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Hyolee颖兒
2021-04-12 16:34
郑州8家必吃川菜老店️舌尖上的川味旅行️
微风不燥川菜不停。作为资深川菜爱好者,今天和大家分享我的私藏店铺,它们是我口中常说的小脏店,不讲究环境只要口味。
·
1️⃣正宗川味小炒
📍东明路商城路往西200米路南
🚇地铁3号线郑州文庙站D出口步行800你
📝老板四川人、15年老店
🌶宫保鸡丁:老式川菜传统做法,甜中带辣超下饭
干煸肥肠:大肠酥脆、不油腻,干煸菜代表
麻辣鱼:鱼肉鲜嫩、麻辣带劲、有小份
🔖人均30-35元
·
2️⃣幺妹川菜馆(优胜南路店)
📍劳卫路优胜南路交叉口往东100米
🚇地铁3号线大石桥站A出口步行800米
📝老板重庆人、10年老店
🌶江津北渡鱼:酸菜鱼和麻辣鱼的改良版 麻辣够劲
花椒鸡:鸡肉鲜嫩、鲜花椒鲜辣椒的香味清新
🔖人均35-40元
·
3️⃣二毛毛血旺(保全街店)
📍京广路保全街往西200米路北
🌶火爆腰花:腰花软脆鲜嫩、辣味适中、
毛血旺:食材丰富、辣味清澈不糊嘴、有泡菜香
火爆双脆:双脆是指鸡胗和脆肠。制作加入泡辣椒泡菜、酸爽麻辣
🔖人均30-35元(人超多,会排队的店)
·
4️⃣菜根香(建设西路店)
📍嵩山路建设西路交叉口向西50米
🚇地铁1号线碧沙岗B出口步行200米
📝老板四川人、15年老店
🌶辣子鸡:招牌菜桌桌必点,鸡肉椒香
火锅鸡:干锅做法,辣味浓郁,入口鲜嫩
沸腾鱼:鱼片厚实、辣油不重、入口清澈
🔖人均30-35元
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5️⃣ 红麻婆老川菜
📍天泽街与农业东路交叉口向北50米路东
🚇地铁4号线农业东路站D口步行500米
📝老板四川人、东区实惠川菜
🌶️麻婆豆腐:必吃、超级嫩、干饭两碗
辣子鸡:辣中带着微甜、鸡肉焦酥
🔖人均35-40元
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6️⃣ 四川菜馆
📍经七路丰产路交叉口往东50米路南
📝老板四川人、20年老店
🌶辣子鸡:甜辣风、鸡肉超级多
毛血旺:分量大、食材新鲜、超辣风
水煮肉:肉片鲜嫩、适合下饭、微辣
🔖人均25-30元
·
7️⃣一分利川菜
📍保全街庆丰街交叉口往东100米
📝老板重庆人、15年老店
🌶红烧大肠:鱼香风味、大肠筋道、处理干净
花椒鸡:新鲜食材清新辣、鸡肉软嫩
水煮肉片:肉片厚、入口软香
🔖人均35-40
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8️⃣川味小厨
📍京广路保全街交叉口路东
📝老板四川人、20年老店
🌶火爆腰花:招牌菜、腰花新鲜、辣味足
一鱼两吃:鱼头做汤、鱼肉切片红烧
熬炒鸡:鲜鸡现做、鲜辣过瘾
🔖人均35元
·
郑州
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以下榜单推荐
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懒滚滚的吃喝玩
2020-12-20 00:00
炉小哥,一家吃了会上瘾的烤肉店
每个月总有那么几天想吃烤肉,首选当然炉小哥。
这次是去的正弘城店,闺蜜几个好久没约了,正弘城位置方便,直接地铁出来就到了。建议早点去,以免排队。
小哥家每个店装修风格都差不多,小哥们服务都还蛮好的,哈哈
「西班牙猪五花」
西班牙猪五花每次必点,喜欢多烤一会焦焦的感觉。
「泡菜锅」
第一次点泡菜锅,浓浓的番茄味,里面东西很多,年糕是夹心的,很好吃,吃完最后还可以加辛拉面。这个锅适合人多吃,要是两个人的话就不建议点了,肯定吃不完
「美国薄切肥牛」
这个比较好熟,蘸着蘸汁比较好吃。
