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  沉默的小鲨鱼 2024-02-20 15:51

  寻找美食的路上发现了这家店，红丝绒酸奶泡芙，相当好吃😋😋😋，脆皮而且里面的酸奶特别多，一盒子根本不够吃，分分钟下肚，吃到停不下来。强烈推荐！
  巧克力脆脆也非常好吃，三个13.8元，两个相比较而言，我更加青睐泡芙。

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  想_3507 2023-07-28 17:21

  一直很期待的一家店，回来就想着去，看大家都推荐就想尝试一下，很不错，样式多，味道也不错，以后距离家近了，估计要常去啦点心每次少吃点很享受的，可以配着美式也不腻，当作下午茶啦，遇见好吃的款也会一吃停不下来很不戳，老式点心永远滴神

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  sunny小太 2021-04-20 19:14

  开封旅游攻略｜8家必吃开封特色美食店总结很多人问我：
  “我来开封玩三天，有哪些必吃的开封美食店”
  一个一个回答有时候发不过来
  作为常年待在开封的人儿，我良心总结，精心挑出来8家发一下，都我个人觉得不错，而且之前清明节来开封玩的粉丝反馈也不错的店。
  ➖
  1️⃣.禾源灌汤包
  灌汤包吃他家不会踩雷
  石板山药、橙汁炸汤圆、盐酥🐔、一品豆腐我们每次必点。那个什么di一楼、黄家，我只想说**，都是我当年踩过的雷!
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  2️⃣.化三驴肉汤
  饼丝、驴肉火烧、最普通的驴肉汤都可，还可以带点驴肉回家！
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  3️⃣.汴梁豪德驴肉鲜汤馆
  饼丝、驴肉大丸子、驴肉肠都好吃，驴肉汤和化三的区别就是化三料味儿重，豪德汤味儿重，都可以！各有千秋！
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  4️⃣.红云烧烤
  我的宝藏店!开封才有的烧烤店，现在郑州好像有分店了。韩式猪五花配他们家的特色酱，真的好吃。
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  5️⃣.金杞楚记砂锅
  鸡蛋砂锅di yi好吃，不接受反驳！开封特色老砂锅，点单攻略-烤饼+🐔蛋砂锅+藕条砂锅+荤全锅
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  6️⃣.大梁包zi馆
  书店街那家店，放大版的灌汤包，2元1个！他家馄饨也不错。
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  7️⃣.孙记di一家烧饼夹羊肉
  这个我攻略早写过了，而且经常说。买烧饼夹羊肉15每个，羊肉汤免费，而且可以续！
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  8️⃣.逍遥奇永胡辣汤
  （有时候营业到中午12点，喜欢他家，因为是牛肉胡辣汤，我不喝羊肉胡辣汤，个人觉得有怪味儿。奇永家是胡辣汤也不是辣到怀疑人生的那种!）

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  要上岸 2021-02-18 22:41

  开封必打卡在吃艺术品嘛
  开封老字号的包子铺，每次吃都是满满的满足
  推荐将整个包子一口放嘴里，感受汤汁四溅和馅料，面皮混合神奇的快感，根本停不下来～～～

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  开封 · 黄家老店(西司店)
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  初墨初晴 2024-04-30 18:29

  汴梁豪德驴肉鲜汤馆(万膳街店) 店面挺大，位置好找，西面墙上挂满了各种获奖证书。驴肉汤分20、25、30元不等的价格，不同价格驴肉量不一样，也可以加驴杂、焖子等，很大一碗，撒上一大把葱花，自己可以根据口味加香菜、辣椒、盐等。驴肉汤肉多味鲜，再搭配上2元的饼丝，饼丝也薄、弹、香。一碗下肚，酣畅淋漓饱饱的，满满的幸福感，不错。

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  悦桉阁 2024-04-14 22:06

  开封土著平心而论，这家目前来说是最佳选择，化三老板给家败完了换了老板味道回不去了，之前豪德给我的印象就是饼丝特别好吃，但是肉不太烂，所以很长时间之内都喜欢去复兴陈记喝，那家虽然饼丝很普通但是肉烂，直到上一次为了方便又来了这儿，发现店家改了煮肉工艺，比以前烂很多，饼丝还是啥一如既往的好吃，大丸子也很不错，焦丸子就不推荐了，就是面蛹，然后我们一连喝了两次，第二次还加了泡面，我宣布豪德又重回我的开封驴肉汤排名top1

