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AllenL艾伦伦
2021-05-11 22:38
【开封夜市】开封必打卡的美食之地
❤️开封美食烹饪方法繁多,口味咸香为主,分量足实、特色十足,关键是吃吃喝喝的氛围真心不错,几个夜市能把人逛得眼花缭乱。一起去看看开封美食的必打卡地吧!
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🎉【夜市推荐】
1️⃣鼓楼夜市
开封必打卡地,每到晚上鼓楼广场南北两侧就会变得热闹,灯火通明、人头攒动,各色小吃摊位繁多,浓浓的生活气息倒也让人觉得轻松而惬意。
➡️地址:鼓楼区鼓楼南广场
➡️建议:建议把重点放在本地特色食物上
➡️价格:比开封其他地方稍贵,但目前夜市里也是统一定价
➡️体验:一旁的鼓楼参观需要购买5元钱门票,较高位置可以俯瞰城区的繁华
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推荐店铺——
✔️小虎炒凉粉:鼓楼夜市最红火的摊位,以豆酱、葱、姜炒制凉粉,味道偏咸、偏辣,Q弹爽滑,锅底部的会有焦香。
㊙️推荐:最local的吃法是夹到饼里吃
💰消费:6元
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✔️沙家酱牛肉:开封酱牛肉以耐嚼、味香闻名,沙家在开封有很多店,肉的口感比想象中更劲道,回味无穷
㊙️推荐:当地人会请师傅把肉切碎后交给找附近的烧饼摊或葱油饼摊,混到饼里吃
💰消费:20元
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2️⃣西司广场夜市
本地人更为推崇的美食地,物美价廉、性价比有保证,藏着不少老摊位,如张三炒凉粉、周记杏仁茶等。
➡️地址:鼓楼区丁角街28号
➡️体验:距离开封包公祠不远,可以白天打卡包公祠+晚上逛西司夜市,湖边逛逛也舒服
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推荐店铺——
✔️周记杏仁茶(西司夜市店):以杏仁粉配沸水而冲制成的甜品,浓稠的表面铺有杏仁、腰果、核桃仁、葡萄干等,夏天也有冰镇的
❗注意:接茶的时候要注意别烫到手
💰消费:最高12元
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✔️西司二嫂羊肉炕馍:热乎乎的薄饼夹着孜然和羊肉碎,焦香脆爽,肥嫩鲜香,咬一口是满满的幸福
❗注意:吃多了会有些腻
💰消费:20元
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🍜【补充推荐】
寺门清真一条街在开封算是个小众宝藏,不起眼的小街上聚集了繁多的回族小吃,是当地人吃早餐的首选,但环境可能不容乐观。
🔥推荐店铺:赵家名吃四味烩菜
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🔝【市内交通】
✔️公交:适合旅行者,票价1元
✔️的士:优先网约车,鼓楼至开封北站约30元
✔️三轮车:特色人力三轮,要先跟车夫谈好价格哦,当时从鼓楼到西司夜市大概8元
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以下榜单推荐
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毅慧轻柔的小李
2024-04-14 12:33
第一次来开封,没想到分量这么足,烤鸭很好吃,来到这里一定要吃烤鸭,灌汤包也很好吃,还免费给我们送了一份汤,河南人真的很实在!
