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蔡温柔
2023-04-28 17:08
我来潮州只办一件事...吃牛肉火锅!!!!
你一句想吃牛肉火锅了!
我便踏上去潮汕的火车🚄
来三天连吃三天了谁懂啊😭!!!
潮州
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潮米民宿
2023-11-28 23:48
潮州本地人爱吃的西马路美食!!!太好吃了
潮州美食千千万,西马路小吃占一半🤣
来潮州必打卡的西马路美食小吃街🔥还有人不知道怎么吃的!都给我进来抄作业😍
.
✅伟记小食店(糯米主肠、咸水粿)
✅永记小食店(咸蛋黄卷)
✅糖葱薄饼(爱吃香菜冲)
✅老四麦粿(芋泥/豆沙馅)
✅老三豆干丸(只收xian金)
✅十八曲鱼饺(全家福🉑️)
✅甘草世家(16/斤)
✅惠来绿豆饼(13/盒)
✅一城一味(南瓜芋泥/椰香芋泥)
.
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好好吃饭_2212
2023-01-25 16:04
潮州本地人比较推荐的店铺自取
甘草水果-老炳•七丛松甘草水果yyds
夜宵生腌-枫春白粥yyds,随便点都便宜好吃,最好吃的是生腌小青龙才128
咸水粿-淋钱水烤梨·咸水粿,开元路有一家也不错但不记得名字了
芝麻杏仁茶-谢怀亮
腐乳鸡翅-潮涂记·腐乳鸡翅(牌坊街总店)
车轮饼-吧噗叭噗·正宗昌黎车轮饼
早茶-韩上楼、临江酒店中餐厅
肠粉-师傅肠粉、阿臣肠粉、阿忠石磨肠粉,也可以去南春路吃
牛肉粿条-别去牌坊街就行,创新、财记(西马路)、银丰路口(陈桥对面)、义安路袖珍粿条都还可以
牛肉火锅-别去牌坊街就行,鑫弟、潘记、官塘弟、官塘和友都可以,最好就是直接去官塘吃
炒冰花-丽华炒冰
刨冰甜品-芒小将、南门冰室
牛肉烤盘-南较特色烤盘、欢聚烤盘牛肉
鱼生虾生-味道价钱都差不多,可以进店里看看分量,分量大的好,图二是喜记鱼生,雷记也可以
烧烤-老船长、阿尚,新尝试文弟烧烤,巨好吃!!
砂锅粥-潮记
各种小吃-可以去西马路逛
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喝橙汁de酷儿
2018-12-09 01:26
这是什么神仙车轮饼!| 潮州 叭噗车轮饼
地址:看图7 广东省潮州市湘桥区昌黎路昌黎小学旁小巷子里面(这家才是正宗老店!别认错!)
(附近有很多跟风开的车轮饼店 不正宗 不要认错!!重要事情说三遍!别认错!别到时不好吃来告状!)
♥︎
这家店绝对可以列入酷儿在潮州的心头爱前三名
除了等待时间久 没啥毛病了(买这个要有耐心🌚)
店家一般是下午三点多开店开始卖 最好是三点多去
可以排号排得比较靠前 你就可以快点吃到啦
点单方法:店家有小本子 在纸上写上你要的口味 数量 然后把小纸条给店家 店家会给你出排号单的 然后付款等着车轮饼做好即可!(都是现点现卖)
车轮饼的口味很多 基本都不踩雷 盲点都好吃!
我的最爱口味:
✔️奥尔良鸡肉(这个真的敲好吃 不点会后悔)
✔️珍珠奶茶
✔️芋泥
✔️黑椒鸡肉(这好像是新出的)
✔️起司蛋
♥︎
食用tips:拿到手能尽快食用最好!我觉得能马上吃是最好吃的 放凉了的话 就很难吃 会变软 所以 一定要!记得!马上吃!!!
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TintinAries
2021-07-01 18:13
这家是古城里一家比较大的餐厅,环境比较好,来的时候客人不多,比较安静。
环境:
装修的比较古朴,但是总体干净明亮,餐桌之间间距很大,私密性很好。
「虾仁石榴球」 这道菜我打5分,感觉像是豆皮包着笋、虾仁🍤等食材,味道特别鲜美!
