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  山芋大王 2023-12-01 18:06

  虽然天冷了，并且吃了很撑，但是他家还是要去吃的，于是逛了一大圈消食。
  「芋头牛奶棉綿冰」芋头超级无敌多，而且软糯到好像年糕一样，加了配料，整体融合在一起，入口计划，齿颊留香。
  量超级多，两个人吃一份正好正好。

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  香橙味小馋虫 2021-05-23 14:39

  我滴天！这是什么神仙味道！本来觉得吃不了一碗，后面又加了一碗。我们晚上很晚过来，已经九点多快关门了，人还在排队，本地人巨多，先点了超级芒果绵绵冰，味道绝美，冰底完全是奶冰打出来的，味道堪称一绝，是我吃过最美味的绵绵冰，没有之一，芒果块大香甜，单➕了芋头和芋圆，请回答我为什么这么好吃😋，芋头软烂香甜，芋圆Q弹有嚼劲，味道还特别好，还要在晋江待三天，争取再来吃一次，位置离我们住的地方比较远，牛奶芋头和绿茶红豆口味都非常好吃，第一次过来推荐芒果的，不好吃就来打我呀
  服务:
  店里人太多服务员忙不过来
  环境:
  比较整齐干净

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  2 1970-01-01 08:00

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  咖啡爱拿铁 2021-06-29 19:46

  据说是全网必吃刨刨冰。泉州的氛围感真的很强。保存的也很有年代感。本地特色也很强。店内没有服务。就是服务台点单。吃了当地最出名的牛奶芒果🥭芋头绵绵冰🧊超赞 每一条街道感觉人气都很旺。生意非常好。络绎不绝的人群。这次行程主要是陪亲戚的小娃过来玩 全程也是累哦。带娃不容易。别人说来一次泉州。胃就会丢在这边。

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  Guo_1326 2021-07-01 17:08

  刚吃完龙梅饭店，太适合来一心冰品吃冰了～吃完龙梅饭店的川菜，走几步路就到了一心冰品。点了两份比较招牌的绵绵冰～感觉吃完好满足～
  ✨超级芒果绵绵冰☑️牛奶冰上铺着满满的芒果肉，搭配芒果酱、炼乳酱。简单却美味～芒果新鲜，一口一大块很满足～
  ✨芋头牛奶绵绵冰☑️每次必点，配料很多：番薯芋圆Q弹，红豆绵密，巧克力布丁嫩滑，芋头软糯，这些配料与牛奶冰混合在一起，口感丰富～
  总之，绵绵冰对于刚吃完重油重辣川菜的我们来说，真心是清爽～「一心冰品」

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  阿菜爱吃西兰花 2023-12-01 16:24

  「抹茶牛奶绵绵冰」「超級芒果绵绵冰」毫不夸张离开泉州每一天都在想念的冰，超级惊艳，一开始担心吃不完点了一份芒果冰加了芋头，没想到瞬间光盘，立马加单红豆抹茶，真的很绝啊！大冬天了都还在怀念，尊嘟好怀念泉州的冰啊！！

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  小名叫亚当 2023-12-02 13:28

  性价比确实是挺高的，这么一份在杭州至少要多出来20块钱味道是稍微有一点奶味的绵绵冰。
  芒果和芋泥都不错，但是这个芋圆感觉一般，在杭州的同学可能会更喜欢吃斯利美，不过泉州的这个性价比确实是很高，而且味道整体也在线，可以过来尝试一下。

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  杨家有女未长成_ 2023-12-04 15:35

  环境：靠近泉州古城的一家必吃冰品店，十一假期，炎热的天气下一碗冰沙真是解暑神器
  「超級芒果绵绵冰」这个是店里的照片，冰沙是牛奶口味的，上面淋了芒果酱，还有大颗的芒果，性价比也挺高的
  「仙草冻」应该也是每桌必点的经典款了，旅游发现福建还是很爱吃仙草冻的

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  dpuser_2981 2021-07-16 16:50

  环境:
  人超多。现在夏天人更多了。哈哈。坐满了人
  「超級芒果绵绵冰」
  奶味十足。绵绵冰咬下去感觉好好
  芒果绵绵冰真的只有芒果
  「芋头冰」
  芋头饼还有好多配料。料很足。有芋圆芋头
  