开封
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Thhhhhhhhh
2024-02-27 12:31
哎呀。忘了拍肉了。光顾着吃了。逛了鼓楼夜市,走到一个尽头看到一家炸串,先被老板在跟客户数签子吸引了。好多签子。然后看了招牌一元的里脊肉,四元的鱿鱼,觉得很便宜,又有当地的人在买,我们果断也选择了他家。肉串炸玩还要在洗衣机里甩个油,很好玩,然后涂了酱料撒了粉,果然很好吃。肉很嫩,我们吃的里脊鱿鱼跟骨肉相连,都特别好吃,果然没有踩雷。大家有机会路过可以试试
开封
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蜜桃味的喵
2024-04-01 10:04
来开封旅游。看到网友推荐,说是历史悠久的一家茶铺,于是来打个卡
茶叶是按两卖的,其实按茶叶的品质和价格,性价比并没有很高,买了一包茉莉飘雪,20一两,一斤200,和西安路边摊卖的100块一斤的茶叶品质一样,很糙
店里必须要300以上的茶叶才有试喝,个人认为买个1-2两尝一下,打个卡就可以了
开封
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小辛老师
2021-07-15 12:21
开封|黄家老店
来开封怎么能不吃灌汤包~
店家在桥下的位置不是特别显眼
虽然屋里虽然装潢不佳
但是也蛮干净的~
整体符合期待值呢……
「灌汤包子」灌汤包有好多种,有肉的,还有那个三鲜的,三鲜的比较好吃,里面有干虾仁,味道比较鲜美……这样一比较纯肉的就一般般…… 皮有点厚!20💰
「三鲜包子」三鲜的比较好吃!24💰
「糖醋鲤鱼焙面」额这个菜,见仁见智了……我觉得一般,再去不会吃了 甜甜的 齁儿……那个面像是龙须酥似的……很长……软的……形容不上来……反正不好吃。类似于松鼠鱼?
「韭黄肉丝带底」韭黄肉丝炒粉条……一般般~就是炝锅酱油味儿!
「五香酱牛肉」酱牛肉薄薄的,中规中矩吧……配着包子还可以……
环境:
环境蛮整洁凉快的~
服务:
服务也还行吧~饭口人比较多 ~
开封 · 黄家老店(西司店)
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不二的美食厨房
2020-08-14 00:00
传说中的开封灌汤包
大名鼎鼎的开封灌汤包是中华名小吃之一,我们今天就来体验开封灌汤包。
开封灌汤包风味独特;灌汤包皮薄,有透明之感,内有肉馅,底层有鲜汤。食客吃灌汤包子有这样一句顺口溜:先开窗,后喝汤,再满口香。这也说明了开封灌汤包的经典之处。
不但肉馅的香,素馅的味道也是相当独特的,清淡中不少有香气,很不错的美味啊。
开封 · 黄家老店(西司店)
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一路逛吃and
2018-07-16 13:03
老店,口味很正,每种都买了些。
开封
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Mff_7787
2024-01-07 10:14
早上十点多吃了四味菜,太撑了,在书院路转到一点多才过去吃包子,在一个农家小院里,人还是很多,包子真的很不错灌汤包的汤汁好鲜,好好吃,还吃了小酥肉扣碗,也很好吃,三狠汤,酸酸辣辣的超级好喝,喝了四小碗,很不错,下次再来
开封
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芝麻豆豆与欧宝宝
2020-09-21 00:00
开封西司夜市非常有古城风味,这几年弄的也是家喻户晓非常有名气了!来开封游玩不吃吃夜市就是白来 晚上七点夜市准时开始,不一会这条不宽的丁角街就熙熙攘攘起来,这次过来正赶上周末那人叫一个多啊!
