你一句想吃牛肉火锅了... - 蔡温柔的「此刻」 - 十六番

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蔡温柔 2023-04-28 17:08
我来潮州只办一件事...吃牛肉火锅！！！！你一句想吃牛肉火锅了！
我便踏上去潮汕的火车🚄
来三天连吃三天了谁懂啊😭！！！
潮州
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米歇尔姐姐看置顶 2023-01-25 20:52
潮州牌坊街小吃红黑榜| 仅供参考说完了景点，必须得说说美食是吧？很多人说潮州很多好吃的！我觉得这里的攻略还是得避雷！我们按着其他人推荐的东西去吃，真的是绝大多数踩雷！今天必须给大家排雷！仅供参考！
❶🌟🌟🌟🌟🌟五星推荐涂记腐乳鸡翅潮州牌坊街很多都有卖这款，也还是挺多人排队的！但看遍了整个网上还是推荐这家老字号的多！重点是就在我们住的民宿楼下！太方便！
真的是那种外脆里嫩的那种。而且味道很不错！我们买了又买！吃上瘾了！
开店时间：上午11点～12点半，下午3点～6点半！
记得去到得拿号！它是一轮一轮鸡翅出炉然后叫号再点单的！建议让他给你剪半，这样吃得舒服点！

❷潮州周边都是主打竹筒奶茶，因为有潮州2个字打卡，牌坊街很多饮料店，我们为了尝试哪家更好喝，买了2家，都是网络推荐的，尝试了后还是推荐一杯暴富这个店，价格差不多，但味道来说一杯暴富的好喝点！醒茶是最多人推荐的，店也很小，就是出品一般，我觉得！
❸车轮饼其实不需要说找哪个更好吃，我们吃完了第一家也很好吃！才发现原来旁边的旁边就是最多人推荐的那家，我觉得也没必要为了网红店去排哈，毕竟好像也没啥技术含量，哈哈哈（广州佛山也有得吃）我们吃是因为突然想吃
❹海石花！一开始就是因为好奇是啥，于是买了2碗尝试了下，后悔了！没吃过这么难吃的甜品！所谓的海石花就是类似雪燕条状（那个店家还骗我说是雪燕）➕椰汁➕山楂碎➕葡萄干➕鹌鹑蛋➕仙草冻➕石榴等等！总之就是难吃！不要吃！哈哈哈哈哈
❺咸水粿，也是很多店有卖，我们就是随便买了试试，就是类似糯米口感，然后配咸的菜脯，不过不失，也不太惊艳
❻潮汕粿条，早餐找的民宿最近的一家，当时很多人在那里吃，于是试了下，价格贵！份量少！味道反而不像我们在佛山这边吃的潮汕粿条那么浓郁～不太推荐！哈哈
❼牛肉火锅必须得吃！于是本地人也推荐的最地道的火锅店阿彬牛肉火锅，其实肉还是不错的，对比其他吃过的店价格这家相对贵点😞
潮州
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不断被存在的酱 2021-07-11 23:22
环境：
一入门就能看到大大的海鲜池和点菜区，装修古色古香，我们三小只被安排在了一楼“平民区”，相信如果是大老板们来，应该是有VIP区的毕竟是请客好地方～

服务：
我们到店时间较早，店员们都比较热情，尤其是海鲜区的大叔，我们本来也有吃虾生的打算，被他一番推荐，就决定试一下之前听都没听过的标价¥168/斤的沙卢虾，据说这玩意只有野生的，人工无法养殖，来晚了想吃都吃不到喔～
另外比较称赞的是这里的菜品基本都有分大份小份，使得我们这些远道而来的三小只可以在不浪费的前提下尽可能地多品尝到当地美食。

「沙卢虾虾生」¥168/斤虾+¥30配料加工费，一出场就带着仙气，颜值超高，配料也很丰富，口感确实一流，吃出了龙虾的感觉，可以说是除了贵没啥缺点。
「虾酱骨」有点儿像广州炳胜的叉烧，吃起来酥酥脆脆香香的，更像是一道小吃。
「农家薄壳米」在广州薄壳吃得多，但薄壳米还是第一次吃，感觉就像在吃净瓜子，过瘾是蛮过瘾的，因为加了马蹄等配菜口感更丰富，但我还是更喜欢吃薄壳～
「干贝糯米饭」好吃😋一个很小一份，但内容丰富

总体来说，这是一家🉑️人均可以从50-5000的丰俭由人的出品比较有保障的不错的饭店。
潮州
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在柏林见到蒂芙 2023-01-24 12:00
潮州本地人来推荐美食啦！（不盲目挤网红店）想品尝潮州美食，不一定要去挤网红店！
本潮州土著来跟大家安利下经常自己去吃的店！
外地朋友来了都会强烈推荐给他们，反馈都很好哟！快mark住！

1️⃣牛肉火锅：尨兴牛坊（搜龙兴牛坊就能找到）
📍地址：潮州大道莲云学校附近
这一家不是网红店，但我们家吃遍潮州牛肉火锅店后觉得他家yyds！强烈推荐！
汤底一定要点牛排骨（肉中有肥，啃起来超好吃！），雪花肉和吊龙也推荐！