「加拿大上脑牛肉」
超级喜欢这个上脑肥牛,每次都烤至两面金黄,特别好吃。
「土豆沙拉」
其实我是不太喜欢吃土豆泥的,但是小哥家的味道很不错,有点清爽的感觉,可以尝试呦。
小兔子是布丁做的,很Q弹。
郑州 · 炉小哥烤肉(正弘城店)
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Crystal哒哒哒
2021-05-16 22:49
郑州正弘城美食 |大学生周末吃什么
1️⃣ 橘子餐厅🍊
正弘城7楼
每次不知道吃什么就会选择它 菜单基本不踩雷
环境也很不错奥
2️⃣ 蓉亭食贝 川菜🌶️
正弘城8楼
整体是深色调装修风格 光线昏暗更显现出了优雅寂静的感觉图上吃的那些 我觉得都推荐!😁
3️⃣ 点兵点将
正弘城负1楼
分量都很小 种类多 价格低 味道棒
4️⃣ 世界第二好吃的菠萝包🍞
正弘城负一楼
抹茶粉是日本宇治的 口感微苦 现烤酥脆的菠萝包还可以
总体来说就是菠萝包➕冰淇淋 哈哈哈哈哈不太推荐
5️⃣ 外婆私房菜
正弘城7楼
进店就给人置身江南的感觉 装修优雅温馨 上菜真的很快 适合和家人一起来
功夫红烧肉 算是招牌叭 要趁热吃嗷
蓝莓山药 好吃又好看哈哈哈哈适合拍照打卡嗷
丝瓜烩鱼丸 真的惊艳到我了 卖相一般 但真的好喝👍
石锅豆腐猪脑花 我和爸爸都觉得不好吃 不推荐奥
6️⃣ 曼玉餐厅
正弘城8楼
从高中就开始吃的餐厅 菜单上的菜我个人觉得都不踩雷啊 每次人都巨多 店内装修的色调很好看 干净优雅 跟朋友家人一起都很合适
7️⃣黎你很近
正弘城7楼
环境很好 适合拍照 但菜品价格对学生党来说太高了
郑州 · 正弘城
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鱼汐_607
2021-03-28 12:07
郑州必打卡
郑州除了烩面还有焖饼…
环境:
空间很大,下午1点多去,人还络绎不绝,足见这人气。当地人吃的也很多。顺手拍了张隔壁桌点的菜。
凉菜要点的给的很足
「金牌红豆粥」炖的糯糯的,有不加糖的就更好了。
「香菇焖饼」经典的焖饼,就是菜少了些。味道不错,红烧肉好吃。
记得到了郑州要打卡呀。
郑州 · 葛记焖饼(伏牛路店)
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HSJ_1950
2020-11-12 00:00
环境:
作为郑州必吃的烤肉店 这间店是一定要去尝试的 就在蓝堡湾旁边 是一家小门店 排队的人挺多的 如果赶上饭点 一定要提前去排队
服务:
这家店的服务真的是没得说 店里的服务生大多都是男生 无论是问菜单还是点菜都很认真 会根据人数和饭量帮忙推荐菜品 而且点完菜之后还会全程在旁边帮忙烤肉
「东北酸菜五花」这道菜是五花肉和东北的酸菜拼在一起 五花肉烤出来和酸菜混合在一起加上生菜吃还挺香的
「澳洲黑牛腹肋」服务生小哥推荐我们点的一道黑牛腹肋 牛肉看起来就新鲜 服务生小哥会根据客人想要的生熟程度来调整烤的时间 这道牛肉口感超好 强烈推荐
「豆皮牛小方(芝心)」豆皮小方烤的时间还挺长 烤出来是外脆里糯 因为里面加的是芝士 还有种小拉丝的感觉 但是缺点就是太烫了 容易烧到舌头 要放一会儿或者蘸酱才能吃
「金针菇肥牛卷」这道菜也是好多客人都点的一道 牛肉薄薄的一层裹在外面 烤完有很多汁水
作为郑州必吃榜 这家店上榜还是有道理的 食材也很新鲜 服务做得也很到位 不足之处就是人比较多 可能需要排队 要去的小伙伴最好提前准备好 看好时间早点去
郑州 · 炙度围炉烧(蓝堡湾店)
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弭柯_7634
2023-12-22 00:00
非常棒的一家胡辣汤店,肉眼可见的大块牛肉好几块,汤不像方中山那么辣,牛肉粉条饼和小煎包也好次,葱花饼焦酥,好吃!