每个摊位多多少少都有人在排队,朋友介绍一家同乐坊海鲜摊位坐下,不得不说一下这家的味道确实地道炒鸡、炒海鲜、还有黄河鲤鱼真是超级好吃!一语道破其实各家的秘诀都在料里
坐下来还可以去各个摊位把自己想吃的通通都买过来,夜市上的凉粉摊很多,听说“不吃开封的炒凉粉,就等于没有来开封”。狠了狠心找了一家名叫“小三”炒凉粉的摊位排了队,为了吃一口传说中的炒凉粉我足足排了半小时,不过不负我辛苦排队确实很好吃
夜市上的灌汤小笼包子,是开封人特别钟爱的食品,它灌汤流油、香而不腻,还有杏仁茶、黄焖鱼、羊肉炕馍、童子鸡、花生糕都是开封独具特色的小吃。
开封 · 西司广场夜市
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纯真优雅呼咕鹿
2024-04-28 21:55
羊肉灌汤包特别好吃,汤很多,而且超级鲜,一抬头奖超级多,名副其实,服务超级好,大哥特别热情,来开封一定一定要试试,比外面小吃摊的好吃多了
开封
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陶小鳖
2024-05-02 21:26
来山陕甘会馆参观发现附近有家上榜小店,店很小也不太起眼,但没一会儿就排上队了~卤豆腐被汤汁浸满了,配上咸菜和茶鸡蛋一股脑儿的塞进烧饼里,胃口小的人一顿饭还真吃不了这么多…买了一个小套餐还额外多买了一个烧饼,味道也不错。
如果刚刚好是顺路,那可以吃一下。
开封
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rayu_6937
2024-04-27 15:12
#岭南人食在河南#
这店是跟随一个b站的探店博主而来的。
四味菜是黄花菜,肉丸,面筋和羊肉丁。羊清汤底再加元荽,有股淡淡的香,不够味还可自行加盐加辣。因为不太饿,就没有加锅盔了(有的写作“锅葵”,应该是一样的东西吧)
这边的各种丸子是都炸过的,和以往吃的潮汕牛肉丸猪肉丸不同。我的理解是丸子状的酥肉。当然我的理解可能是错的。
冬天来这么一碗真的要爽死。
开封
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朕的_1338
2023-10-07 15:53
😏高油高碳水的胡同美食~超级不起眼的胡同小店,豆腐营街~二十三中后门附近,也算是几十年的老店了,油条是论斤秤的,灌鸡蛋的两块钱一根,很绝的是鸡蛋🥚真的贯穿了整根油条,第一口跟最后一口都能吃到鸡蛋哦😍😍焦香酥脆,因为去的晚了素胡辣汤和豆沫都卖完了,所以趁热拿着去喝延寿寺胡同的周记啦,这家胡辣汤也是好喝的✌✌
开封
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西篝_2269
2021-06-11 10:21
开封·书店街
📍: 开封市书店街
💰:免费
📷:索尼a6000+适马56 1.4
🎨:LR+美图秀秀
📚开封书店街是一条与日本东京神田书街齐名的世界两大古街之一,拥有浓郁而又厚重的文化气息,悠闲而又雅致的古老韵味。
🍧只不过随着历史的发展,书店街已经很少有书店了,取而代之的是文具店、甜品店和小吃店。
📘但这里仍旧保持着书店聚集的文化特色,坚守着明清时期的街景风貌。正是这种个性的坚守,使书店街在众多老商业街中独树一帜,为这座线装古书般的城市增添了几多魅力。
⏰值得一提的是书店街晚上是另一番景象,白天更适合拍照打卡,晚上就更有生活的气息,到晚上一整条路都是小摊,卖什么得都有,非常热闹,比白天更好玩一些。
🏮书店街与鼓楼夜市挨着,逛完书店街可以直接去吃个鼓楼夜市👍
开封 · 南书店街
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angle猪
2024-04-05 19:40
就中间第二张穿黑衣服那个女的他们叫经理的女士,服务态度极其不好,总有先来后到吧,都安排好其他人,我叫了好几声就跟没听见一样,最后是我自己找的桌,半天也不来收拾,后面来的都入座了,我还在等待,穿紫衣服的大姐们服务态度到还挺好,环境一般,老店应该都这样,整体菜品还可以,羊肉和猪肉韭黄锅贴特别好吃,素的给我拿上来的时候是温的,不是脆的,明显不是新做的,总体也就那样吧!
开封
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落月摇情_4231
2024-05-02 19:32
垂涎已久的烧饼夹肉我来啦!这家店是一个藏在开封胡同里的美食,这儿周围全是清真美食。正好民宿定在这旁边 走两分钟就可以吃到了!