2️⃣牛杂粿条：镇记牛杂
📍地址：环城西路107号/104号
是从小吃到大的牛杂粿条店了！本地人也会经常去吃哟！不过他家有很多分店，一定要认准在环城西路的两家！优先选「潮镇老尾牛杂」，次选「老字号镇记牛杂店」，其他分店就别考虑了~

3️⃣肠粉：阿臣肠粉&工行肠粉
📍地址：阿臣：开元路义安楼一层商店14号 | 工行：西荣路2号附近
潮州的肠粉很多样，特别是灵魂酱汁，每一家都不同！找的时候可以结合自己口味挑一下~这两家都是花生酱类型酱汁，后者酱汁会更加浓稠，适合花生酱狂热者！

4️⃣芝麻茶&杏仁茶：谢怀亮芝麻茶
📍地址：西湖公园北门对面，北园路体委综合楼3号
也是从小吃到大的店！香味很浓！可以点一份芝麻茶一份杏仁茶，再点个炸豆腐、炸饺子和牛肉丸！绝配！

5️⃣小吃：胡荣泉春饼&腐乳饼
📍地址：牌坊街，太平路663号
从小吃到大这五个字都说麻了呜呜呜！老字号了！首推春饼，又香又脆！腐乳饼也很有潮州特色，可以考虑带手信！鸭母捻也是他家招牌，但个人感觉和汤圆差不多，不推荐~（有网友说它旁边那家小店春饼更好吃，也可以试试！）

6️⃣品茶：载阳茶馆
📍地址：牌坊街，义安路英聚巷6号
如果不是平时对茶有研究，其实各种茶的味道差不多，去茶馆的话主要就是体验环境和内容了~这家茶馆环境很不错，可以听戏品茶，体验一番潮汕风情！

7️⃣潮汕白粥：肥姐白粥
📍地址：西荣路西荣西区3号楼一楼11号门市
肥姐白粥他们家做白粥起家的，推荐白粥+菜脯蛋+海瓜子+各种喜欢的配粥菜色~生腌好像不少人踩雷了，可以去其他家体验~

关于生腌，因为我们家不吃生腌，没有试过所以没有推荐~另外，果汁冰感觉有点宣传过度，打卡后感觉一般，不推荐~
潮州
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飞飞_4061 2021-07-08 14:25
五月底跟闺蜜说走就走来潮州旅行，人少、美食多，除了天气热点没毛病。短期旅行特别推荐。

环境：
这家店在牌坊街去逛街桥这条路上，店面很大，装修的古色古香，特别有特色。
包间有最低消费，需注意。
「秘制鳗鱼煲」相当肥美，男生应该更喜欢，女生吃浅尝即可，多吃会有点腻。
「虾仁石榴球」这道颜色搭配的五颗星，利用食材本身的颜色，绿的碧绿、黄的温暖、红的耀眼，里面包着大大的虾仁和配菜，非常鲜美。
「鹅肉拼盘」鹅肉新鲜，下面铺的豆制品入味，不错。
「鱼饺汤」鱼饺皮比较韧，满足咀嚼的体验。
「冰镇黑椒猪肚」这道爆赞，猪肚冰镇后非常脆，蘸水是芥末和酱油，非常有冲击感。
「脆皮第鱼」酥酥脆脆，只是因为油炸食品，便油一点。
「清炒芥兰」也不错。
「白糯米酒」一壶小酒，小酌怡情。