郑州
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hellolisas
2023-12-29 00:00
来自一个四川游客的评价,
整体食材能吃出很扎实的感觉,真材实料。
「滋补老汤烩面」烩面不愧头牌,汤好喝,面条口感好,口味合适
「糖蒜」有特色,不错
「葱油羊腿」肉质不错,分量真的挺大的
「素包」包子里面是素菜和粉丝,味道挺不错的
整体价格稍贵
环境:
郑州
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小Plus以
2021-06-27 21:43
“肉炒焦,葱炒黄,一爆一炝加高汤”这是店里的slogan。
确实是这样。一碗烩面端上来,乳白的汤汁、白色的烩面、绿色的香菜、炒焦的羊肉块,赏心悦目。
烩面软滑,软硬适中,从外地回来先来一碗烩面,就是两个字—得劲。
郑州 · 街电(张老炝方城炝锅烩面高铁东站店)
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培培哥哥
2020-11-06 00:00
巴奴毛肚火锅🍲
巴奴一直都是最爱的火锅🍲
比起其他火锅应该算是郑州最爱的火锅啦。
九点多来还在排队。
生意确实比较火爆。
服务依旧确实是没得说,💯。
「新西兰毛肚」毛肚确实吃着比较脆。
「鲜鸭血」鸭血吃着都是必看新鲜的,很不赖。
「牛油菌汤锅」菌汤依旧是最爱的,没次去能从开始喝到结束。
郑州 · 巴奴毛肚火锅(商鼎路店)
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李雪鹏
2020-10-05 00:00
尝尝这百年老店的特色美食。一份三鲜大肉蒸饺,一份凉拌鱼皮,一碗冰糖红豆汤。(说起郑州的美食,老郑州人都会推荐老三记。所谓老三记,就是郑州的三个老字号,分别是合记烩面、葛记焖饼和蔡记蒸饺。蔡记蒸饺现在叫“老蔡记“,在这三记中,老蔡记以其近百年的历史位列三记之首。)
郑州 · 老蔡记(二七广场店)
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勇敢的小静香
2021-05-21 09:25
烧鸡公牛肉面永远的神
去年经常去吃,但直到昨天去了才想起拍图
他家的面赶着中午去,还不一定能吃上,一般晚上人比较多,面也是超大一份,价格和面里的肉,成正比
「肥肠面」一碗面里肥肠估计有6~7块,肥肠都特别大块,也很软烂,没有什么奇怪的味道,面超级筋道,放十分钟不搅拌也不会坨
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
「烧鸡公牛肉面」牛肉超大块,面不用说,说说里面的配菜,有榨菜,葱,花生米,青菜,花生米超级香
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
「肥肠」一份肥肠牛肉两掺,量大不说,都很大块,50一份真的不贵
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
建议晚上来,人不多,吃着还舒服
郑州 · 新圃西街
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漫时光自由行攻
2023-03-28 09:39
郑州美食地图(超20家美食老店集锦)
🔥郑州美食TOP🔴3、🔥
🔴1、烩面:合记、西三烩面、萧记三鲜烩面、馨宜丰烩面、四厂烩面
🔴2、羊肉:帖老大羊肉汤、刘记全羊鲜汤馆、周记特色羊杂汤、葛记红焖羊肉、徐记烧烤羊肉火锅
🔴3、胡辣汤:方中山胡辣汤、高老大牛排胡辣汤
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如需郑州旅游景点地图
可号内搜索“郑州旅游景点地图”
郑州
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吃饭打大圣
2021-06-14 10:59
高老大牛排胡辣汤是好吃,卫生情况也请注意下!
胡辣汤,郑州的名片,很多人都说方中山是名声在外,这个好像也对,但是如果说出自己心中的胡辣汤第一,我会选高老大!