烧饼夹羊肉,羊肉剁碎后撒上味精盐孜然,将其夹到刚出来的高炉烧饼内,碳水与羊肉的完美结合
开封
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爱味_7311
2024-04-08 12:30
巨香,原汁原味,吃肉的满足感瞬间爆棚
开封
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一个小小南极豆
2024-02-26 21:14
下午去的,排队购买,到我们的时候炸鸡块卖光了,只剩下鸡皮和鸡腿,我们买了2个鸡腿,一共38元,鸡腿味道很好,外焦里嫩,在炸鸡界算是很好吃的炸鸡了。
开封
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酸柠檬的夏天
2024-04-29 00:07
打卡了开封最有名的两家包子店,还是黄家老店更合口味,感谢出租车师傅的推荐,强推我们一定要吃这家分店。
虽然从西司夜市逛过来已经吃饱了,还是点了两种口味的包子来对比口味。
「速冻灌汤包子」皮薄馅大,内馅也很好吃,要不是肚子太撑了,我们非得多点几道特色菜
开封
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无际光
2023-05-30 07:47
鸡血汤味道浓郁,配合烧饼一起吃,味道更佳。老字号店,值得推荐
开封
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欣玺若狂ll
2024-03-24 18:50
过年期间去的,人爆满,小笼包得等20分钟,但是口味还不错,最喜欢杏仁茶。
开封
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zip_5900
2024-04-07 09:06
趁熱吃很好吃!餅和肉都有孜然,很香。趁熱吃餅略酥,肥肉也沒那麼膩,好吃!吃的17的,似乎20的肉更多。
开封
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南游记_6502
2024-04-28 13:42
开封夜市美食合集|书店街、鼓楼、河大夜市|
📭✉️关于开封夜市最爱去的一是书店街,书店街适合边逛边吃,旁边有不少文创店,来旅游的一定不要错过,而且走到头就是打卡拍照的鼓楼,二是河大夜市,是大学生吃起来的夜市,那必定是物美价廉且口感不错,还有不少开封特色小吃,推荐!
💥🧨开封景点集中,从武侠城出发,共享单车十几分钟都能到,很方便,时间早可以都去下,先书店街后河大,有次武侠城最后一场表演结束,晚11点多去的河大,热门的都没收摊且不用怎么排队了
⭐关于书店街夜市
🙋🏻🙌🏻骑共享单车的周围都能停放,公交车建议提前一两站下车,走路过去,不然就是各种堵,开车的话导航到中心医院停车场🅿️5元,出门左转就到书店街
✔️👉🏻吴记芋头饼,外皮酥酥的,肉松6元,麻薯4元,就选两个,这样吃完也不会很腻。
✔️👉🏻芋头饼旁边的俺是冰汤圆,天热适合,杨梅12元【推荐】车厘子🍒15元,其他不做推荐了
✔️👉🏻小宝鸡丝汉堡,在人很多的花甲粉后面,6元,不大吃起来很香
✔️👉🏻香酥牛奶棒,刚出锅的最香了,5元3根,10元7根,不要买多,凉了就不好吃了
✔️👉🏻炸蚂蚱和香煎毛蛋放在一起,都是属于爱的人超爱,不爱的人一口都不会吃,蚂蚱尝了尝还是小时候的味道😂 10元一份,要半份尝尝就行,毛蛋分带毛、不带毛的 『你能接受的话,带毛的更好吃😋』6元3个
✔️👉🏻广西酸嘢,自选,10元起售,酸酸甜甜还有点辣,上头,根本停不下来
⭐关于鼓楼夜市,书店街一直走就到鼓楼了,鼓楼只适合拍照打卡,不推荐吃,懂得都懂
⭐关于河大夜市 「排队王夜市」
✔️👉🏻开车的话,最好远一点,走路过去,骑共享单车最方便,周边都可以停,推荐晚一点来
✔️👉🏻铁板风味炸肠,一进去就能看的到的队伍,可能是胜在便宜和酥酥脆脆,原来是1元1根,5元6根,淀粉肠事件后,改成5元3根了,还贴有报告单,应该是换肠的品牌了
✔️👉🏻炸蘑菇 ,外酥里嫩,要混合的很好吃
✔️👉🏻来吃麻辣烫吧,味道在夜市算是不错的了,挑不少也才十来块
✔️👉🏻曹记焖烤鸡腿,每天他们家都排好长的队伍,因为确实是很好吃
✔️👉🏻大台北,本土老牌奶茶品牌,平价且好喝的排队王,杨枝甘露超大一杯9元、芒果双皮奶7元、芒果雪乳6元
