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2021-06-21 00:12
来潮州吃吃吃,必须要来这里,才不枉此行
我们一行四个人,早饭也不吃就留着肚子来吃早茶,各个地方都有早茶,但每个地方总要有自己的特色,韩上楼是在岛上的,可以说这岛上就是个公园+韩上楼,大气的不得了,看他的二楼大厅就知道了
「鲜虾肠粉」皮又薄又滑,整颗大虾包裹在肠粉里,沾上酱油,满口的满足
「招牌鲜虾炸春卷」除了虾虾的充实,倒是没什么特别的,普通推荐
「豉汁蒸凤爪」凤爪是只要茶餐厅都会有的一道菜,不符说实话,韩上楼的凤爪个头很大,不过口感还是比较正常的
「韩上楼虾饺皇」这是韩上楼的主打菜,每一个虾饺里面都有2.5个虾,我吃出来的感觉,高级的每个虾饺都单独放在一个小碗里,小碗里盛着人参鸡汤,一个虾饺入嘴,鼓鼓的塞满了整个口腔,吃完后再一口喝下人参鸡汤,感觉大补了满足的咧
「黑松露杂菇饺」口感一般般咯,黑松露没吃出来
「腊味双拼煲仔饭」腊味饭是每去一家茶餐厅都会选择的主食之一,饭量不大,酱料合适,腊味有点少,不过还是好吃的,可以尝试
「蜜汁叉烧酥」好吃的,我很喜欢,叉烧的肉肉特别多,外壳的外皮是酥脆的,内心是酥软的,裹以甜甜的叉烧,一口咬下去满满的幸福感
「广式烧味拼盘」猪颈肉和叉烧的拼盘,真的超级超级推荐,猪颈肉有着无敌的脆皮和看着很油但入口即化的五花肉,沾一点黄芥末酱,唇齿之间的味蕾享受无与伦比;叉烧烤的恰到好处,我很喜欢叉烧外表那甜甜又有点烤过度的硬硬的口感,在咀嚼的过程中,叉烧酱汁的甜和叉烧肉的香完美的混合在一起,优秀啊
「砂锅焗鱼头煲」很特别的烧法,把鱼头剖开分成了7-8份,方便食客的食用,把啃鱼头的过程变得无比优雅,味道也很特别和入味,喜欢
「墨鱼丸白菜杂烩汤」这个汤总体来说很健康,而且内容很丰富,有虾有墨鱼丸有白菜有肉皮,汤头很白,但是不是味精调出来的鲜,有胃口的还是可以尝试哦
总体来说,是一次不错的体验,人多一点可以多尝试一些菜,基本没有踩雷的,毕竟人家也是标志性的餐厅,来潮州的小伙伴有空的话一定要去吃一次,一定不枉此行
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小恐龙吃呀吃呀
2021-06-14 01:02
比起上海的早茶,这家店无论是性价比还是味道都领先了整整一个长宁点都德的水平;美中不足的是服务方面还有待提高,吃饭期间一直有人抽烟,还有小孩子在跑来跑去,服务员只是看着也不提醒。
推荐菜:
「酱香金钱肚」味道处理的恰到好处,调料的味道不重也不寡淡,口感更是软糯中保留一丝弹性,超好吃!
「豉汁蒸凤爪」一点腥味都没有,凤爪入口轻轻一抿便骨肉分离,满满都是胶原蛋白带来的满足感。
「金沙鲜虾红米肠」口感不是十分出色,甚至表皮略微有发干,但是入口的味道和口感都十分均衡,搭配在一起反而有了惊艳的感觉!
踩雷:
「排骨煲仔饭」哇,什么都不想说,就两个字难吃;米饭品质极差又,也没有焦香的锅巴,排骨和凤爪的味道更是一言难尽,千万别点!
「牛肉肠粉」肠粉是直接浸在蘸料里的,味道寡淡无味,入口即烂更是没有口感可言。
「榴莲西多士」芝士的品质太差了,一点香味都没有,除了能拉丝一点优点都没有,反倒是外面的吐司烤的倒是不错。
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馋老呸_7911
2021-06-01 10:08
下雨天,留客天,留我不留?
下雨天,留客天,留我不?留!
下雨,天留客,天留,我不留!