服务：
上菜比较快。
当天好像有人搞聚餐，大厅里比较吵，在包房里也能听到，影响体验感。
其他的都不错。
潮州
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果子很好吃 2023-05-06 22:28
到潮州旅游正餐吃什么（早中晚）建议收藏作为一个潮州本地人只能说潮州小吃真的很多，吃太多小吃想吃个早、中、晚正餐，想和家里人、朋友、同事们一起吃个正餐又不知道去哪家店看这里就够了，我已经整理完毕✅
☑️潮州菜推荐：
1.潮膳楼 🈺10:30-14:00 16:30-21:00
🔆必点：糕烧番薯芋头海鲜砂锅粥卤水拼盘潮州耗烙芥蓝炒牛肉石橄榄乌鸡汤
2.温贡斋 🈺11:00-14:00 17:30-20:00
🔆必点：潮州卤鹅招牌蚝仔烙潮式鱼饭竹笋粿黑胡椒猪肚螺片炒酸菜
3.幼忠嫂家常菜 🈺11:30-13:30 17:30-20:30
🔆注：菜式是到店看菜点餐想吃什么就让老板安排（藏在巷子里的私房菜）
4.丰泽轩 🈺10:00-22:00
🔆注：需要提前预定报预算给老板，老板帮你自行安排（在小区对面工厂里面，一个楼梯上去2楼楼上）
☑️牛肉火锅推荐：
1.老迹牛肉 🈺11:00-22:30
🔆必点：嫩肉吊龙匙仁牛百叶胸口朥手打牛肉丸、牛筋丸五花趾肉（沙茶酱沾牛肉yyds）
2.官塘弟牛肉火锅 🈺10:00-01:00
🔆注：推荐里面唯一一家做夜宵的牛肉火锅到凌晨一点噢
3.官塘兄弟莲云店 🈺11:00-22:00
🔆注：这家是和官塘兄弟的分店味道也是一样的总店人太多了我们也可以选择这个
☑️早餐推荐：
1.韩上楼 🈺7:30-14:00 17:00-20:30
🔆注：在凤凰洲公园大门隔壁是一家粤式餐厅菜品很多，味道和性价比都不错，吃早茶连本地人都会过去吃的店（节假日周末去吃需要提前到店噢）
2.临江酒店中餐厅 🈺10:30-14:00 17:00-21:00
🔆注：是临江酒店的餐厅也是一家粤式餐厅可吃早茶和正餐，菜品和份量也是很nice
3.自家半份肠粉 🈺7:30-13:30
🔆注：一个夫妻小店除了吃肠粉外店里还有各种养生炖汤二楼还可以喝茶，价格特别亲民
4.戏院前饮食店 🈺7:00-19:00
🔆注：一家临街的四十多年的老店份量多味道好价格不贵，店里有卖现做的猪肉丸还可以打包带走噢
人均价格上都是丰俭由人这些好吃的都分享给你们💗💗
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荒咬_7506 2021-04-27 10:39
到潮州游玩，晚上必逛牌坊街。而到牌坊街找地方吃饭，这家潮膳楼绝对是躲不开的存在。一个是位置跟门面醒目，大老远就能看见，简直是漆黑中的萤火虫；再一个门口排队等位的长龙，天然就给味道做了背书，群众的眼睛是雪亮的。

虽然客流如云，但服务态度仍然热情周到，这点真的难能可贵，感觉非常好。

点了招牌的虾仁石榴包，果然名不虚传，皮薄馅实，真正的一口满足。

然后到潮州各种粿是避不开必须尝尝的，一个拼盘，甜的咸的荤的素的都有了，还能当主食一举两得。

普宁豆腐酸甜口，加薄荷叶清爽适口，解腻效果一流。

舒舒服服吃一顿，结账时发现性价比也不错，难怪他家分这么高，有其道理哈。
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罗可爱KOI 2023-07-30 11:20
感谢我男朋友熬夜做的潮州攻略！详细哭了我也拥有神仙朋友啦🥳
📱熬夜偷偷做的潮州攻略详细哭了
刚从潮州回来这趟旅行❌🈚️踩雷玩的也开心🙆🏻‍♀️

今天po 出来给近期要去潮州旅游的家人们👪
希望能帮到你们哦～～～
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一叶_2317 2023-03-30 18:47
潮州土著攻略之牌坊街（部分）姜将江桨~
上次给大家介绍了半天西马路到胡荣泉的攻略
这次给大家分享住在古城外进入牌坊街的常规起点:牌坊街路口出发有哪些好吃的
📍古树庙肠粉:没有对面双生那么出名，出品的肠粉中规中矩，肠粉皮软糯q弹，花生酱，很本土儿时味道的一家店
📍七丛松甘草水果:老字号，小时候逛大街（牌坊街）会缠着老妈买一些，然后还特地声明不要酸芒果咸芒果，可是老妈一定会买~糖莲藕是真的好吃~😊
📍瑶草堂:正月最多本地人包围的店（吃了一个正月的旁派，上火了哈哈）下火凉茶，广东人鉴定器。建议马克，返程前来一杯
📍虾卷:真的很香酥，外皮的韧与内馅的酥搭配是真的很棒！（蔡某记态度恶劣不再推荐）
📍厚刀手信店:与厚记是一家的，分房各自经营在牌坊街上面很常见，下次给大家介绍一下（挖个坑）各种潮州传统饼食都有，以甜口跟咸香两种口味为主，由于大部分是糖跟猪油制作，保质期比较短，可以在返程之前买来做手信，价格便宜，潮州月饼（朥饼），肚脐饼，油索，腐乳饼，宝斗饼都是很不错的哟
📍宫仔巷春饼:在牌坊街成为牌坊街之前就统领潮州春饼江湖地位的存在，虾酥也是潮州人童年零嘴大户👍
📍粿汁皮，干面（义井市场边）:手工制作，粿汁皮比粿条多了一道晾晒工序，口感q弹有嚼劲，煮跟爆炒都是很好吃的。干面跟粿汁皮是老一辈潮州人家里必备的方便食品
📍灶巷头粿铺:也是在牌坊街开业好久的老店，可惜现在竹笋还没上市，这家店的竹笋粿超级好吃的！4月来必吃👍
📍最后是来龙庵猪杂汤:原本是砖亭巷猪杂汤，后来搬到来龙庵旁边了，从牌坊街砖亭巷进，直走到看见来龙庵的红色外墙右转直走再左转右转就到了（下午2点半看到很多摩托车开进来跟着走就没错了）
每天就熬那么两锅汤，调味很简单也很惊艳，没有故意或者不小心保留猪杂的味道，再点一份糯米猪肠yyds！食量不大的两个人一碗汤20r，食量大的我见过个阿叔一人吃了一百多
最后的最后说一句，有人说牌坊街上面的东西不要吃，其实这里不乏在牌坊街成为景区之前就一直在这做生意的老店，也有很多用心做美味的新店，给大家安利的也都是我们自己认可的店，众口难调，我只希望大家来潮州都能吃得开心玩得开心^_^
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潮州
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红头船生腌 2023-06-19 10:37
潮州本地人爱去⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️整理了一些来潮州bi吃bi逛的😊
马上就到假期啦！要来潮州游玩的码住
住宿分享看后面图片噢👍
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潮州
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吴懵懵 2023-05-23 11:03
来潮州！！西马路最详细的攻略在这里图1️⃣️西马路走进去右手边，永记小食店：管煎必吃。各种粿建议你们选择一两样自己爱吃的和朋友一起分享就可以了。没有必要每一种都试。因为真的会很饱
斜对面的吴进平小食店：春卷、笋粿、有韭菜的季节可以吃韭菜粿必点必点。
吴进平隔壁的小巷子进去到一半(图3️⃣）右边有一家老四麦粿（原味、芋泥、绿豆）买好后返回来继续小巷子进去会有一家豆腐丸汤，注意这家店只收现金。可以把买好的所有东西在豆腐丸汤那里一起吃，吃好了再出来西马路，继续往里面走。和吴进平同一边的会有一家林记，买他的菜头丸，如果你们实在太饱，我的笔记接下来会推荐另外一家本地人关顾的菜头丸。有时间可以去。西马路的左手边会有一家甘草水果，名字叫娇姐，也是老字号的甘草店啦选择你们爱吃的水果。必点青芒，吃完小吃后来上一点，真的不要太解腻。🥤🥤
有看到图二里面那一家李记小食店的也可以进去买酥饺吃，个人小时候非常爱的。里面都是芋头咸香的。紧接着就是十八曲鱼饺啦，一碗分享就好。十八曲斜对面就是糖葱薄饼。买完接着往下面走就是惠来绿豆饼啦。和十八曲鱼饺同一边哦～