  服务:
  店员很忙。基本是自己力更生。自己端

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  寶珠_8248 2021-06-30 23:08

  一心冰品🍧
  
  6月底的泉州已经很热啦，沿着江边散步了一段，汗已经贴在背上了。上看到这家冰店很多人推，就立刻跑来啦。
  
  因为对芒果过敏，所以点的是「芋头牛奶棉綿冰」，配料非常多，琳琅满目。可以选三种，选了阿华田布丁、芋圆和红豆。它的芋头应该是用糖或牛奶熬煮过，是很甜蜜的味道，而且非常的绵软，却不腻。芋圆也QQ弹弹，很有嚼劲，搭配绵绵冰一口吃下去，就是“夏日幸福”的具象化！
  
  这家店的环境挺舒服的，还有冷气，看到很多本地人带小朋友来吃。

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  弎尔_9246 2021-05-09 15:19

  心心念念的芒果绵绵冰加芋头环境：
  在六灌路屹立不倒的一心冰品
  作为一家从中学少女吃到已婚仙女的冰店
  收银的阿婆从黑头发变成隐隐几缕银丝
  一心的菜品很少
  不搞其他花里胡哨的东西
  一心做好绵绵冰
  一份芒果绵绵冰加芋头的分量
  两个人饭后甜点刚刚好
  芒果切的大块吃起来超级过瘾
  说是芋头却是芋泥的绵软
  又比芋泥更有咀嚼感
  赞哦
  买完单直接拿着小票到旁边等一会会就能取餐
  速度一级
  服务：
  收银的阿婆一直都很有礼貌呢
  非常亲切和蔼的样子
  临走时收拾桌子的阿姨小小声的说了句蟹蟹
  连阿姨都这么礼貌呢

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  Kim_9724 2021-07-03 00:47

  店名：一心冰品
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  
  又到了吃冰的季节啦 哈哈哈
  吃完晚饭 大概九点多 和朋友出来兜兜风
  然后正好来到了六罐路 看到一心冰品还有位置
  赶紧来吃冰啦
  
  点了两份「超級芒果绵绵冰」和「芋头牛奶棉綿冰」
  
  「超級芒果绵绵冰」
  满满的芒果🥭哦 芒果果肉➕芒果酱➕炼乳
  而且他们家的冰真的很绵密哦 很喜欢
  芒果🥭很甜 又很大块 吃的真的好满足哦
  
  「芋头牛奶棉綿冰」
  这款的话 配料很充足哦 有芋头 红豆还有芋圆
  看着朋友的冰就觉得比自己的好吃😄
  下次试试这款 吃了一个芋头 芋头很绵密 也很甜
  
  夏天的晚上 出来吃份冰 真的很舒服哦！

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  小古董_1523 2021-05-24 15:29

  不论季节的甜蜜开始「一心冰品」藏在老城区的一条林荫小路里。作为必吃冰品的佼佼者，一年四季都有络绎不绝的食客来吃冰。
  「芋头牛奶棉綿冰」芋头爱好者心中的头牌，软糯香甜的芋头，搭配QQ弹弹的番薯芋圆。挖上一勺裹着醇醇奶香的绵绵冰，一天的好心情就此展开。份量不小，很适合两个人一起吃。一场0度的甜蜜热恋，就在香芋和牛奶的香气里蹁跹而至。
  「超級芒果绵绵冰」作为另一个招牌，除了视觉上便宜大碗，没什么特别的记忆点了。好吃的芒果和芒果酱，搭配Q爽的芋圆和牛奶冰，意料之中的好吃。很适合夏天没胃口又不知道吃什么的时候来一份。
  环境:多年的老店环境一般，但是整洁。因为店里经常会有家长带小孩去，于是小孩的吵闹程度成了影响就餐心情的变量因素。
  服务:据说店家都是台湾人，台湾腔真的好温柔，有种礼貌又亲切的感觉。

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  为什么总是很饿 2023-12-01 23:00

  超渴的时候去吃的一家冰店 芒果很大一块 芒果酱的味道很浓郁 其实在吃这家之前就吃了两家冰店 还蛮解渴的 不过 吃到后面没什么味道了 因为里面没得料了 下面都是冰 劝大家吃冰的时候还是悠着点 开始吃的太猛了 冰得我脑瓜子嗡嗡的

