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  阿伦叔叔 2021-04-04 17:01

  ㊙️绝密资料|开封夜市哪个强作为一个土生土长却没怎么在开封长大的人来说，家乡的美食始终是一个不能割舍的情结。直到现在，开封美食依然对我有着巨大的吸引力，鼓楼、西司、老河大、小宋城，每个夜市都有属于它独特的魅力。
   
  👉🏿鼓楼夜市：👘历史最悠久，开封土味最全，最有古都烟火气质的夜市🔥。👶自打我上中学起，鼓楼夜市就是我和小伙伴们最常去的夜市，当时还没有现在新建的钟鼓楼，东南角楼上的钟表整点还会响钟🕙，西北角二楼的戏楼每晚也会唱大戏🥁，现在的夜市摊跟那个时候的摆放没有什么差异，但是摊头却易主了很多，那时候小虎炒凉粉还不需要排队，鸡血汤、羊肉炕馍也都非常的正宗。现在鼓楼夜市沦为了“游客夜市”，吐槽的点无外乎价格高坑外地人，坐下吃饭会有不停的来推销水果和饮品的流动商贩。但我想说，鼓楼夜市管理比较正规，所有小吃均明码标价，你觉得贵还是便宜，因人而异，至少不会被坑🤡。口味中规中矩，想要非常正宗的开封小吃，全市也没几家了。所以，鼓楼夜市依然是我在开封吃小吃的首选，毕竟吃着小吃，逛着书店街和马道街，逛吃逛吃，也只有这个夜市。
   
  👉🏿西司夜市：前不久专门去了趟西司，感觉很哇塞，这哪还是印象中的西司夜市呀，路边熙熙攘攘足足有上百个摊位，统一规划管理也很规范。种类要比鼓楼夜市多，有很多网红美食，香香美食推荐，选了几个排队长的尝尝吧，杏仁茶、羊肉炕馍、烤串，味道都还不错，当然也有踩雷的，炒凉粉、白吉馍，无味、粗糙，慎选。价位跟鼓楼差不多，可能还偏高一点。
   
  👉🏿老河大西门夜市：近年来比较火的夜市，个人亲测后，认为评价有些过，首先西门那边的小吃种类较少，一些开封特有的小吃基本上没有，都是些新兴美食，当然，口味的确不错，适合学生党，而且那边好停车，这也算是个优势。
   
  👉🏿小宋城：类似于建业大食堂、电影小镇的大食堂，不做评价。
   
  👉🏿宋门夜市：🥇离家比较近，也见证了它历经20多年，依然未被取缔的坚强。可以自豪的说，那边的很多摊头，都很有年代，品类、口味始终未变，兔头、砂锅、火烧、烤串、白吉馍等等，都很值得一尝。
   
  ✍🏻说了这么多，选哪个夜市，想必大家已经有了自己的选择🧐。嫌麻烦想省事，西司夜市首选，想吃小吃又想逛逛的，选鼓楼夜市，想体验老开封夜市口味的，选宋门夜市。至于河大西门，焖烤鸡腿可以尝尝。
   
  🙋🏼‍♂️多说一句，开封夜市只是开封旅游的一部分，好吃或是不好吃，贵或是便宜，都是因人而异，不要太放在心上去计较，出门在外，花点钱吃点自己喜欢的想吃的，开心就得了。

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  Casper_2861 2024-01-05 12:52

  以前总去路口那家四味菜吃，锅盔买的门口铁玉琴 这次特意来到这家，买的铁全的锅盔特别完美 我喜欢他家面筋，炸面筋带劲的很。
  这家店人居多 汤味也不错 但是面筋跟他们不一样。我很喜欢 真是很喜欢 哈哈哈 好吃 但是就是辣椒有点失望 我觉得这的羊油辣椒 但是这家普通辣椒。

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  郑州包子 2021-07-19 08:11

  来开封玩，这家店是开封本地的朋友推荐的，之前的第一楼，黄家老店现在都因为太火开始不好吃了，这里是本地朋友新青睐的一家店
  「传统大肉灌汤包子」「功夫茄子」「大蒜焖粉皮」「年夜炒红薯泥」都很好吃，服务员也很热情，体验很好，推荐前往

