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Hyolee颖兒
2021-04-12 16:34
郑州8家必吃川菜老店️舌尖上的川味旅行️
微风不燥川菜不停。作为资深川菜爱好者,今天和大家分享我的私藏店铺,它们是我口中常说的小脏店,不讲究环境只要口味。
·
1️⃣正宗川味小炒
📍东明路商城路往西200米路南
🚇地铁3号线郑州文庙站D出口步行800你
📝老板四川人、15年老店
🌶宫保鸡丁:老式川菜传统做法,甜中带辣超下饭
干煸肥肠:大肠酥脆、不油腻,干煸菜代表
麻辣鱼:鱼肉鲜嫩、麻辣带劲、有小份
🔖人均30-35元
·
2️⃣幺妹川菜馆(优胜南路店)
📍劳卫路优胜南路交叉口往东100米
🚇地铁3号线大石桥站A出口步行800米
📝老板重庆人、10年老店
🌶江津北渡鱼:酸菜鱼和麻辣鱼的改良版 麻辣够劲
花椒鸡:鸡肉鲜嫩、鲜花椒鲜辣椒的香味清新
🔖人均35-40元
·
3️⃣二毛毛血旺(保全街店)
📍京广路保全街往西200米路北
🌶火爆腰花:腰花软脆鲜嫩、辣味适中、
毛血旺:食材丰富、辣味清澈不糊嘴、有泡菜香
火爆双脆:双脆是指鸡胗和脆肠。制作加入泡辣椒泡菜、酸爽麻辣
🔖人均30-35元(人超多,会排队的店)
·
4️⃣菜根香(建设西路店)
📍嵩山路建设西路交叉口向西50米
🚇地铁1号线碧沙岗B出口步行200米
📝老板四川人、15年老店
🌶辣子鸡:招牌菜桌桌必点,鸡肉椒香
火锅鸡:干锅做法,辣味浓郁,入口鲜嫩
沸腾鱼:鱼片厚实、辣油不重、入口清澈
🔖人均30-35元
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5️⃣ 红麻婆老川菜
📍天泽街与农业东路交叉口向北50米路东
🚇地铁4号线农业东路站D口步行500米
📝老板四川人、东区实惠川菜
🌶️麻婆豆腐:必吃、超级嫩、干饭两碗
辣子鸡:辣中带着微甜、鸡肉焦酥
🔖人均35-40元
·
6️⃣ 四川菜馆
📍经七路丰产路交叉口往东50米路南
📝老板四川人、20年老店
🌶辣子鸡:甜辣风、鸡肉超级多
毛血旺:分量大、食材新鲜、超辣风
水煮肉:肉片鲜嫩、适合下饭、微辣
🔖人均25-30元
·
7️⃣一分利川菜
📍保全街庆丰街交叉口往东100米
📝老板重庆人、15年老店
🌶红烧大肠:鱼香风味、大肠筋道、处理干净
花椒鸡:新鲜食材清新辣、鸡肉软嫩
水煮肉片:肉片厚、入口软香
🔖人均35-40
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8️⃣川味小厨
📍京广路保全街交叉口路东
📝老板四川人、20年老店
🌶火爆腰花:招牌菜、腰花新鲜、辣味足
一鱼两吃:鱼头做汤、鱼肉切片红烧
熬炒鸡:鲜鸡现做、鲜辣过瘾
🔖人均35元
·
郑州
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以下榜单推荐
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猪大宝_7253
2020-11-26 00:00
这家口味太符合我了,地道!每次都人很多,需要提前去哈,比起来这家瓦罐更喜欢炒菜。特别是排骨,嫩香入味!还有烧茄子特别家常,烧大肠也很喜欢。瓦罐肉比起来我爱吃的武陟瓦罐和溢香园差了点,肉少,不过价格便宜,冬天吃吃性价比还是有的。
郑州 · 张记瓦罐(政七街店)
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吃货不能饿肚子
2020-12-20 00:00
年终食肉盛宴 | 吃肉一时爽,一直吃肉一直爽!
✨人生在世三万天,有酒有肉小神仙✨
这可能是今年我吃肉最嗨的一次了!所以...
∙√∙ 今天的胃是256g ♫~~
💌包场吃肉🥩霸气十足,不愧是年终盛宴,厉害了我的炉小哥🏻!