哈哈,闷热潮湿的天气下了一场及时雨,正巧在韩上楼喝茶🍵,那就细细品味广式早茶文化吧。
大厅超级大,人也超级多。
【黑金流沙包】咸蛋黄的流沙细腻嫩滑,一级棒。
【鲜人参高汤虾饺皇】虾肉Q弹,浸润在甜鲜的汤汁中皮子更软。
【金沙鲜虾红米肠】、【豉汁蒸凤爪】、【潮时蚝仔烙】【家乡炸油条】、萝卜糕、杨枝甘露……
不得不夸一下,潮州本地人人喝早茶的好地方,喝茶看景,环境茶点都很好,连洗手间都高大上。
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暗香疏影_6965
2021-05-17 00:02
五一长假潮汕游美食篇之三
🌈打卡潮州本地人很推荐的韩上楼大酒楼啰🌈
非常有名的韩上楼大酒楼,到了潮州一定要来品尝一下的,据说是潮州本地人喝早茶的好地方
韩上楼大酒楼位于凤凰洲公园内,韩江大桥上远远就能看到韩上楼的大字LOGO,打车到了韩上楼门口,被人山人海等位的人群吓了一跳,立马到一楼大堂取号,被告知要等2个小时左右,真的是醉了😵💫既来之则安之,耐心等待呗~
一个多小时后,终于排到了,直奔二楼。二楼好大的大厅吖,一溜好多桌。窗边一排位子特好,可以喝茶🍵品点心欣赏韩江,环境真心不错
扫码自助下单,很是方便。先点了这里有名的茶~凤凰单枞,又点了一堆点心🥧,个个好吃😋不踩雷
「鱼唇」按位上的,很美味,物有所值
「xo酱陈村粉」广东顺德地区的一道粤菜,到这里一定得尝尝。非常入味的口感,爽滑可口,美味
「韩上楼虾饺皇」外皮爽滑,虾肉Q弹
「椰汁红豆糕」「潮时蚝仔烙」「荔湾艇仔粥」「潮州粉果」每个都品尝一遍,很喜欢
「潮式卤水粉肝」很特别的一道菜,卤味鹅肝称为粉肝,粉肝吃起来肥美浓香,入口即化。充满气质和美食精神的粉肝,可以说是潮汕卤味中的“卤王”。
美食,与喜欢的人一起分享是快乐的,和家人们在一起是最幸福的,一顿难忘的美食之旅,总会令人流连忘返~
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Matica美
2021-06-01 16:59
到潮州问了当地人早茶都推荐韩上楼,并且早上7:30就开始营业啦!果然饮早茶要在早茶的故乡~广东打卡。茶位费¥5/位,我们自带了茶叶去泡。
环境:
一个大宴会厅,大大小小感觉可以容纳百来桌。
服务:
服务还不错,小姐姐小哥哥加茶水还蛮勤快的。
早茶的品种真是千千万「鲜人参高汤虾饺皇」汤色澄清带着浓郁的参味,虾饺皮薄浸在参汤里却不烂,虾仁更是好大两三个,味道一级棒!「金沙鲜虾红米肠」几乎是每次饮茶的必点;「酱香金钱肚」金钱肚味道恰到好处,口感也合适,垫底的萝卜也好吃;「十年陈皮牛肉球」带着悠悠的陈皮味道牛肉弹而香,不爱吃丸子的我也爱了!「香煎芋丝饼」外脆里糯并且有好多广东腊味香肠粒,我们都太爱这个啦!「鸡汤虎皮卷」是我喜欢的;一桌点心如果一定要找点毛病的话就是豉油皇凤爪不是我们的菜,感觉香料味道有点重。一桌点心下来价格也真美丽!打个飞的去广东饮早茶还挺值!
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水果小酸奶
2021-06-17 16:32
来潮州品尝高品质地道的潮汕菜g
来潮州就品尝一下地道的潮汕菜,【韩上楼】在当地是属于比较高端的餐厅了,好几层,服务特别好,装修环境比较上档次,整体价格菜品都很好,做的也精致,特别适合宴请。
可以吃的东西很多,比如广式早茶、潮汕菜,都可以在这里吃到。
「金沙鲜虾红米肠」这款做的非常好吃,里面裹着的特别脆,虾也新鲜Q弹,不会腻。
「酱香金钱肚」很爱,我的最爱,哈哈哈,早茶一定要吃这个了!
「潮州炸布仔豆腐」这个是很具有潮州特色的菜,在牌坊街、西马路等地方都能碰到小摊也在卖。豆腐外皮炸的特别酥脆,里面的豆腐超级嫩。吃法:一片薄荷叶配着一块豆腐,再蘸着小料吃,很清新香嫩。
「三元炖白菜胆」是特色菜,很鲜美,里面有鸡肉。
「养生煎炒羊肚菌」这个是一个虾裹着一块羊肚菌,很鲜美,比较有特色的菜
「糕烧双色」有点甜,芋头和地瓜,芋头好吃一些
「芋泥白果」挺好的,很细腻
「沙姜猪手」还好,比较淡
环境很舒适,服务很好,可以过来吃吃
潮州美食|潮州探店|广东美食|潮汕菜|广东旅游
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咸鱼炒饭
2021-06-07 17:13
周六天气有点闷热,在家待着也是待着,干脆早点走起,汕头的早点没什么胃口,要不试试潮州的?
很大的门面,装修高档,服务人员的旗袍也很是好看,大厅容纳量大,估计没有小长假的话应该一般不需要排队。这天去的时候10点多,很多江景的位置都还有,随便挑随便坐。服务员到位及时,加水撤盘时间也都很合适。
林林总总点了一些,三个大人两个孩子,买单331元。
「桂花绿豆糕」冰冰凉凉的饭前甜点,桂花味是有的,绿豆味道不明显,润一润喉咙还是不错的。
「金沙鲜虾红米肠」烫嘴,酥脆的部分酥脆,包裹的东西层次分明,我已经忘了多久没吃到水准正常的鲜虾红米肠了,现在部分汕头早点的这道平常不过的菜上来都是有点冷,里面软塌塌。
「xo酱陈村粉」丁丁点辣,粉皮润哲,好吃
「迷你菠萝油」正常的菠萝油,表皮酥脆。还有的有,就是好的。
「黑松露杂菇饺」这个印象最深,也是最喜欢的,黑松露味道明显,跟吃别人味的菇搭配,味蕾体验优秀。
「排骨煲仔饭」大早上吃煲仔饭,就感觉很幸福,一顿饭,又有粥,又有饭,颗粒分明,又有包子又有饺子,幸福感爆棚。
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乐游_4208
2021-06-11 22:53
私房韩上楼
又来到了潮州韩江边、凤凰洲公园旁的韩上楼,只是这次没有在大酒楼里用餐,朋友帮我们订了“近水”的庭院包厢。
到了酒楼,服务员引导我们到了斜对面的一处幽雅所在,竹影扶疏,别有情调,这里有几个庭院包厢,环境优美,确实舒服。
「大响螺饭」「潮式咸膏蟹」这两个是潮菜传统的菜品,口味不错,很有名家的出手风范。
「脆皮深井烧鹅」经典的粤菜,皮脆肉嫩,可以说是韩上楼其中一个“镇店之宝”。
「芝士海胆汁虾球」「百花盛开」创意作品,造型独特,口感一流。
「秘制脆萝卜」将潮汕的腌萝卜调制成为此等佳品,着实有惊艳之喜。
「功夫汤」这个是手快有手慢没的佳肴,要先预订才能品味得到的一流汤水。
「堂灼红灯鱼」不常见的鲜鱼,火候掌握的分寸恰好,鱼香而嫩,确实不错。
庭院的日本枯水风格,颇有几分禅意,韩上楼的私房菜,也确有令人陶醉之处。
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好吃wak
2021-05-13 19:21
用餐体验
来到了潮洲!朋友安排了韩上楼!我们来晚了,没有包房,就选择了大厅,这里应该是潮洲比较大有规模的一家商务宴会集零餐为一体的综合性餐饮!位置处于潮洲著名的韩江旁边,位置非常的好,景色也不错!
