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  • 猪猪锦鲤宝贝 2021-01-08 21:46
    门外数九寒天 门里热气腾腾 这才是冬天的样子呀环境：
    人很多，老店，每次来都要排队，这次也不例外，建议点评开辟本店排队功能。不过涮羊肉就该热热闹闹的，门外数九寒天，门内热气腾腾，才是冬天该有的样子呀。
    服务：
    很好，安排我们坐在一个角落位置，真的是确保每位食客都能尽快吃上饭，相信这也是大家都愿意排队的原因之一。

    「羊肉串」肉质很好，味道优秀，每次必点。

    「麻酱」麻酱是涮羊肉的灵魂，吃了那么多家涮羊肉，这家的麻酱最好吃！

    「小料」建议麻酱里加入辣椒油（这家辣椒油太香了）还有腐乳和韭花，这家小料给的超全，满意！

    「高钙羊肉」这是我每次来必点，如图四，涮熟以后，肉里面的脆骨清晰可见。

    「传统清汤锅」说说锅底，个人觉得这个锅的色彩颜值很高。（真的谈了“锅底”哈哈哈）

    「爽口白菜丝」这道凉菜，必须强推，我们吃了两份，解腻下酒利器，真的太好吃了，没想到一个涮羊肉店，凉菜拌的这样好。

    这家店这几年来过无数次，因为只要想到吃涮羊肉，就一定会来这家。给个赞！
    郑州 · 额尔敦传统涮(七里河南路店)

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