环境:中国红so hot🔥!门店超大,容纳百十号人不成问题,超级适合年底公司聚餐与家庭聚会。
服务:烤、涮、炒... 小哥宁还有什么不会的?除了吃肉需要我自己来,小哥就差把肉喂到我嘴里了,全程:乖巧等吃肉. jpg !
❄️自助点餐模式太爱了,简直拯救选择困难症晚期患者!而且蔬菜无限吃哦
❤感谢小哥的手环和发箍,今天变成了仙女🧚
〰️〰️〰️〰️〰️🔸推荐菜品🔸〰️〰️〰️〰️〰️
上新了好多菜品,每一款都值得拔草!
🔹肉肉合集:
雪花、上脑、肥牛、五花都太赞辽💯
经过大火的炙烤
肉的香气与汁水都被温度逼了出来
请卷着生菜大口吞下
以示对这些肉肉的尊重好嘛!
🔹藤椒鱼火锅:
🈚刺巴沙鱼太贴心啦
藤椒味儿厚重,超适合我这个重口!
鲜嫩的鱼片和豆花相得益彰
🔹红油涮牛肚:
优秀本秀!
红油属于越吃越香的那种
且完全渗入到了牛肚里
下饭No. 1
🔹其他菜品:
土豆沙拉:请闭眼点,绝不出错!
爆浆糍粑:甜甜的恋爱是神马?吃我就知道啦~
大碗料黑糖冰粉:给你超大份满满的爱!
芝士炒饭:自己动手丰衣足食,不同造型任你掌握,拿上铲子你就是艺术大师
❣️约上你想见的、爱你的人,在2020年最后的10天里,对自己更好一点吧~
📍正弘城8楼,火红的门头!
郑州 · 炉小哥烤肉(正弘城店)
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我叫了pizza
2020-08-26 00:00
不好停车,吃着饭不停看着外面生怕被贴条
二人烧在焦作也看到过,但我以为健康路是总店,结果老板娘说焦作是总店,下次去焦作再尝尝
人真的爆满,服务员的态度都很好,桌子不是很多,排号的人执着坐在门外吸着烟气
牛肉真的太好吃了,软嫩多汁,我男朋友如此挑剔的人,吃着「特选雪花牛排」难得说出了“挺好吃的”,并且说下次还来
「黑牛五花肉」我就喜欢包着生菜吃,夹着蒜片和秘制酱料,一口下去满满的幸福
喜欢二人烧,价格也合理,两个人200多吃这么多肉真不错
郑州 · 二人烧烧肉(健康路店)
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monique_8638
2023-12-27 16:15
年度最有性价比的烤鸭大餐~
到了郑州就发现这家店好多人推荐,那果断不能错过了呀~位置距离市中心也不算远,那就立刻前往~
🌿环境:
这是一家没有堂食的烤鸭店,大家都会默认的进行排队。会有师傅在透明可视的窗口位置现场片鸭子。有一个小哥负责收款打包。门头很大,就在一个路口很显眼。
🛎️服务:
除了片鸭子的速度有点略慢,其他的都很满意~大家排队也很和谐,还会帮忙解决问题。
「烤鸭」烤鸭性价比超高!没遇到这么具有性价比的烤鸭~主要味道还很棒,这个实在是太满意了。
「椒盐鸭架」鸭架是赠品,但是太太太好吃!完全不够吃,下次去要单独买!