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  超人力霸王 2021-06-02 08:08

  全國最好吃的必吃榜冰店之一一年前在全國必吃冰的榜單裡面看到一心，當時還蠻驚訝的，吃了十幾年，好吃是好吃，驚訝只是因為榜單上都是北上廣深港的大店，裡面夾了一家小城市裡的小店，違和感反而特別強
  
  「超級芒果绵绵冰」🌟🌟🌟🌟
  
  芒果冰是小時候的最愛
  
  台農芒+芒果醬+煉乳=泉州人記憶裡最初的台灣味道
  
  每次去都會多加一份芋圓和芋頭，加的目的不是因為會更好吃，也不是因為芋頭芋圓有多特別，而是一個人想吃兩份冰，但是點兩份一個人又吃不完
  
  「芋头牛奶棉綿冰」🌟🌟🌟🌟🌟
  
  年紀越來越大就越來越愛吃芋頭，最近四五年好像都是吃芋頭偏多
  
  三年前回來泉州，由於吃過蠻多不同的冰，當時對綿綿冰這種四五十年前台灣流行的東西已經沒有多大興趣，甚至覺得有一點老掉牙，跟朋友來吃一秒回春，果然我還是逃不出一心帶給我的快樂
  
  有一說一，現在芋頭真的特別少，芋圓也比以前少，不多加一份根本就吃不夠，幾年前的大紅豆現在也換成小小個的；芒果也是越來越少，蠻經常跟朋友說的一句話就是：寧願多加價，也不願意童年的美好，變化越來愈大！因為我十年前吃好像還是二十出頭，奶茶燒仙草還是什麼東西的還是6塊，現在綿綿冰價格就快30，份量反而沒有那種什麼都沒有、工資又低、人均收入幾百美金的年代來得多
  
  小時候，這家店只有一個店面，一樓除了過道就是吧台，二樓牆壁還有一大堆塗鴉，當時那個冰潤餅真的好好吃嗚嗚嗚

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  悟生_4216 2022-12-26 00:00

  位置：离钟楼好近好近，出酒店右转就是钟楼，一直直走就是西街
  
  环境：很想住西街附近的酒店，但是大多都是民宿，好不容易找到一家，环境很好！可以看下图
  
  服务：一去前台姐姐就给我们升级了观景房，在最高层，确实站得高可以看得远，而且房间还准备了一些免费小零食、免费的矿泉水、免费的饮料等等，很nice，性价比高

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  Eileen_3765 2023-06-21 16:04

  福建泉州 | 滨海公园打车定位到滨海公园
  下车后是一片绿树如茵，继续往公园里走，空无一人，蓝天绿树很好出片
  走着走着就能看到海，这时候海和陆地之间还有一大片泥泞有礁石的沙滩，不过因为市区不是看海的最佳地点，这都可以理解啦～
  
  通过p5这条路一直往前走，尽量踩干一点实一点的沙，就可以到达海边啦，拍摄效果如p1-2
  上午9点多去的，整个海边空无一人
  
  因为时间原因，没法去各种美丽的沙滩，这也就知足啦，看一眼泉州的海就撤🙏🏻

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  地球居民_4608 2023-10-11 17:16

