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潮青瓦下
2023-07-30 21:33
真诚推荐!!潮州本地人N刷的老字号美食合
本人在潮州多年吃下来,仍然n刷的多年老店!
位置📍直接搜索店名导航即可
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🔸官塘老牌鱼生·生腌·砂锅粥·狮头鹅:这家鱼生的老板是官塘的,他家的鱼就是正宗的溪草鱼,都是鲜活的。他家的鱼肉材料总体来说就是新鲜,生切薄片多种佐料提味,再淋上特质酱汁一口下去好满足
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🔸文香肠粉:以蚝油酱汁为特色的肠粉老板亲自炊煮,米浆是每日店内现磨的,米浆较稀,裸皮比较软糯,酱汁是特色,是用蚝油和酱油调制的,跟别家的比酱汁更清爽,辣椒更椒麻
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🔸潮镇老尾牛杂:它们的汤真的超级鲜美,就算不加沙茶酱那些,你也会觉得这个牛杂味道非常够,牛丸弹牙配菜豆芽超级爽口配料除了香菜还有一小撮姜末挺惹味的,简直就是这碗汤的灵魂
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🔸吧噗叭噗·昌黎车轮饼:这家车轮饼真的暴好吃,大概是全潮州最舍得放料的车轮饼了,现点现做料多到要溢出来,热乎乎的咬一口太治愈了,一定要认准昌黎路小学旁巷子里的这一家!
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🔸枫春白粥:环境是大排档的形式,晚上真的是坐满人的,超级火爆的一家宵夜店~这里的餐品是全部摆出来的,喜欢吃什么就拿什么,菜色超级多,有现成的也有现炒的,一碗平凡的白粥搭配着几百种不同的配菜,白粥吃完可再续
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🔸胡荣泉鸭母捻、春饼:相传,以前胡荣泉店里有位姓郑的师傅手艺精湛,经他手做的鸭母捻洁白柔韧、入口甜滑,夏天还有冰的!清清凉凉非常解渴,刚炸出来的春卷真的yyds
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🔸潘记牛肉火锅:土生土长的我本人早就已经是这家牛肉火锅店的常客了,他家的牛肉都特别的鲜(还可以打电话预定你要什么部位的肉)牛是自己养的,从这家店只有十几桌坐不满到现在高峰期都是上百桌老板说做生意靠的是口碑要做到最好!
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🔸甘草世家:有甘草粉,没有糖浆,主要是水果很新鲜,买过至少五家甘草水果店,这家算是在潮州吃到最惊艳的
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🔸谢怀亮芝麻茶:作为一名士生土长的潮州人,从1块钱喝到现在的6块钱,最喜欢吃他家的黑芝麻茶,口感细腻,芝麻味也很浓!一定要点(没吃过杏仁的姐妹千万不要轻易尝试“杏仁茶”)
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以上都是我去的店或是从小吃到大的店🏠希望大家来潮州吃好喝好~多吃不胖呀✌🏻
祝大家在潮州玩得开心~
潮州
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以下榜单推荐
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阿狸_2515
2023-08-10 12:02
潮州本地人吐血整理的1⃣️2⃣️家牛肉火锅店
【市区✨潮州市区很小】
1️⃣️官塘兄弟牛肉火锅店(莲云店)🏠。空间大装修好📸拍照好看。3层300多桌,包厢可招待贵宾。明厨新鲜现切肉嫩。🐂肉29r/盘,汤底20r小贵。一定要吃牛肉丸🤩好吃得很明显💗湿炒牛肉粿条,小吃种类多。
2️⃣龙兴牛坊🏠。本地人会吃的店。紧挨兄弟莲云店,装修普通。性价比高。现在口碑褒贬不一,主要服务问题。个人去吃感觉还好。
3️⃣生记官塘牛肉(新洋店)🏠。本地人会吃的店。有特色牛腩煲。
4️⃣粤兴牛坊🏠。市区老牌牛肉火锅。从初中吃到大学,招待过外地同学👬。性价比高,装修一般。肉正常水平。
5️⃣元兴牛坊🏠。朋友带去,肉中规中矩,不算惊艳但也还行。吃的都是本地人👬老板热情。
——
【官塘✨潮州牛肉发源地】
1️⃣️官塘兄弟牛肉店(官塘总店)🏠。兄弟原始店,环境一般,建议晚餐吃,部分室外桌,广东的暑假真的很热。🥩肉好吃😋脍炙人口。比较远早点去。价格和市区一样。