😊买玩绿豆饼直走一直到第一个十字路口。往左边走下去你们必打卡的潮涂记鸡翅就在这条路上。斜对面的鸡蛋仔也很好吃，买好了一直走下去到十字路口就是陈伟楠纪念馆和镇海楼啦。（附近昌里路小学有一家车轮饼，他们的geleto是全潮州最用心最好吃的，有机会你们一定要去吃，接下来我也回来出必点开心果焙茶和椰子哦）
😊如果你们选择在刚才西马路的十字路口一直走就是打卡麒麟墙的地方，走到前有一家囍心咖啡馆，必喝咖啡的宝子们可以选择进去坐一坐，14年开到现在的老咖啡馆啦。咖啡馆对面有一家晖儿炒冰，用筷子夹起来的水果炒冰不要太爽。我必点芒果酸奶、芒果百香和椰子哦喝完咖啡吃完炒冰，你们就可以接着几步到路口。往右边走就是牌坊街啦
潮州
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Times_58 2023-05-03 00:35
拜托来潮州真的不去西马路嘛西马路真的太便宜了吧
感觉如果要来吃特色小吃真的是一个很好的选择

🖲️打车定位吴进平小食店（今天没开门）
🔖第一个买的是巷子里的老四麦粿芋泥5块
太甜啦
🏷️路边随意买的春卷和萝卜丸都热热的脆脆好吃！
🔖蔡伯糯米猪肠是称重的甜甜的感觉口味挺独特可以试试
📑生腌是在靠近牌坊街的易灿买的好吃但有点少
🏷️余时牛奶冰好吃！
🔖涂记腐乳鸡翅咱就是说分店也好吃啦真的香迷糊
（因为老店一直在排队）
📑猴兄水果汁
原来是电影院对面的小摊喝起来口感不错很醇厚

