一
  看点①17:30拆桥；
  看点②每晚20点和21:30两场的灯光秀
  【广济楼】
  城楼为名城标志，必打卡！
  早上8点前晚上10点后人相对较少，可以错峰安排。
  
  𝐃𝐚𝐲𝟎𝟐
  【西马路】-【潮州西湖】-【韩文公祠】-【开元寺泰佛殿】
  【西马路】
  本地人爱逛的古街，美食和人文，路上的牛肉丸、沙茶粿、鼠粬粿都很不错
  【潮州西湖】
  表情包“钱来前来”打卡点，风景美
  【韩文公祠】🎫0
  纪念韩愈的祠庙，建筑和风景都不错，但一定要提前预约！
  【开元寺泰佛殿】
  少见的泰佛寺院，仿佛到了泰国。
  门口有傣服出租，但拍照人很多！
  对面还有一个【慧如公园】有空可逛，十月左右三角梅绝美！
  结束后可以走广济桥到古城。
  🥣美食查缺补漏
  【镇计牛肉粿条】
  【谢怀亮杏仁茶】
  【老晓牛肉火锅】
  【老电影院水果汁】
  【老彬专供蚝烙】
  【官塘原味鱼生】
  【莲华素菜馆】

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  amyjguai 2021-07-04 14:41

  潮汕海鲜粥～也是必打卡呀～
  点了个团购的套餐～性价比不错～加了个差价换成鲜虾膏蟹粥了～
  「鲜虾膏蟹粥」很鲜美～虾和蟹都很肥～吃了好几天海鲜来一碗粥～超满足
  「古法蚝烙」趁热吃～很鲜香
  「生腌凉拌生蚝」这简直太好吃了～生蚝足够新鲜～
  「干贝上汤时蔬煲」这个就无功无过了
  砂锅粥量很足～2个人吃了扶墙出～

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  洪培猪 2023-12-18 10:41

  📍潮州·牌坊
  特地开车过来吃的双生肠粉
  似乎只有在潮州才有
  已经不止一次听朋友说很好吃一定要吃
  
  从汕头特地开了一小时过来的！！！
  这是我第一次吃麻酱➕沙茶酱的肠粉
  当我第一次知道潮州人吃肠粉的时候➕的是麻酱
  我是抗拒的！
  但是这次试了之后 我觉得没什么是不可能的！
  
  这家店很火 要是节假日来一定很多人
  还不好停车！所以哈哈哈哈
  我停到了很远的位置走过去的
  
  鸡蛋是灵魂！

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  一只电耗子 2023-02-01 20:56

  西马路确定不比牌坊街坑?潮州一日游，先到了西马路，买了点小吃，两个春卷6r，两个麦粿9r，一盘粿卷10r，还行。但是别的就离谱了，问了一个糖葱薄饼10r（夭寿😅），一瓶油柑汁10r，12r，走到西马路和牌坊街中间一个小巷子的小店说一瓶15r。 牌坊街的都挂着标价，一个糖葱薄饼6r（还是比我家4r的贵点），油柑汁5r橄榄油柑8r，怎么这么一对比西马路还贵点#潮州旅行#

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  Evar_5471 2022-10-23 17:58

  潮州人均200住进韵味十足的古风民宿感觉古色古香才是潮州城与生俱来的独特魅力⛩
  所以之前的潮州行，我选了这家富有韵味的民宿
  
  民宿是由城中村的一家民宅改造而成
  在城中村里面，周边都是潮州人的自居民房
  感觉像是在农村，但是你走出来见到的又是大名鼎鼎的潮州西湖🤭
  
  看得出来房东阿姨很爱惜自己的民宿
  特别注重民宿卫生，而且会有些小规矩
  例如，进门第一件事就是换拖鞋才能上楼
  外卖吃完要把垃圾放到房门外
  民宿大门是富有年代感的双开木门，出入一定要反锁之类的~
  
  阿姨也会很贴心的给你发潮州美食攻略✅
  基本服务都有求必应，我们半夜晒在楼顶的衣服阿姨担心会下雨🌧还帮我们收回来了👍
  
  民宿真的住的很舒服
  空调给力，房间内还有泡脚池，茶具等~
  还配有泡脚药包，可以一边泡脚一边喝茶‼️
  临睡前再躺在榻榻米里看个电影，完美🤭
  
  我们订的这个房型名叫：涴溪沙 💰400+/晚
  
  💒店名：六居一宅
  📍地址：中国广东省潮州市湘桥区张厝池一横四号

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  潮州 · 六居一宅客栈
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  栋栋同学 2022-04-02 12:18