2️⃣潘记牛肉火锅🏠。肉新鲜,切得较厚。牛筋丸好吃些。牛腰子蘸沙茶酱。沙茶酱偏干,可舀点汤底拌开。远,大排档风,肉实惠25r/盘,汤底贵25r。
3️⃣有间牛肉店🏠。兄弟排不上就去有间,距离800m,老店,有朋友比较喜欢有间。
4️⃣牛顺牛肉火锅🏠,小时候家人会带去的店,当时坐车觉得好远。好吃。
——
【沙溪✨近机场高铁】
1️⃣️老猫牛肉火锅(沙溪店)🏠,沙溪老店,肉不错,粿条好吃。两层楼100多台桌,装修一般,大排档风。距潮汕高铁站和揭阳机场近。
2️⃣沙溪海记牛肉店·牛肉火锅(中明路店)🏠。隔壁是老猫,肉30r/盘起,五花趾40r/盘。场地大装修一般。肉还行,分量足。菜头粿外酥里嫩。价格贵一点。适合作为离开潮汕前吃牛肉火锅的选择。
——
【牌坊街✨景区】
1️⃣️阿彬牛肉火锅🏠。装修有潮汕文化氛围📷古色古香出片好看。相比传统牛坊,菜品新颖,搭配很多潮汕小吃,是花了心思的。🐂肉好吃,特制沙茶酱7:3配芝麻酱好吃。价格比外面牛坊贵了一倍💰几乎全网都说贵得离谱。但多少也能理解,毕竟在20年前,阿彬首店南较路店,在潮州就已经属于价格偏高但好吃有格调的店。这些年阿彬的品牌意识强,逐渐做大做规模。追求体验感和无视价格的姐妹可以去尝尝。怕人多就避开景区。想吃传统类型还有很多。
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阿曾AZ
2023-02-09 11:34
潮汕本地人比较推荐的店铺
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1.老翁肠粉:开在小巷子里,连苦瓜肠粉都做的这么好吃!加了花生酱腐乳
2.官塘细弟鱼生:性价比很高,半夜12点还很多人本地人来吃。
3.欢聚烤盘牛肉:开了很多年招牌都泛白了,没想到潮汕烤肉也这么好吃。
汕头
1.阿象肠粉:个人认为比小吴肠粉好吃,我喜欢粉皮薄Q弹的,晚上9点营业。
2.盛记鹅肉:比起鹅肉,我更喜欢粉肝,要提前让老板留,配上他家的米醋吃。
3.老鬍牛肉粿:干拌粿比有汤的好吃。
4.朥饺: 老板有点凶,但朥饺好吃。
揭阳炮台镇(离机场✈️很近,还有老街码头可以逛)
1.老祥光牛肉店:我认为潮汕最好吃的牛肉粿粉,秒杀镇记!要沙茶酱加辣酱,牛丸真的在爆汁。
2.果真好:吃过3次水果捞,最喜欢这家。水果都不酸涩,梅子粉撒得恰到好处,把水果变得有滋有味。
3. 平松粿汁:当地人回来必吃,开了很多年了,我是抽真空带回来的,卤味特别香!
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嘿_959
2023-05-18 08:06
潮州两天一夜️
🚘交通:1️⃣巨难打车,往返高铁站🚉提前预约,提前电话确定司机能不能准时到(遇到到点不来接并取消订单的司机也是无了个大语)2️⃣租个小电动方便很多,虽然小吃都在一条街,但是间隔都有几百米,小电动🛵咻一下就到了,牌坊街里可以走小巷,人少
🏨住宿:提前订!提前订!提前订!可以省好几百,牌坊街附近很方便
🌉景点:广济桥灯光秀20:00、21:30两场,广济楼下的观光三轮车没必要坐,可以讲价到80💰,会带你去购物店
🍱美食:推荐顺序👇🏻
1️⃣花姨果汁冰:碾压各大品牌饮品,草莓益力多,绝绝子
2️⃣昌黎路吧噗叭噗车轮饼:奥尔良、珍珠奶茶口味都很不错,这么萌的店名,以为是妹纸经营,没想到,是大叔…
3️⃣潮涂记腐乳鸡翅:里嫩外酥🤤,趁热吃超好吃的(我特意避开高峰期大家上班的时候去的,所以排队就没有很久,一人只限购五只)
4️⃣吴进平、永记小食:吃了春卷、蛋黄卷,都比较腻,吃起来还是不错的 咸水粿随便找一家买的,应该是米浆做成的加一点菜脯,个人不喜欢
5️⃣老炳七丛松甘草水果:真的好吃,水果新鲜,水果都很甜吃了很解腻(我是前天晚上去牌街坊的一家买都烂了水果不新鲜不好吃🤮)
6️⃣双生肠粉:好吃是好吃就是太咸了看个人口味,一大早人就非常多我去都已经排到49号了(对面就是古树庙的人比较少看着也不错应该开很久了)
7️⃣圆蛋酒料:生腌种类很多也很好吃😍(我一个人吃所以我选择了双拼)
8️⃣西马路糖葱薄饼:挺好吃的👍(个人觉得太甜,没有还是蛮不错咯)
9️⃣沙茶粿条跟牛杂粿条🍜是随便找了一家的还可以
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美小崔
2023-05-14 21:15
1天逛吃9景13餐!我是如何玩明白潮州的?
潮汕包括:潮州、汕头、揭阳,当地人说汕尾不算。到过潮州才发现,在潮州「吃好」才是正经事!潮州有一特大亮点就是【吃玩挨一起】,跟着下面的归类总结走捷径,哪怕只在潮州1天,都能全部All in!