「湿炒牛肉粿条」 这道感觉很像广州菜馆里的干炒牛河,油略大,但是不得不说潮汕菜里的牛肉真好吃😋
「秘制鳗鱼煲」 这道没有想象中好吃,有点失望。鳗鱼选的不好。
「潮州蚝烙」 没有吃惯这种做法。是用鸡蛋、红薯粉和海虹炒制的,味道不太适应
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嘿_959
2023-05-18 08:06
潮州两天一夜️
🚘交通:1️⃣巨难打车,往返高铁站🚉提前预约,提前电话确定司机能不能准时到(遇到到点不来接并取消订单的司机也是无了个大语)2️⃣租个小电动方便很多,虽然小吃都在一条街,但是间隔都有几百米,小电动🛵咻一下就到了,牌坊街里可以走小巷,人少
🏨住宿:提前订!提前订!提前订!可以省好几百,牌坊街附近很方便
🌉景点:广济桥灯光秀20:00、21:30两场,广济楼下的观光三轮车没必要坐,可以讲价到80💰,会带你去购物店
🍱美食:推荐顺序👇🏻
1️⃣花姨果汁冰:碾压各大品牌饮品,草莓益力多,绝绝子
2️⃣昌黎路吧噗叭噗车轮饼:奥尔良、珍珠奶茶口味都很不错,这么萌的店名,以为是妹纸经营,没想到,是大叔…
3️⃣潮涂记腐乳鸡翅:里嫩外酥🤤,趁热吃超好吃的(我特意避开高峰期大家上班的时候去的,所以排队就没有很久,一人只限购五只)
4️⃣吴进平、永记小食:吃了春卷、蛋黄卷,都比较腻,吃起来还是不错的 咸水粿随便找一家买的,应该是米浆做成的加一点菜脯,个人不喜欢
5️⃣老炳七丛松甘草水果:真的好吃,水果新鲜,水果都很甜吃了很解腻(我是前天晚上去牌街坊的一家买都烂了水果不新鲜不好吃🤮)
6️⃣双生肠粉:好吃是好吃就是太咸了看个人口味,一大早人就非常多我去都已经排到49号了(对面就是古树庙的人比较少看着也不错应该开很久了)
7️⃣圆蛋酒料:生腌种类很多也很好吃😍(我一个人吃所以我选择了双拼)
8️⃣西马路糖葱薄饼:挺好吃的👍(个人觉得太甜,没有还是蛮不错咯)
9️⃣沙茶粿条跟牛杂粿条🍜是随便找了一家的还可以
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吴懵懵
2023-05-23 11:03
来潮州!!西马路最详细的攻略在这里
图1️⃣️西马路走进去右手边,永记小食店:管煎必吃。各种粿建议你们选择一两样自己爱吃的和朋友一起分享就可以了。没有必要每一种都试。因为真的会很饱
斜对面的吴进平小食店:春卷、笋粿、有韭菜的季节可以吃韭菜粿 必点必点。
吴进平隔壁的小巷子进去到一半(图3️⃣)右边有一家老四麦粿(原味、芋泥、绿豆)买好后返回来继续小巷子进去会有一家豆腐丸汤,注意这家店只收现金。可以把买好的所有东西在豆腐丸汤那里一起吃,吃好了再出来西马路,继续往里面走。和吴进平同一边的会有一家林记,买他的菜头丸,如果你们实在太饱,我的笔记接下来会推荐另外一家本地人关顾的菜头丸。有时间可以去。西马路的左手边会有一家甘草水果,名字叫娇姐,也是老字号的甘草店啦选择你们爱吃的水果。必点青芒,吃完小吃后来上一点,真的不要太解腻。🥤🥤
有看到图二里面那一家李记小食店的也可以进去买酥饺吃,个人小时候非常爱的。里面都是芋头 咸香的。紧接着就是十八曲鱼饺啦,一碗分享就好。十八曲斜对面就是糖葱薄饼。买完接着往下面走就是惠来绿豆饼啦。和十八曲鱼饺同一边哦~
😊买玩绿豆饼直走一直到第一个十字路口。往左边走下去你们必打卡的潮涂记鸡翅就在这条路上。斜对面的鸡蛋仔也很好吃,买好了一直走下去到十字路口就是陈伟楠纪念馆和镇海楼啦。(附近昌里路小学有一家车轮饼,他们的geleto是全潮州最用心最好吃的,有机会你们一定要去吃,接下来我也回来出 必点开心果 焙茶和椰子哦)
😊如果你们选择在刚才西马路的十字路口一直走就是打卡麒麟墙的地方,走到前有一家囍心咖啡馆,必喝咖啡的宝子们可以选择进去坐一坐,14年开到现在的老咖啡馆啦。咖啡馆对面有一家晖儿炒冰,用筷子夹起来的水果炒冰不要太爽。我必点芒果酸奶、芒果百香和椰子哦 喝完咖啡吃完炒冰,你们就可以接着几步到路口。往右边走就是牌坊街啦
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潮州小合兴潮州
2023-08-15 19:21
潮州西马路小吃街|本地人天天排队追着吃
西马路可以说是我童年的回忆❗️也是很多潮州80.90的回忆,这里所有的店铺,和十几年前的装修差不多,叔叔阿姨朴素热情,东西一样好吃
-
来西马路会做的9件事⬇️
✅永记小食店吃(蛋黄卷、糯叽叽的粿)
✅西新糖葱薄饼(潮州才有)
✅老四麦粿(芋泥、豆沙、原味)
✅伟记小食店(猪肠灌糯米、咸水粿)
✅吴进平小吃(春饼、笋粿)
✅甘草水果🍉(18一斤)
✅潮州草粿(有点类似龟苓膏)
✅马蹄糕(阿伯每天新鲜做的)
-
从西马路走到牌坊街,差不多是10分钟
吃饱喝足去逛街,这才是旅游的意义!