「荷叶饼」「附赠配菜」饼直接给了一大包~配菜量也是OK的~
性价比完胜,口味也棒的暖心烤鸭店你们也要来试试呀~
郑州
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沐汐小铺
2024-03-13 23:54
没想到郑州的火车站也是在繁华的市区,步行就可以到二七广场,旁边几个大商场,人流量还是可以的。带孩子们出来,他们必定会选吃海底捞,无一例外,因为海底捞有他们心心念的小零食和玩具,哈哈,也不知道是为了吃还是为了玩🤭。
华润万象城7层,海底捞的位置靠近客户服务中心这边,位置虽然有点靠边,大还是真的大!不是饭点的下午一点多,竟然还要等位,先来点小零食垫一垫肚子吧。这些小零食我在南昌没见过,还蛮好吃的。
服务员是真的热情,从进门就耐心热情的服务,这也是我喜欢到海底捞的原因之一。小朋友会有玩具,让我都想成为小朋友了嘿嘿。小朋友还可以赠送蒸蛋和宝宝面,小朋友真是幸福啊,难怪小朋友都喜欢海底捞。
难得不是周末碰到可以美甲,可是排号的人真是多啊,建议大家开始等位的时候最好就先扫码拍个号。
郑州
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要是能抱抱熊猫
2023-08-08 00:01
顺路去尝了很多人推荐的红豆包,很好吃,不是很甜的那种豆沙,是自己做的那种。能吃到弄碎的豆子,皮薄馅大,甜度适中,值得尝尝。不过没有想象中的大,顺路的话可以买点尝尝,不顺路的话就没有必要专门跑一趟啦,总之还是挺好吃的
郑州
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vv_2274
2024-05-01 18:51
在视频号刷到跟朋友来打卡的
离10号线地铁口不太远 散步就过来了
烤肉蛮香的 在这种环境下心情都变得很舒畅
服务员态度都很不错 尤其是两颗星阿姨
蝴蝶翅膀好多人排队打卡拍照
ps 踏春套餐要16:30前使用哦
下次想尝试牡丹冰粉
郑州
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周pola
2021-02-07 13:02
郑州西郊实惠得劲儿好去处——胖娃胖娃
基本一个月至少两次打卡
不管是在店就餐、还是外卖🥡带走
都不会失望的地方
关键太便宜 太适合🈴️ 大家一块聚啊 吃啊
4个人甚至5个人都最多消费200块
划算的很
「土匪猪肝」首推这个,绝了
建议堂食
新出锅的感觉,棒完了
超级无敌嫩的猪🐷肝
挂着黄黄的类似蛋液的东西
鲜香可口
「怪味鸡丁」
这个是第二弹绝对不可以错过的菜菜
吃过很多鸡丁 辣子的 酱爆的 宫保的
就这个口味最特别🥳🥳
怪不得叫怪味的 有点偏甜口
关键鸡丁块块超级大呦
「生爆脆肠」
嘻嘻 除了脆肠有点小 其他没问题
「脆皮炸鲜奶」
这道老人 小孩🧒的最爱
当个饭后甜品 绝对一流
「川味回锅肉」
近期最爱
肥油都煸跑了
只有劲道儿和香
老板 再来一碗米 🍚 哈哈哈哈
还不快约起来
郑州 · 胖娃川菜馆(文化宫路总店)
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吴点点点点点
2021-07-11 05:16
出云记|说不好是浙菜还是川菜但是好吃
一家非常老牌的餐厅可是我却一直没有去过 大概是因为觉得招牌菜都是辣的 不适合我这样的不辣星人
这次在朋友的再三推荐下终于打卡 有一说一还是非常好吃的!因为怕辣所以我们两个人点了5道菜 3道完全不辣的 2道微辣的 然而菜量其实非常大 所以最后没有吃完还打包了一些
不辣的几道菜完全对得起它浙菜的标签!「脆皮猪蹄」很脆很香但是其实吃多了有点腻所以半份就好不要贪杯 「咸蛋黄茄子」这个真的太香了 伴着米饭简直绝绝子 「杭州熏鱼」熏鱼又甜又酥脆 意外到了
辣的菜呢我不太吃 但是朋友是这么评价的「宫爆鸡丁」全郑州最好吃的宫保鸡丁 「牛骨髓炒豆腐」我必须得点一个炒豆腐
饭店坐落在院子里 里面的装修是现代风格 生意超好 但是桌子和桌子之间距离足够不会觉得吵闹
在一个云彩飘飘的日子在出云记和老友叙旧 是不是一切都贴合主题
郑州 · 出云记餐厅
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番友_25098
2024-04-20 00:50
吃了几十年的老店,郑州最火米皮店
米皮超级劲道,泼上满满的红油辣椒,贼香。米皮好吃不好吃的灵魂就是辣椒油
凉面酸甜口味,适合不太能吃辣椒的群众。我一般喜欢打包凉面回家,面和调料是分开的,回家放到冰到冰箱里,第二天在吃味道一样好
虎皮鸡蛋也是每次必点,腌制的超级入味
麻辣烫米线和麻辣烫烩面基本上每个人都会点,传统老式麻辣烫,有海带,宽粉,豆腐丝,花生碎,再加上米线和我们郑州特有的烩面片,麻辣鲜香,味道一绝
虽然搬了新店,比老店大了一些,但是架不住人多呀,什么时候去基本都没有位置,拼桌就是常态化
他家也有外卖,但是个人感觉还是在店里吃最好吃
郑州
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MinL_8129
2024-03-30 19:16
🦄 预想到这可能是自己最后一次来郑州了,走之前怎么能不来一趟麦香园,说什么也要把我最爱的红豆包带好多好多回去啊
🐝 对于这个豆包的喜爱真是从来没有变过,即使带回家天天早上吃也不会觉得腻,好羡慕郑州的人们,如果扬州也能有这样的豆包该多好
郑州
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喵仔_2907
2024-04-01 21:54
🌿环境:追寻着乌啦啦的脚步,正好来郑州出差,巧了,住的地方离这儿很近;店面挺大,干净整洁,让人很舒服
美食:桌上每人一大碗拉面「拉面」,是标配;「涮牛肚」也是每桌标配,和外地的涮牛肚不一样,这里是清汤煮牛肚,然后沾着料吃;「小菜」也是每桌必点,光是这三种,就已经美美的啦!