🌿住宿建议:古城
推荐住如家、桔子,女孩更安全;旁边就是美食街西马路、开元路,也方便。
🌿边吃边消化,潮州必打卡:
【古城区】
🔴1、牌坊街:古城中心,22个明清大牌坊,每个牌坊都有一故事,晚上更璀璨
🔴2、广济桥/楼/门:现实版过河拆桥,桥中间靠船衔接,晚5点半撤船,晚8点有15分灯光秀
🔴3、潮州古城墙:广济楼旁,俯瞰古城夕阳很美
🔴4、镇海楼潮州府:有潮州府字,没啥意思
🔴5、开元寺:粤东第一古刹,路过拍照打卡即可
🔴6、甲第巷:牌坊街下的巷,古代潮州城仕宦商贾望族聚居地,保留大量古民居
🔴7、潮州府城(红墙):开元路有,古城很多店都有
【潮州西湖】
🔴8、西湖挨着古城,骑车路过兜风即可
【北堤】
🔴9、夜游韩江:距古城3公里,适合晚上8、9点看完广济桥灯光秀骑车穿城兜风去。北堤很长,定位“天池茶馆”。
🌿宁可不逛不溜达,也得吃:
【古城附近】
🔴1、阿彬牛肉火锅(当地人力荐,只去南较总店)
🔴2、镇前街腐乳鸡翅(7元/个,称重卖,巨好吃)
🔴3、圆蛋酒料(生腌,排队火)
【牌坊街】
🔴4、官塘合兴牛肉火锅(潮州火锅好评榜第一,一定早去,晚8点可能没肉)
🔴5、黑人叔叔油柑汁(10元/杯,可团购)
🔴6、双生肠粉(牛肉白菜20元/碗,牌坊街最南头)
【西马路】
🔴7、糖葱薄饼(6元/个,随便哪家,甜的卷饼)
🔴8、甘草世家(甘草汁泡的水果称重,20元左右)
🔴9、十八曲老二鱼饺(27元/碗全家福,主推鱼皮饺,口碑店,可团购)
【镇海楼】
🔴1、🔴0、吧噗叭噗车轮饼(4元左右/个,咸口好吃)
🔴1、🔴1、花姨老电影果汁水(20元/杯,儿时味道)
【潮州西湖】
🔴1、🔴2、谢怀亮芝麻杏仁茶(6元/杯双拼,醇厚)
🔴1、🔴3、潮镇老尾牛杂(25元/碗,当地人都去)
🌿重要事项帮大忙:
🔴1、共享电动车:兜风代步;但古城禁骑,会断电
🔴2、火车站选潮汕站:火车站全离市内巨远,潮汕站距古城20多公里,公交2小时,打车40min
🔴3、潮州-汕头别火车,打顺风车,俩人约60;高铁便宜但远,光打车就70
🔴4、潮州餐饮店营业到晚9点,过时不候那种
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不加糖少女
2023-01-05 13:34
《关于我在潮州的独自旅行一日游吃撑…》
💛住宿:雅蜜诗智汇酒店💰140/晚,进房间刷脸,房间内都是智能的,我觉得这价位来说算是相当不错了!!隔音还挺好的,靠近汽车站,也靠近牌坊街
💜交通:我是汕头来潮州,可以坐公交大概2h差不多💰15,我选择买汽车票,车票💰25r,是个商务车,当时就只有2个乘客,坐着不要太舒服!!一小时到达
关于潮州的交通,你可以打车,也可以共享电动车🛵,缺点就是电动车点太少了,价格也比汕头贵,不过潮州的马路会有秩序一些
💛景点:牌坊街,西马路,小西湖,广济桥,景点都挨着,吃的也在周围,住牌坊街附近就行,广济桥晚上还有灯光秀(虽然我没看…)
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💜美食:潮州的人比汕头少好多,没有遇到排队的店耶✌️
✔️金新肠粉,麻酱跟肠粉的组合我超爱!怎么跟汕头才距离1h,肠粉就进化了?hhh
✔️潮镇老尾牛杂,本地人也会来的一家,进店说三拼(牛肉/牛杂/牛丸)选择💰25档的就够了,比汕头💰30的粿条份量还多…
✔️溪口刘卜鹅肉店,在阿雄鹅肉店之间纠结,还是选择了溪口有tuan购,但是没吃到粉肝有些遗憾
✔️开元上西平咸水粿,旁边还有一家但没开门,也建议tuan购分量会少些,我买的10r太多了,买了咸的甜的双拼,味道还可以
✔️糖葱薄饼,喜欢吃香菜的冲!里面有糖,芝麻,香菜,你能想象啥味道?我觉得还不错
✔️沙茶鸡翅,鸡翅现炸需7min,然后称重看多少钱,真的好吃会有汁水
✔️老炳七丛松甘草水果,自己挑选,柿子/芒果/草莓/芭乐/莲雾/藕片…我都很喜欢,可以dp买单更便宜
✔️谢怀亮芝麻茶,芝麻茶不会很甜,味道浓郁,他家有炸串,肉饺串好吃,豆腐串就算了,都快把我酸晕……ps:我是比较能吃酸的
✔️黑人叔叔,油柑汁有tuan购,来都来了整一杯
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还有一些没来得及打卡的:惠来绿豆饼/花姨·老电影院果汁冰/老四麦粿/阿雄鹅肉店/余时牛奶冰/阿臣肠粉/吧噗叭噗车轮饼/令肠粉/老翁肠粉/凤城烤粿条/澄海老牌猪脚饭/永记小食店/吴进平小食店/三利门荣利沙茶饺/老庄牛杂猪杂/瀛洲狮头鹅/官塘口乐福牛肉火锅/官塘兄弟牛肉/潘记牛肉火锅/阿忠肠粉/海阳肠粉/丽华炒冰…大家时间多的可以替我去打卡!!