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阿狸_2515
2023-08-10 12:02
潮州本地人吐血整理的1⃣️2⃣️家牛肉火锅店
【市区✨潮州市区很小】
1️⃣️官塘兄弟牛肉火锅店(莲云店)🏠。空间大装修好📸拍照好看。3层300多桌,包厢可招待贵宾。明厨新鲜现切肉嫩。🐂肉29r/盘,汤底20r小贵。一定要吃牛肉丸🤩好吃得很明显💗湿炒牛肉粿条,小吃种类多。
2️⃣龙兴牛坊🏠。本地人会吃的店。紧挨兄弟莲云店,装修普通。性价比高。现在口碑褒贬不一,主要服务问题。个人去吃感觉还好。
3️⃣生记官塘牛肉(新洋店)🏠。本地人会吃的店。有特色牛腩煲。
4️⃣粤兴牛坊🏠。市区老牌牛肉火锅。从初中吃到大学,招待过外地同学👬。性价比高,装修一般。肉正常水平。
5️⃣元兴牛坊🏠。朋友带去,肉中规中矩,不算惊艳但也还行。吃的都是本地人👬老板热情。
——
【官塘✨潮州牛肉发源地】
1️⃣️官塘兄弟牛肉店(官塘总店)🏠。兄弟原始店,环境一般,建议晚餐吃,部分室外桌,广东的暑假真的很热。🥩肉好吃😋脍炙人口。比较远早点去。价格和市区一样。
2️⃣潘记牛肉火锅🏠。肉新鲜,切得较厚。牛筋丸好吃些。牛腰子蘸沙茶酱。沙茶酱偏干,可舀点汤底拌开。远,大排档风,肉实惠25r/盘,汤底贵25r。
3️⃣有间牛肉店🏠。兄弟排不上就去有间,距离800m,老店,有朋友比较喜欢有间。
4️⃣牛顺牛肉火锅🏠,小时候家人会带去的店,当时坐车觉得好远。好吃。
——
【沙溪✨近机场高铁】
1️⃣️老猫牛肉火锅(沙溪店)🏠,沙溪老店,肉不错,粿条好吃。两层楼100多台桌,装修一般,大排档风。距潮汕高铁站和揭阳机场近。
2️⃣沙溪海记牛肉店·牛肉火锅(中明路店)🏠。隔壁是老猫,肉30r/盘起,五花趾40r/盘。场地大装修一般。肉还行,分量足。菜头粿外酥里嫩。价格贵一点。适合作为离开潮汕前吃牛肉火锅的选择。
——
【牌坊街✨景区】
1️⃣️阿彬牛肉火锅🏠。装修有潮汕文化氛围📷古色古香出片好看。相比传统牛坊,菜品新颖,搭配很多潮汕小吃,是花了心思的。🐂肉好吃,特制沙茶酱7:3配芝麻酱好吃。价格比外面牛坊贵了一倍💰几乎全网都说贵得离谱。但多少也能理解,毕竟在20年前,阿彬首店南较路店,在潮州就已经属于价格偏高但好吃有格调的店。这些年阿彬的品牌意识强,逐渐做大做规模。追求体验感和无视价格的姐妹可以去尝尝。怕人多就避开景区。想吃传统类型还有很多。
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败家兔叽
2020-09-29 18:14
潮州牌坊街必吃美食排名!一天半打卡14家店
在潮州安排了一天半的行程,考虑时间有限,牌坊街又是特色美食较集中的区域,于是都在这一带活动了。必吃有哪些?
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1、蚝煎
炸得外脆里嫩,沾着蘸料吃,太香了。原本想去另一家评价比较高的店吃,结果那家店下午4点多才开门。于是就随便找了一家。他家鱼丸汤,鱼丸有点腥。
店名:下水门老郑蚝煎
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2、牛杂
强烈推荐这家!牛杂汤里面有牛杂和牛肉丸。汤底的味道也是又鲜又好喝!还可以选面加进去。
店名:湖镇老尾牛杂
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3、肠粉
我们点的全素,肠粉口感很嫩,洒上辣椒和冬菜一起吃,味道鲜美。推荐这家店的辣椒,超好吃,还可以单卖。
店名:一家人肠粉
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4、鱼生
吃法有点特别。会有一盘子配料,喜欢吃什么就加什么,再夹一点鱼生拌酱。味道绝美!虾生蘸酱油和芥末就好啦。
店名:官塘原味鱼生
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5、牛丸火锅
推荐鲜牛丸, Q弹口感绝美!另外推荐牛肉饺子。
店名:阿彬牛肉火锅
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6、杏仁茶
微微发苦,口感细腻,没有太大甜味,很养生。如果不喜欢发苦的口感,可以尝试下芝麻茶。
店名:老魏记
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🍰甜品店推荐:【芒小将】点了双拼牛奶冰,抹茶配香草,好好吃!晚上一定要去三层,灯光很美,适合拍照。
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⭐️如果只在潮州吃一天,感觉上述足够了,但如果想尝试一下当地其他特色美食,还有这些选择↓
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👉猪脚圈
里面是各种豆子。个人觉得有点油腻。但作为特色可以尝。
店名:花姐老传统小食
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👉凤凰浮豆干