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  夜春残 2024-03-03 08:13

  一家不折不扣的苍蝇馆子，但是服务员态度不错，包子的味道也很好！很有人间烟火气。味道正～～包子皮感觉薄薄的一层，连馅料都看得到，入口留香，配醋和辣椒简直一绝，真是又香又美味。扣碗很不错，条子肉很香，肥而不腻入口即化！再来点凉菜解腻润口，清清爽爽口感比较脆嫩。

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  楚倾词 2024-04-05 10:36

  藏在小巷子里的老字号早餐店，很值得
  过了大相国寺的小巷子里就是，跟着导航很好找。
  张记那边排队太久了，这个好很多，味道也还不错。
  「胡辣汤」必点菜，味道还行，应该是正宗的
  「油馍头灌鸡蛋」「油馍头」这两个可以一样要一个
  「五香豆沫」尝尝为主，味道吃不惯
  
  十点来的，豆腐脑 豆浆 两掺都卖完了没吃到

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  小家碧玗 2024-03-17 12:58

  哇，这个板栗饼真的好好吃，尤其是刚出锅热乎的，喷喷香，慕名来的，比期待的更惊喜，皮酥，板栗馅细腻，吃过的最好吃的小饼了，绝对复刻不出来，就在大梁门西边一排小店，店里的姐姐也很热情，不甜不腻，任何人吃不到我都觉得遗憾！！还好我来了～而且刚好门口有空停车位，幸福～

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  wenwenbang 2024-03-22 12:52

  来开封旅游，除了玩，必吃也很重要，选来选去来了这家，包子手工现包，点的都是经典特色，除了红薯泥有点甜和油不太好接受外，其他的菜都很满意，包子果真现包，个个都有汤，老爸老妈也觉得味道可以，三狠汤就是咱老济南酸辣汤那个味啦

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  沈口口 2024-03-21 23:57

  眼见为实，每一个灌汤包都是现包现蒸，阿姨们火力全开！心比胃口大，一人点了一笼，加上超大一碗的三狠汤，两个人埋头吨吨吨了好几轮，还是没喝完，凉菜品种丰富彻底挑花眼。
  
  三狠汤的味道和上海的酸辣汤，基本一致
  
  饭点会排队噢！想吃要赶早

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  zhqi_6913 2024-03-03 16:01

  这个四味菜还是原来的味道一吃就引发回忆～无奈附近街道改造，店家都临时进入这个大棚区里，别的没啥，就是地面卫生实在是……羊肉汤的羊肉是小块小块，和关中的水盆完全不同～这次来开封的第一顿，羊肉汤的鲜味已经让家属和大朋友退避三舍，尽管我很爱，后边几天也就只能一个人爱这些羊羊🐑各种部位形成的汤和美食了

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  郑州包子 2021-07-19 08:11

  来开封玩，这家店是开封本地的朋友推荐的，之前的第一楼，黄家老店现在都因为太火开始不好吃了，这里是本地朋友新青睐的一家店
  「传统大肉灌汤包子」「功夫茄子」「大蒜焖粉皮」「年夜炒红薯泥」都很好吃，服务员也很热情，体验很好，推荐前往

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  开封 · 宋都禾源(汉兴路店)
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  MypMaHck 2024-03-23 22:14

  河大旁边 交通挺方便
  店门口就有公交站
  停车的话就只能路边碰运气了
  基本也就是锅贴味道不错
  环境一般
  乱糟糟的
  人太多了 翻台倒是也快
  门口排着长长的队拿着号
  服务实在不敢恭维额
  点了一荤一素两份锅贴
  结果前后催了大概七八次
  肉馅的那份直到我们结账离开也没能上来
  🤷
  且店家也没给出理由
  慕名而来专门跑到这里就是想尝尝
  结果🤷
  实在有点无语

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  黑珍珠三星品评 2020-07-11 00:00

  开封很有名的黄家老店 灌汤包是一绝 汤汁非常的爆满 浓郁 胶质感很强 不像南方的小笼是甜的 开封的灌汤包的汤汁是咸鲜味道的 味道不错
  桶子鸡偏咸了 不推荐了
  锅贴豆腐外酥里嫩 豆腐像是打碎又重塑过的豆腐浆 不错
  炸八块 8元一块 炸的不错 很香