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好好吃饭_2212
2023-01-25 16:04
潮州本地人比较推荐的店铺自取
甘草水果-老炳•七丛松甘草水果yyds
夜宵生腌-枫春白粥yyds,随便点都便宜好吃,最好吃的是生腌小青龙才128
咸水粿-淋钱水烤梨·咸水粿,开元路有一家也不错但不记得名字了
芝麻杏仁茶-谢怀亮
腐乳鸡翅-潮涂记·腐乳鸡翅(牌坊街总店)
车轮饼-吧噗叭噗·正宗昌黎车轮饼
早茶-韩上楼、临江酒店中餐厅
肠粉-师傅肠粉、阿臣肠粉、阿忠石磨肠粉,也可以去南春路吃
牛肉粿条-别去牌坊街就行,创新、财记(西马路)、银丰路口(陈桥对面)、义安路袖珍粿条都还可以
牛肉火锅-别去牌坊街就行,鑫弟、潘记、官塘弟、官塘和友都可以,最好就是直接去官塘吃
炒冰花-丽华炒冰
刨冰甜品-芒小将、南门冰室
牛肉烤盘-南较特色烤盘、欢聚烤盘牛肉
鱼生虾生-味道价钱都差不多,可以进店里看看分量,分量大的好,图二是喜记鱼生,雷记也可以
烧烤-老船长、阿尚,新尝试文弟烧烤,巨好吃!!
砂锅粥-潮记
各种小吃-可以去西马路逛
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喜屿Hotel
2023-07-20 17:11
潮州美食!本地人推荐!来潮州旅游一定要看‼️
近期想来潮州旅游的宝子先🐎住这篇美食攻略
来潮州玩一定离不开😍吃吃吃,可以少逛一块地,不能少吃一顿餐‼️
😘这次本地人整理了非常地道的🍡潮州美食,一定不要错过哦~
🐂牛肉火锅
潘记牛肉火锅(湘桥区凤东路附近)
阿彬牛肉火锅(湘桥区东门街34号)
官塘兄弟牛肉店(官塘综合农贸市场门口)
老猫牛肉火锅(潮安区中明路附近)
🐧潮州卤鹅肉
兴东卤鹅(开元店)
溪口刘卜鹅肉店(西平路245号)
卤鹅先生(西马路69号)
🍛肠粉
海阳肠粉(湘桥区城新路39号)
老五肠粉(潮州人民广场附近)
北园路肠粉(湘桥区北园路12号)
老翁肠粉(绿茵路中段)
什记肠粉(城新路十九层中段)
🍜粿条
镇记牛杂粿条(湘桥区开元路40号)
老民粿条(湘桥区吉怡路2号)
潮镇老尾牛杂(环城西路107号)
创新牛肉粿条(环城西路120号)
🐟鱼生
官塘鱻鱻鱼生(古树庙街5-7号)
圆蛋酒料(开元路开文楼26号)
官塘品鱻鱼生(开元路D1幢9号)
官塘原味鱼生(绿榕北路8号)
陈记鱼生(陈桥涵名德园)
🫕砂锅粥
皮蛋弟砂锅店(永护路)
潮味砂锅粥(环城南路7号)
锋记砂锅粥(城新路怡园13幢)
🍖炸食小吃
芝麻茶、炸鸡翅、咸水粿、绿豆饼、糯米猪肠、鱼饺、猪脚圈、笋粿、麦粿、菜头丸、春卷、粿条卷、蚝烙、粽球、海石花、浮豆干、菜头粿、糕粿、甘草水果、糖葱薄饼、反沙芊头、鸭母捻、果汁冰、炒冰花、溪口鹅肉、车轮饼、黄金薯、豆干丸、牛奶冰
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潮米民宿
2023-11-28 23:48
潮州本地人爱吃的西马路美食!!!太好吃了
潮州美食千千万,西马路小吃占一半🤣
来潮州必打卡的西马路美食小吃街🔥还有人不知道怎么吃的!都给我进来抄作业😍
.
✅伟记小食店(糯米主肠、咸水粿)
✅永记小食店(咸蛋黄卷)
✅糖葱薄饼(爱吃香菜冲)
✅老四麦粿(芋泥/豆沙馅)
✅老三豆干丸(只收xian金)
✅十八曲鱼饺(全家福🉑️)
✅甘草世家(16/斤)
✅惠来绿豆饼(13/盒)
✅一城一味(南瓜芋泥/椰香芋泥)
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罗可爱KOI
2023-07-30 11:20
感谢我男朋友熬夜做的潮州攻略!详细哭了
我也拥有神仙朋友啦🥳
📱熬夜偷偷做的潮州攻略详细哭了
刚从潮州回来 这趟旅行❌🈚️踩雷玩的也开心🙆🏻♀️
今天po 出来给近期要去潮州旅游的家人们👪
希望能帮到你们哦~~~
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大头_8944
2021-05-03 23:11
来牌坊街,推荐来这家吃饭哦.
五一假期排队的人也是挺多的,但等候时间还是能接受的,因为很大,还蛮多桌子的.
环境:
在潮州这边的餐厅,环境还是不错的,忘记拍环境
「潮州蚝烙」
目前在潮汕这边吃过最好吃的蚝饼,推荐
「虾仁石榴球」
这道点里面的名菜是按位上的,期望值很高,但吃起来有点失望.