豆干配叶子吃,再沾上蘸料。不喜欢叶子的味道。豆干好吃。
店名:花姐老传统小食
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👉糖葱薄饼
饼中裹着糖葱、花生米、黑芝麻等。味道还可以。
店名:西马路糖葱薄饼
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👉传统粿汁
粿汁里有猪肠、卤肉等,里面有类似粿条的东西。若不配粿条,单吃猪肠等很咸。
店名:长远七记
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👉腐乳饼
有很浓的副乳味,里面还有肉丁等。个人有点吃不惯,同伴觉得好吃。
店名:厚记小食
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👉鸭母捻
几乎等于汤圆,但形状更大,形状似鸭蛋。
店铺:胡荣泉
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👉潮汕甜汤
只尝了李记甜汤,味道一般。
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⭐️ 注意!这里的店很多都是下午才开门,安排行程时要注意。
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阿曾AZ
2023-02-09 11:34
潮汕本地人比较推荐的店铺
潮州
1.老翁肠粉:开在小巷子里,连苦瓜肠粉都做的这么好吃!加了花生酱腐乳
2.官塘细弟鱼生:性价比很高,半夜12点还很多人本地人来吃。
3.欢聚烤盘牛肉:开了很多年招牌都泛白了,没想到潮汕烤肉也这么好吃。
汕头
1.阿象肠粉:个人认为比小吴肠粉好吃,我喜欢粉皮薄Q弹的,晚上9点营业。
2.盛记鹅肉:比起鹅肉,我更喜欢粉肝,要提前让老板留,配上他家的米醋吃。
3.老鬍牛肉粿:干拌粿比有汤的好吃。
4.朥饺: 老板有点凶,但朥饺好吃。
揭阳炮台镇(离机场✈️很近,还有老街码头可以逛)
1.老祥光牛肉店:我认为潮汕最好吃的牛肉粿粉,秒杀镇记!要沙茶酱加辣酱,牛丸真的在爆汁。
2.果真好:吃过3次水果捞,最喜欢这家。水果都不酸涩,梅子粉撒得恰到好处,把水果变得有滋有味。
3. 平松粿汁:当地人回来必吃,开了很多年了,我是抽真空带回来的,卤味特别香!
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米歇尔姐姐看置顶
2023-01-25 20:52
潮州牌坊街小吃红黑榜| 仅供参考
说完了景点,必须得说说美食是吧?很多人说潮州很多好吃的!我觉得这里的攻略还是得避雷!我们按着其他人推荐的东西去吃,真的是绝大多数踩雷!今天必须给大家排雷!仅供参考!
❶🌟🌟🌟🌟🌟五星推荐涂记腐乳鸡翅潮州牌坊街很多都有卖这款,也还是挺多人排队的!但看遍了整个网上还是推荐这家老字号的多!重点是就在我们住的民宿楼下!太方便!
真的是那种外脆里嫩的那种。而且味道很不错!我们买了又买!吃上瘾了!
开店时间:上午11点~12点半,下午3点~6点半!
记得去到得拿号!它是一轮一轮鸡翅出炉然后叫号再点单的!建议让他给你剪半,这样吃得舒服点!
❷潮州周边都是主打竹筒奶茶,因为有潮州2个字打卡,牌坊街很多饮料店,我们为了尝试哪家更好喝,买了2家,都是网络推荐的,尝试了后还是推荐一杯暴富这个店,价格差不多,但味道来说一杯暴富的好喝点!醒茶是最多人推荐的,店也很小,就是出品一般,我觉得!
❸车轮饼其实不需要说找哪个更好吃,我们吃完了第一家也很好吃!才发现原来旁边的旁边就是最多人推荐的那家,我觉得也没必要为了网红店去排哈,毕竟好像也没啥技术含量,哈哈哈(广州佛山也有得吃)我们吃是因为突然想吃
❹海石花!一开始就是因为好奇是啥,于是买了2碗尝试了下,后悔了!没吃过这么难吃的甜品!所谓的海石花就是类似雪燕条状(那个店家还骗我说是雪燕)➕椰汁➕山楂碎➕葡萄干➕鹌鹑蛋➕仙草冻➕石榴等等!总之就是难吃!不要吃!哈哈哈哈哈
❺咸水粿,也是很多店有卖,我们就是随便买了试试,就是类似糯米口感,然后配咸的菜脯,不过不失,也不太惊艳
❻潮汕粿条,早餐找的民宿最近的一家,当时很多人在那里吃,于是试了下,价格贵!份量少!味道反而不像我们在佛山这边吃的潮汕粿条那么浓郁~不太推荐!哈哈
❼牛肉火锅必须得吃!于是本地人也推荐的最地道的火锅店阿彬牛肉火锅,其实肉还是不错的,对比其他吃过的店价格这家相对贵点😞
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晴天有时下小猪
2021-06-26 14:37
潮州美食|牌坊街必打卡的潮膳楼
前一次来潮州就吃过的潮膳楼
做得一手地道的潮州菜 开在牌坊街上生意🔥爆
潮州特色的小吃、菜肴可以吃个遍
装修风格也很有古城酒楼的感觉
必点的潮州蚝烙、卤水拼盘、凤凰豆腐
芥蓝炒牛肉 人多再点个小吃拼盘
性价比在牌坊街上算很高了
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潮青瓦下
2023-09-02 21:29
潮州西马路美食!本地人良心分享不踩雷!