他们家是一家正宗潮洲菜,味道还是不错的,白切东山羊,味道不错,没有一点腥味!蒸的鱼味道也比较鲜美!
环境是一家有品质的餐饮,室内空间很高,一楼包房二楼大厅,听说三楼还有豪包!不是也不会这么早包房都订满了,况且他们家包房应该是有几十个!总之家庭聚会商务宴请或者结婚过寿都是不错之选!
服务这块也是不错的!唯一不足可能就是坐大厅有一点吵!其它都还好
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李泽欣的美食碎
2021-07-05 12:58
讲真 潮州婚宴还是韩上楼好吃
虽然是个潮州土著 参加潮州婚礼的次数却屈指可数韩上楼也是第一次吃婚宴席确实做得很好吃
龙虾做得很有水准 龙虾头会帮忙处理 这点很赞
海参、鲍鱼都是大个头 食材不赖!但是鲍鱼中间厚实部分太老 根本咬不动
燕窝清淡但较为普通 花胶做得好吃~
服务:
很好!
环境:
很不错~
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长颈鹿与小黄鸡
2022-03-31 10:51
潮州探店-『康铂酒店』实现住宿+电影自由
这两天外地朋友说要带上男友来潮州玩几天
经过一番对比之后,帮他们定了康铂酒店*影音房
既可以住酒店又可以免费看一场电影院级别的电影
这种配置也太适合情侣了吧,住宿+看电影的双重享受哦
一打开房门就看到了我蕞喜欢的
【速度与激情】系列电影的背景墙
直接给这间房间加满了分👍👍👍
设施配套齐全,还有机器人送物品送餐
服务很贴心哦!
洗漱台也是我很喜欢的轻奢设计,还有配套美妆镜,这点好加分!
卫生间是很整洁干净的,干湿分离,还有智能马桶呦
个人来说,我觉得真的很让人满意哦
酒店位于潮州新洋路中段,交通便利,有配置停车场
距离各大旅游景点都不远!
而且9楼还配置有健身房,只要拿着房卡即可进入
我朋友那种一天不健身就浑身不舒服的健身狂
我真的是给她找对酒店了吧,夸夸我自己
——————————————————
店名:康铂酒店
地址:潮州新洋路418号宝妮大厦
潮州 · 康铂酒店(潮州古城西湖店)
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Demi陈黛米
2020-09-24 19:22
潮州最贵的酒店太美了洗浴用品都是爱马仕
✨潮州当地的酒店/ 民宿都不贵,而这家潮州御酒店却要2500-5000一晚,今年暑假的时候一家人来潮州旅游,住了两晚,发现贵虽贵,但却物超所值。
.
✨入住前管家会让你填一份表格,里面有枕头的选择,每日早餐的选择,每日水果的选择,每日活动的安排选项,还有泡浴类型的选择等,而且每晚都有炖雪燕,迷你吧的饮料都是免费的。
.
✨但最让我惊喜的是,住在御酒店,就不需要做什么潮州旅游攻略了,因为酒店是一站式的,全部都给你安排好了。
.
✨早上会有管家带着穿街走巷去探寻正宗的潮洲美食,中午可以去看非遗文化的二十四节令鼓。下午可以直接在酒店里的戏剧舞台观看潮剧,看完了还会有沉浸式戏剧体验,唱戏的小姐姐又美又温柔,会让你穿上戏服,还会教你如何摆潮剧的舞台动作。另外还有潮州功夫茶体验,和亲子烘焙体验等,都是在酒店内,特别适合亲子游。
.
✨御酒店就坐落在潮州牌坊街,外面看过去其貌不扬,但是走进去却是惊艳不已。酒店设计很具艺术感,还融合了很多当地人文元素,就像一间小博物馆。洗浴用品都是爱马仕的,吹风机也是用戴森,各方面细节都很好。那个浴缸大的跟个泳池一样,说是由韩江原石打磨成的,可以保持水温,但就是放个水要好半天,泡澡得提前一个小时做准备。
潮州 · 御酒店
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吃小熊的辣曲奇
2021-05-10 22:37
太好吃了😭目前我心目中的No.1
晚上和小姐妹吃完鱼生在牌坊街散步🚶♀️
突然提到这家冰店
点评显示一点几公里的路硬生生走了好久好久
而且还被地图带进了漆黑一团的小巷子
还好吃冰愿望强烈不然就错过了
店铺招牌很显眼
我们后知后觉进了分店
🛎️服务:
没有服务台也没有服务员
自助扫码下单了
所以服务给了四星
🌿环境:
总店就在隔壁间
我们去的时候店里非常吵非常吵
隔壁桌和对面桌聊天都非常大声
体验感瞬间就不好了
「海盐芝士芒果双拼」抹茶爱好者又想吃🥭和芝士海盐点这个没错了😳(其实就是小贪心)
用料丰富,满足的吃完抹茶冰激凌后发现中层居然还有珍珠和波霸😜下层有炸芋头丝和血糯米。性价比绝绝子!芝士海盐的咸香和芒果的香甜整体很和谐。
⚠️唯一不足就是老板可能为了同一桌尽量同时上桌导致先制作的牛奶冰会有一点融化,吃到后面确实会影响食欲😓我就是非常快的吃都赶不上🧊融化的速度,朋友们的🧊完整度就还好
🌟必吃榜果然诚不欺我🙏
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一粒橙
2022-08-18 19:22
潮州民宿推荐(已入住两次)
去潮州游玩的家人们!!一定要来住一下这一家民宿!!六居一宅
我真是因为这一家民宿来了潮州两次(7月和8月)
首先这个民宿一开门就给我们的感觉很潮州,很茶道,很有韵味。一开门就是图一图二的样子,和我在别的地方住的民宿不大一样,很有意境。
其次入门我们就要换鞋,所以房间的整洁度是很棒的,另外我们住的是柳梢青(图六)房间里面的空间不是很大,可是很温馨,很干净,还有很香的茶叶,很复古的茶具,虽然我不大会泡茶品茶🍵她还有房间有投影(还有腾讯和爱奇艺会员)其他的房间也很好看,可是被预定的太快了,没抢到
这个民宿就在西湖附近,出门就是谢怀亮芝麻茶,离西马路和牌坊街2公里左右的路,还有免费停车场🅿真是yyds!姐妹们要是来潮州一定要冲这一家呀!