郑州
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BlossomWander
2024-01-02 13:37
到郑州一路上所有的司机师傅和本地人都一致推荐去方中山顺河路总店,说这家是最正宗也是最好吃的方中山,果然人山人海!点了9元的精品胡辣汤和豆腐脑两掺,第一口果然非常惊艳,汤很稠,味道丰富,里面居然还有肉!但是越喝越辣,喝到三分之一胃已经在烧了不能吃辣的我最后还没有喝完。牛肉盒子和水煎包也非常好吃,水煎包脆脆的焦底十分对我的口味。
郑州
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猫兄君CatBro
2024-04-26 15:46
之前刷点评有一条评价说这里碱水包多的可以改名叫碱水村,被吸引过来了。买了两次总的来说价格便宜有一定性价比,但是味道不适合我。
馅料给的很足,而且均价在10元左右。
说几个个人觉得的雷品吧
日式章鱼丸子烧,馅料调味不行,里面的章鱼肉太腥了。
茭白叉烧碱水,馅料调味很难评,我觉得不如直接做成叉烧包的偏甜口味。
碱水类:碱水味比较淡。
贝果:不够韧,整体偏软。
买的两次甜口的馅料整体都比咸口的好吃。
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一个不容易重复
2024-03-09 14:56
🌿氛围:
很适合没事的时候来休闲一下,喜欢店铺装修氛围
酒水:
因为平常不怎么喝酒所有我们就是涂个好看,图二花型的酒杯有9️⃣喝着还不错,旁边的白色不含酒精喝着有点像烤红薯的味道,哈哈,金色酒杯的那个里边有茶+酒有点苦,我不太喜欢,没什么吃的,可以吃饱再来,哈哈哈哈哈
郑州
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布蕾玛奇朵
2024-03-07 13:59
喜欢吃海底捞牛肉碎的有口福了,建业凯旋这边开了一家以牛肉碎为主打的小火锅,看店里的介绍是邛崃的特色美食。
我们要了麻辣锅底,辣度正好,不会辣的吃不下,也没有过重的牛油味。牛肉碎和鲜牛肉片先下锅煮一会儿,煮好后捞起满满一勺铺在米饭上,再浇汤,放香菜碎,美味的牛肉碎盖饭就好啦😜这样吃真的很过瘾,连炫三碗一点也不夸张。
我们中午饭点来的人基本都坐满了,上菜速度很快,店里收拾的也挺干净。自助调料和米饭是不限量的。调料里有麻油还真不错,那个鲜椒酱也好吃。两人花了78块吃到撑,还是挺划算的!