上面的店都可以步行到达地点都蛮紧凑
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西尔蒙精品公寓 2022-12-11 11:01
潮州美食攻略本地人连夜整理古城美食合集🌈放假休息怎么能不到潮州吃！吃！吃！
本地帅小伙连夜整理的美食攻略
基本都在潮州古城内旅游同时也不错过美食哟🔥
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🗺推荐路线
尽量选择步行或者小电动！因为路程不远所以选择这种出行方式也很开心！沿着古城美景吃潮州美食
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🛵路线1
南较路→牌坊街→开元路→西马路→义安路→昌黎路→潮州西湖
🛵路线2
开元路→牌坊街→昌黎路→义安路→西马路→潮州西湖→南较路
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🥘开启潮州美食之旅（右边是人均💰）
🚏「西马路」
✅惠来绿豆饼 14/人
✅永记小食店 9/人
✅糖葱薄饼 6/人
✅老三豆腐丸 20/人
✅蔡伯糯米猪肠 13/人
✅老四麦粿 6/人
✅十八曲老二鱼饺 24/人
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🚏「开元路」
✅圆蛋酒料 50/人
✅上西平咸水粿 10/人
✅余时牛奶冰 20/人
✅老味鹅肉 35/人
✅十八曲无米粿 8/人
✅古法甜品 15/人
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🚏「南较路」
✅南较特色烤盘 75/人
✅枫春白粥 45/人
✅阿忠石磨肠粉 10/人
✅一颗泡芙 15/人
✅炸鸡公司 35/人
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🚏「昌黎路」
✅花姨水果汁 8/人
✅群伯炸鸡翅 10/人
✅吧噗叭噗车轮饼 15/人
✅土豆兴 15/人
✅麻古西焙 20/人
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🚏「义安路」
✅登塘粿条卷 10/人
✅腐乳鸡翅 15/人
✅沙茶鸡翅 15/人
✅合想肠粉 10/人
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🚏「西湖周边」
✅谢怀亮芝麻茶 13/人
✅北园路肠粉 10/人
✅潮镇老尾牛杂 30/人
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🏠住宿推荐
🌟想住古城内的可以看看
🔵「简居」🟠「坊居」🟢「巷里摩洛哥」
都是不一样的风格！时尚纯白简约、小众诧寂风、异域风情摩洛哥！简居和坊居下楼就是牌坊街哦！摩洛哥到昌黎路也敲近觅食也是很方便哟！
🌟追求性价比的可以看看
🟡「滨江美栖」🟣「西尔蒙美宿」
学生党狂喜！人均一顿午餐就可以入住日式榻榻米！隔壁就是南较路哦！西尔蒙更是有多房间的套房！一家子、朋友聚会都是不错的选择！还有免费停车场哟！自驾游来的也很方便！
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喝橙汁de酷儿 2018-12-09 01:26
这是什么神仙车轮饼！| 潮州叭噗车轮饼地址：看图7 广东省潮州市湘桥区昌黎路昌黎小学旁小巷子里面（这家才是正宗老店！别认错！）
（附近有很多跟风开的车轮饼店不正宗不要认错！！重要事情说三遍！别认错！别到时不好吃来告状！）
♥︎
这家店绝对可以列入酷儿在潮州的心头爱前三名
除了等待时间久没啥毛病了（买这个要有耐心🌚）
店家一般是下午三点多开店开始卖最好是三点多去
可以排号排得比较靠前你就可以快点吃到啦
点单方法：店家有小本子在纸上写上你要的口味数量然后把小纸条给店家店家会给你出排号单的然后付款等着车轮饼做好即可！（都是现点现卖）
车轮饼的口味很多基本都不踩雷盲点都好吃！
我的最爱口味：
✔️奥尔良鸡肉（这个真的敲好吃不点会后悔）
✔️珍珠奶茶
✔️芋泥
✔️黑椒鸡肉（这好像是新出的）
✔️起司蛋
♥︎
食用tips：拿到手能尽快食用最好！我觉得能马上吃是最好吃的放凉了的话就很难吃会变软所以一定要！记得！马上吃！！！
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Waiting_8883 2023-03-13 21:57
潮州｜西马路小吃 ✅潮州旅游攻略—西马路部分小吃

西马路路口走进去沿路就可以品尝到这些小吃拉～
图1️⃣️看到西马路的路标不要犹豫开始走起来
图2️⃣吴进平小吃店👉春卷萝卜丸等小吃其实我感觉南方地区这类小吃大同小异不过现炸现吃还是香的！
图3️⃣鸭屎香柠檬茶来广东一定要试试拉感觉已经开始向全国满满红起来
图4️⃣十八曲老二鱼饺 👉作为福建人表示和福鼎肉片有异曲同工之妙
图5️⃣花姨老电影院鲜榨果汁冰👉招牌牛油果益力多女生很难不爱
图6️⃣文创雪糕就是普通的冰淇淋打卡拍照神器
图7️⃣吧噗吧噗车轮饼👉性价比很高浓浓的香味
图8️⃣玲玲肠粉👉作为潮汕独有的花生酱肠粉一定要试试
图9️⃣甘草水果👉小吃吃多了解腻的最佳选择
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大头_8944 2021-05-03 23:11
来牌坊街，推荐来这家吃饭哦.
五一假期排队的人也是挺多的，但等候时间还是能接受的，因为很大，还蛮多桌子的.
环境：
在潮州这边的餐厅，环境还是不错的，忘记拍环境
「潮州蚝烙」
目前在潮汕这边吃过最好吃的蚝饼，推荐
「虾仁石榴球」
这道点里面的名菜是按位上的，期望值很高，但吃起来有点失望.
「凤凰豆腐」
外脆里软的豆腐，跟薄荷叶和酱油蒜头夹着吃，好新鲜的口味，第一次吃，有惊喜
「糯米猪肠」
居然是甜的，感觉咸会好吃点，像粽子的味道
「南姜焗虾」
很有南姜味，也是第一次尝到的味道，虾也很新鲜哦
「春卷」
比较油，就像粽子包了脆脆，应该来点酱汁中和一下油腻
这几个点的菜都很不错，推荐哦
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ShallyLai 2021-07-12 12:54
卤水鹅头、掌亦不错。来到潮州肯定少不了一顿潮州菜！
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春风吹呀吹 2021-06-22 17:16
在牌坊街～地址很好找！当时从车站出来坐车，司机跟我们说，他们本地人都会来这家店，生意超级好的，装修也非常的古色古香，我们到店里的时候发现真的有很多当地人朋友聚会来这里吃的～每道菜呢都很好下饭，推荐菜品：「卤水拼盘」香炸乳鸽「秘制鳗鱼煲」
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阿曾AZ 2023-02-09 11:34
潮汕本地人比较推荐的店铺潮州
1.老翁肠粉：开在小巷子里，连苦瓜肠粉都做的这么好吃！加了花生酱腐乳
2.官塘细弟鱼生：性价比很高，半夜12点还很多人本地人来吃。
3.欢聚烤盘牛肉：开了很多年招牌都泛白了，没想到潮汕烤肉也这么好吃。