潮州 · 六居一宅客栈
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月桃奶酪
2023-11-02 11:31
潮州 2天1夜游攻略|一场以吃为主的旅行
潮州整体节奏很慢,让人很松弛~
🏠
住宿推荐住潮州古城附近,不建议住里面的名宿
🚄
高铁抵达【潮汕站】打车到潮州60r左右
DAY 1 牌坊街-开元寺-广济楼-广济桥
🚄深圳出发12:00抵达潮州
✔️吃【官唐兄弟牛肉火锅】
离古城较远,可以打车去,很便宜很好吃!
✔️去【明益车行】租🛵
来潮州交通出行🛵真的很方便!一辆包一天80元非常划算,两个人租一辆就够了,电瓶车足够大👍🏻
✔️【Titalk cafe踢桃咖啡 】
很好喝的一家咖啡,拍照也很出片,二楼和门口都很适合拍照!推荐踢桃咖啡和斑斓拿铁☕️
✔️牌坊街
✔️开元寺
请手串盲盒,30r/个,还有机会能抽到十八籽
✔️去西马路吃小吃
【吴进平小食店】春卷好吃
【甘草世家】
【糖葱薄饼】饼皮里面包裹糖芝麻和香菜
【一城一味】芋泥肉松饼
【惠来绿豆饼】13r一大盒很划算
✔️广济楼
可以在楼对面拍照比较出片
✔️广济桥 (上桥20r一人)
看“过河拆桥”下午5:30开始拆桥
✔️【潮三姨 】
在广济楼附近的一家店,可以买广济楼华夫饼,这家店门口拍照很好看
✔️拍“潮州府城”红墙
📍 定位【圆蛋酒料】,红墙就在这家店右边
✔️喝粥 【阿荣砂锅粥】
料太丰富了,点了三拼粥和蚝烙很好吃
✔️逛三利步行街
服装店比较多,就浅浅逛了一下
✔️夜宵 【官塘原味鱼生·潮汕生腌·砂锅粥(潮州总店)
凌晨1点肚子饿了下楼吃鱼生,从来没吃过生的东西的我竟然觉得挺好吃,来潮州要体验一下这边的特色鱼生!
DAY2 潮州西湖-泰佛殿-古城
✔️【白弟肠粉 】
酒店楼下的肠粉店,很好吃
✔️潮州西湖
打卡“💰来了”表情包,就在大门口左边的亭子
✔️【谢怀亮 芝麻茶】
杏仁茶有点喝不习惯,推荐芝麻茶
他家炸串巨好吃!!每个都点了一遍肉饺串强烈推荐
✔️ 【潮镇老尾牛杂 】
本地人强推的牛杂粿条,我们点了小份浅尝
✔️泰佛殿
地方不大,只适合来拍照,十几分钟就能走完,门口有很多租傣服的,可以租一套拍照~
✔️回古城吃吃喝喝
【昌黎车轮饼·吧噗吧噗】
在学校门口的一家店,很好吃推荐芋泥的,附近还有很多好吃的,随便找一家都不会踩雷
【潮涂记 南乳鸡翅】
味道很惊讶,和平时吃的炸鸡很不一样!
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REIKI_6812
2023-10-29 08:57
潮州广济桥|我努力把广济桥拍成了壁纸
广济桥是中国古代四大名桥之一,两边石梁桥中间是可以开闭式的浮桥,每天下午五点就会上演一幕过河拆桥的画面,到了上午十点又会把桥拼好。
如果拍摄广济桥建议先在广济楼这一面拍摄,沿着韩江碧道往南走可以逐渐看到古桥的全貌,与后面连绵的青山同框很有感觉。
五点前记得从广济楼这一侧过江到韩文公祠一侧,如果有夕阳,那么恭喜你可以邂逅到最美的广济桥。
拆桥后无法原路返回,可以先在韩文公祠这侧吃点东西,晚上灯光秀的时间是20:00,周末会增加一场21:30的,灯光秀人很多建议七点半到达广济楼一侧占个好位置,韩文公祠那一侧人少但看不到完整的灯光效果。
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蜜桃益力多
2022-10-25 20:05
潮州凤凰洲平价酒店低至100
👯广州的好友国庆后错峰来潮州旅行,我做了很多攻略,推荐了这家酒店,位于沙洲岛中央,均价在150-200💰
🏨格林豪泰酒店(潮州古城店)
🅿️停车方便,有免费停车场,还配有充电桩🔋可充电
💁♀️24小时前台
这家酒店刚开不久,设施还挺干净的,酒店大厅还有泡茶区域还有小朋友的积木区域,洗衣房🧺
🚪房型有商务大床、双床、还有家庭Hello kitty房、棋牌房、 套房选择,点外卖还有可爱的机器人🤖️配送到楼上给我们,好方便~
离凤凰洲公园、韩文公祠、广济桥,距离牌坊街只有2⃣️公里,门口还有小黄车🛵出酒店门不远还可以到江边骑骑电动车🛵吹吹风~附近还有韩上楼,早上可以去吃早茶,晚上可以吃晚餐✅
潮州 · 格林豪泰国际公寓(潮州古城店)
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LLLLLJ_2273
2023-02-01 21:09
没想到潮州最好拍的居然是动车站
说走就走的旅行结束了
没想到这趟最好拍的竟然是潮汕站的候车厅
明亮的灯光流畅的线条
二楼可以拍到全景
广角更出片
时间充裕的朋友们可以蛮拍拍📷
Byebye潮汕👋🏻
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蔡温柔
2023-04-28 17:08
我来潮州只办一件事...吃牛肉火锅!!!!