  潮州日式民宿|可泡澡还有免费和服体验！完全就是动画里的日式住宅！温馨舒适的调调🎐
  全木质的装修看起来敲有质感
  暖黄色的灯光💡+藤编榻榻米🪑
  晚上打开天窗还可以数星星✨✨
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  【房间】
  三房一厅两卫的格局
  主卫有浴缸可泡澡🧖🏻‍♀️
  三间房的床都是1.8米的榻榻米🛏
  客厅长桌上有精致的茶具🍵
  还有不同款式的和服👘可以穿
  ——
  【位置】
  位于湘桥区立信路中段📍
  位置很好找
  楼下是一个免费停车院子🅿️，地方很宽阔，平时坠怕倒库和侧方停车的我竟然也能顺利停进去哈哈，实在不会停车的姐妹还可以求助保安👮🏻‍♂️
  交通也便利，开十分出钟就到牌坊街⛩了
  ——
  【酒店】
  🏨酒店：西尔蒙酒店（潮州古城店）
  🅿️停车：有停车场
  💃服务：自助洗衣房、提供茶水

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  潮州 · 西尔蒙花园精品酒店(潮州古城人民广场店)
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  林文强摄影师 2023-10-07 16:58

  寻味粤南·潮州 - 韩文公祠韩公也被潮州民众所铭记，于是鳄溪被称为韩江，笔架山被称为韩山，连亲手所植的橡树都被称韩木。
  韩愈在唐宪宗元和十四年（819），因上疏《佛骨表》，谏迎佛骨，由刑部侍郎贬为潮州刺史。被贬途中，回望长安，心中无比感伤，但依然无怨无悔，作诗一首“一封朝奏九重天，夕贬潮州路八千。欲为圣明除弊事，肯将衰朽惜残年！”。韩愈的谥号为文，故后世称韩文公。
  
  韩文公祠位于韩江东岸的笔架山麓，是现存最早、保存最完好的纪念韩愈的祠宇，原韩祠始建于宋真宗成平二年（999），由潮州通判陈尧佐于金山麓夫子庙正室东厢辟建“韩吏部祠”，元佑五年（1090），知州工涤迁至城南七里，南宋淳熙十六年（1189）知军州事丁允元认为韩公常游于此并手植橡木，韩公之祠应建于此，遂将城南七里的韩文公祠迁至今址。2006年05月25日，韩文公祠作为明至清时期古建筑，被列入第六批全国重点文物保护单位名单。

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  沙橙美食_6806 2021-04-26 18:13

  潮州寻味 | 西马路咸蛋黄卷, 6元一根!👉🏻店面：永记小食店
  🏠地址：潮州市湘桥区西马路315号
  🈺营业时间：9：00-18：00
  💰人均：8元
  跑那么远去潮州就是为了吃这个咸蛋黄卷，我们也是很勤快了，一卷6元，有点小贵，看着内馅满满的咸蛋黄，也就只能说：“好吧。”
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  小店开在西马路路口的第一家店面，小小一个很容易被忽视，以前是没有招牌的，现在搜永记小食店就能找到了。
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  店门口的摊位上摆着各种各样的潮汕传统小吃，都是老板娘自己手工制作的，琳琅满目，都可以混拼，一个起卖。因为我比较喜欢吃咸口的东西，所以除了咸蛋黄卷，还额外点了芋头粿，卷煎，和一个阿姨帮我拿错的芋泥酥，本来点的是玉米酥的。
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  满满一盒的炸物，花费15元，足够两个人分享了，实在是太诱人了。
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  嗯~里面满到流心的咸蛋黄卷，中间夹着一层薄薄的猪肥肉，外层裹上酥脆的面包糠，口感层次非常丰富。
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  咸蛋黄微微有点咸口，主要还是蛋黄的香气，中间的猪肉应该有被糖渍过，吃起来脆脆甜甜的，油分被炸制后融化到蛋黄里面，形成流心。
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  卷煎也很好吃哦，咸香的糯米跟我们常吃的甜口的口感完全不一样，炸后腐皮有点脆脆的，里面的糯米依旧软糯，下次家里做卷煎，也要让妈妈做咸口的。
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  芋粿也不错，很香的芋头的味道，要趁热吃，冷了硬了会影响口感，吃不出原来浓郁的芋头香气了。
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  芋泥酥有一点点踩雷了，里面的芋泥太甜，外面是油炸的混起来就会有点腻了，搭配的酱汁不适合我们澄海人的口味，建议不要尝试，很甜，有点上头了。
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  为了一根咸蛋黄卷而专门跑了一趟潮州的我们，咸蛋黄卷不错吃，卷煎跟芋粿也很好，打包了一些带回公司二次加工给小伙伴分享，旷工的感觉真好！
  