「凤凰豆腐」
外脆里软的豆腐,跟薄荷叶和酱油蒜头夹着吃,好新鲜的口味,第一次吃,有惊喜
「糯米猪肠」
居然是甜的,感觉咸会好吃点,像粽子的味道
「南姜焗虾」
很有南姜味,也是第一次尝到的味道,虾也很新鲜哦
「春卷」
比较油,就像粽子包了脆脆,应该来点酱汁中和一下油腻
这几个点的菜都很不错,推荐哦
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一只荷包_9130
2023-06-06 12:21
潮州真不错 下次还想来
广州南~潮汕站♨️注意不是潮州站
G开头动车 5.31晚上出发
到潮州站打车 50-60到酒店(实际滴滴用了80➕)
day1️⃣️:开元寺~牌坊街(不推荐吃的 附近拍红墙 饶完颐学术馆门票8r~广济楼门票🎫10~广济桥门票🎫20~韩文公祠(周一不开) ~
day2️⃣:西马路:小吃比较多 ~黄公祠~陈伟南文化馆~许驸马府~西湖海碧楼 (周一不开)(打卡钱来表情)附近吃的 牛杂粿条
西马路、中山路、义井路有特产价格便宜
day3️⃣:西湖公园~泰佛殿官
1️⃣️老魏杏仁茶 : ✅黑芝麻糊比较甜 杏仁茶味道很浓
2️⃣踢桃咖啡☕️ :不建议✅咖啡偏酸
3️⃣车轮饼 :✅价格便宜可以试一下 芋泥的好吃
4️⃣龙兴坊牛肉 ✅强烈推荐 距离牌坊街有点远 我们开电动车去的 价格实惠真的绝绝子
5️⃣双生肠粉✅188没酒店楼下的好吃
6️⃣枫春白粥 生腌✅一家没有菜牌的店 盲定 4个人300➕ 一定要试一下膏蟹 吃完没有拉肚子 一定要吃白粥 先吃白粥在吃生腌
7️⃣涂记腐乳鸡翅 ✅好吃 按斤称重
8️⃣醒茶🍵打卡 ✅好喝就是店面不大差点没找到
9️⃣十八曲老尾鱼饺店 西马路对面转角处 (西马路)✅
🔟老西麦粿 :走20米左右到 很多小吃(西马路)没有吃到 不做评价
11甘草世家 :青芒果 菠萝 (不要吃李子)西马路 ✅
12 花姨电影院果汁冰 (西马路)✅
13:古荣泉春卷✅ 好吃不贵 脆脆的 这家也有鸭母捻还便宜
14:老牌坊豆花✅有点雷 豆花挺好吃 鸭母捻188不建议吃 价格有点贵
15:沙茶面、牛肉粿条✅戏前小食店 3碗才40
16:油柑汁:买贵了不过这家服务态度好 吃服务觉得他家值这个价格 一般油柑汁5-10元 这家12在腐乳鸡翅旁边 老板和老板娘人超级好 店里还有其他饮品🥤
潮州清吧:
牌坊街茶叁:开元寺附近 超级不建议(点单半个小时都还没开始做 后厨卫生也不咋地 )最后退单 服务态度也不咋地 点单前台就在玩手机 没人招待 全靠自己去问 重点当天就我们一桌人 半个小时都没做好
晚上8.多有灯光秀,确实好看 可以去看一下
一定要做好防晒 真的天气太热了🥵
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败家兔叽
2020-09-29 18:14
潮州牌坊街必吃美食排名!一天半打卡14家店
在潮州安排了一天半的行程,考虑时间有限,牌坊街又是特色美食较集中的区域,于是都在这一带活动了。必吃有哪些?
.
1、蚝煎
炸得外脆里嫩,沾着蘸料吃,太香了。原本想去另一家评价比较高的店吃,结果那家店下午4点多才开门。于是就随便找了一家。他家鱼丸汤,鱼丸有点腥。
店名:下水门老郑蚝煎
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2、牛杂
强烈推荐这家!牛杂汤里面有牛杂和牛肉丸。汤底的味道也是又鲜又好喝!还可以选面加进去。
店名:湖镇老尾牛杂
.
3、肠粉
我们点的全素,肠粉口感很嫩,洒上辣椒和冬菜一起吃,味道鲜美。推荐这家店的辣椒,超好吃,还可以单卖。
店名:一家人肠粉
.
4、鱼生
吃法有点特别。会有一盘子配料,喜欢吃什么就加什么,再夹一点鱼生拌酱。味道绝美!虾生蘸酱油和芥末就好啦。
店名:官塘原味鱼生
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5、牛丸火锅
推荐鲜牛丸, Q弹口感绝美!另外推荐牛肉饺子。
店名:阿彬牛肉火锅
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6、杏仁茶
微微发苦,口感细腻,没有太大甜味,很养生。如果不喜欢发苦的口感,可以尝试下芝麻茶。
店名:老魏记
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🍰甜品店推荐:【芒小将】点了双拼牛奶冰,抹茶配香草,好好吃!晚上一定要去三层,灯光很美,适合拍照。
.
⭐️如果只在潮州吃一天,感觉上述足够了,但如果想尝试一下当地其他特色美食,还有这些选择↓
.