你一句想吃牛肉火锅了!
我便踏上去潮汕的火车🚄
来三天连吃三天了谁懂啊😭!!!
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一叶_2317
2023-03-30 18:47
潮州土著攻略之牌坊街(部分)
姜将江桨~
上次给大家介绍了半天西马路到胡荣泉的攻略
这次给大家分享住在古城外进入牌坊街的常规起点:牌坊街路口出发有哪些好吃的
📍古树庙肠粉:没有对面双生那么出名,出品的肠粉中规中矩,肠粉皮软糯q弹,花生酱,很本土儿时味道的一家店
📍七丛松甘草水果:老字号,小时候逛大街(牌坊街)会缠着老妈买一些,然后还特地声明不要酸芒果咸芒果 ,可是老妈一定会买~糖莲藕是真的好吃~😊
📍瑶草堂:正月最多本地人包围的店(吃了一个正月的旁派,上火了哈哈)下火凉茶,广东人鉴定器。建议马克,返程前来一杯
📍虾卷:真的很香酥,外皮的韧与内馅的酥搭配是真的很棒!(蔡某记态度恶劣不再推荐)
📍厚刀手信店:与厚记是一家的,分房各自经营在牌坊街上面很常见,下次给大家介绍一下(挖个坑)各种潮州传统饼食都有,以甜口跟咸香两种口味为主,由于大部分是糖跟猪油制作,保质期比较短,可以在返程之前买来做手信,价格便宜,潮州月饼(朥饼),肚脐饼,油索,腐乳饼,宝斗饼都是很不错的哟
📍宫仔巷春饼:在牌坊街成为牌坊街之前就统领潮州春饼江湖地位的存在,虾酥也是潮州人童年零嘴大户👍
📍粿汁皮,干面(义井市场边):手工制作,粿汁皮比粿条多了一道晾晒工序,口感q弹有嚼劲,煮跟爆炒都是很好吃的。干面跟粿汁皮是老一辈潮州人家里必备的方便食品
📍灶巷头粿铺:也是在牌坊街开业好久的老店,可惜现在竹笋还没上市,这家店的竹笋粿超级好吃的!4月来必吃👍
📍最后是来龙庵猪杂汤:原本是砖亭巷猪杂汤,后来搬到来龙庵旁边了,从牌坊街砖亭巷进,直走到看见来龙庵的红色外墙右转直走再左转右转就到了(下午2点半看到很多摩托车开进来跟着走就没错了)
每天就熬那么两锅汤,调味很简单也很惊艳,没有故意或者不小心保留猪杂的味道,再点一份糯米猪肠yyds!食量不大的两个人一碗汤20r,食量大的我见过个阿叔一人吃了一百多
最后的最后说一句,有人说牌坊街上面的东西不要吃,其实这里不乏在牌坊街成为景区之前就一直在这做生意的老店,也有很多用心做美味的新店,给大家安利的也都是我们自己认可的店,众口难调,我只希望大家来潮州都能吃得开心玩得开心^_^
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庞庞焉
2023-08-19 10:51
潮州一日游|不「潮」不用花钱
牌坊街一带物价不低,毕竟是热门景点,能理解,该吃吃该喝喝。我还巴不得所有景点都收费呢,这样可能就不会这么挤了嘤嘤嘤……
以及,暑假劝退!当天我一到潮州,马上收到了气象台发来的高温橙色预警「大礼包」:受台风外围下沉气流影响,预计白天最高气温将升至37℃以上……
📍潮州古城
🅿️停车别想了
📷索尼A7C➕腾龙28-200
🎨Lightroom
👣韩文公祠→广济桥→开元寺→牌坊街
1️⃣韩文公祠
⏰08:30-17:00,周一闭馆(法定节假日除外)
💰免费,当场预约
私心最喜欢的点,一方面缘于韩愈的滤镜,另一方面缘于依山而建、层叠有致的格局:既能近距离观赏屋顶嵌瓷,又能鸟瞰韩江。缺点是周边没有很理想的地方供人叹空调、吃东西,所以更适合拿它做起点,这样过了桥就能在牌坊街找家铺子歇脚了。当然了,如果就住牌坊街的话,游玩顺序就随意了,实在累的话打车就好!