  #潮州寻味##潮州探店##潮汕美食#

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  柿子哒哒 2020-07-24 12:23

  ⭐潮州民宿推荐，复古法式洋楼
  ⭐木棉公馆
  ❕地址:潮州古城内，上水门附近，离景点牌坊街特别近。
  ❕民宿特色:潮州仅存不多的复古法式洋楼，一进门就被惊艳到了，翻新之后很好的保留了民国时光的怀旧美，穿上旗袍，在里面分分钟就是民国大小姐的feel。
  ❕人均:100+RMB，我们住的是双床房（4人），房间设计比较常规但面积挺大的。
  ❕预定:在很多地方都可以预定，这家店的服务小哥人很nice，听说老板一共有3处民宿，我特地去了另一家慢居客栈，环境也一级棒。
  ❗个人废话:周末自驾去了两天一夜的潮州，一次很舒服很放松的说走就走，真的觉得住宿就是要讲究住一些特色民宿，住普通酒店真的太没意思啦

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  少少_5050 2020-05-16 02:29

  潮州民宿推荐｜六居一宅跟朋友出来玩住的民宿推荐！真的是住得想赖着不走，所以真心想推荐，怕拍不出来它吸引人的样子，加上民宿主人是个摄影小能手，直接从她朋友圈盗图分享出来！
  是一家很特殊的民宿，只有五间房，每间房都有自己的名字跟独特的风格。
  图一：外观及内饰细节
  图二：名曰“暮山溪”
  图三：名曰“清平乐”
  图四：名曰“浣溪沙”
  图五：名曰“乌夜啼”
  图六：名曰“柳梢青 ”
  图七：顶楼小花园
  📌住房感受分享：
  1、主人很贴心很热情，出来接我们进去加上刚好这天没住满人，带我们一一参观了各个房间跟角落，跟我们说了房间的设备使用方法及物件配备，还嘱咐我们住房期间有任何事情都可以随时找她。
  2、民宿很干净很舒服，划重点的是细节做得很好，落实到每件小物品上让强迫症很舒服就对了，设备也很齐全，而且每个房间都有投影仪，楼下还有冰箱洗衣机，可能加上也是刚开不久所以配备的东西都是很先进的，跟我朋友说想把里面每件东西都买下来，因为看起来跟用起来都觉得十分有质感。
  3、地点很容易走，就在潮州的西湖公园这的“谢怀亮芝麻糊”旁边的小巷子，走一段路就是中山路，中山路可直达牌坊街、滨江长廊、广济楼、湘子桥。
  【具体地址：潮州市张厝池一横四号】
  4、性价比很高，价格就民宿的一般价格，但是却是难有的特色跟细节到位。
  总之一句话，来了就盘它！！！
  跟朋友住进来后拍照不停，也感叹不停！

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  潮州 · 六居一宅客栈
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  是Kate吧 2021-05-27 14:20

  #潮汕网红民宿——木棉公馆3个广州仔在1个潮州仔带领下说走就走的潮州行😏
  先来说一说🏡[住]
  👍我们选择了古城墙边上的木棉公馆，真的是刷新了对民宿的印象！除了颜值💯外，还很干净很舒适很安静没有不好的味道！
  💰我们book的法式大床房，房价：380/晚
  📍位置就在古城墙边上，沿着城墙走15min就到广斋桥和广斋门，从广斋门进入就是牌坊街，超方便！
  📷木棉公馆就是个非常棒的拍照圣地👍穿上复古波点风，你就是这个馆最靓的仔，八九十年代复古风马上有！
  我们这次说走就走，服装装备没备齐全就只先Cos一下甜蜜蜜哈哈哈哈，下次带齐服装还会再来的哈哈哈💃💃

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