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  开封 · 黄家老店(西司店)
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  叨走_3037 2024-03-25 17:55

  河大宿舍门口卖台湾奶茶的店老板说的是粤语？[晕]
  
  去买鸡腿饼的路上路过了这家店，
  看到附近的学生都来买奶茶喝，就也整了一杯。
  个人对「奶绿」兴趣最大，
  虽然包装简单，味道直给，
  不过这玩意真是又土又好喝。
  可以要少糖，也冷热都能做，这点还挺好。
  
  老板和他的店员用短促的广东话交流，
  还挺有趣。
  应该是一家开了蛮久的店了。

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  钟鱼榆 2024-04-24 12:28

  小众但不可错过&在开封东大寺的午后其实本来没打算去东大寺的，但是去了之后才发现那里挨着一条类似美食街的地方！
  整条街道破破的，旧旧的，好像坐上了时光机。
  在那里还遇见了两只超级可爱的小狗！还有一些卖糕点的店铺！
  还有一家羊肉汤！我第一次路过的时候超多人就想着先逛一下再回来喝，结果回来的时候汤已经卖完了！

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  酸柠檬的夏天 2024-04-29 00:07

  打卡了开封最有名的两家包子店，还是黄家老店更合口味，感谢出租车师傅的推荐，强推我们一定要吃这家分店。
  虽然从西司夜市逛过来已经吃饱了，还是点了两种口味的包子来对比口味。
  「速冻灌汤包子」皮薄馅大，内馅也很好吃，要不是肚子太撑了，我们非得多点几道特色菜

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  宇宇_4028 2024-05-01 23:31

  看评论说呜啦啦把排队队伍带长了排了大概20多分钟，胡辣汤重口味汤吃起来都是差不多的。那个葱油饼是真的好吃，蓬松表皮酥内里软，又带着点点嚼劲。相比之下鸡蛋灌饼就差一点了，偏硬。所以去的一定要吃葱油饼啊，不吃葱的话就当我没说哈哈哈哈

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  Thhhhhhhhh 2024-02-28 09:56

  住的宾馆老板推荐的地方，据说很不错。打了车过去，当时是饭点，中午的时候人还挺多，看了菜单。价格确实不便宜。那个桶子鸡个人觉得一般般，牛肉烧饼的那个不错。挺好吃的。份量挺大，服务员态度确实不太好，有点你爱吃不吃的态度，包子口感就那样吧，个人吃不惯，我们南京那边是鸡汁小笼包，跟这边的口感不一样，这边是纯咸口，我们那边是鲜带点甜口的。

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  yatudou_659 2024-02-17 19:11

  汤挺浓郁，黄花菜口感还挺脆的，酥肉和面筋好吃 ，丸子的口味不是很喜欢，泡着馍吃整体不错，
  可以加汤，但加汤后口味就淡了 （加汤时加了味精）
  值得一提的是这边辣子都不怎么辣，还都挺香的，不能吃辣的也可以放心放辣油。
  临走时买了桶子鸡，喜欢吃有嚼劲的可以抽真空。

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  sunny小太 2021-04-17 18:17

  新河大美食｜足足21家新河大东门美食大总结老河大美食多，新河大美食也不少!
  这么多年，在新河大东门吃过的美食，用心分享系列!
  ➖➖➖➖
  🏠大东门鼎立国际附近：
  1.⭐️有骨劲炸🐔（几乎人人喜欢，没吃的赶紧去！）
  2.⭐️深海炸鱼（鱼米花什么的都可以试试，塔塔酱味道好吃）
  3.⭐️朝峰灌汤烧饼（便宜好吃，三块钱一个，东门对着那条路走到头过马路那排门店那儿）
  4.⭐️奶香铺子（杨枝甘露好喝）
  5.⭐️治伟三道粹擀面皮（比较喜欢）
  6.⭐️曹记锅贴（老店了，砂锅和锅贴都可）
  7.⭐️郑小美炸🐔（甜辣味比较喜欢）
  8.⭐️岳记油栗（鼓楼那一家的分店，板栗不错）
  ➖➖➖➖
  中东门
  600米以内：
  1.⭐️摇滚炒🐔（黑色招牌，白色字体那家）
  2.⭐️王家炸🐔（老河大东门也有，现切的那种肉，炸出来拌花生和各种料）
  3.⭐️蒸味美（他家包zi不错）
  4.⭐️楚老大擀面皮（经常吃，之前在小东门，现在在东苑宿舍那边了）
  5.⭐️口口香油酥饼（他们家油酥饼便宜好吃）
  6.⭐️大周金钱爆肚（经常去，酸辣味比较喜欢）
  ➖➖➖➖
  600米以外：
  1.⭐️化三驴肉汤（饼丝和驴肉火烧喜欢）
  2.⭐️金杞楚记砂锅（🐔蛋砂锅必点）
  3.⭐️chao鲜冷面（爱吃冷面的尝尝）
  4.⭐️嗒令甜品（法式甜品，有简餐）
  5.⭐️九吉烤肉（肉质新鲜，适合三四人聚餐）
  6.⭐️逍遥奇永胡辣汤（早餐必去，胡辣汤很好喝）
  7.⭐️杞县老味砂锅（和上面楚记差不多）