汕头
1.阿象肠粉：个人认为比小吴肠粉好吃，我喜欢粉皮薄Q弹的，晚上9点营业。
2.盛记鹅肉:比起鹅肉，我更喜欢粉肝，要提前让老板留，配上他家的米醋吃。
3.老鬍牛肉粿：干拌粿比有汤的好吃。
4.朥饺: 老板有点凶，但朥饺好吃。

揭阳炮台镇（离机场✈️很近，还有老街码头可以逛）
1.老祥光牛肉店：我认为潮汕最好吃的牛肉粿粉，秒杀镇记！要沙茶酱加辣酱，牛丸真的在爆汁。
2.果真好：吃过3次水果捞，最喜欢这家。水果都不酸涩，梅子粉撒得恰到好处，把水果变得有滋有味。
3. 平松粿汁:当地人回来必吃，开了很多年了，我是抽真空带回来的，卤味特别香！
潮州
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宏酱酱 2023-01-28 15:10
潮汕3天3夜 2人行吃喝大合集推荐-汕头篇总结：2人 3天3夜吃住行（仅当地打车）总花费：3070.41元，人均1535.21元。光顾了19家店，总结了两人均觉得十分好吃的店🌟

🏠住宿：
汕头：逸居酒店（潮汕路万达小公园店），环境OK，非繁华地带附近本地人常吃小餐馆多，近吴记杏花牛肉。
潮州：潮州宾馆，环境OK非盲盒房会新装修，近牌坊街散步可到西湖公园。
*对住宿要求一般的可参考。

🚴‍♀️出行：
打车出行多，市区近的共享电动车也很方便。

🍲吃饭：
一句话总结：必吃牛肉火锅！蚝烙！生腌！肠粉！鹅肉！砂锅粥！甘草水果！果汁！，按照这几个类目寻找目标店铺就🉑️。
本次我们大店没有选网红店，减少了排队成本，选择了本地人常去的店铺。
👍汕头-推荐篇

🌟茂记牛肉火锅
特点：肉香 / 一人一锅 /沙茶酱好爱/切肉水平很高
🌟傻脑蚝烙
特点：脆蚝烙/炒粿条巨巨巨香/餐大中小份均有

🌟光华老肠粉
特点：真石磨/均本地人/实惠份量大超好吃/司机看到我们去小吴肠粉后力荐这家

🌟金二顺生腌
特点：晚上11点半还在排队的网红店/膏蟹绝了/网红店

🌟家常牛肉
特点：网红店/牛肉是真的香/牛肉丸好吃

🤳可以推荐篇

🟨桂园白粥
特点：本地人非常多/司机推荐/种类齐全几乎啥都有/打包带走

🟨适口砂锅粥
特点：算网红店/本地人吃/上餐快

🟨原桥下实惠烧烤店
特点：本地人吃/价格中等偏上？/烤茄子独特

🟨十二中草莓冰+附近腐乳鸡翅
特点：网红店/牛油果芒果的冰沙好吃/猪脚圈好吃

🟨雷记
特点：炸粿确实香凉了都香/绿豆饼太甜了/浅吃下特色小吃
潮州
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潮青瓦下 2023-09-02 21:29
潮州西马路美食!本地人良心分享不踩雷!好多朋友来潮州旅游，作为潮州土著，我整理了西马路周边值得打卡的美食，良心分享不踩雷！!
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🔸十八曲老二鱼饺
📍:西马路239号
必点全家福!
🔸甘草世家
📍:西马路290号
来潮汕怎么可以不吃甘草水果呢！
🔸伟记小食店
📍:西马路与环城西路交叉口东南角信孚大药房隔壁
糯米猪肠绝绝子，糯糯甜甜的
🔸潮涂记·腐乳鸡翅
📍:义安街139号
一定要趁热吃!软了口感不好，没吃过腐乳的不要轻易尝试
🔸老四麦粿
📍:西马路306号
有夹心和原味可选，他家麦包也好吃
🔸吴进平小食店
📍:环城西路与西马路交叉口东50米
种类丰富，春卷、卷煎、笋粿、韭菜粿、红桃裸、芋粿……
🔸糖葱薄饼
📍:太平街道西马路210号
糖葱不是葱！但里面有香菜，不吃香菜的记得提醒老板不要放哦
🔸开元老牌咸水粿
📍:开元路与上西平路交叉口西北角
糯糯的外支，咸香的菜脯，是很神奇的味道
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希望大家来潮州吃好喝好~多吃不胖呀✌🏻
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潮州
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喜屿Hotel 2023-07-20 17:11
潮州美食！本地人推荐！来潮州旅游一定要看‼️近期想来潮州旅游的宝子先🐎住这篇美食攻略
来潮州玩一定离不开😍吃吃吃，可以少逛一块地，不能少吃一顿餐‼️
😘这次本地人整理了非常地道的🍡潮州美食，一定不要错过哦～

