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  佛系探店晶 2024-05-01 10:39

  早上就想喝点暖暖的，步行1公里来这吃个早点。看到乌拉拉推荐就想试试四味菜，但是赵家太远了，看评论说李家也不错。13块小碗的四味菜，真的感觉量太足了!我很喜欢吃丸子和黄花菜，就真的很香!推荐下一点点辣椒油，好吃!

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  shaanca 2024-04-02 08:52

  环境干净利落，服务热情周到。豫菜传统菜品，桶子鸡，鲤鱼陪面，花生米，灌汤包，品美食，听故事，看开封美景，游万岁山，清明上河图，历史悠久，文化深渊，王婆说媒火🔥🔥🔥火了，开封火了，就像天水麻辣烫，一样上了热搜。来吧。

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  Mff_7787 2024-01-07 10:14

  早上十点多吃了四味菜，太撑了，在书院路转到一点多才过去吃包子，在一个农家小院里，人还是很多，包子真的很不错灌汤包的汤汁好鲜，好好吃，还吃了小酥肉扣碗，也很好吃，三狠汤，酸酸辣辣的超级好喝，喝了四小碗，很不错，下次再来

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  神栖怜 2024-04-10 17:34

  包子真的很好吃，能吃出来是现包现蒸的，皮很软糯肉馅很香！杏仁茶是酸甜的带着微苦的香味，好喝！吃完了骑到清明上河园也不远，一个人点不了很多东西，下次来开封还来吃！

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  贪吃dee猫 2024-05-07 16:33

  这个烩菜是真能排队，也不知道是过节还是平时也这样，看了下终于明白为啥叫四味烩菜了，四口锅，一口煮牛肉、一口煮丸子、一口黄花菜、一口豆制品，每口锅来一勺，时候再舀点丸子和牛肉锅里的汤。
  根据份量还会分小中大碗，我这碗是20的中碗，丸子也有5、6个，就丸子好吃，虽然有点散。

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  丁丁绿豆儿 2023-10-10 23:31

  吃了好几次了，挺好吃的，感觉不错

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  wusandy 2021-04-11 08:51

  昨天路过大梁包子馆，无意买了一个肉包。乍一看，包子皮比较粗糙，不是泡发的很白很软糯的那种。但是一咬，包子馅还是有惊喜的，一包汤汁顺势流出来，肉馅打的很软，味道很鲜甜。吃了那么多天各种饼，大梁包子在北方还是值得推荐的。
  另外一早八点要排队10分钟左右，十点就完全不需要排队，肉和梅干菜包子2元一个。

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  开封 · 大梁包子馆(书店街老店)
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  有味无味皆是修 2021-03-23 15:19

  以前，总是在超市购买散装的兴盛德食品，今天总算打卡总部一回
  
  环境:
  地理位置位于中山路北段，靠近鼓楼地下商业街附近，交通还是很便利的，最主要是靠近开封著名旅游景区龙亭和宋都御街！这两个地方，相信许多朋友都来过！所以，走在中山路上总能够看到许多人手里面都领着从兴盛德买来的开封特产
  「麻辣花生」
  一直都最喜欢的，麻辣鲜香，焦脆可口，无论是作为零食还是下酒做菜，都是非常棒的！推荐！
  「花生糕」
  原味花生糕，酥口鲜甜，又不会感觉很腻！推荐哦

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  开封 · 兴盛德花生老店(中山路店)
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  帅呆格格 2021-07-03 16:37

  去开封游玩，查功略发现这家店。在大梁门。
  环境：
  店铺很大，干净利落
  服务：
  小妹服务热情周到。
  「鲜肉韭黄锅贴」一锅煎好对折，好大一盘，12个。口感不错。香香的。
  「杏仁茶」有特色，有点像藕粉，浓稠的配上杏仁。坚果等。很可口。
  「炒凉粉」小时候的味道，煎的焦焦的。很好吃。
  「羊肉炕馍」酥脆可口，有羊肉的味道。不腥，特别香。
  「山药红豆酪」甜糯，伴有红豆。像吃甜品。
  「脆皮茄子」特别有特色，这种烧法特别好吃。油里炸过的。
  烧鸡也是他家特色，不虚此行。

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  开封 · 邢家锅贴老店(大梁门总店)
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  三明治加芝士 2024-04-03 11:19

  他们家的菜吃一百次都觉得不够！不光是中午和同事来吃，外地亲戚朋友来了也都吵着要吃这个，真的太喜欢他家的辣子鸡和茄龙了，价格还很合适！
  看网上很多人推荐，宫廷豆腐也是一绝啊！但是好像有人不喜欢酸甜口的菜，不过没关系啦，重口难调，看自己口味了

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  海海Holly 2024-04-27 16:03

  环境很一般，但是味道确实不错，好多人排队啊。也有很多是跟我们一样来旅游的。坐的位置还是挺多的。胡辣汤确实很好喝，而且料也很足，牛肉很不错。加一点醋在里面真的是点睛之笔。煎包味道也很好，就是稍微有一点油了。

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  zhqi_6913 2024-02-27 14:29