高老大的胡辣汤不是那种直辣,也不是那种喝到最后半碗渣子,合起来温和绵延,肉片给的也比较足,虽然现在胡辣汤价格越来越高,高老大的牛排胡辣汤普通就要9块钱了,还是很贵的。
说说槽点:
也是很多老店共同问题,就是卫生条件。
后厨啥样先不说,去过你是堂食,乘包子和油条的小框子油油的,虽然也是食物装的结果,看着还是有点不爽;夸张的是豆浆碗,因为带小朋友吃饭多拿了一个碗,碗底还有上桌客人的白糖残渣就很吃惊!
郑州 · 霸气高老大牛排胡辣汤(嵩山路总店)
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王姐姐
2021-02-28 20:51
每过一段时间都想来这里吃一次。每一次来都要早早的就到,生怕抢不到座位还得排队等。他家的每一道菜都好吃,绝对不会踩雷。从菜品上就能看出老板对每道菜的用心。
「出云辣子鸡」每次必点的菜,肉质细嫩不柴,分量也大,略带甜口。
「火爆腰花」火候掌握得非常好,入口细嫩,我认为是我吃过的做好吃的腰花。
「脆皮猪蹄」这道菜也是我非常推荐的。猪蹄外焦里糯,口味非常独到,吃着一点也不腻。
「咸蛋黄茄子」咸蛋黄用料足,配米饭挺好。
环境好,服务也不错
郑州 · 出云记餐厅
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吃下全世界的人
2021-01-26 23:12
郑州美食回忆杀
「豆豉蒸排骨」关于郑州我知道的不多,记忆里飘着都是排骨的味道,我称之为河南第一排骨。还有机会到郑州一定会像郑州老炮一样在早餐的时候点上一份排骨倒上一杯白酒。
老板娘人很好,点菜时很有耐心,看我点的菜有重复的即使在我买完单后还是主动跟我说并退掉。这个举动令我这位专程赴宴的饕客为之感动。希望下次再来不是一个人,可以品尝这家食店更多的美食。
食物不需要多惊艳,人间烟火气最渗我心,因为一家店喜欢一座城。
郑州 · 张记瓦罐(政七街店)
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王小天Angela
2021-04-16 09:08
被种草好久的店,无奈离家有点远,一直没有机会尝试。这次终于找到机会,终于能一览其芳容了。原来是标准的苍蝇馆子,现在都已经装修的干干净净了,面积也大了,旁边的一间也是他们家。刚一落座,就被他家桌子上的那碗辣椒油惊艳了,红油透亮,香气四溢。牛肉和肥肠各点了一碗,面是标准的碱水面,煮的轻,面筋道有嚼劲。肥肠卤的软嫩,吃起来不费牙,还有微甜的口感,配着辣油和面,赞。牛肉块头挺大,卤的也很入味,但是比起肥肠来,稍微柴了一点点。虽然面里都是红油,但味道却不重口,香味大过于辣味,面里的榨菜也是不错的点缀。
郑州 · 新圃西街
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就叫小胃吧
2020-11-19 00:00
谷雨春红烧黄河大鲤鱼,老百姓的必吃菜
环境:门头不大,但门牌是竖的还是比较醒目的,挺好找的就在国贸360南门,商场出来对面就是。
服务:很周到,每上一道菜品都有简单介绍,大姐很亲切很接地气不浮夸,有种宾至如归的感觉。
「黄河鲤鱼」
压轴菜必须第一个介绍,红烧大鲤鱼重磅来袭赚足了在座各位口水,赢得一众好评,标准化培育出来的鱼都是3斤重,连盘子都是量身打造出来的。煨出来的鱼肉确实跟别家做法包括口感不一样。
「双味开边虾」
说是虾多我第一口吃到了扇贝也是幸运,邻桌说蒜蓉口的巨好吃,我倒觉得剁椒的超级下饭,简直上头,菜好吃了,连夸的角度都不一样!
「牛大骨大份」
块头很大,夺人眼球,一人来一个拿在手里,像一群原始部落居民,大骨头上的肉多也很入味一点也不柴。
「自制养生豆腐」
很嫩,嫩豆腐外面包裹一层蛋液下锅炸至四面金黄,外焦里嫩,隔壁俩小朋友都馋哭了!