好多朋友来潮州旅游,作为潮州土著,我整理了西马路周边值得打卡的美食,良心分享不踩雷!!
–
🔸十八曲老二鱼饺
📍:西马路239号
必点全家福!
🔸甘草世家
📍:西马路290号
来潮汕怎么可以不吃甘草水果呢!
🔸伟记小食店
📍:西马路与环城西路交叉口东南角信孚大药房隔壁
糯米猪肠绝绝子,糯糯 甜甜的
🔸潮涂记·腐乳鸡翅
📍:义安街139号
一定要趁热吃!软了口感不好,没吃过腐乳的不要轻易尝试
🔸老四麦粿
📍:西马路306号
有夹心和原味可选,他家麦包也好吃
🔸吴进平小食店
📍:环城西路与西马路交叉口东50米
种类丰富,春卷、卷煎、笋粿、韭菜粿、红桃裸、芋粿……
🔸糖葱薄饼
📍:太平街道西马路210号
糖葱不是葱!但里面有香菜,不吃香菜的记得提醒老板不要放哦
🔸开元老牌咸水粿
📍:开元路与上西平路交叉口西北角
糯糯的外支,咸香的菜脯,是很神奇的味道
–
希望大家来潮州吃好喝好~多吃不胖呀✌🏻
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西尔蒙精品公寓
2022-12-11 11:01
潮州美食攻略本地人连夜整理古城美食合集
🌈放假休息怎么能不到潮州吃!吃!吃!
本地帅小伙连夜整理的美食攻略
基本都在潮州古城内旅游同时也不错过美食哟🔥
-
🗺推荐路线
尽量选择步行或者小电动!因为路程不远所以选择这种出行方式也很开心!沿着古城美景吃潮州美食
·
🛵路线1
南较路→牌坊街→开元路→西马路→义安路→昌黎路→潮州西湖
🛵路线2
开元路→牌坊街→昌黎路→义安路→西马路→潮州西湖→南较路
-
🥘开启潮州美食之旅(右边是人均💰)
🚏「 西马路 」
✅惠来绿豆饼 14/人
✅永记小食店 9/人
✅糖葱薄饼 6/人
✅老三豆腐丸 20/人
✅蔡伯糯米猪肠 13/人
✅老四麦粿 6/人
✅十八曲老二鱼饺 24/人
·
🚏「 开元路 」
✅圆蛋酒料 50/人
✅上西平咸水粿 10/人
✅余时牛奶冰 20/人
✅老味鹅肉 35/人
✅十八曲无米粿 8/人
✅古法甜品 15/人
·
🚏「 南较路 」
✅南较特色烤盘 75/人
✅枫春白粥 45/人
✅阿忠石磨肠粉 10/人
✅一颗泡芙 15/人
✅炸鸡公司 35/人
·
🚏「 昌黎路 」
✅花姨水果汁 8/人
✅群伯炸鸡翅 10/人
✅吧噗叭噗车轮饼 15/人
✅土豆兴 15/人
✅麻古西焙 20/人
·
🚏「 义安路 」
✅登塘粿条卷 10/人
✅腐乳鸡翅 15/人
✅沙茶鸡翅 15/人
✅合想肠粉 10/人
·
🚏「 西湖周边 」
✅谢怀亮芝麻茶 13/人
✅北园路肠粉 10/人
✅潮镇老尾牛杂 30/人
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🏠住宿推荐
🌟想住古城内的可以看看
🔵「简居」🟠「坊居」🟢「巷里摩洛哥」
都是不一样的风格!时尚纯白简约、小众诧寂风、异域风情摩洛哥!简居和坊居下楼就是牌坊街哦!摩洛哥到昌黎路也敲近觅食也是很方便哟!
🌟追求性价比的可以看看
🟡「滨江美栖」🟣「西尔蒙美宿」
学生党狂喜!人均一顿午餐就可以入住日式榻榻米!隔壁就是南较路哦!西尔蒙更是有多房间的套房!一家子、朋友聚会都是不错的选择!还有免费停车场哟!自驾游来的也很方便!