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  开封 · 宋都禾源(汉兴路店)
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  我是小猪吗 2024-03-21 10:23

  老开封推荐的这家四味菜
  肉汤底但不觉得腻
  里面很多大大的牛肉块
  丸子很香很好吃
  一个女生是吃不完这一碗的
  辣椒不是我喜欢的，不够香
  做了攻略说锅盔要买门口铁记的
  但是门口好多铁记……所以就随便买了一家
  我这么多是两块钱的
  完全足够了
  环境就是老店，没什么卫生服务可言～
  但是味道不错～

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  _1885 2023-11-08 12:26

  开封四大夜市一篇讲完🌕鼓楼夜市和书店街夜市
  这俩连着，品类比较多，除了吃的还有一些玩的，小饰品，衣服，书店，甚至宠物饼干。
  🧀街道边有一家香酥牛奶棒超好吃，我吃的是10块钱6个那家原味，一定等刚出炉的！
  🌕西司夜市很长，菜比较硬，有本地特色，烧烤，羊肉炕馍，砂锅，杏仁茶，炒红薯泥，罐罐烤奶。如果想吃正餐➕当地小吃可以着重看一下这边。（给东北朋友们的传讯：炒凉粉就是焖子）
  🌕老河大夜市
  最便宜，最实惠，但本地特色不是很多吧，没啥硬菜，都是小吃，害怕吃不惯本地的，只想吃小吃，多吃几种的，可以来这边，味道都很好～我很喜欢的有：烤梨，炸蘑菇，鲜榨甘蔗汁，白吉馍，卷粉儿……话说这边大学生都能骑电动车进学校的啊😂好棒。

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  黄小小_5451 2024-04-15 12:50

  开封本土奶茶大台北，种草很久了终于来打个卡。这价格真的便宜，几块钱一大杯。
  
  我们7个人点了五杯不一样的，味道都还行，没有想象中踩雷的样子，但是每一 杯都很甜，双皮奶里配料非常多，喝完一杯等于吃碗八宝粥，着实有点腻

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  有八块腹肌的烊烊 2024-04-22 22:42

  据说是当地人从小吃到大的包子店，在书店街小有名气。
  只有上午营业，下午不营业。
  正好住附近，吃早点就选它了。
  门脸挺小的，但是进去以后挺宽敞。
  包子味道不错，没有其他的肉腥味儿。
  鸡蛋汤馄饨都挺好吃的。
  他家包子卖的挺快的，去晚了口味就不全了。
  位置：南书店街76号

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  潮起潮落_5442 2023-10-08 12:03

  汤味道很正，纯羊骨熬汤，肉也非常好吃非常烂，味道一绝，推荐大家品尝

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  嘿我肚子要饿扁 2021-04-13 17:48

  开封美食分享「禾源灌汤包子」去了无数次开封 这次换了一家包子店
  强烈推荐禾源 我去的是汉兴路
  环境基本都是包间 因为没预定 我们坐在过道😂
  但啥也不影响 服务员服务也是中规中矩的
  菜品种类挺多
  「灌汤包」⭐⭐⭐⭐⭐
  中规中矩的包子 皮薄馅大 点了虾仁和大肉
  我们四个人吃了三笼
  「鸡蛋焖粉皮」⭐⭐⭐⭐
  这个菜真的好久没吃了
  薄薄的鸡蛋饼 配上软软糯糯的大粉皮 绝对下饭
  「锅贴豆腐」⭐⭐⭐⭐⭐
  第一次见豆腐做的锅贴 可是我们吃着觉得是肉菜😁
  到最后也没明白到底是豆腐还是肉 还是豆腐和肉哈哈
  搭配蒜泥香油 沾着吃 解腻 提味 还好吃
  「猪大肠」⭐⭐⭐⭐⭐
  我不吃猪大肠的人 连着吃了好几块！！！
  大肠好像油炸过吧 很干净没有异味
  也不肥 搭配青椒爆炒 和米饭绝配！
  「酸汤小酥肉」⭐⭐⭐⭐⭐
  头一次吃这样的小酥肉
  看着平平无奇 但是因为酸甜的口感
  解腻开胃 连喝三碗都不多！
  总体没有踩雷的菜 比黄记态度啊菜品好太多太多了
  虽然不知道地道的开封人吃不吃这家的菜和包子
  但是我真心觉得 很好吃 值得再去~