🎈西司夜市的话,有一点短,时间宽松的可以去逛一逛,挺多坐那里吃的小摊儿的,但是时间紧的还是更推荐上面两个哦,还有什么你们发现的好吃的,可以评论去告诉我,我会马上去尝尝的~
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开封
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放猪娃
2023-04-07 16:26
父母自驾游到了开封这个八朝古都,虽然作为文玩爱好者以前来过两三次,但再来还是觉得不错。开封的那个夜市真的好热闹,久居江南美食荒漠,表示极其羡慕。一天早餐他俩去吃了开封网红杠子油条店打卡,吃了杠子油条、豆沫儿、胡辣汤,他们说味道不错。应该比较适合北方人口味的。
话说开封清真店好像很多的样子,夜市里好像也是。
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晓民_8551
2018-04-25 09:59
去开封府旅游,查了一下附近的美食,看到这家百年老字号,打车的时候问了一下司机师傅,说是他们这里最正宗的烧鸡店,走的时候可以带一些。游玩景点之后,特意来买,店里收费抽真空包装,这样天热也不怕了,买的牛肉、烧鸡、牛蹄筋还有他家的麻辣果仁,味道不错。
开封
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悦桉阁
2024-04-14 22:06
开封土著平心而论,这家目前来说是最佳选择,化三老板给家败完了换了老板味道回不去了,之前豪德给我的印象就是饼丝特别好吃,但是肉不太烂,所以很长时间之内都喜欢去复兴陈记喝,那家虽然饼丝很普通但是肉烂,直到上一次为了方便又来了这儿,发现店家改了煮肉工艺,比以前烂很多,饼丝还是啥一如既往的好吃,大丸子也很不错,焦丸子就不推荐了,就是面蛹,然后我们一连喝了两次,第二次还加了泡面,我宣布豪德又重回我的开封驴肉汤排名top1
开封
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策略团团长
2024-05-03 15:12
环境:老店,没有环境而言。
服务:半自助,不要油炸的可以直接点,吃油炸要排队,五一排队时间大概1个半小时。「油条灌鸡蛋」加了鸡蛋的油条,非常脆,里面的鸡蛋是咸味的。「绿豆糊涂」无糖的绿色心情,一般( ⌯' '⌯)😐「鲜肉灌汤包」没有禾源的好吃。「鸡蛋圈」强烈推荐鸡蛋圈,非常好吃,3元一个。
开封
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七余Mirror
2019-08-23 00:00
👉🏻一口塞不下的煎饼果子!
懒得就去所以点的外卖 到了还是热乎乎的!打开一看 哎呦 这么大 量很足 一口塞不下 吃满脸!芝麻撒的很多 特别香!
红油面皮也很nice 不是很辣 量很多 基本上吃完一个煎饼果子就没地方吃面皮啦!
开封 · 李记煎饼果子米线(延庆观店)
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tuangoulhy
2024-04-14 17:43
早就听说这家店了,今天特意去尝尝。驴肉汤是真心嘎嘎好喝!点了店长推荐的30一碗的,驴肉分量足,即使稍肥的一块也不腻。开封驴肉真的一绝
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黄小小_5451
2024-04-15 12:24
肉夹馍半个的量足够我吃饱了
「烧饼加肉」18元一个,叫老板一切二,我都惊呆了这个烧饼里面的肉这么多嘛太实在了。
「招牌羊肉汤」「羊杂汤」汤可以无限续加,羊杂汤里的羊杂量也多,两个人分一碗足厚了。
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美好如初
2023-06-16 23:55
吃了十几年吧~
这种做法不太常见,所以每次还是要跑到开封东郊去买~
就在小学门外,夫妻俩只做这一样,时常排队…
花生好吃,葱好吃,鸡肉要趁热吃~
开封
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