  泉州玩一圈回来，建议是...1 泉州，据说是刚过去的暑假前三热门城市，人山人海，预离“C位出道”不远了
  2 建议大家去之前，先了解下泉州的历史，而不是跟着网红过来打个卡而已，泉州的商贸、港口、宗教、遗址…感受她更多面气质
  3 “半城烟火半城仙”、一生必须去一次的地方、“众神的人间办事处”…网上对泉州的“印象”，可做参考
  4 泉州地处闽南，山海资源和美食宗教文化让这个小城很自由、很热情、很多元~
  5 第一站建议先玩老街、钟楼、开元寺、清净寺，这些景点都在老城区，citywalk就可以拥有
  6 赶海看日落去蟳埔村，可选下午到达，日落超级美，租一套浔埔女服，40元的快乐你值得拥有（赵丽颖同款“头上花海”超火）
  7 泉州不是玩海的地方，但有港口、沿海公路，可以去跨海大桥“洛阳桥“上走一走，感受四大名桥不一样的气质
  8 泉州出行建议滴滴，出租会绕路，电动车很多，有时候会挤上人行道
  9 步行街上的小吃很多，游客也很多，文创小店也很多，理性购买，街头街尾明显两个价
  10. 如果有时间，建议一定去逛下“中国闽台缘博物馆“、”泉州博物馆“，让你快速了解泉州发展脉络
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  ✅关于住宿
  建议住西街附近，人均不到200
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  ✅关于交通
  ✈机场：晋江国际机场
  🚄高铁：泉州站（到市区20多分钟）
  🚗公交/共享/滴滴
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  ✅泉州推荐必去景点
  📍开元寺
  福建现存最大佛教寺院，红墙拍照光线绝美
  📍清净寺
  一座伊斯兰教寺庙，古老且有年代感
  📍洛迦寺
  与台湾海峡隔岸相望，海边的寺庙犹如海天佛国
  📍天后宫
  据说我国现存年代最早的一座妈祖庙
  📍蟳埔村
  海边渔村，绝美日落，感受不一样的民俗文化
  .
  ✅推荐泉州三日游路线：
  1.古城线：西街-钟楼-小西埕-开元寺-清净寺-府文庙-关帝庙
  2. 民俗体验线：真武庙-文兴码头-浔埔村-泰禾摩天轮-妈祖宫
  3. 博物馆线：清源山-闽台缘博物馆-泉州博物馆-南少林寺
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  🔥泉州美食
  🍃八芳林泉州菜馆
  🍃斯丹姜母鸭
  🍃阿萍面线糊
  🍃秉正堂四果汤
  🍃候阿婆烧肉粽
  🍃桥仔头醋肉
  🍃小安记手工麻糍
  🍃绿豆饼

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  加饭不加重 2024-03-10 09:02

  泉州石狮洛伽寺，跟着李现拍出人生照片！一座在海上🌊升起的寺庙，在波涛汹涌中守护着一方安宁！🌂
  
  看到洛伽寺🛕那一刻，真的有被震撼到！
  
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  【景点信息】
  📍：泉州市石狮洛伽寺
  🎫：免费
  
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  【交通攻略】
  1️⃣首选🚗自驾（门口有停车场10💰不限时）或打车（打车定位黄金海岸游客中心，叫顺风车更划算）
  
  2️⃣公交：🚌市区公交→换乘K902到塔前汽车站（按照站点收费）→换乘石狮5路到达黄金海岸4.5💰 （不建议，要坐3、4个小时）
  
  3️⃣回程交通：非常难打车，且公交很少！！！
  
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  【游玩路线】
  1️⃣下车直走100米到黄金海岸🌊，朝着观音像走去即可，在这远眺海上寺庙非常壮观！🏯
  
  2️⃣然后一路朝东，在沙滩步行约500米即可到洛伽寺。🛕
  
  【李现同款机位】
  1️⃣寺庙大门处左右有「风调」和「雨顺」两个小门⛩️（风调李现同款机位人很多，可以拍另一侧小门get情头）
  
  2️⃣大门直走右侧小楼梯下沙滩🏖️
  
  3️⃣上来后左拐进入寺内，拐角可拍寺庙飞檐和人像合影🏯
  
  4️⃣直走到尽头，海边石台处可拍同款
  
  5️⃣退潮时候外面的礁石（但是很滑很陡，如果想上去拍照一定要注意安全）🪨
  
  Ps：一定要看潮汐表（度娘搜石狮潮汐表），涨潮时有海上寺庙既视感，退潮才能拍礁石大片（李现很多机位都是退潮时拍的），看个人喜好。

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  泉州 · 洛伽寺
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  小当响当当 2021-07-10 16:33

  听夏日入侵企划的《想去海边》 又双叒叕唤起了想看海的心
  看到泉州附近海滩的笔记 最终选了风车岛
  约了下午两点多的车过去 大约四点抵达 太阳高度角还挺大
  海边风很大 有很多礁石与风车 风车岛的命名也由此而来
  可以爬到礁石上去拍照（一定要注意安全）
  虽然天气有点阴 海风粘腻 但能看到海还有什么不开心的呢！
  
  交通方式
  泉州市区打车单程大约 1.5h（滴滴 160 元 拼车 70 元）
  据说惠安县车站和泉州市区车站都有班次直达小岞 时间紧急我们就没有折腾了
  
  地址导航
  风车岛 搜索“惠安风车岛旅游景区”
  沙滩 搜索“后内村”
  小岞美术馆距离沙滩车程 10 min 但是美术馆现在没有开

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  泉州 · 风车岛
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  杂言碎语 2023-03-09 18:43