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  开封 · 河南大学金明校区-东门
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  yogitang 2024-05-02 08:56

  早餐必打卡的店，点了套餐便宜些，胡辣汤可以接受，料也挺足的，煎包也不错，有肉有素可以自己选，鸡蛋布袋超赞，是用新鲜柴鸡蛋，先炸好布袋类似油煎饼，捞起来破开一个洞，打鸡蛋进去，再回锅炸，控制时间刚刚好，入口酥脆，里面的鸡蛋新鲜香嫩，我们吃完又继续叫了两轮。8点多后很多人排队，不过效率很高不会排很久。赞！

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  随遇而安_9144 2024-01-29 19:32

  彭记我又来了，开封好几家彭记的分点，最喜欢芋泥夹心的甜品，他家那个芋泥麻薯球也太好吃了，小小一个，一口气能吃半盒，芋泥虎皮卷也好吃没有其他虎皮卷那种腥味。刚好去的时候爆浆芋泥蛋糕刚出炉，热的时候最好吃，推荐

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  贪吃dee猫 2024-05-07 16:33

  这个烩菜是真能排队，也不知道是过节还是平时也这样，看了下终于明白为啥叫四味烩菜了，四口锅，一口煮牛肉、一口煮丸子、一口黄花菜、一口豆制品，每口锅来一勺，时候再舀点丸子和牛肉锅里的汤。
  根据份量还会分小中大碗，我这碗是20的中碗，丸子也有5、6个，就丸子好吃，虽然有点散。

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  Vikkii 2021-05-05 23:43

  开封西司夜市 | 跟我这样吃不迷路！！来来来！要来开封西司夜市的宝宝们，答应我看完这篇攻略再去吃！减少排队时间，最少的时间吃最多的东西哈哈哈🤭
  ✅张三炒凉粉
  排队巨长！大概走了一半的时候，在公测🚾门口那家…就是张三！加辣的好吃，不过有点咸，口味轻的宝宝们最好不要辣哦！喜欢吃的焦皮的宝宝可以让老板多来点焦皮，脆脆的口感配上糯糯的凉粉超级入味 一定要趁热吃呀，要不然就会…变黑…我们放了大概十分钟，整个凉粉焦皮黑掉了，有点影响食欲呢
  
  ❌二嫂羊肉炕馍
  第一次吃炕馍这种东西，有点像羊肉手抓饼哈哈哈，分为20和30元的，点20块钱的尝尝味就行了，因为真的很油，吃完一个绝对不会想吃第二个，有点点踩雷！
  排队很久的话，建议转移阵地，任何一家的味道应该都不会差太多，尝尝鲜得了。
  
  ✅刘家灌汤包
  选择这家是因为这家包子是先包的！边包边蒸，非常新鲜，18元一笼～每只包子都有流汁，肉汁很鲜～碰到这家的话可以买一笼试试捏
  
  ✅鲁氏杏仁饼
  这家绝对好评！！这家杏仁茶是用自己家熬的梨水冲的，杏仁茶底有浓郁的玫瑰味 好喝到停不下来！！而且排队并不是很长！羊肉炕馍往前走大概50米的样子！
  
  西司夜市重复的东西真的好多，其实盲买也都不错～多多尝试才对
  ㊗️大家吃得开心😁

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  开封 · 西司广场夜市
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  君_7084 2023-09-26 15:38