「芝麻叶老豆腐汤」
后置位的汤品,带队小哥哥说类似饭后甜品之类,果然不出所望,放了好多花生酱,香的很,个人感觉适合中老年人吃,喝来舒坦还养胃。
「爆炒帝王菌」
有小炒内味,很香很入味。
「老家烙馍菜」
大多数家河南菜都有的一道国际传统,这家不一样,有咸菜丝是酸辣萝卜丝,很特别像亲戚家自己做的然后分享给亲朋好友。
「红薯米饭」 正宗五常大米,合着粗粮王红薯和玉米粒香甜可口,原本以为是菜下饭,原来米饭🍚本就香甜!
郑州 · 谷雨春(丰产路店)
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许大慢
2020-08-27 00:00
溢香苑瓦罐/给胃满满的舒适感
◾️超级推荐这个猪肉酥肉饼,外面饼皮脆脆的,内馅实在,一口大满足~就是太脆了,会崩的到处都是
◾️莲夹瓦罐里面一层肉,脆脆的口感加肉的香味儿,勺上大米再勺个汤,绝了!
◾️店里是中式装修,上下两层。唯一要吐槽的就是,店里没有无线,联通一点信号都没有,点不了单付不了款,都耽误了很长时间,希望可以做的更好。
郑州 · 溢香苑瓦罐(正弘店)
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Ivan_2404
2021-05-12 09:48
这个面抖音安利了无数次
也被朋友推荐了N回
终于 终于 终于吃到了
如果没记错的时候
那会没有互联网美食的时候
我吃过这个面馆
因为这条路就是
通往前任铁路家属院的必经之路
这的臭烩面 脏串 都经常吃
只是那会这个面应该没那么红
看照片就会很有食欲
因为四川的面面就是这样的
不管如何颜色就是红辣辣的
看起来就会有食欲
下午四点来的 因为不想排队等位
还好 有78个客人
想吃肥肠米线
被告知卖完了
真的很丧
只能吃了一个肥肠面
味道:一般人口味绝对OK 我口味重 自己又加工了
环境:就是正常面馆 算是干净的
服务:不需要服务 好吃就行
面条我不是很喜欢 所以没吃完
但是肥肠处理的很干净 不臭 也很软 给的量也足
看了菜单感觉还可以继续来吃
感觉三掺的比较吸引我
桌子上有辣椒油和麻椒粉
我的老天爷 冲着这个就需要给个大大的赞!!!
尤其对于我这种喜欢麻的人
而且面的碗底有小料 榨菜等
一定记得要搅拌一下在吃!!!!!
郑州 · 新圃西街
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我是小瘦子_8176
2020-04-12 12:11
郑州美食 15家平价美味!人均30元‼️
1️⃣ 疆粉客爆辣的新疆炒米粉‼️推荐芹菜鸡肉
2️⃣ 兄弟俩双粉(商城路店)‼️推荐干拌螺蛳粉 或一半干拌 ✨一半汤的鸳鸯吃法
3️⃣ 开啃KICKON韩国炸鸡韩式甜辣炸鸡 皮薄肉嫩 炸鸡※人
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4️⃣ 阿明煲仔饭(大上海总店)‼️黑椒牛柳吃过n次了 每次都很棒
5️⃣ 阿平牛杂(正弘城店)推荐‼️牛蹄筋粉🐂
牛蹄筋超级软烂好吃!吃不饱还可以免费加粉!
6️⃣ 盛香亭新式热卤(正弘城店)推荐豆干!牛肉丸 卤面 都很好吃
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7️⃣重庆鸡公煲)忘了在哪 很多分店➡️总之去吃的话一定要加方便面🍜
8️⃣ 老胡同串串香 很有氛围的一家店 很nice!超实惠 10块钱💰吃到饱
9️⃣ 小陶气砂锅土豆粉(德化店)‼️推荐 米线 刀削面 中午人爆满 早点去噢
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1️⃣0️⃣ 阿康小吃(百花路店)老式麻辣烫 吃过这家的小伙伴都懂哈
1️⃣1️⃣ 麺番堂 豌杂面 黄豆超级多沙沙的口感 刚开始超级惊艳 吃一半会有点腻!