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一叶_2317
2023-03-30 18:47
潮州土著攻略之牌坊街(部分)
姜将江桨~
上次给大家介绍了半天西马路到胡荣泉的攻略
这次给大家分享住在古城外进入牌坊街的常规起点:牌坊街路口出发有哪些好吃的
📍古树庙肠粉:没有对面双生那么出名,出品的肠粉中规中矩,肠粉皮软糯q弹,花生酱,很本土儿时味道的一家店
📍七丛松甘草水果:老字号,小时候逛大街(牌坊街)会缠着老妈买一些,然后还特地声明不要酸芒果咸芒果 ,可是老妈一定会买~糖莲藕是真的好吃~😊
📍瑶草堂:正月最多本地人包围的店(吃了一个正月的旁派,上火了哈哈)下火凉茶,广东人鉴定器。建议马克,返程前来一杯
📍虾卷:真的很香酥,外皮的韧与内馅的酥搭配是真的很棒!(蔡某记态度恶劣不再推荐)
📍厚刀手信店:与厚记是一家的,分房各自经营在牌坊街上面很常见,下次给大家介绍一下(挖个坑)各种潮州传统饼食都有,以甜口跟咸香两种口味为主,由于大部分是糖跟猪油制作,保质期比较短,可以在返程之前买来做手信,价格便宜,潮州月饼(朥饼),肚脐饼,油索,腐乳饼,宝斗饼都是很不错的哟
📍宫仔巷春饼:在牌坊街成为牌坊街之前就统领潮州春饼江湖地位的存在,虾酥也是潮州人童年零嘴大户👍
📍粿汁皮,干面(义井市场边):手工制作,粿汁皮比粿条多了一道晾晒工序,口感q弹有嚼劲,煮跟爆炒都是很好吃的。干面跟粿汁皮是老一辈潮州人家里必备的方便食品
📍灶巷头粿铺:也是在牌坊街开业好久的老店,可惜现在竹笋还没上市,这家店的竹笋粿超级好吃的!4月来必吃👍
📍最后是来龙庵猪杂汤:原本是砖亭巷猪杂汤,后来搬到来龙庵旁边了,从牌坊街砖亭巷进,直走到看见来龙庵的红色外墙右转直走再左转右转就到了(下午2点半看到很多摩托车开进来跟着走就没错了)
每天就熬那么两锅汤,调味很简单也很惊艳,没有故意或者不小心保留猪杂的味道,再点一份糯米猪肠yyds!食量不大的两个人一碗汤20r,食量大的我见过个阿叔一人吃了一百多
最后的最后说一句,有人说牌坊街上面的东西不要吃,其实这里不乏在牌坊街成为景区之前就一直在这做生意的老店,也有很多用心做美味的新店,给大家安利的也都是我们自己认可的店,众口难调,我只希望大家来潮州都能吃得开心玩得开心^_^
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Times_58
2023-05-03 00:35
拜托 来潮州真的不去西马路嘛
西马路真的太便宜了吧
感觉如果要来吃特色小吃 真的是一个很好的选择
🖲️打车定位吴进平小食店(今天没开门)
🔖第一个买的是巷子里的老四麦粿 芋泥5块
太甜啦
🏷️路边随意买的春卷和萝卜丸都热热的脆脆好吃!
🔖蔡伯糯米猪肠 是称重的 甜甜的感觉口味挺独特 可以试试
📑生腌是在靠近牌坊街的易灿买的 好吃但有点少
🏷️余时牛奶冰 好吃!
🔖涂记腐乳鸡翅 咱就是说分店也好吃啦 真的香迷糊
(因为老店一直在排队)
📑猴兄水果汁
原来是电影院对面的小摊 喝起来口感不错 很醇厚
上面的店都可以步行到达 地点都蛮紧凑
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果子很好吃
2023-05-06 22:28
到潮州旅游正餐吃什么(早中晚)建议收藏
作为一个潮州本地人只能说潮州小吃真的很多,吃太多小吃想吃个早、中、晚正餐,想和家里人、朋友、同事们一起吃个正餐又不知道去哪家店看这里就够了,我已经整理完毕✅
☑️潮州菜推荐:
1.潮膳楼 🈺10:30-14:00 16:30-21:00
🔆必点:糕烧番薯芋头 海鲜砂锅粥 卤水拼盘 潮州耗烙 芥蓝炒牛肉 石橄榄乌鸡汤
2.温贡斋 🈺11:00-14:00 17:30-20:00
🔆必点:潮州卤鹅 招牌蚝仔烙 潮式鱼饭 竹笋粿 黑胡椒猪肚 螺片炒酸菜
3.幼忠嫂家常菜 🈺11:30-13:30 17:30-20:30
🔆注:菜式是到店看菜点餐 想吃什么就让老板安排(藏在巷子里的私房菜)
4.丰泽轩 🈺10:00-22:00
🔆注:需要提前预定 报预算给老板,老板帮你自行安排(在小区对面工厂里面,一个楼梯上去2楼楼上)
☑️牛肉火锅推荐:
1.老迹牛肉 🈺11:00-22:30
🔆必点:嫩肉 吊龙 匙仁 牛百叶 胸口朥 手打牛肉丸、牛筋丸 五花趾肉(沙茶酱沾牛肉yyds)
2.官塘弟牛肉火锅 🈺10:00-01:00
🔆注:推荐里面唯一一家做夜宵的牛肉火锅 到凌晨一点噢
3.官塘兄弟莲云店 🈺11:00-22:00
🔆注:这家是和官塘兄弟的分店 味道也是一样的 总店人太多了我们也可以选择这个
☑️早餐推荐:
1.韩上楼 🈺7:30-14:00 17:00-20:30
🔆注:在凤凰洲公园大门隔壁是一家粤式餐厅菜品很多,味道和性价比都不错,吃早茶连本地人都会过去吃的店 (节假日周末去吃需要提前到店噢)
2.临江酒店中餐厅 🈺10:30-14:00 17:00-21:00
🔆注:是临江酒店的餐厅 也是一家粤式餐厅可吃早茶和正餐,菜品和份量也是很nice
3.自家半份肠粉 🈺7:30-13:30
🔆注:一个夫妻小店 除了吃肠粉外店里还有各种养生炖汤 二楼还可以喝茶,价格特别亲民
4.戏院前饮食店 🈺7:00-19:00
🔆注:一家临街的四十多年的老店 份量多味道好价格不贵,店里有卖现做的猪肉丸还可以打包带走噢
人均价格上都是丰俭由人 这些好吃的都分享给你们💗💗
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Qiumm
2023-03-11 23:48
潮州|逛吃逛喝逛美景小城·用心整理详细篇
码住 上条美食攻略视频的详细地址🔖
都是本地人从小吃到大公认的好吃的店
朋友们都在夸好吃 决定分享一份详细攻略
希望来潮的旅客朋友都能好好享受小城的馈赠
注意⚠️要认准招牌 重复品类的店可多!!