  摘抄｜房琪旅行文案泉州《蟳埔村》Hi~这里是杂言碎语💙
  今日旅行文案目的地：泉州·蟳埔村
  
  ☁️☁️☁️☁️☁️
  
  Cr：房琪《蟳埔村》 / Time：02.16
  
  ✨
  今生戴花
  来世漂亮
  
  ✨
  在泉州所有跟“海”有关的故事里
  我对浔铺村的 “头上花园”
  最感兴趣
  
  ✨
  闽南的海风吹了千万里
  吹出了用牡蛎壳做成的房子
  吹出了日落时分渔船归家的小曲
  吹出了每天醒来第一件事
  就是要簪花的蟳埔女
  
  ✨
  这里的海泥是深色
  房子是暗淡的
  但何为浪漫与自由
  就是哪怕生活没有色彩
  我也能自己开出一朵花来
  
  ✨
  春天到了
  自由来了
  去山海
  去流浪
  去所有你想去抵达的远方
  
  ✨
  当浔埔女把浪漫和春天戴在头上
  你闻
  二月的春风里全是希望
  
  ✨
  
  #我会被文字打动

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  HinWong 2021-04-01 09:52

  泉州人文蟳埔人家帶你去看福建最古早的風土人情
  一個畫面里幾乎沒有男人的漁村
  蟳埔村的每個角落都是絕佳的拍照點，沿路上能看到敲海蠣的蟳埔女，還看到了用海蠣殼做的牆，冬暖夏涼還不怕蟲蛀，看似簡陋卻充滿了智慧。
  走出村子外面，對面就是漁人碼頭，可以看到來往的船隻，去的時候天氣不是很好，看不到日落。
  市井長巷，聚攏來是煙火，攤開來是人間。

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  泉州 · 蟳埔村
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  小猪好吃喝 2020-09-02 15:55

  泉州 | 亲测『值得推荐』的地道小吃集合泉州是闽南小吃的发祥地
  厦门 漳州等美食几乎都是泉州美食的演变！👍🏻
  --——
  周末去泉州吃了两天
  想给大家排排雷
  这些小吃不仅当地泉州人喜爱
  也很适合游客初来乍到品尝
  —————
  ⭐️ 东兴牛肉店(庄府巷店)
  老店开了几十年
  好些泉州人的早饭或者午饭习惯来这里
  号称带着丝绸之路香味的牛排是一定要吃的
  必点：牛肉羹 牛排 咸饭
  ———
  ⭐️ 谢记美食(六中四果汤)
  属于泉州人的下午茶甜品
  各种配料一定要有🌟石花膏🌟透明冰凉
  仙草 芋头 芋圆等也是泉州人喜爱的
  ——————
  ⭐️醋肉&拳头母
  最有名的要属 桥仔头醋肉(东鲁店)
  提前腌渍的肉酸酸的很入味
  炸过以后特别香
  一口一口停不下来的
  下午晚点去就不用排队了
  —————
  ⭐️ 后城面线糊
  上过舌尖的一家小店
  就在文庙附近 真的破破的接地气
  夫妻俩经营着 配料特别多
  一碗面线糊清而不寡
  大肠 猪肝 鸭皮皮蛋最有趣了！
  ————
  ⭐️ 庄阿姨芋头饼
  在药店门口的
  五点不到已经开始排队了
  我就提早15分分钟来 有游客也有本地人
  咸和甜两种口味 吃到还是温热的
  芋头怎么能不好吃！
  ——
  ⭐️ 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
  正好在庄阿姨买好芋头饼
  绕过来吃姜母鸭 不同于另外一家
  这家是干香口味的 鸭肉很入味也不柴
  香味实在是难以抗拒！
  必点：姜母鸭 笋干 鸭胗
  ————
  ⭐️ 泮宫卤面
  有好多家分店 都说是从泮宫出来的
  泉州卤面相对浓郁
  人气很高的 漳州阿芬卤面其实是漳州卤面
  口味清淡一些
  泉州卤面讲究海鲜 牛肉 面的融合！
  必点：蛤蜊 大虾 牛肉
  ——————
  ⭐️ 林记正泉茂绿豆饼
  这家应该是伴手礼必选店
  游客也真的多
  买了回去真的好吃不腻！
  厦门的馅饼也是从这里起源的
  👉绿豆蓉 酥皮 爱了爱了
  😍 😍 😍
  还买了当地呃呃酸奶搭配
  下午茶健康不胖系列
  ————
  📍泉州
  闽南小吃文化源头
  亚佛润饼皮王真的不好吃 老字号有点翻车
  好成财牛肉馆老字号 本地人也没有特别推荐 就是名气大了
  改天再去攻略