1️⃣2️⃣ 满江红串串香‼️我心中最最好吃的串串
香!超级过瘾!很辣🌶️🌶️!从初中吃到大学
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1️⃣3️⃣ 海瑜楼灌汤包 清真的包子店 素三鲜
还有羊肉的 砂锅🍲等等
1️⃣4️⃣ 荟必寿日韩煮物专门店性价比不高 评论两极分化严重!
1️⃣5️⃣ 老李特色炸海鱼‼️超级超级好吃的炸鱼铺子!推荐炸鳕鱼!没有刺超级鲜嫩
郑州
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莪的国
2023-12-27 00:00
焖饼单独吃觉得有点腻,不过配上腊八蒜立马就不一样的感觉,简直黄金搭配,还额外点了一份腊八蒜。锅贴的量比教大,我喜欢蘸着醋吃。最爱红豆粥,红豆已经熬出沙,甜而不腻,一口下去超级满足。有机会尝想尝一尝绿豆沙。
郑州
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凌晨_1246
2020-12-09 00:00
冬天除了火锅,还适合吃啥?瓦罐和地锅鸡!吃了很多地方瓦罐后,这家瓦罐强烈推荐!很多分店,地方很大,有位置不拥挤,敞亮温暖,我们找了家最近的,实惠又好吃,爱好甜口的我还点了份糖醋里脊,全部干光光,朋友说我真的好能吃啊
郑州 · 溢香苑瓦罐(正弘店)
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麦斯_6781
2021-05-11 23:55
谷雨春,实实在在聚会,不为面子买单
每次在国贸360逛街,
除了负一层的各种小吃,
念念不忘的还有南门对面的谷雨春黄河大鲤鱼,
道道豫菜经典都是河南味道。
环境:
翠绿色的门头很显眼,
旋转楼梯上去,
二楼原木色,类似鲤鱼的穹顶设计,
国潮又时尚。
服务:
从进门到用餐,
始终笑脸相迎,统一的制服规范整齐,
开放式厨房设计,
吃着放心,看着舒心。
「红烧黄河大鲤鱼」
汤汁浓稠,两三斤的大鲤鱼,
花刀片开,抽鱼线,没有丝毫土腥味,
先炸后炖,肉质鲜嫩美味,骨头酥脆,
餐具还有烛火加热,
老少咸宜。
「双味开边虾」
两色分明,红白辉映,
一边虾肉鲜美,一边扇贝Q弹,
还有粉丝和蒜蓉的加持,
满嘴留香。
「地锅鸡」
杠子馍地锅鸡,特别霸气的一道菜,
松软香甜的杠子馍沾着汤汁,
咸香入味的地锅鸡后味微辣,
一口一块停不下来。
郑州 · 谷雨春(丰产路店)
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LeilaYuen
2021-01-07 21:36
郑州探店|只吃一顿,就选方中山
随心飞用户在某个要加班的周末只休一天
想了又想决定把2020的最后溜达留给郑州
去看看地大物博的中州省博也吃一次真正胡辣汤
✈️
方中山真的太火了
戴着口罩走到店门口一度差点被人山人海劝退
最终还是鼓足勇气来了份「精品胡辣汤」
和两份「牛肉盒」(方便带回去继续吃)
🥣
好家伙这个胡辣汤也太辣了点
真的是直冲南方人脑壳的味道而且还烫
吃饭功夫遇到一个杭州来的随心飞姐妹
交流一下我们果然都有点不习惯hh
牛肉盒子用量足得很价格也便宜
🤦🏻♀️
人真的很怪
当时我觉得再也不想吃胡辣汤了
回南京反而惦记上了这个口味
啥时候再去郑州呢?
如果只吃一顿饭我还是会选方中山
郑州 · 方中山胡辣汤(顺河路店)
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Alisa媛
2020-11-14 00:00
葛记焖饼~
特色推荐:
「原锅焖饼」他们的招牌,每桌必点,配着蒜很好吃,里边的肉吃起来也不腻,推荐
「金牌红豆粥」孩子特别喜欢喝,自己喝了一碗,稠乎乎的红豆熬的也很烂,好喝!
「素锅贴」味道还可以,就是太油了,吃的时候在滴油!不太喜欢
凉菜和炒菜就很一般了,不推荐!