👉猪脚圈
里面是各种豆子。个人觉得有点油腻。但作为特色可以尝。
店名:花姐老传统小食
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👉凤凰浮豆干
豆干配叶子吃,再沾上蘸料。不喜欢叶子的味道。豆干好吃。
店名:花姐老传统小食
.
👉糖葱薄饼
饼中裹着糖葱、花生米、黑芝麻等。味道还可以。
店名:西马路糖葱薄饼
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👉传统粿汁
粿汁里有猪肠、卤肉等,里面有类似粿条的东西。若不配粿条,单吃猪肠等很咸。
店名:长远七记
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👉腐乳饼
有很浓的副乳味,里面还有肉丁等。个人有点吃不惯,同伴觉得好吃。
店名:厚记小食
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👉鸭母捻
几乎等于汤圆,但形状更大,形状似鸭蛋。
店铺:胡荣泉
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👉潮汕甜汤
只尝了李记甜汤,味道一般。
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⭐️ 注意!这里的店很多都是下午才开门,安排行程时要注意。
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潮州小合兴潮州
2023-08-15 19:21
潮州西马路小吃街|本地人天天排队追着吃
西马路可以说是我童年的回忆❗️也是很多潮州80.90的回忆,这里所有的店铺,和十几年前的装修差不多,叔叔阿姨朴素热情,东西一样好吃
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来西马路会做的9件事⬇️
✅永记小食店吃(蛋黄卷、糯叽叽的粿)
✅西新糖葱薄饼(潮州才有)
✅老四麦粿(芋泥、豆沙、原味)
✅伟记小食店(猪肠灌糯米、咸水粿)
✅吴进平小吃(春饼、笋粿)
✅甘草水果🍉(18一斤)
✅潮州草粿(有点类似龟苓膏)
✅马蹄糕(阿伯每天新鲜做的)
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从西马路走到牌坊街,差不多是10分钟
吃饱喝足去逛街,这才是旅游的意义!
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sunnym_6011
2023-02-02 13:30
潮汕美食地图请查收!潮汕攻略
📍潮州
住在牌坊街附近 景点都挨着,吃的也在周边
潮州古城牌坊街 建议停车🅿️文化金融街
🌟潮州景点:
牌坊街、西马路、小西湖、广济桥,广济桥晚上还有灯光秀
🌟小吃:
咸水粿、春饼、笋粿、糖葱薄饼、虾卷
(胡荣泉的)鸭母捻、伴手礼饼、惠来绿豆饼
🌟牛肉火锅:
官塘兄弟牛肉/潘记牛肉火锅
🌟卤鹅:
溪口刘卜鹅肉店;阿雄鹅肉;瀛洲狮头鹅
🌟 夜粥(生腌 打冷):
枫春白粥;肥姐白粥
🌟肠粉:
双生肠粉;工行肠粉;西新阿明肠粉;阿忠肠粉
🌟官塘原味鱼生
🌟老魏记杏仁茶;花姨 •老电影院果汁冰 ;老四麦粿;余时牛奶冰;吧噗叭噗车轮饼;凤城烤粿条;澄海老牌猪脚饭;永记小食店;吴进平小食店;三利荣利沙茶饺;老庄牛杂猪杂;丽华炒冰;腐乳、沙茶鸡翅
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📍汕头
汕头住宿:金平区桂园附近
🌟汕头景点:
汕头旅社;小公园;西提公园、海滨长廊
🌟牛肉火锅:
杏花吴记;八合里;福合埕牛肉丸;五洲
🌟卤鹅:
盛记鹅肉;汕特日日香鹅肉饭店;春梅里鹅肉店
🌟夜粥(生腌 打冷)
富苑饮食;长平老资娘夜粥;桂园白粥
🌟粿:老胡牛肉粿
🌟肠粉:
小吴肠粉;金新肠粉
🌟甜品:
广场老牌豆花甜汤(甜);龙眼豆花;亚强果汁冰;细姨甜汤
🌟小吃:
粿、肠粉、蚝烙、鱼皮饺、豆花、糖葱薄饼、猪红汤、杂咸(橄榄)、鱼饭;
🌟店铺推荐:
建业酒家(黑珍珠);官塘原味鱼生(虾生鱼生鱼皮必吃);飘香小食店 (一站式打卡各种小食)
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春风吹呀吹
2021-06-22 17:16
在牌坊街~地址很好找!当时从车站出来坐车,司机跟我们说,他们本地人都会来这家店,生意超级好的,装修也非常的古色古香,我们到店里的时候发现真的有很多当地人朋友聚会来这里吃的~每道菜呢都很好下饭,推荐菜品:「卤水拼盘」香炸乳鸽「秘制鳗鱼煲」
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不断被存在的酱
2021-07-11 23:22
环境:
一入门就能看到大大的海鲜池和点菜区,装修古色古香,我们三小只被安排在了一楼“平民区”,相信如果是大老板们来,应该是有VIP区的毕竟是请客好地方~
服务:
我们到店时间较早,店员们都比较热情,尤其是海鲜区的大叔,我们本来也有吃虾生的打算,被他一番推荐,就决定试一下之前听都没听过的标价¥168/斤的沙卢虾,据说这玩意只有野生的,人工无法养殖,来晚了想吃都吃不到喔~
另外比较称赞的是这里的菜品基本都有分大份小份,使得我们这些远道而来的三小只可以在不浪费的前提下尽可能地多品尝到当地美食。
「沙卢虾虾生」¥168/斤虾+¥30配料加工费,一出场就带着仙气,颜值超高,配料也很丰富,口感确实一流,吃出了龙虾的感觉,可以说是除了贵没啥缺点。
「虾酱骨」有点儿像广州炳胜的叉烧,吃起来酥酥脆脆香香的,更像是一道小吃。
「农家薄壳米」在广州薄壳吃得多,但薄壳米还是第一次吃,感觉就像在吃净瓜子,过瘾是蛮过瘾的,因为加了马蹄等配菜口感更丰富,但我还是更喜欢吃薄壳~
「干贝糯米饭」好吃😋一个很小一份,但内容丰富
总体来说,这是一家🉑️人均可以从50-5000的丰俭由人的出品比较有保障的不错的饭店。
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米歇尔姐姐看置顶
2023-01-25 20:52
潮州牌坊街小吃红黑榜| 仅供参考
说完了景点,必须得说说美食是吧?很多人说潮州很多好吃的!我觉得这里的攻略还是得避雷!我们按着其他人推荐的东西去吃,真的是绝大多数踩雷!今天必须给大家排雷!仅供参考!