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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  狐狐文 2021-07-07 11:23

  烧肉粽！肉燕汤！太赞了吧本来要吃美好生活沙茶面的，结果店家任性的没开门，扑空。备选方案转正，侯阿婆肉粽。
  钟楼附近老字号粽子店特别多，号称泉州肉粽三大巨头：侯阿婆肉粽，东街钟楼肉棕，蓝氏钟楼肉粽。
  侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽，名气最响，号称百年老字号，上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
  三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽，感觉性价比超高，价格便宜的痛哭零涕，味道美妙的不得了。
  看看我们点了什么：
  招牌干贝肉粽，13元；沙茶拌面，12元；蔬菜，8元；肉燕汤，9元；牛肉羹，12元，小肠汤，9元；安海炸菜粿，8元；黄金五香卷，9元。满满一大桌，只要80元！！囊括了各大闽南特色小吃！！
  招牌干贝肉粽，正好是端午节去的，吃粽子的佳节，但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子，泉州的粽子家喻户晓，每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽，米是糯米，和我们传统粽子不一样的是，下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色，肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等，这种馅料的，我真的是在泉州第一次吃，以前是无法想像，会觉得很腥，但是其实一点都不腥，因为原料新鲜！
  除此以外，还有一大特色，就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱，粽子吃法也和传统不一样，是拨开粽叶后要搅拌开来，变成一碗用料十足的糯米饭。
  泉州的烧肉粽，刷新了我对粽子的三观！！！
  肉燕汤，这个肉燕，只能用惊艳来形容了。
  肉燕又称太平燕/扁肉燕，是福州市的一道传统小吃，肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜，福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品，为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省，肉燕和小馄饨也是极为相似的，所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
  上海火锅里有一道菜叫燕饺，我很不喜欢这口感和味道，本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧，结果发现绝对天壤地别。
  看起来小小一颗，扁扁的，馅料饱满，整体紧实，肉质和燕皮都很新鲜。口感独特，燕皮韧劲十足，皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
  牛肉羹，牛肉羹也是起源于泉州，用牛肉糜加点面粉加点蛋，长条，口感非常嫩，不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒，感觉像是放了嫩肉粉一样。
  小肠汤，比较清爽的一例汤，小肠Q弹不油腻。
  沙茶拌面，被告知沙茶没有了，换了花生酱，变成花生酱拌面。毫无特色可言，纯粹吃饱。
  安海炸菜粿，安海属于泉州晋江，菜粿也称菜头粿、萝卜糕等，闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料，蒸制成糕，再经油炸而成。
  外面炸的酥脆，里面像豆腐一样软糯，其实里面是萝卜泥，不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱，有特色的小吃。
  黄金五香卷，也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉，包成一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段。外酥里嫩，当然也非常油腻哦！
  菜单上还有几种小吃，没点上，现在后悔，应该一圈都点上，反正也不贵！

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  泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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  Ontheway_1944 2021-04-16 07:31