2️⃣广济桥
⏰有点复杂,可自行查阅美团
总之下午四点前上桥比较稳妥。想上城楼观赏灯光秀的话要尽早到达位置,反正我优哉游哉吃了个晚餐后没挤上去……(拥挤程度是踩踏级别的)
💰20元
中国四大古桥之一,世界上最早的启闭式桥梁。整座桥横跨韩江,集梁桥、浮桥、拱桥于一体,其中最有意思的当然就是昼连夜断的浮桥:由十八只木船横向并排连成,人人人人人走在上面一点不晃。
3️⃣开元寺
⏰上午:07:00-12:00(11:00停止入场)
下午:13:00-17:00(16:00停止入场)
💰免费
很美,但人多到——我只能说「香火鼎盛」。
4️⃣牌坊街
有榜眼和状元牌坊,没有探花!但我真希望有啊!小李飞刀李寻欢可不就是探花郎么?!又好听,又有种不顾第一名和第二名死活、笑傲江湖的松弛感。
里面分布着一些小小展馆,还藏着南园和颐园两座袖珍园林,素雅精巧,不要错过。饮品喝了一些,但只记住了静食新茶饮研究社(开元寺出来的十字路口附近),因为满大街都是鸭屎香(没有说鸭屎香不好的意思),这家居然有我最爱的红茶……
古城随便一条巷子都挺有味道的,时间充裕的话就再逛吃一天吧,多品一品。西湖公园和泰佛殿我都没能打卡呢。除了热炸,其他都好:)
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潮州
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Blue_380
2023-07-08 11:00
非遗里的中国| 潮州湘子桥
广济桥,俗称潮州湘子桥。广济桥为浮梁结合构造,由东西两段石梁桥和中间一段浮桥结合而成,桥梁由桥墩,石粱和桥亭三部分组成。是潮州八大景之一,中国四大古桥之一,被誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。以其“十八梭船二十四洲”的独特建筑风格。
【小贴士:①湘子桥灯光秀每晚20:00,21:00各一场。②散场前后有一小段时间不通车,事关打的。③湘子桥、牌坊街夜晚和白天感觉不一样,建议双刷。白天门票20元可以到桥上走走】
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youna
2021-08-02 16:50
潮州御酒店 浴缸大到可以做俯卧撑
今天一定要好好说一下这个神仙酒店
完美旅行=美美的酒店➕美食!!
牌坊街作为潮州必打卡的地方,那一定也不要错过在牌坊街里面的超级精美好看舒服到爆炸的堪比五星级的文化甄选酒店
❤【潮州御酒店】❤
这家酒店是由迪拜哈利法塔顶层设计者香港洪忠轩先生倾力打造的御酒店。🍠据说投资超过了200多w。
潮州是非常有文化底蕴的城市,这家酒店很完美的融合了潮汕传统文化与美食。酒店的每一寸地方都很用心。在这里不单单是入住一家酒店,更像是上了一场难忘的历史文化课程。虽然价钱不便宜,一晚2800起,称得上潮州最贵的酒店。如果可以还是有必要来体验一下这家如此有态度,有味道的酒店儿。
【入住体验】
♥️-Before
首先在没入住之前就有一对一的管家跟你联系,与你确定入住时间并安排接待(酒店平时不对外开放,只给入住客人或用餐客人开放)
还会发一张表给你填写,然后会根据你填写的内容安排酒店里面的酒水,餐食,spa,旅程安排等。管家会根据需求安排导游,对于来潮州旅游的宝宝来说,可以更深入的了解潮州这个城市
入住当天下午还可以体验潮剧,以及潮式下午茶。
🛏-Room
房间内部简直美爆了。导致一路拍拍拍…
管家会事先为你准备好泡澡的水。还有四款日本进口的入浴剂可以选择,大浴缸是由韩江原石打磨制成。超级大,大到可以做俯卧撑还有空间那种。(👆见图3)而且完全不用担心浴缸不干净,因为除了定期药水消毒外,还会用凯驰的高温蒸汽机进去高温消毒
房间里的bar准备的都是事先填写的喜好的酒水,不仅有正宗的潮汕功夫茶,还有胶囊咖啡机~真是太棒啦
洗护也都是爱马仕全套,吹风机也是当下红到不行的dyson。我最喜欢的是他们洗漱用品的包装,很走心,美到我第一次有冲动想收藏酒店的包装盒 😂
泡完澡再喝上管家带来的,放在保温杯里的血燕甜汤,美美的睡一觉。
🥑-Food
第二天的早餐可以选择在房间里也可以选择去牌坊街吃。如果选择去牌坊街,到时身边都有管家帮你买单哈哈。像我这种是一定要睡到中午的,然后睡醒联系一下管家就送来热腾腾的又美味的早餐啦!
除了早餐,这里也提供午餐和晚餐,不过都需要提前预定。用餐的地方也是很美,而且主厨都是米其林级别的的!!(👆见图5)
潮州 · 御酒店
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六仔_6952
2023-04-18 18:47
潮州西湖
潮州西湖历史悠久(至今已有1224年的历史),是全国三十六大西湖之一,是潮州八景“西湖渔筏”的所在地。景区水色山光、相映成趣,散落在湖山水滨之间的峰岩泉石,历代营建的楼台亭阁、古树名木等,而更多的是人文景源,主要包括南岩寺、寿安寺、涵碧楼、抗战阵亡将士纪念碑、革命烈士纪念碑、景韩亭、栖霞亭石刻群、葫芦山摩崖石刻、葫芦山腰城遗址、陈波儿塑像,以及“西湖二十四景”中现存的“莲池晓风”、“处女泉清”、“雁塔题名”等景色共十几处,其中葫芦山摩崖石刻130多处和涵碧楼被列为广东省省级文物保护单位;抗战阵亡将士纪念碑、革命烈士纪念碑和葫芦山腰城遗址被列为市级文物保护单位。同时,涵碧楼、抗战阵亡将士纪念碑、革命烈士纪念碑也是粤东地区人民接受革命传统教育的爱国主义教育基地。
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嘉倚啦
2022-05-13 15:51
潮汕|潮州住进了清朝民宅 载阳客栈民宿
这是我第一次来潮州没想到如此有收获。
以前旅游总是去什么大都市 高级餐厅下午茶
这次来潮汕我真的感受到老城古宅中华历史的魅力
潮州有很多历史遗留的古迹 属实很难得
这次真的我就挖掘到了这个清朝民居载阳客栈。
现在这个作为民宿对外开放 感觉妥妥一个景点了!
超推荐你们入住 有很多名人和中央地方领导都在这里进行过参观和报道。
载阳客栈始建于清朝中期,很好地保留了原有的民居建筑结构,传统的“四点金”建筑风格像极了北京四合院。后院阁楼为清末骑楼二层建筑.
地理位置优越走出巷子后就到达潮州的旅游景点 牌坊街!