🐂牛肉火锅
潘记牛肉火锅(湘桥区凤东路附近)
阿彬牛肉火锅(湘桥区东门街34号)
官塘兄弟牛肉店(官塘综合农贸市场门口)
老猫牛肉火锅(潮安区中明路附近)

🐧潮州卤鹅肉
兴东卤鹅(开元店)
溪口刘卜鹅肉店(西平路245号)
卤鹅先生(西马路69号)

🍛肠粉
海阳肠粉(湘桥区城新路39号)
老五肠粉(潮州人民广场附近)
北园路肠粉(湘桥区北园路12号)
老翁肠粉(绿茵路中段)
什记肠粉(城新路十九层中段)

🍜粿条
镇记牛杂粿条(湘桥区开元路40号)
老民粿条(湘桥区吉怡路2号)
潮镇老尾牛杂(环城西路107号)
创新牛肉粿条(环城西路120号)

🐟鱼生
官塘鱻鱻鱼生(古树庙街5-7号)
圆蛋酒料(开元路开文楼26号)
官塘品鱻鱼生(开元路D1幢9号)
官塘原味鱼生(绿榕北路8号)
陈记鱼生(陈桥涵名德园)

🫕砂锅粥
皮蛋弟砂锅店(永护路)
潮味砂锅粥(环城南路7号)
锋记砂锅粥(城新路怡园13幢)

🍖炸食小吃
芝麻茶、炸鸡翅、咸水粿、绿豆饼、糯米猪肠、鱼饺、猪脚圈、笋粿、麦粿、菜头丸、春卷、粿条卷、蚝烙、粽球、海石花、浮豆干、菜头粿、糕粿、甘草水果、糖葱薄饼、反沙芊头、鸭母捻、果汁冰、炒冰花、溪口鹅肉、车轮饼、黄金薯、豆干丸、牛奶冰
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潮州
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败家兔叽 2020-09-29 18:14
潮州牌坊街必吃美食排名！一天半打卡14家店在潮州安排了一天半的行程，考虑时间有限，牌坊街又是特色美食较集中的区域，于是都在这一带活动了。必吃有哪些？
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1、蚝煎
炸得外脆里嫩，沾着蘸料吃，太香了。原本想去另一家评价比较高的店吃，结果那家店下午4点多才开门。于是就随便找了一家。他家鱼丸汤，鱼丸有点腥。
店名:下水门老郑蚝煎
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2、牛杂
强烈推荐这家！牛杂汤里面有牛杂和牛肉丸。汤底的味道也是又鲜又好喝！还可以选面加进去。
店名：湖镇老尾牛杂
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3、肠粉
我们点的全素，肠粉口感很嫩，洒上辣椒和冬菜一起吃，味道鲜美。推荐这家店的辣椒，超好吃，还可以单卖。
店名：一家人肠粉
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4、鱼生
吃法有点特别。会有一盘子配料，喜欢吃什么就加什么，再夹一点鱼生拌酱。味道绝美！虾生蘸酱油和芥末就好啦。
店名：官塘原味鱼生
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5、牛丸火锅
推荐鲜牛丸， Q弹口感绝美！另外推荐牛肉饺子。
店名：阿彬牛肉火锅
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6、杏仁茶
微微发苦，口感细腻，没有太大甜味，很养生。如果不喜欢发苦的口感，可以尝试下芝麻茶。
店名：老魏记
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🍰甜品店推荐:【芒小将】点了双拼牛奶冰，抹茶配香草，好好吃！晚上一定要去三层，灯光很美，适合拍照。
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⭐️如果只在潮州吃一天，感觉上述足够了，但如果想尝试一下当地其他特色美食，还有这些选择↓
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👉猪脚圈
里面是各种豆子。个人觉得有点油腻。但作为特色可以尝。
店名：花姐老传统小食
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👉凤凰浮豆干
豆干配叶子吃，再沾上蘸料。不喜欢叶子的味道。豆干好吃。
店名：花姐老传统小食
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👉糖葱薄饼
饼中裹着糖葱、花生米、黑芝麻等。味道还可以。
店名：西马路糖葱薄饼
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👉传统粿汁
粿汁里有猪肠、卤肉等，里面有类似粿条的东西。若不配粿条，单吃猪肠等很咸。
店名：长远七记
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👉腐乳饼
有很浓的副乳味，里面还有肉丁等。个人有点吃不惯，同伴觉得好吃。
店名：厚记小食
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👉鸭母捻
几乎等于汤圆，但形状更大，形状似鸭蛋。
店铺:胡荣泉
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👉潮汕甜汤
只尝了李记甜汤，味道一般。
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⭐️ 注意！这里的店很多都是下午才开门，安排行程时要注意。
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潮州
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1 1970-01-01 08:00