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因字数有限
没写具体地址就是直接导航店名即可
北园路肠粉🐣
地址📍时间 6:30-12:30
老连·登塘山泉水粿条卷🐣
地址📍时间6:00-19:00(不定时)
定位:农业银行(相桥支行)在这家银行往前走斜对面处(认准招牌)
谢怀亮芝麻茶杏仁茶🐣
潮州人下午茶:一份黑白芝麻双拼四种串各一
地址📍时间9:30-23:00
吧噗叭噗·昌黎车轮饼🐣
车轮饼不是潮州美食 但他家做的是真好~
地址📍时间13:00-23:30
湘桥区昌黎路59号
花姨·老电影院果汁冰🐣
地址📍时间10:00-23:00 (义安路总店)
潮涂记·腐乳鸡翅(总店)🐣
地址📍时间11:00-19:00
湘桥区义安路139号
一城一味🐣
地址📍时间(不定时 中午到晚上不晚都有)
湘桥区开元路环城西路交叉口东北角右边(直接定位“大娘巾”在它对面)
甘草世家(西马路总店)
地址📍时间10:00-23:30
湘桥区西马路290号
吴进平小食店🐣
地道小食店 各类粿 春卷我的爱
地址📍时间10:00-21:00
湘桥区太平街道环城西路与西马路交叉口东50米
老四麦粿🐣
原味 芋泥馅 绿豆沙馅 有点腻 勿买多 尝尝味道
地址📍时间14:30-17:30
潮州市湘桥区西马路306号
开元上西平咸水粿🐣
我已经买了他家好几次菜脯回家(认准招牌)
地址📍时间11:00-23:00
湘桥区开元路与上西平路交叉口驻影摄像管旁
阿茶小店🐣
竹筒奶茶和各类文创冰淇淋
奶茶还可以 冰淇淋一般(为了拍照打卡)
地址📍时间9:00-23:00
馋食🐣
冰淇淋吃它家 手工做很好吃 可惜当时没开
地址📍时间(佛系 碰运气)
南较特色烤盘🐣
地址📍时间16:00-2:00
枫春海鲜大排档🐣
地址📍时间11:00-14:00 17:00-21:00
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红头船生腌
2023-06-19 10:37
潮州本地人爱去⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
整理了一些来潮州bi吃bi逛的😊
马上就到假期啦!要来潮州游玩的码住
住宿分享看后面图片噢👍
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1970-01-01 08:00
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匿名用户_9911
2021-05-17 23:19
都说潮汕是美食的天堂,来了后发现果然名不虚传。在潮州最著名的牌坊街逛了一天,因为是假期人超级多,提前在按评分找到了这家高分潮汕菜,5点多就取号了。
二层楼环境普普通通,人非常多,服务员提醒说再次加菜会慢,但其实上菜速度超快的,基本刚点没多久就都上齐了。
最爱的两道菜,第一个是潮汕炒牛肉粿粉,牛肉超级嫩,粿粉入味很好吃!第二个是凤凰炸豆腐,精髓在酱油!不咸,沾上炸的外酥里嫩的豆腐刚刚好,香的咧!
剩下的虾包、酸菜炒牛肉味道也都很不错,两个人四道菜,份量很足,吃着刚刚好。感觉在潮州盲点就行,只要你本身是爱吃这个食材的,很少遇到不好吃踩雷的菜。
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ShallyLai
2021-07-12 12:54
卤水鹅头、掌亦不错。来到潮州肯定少不了一顿潮州菜!
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潮青瓦下
2023-07-30 21:33
真诚推荐!!潮州本地人N刷的老字号美食合
本人在潮州多年吃下来,仍然n刷的多年老店!
位置📍直接搜索店名导航即可
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🔸官塘老牌鱼生·生腌·砂锅粥·狮头鹅:这家鱼生的老板是官塘的,他家的鱼就是正宗的溪草鱼,都是鲜活的。他家的鱼肉材料总体来说就是新鲜,生切薄片多种佐料提味,再淋上特质酱汁一口下去好满足
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🔸文香肠粉:以蚝油酱汁为特色的肠粉老板亲自炊煮,米浆是每日店内现磨的,米浆较稀,裸皮比较软糯,酱汁是特色,是用蚝油和酱油调制的,跟别家的比酱汁更清爽,辣椒更椒麻
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🔸潮镇老尾牛杂:它们的汤真的超级鲜美,就算不加沙茶酱那些,你也会觉得这个牛杂味道非常够,牛丸弹牙配菜豆芽超级爽口配料除了香菜还有一小撮姜末挺惹味的,简直就是这碗汤的灵魂
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🔸吧噗叭噗·昌黎车轮饼:这家车轮饼真的暴好吃,大概是全潮州最舍得放料的车轮饼了,现点现做料多到要溢出来,热乎乎的咬一口太治愈了,一定要认准昌黎路小学旁巷子里的这一家!