我们定这个民宿它每个房间都不大 可是足矣了
当晚我们定的价格是399 实话觉得很便宜啦
🏮位置:牌坊街载阳巷15号
潮州 · 潮州载阳客栈(大夫第客栈)
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在柏林见到蒂芙
2023-01-24 12:00
潮州本地人来推荐美食啦!(不盲目挤网红店)
想品尝潮州美食,不一定要去挤网红店!
本潮州土著来跟大家安利下经常自己去吃的店!
外地朋友来了都会强烈推荐给他们,反馈都很好哟!快mark住!
1️⃣牛肉火锅:尨兴牛坊(搜龙兴牛坊就能找到)
📍地址:潮州大道莲云学校附近
这一家不是网红店,但我们家吃遍潮州牛肉火锅店后觉得他家yyds!强烈推荐!
汤底一定要点牛排骨(肉中有肥,啃起来超好吃!),雪花肉和吊龙也推荐!
2️⃣牛杂粿条:镇记牛杂
📍地址:环城西路107号/104号
是从小吃到大的牛杂粿条店了!本地人也会经常去吃哟!不过他家有很多分店,一定要认准在环城西路的两家!优先选「潮镇老尾牛杂」,次选「老字号镇记牛杂店」,其他分店就别考虑了~
3️⃣肠粉:阿臣肠粉&工行肠粉
📍地址:阿臣:开元路义安楼一层商店14号 | 工行:西荣路2号附近
潮州的肠粉很多样,特别是灵魂酱汁,每一家都不同!找的时候可以结合自己口味挑一下~这两家都是花生酱类型酱汁,后者酱汁会更加浓稠,适合花生酱狂热者!
4️⃣芝麻茶&杏仁茶:谢怀亮芝麻茶
📍地址:西湖公园北门对面,北园路体委综合楼3号
也是从小吃到大的店!香味很浓!可以点一份芝麻茶一份杏仁茶,再点个炸豆腐、炸饺子和牛肉丸!绝配!
5️⃣小吃:胡荣泉春饼&腐乳饼
📍地址:牌坊街,太平路663号
从小吃到大这五个字都说麻了呜呜呜!老字号了!首推春饼,又香又脆!腐乳饼也很有潮州特色,可以考虑带手信!鸭母捻也是他家招牌,但个人感觉和汤圆差不多,不推荐~(有网友说它旁边那家小店春饼更好吃,也可以试试!)
6️⃣品茶:载阳茶馆
📍地址:牌坊街,义安路英聚巷6号
如果不是平时对茶有研究,其实各种茶的味道差不多,去茶馆的话主要就是体验环境和内容了~这家茶馆环境很不错,可以听戏品茶,体验一番潮汕风情!
7️⃣潮汕白粥:肥姐白粥
📍地址:西荣路西荣西区3号楼一楼11号门市
肥姐白粥他们家做白粥起家的,推荐白粥+菜脯蛋+海瓜子+各种喜欢的配粥菜色~生腌好像不少人踩雷了,可以去其他家体验~
关于生腌,因为我们家不吃生腌,没有试过所以没有推荐~另外,果汁冰感觉有点宣传过度,打卡后感觉一般,不推荐~
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草莓不加_2516
2022-05-28 08:33
潮州探店|谁会想到会有这么舒服的hotel
今天的我又又来了❗️最近广州的朋友来潮州玩,我又能体验新的hotel~这次选的是他,刚好健身房就在楼上,凭房卡可以去健身❗️真想不到,我居然这么爱【减肥】
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
名字:康铂hotel
地址:新洋路电器城附近
特色:zhi 能声控【开窗、看电视、开空调】茶室、浴缸🛁泡澡……
这个地方离市区是很近的,平价又高级的店,值得体验一下~
————————————————————
⭐️我们选的是【套房】是很大的~一进门可以看到茶室🍵还有大大的落地窗~整个感觉会让你很阳光舒心~
⭐️大床是很舒服的,躺着看电视or喝茶看电视两种体验,在这里都可以~因为他是双开电视📺和朋友不用抢着看
⭐️这里的浴袍呀、鞋子都是看得见的!躺在浴缸🛀看电视,真的很舒服哦!
—————————————————————
如果有机会,你也要来体验一下哦!开个房间玩玩游戏,打打牌~【这里还可以点外卖、机器人会帮你送上来】
潮州 · 康铂酒店(潮州古城西湖店)
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沙橙美食_6806
2021-04-26 18:13
潮州寻味 | 西马路咸蛋黄卷, 6元一根!
👉🏻店面:永记小食店
🏠地址:潮州市湘桥区西马路315号
🈺营业时间:9:00-18:00
💰人均:8元
跑那么远去潮州就是为了吃这个咸蛋黄卷,我们也是很勤快了,一卷6元,有点小贵,看着内馅满满的咸蛋黄,也就只能说:“好吧。”
-
小店开在西马路路口的第一家店面,小小一个很容易被忽视,以前是没有招牌的,现在搜永记小食店就能找到了。
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店门口的摊位上摆着各种各样的潮汕传统小吃,都是老板娘自己手工制作的,琳琅满目,都可以混拼,一个起卖。因为我比较喜欢吃咸口的东西,所以除了咸蛋黄卷,还额外点了芋头粿,卷煎,和一个阿姨帮我拿错的芋泥酥,本来点的是玉米酥的。
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满满一盒的炸物,花费15元,足够两个人分享了,实在是太诱人了。
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嗯~里面满到流心的咸蛋黄卷,中间夹着一层薄薄的猪肥肉,外层裹上酥脆的面包糠,口感层次非常丰富。
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咸蛋黄微微有点咸口,主要还是蛋黄的香气,中间的猪肉应该有被糖渍过,吃起来脆脆甜甜的,油分被炸制后融化到蛋黄里面,形成流心。
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卷煎也很好吃哦,咸香的糯米跟我们常吃的甜口的口感完全不一样,炸后腐皮有点脆脆的,里面的糯米依旧软糯,下次家里做卷煎,也要让妈妈做咸口的。
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芋粿也不错,很香的芋头的味道,要趁热吃,冷了硬了会影响口感,吃不出原来浓郁的芋头香气了。
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芋泥酥有一点点踩雷了,里面的芋泥太甜,外面是油炸的混起来就会有点腻了,搭配的酱汁不适合我们澄海人的口味,建议不要尝试,很甜,有点上头了。
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为了一根咸蛋黄卷而专门跑了一趟潮州的我们,咸蛋黄卷不错吃,卷煎跟芋粿也很好,打包了一些带回公司二次加工给小伙伴分享,旷工的感觉真好!