  本地人推荐不踩雷！泉州老字号美食小吃攻略🌟靠山吃山，靠海吃海，泉州不只是海上丝绸之路的起点，也是福建美食之都。
  🌟面线糊：是泉州市的著名特色小吃，属于闽菜系。该菜品呈糊状，是由细面线、番薯粉和水制作成。面线糊除以海鲜作配料外，还可醋肉，猪大肠，五香卷等。食用时可与油条搭配，并以炸葱花、胡椒粉调味，气味更浓烈可口。
  💧推荐：水门国仔面线糊 国仔面线糊(水门国仔总店)，曾氏老记面线糊，后城面线糊
  🌟土笋冻：发源于泉州，深受闽南地区喜爱。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质，主要原料是一种星虫，经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉，味美甘鲜。
  💧推荐：五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店)，长虎土笋冻
  🌟石花膏：用石花草熬制或石花粉煮成，是泉州有名的特色小吃，一般用蜂蜜水，可加芋圆、红豆、芋头，水果等，夏季解暑饮品。
  💧推荐：秉正堂石花膏四果汤 秉正堂(天后宫总店)
  爱啊石花膏 爱啊石花膏
  🌟姜母鸭：发源于泉州，而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外。原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效。
  💧推荐：斯丹姜母鸭 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
  忠记盐烧姜母鸭 忠记盐烧姜母番鸭
  🌟牛肉羹：是泉州传统特色美食，牛肉软嫩，汤汁鲜美， 牛肉羹有软羹和硬羹之分，最大的区别就是牛肉是剁碎了打碎了还是切片，泉州市区牛肉羹属于软羹，而晋江和石狮的牛肉羹都属于硬羹，个人更偏爱石狮牛肉羹。
  💧推荐：石狮新惠牛肉羹 新惠牛肉羹(观音亭店)
  好成财牛肉馆（他家重点推荐牛排） 好成财牛排馆(涂门街店)
  🌟其他泉州古城美食小吃推荐：亚佛润饼菜，吴记手工麻糍，满煎糕，东来菜头酸，海丝金凤元宵圆芋泥，侯阿婆肉粽，永春咯摊，海鲜卤面，咸饭，正泉茂绿豆饼，浮粿，芋头饼
  🌟泉州石狮美食小吃推荐海蛎煎，芋圆，牛肉羹，牛肉丸，鱼肉羹，鱼丸汤，花生仁汤，烧肉粽，蒜蓉枝，炸菜粿，煎粿，牛头狮，海鲜大排档
  🌟香炸小吃类：阿姨鸡架，紫燕鸡排
  🌟烧烤：雷老虎烧烤，鸡腿怣（名气很大，花生酱是特色）
  🌟网红打卡美食店：伯勒番仔楼，湖南卫视节目姐姐的爱乐之程拍摄地，姐姐们吃饭的地方。

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  泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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  咕妞儿 2023-12-05 22:32

  来之前在网上看了下，有个人说干拌面踩雷了，说是甜口。点的时候我还犹豫了半天，后来想想，也不贵，就试试吧。我的天那，第一口我就觉得太好吃了吧。甜甜的，咸咸的，混着浓浓的芝麻酱的香味，我一个人可以吃三碗，哈哈哈哈

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  小钟不熬_6538 2023-11-21 19:35

  泉州City walk｜西街不能错过的拍照机位泉州西街最美机位 有鲤咖啡☕️
  这个位置可以多角度拍东西塔 上天台需要低消 点饮料或者20门票才能上

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  SusieHsun 2021-04-11 20:50

  泉州 | 记忆的味道·三十多年老字号扁食店「升文老字号扁食店」
  📍地址：鲤城区西街445号
  🕰营业时间：7：00～24：00
  💰人均：15±
  1️⃣背景：这家位于西街的扁食店真是泉州老字号了，店主叔叔是安徽人，退伍之后来西街开了这家店，一开就是三十多年。叔叔阿姨都很亲切热情。
  2️⃣营业时间环境：店铺从早上❼点开到晚上❶❷点，无论是早餐还是夜宵都是附近住户的不二选之地，夜宵格外人多。店铺不大，六七张桌子，干净整洁，一到饭点必爆满需要拼桌，会有些拥挤。
  3️⃣菜品：店内扁食小笼包也比较独特，和沙县口感不一样，扁食个头不算大，里边肉馅儿肉粒比较细，有点小颗粒状，皮薄馅多肉嫩。相对沙县的来说口感比较稀松，没有沙县的Q弹。扁食每天现包现煮，小份一碗7块分量实在，大骨汤配上葱油汤底，很多人喜欢加辣椒粉吃，看个人口味。
  小笼包晶莹剔透，肉馅不像一般小笼包，纯瘦肉带点汤汁，搭配花生酱一口一个～炒泡面个人觉得有点偏油，但还是好吃的，就是吃多了腻。
  4️⃣总结：综合来说性价比味道都很不错，整体味道偏咸一些，想尝试沙县不同味道的扁食不妨来试试

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  泉州 · 西街升文老字号扁食店
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  舌尖上的泉州 2021-02-21 12:01