郑州 · 葛记焖饼(伏牛路店)
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喜羊羊与暖羊羊
2020-12-22 00:00
烤肉达人养成计️
炉小哥🥩在郑州好几年了,生意一直兴旺
冬至🥟时节来临,举办了年终宠粉烤肉盛宴🎊
被🍀抽中,🈶幸参加,甚是开心
﹋﹋﹋﹋﹋🌹﹋﹋﹋﹋﹋🌹﹋﹋﹋﹋﹋
「炉小哥烤肉(正弘城店)」
📍正弘城8️⃣楼,最便捷方式🚇2️⃣号线东风路站直达
🚏开🚘🚗车前往,周边有多个购物中心🅿️
环境:红彤彤的门头很醒目,容易找到
门口是菜品🥗选菜区和🥩类区,4️⃣人座位💺居多
既便于👩💋👨约会,🉑👨👩👧聚会,也适合👬👭友朋相聚
座位间有隔段,相对🈶私密性,排烟管效果挺好
服务:炉小哥家的周到服务💯在郑州一直都被众所周知
每桌烤肉无需🙅♀️自己动手🤲,有专人小哥👱♂️负责烤制
这样🥩类的烤制时间🉑把握的更准确,口感更佳
桌位上🈶就餐必需品,随手🉑取,如餐纸🥢餐具
孜然粉干辣椒🌶️粉一应俱全,卷🥩用的青菜免费🈚限量供应,免费供应餐前小碟开胃菜
﹋﹋﹋﹋﹋🌹﹋﹋﹋﹋﹋🌹﹋﹋﹋﹋﹋
💰消费:如果点烤肉的情况下💴人均在100元左右
丰俭由人,想🥩肉吃好吃精致,略微高1️⃣点点
如果不吃烤肉🥓,点部队火锅🥘类,低于人均100元
建议:优先吃烤肉,术业🈶专攻,炉小哥的🥩类品质在郑州烤肉店内还是🈵不错的。
如果想经济实惠些,可以点火锅类🥘,配着少许烤肉🥓和炒饭或拌饭,个人认为这是较实惠的点餐攻略㊙️籍。
「100 元代金券」用团购更划算,店内如有叠加小活动,参与一下未尝不🉑,如银行🏦信用卡买单💳折扣活动
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「西班牙猪五花」「美国薄切肥牛」「美国雪花肥牛」
「加拿大上脑牛肉」「美国猪梅花心」
品鉴的肉类是以上五种,「西班牙猪五花」略肥些
「美国薄切肥牛」是肥瘦相间,其他三种均是偏瘦类
如果不喜🙅♀️油腻,较肥的肉类🉑多烤制微时片刻
瘦肉居多型多翻动2️⃣面烤熟即🉑,蘸小料卷生菜
我喜欢蘸小料不卷菜,直接大口吃肉🥓的大快朵颐
滋滋冒油,鲜嫩多汁,不管是哪1️⃣种烤肉
最佳品味期都是肉刚烤熟、不烫嘴巴👅的时候
烤肉最美💕的味道永远是趁热吃的时候
如果我们烤肉火候把控不好🤷♀️的话,交给炉小哥就好
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「黑金鸡块」和「红糖糍粑」印象较深
黑金🐔块:鸡块外表如黑碳,🐔肉比较扎实,蘸料蜂蜜🍯芥末酱食用。
红糖糍粑:和以往的糍粑不同,这个糍粑内里有馅,至于馅料是什么,留个㊙密吧,亲自品尝了就知道了,重要的事情说3️⃣遍——趁热吃,要趁热吃,1️⃣定要趁热吃!
(๑❛ᴗ❛๑)
这次的活动会员参与互动性比较强,抛开游戏环节不说🙊,还能自己动手DIY💟炒饭,造型创意DIY,8️⃣仙过海🌊各显神通的时候到了,造型只🈶你想不到,没🈶你做不到,🉐烤肉达人养成计大概都是这样出师🙋的吧!
郑州 · 炉小哥烤肉(正弘城店)
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张鲸鱼
2020-08-22 00:00
环境:
今天特地去打卡,在东风路蓝堡湾那里,位置很好找。环境不错,很温馨,进来之后直接入座,我们是来的第一桌!