#潮州寻味##潮州探店##潮汕美食#
潮州
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英语课代表
2023-04-18 18:01
为了这张图 我去了一趟潮州(附攻略)
朋友说
总要来一趟潮州吧
去趟广济桥 吹吹北堤的晚风
走走牌坊街 看看西湖的夜景
和爱的人去拜老爷 感受古城的春夏秋冬
因为都是“胶己人”
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潮州两天一夜自由行攻略
🚗:我们是自驾出行 漳州—诏安—潮州古城
🚄:潮汕站—打车前往潮州古城
✈️:揭阳潮汕机场—揭阳潮汕机场到潮州线 前往市区;
tips💡:潮州古城不是很大,共享单车都有,建议扫共享或者租电动车出行哈!潮州古城共享是进不去的,而且到了入口处共享单车会断电,不建议骑行太靠古城哈‼️古城周边人流量多,非常不建议开车出行‼️
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🗺️景点推荐:
开元寺太佛殿
🎫:免费
🅿️:10/辆
🕰️:周一~周日 07:00–17:00
推荐游玩时间半小时(不包括啊拍照哈哈哈)
很适合拍泰式写真;
牌坊街
🎫:免费
🅿️:路边有智慧停车车位 具体看时长而定
🕰️:1~2个小时
牌坊街全长1948 米,22座中式明清石牌坊与两侧骑楼错落交汇,连接50多条古街巷,每一座牌坊就是一个故事。我们到的那会正好是傍晚那会 光线照影在古街巷上仿佛看到了时间的味道;(喜欢摄影拍照的小伙伴记得去打卡牌坊街很火的机位)
广济楼
🎫:免费
可以在附近买个潮州同款冰棒 8r/个 打卡广济楼同款机位;
广济桥
🎫:20/人
🕰️:白天营业时间9:00–17:00
晚上灯光秀 20:00/21:30
各有一场 持续时间大概十分钟左右
开元寺
🎫:免费
🕰️:7:00-12:00/13:00-15:00
推荐游玩时间半小时
韩文公祠
🎫:免费(需在美团提前预约)
🕰️:8:30-17:00
西湖公园
🎫:免费
🕰️:周一至周日 8:00–22:00
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🥯美食推荐
官塘兄弟牛肉火锅:一定要去吃的牛肉火锅;
永记小食:各种粿类,个人感觉还好还好;
广式肠粉 :大街小巷都很多,淋上沙茶酱好棒;
潮汕生腌:没有尝试哈哈哈哈哈哈哈哈哈
创新牛肉:口感味道都很不错,可以搭配粿条;
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以上是本次潮州之行的一些攻略
一定一定一定会再去一次的城市
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_5563
2023-10-04 10:11
潮州两天一夜精华帖新手小白B看‼️
⚠️交通指南
①🛫飞到揭阳潮汕国际机场落地再乘坐🚌免费巴士
②🚅乘坐动车抵达潮汕站再🚘打车或乘坐🚌K2快线(9元/人)在"南桥市场"站点下车,对面就是牌坊街
③🚗自驾
·
⚠️景点路线
路线1️⃣:牌坊街-广济桥-韩文公祠-泰佛殿-慧如公园-淡浮院
路线2️⃣:开元寺-许驸马府-西湖公园-西马路-广济桥灯光秀
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⚠️潮州美食
福卤囍·卤水火锅·牛肉火锅
官塘合興牛肉火锅
溪口刘卜鹅肉店
阿荣砂锅粥
肥弟粽球
圆蛋酒料
镇前街腐乳鸡翅
官塘鱻鱻鱼生
谢怀亮芝麻茶
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果儿啊
2021-09-13 13:07
潮州酒店|人均100+住影院房离牌坊10分钟
💞这段时间朋友在潮州结婚,顺便就打算在那边玩几天了,🤣看来看去还是觉得牌坊街周边的民宿酒店太贵了...
🤔还是决定找附近的好了,后来就找到了这家--西尔蒙花园酒店,😍颜值绝绝子!
🙌而且性!价!比!敲高!平价大碗,距离牌坊街也才十分钟车程,打个盹的时间就到了,不经感叹城市小的好处啊😭😭(猛女落泪
🏨酒店:西尔蒙酒店(潮州古城店)
💸人均:100+
🛌房型:情侣投影房(带电梯)
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🏠酒店一楼自带免费的停车场🅿️,看起来还挺大的~
👩🏻💻前台办理入住的时候小姐姐还给我们冰淇淋吃和水果🍊!可以带回房间慢慢吃嘻嘻~
👯♀️在楼下瞎逛了一会,还发现有洗衣房、餐厅、以及咖啡吧,🤔不过咖啡吧好像没营业?里面没有人
👀进到房间发现还挺宽敞的!巨幕投影看电影太爽了,🎦还省了一笔电影票钱,片源是腾xun的,会员片都能看,还挺全!
👗而且本来以为他们的洗衣房是自助的,结果是有帮忙烘干送房间,绝!💁🏻注明房间号和需不需要分开洗就好了,然后就坐等他们帮忙洗、熨、叠~
😋我们可以安心去古城区逛吃逛吃,前台都会帮忙送房间,不过我们是直接回来再拿的🤫(毕竟不想工作人员进房间哈哈)
潮州 · 西尔蒙花园精品酒店(潮州古城人民广场店)
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