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  开封 · 宋都禾源(汉兴路店)
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  南风吃饭社 2024-05-05 11:24

  打车的时候找司机推荐的本地开封菜，司机师傅推荐这家，说是物美价廉，份量也很大。于是第二天慕名而来。
  
  到的时候都快两点了，还需要等位。第一次遇到等位还要拼桌的，一桌可能十人的桌子拼两三波不同的客人。因为不接受拼桌等了很久。
  
  终于到我们了，走上二楼入座卡座。二楼装修别致，梅花相映，黑瓦白墙。不过如今这样装修的店铺很多，也不算稀奇。
  
  「传统包子」点的荤素两拼的，开始以为一笼包子里有荤有素，吃了几个都是肉包之后问服务员素的呢？才得知原来荤素拼的是指，包子馅是肉加菜一起拌的，好吧。。。包子等了很久很久，因为是现包现蒸，每桌都会点的，所以好慢。菜都吃完了才上。
  
  其他菜 总体来说平平无奇啊
  「锅贴豆腐」吃起来不太像豆腐，外层炸得酥脆内里不是那么的嫩，有点q弹，整体还行吧。
  「粉皮烧鸡」点这个菜纯粹是想吃烧菜了，但是真的不好吃啊。鸡肉像是高压锅压熟，然后稍微炒制的。肉质很柴，嚼不烂，不入味。啊，建议开封人到徐州去吃这道菜。
  ……
  
  不知道是不是我没有点对，对KFC遗憾了。希望下次来我能点对菜品。

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  sunny小太 2020-09-30 19:36

  开封本地特产美食小吃｜开封旅游攻略｜特产在开封多年了
  
  说说开封旅游必买的特产美食
  👇便携类开封本地美食特产
  
  ➖➖➖➖
  🌟1️⃣开封王大昌茶叶店
  🏠王大昌茶庄(鼓楼街店)
  梅香雪、清香雪都可，真正的百年茶庄。我经常买他们家的茉莉红茶，性价比很高，另外高沫的味道也很好。开封本地人的记忆了。
  ━
  🌟2️⃣大观菊茶店还是大宋官茶记不住了
  🏠地址：鼓楼广场附近，和王大昌在一排门店，王大昌往前走没多远就是。
  画重点，他们家有一个菊花礼盒真的好，泡出来很大的那种菊花，礼盒内菊花每朵单个包装，300多一盒，送人不错。普通的菊花就很一般，不建议买。
  ━
  🌟3️⃣晋阳豫
  🏠 晋阳豫中式糕点(包公祠店) 晋阳豫中式糕点(清明上河园店)
  我很喜欢他们家的（包公饼、花生酥），花生酥吃起来不粘牙，也不甜。
  包公饼买老版的，里面有紫苏籽。其他不喜欢。
  ━
  🌟4️⃣汴梁八景
  🏠连锁的，糕点新秀，搜一家近的。
  他们家的菊花饼、樱花饼、山楂酥我都喜欢，真的是好吃。
  ━
  🌟5️⃣七味草
  很多超市有卖，很多口味，适合招待客人
  ━
  🌟6️⃣兴盛德花生，必买的
  🏠去新街口老店 新街口兴盛德花生老店(公交站)
  他们家有一个贡酥，也可。千万别买花生糕!😣难吃
  ━
  🌟7️⃣全美老店
  🏠地址在书店街
  🔍他们家有一个片状山楂饼，适合给长辈们买。其他不好吃
  ━
  🌟8️⃣开口笑小麻花
  🏠地址：书店街
  超喜欢怪味，其次麻辣、甜味。
  
  ➖➖➖➖
  🤭开封肉类本地美食特产：
  1️⃣驴肉
  🌟汴梁豪德驴肉鲜汤馆
  🏠汴梁豪德驴肉鲜汤馆
  他们家的驴肉丸子、驴肉肠好吃
  
  🌟化三驴肉鲜汤馆
  化三驴肉汤总店
  2️⃣牛肉
  🌟东大寺食品街：
  沙家品味来酱牛肉，东大寺很多美食，孙记烧饼夹羊肉也在那，老海家枣糕也在那
  3️⃣🐥肉
  💡开封桶子🐥是特色，但我不喜欢
  🌟福兴斋的还可
  💡抖鸡也是开封本地特色美食
  🌟刘记抖🐥或孙记
  很多地方都有，开封特色，加热再吃，一抖就散，故名抖🐥
  💡麻椒鸡在开封也很多
  🌟恋上麻椒🐥，西环路有一家
  