服务:
服务小哥热心帮你烤肉和剪肉,服务态度特别好。
「厚切山猪五花」这个五花肉太好吃了,放烤盘上面滋滋作响,吃起来太香了,肥而不腻,粘上调料,生菜包裹着,绝!
「调味钻石牛排」这个是腌制好的,看着很嫩,肥瘦相间的。烤的里面变色,里面泛红即可!
「比脸大的雪花牛」这个没我脸大!但是也是很大一块了,吃着贼满足。
「豆皮牛小方(芝心)」这个第一次吃,里面是牛肉和芝士,刚刚烤熟的时候,很烫,但是很香,芝士味比较浓。
总结:服务好,味道赞,适合情侣和朋友聚会,推荐!
郑州 · 炙度围炉烧(蓝堡湾店)
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青青带你玩
2020-08-27 00:00
西郊杭帮菜,就来张福记
在郑州想吃到正宗杭帮菜,还得来张福记。
喜欢杭帮菜的小伙伴可以来吃。
口味清淡不油腻,菜品新鲜,厨师的水平没得说。
我们人多没有去一楼,直接上二楼包间了。其实我个人挺喜欢一楼的环境。很幽雅别致。
郑州 · 张福记(陇海中路店)
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婉婉_2512
2020-12-21 00:00
烤肉达人养成计
周日中午来正弘城参加美食达人聚会之炉小哥烤肉达人养成计活动!
📍地址:
正弘城8楼,顺着手扶梯上去就能看到,很好找,坐直梯上来也很好找!位置显眼~
环境:
店内装修色调以红色为基调,彰显热情奔放,与烤肉的炙热相得益彰。门头醒目,展示面很宽,给人感觉很愉悦。座位虽然比较紧凑但是不拘束,没有一点空间上的浪费,恰到好处!每张桌子上都有一个烤炉和一个电磁炉的配置。
服务:
小哥哥小姐姐们都很热情,期间还有互动环节,热舞嗨跳,动感十足!让人感觉青春真好!烤肉可以自己烤,也可以让小哥哥帮忙烤!倒茶添水也都很积极,还会主动介绍菜品!
✅推荐菜品:
美国雪花肥牛:这家店的肉都是鲜肉没有腌制,新鲜看得见!选好肉称重计价,很喜欢这种形式!其中雪花肥牛肉质很好,烤肉里最喜欢的就是这个!
西班牙猪五花:猪五花搭配烤肉酱和蒜片包生菜是我的最爱哦~基本上生菜能吃掉两份!
黑金鸡块:小吃也有很多种,黑金鸡块很有特色,搭配蜂蜜芥末酱,味道独特!
红糖糍粑:糍粑里面是红糖馅,一口咬下去里面的红糖会流出来,趁热吃哦~
大碗料黑糖冰粉:超级有想法有创意的一款甜品,里面不仅有水果丁还有黑糖珍珠,结合了时下最热门的饮品元素!
这次的活动在大家的欢笑声中圆满结束!留给我们的记忆是美好而又深刻的!2020年度最喜欢的烤肉当属炉小哥啦
郑州 · 炉小哥烤肉(正弘城店)
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数字生活
2021-02-12 13:20
来郑州,必须安排一顿烩面
转了一大圈,就发现他家春节期间正常营业,据说还是一家二十年的老店,于是午饭就买这里解决了。
吃完才发现他家居然还有团购,哎!
点了一份老汤烩面20元,素凉菜15元(最多拼两样)。点过餐后,选择好座位💺,把餐票给服务员,不要换座,这是店里规定的。
老汤烩面色泽金光,喝起来比较鲜,分量挺大,吃的特别饱。
郑州 · 帖老大羊肉汤(康复后街店)
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景_7758
2021-05-02 12:32
个人认为郑州最好喝的羊肉汤
环境:
一如既往的传统老店,清真餐厅,服务人员白色工装,整齐划一!
服务:
服务热情,很舒适!大多数阿姨大叔做服务员,和蔼可亲!
「剔骨肉」推荐剔骨肉,虽然肉比较碎,但是软软的,很入味!「饼丝」配上饼丝,锅盔绝配!
郑州 · 帖老大羊肉汤(康复后街店)
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