❶🌟🌟🌟🌟🌟五星推荐涂记腐乳鸡翅潮州牌坊街很多都有卖这款,也还是挺多人排队的!但看遍了整个网上还是推荐这家老字号的多!重点是就在我们住的民宿楼下!太方便!
真的是那种外脆里嫩的那种。而且味道很不错!我们买了又买!吃上瘾了!
开店时间:上午11点~12点半,下午3点~6点半!
记得去到得拿号!它是一轮一轮鸡翅出炉然后叫号再点单的!建议让他给你剪半,这样吃得舒服点!
❷潮州周边都是主打竹筒奶茶,因为有潮州2个字打卡,牌坊街很多饮料店,我们为了尝试哪家更好喝,买了2家,都是网络推荐的,尝试了后还是推荐一杯暴富这个店,价格差不多,但味道来说一杯暴富的好喝点!醒茶是最多人推荐的,店也很小,就是出品一般,我觉得!
❸车轮饼其实不需要说找哪个更好吃,我们吃完了第一家也很好吃!才发现原来旁边的旁边就是最多人推荐的那家,我觉得也没必要为了网红店去排哈,毕竟好像也没啥技术含量,哈哈哈(广州佛山也有得吃)我们吃是因为突然想吃
❹海石花!一开始就是因为好奇是啥,于是买了2碗尝试了下,后悔了!没吃过这么难吃的甜品!所谓的海石花就是类似雪燕条状(那个店家还骗我说是雪燕)➕椰汁➕山楂碎➕葡萄干➕鹌鹑蛋➕仙草冻➕石榴等等!总之就是难吃!不要吃!哈哈哈哈哈
❺咸水粿,也是很多店有卖,我们就是随便买了试试,就是类似糯米口感,然后配咸的菜脯,不过不失,也不太惊艳
❻潮汕粿条,早餐找的民宿最近的一家,当时很多人在那里吃,于是试了下,价格贵!份量少!味道反而不像我们在佛山这边吃的潮汕粿条那么浓郁~不太推荐!哈哈
❼牛肉火锅必须得吃!于是本地人也推荐的最地道的火锅店阿彬牛肉火锅,其实肉还是不错的,对比其他吃过的店价格这家相对贵点😞
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年的兔妈妈
2023-01-26 17:37
下午5点的潮州西马路
潮州#本地人出来找吃的,不踩雷美食,今天人还是很多
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西尔蒙精品公寓
2022-12-11 11:01
潮州美食攻略本地人连夜整理古城美食合集
🌈放假休息怎么能不到潮州吃!吃!吃!
本地帅小伙连夜整理的美食攻略
基本都在潮州古城内旅游同时也不错过美食哟🔥
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🗺推荐路线
尽量选择步行或者小电动!因为路程不远所以选择这种出行方式也很开心!沿着古城美景吃潮州美食
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🛵路线1
南较路→牌坊街→开元路→西马路→义安路→昌黎路→潮州西湖
🛵路线2
开元路→牌坊街→昌黎路→义安路→西马路→潮州西湖→南较路
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🥘开启潮州美食之旅(右边是人均💰)
🚏「 西马路 」
✅惠来绿豆饼 14/人
✅永记小食店 9/人
✅糖葱薄饼 6/人
✅老三豆腐丸 20/人
✅蔡伯糯米猪肠 13/人
✅老四麦粿 6/人
✅十八曲老二鱼饺 24/人
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🚏「 开元路 」
✅圆蛋酒料 50/人
✅上西平咸水粿 10/人
✅余时牛奶冰 20/人
✅老味鹅肉 35/人
✅十八曲无米粿 8/人
✅古法甜品 15/人
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🚏「 南较路 」
✅南较特色烤盘 75/人
✅枫春白粥 45/人
✅阿忠石磨肠粉 10/人
✅一颗泡芙 15/人
✅炸鸡公司 35/人
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🚏「 昌黎路 」
✅花姨水果汁 8/人
✅群伯炸鸡翅 10/人
✅吧噗叭噗车轮饼 15/人
✅土豆兴 15/人
✅麻古西焙 20/人
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🚏「 义安路 」
✅登塘粿条卷 10/人
✅腐乳鸡翅 15/人
✅沙茶鸡翅 15/人
✅合想肠粉 10/人
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🚏「 西湖周边 」
✅谢怀亮芝麻茶 13/人
✅北园路肠粉 10/人
✅潮镇老尾牛杂 30/人
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🏠住宿推荐
🌟想住古城内的可以看看
🔵「简居」🟠「坊居」🟢「巷里摩洛哥」
都是不一样的风格!时尚纯白简约、小众诧寂风、异域风情摩洛哥!简居和坊居下楼就是牌坊街哦!摩洛哥到昌黎路也敲近觅食也是很方便哟!