推荐
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好好吃饭_2212 2023-01-25 16:04
潮州本地人比较推荐的店铺自取甘草水果-老炳•七丛松甘草水果yyds
夜宵生腌-枫春白粥yyds，随便点都便宜好吃，最好吃的是生腌小青龙才128
咸水粿-淋钱水烤梨·咸水粿，开元路有一家也不错但不记得名字了
芝麻杏仁茶-谢怀亮
腐乳鸡翅-潮涂记·腐乳鸡翅(牌坊街总店)
车轮饼-吧噗叭噗·正宗昌黎车轮饼
早茶-韩上楼、临江酒店中餐厅
肠粉-师傅肠粉、阿臣肠粉、阿忠石磨肠粉，也可以去南春路吃
牛肉粿条-别去牌坊街就行，创新、财记（西马路)、银丰路口（陈桥对面）、义安路袖珍粿条都还可以
牛肉火锅-别去牌坊街就行，鑫弟、潘记、官塘弟、官塘和友都可以，最好就是直接去官塘吃
炒冰花-丽华炒冰
刨冰甜品-芒小将、南门冰室
牛肉烤盘-南较特色烤盘、欢聚烤盘牛肉
鱼生虾生-味道价钱都差不多，可以进店里看看分量，分量大的好，图二是喜记鱼生，雷记也可以
烧烤-老船长、阿尚，新尝试文弟烧烤，巨好吃！！
砂锅粥-潮记
各种小吃-可以去西马路逛
潮州
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美小崔 2023-05-14 21:15
1天逛吃9景13餐！我是如何玩明白潮州的？潮汕包括：潮州、汕头、揭阳，当地人说汕尾不算。到过潮州才发现，在潮州「吃好」才是正经事！潮州有一特大亮点就是【吃玩挨一起】，跟着下面的归类总结走捷径，哪怕只在潮州1天，都能全部All in！

🌿住宿建议：古城
推荐住如家、桔子，女孩更安全；旁边就是美食街西马路、开元路，也方便。

🌿边吃边消化，潮州必打卡：
【古城区】
🔴1、牌坊街：古城中心，22个明清大牌坊，每个牌坊都有一故事，晚上更璀璨
🔴2、广济桥/楼/门：现实版过河拆桥，桥中间靠船衔接，晚5点半撤船，晚8点有15分灯光秀
🔴3、潮州古城墙：广济楼旁，俯瞰古城夕阳很美
🔴4、镇海楼潮州府：有潮州府字，没啥意思
🔴5、开元寺：粤东第一古刹，路过拍照打卡即可
🔴6、甲第巷：牌坊街下的巷，古代潮州城仕宦商贾望族聚居地，保留大量古民居
🔴7、潮州府城（红墙）：开元路有，古城很多店都有
【潮州西湖】
🔴8、西湖挨着古城，骑车路过兜风即可
【北堤】
🔴9、夜游韩江：距古城3公里，适合晚上8、9点看完广济桥灯光秀骑车穿城兜风去。北堤很长，定位“天池茶馆”。

🌿宁可不逛不溜达，也得吃：
【古城附近】
🔴1、阿彬牛肉火锅（当地人力荐，只去南较总店）
🔴2、镇前街腐乳鸡翅（7元/个，称重卖，巨好吃）
🔴3、圆蛋酒料（生腌，排队火）
【牌坊街】
🔴4、官塘合兴牛肉火锅（潮州火锅好评榜第一，一定早去，晚8点可能没肉）
🔴5、黑人叔叔油柑汁（10元/杯，可团购）
🔴6、双生肠粉（牛肉白菜20元/碗，牌坊街最南头）
【西马路】
🔴7、糖葱薄饼（6元/个，随便哪家，甜的卷饼）
🔴8、甘草世家（甘草汁泡的水果称重，20元左右）
🔴9、十八曲老二鱼饺（27元/碗全家福，主推鱼皮饺，口碑店，可团购）
【镇海楼】
🔴1、🔴0、吧噗叭噗车轮饼（4元左右/个，咸口好吃）
🔴1、🔴1、花姨老电影果汁水（20元/杯，儿时味道）
【潮州西湖】
🔴1、🔴2、谢怀亮芝麻杏仁茶（6元/杯双拼，醇厚）
🔴1、🔴3、潮镇老尾牛杂（25元/碗，当地人都去）

🌿重要事项帮大忙：
🔴1、共享电动车：兜风代步；但古城禁骑，会断电
🔴2、火车站选潮汕站：火车站全离市内巨远，潮汕站距古城20多公里，公交2小时，打车40min
🔴3、潮州-汕头别火车，打顺风车，俩人约60；高铁便宜但远，光打车就70
🔴4、潮州餐饮店营业到晚9点，过时不候那种
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潮州
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