  💡炸🐥在开封很多
  🌟有骨劲、科技、冯三香这种传统炸🐥都好吃
  
  ♥️都是吃过多次的开封特产必吃美食，来开封旅游可以考虑。有些老开封人爱吃的，我和朋友get不出来哪好吃。

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  辰玺_3258 2021-01-16 17:02

  每回到开封都想吃的包子，别看店面有点寒颤，但是味道好。多少年的味道，一直保持不变，包子就荤素两款，肉包子是猪肉的，素包子又有四种口味。朴实无华的市井味道，就是这么简单。
  据说现在也做了分店，但是还是喜欢来这里，还可以看看书店街，鼓楼广场，挺好的。

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  开封 · 大梁包子馆(书店街老店)
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  番友_16935 2024-04-05 12:08

  只剩枣糕了，味道还行，油炸糕酥酥脆脆的，里面还有枣核

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  早睡早起是是是梦想 2024-05-03 19:35

  比脸大的烧饼 连续三周郑州到开封骑行 每次都要排队买个 都是现烤出来的 真的很爱 芝麻的一面沾了糖水 甜甜的脆脆的 单吃就很好吃 夹咸菜是招牌 还有馓子 没有尝试 每次都是夹豆腐 也很好吃 凉了烤箱烤一下也是超好吃 嘎嘣脆 去一次买一次 喜欢吃饼的可以冲

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  带刺的玫_350 2024-03-08 22:23

  女儿女婿带我们去旅游，来到了徐州我们来到了这家驴肉馆，
  🌿环境:
  挺好的！
  🛎️服务:
  不错，人很多，要排队的，「驴肉汤」很新鲜味道不错，「饼丝」很有嚼劲，很好吃，驴肉，肠，都挺好的，很好吃，推荐，🈶机会还会再来的。

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  苏十一_5679 2024-03-17 13:19

  早上生意很好，人家都带锅子来买。点了个15的，大概有4块小羊肉，4个丸子。除了辣油，最后撒的是味精吧，羊肉和汤味道都还不错，不过不喜欢里面的黄花菜，虽然烧的挺嫩的，但是个人不喜欢
  旁边也有很多吃的，和店家说一下可以端到旁边棚里吃

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  小贤不闲 2024-05-06 19:03

  店在市场里，赵家名吃旁边的巷子走进去10米，第三、四家的样子，里面座位挺多的。点了2个四位烩菜和2碗羊汤，底汤清爽不油，烩菜的丸子很好吃，锅葵外脆里嫩，蘸羊汤太赞了。价格亲民，料足量，4个人1块锅葵可以顶大半天推荐推荐！

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  Abby千哥 2024-04-16 13:08

  开封本地人带着来吃的米线店特别的热闹，临近1点钟依然是生意爆棚，完全没有空位置，稍等5分钟之后，好在换车率比较快，满满一碗价格比较亲民，里面是有两个鹌鹑蛋，还有大量的牛肉，豆皮蔬菜卖的，还有一个烤肠，里面的蔬菜分量也非常多，搭配着海参丝很入味

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  不小大豆豆豆 2024-04-09 13:13

  来开封玩了，去大宋武侠城，先来吃个灌汤包，现包现蒸的，很鲜美，杏仁茶好喝，大鲤鱼是特色，感受下东京汴梁美食。

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  燕子_1628 2024-01-11 19:31

  🌿环境：
  里面挺大的，都是自己端的，特别热闹！不过地上挺脏，看样子都来不及搞卫生。
  「驴肉汤」点的25块的驴肉汤，肉很大块 也挺多的，汤可以免费加，很好喝，驴肉很软烂。一定要热着吃，凉了会腥。
  超级推荐驴肉肠，特别香！
  凉菜也挺好吃，10块自己要哪有就拿哪样。
  