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🔸枫春白粥:环境是大排档的形式,晚上真的是坐满人的,超级火爆的一家宵夜店~这里的餐品是全部摆出来的,喜欢吃什么就拿什么,菜色超级多,有现成的也有现炒的,一碗平凡的白粥搭配着几百种不同的配菜,白粥吃完可再续
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🔸胡荣泉鸭母捻、春饼:相传,以前胡荣泉店里有位姓郑的师傅手艺精湛,经他手做的鸭母捻洁白柔韧、入口甜滑,夏天还有冰的!清清凉凉非常解渴,刚炸出来的春卷真的yyds
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🔸潘记牛肉火锅:土生土长的我本人早就已经是这家牛肉火锅店的常客了,他家的牛肉都特别的鲜(还可以打电话预定你要什么部位的肉)牛是自己养的,从这家店只有十几桌坐不满到现在高峰期都是上百桌老板说做生意靠的是口碑要做到最好!
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🔸甘草世家:有甘草粉,没有糖浆,主要是水果很新鲜,买过至少五家甘草水果店,这家算是在潮州吃到最惊艳的
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🔸谢怀亮芝麻茶:作为一名士生土长的潮州人,从1块钱喝到现在的6块钱,最喜欢吃他家的黑芝麻茶,口感细腻,芝麻味也很浓!一定要点(没吃过杏仁的姐妹千万不要轻易尝试“杏仁茶”)
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以上都是我去的店或是从小吃到大的店🏠希望大家来潮州吃好喝好~多吃不胖呀✌🏻
祝大家在潮州玩得开心~
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荒咬_7506
2021-04-27 10:39
到潮州游玩,晚上必逛牌坊街。而到牌坊街找地方吃饭,这家潮膳楼绝对是躲不开的存在。一个是位置跟门面醒目,大老远就能看见,简直是漆黑中的萤火虫;再一个门口排队等位的长龙,天然就给味道做了背书,群众的眼睛是雪亮的。
虽然客流如云,但服务态度仍然热情周到,这点真的难能可贵,感觉非常好。
点了招牌的虾仁石榴包,果然名不虚传,皮薄馅实,真正的一口满足。
然后到潮州各种粿是避不开必须尝尝的,一个拼盘,甜的咸的荤的素的都有了,还能当主食一举两得。
普宁豆腐酸甜口,加薄荷叶清爽适口,解腻效果一流。
舒舒服服吃一顿,结账时发现性价比也不错,难怪他家分这么高,有其道理哈。
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囿于三餐和爱
2021-01-21 10:13
潮州两天两夜保姆级攻略️美食篇(下)
热气腾腾的潮州攻略出炉了(下)
作为一枚吃货,旅行的重头就是吃吃喝喝啦❗️
此行活动范围基本牌坊街附近
分享我的美食攻略~
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🍚正餐篇
生记官塘牛肉 超好吃的牛肉火锅别错过
潮膳楼餐厅 余城记 吃地道潮菜 价格实惠
聚合兴砂锅粥海鲜砂锅粥 手锤牛筋丸、牛肉丸
官塘鱻鱻鱼生 官塘原味鱼生鱼生虾生初体验
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🥟小吃类
双生肠粉(古树庙街)牛肉金针菇肠粉
阿臣肠粉猪肉肠粉 阿忠肠粉最老的一家
西门鳝鱼粿条鳝鱼炒粿条
镇记老尾牛杂 西湖旁老字号正宗牛杂 💰25
开元上西平咸水粿咸水粿 分甜咸菜脯
厚记小食店 特色腐乳饼
惠来绿豆饼
司徒世家老妈宫粽球 潮式的粽子
伟记小食店糯米猪肠 咸水粿
老四麦粿人多要取号 原味💰2 加芋泥💰4
老彬专工蚝烙糕粿蚝烙 糕粿
永记小食店 咸蛋黄卷 芋粿 糯米卷 春卷
糖葱薄饼有香菜
蔡伯糯米猪肠糯米猪肠 加了芝麻蜂蜜
溪口刘卜鹅肉店
叭噗车轮饼 15:00🈺️ 芋泥 起司蛋 奥尔良鸡肉
谢怀亮芝麻茶杏仁茶
凤凰豆腐、炸串三件套(豆腐猪肉饺子)
玉记猪脚圈
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🍮甜品
余时牛奶冰·奶茶点评排行第一
丽华炒冰
芒果炒冰💰8 椰子炒冰💰8 草莓炒冰💰10
踢桃咖啡网红打卡店 屋顶+包装有潮州字样
乐宋堂工夫奶茶(牌坊街开元店)鸭屎香+碧根果
七丛松甘草水果 16💰一斤
广场老牌豆花甜汤
古法甜品超好吃的糖水店
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