郑州
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仙味浪s
2024-04-17 14:22
以为又是网红店,没想到味道是在线的,尤其是服务,细心到位热情👍
「山葵烤肉」里面的配菜可以续,尤其是生菜,大小合适,洗的非常干净,这一点得提。
「现磨山葵」是芥末的原材料,没芥末那么冲,干吃可以。
炸鸡有点干了,酱料不错。
「大福传统拌饭」没吃带走了,很贴心的拌好装好,盒子没收费😜
环境明亮,海带汤免费,小菜萝卜挺好吃的,开始送了解热布丁🍮(╹ڡ╹)
就是桌子都太小了,不过旁边坐的地方都可以放东西。
味道不错,菜品有点少,希望可以慢慢的再多点选择🍴(^◡^)
郑州
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玩沙子的人
2024-02-15 18:17
位置
五顺斋烤鸭(总店)
北顺城街与西大街交叉口西北角,有很大一个招牌,很
好找。
环境
因为是总店,店面很大,装修也很华丽。能看的烤鸭的
炉子。店里有三四个师傅和一个服务员。
服务
排队的人很多,整体速度不是很快,排队排了快半个小
时。旁边就是五顺斋烤鸭的老店,店面会小一点,但排
队的人会少很多。
口味
烤鸭整体不算大,切出来两盒,但不满勉强够两个人来
吃。味道不好吃
郑州
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C_4420
2024-04-21 16:44
在郑州也能吃到好看又好吃的韩餐啦
拍照超级出片 和小姐妹一起太开心
山葵烤肉拼盘品类很丰富 安格斯肥牛 五花 梅花 烤香肠等等
辣酱鸡爪锅里面还有鱼饼🍥 鸡爪软软糯糯非常入味
蜂巢米酒颜值很高~度数也很低甜甜的很好入口
在这里吃吃喝喝感觉一秒到韩国🇰🇷
郑州
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元气小丸_9208
2024-03-01 13:44
好久好久没去吃品品味了,去吃还赶上了炒三掺卖完,只剩炒米皮…不过还是记忆中那个味儿,好次好次(但是这次感觉有点咸)
白吉馍一定要吃要点,我点的纯瘦的(不爱吃肥肉者🙋)馍皮烤的酥脆,里面肉给的也很足。
砂锅刀削面,他们家的砂锅碗特别有感觉,里面给的鸡肉块也挺多。
郑州
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要把嘴巴藏起来
2020-07-23 00:00
额尔敦是我跟老公的长期根据地在我心里郑州涮羊肉排名第一。店面整体是实木风格,给人很温馨舒服的感觉,布局也很合理,桌与桌之间的距离也很宽敞。服务员都是跟积极的在服务,上菜速度都很很快的,不会等很久。额尔敦好吃的地方就在于肉的品质,很新鲜,所以不会有怪味儿。烧烤真的也很好,羊肉串鸡胗掌中宝都是必点项(有一说一,点腰子需要运气有的会有味道)酸奶也很好喝,上面会有像麦仁爆米花一样的东西,口感很棒。总体来说额尔敦在郑州涮羊肉排名里真的是数一数二的,在我心某某斋真的不如他一半好吃。夸张的时候我跟我老公一周来三次。真心值得推荐。
郑州 · 额尔敦传统涮(七里河南路店)
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大美sunny
2024-02-29 14:26
位置:锦艺国际华都欧尚门面出租房 锦艺后街往北走
🌿环境:
一家小店 温馨 店里男孩也很帅
已经是很多年的店了
面筋是带卷饼的 基本每次都是买20块钱的
10元6个 老板出餐速度超级快
不用担心排很久队
酱是自己配置的味道很赞
喜欢吃辣的可以要辣椒 更绝
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dora果子
2024-04-24 14:55
7点半才赶到市场,我好害怕我的红豆包没有了,赶紧冲进去。先买了一个红豆包,几个朋友尝了之后,立马一人买了十个😀几个本地朋友说他们都不知道这么好吃的小店,居然被我这个外地人领来打卡了。
「豆包」红豆包真的太好吃了,皮非常薄,里面厚厚的全是红豆馅,红豆馅也不是齁甜那种,但也不是一点不甜,反正就是甜度适中,融合度非常非常好。真的是该他火。我们买了差不多30个,马上又来了一个男的把最后10个全部买了,好险再晚十分钟可能就买不到了。
「糖包」我还买了一个糖包,当时糖包里面的糖冷了都结成一块了,就拿回家加热再吃的,又把我惊艳了一次,好好吃啊,边吃边流糖心,就是注意别吃那么烫,糖心流在我手上给我手掌烫个泡🤦
面食天堂还得是郑州啊,不知道西大街那个是不是分店,准备再去买几个糖包。
郑州
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不理不理左
2024-03-27 08:39
经常刷书刷到,第一次买给朋友,认识了团购的姐姐,那个斑斓面包真的超级无敌巨好吃(已经是上一年的事情了,没留图可惜了),后来买的司康也不错,终于有机会去店里啦,买俩我喜欢的蒜香🧄盐面包+灯影牛肉丝碱水(辣条味比较浓郁)😜
[樱花]性价比:推荐推荐!