  🍬口味：
  品种还算多
  
  [面包]原料：
  吃着像好原材
  
  🌿环境：
  干净
  
  [樱花]性价比：
  值得信赖
  很多年的一家店，从最初的推车，再到小店面，如今升级后的简约店，口味一直值得信赖。原料吃着像真材实料好东西制作的，也或许是店家一直坚持高质量原料，才有这么多的客户不断的回购，越走越好。

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  飞逸儿 2024-03-31 17:23

  开封人推荐的老店，当地人就餐的很多！
  猪肉韭黄馅锅贴很赞很软，里面肉馅很嫩、多汁。
  鲤鱼焙面 这道菜是纯糖醋口的，本人爱吃甜也觉得腻，慎点！
  炸八块9元/块儿、4份起点，面糊有花椒、葱姜，鸡腿挺大，但有点不太入味。
  孜然羊肉下面铺的不是葱丝竟然是馓子，有点不理解，但依旧好吃。
  蒜蓉菜花里的不是菜花而是西兰花🥦
  红糖糍粑糖浆很足，👍
  酸奶是我喝过最好喝的，不甜且绵密
  但是但是回到酒店酷酷拉，也不知道是哪个菜不新鲜！
  诡异的是同行人一半拉水一半没有，不知道是不是体质问题😅😅

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  zip_5900 2024-04-07 09:11

  餅有些大建議食客選從中間切開放，或是雞腿加雞皮的，能夠滿一些。辣椒比較辣，餅帶甜味，烤雞鹹香。雞皮有些像肥場口感，商家回頭可以開發雞胗、雞腸這些臟器增加口感上的豐富程度。

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  sunny小太 2019-09-26 13:25

  开封本地人去的灌汤包店｜开封旅游美食小吃先总结，老规矩
  🏠店名：禾源灌汤包
  🏠地址：金祥路店
  💰人均：40元
  🔍营业时间：中午11:00/晚上5:00
  🉑必点特色菜品‼️：
  石板山药、锡纸鲈鱼、巧拌葫芦丝、芥菜肉、盐酥鸡、橙汁炸汤圆等
  吃过的来楼下补充🙋🙋
  
  作为一个顶级吃货，我必须站出来把那些旅游误区指出来。
  ❌首先，第一名黑榜，第一楼。
  总结评价：慕名而去，大失所望
  ━
  😷我只去一次，就感觉太没有老店的样子了。再也不去，也不会把朋友带去这吃包子，因为开封有很多灌汤包店，且经济实惠，所以第一楼被替代，也很正常。
  服务员态度差，怠慢，卫生一般化，重点是包子更一般化。没有很哇塞的感觉，心情也被服务弄糟了，这年头吃饭没服务是真不行。
  当时就告诉自己再也不会去。朋友来再也没带他们去过。只能说太坑。
  ❌其次，第二名黑榜，黄家包子。
  总结评价：自称本地人才去，本人去两次拉黑
  ━
  当时刚来开封读书，我妈说去吃灌汤包，我在网上查说只有本地人才去的老店。
  我们当时去了，发现❌红薯泥甜到齁人，我觉得很难吃，❌鲤鱼培面我们都觉得难吃，包子勉强接受。
  服务态度和第一楼一样，慢悠悠，态度差，有点无所谓、和我有什么关系的那种轻待感。后来，我又去了一次。确定了，就是不太行。
  从此，在我的美食单上被除名了。
  🌈❤️最后，我在开封这么多年，家人朋友来，带着去的就是 😍禾源灌汤包店了。
  总结平价：带家人常去，招牌菜都可
  ━
  吃了好多次，开封很多家分店，也是老店了。
  包子素馅的晶莹剔透的，肉馅也不错。
  不贵，性价比高，店内服务员态度也不错。如果人多可能会怠慢，和他们说一下，应该就好了，有一次我假期去就是这样。
  他们家很多菜品都很好吃。
  🉑‼️我们经常去点的除了肉包子和素包子，还有就是有腰果的那款盐酥鸡，还有用锡纸包的鲈鱼，石板虾，石板山药橙汁炸汤圆这些特色。
  但是菜单前面的招牌我们试了一个遍，觉得都还可以。
  
  ｜还有一家宋园他们说也不错，但我一直没去探店，如果去了再补充。
  ｜
  总之，避开黑榜和❌各个夜市的灌汤包，可能会失望到怀疑人生。
  🤭🤭🤭

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  开封 · 禾源(金祥路店)
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