🌟追求性价比的可以看看
🟡「滨江美栖」🟣「西尔蒙美宿」
学生党狂喜!人均一顿午餐就可以入住日式榻榻米!隔壁就是南较路哦!西尔蒙更是有多房间的套房!一家子、朋友聚会都是不错的选择!还有免费停车场哟!自驾游来的也很方便!
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果子很好吃
2023-05-06 22:28
到潮州旅游正餐吃什么(早中晚)建议收藏
作为一个潮州本地人只能说潮州小吃真的很多,吃太多小吃想吃个早、中、晚正餐,想和家里人、朋友、同事们一起吃个正餐又不知道去哪家店看这里就够了,我已经整理完毕✅
☑️潮州菜推荐:
1.潮膳楼 🈺10:30-14:00 16:30-21:00
🔆必点:糕烧番薯芋头 海鲜砂锅粥 卤水拼盘 潮州耗烙 芥蓝炒牛肉 石橄榄乌鸡汤
2.温贡斋 🈺11:00-14:00 17:30-20:00
🔆必点:潮州卤鹅 招牌蚝仔烙 潮式鱼饭 竹笋粿 黑胡椒猪肚 螺片炒酸菜
3.幼忠嫂家常菜 🈺11:30-13:30 17:30-20:30
🔆注:菜式是到店看菜点餐 想吃什么就让老板安排(藏在巷子里的私房菜)
4.丰泽轩 🈺10:00-22:00
🔆注:需要提前预定 报预算给老板,老板帮你自行安排(在小区对面工厂里面,一个楼梯上去2楼楼上)
☑️牛肉火锅推荐:
1.老迹牛肉 🈺11:00-22:30
🔆必点:嫩肉 吊龙 匙仁 牛百叶 胸口朥 手打牛肉丸、牛筋丸 五花趾肉(沙茶酱沾牛肉yyds)
2.官塘弟牛肉火锅 🈺10:00-01:00
🔆注:推荐里面唯一一家做夜宵的牛肉火锅 到凌晨一点噢
3.官塘兄弟莲云店 🈺11:00-22:00
🔆注:这家是和官塘兄弟的分店 味道也是一样的 总店人太多了我们也可以选择这个
☑️早餐推荐:
1.韩上楼 🈺7:30-14:00 17:00-20:30
🔆注:在凤凰洲公园大门隔壁是一家粤式餐厅菜品很多,味道和性价比都不错,吃早茶连本地人都会过去吃的店 (节假日周末去吃需要提前到店噢)
2.临江酒店中餐厅 🈺10:30-14:00 17:00-21:00
🔆注:是临江酒店的餐厅 也是一家粤式餐厅可吃早茶和正餐,菜品和份量也是很nice
3.自家半份肠粉 🈺7:30-13:30
🔆注:一个夫妻小店 除了吃肠粉外店里还有各种养生炖汤 二楼还可以喝茶,价格特别亲民
4.戏院前饮食店 🈺7:00-19:00
🔆注:一家临街的四十多年的老店 份量多味道好价格不贵,店里有卖现做的猪肉丸还可以打包带走噢
人均价格上都是丰俭由人 这些好吃的都分享给你们💗💗
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Times_58
2023-05-03 00:35
拜托 来潮州真的不去西马路嘛
西马路真的太便宜了吧
感觉如果要来吃特色小吃 真的是一个很好的选择
🖲️打车定位吴进平小食店(今天没开门)
🔖第一个买的是巷子里的老四麦粿 芋泥5块
太甜啦
🏷️路边随意买的春卷和萝卜丸都热热的脆脆好吃!
🔖蔡伯糯米猪肠 是称重的 甜甜的感觉口味挺独特 可以试试
📑生腌是在靠近牌坊街的易灿买的 好吃但有点少
🏷️余时牛奶冰 好吃!
🔖涂记腐乳鸡翅 咱就是说分店也好吃啦 真的香迷糊
(因为老店一直在排队)
📑猴兄水果汁
原来是电影院对面的小摊 喝起来口感不错 很醇厚
上面的店都可以步行到达 地点都蛮紧凑
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一只电耗子
2023-02-01 20:56
西马路确定不比牌坊街坑?
潮州一日游,先到了西马路,买了点小吃,两个春卷6r,两个麦粿9r,一盘粿卷10r,还行。但是别的就离谱了,问了一个糖葱薄饼10r(夭寿😅),一瓶油柑汁10r,12r,走到西马路和牌坊街中间一个小巷子的小店说一瓶15r。 牌坊街的都挂着标价,一个糖葱薄饼6r(还是比我家4r的贵点),油柑汁5r橄榄油柑8r,怎么这么一对比西马路还贵点#潮州旅行#
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