  🛎️服务：
  都是自己去点的，挺热闹的，切肉大哥也很热情。

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  绝地丫头 2020-12-19 00:00

  到开封游玩，美食小吃当然都不错过。没想到一家花生店很有名！兴盛德花生老店，公交车都会报站名。
  店门脸看着很大很高级，里面一半卤肉柜台，一半各种花生制品。但卖得最好的还是花生，十元一斤，麻辣花生米和五香花生米。都是脱壳去皮的花生仁，问店员哪个好吃？就给我分别拿了让尝，还是觉得麻辣的好吃😋，买了好几斤，带回去与朋友分享！
  麻辣的是辣出头，麻弱些。味道浓，香酥可口，下酒当零食都不错！
  其他还有花生糕，雪花酥等点心零食！

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  开封 · 兴盛德花生老店(中山路店)
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  阳光豆豆 2024-03-02 20:18

  开封在河南是有名气的旅游城市，尤其是各种各样的小吃也很多。来开封不仅仅是游玩最主要的是满足胃蕾，开封有名气的就是灌汤包，宋元的灌汤包和另外一家比毫不逊色。还有特推荐干炸河虾，趁热吃味道真心不错。环境卫生干净整洁，可以经常光临的一家老店。

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  仙女味_891 2024-03-26 23:38

  开封鼓楼最佳拍照机位(详细版)往鼓楼大屏幕下方去
  有个观光电梯
  坐电梯去2楼
  出了电梯门就到了
  很多小姐姐都在这里拍

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  拾贰_9194 2020-11-29 00:00

  开封·小吃街探寻｜西司广场夜市🌿：开封西司广场夜市，是开封众多夜市小吃街中的一条街，也据说是本地人会去得较多的一条小吃街。
  
  ⏰：参考十月份时间，大概在下午五点左右，在街道的两旁小巷子，各摊主们都在准备，不过好像是规定的通过六点出摊，所以大家真的都挺遵守的，没有提前摆放到街道上。
  
  🍢推荐特色的小吃👇
  🥗炒凉粉（张三炒凉粉），真的超好次，并且晚了会拍长队，就像图中，因为我们去了早，基本是第一家，所以没有排队。
  
  🥗杏仁茶（周记杏仁茶），超级火，也是晚了拍长队的的小铺，不过杏仁茶有点甜，不太喜欢甜的宝宝们，要注意一下。多人一起，可以建议先买一份尝试一下。
  
  🥗灌汤包，开封的灌汤包也是蛮出名的，白天有专门的饭店可以尝试，在小吃街也有，因为我们吃过，所以在夜市上就没有选择
  
  🥗还有炒红薯泥、羊肉炕馍、鸡血汤之类的……
  
  🎈游玩偏好：个人觉得还是一个值得去打卡的夜市，多数是本地的小吃，虽然也有在其他地区能买到的小吃，但是占少数，并不是那种网红街，全国小吃大杂烩。推荐大家去打卡。
  推荐指数：4⭐️
  
  📝实用tips：
  1️⃣下午建议别吃完饭，留着肚子吃宵夜，可以买一份一起分享，能吃很多又不撑
  2️⃣下午不用去太早，六点左右去就差不多了
  3️⃣可以先从头看看走到尾通览一遍，小吃街不大，就一条小通街
  
  📍地址：在开封府包公祠附近的丁角街，百度导航很方便的
  🚗交通：各类交通都很便利的（打车去、自驾，单车）建议打车或者单车到达
  ⏰：逛逛拍拍吃吃大约1-2小时即可

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  开封 · 西司广场夜市
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  就是那个木木 2024-03-15 14:37

  位置不太好找 是在一条胡同里
  边走边问找到的
  到了之后发现门是关着的 正要打电话
  店主来了
  妈妈吃了说 绿豆饼能吃到绿豆的味道
  不是外面那种调出来的 很不错
  玫瑰饼是酥皮 里面满满的花瓣 不是很甜腻
  花生糕这次没买 下次去了再买