🌿环境:小小一个店很朴素大方,能看到明亮的厨房👍
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凌晨_1246
2020-12-09 00:00
冬天除了火锅,还适合吃啥?瓦罐和地锅鸡!吃了很多地方瓦罐后,这家瓦罐强烈推荐!很多分店,地方很大,有位置不拥挤,敞亮温暖,我们找了家最近的,实惠又好吃,爱好甜口的我还点了份糖醋里脊,全部干光光,朋友说我真的好能吃啊
郑州 · 溢香苑瓦罐(正弘店)
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momo_7746
2024-03-23 21:45
特别的🔥
量足
妥妥的我们北方口感
我承认是慕名而来
为了吃上这口
找了分店
据说总店按照饭点我是排不上的
羊肉很纯正
凉粉口感浓郁
就是肉串我感觉肉少了点
小酥肉很推荐
黄河沿岸的我们就喜欢这花椒味十足的肉
面粉炸过以后再蒸
糯 香 软
小时的味道
老字号不是白叫的哈
11
郑州
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许蛋蛋JD
2021-02-07 21:33
平价又好吃的正宗川菜馆《胖娃》
从一个小小苍蝇馆做起来的川菜馆
地理位置:中原路与文化宫路交叉口东北角
💰人均:50元
🅿️停车:晚上的话路边有专门的夜间停车位,白天去的话就要在附近找一下了
实用tips:一定要提前预定位置或者早一点去,不然一定会等很久,因为人太多
特色推荐:
辣子鸡、酸菜鱼、毛血旺、脆皮炸鲜奶、酸菜鱼等,这些都是必点了,味道都是偏辣口,配上米饭🍚很是下饭
我们昨天晚上去的,因为是最后一天营业,好多菜到晚上都没有了,像我比较喜欢的鱼香茄子🍆、土豆丝都卖完了当时
郑州 · 胖娃川菜馆(文化宫路总店)
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YEE_9326
2024-04-01 15:15
种草了很久的面包店,真的很期待,以至于在下雨天就赶来了。店面其实没那么大,但种类还挺多的,各种味道都有,形状也很可爱,和朋友买了两大袋子满心欢喜的走了,因为雨下太大以至于袋子破了,但并不影响他的味道还是值得一尝~
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Ccc_7367
2024-04-05 08:45
“藏匿于金水河边上的餐厅”
栖三低卡料理 推荐理由:好吃+++ 便宜++ 量大+
从口味上看,每一道菜的表现都很好,突出的表达了菜品名字想要表达的口味。从环境看,在金水河边,如今贴了“瓷砖”的金水河已经别有一番风味,作为约会餐厅没有一点问题。从价格来看,量大实惠让我从没去时印象中的“网红餐厅”改变为实力派。
「甜白鲜虾意面」甜虾意面,真的很多虾,酱汁十分给力的挂在意面上,还会有又香又爽口的感觉
「牛肉茶泡饭」略微有一些辣 但是非常非常香,茶香也很足 如果单来吃一个茶泡饭也是个很好的选择
「主厨沙拉」沙拉是真的很大一份 特别特别大 品类也很多 我觉得一个人吃个沙拉都能快吃饱那种,真的很夸张。
「牛乳布丁」意料之外的好吃 牛乳的香完全充斥口腔 布丁的软嫩 让我忍不住再来一份,不像廉价“布丁”一样,胶感一点都没有,反而带来的是一种类似于顺德双皮奶的那种感觉十分美味
🍚约会推荐 日常推荐 干饭推荐
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小爸爸
2024-01-21 15:04
🌿环境:
金水金街的米粉铺子,在郑州烩面馆满大街的特殊条件下,桂林米粉显得多么的小众且文艺。我是在点评上种草了然后过来的,本来想吃招牌土豆泥的,结果老板说卖完了,只能下次再找机会来了。
点了一碗汤粉,还可以吧,但是可能因为老板经营的种类太多了,所以感觉可能被地域所和谐了,粉的味道不是特别正宗。
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