  泉州美食 | 这8家老字号烧烤，平均火了17年-Hi,这里是带你吃遍泉州的云儿。😋
  在泉州，有人的地方就有烧烤！🍢它们藏在大街小巷，犄角旮旯，烧烤的香味无处不能闻到。云儿作为专业吃货，还吃出了点门道来：泉州的烧烤要想分出口味流派，大致可以分为花生酱派、铁板炸串派和香辣撒粉派！
  1⃣泉州鸡腿怣｜金鱼巷52号
  鸡腿怣最出名的是它的花生酱，等串儿快烤好的时候，刷上满满的秘制花生酱，串儿立马变得金黄金黄的，诱得人口水直流。
  2⃣古趣烧烤｜后城街181号
  藏在古厝里的烧烤屋，还上过《人生一串》。招牌鸡翅是一定要点的，肉厚的地方划了几道，方便入味。入口先是有花生酱的甜和芝麻的香，随后才有烧烤的焦香咸味。
  3⃣春哥铁板烧｜泉秀路586号
  致命第一招就是烤白果！迫不及待地咬下一口，能听见清脆的一声“咔嚓”，脆香、绵软、微甜，各色滋味在味蕾上流窜，那叫一个满足。
  4⃣印尼沙嗲肉串｜华塑社区
  阿姨姓陈，是印尼华侨，2岁时随父母来到泉州安家。肉串清晰可见的花生粒增色不少，趁着热一口怼进嘴里，浓浓的东南亚风味刺激着五官六感。
  5⃣金雕六中美食｜镇抚司2号
  云儿最爱这里的鸡翅，每次都要独享2串才过瘾。酥鸡排也是特工的最爱，有人要撒上厚厚的辣椒粉，有人则钟爱不太辣的甜辣酱。
  6⃣铁霞烧烤｜金鱼巷2号
  由一开始的十几种食材，到如今添至四十几种，也越来越能满足不同口味顾客的需求了。鸡腿、鸡排、羊肉串，不乏记忆中的味道。
  7⃣小梁铁板烧｜浦西路136号
  一方铁板上，老梁会根据食材需要的火候摆放位置，烧烤的秘诀似乎是油要多！鸡腿掰开切口，烧烤的时候更好入味。可能是油多的缘故，表皮稍酥，内里却是嫩得紧。
  8⃣雷老虎烧烤｜西街373号
  他家的烧烤鸭胗、鸡腿是必点招牌，鸡胗有嚼劲的同时还有软嫩度，口感Q弹，越嚼越香。
  💫除此之外，还有...
  -谢记美食四果汤(镇抚司5号)
  -康师傅烧烤（泉山路恒辉宾馆对面）
  -哑巴烧烤（万寿路泉郡皇帝宫旁）
  -鸡翅皇烧烤（泉秀路597号）
  -南门风味烧烤（万寿路165号）
  -龚记烧烤（浯江路1号）
  -美味烧烤（新门街752号）
  -明珠烧烤（土地路21号）

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  泉州 · 怣泉州鸡腿
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  Boss_6730 2023-06-28 16:08

  东南亚现存最早最大的妈祖庙｜泉州天后宫泉州天后宫，始建于南宋庆元二年（1196年），是海内外妈祖庙宇中年代最早、规格最高的古建筑。
  
  - 初建时以宋徽宗赐额“顺济”为庙名。明永乐十三年（1415年），少监张谦出使渤泥，从泉州浯江启航，回国后奏请朝廷鼎力重修，并把“顺济庙”改为“天妃宫”。清康熙十九年（1680年），施琅准备征台，奏报“神涌潮济师”、“有助顺功”，清朝廷敕封“护国庇民妙灵昭应宏仁普济天后”，“天妃宫”又改名为“天后宫”。天后宫建筑群保存有宋代构件和明清时期木构建筑。主体建筑分布于南北中轴线上，有山门、戏台、东西阙、正殿、东西廊、寝殿、东西轩、四凉亭、两斋馆和梳妆楼等。作为妈祖信仰文化物质载体的泉州天后宫，对促进海峡两岸文化交流具有重要作用。
  
  - 1988年1月13日，泉州天后宫被中华人民共和国国务院公布为第三批全国重点文物保护单位。
  
  ⛩️泉州天后宫
  🎫门票：免费
  🕐开放时间：7:00-17:00
  📍地址：泉州市鲤城区天后路1号

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