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  • 邢Minnie 2020-10-13 00:00
    张福记招牌菜一次吃过瘾今天吃了一顿硬菜 哈哈哈
    感觉是张福记的超级豪华配置
    还认识了许多热爱美食的小伙伴 特别开心
    陇海路这家张福记经常去 对于招牌菜也是如数家珍了
    但是同时吃这么多招牌还是第一次啊
    下面就来说说菜品吧

    🌈花雕清蒸大闸蟹
    大闸蟹个头儿不小 上桌的时候是已经切好的
    张牙舞爪的蟹蟹黄超级多 吃起来很过瘾
    花雕的味道遮盖了蟹的腥味 让人口齿留香
    🌈梅干菜烧肉
    这个应该是张福记的招牌之一了
    漂亮的五花肉看起来比较肥 但是入口软糯肥而不腻
    完全可以多吃两块
    🌈龙井虾仁
    杭帮菜里的扛把子
    感觉每次吃杭帮菜都需要点一道龙井虾仁
    白嫩的虾仁裹着芡汁儿更添爽滑 配上龙井茶叶感觉清新
    🌈青麻鲜雪花牛肉
    配好的汤底 煮上三分钟
    青椒麻椒的味道就和上好的雪花牛肉融合了
    且肉质鲜嫩好嚼非常入味 汤汁涮青菜也比较鲜

    虽然有些菜和河南人的口味进行了融合
    但是张福记的菜的整体水准还是在的
    非常适合朋友聚会家庭聚餐
    还有超大的宴会厅可以办婚礼什么的
    这次体验就是很棒
    希望今后可以有更多有趣的体验
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