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  sunny小太 2021-03-26 23:50

  开封旅游攻略｜旅游路线｜开封本地美食🎈在开封快五年，算是半个开封本地人的游玩攻略啦。
  ————
  一、住🏠
  ｜
  
  ①离各类景区和打卡点近：
  以🔍鼓楼、西门大街、新街口🔍这三处为范围，选择他们附近酒店
  
  ②交通便利但不想离景区太近：
  以🔍大梁路、金明广场、新河大🔍这三处为范围
  
  ｜
  
  可选星程、希雅（这个位置好）、中州雅致、怡莱等连锁的，交通方便，朋友家人来，我常带他们住的，民宿近景区的可考虑。
  
  ————
  
  二、玩😎
  ｜
  💡敲重点，省内人儿至少提前24小时办理和激活60元一张的旅游年卡。非法定假日免费游各景点，清明上河园和开封府七折。
  
  👭路线一：清明上河园→龙亭公园→翰园
  这些挨着，一天可
  
  👭路线二：开封府→包公祠→书店街→鼓楼广场➕买特产（兴盛德花生老店、晋阳豫都在附近）
  包公祠挨着开封府，书店街挨着鼓楼广场，可以上午去开封府和包公祠，下午去书店街鼓楼广场逛吃🤭
  
  👭路线三：大宋武侠城→开封西湖→恒大童话世界
  大宋武侠城性价比之王，票价便宜表演多，良心表演一定要看。
  西湖是开封的一个大公园，可租多人自行车，骑行观景、看白沙滩。
  童话世界是你时间够再去，从西湖到童话世界远，适合打卡，但它很小。
  
  ————
  
  👭三、吃
  
  ｜
  能不去夜市别去，去的话老河大夜市🉑。
  
  👉开封本地很多好店，都不在夜市。
  
  ①如果住鼓楼附近
  
  🌻早上：选择1🔍书店街李记四味菜、大梁包子、开口笑麻花; 选择2🔍东司门国强四味菜、孙记烧饼夹羊肉、老海家枣糕、沙家牛肉
  
  🌻中午：搜附近有无🏠禾源或宋园，没有就去🏠休里老馆子（离龙亭近）。若赶时间不想吃大餐，鼓楼的宜佳木桶饭和玫瑰切糕不错。鼓楼旁边河道街的陈勇串炸里脊不错
  
  🌻晚餐：包公祠附近有一家开封网红烧烤🔍不二小串，西司夜市也可去，挨着。或老河大夜市。
  
  ②如果住大梁路或金明广场附近
  
  🌻早上：化三驴肉汤或逍遥奇永胡辣汤（金耀路那个）
  
  🌻中午：禾源灌汤包、金杞楚记砂锅
  
  🌻下午茶：晗育法式甜品
  玩：开封西湖［近万达］或大宋武侠城，离去吃晚餐近
  
  晚餐：🔍红云烧烤🔍不二小串🔍漫时光炒酸奶

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  wAo_8042 2024-04-03 19:30

  价格非常划算，味道也是一绝，服务满分，地理位置也很好，环境干净卫生，来开封必须要吃的美食之一，非常推荐啊

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  火龙果干焖栗子 2024-03-06 20:59

  传统灌汤包应该是考验一家包子店美味与否的标准吧 升级后增加了各种海鲜配料的包子反而变得华而不实 汤汁也会少了一些 。
  他们家的传统包子汤汁丰富 鲜甜可口 能吃出新鲜猪肉的些许胶质感 包子皮轻薄透亮 轻夹起 破小窗 吹口凉气再吸汤汁 那种满足感真是让人欲罢不能！
  值得提醒的是 一定要吃完点的其他菜之后再让店家上包子 包子放冷后就会失去灵魂 汤汁也会变得腻口。

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  阿银_1560 2020-08-17 00:00

  开封 西司夜市
  
  【🏮烟火人间 风味长存】
  
  逛完街与小伙伴儿一拍即合驾车🚗开封吃夜市，争取抓住暑假的小尾巴～ 附近有停车的地方，第一次去的朋友不用担心停车问题的
  
  特色推荐：
  1️⃣🍍菠萝饭
  2️⃣灌汤包
  3️⃣杏仁茶🌰
  4️⃣🐑羊肉炕馍
  5️⃣炒凉粉
  6️⃣臭豆腐
  7️⃣黄焖鱼🐟

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  开封 · 西司广场夜市
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  2 1970-01-01 08:00

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