  驴肉鲜汤又是不同的风味～和西安驴肉火烧店里的汤完全不同，且没有驴肉火烧卖～汤里放满葱段，调料也有好几种，喝下来汤是中鲜甜口感，很奇特～20的肉不算多，口感都快不记得了，反正跟驴肉火烧跟牛肉汤的牛肉也都不同～而且这个搭配饼丝而不是饼也不是锅盔，就又令人觉得非常奇特～对开封来说虽说也算舶来品，但本地化如此之好，不禁期待西安也有更多美食的创新和本土化过程啊～

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  帅傻子的二十和石榴 2024-05-07 17:07

  「烧饼加肉」巨好吃，有点孜然羊肉的感觉，我本来是不爱吃羊肉的累心，都吃得很有味。没有膻味。我和朋友一起分着一个吃的，分量大～
  「招牌羊肉汤」清清淡淡很好喝，老板看我们三个人还说可以送我们一碗清汤！整体感觉很不错，开封第二顿～

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  宝塔镇河_318 2024-04-14 15:30

  公园路小学南门附近的这家韩记香酥鸡，是一家口碑很不错的老摊子，中午人相对少一点，傍晚去一定会排长队。
  卤过的白切鸡，半只半只的码放着，最低要20块钱的，半只鸡大约35元上下，称过以后老板会切块油炸，炸两遍后拌上花生、葱花、辣椒油、耗油，搅拌均匀即可。
  看起来挺简单，味道却意外的好，炸的火候，调料的分量都是老板多年探索的结果。

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  毛毛毛老师 2020-11-12 00:00

  去之前犹豫半天是去西司还是鼓楼，综合了出租车司机和酒店前台小哥的建议之后，还是选择了离住处更近、更有地标特色的鼓楼夜市。
  
  夜市围绕着鼓楼一圈，规模真是不小也超级热闹，鼓楼门洞竟然还能走车，市民的日常生活没有被夜市影响。摊点排成一排排，后面是可以坐着吃的桌椅，摊多难选，我就凭借眼缘，以及方便好几样一起吃的考虑。
  
  「羊肉炕馍」，我的夜市最爱，就像是羊肉版山东煎饼，脆脆软软，羊肉香又非常点睛。
  
  「黄焖鱼」用小白鱼裹面炸制再过汤煮，鲜嫩度有限，也会有点腥，我觉得汤的味道好过鱼本身。
  
  「炒凉粉」，和西安的方块状凉粉不同，这里是一片片的，更加入味，炒出来粘锅的“锅巴”特别受欢迎。
  
  「烤面筋卷饼」，夜市第二爱。烤面筋本身不怎么吸引我，总觉得过于饱腹，但是抹酱卷饼真是别有一番风味，小小一个也不会太占肚子。
  
  「杏仁茶」，果然说到“宫廷菜”就少不了这个，在天津承德都见过。作为喜欢果脯的人儿，这是挺好的一个餐后甜点。同一个摊点都会卖的炒红薯泥就算了，那个更饱。
  
  面对亮着灯、很好看的鼓楼吃吃喝喝，确实是这个夜市非常特色的体验。而我也果然很擅长一个人逛夜市啊哈哈。

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  河南酒店

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  开封 · 鼓楼夜市
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  JAJA_5753 2023-07-29 09:26

  专门来吃早餐中国里讲过的油条灌鸡蛋+豆沫，寻了一家巷子里的老店，一早过来，很多老大爷大妈，油条称重计价，基本也就是一元一根，口感与川渝不同，面显得绵密有劲儿，灌鸡蛋加一元，油条先炸一道，灌了鸡蛋又复炸一次，吃起来很香。豆沫一大碗2元，开封的物价真是感人。
  豆沫的口感挺喜欢的，可以加点辣椒喝，河南人真是会做各种糊糊。

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  Zhilee_8212 2023-05-07 22:49

  一个卖烧腊的店子，对联还挺有意思的，上联：汉三杰闻香下马，下联：周八士知味停车。“汉三杰”即：武将韩信、谋士张良、丞相萧何。后世人们便用“汉三杰闻香下马”表示酒好。“周八士”人比较多又久远，不一定都听说过，他们是：伯逵、伯适、仲突、仲忽、叔夜、叔夏、季随、季騧。后世用“周八士知味停车”表示菜好，当然这并不是说他们八位是吃货😂。烤鹌鹑4块一只很实惠，外皮焦香比较适合下酒。

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  取昵称可真是太 2024-04-06 16:34

  不得不说，平平无奇的开封菜。
  不知道是河南菜苔不好吃还是怎样，感觉河南的菜色都不咋好吃，说难吃也不算，做的也还行，但就也没感觉到好吃。特色的汤包感觉像是预包装直接蒸的，而且上来也都不热了，平平无奇，和任何城市的感觉区别不大。桶子鸡就是白斩鸡的感觉，也很平平无奇。鲈鱼是糖醋的，还算可以，但是就也只是一般口味。

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  菠萝油条_1204 2021-05-07 07:49

  来开封玩看了半天也不知道买啥，翻了翻别人的推荐才知道这家老店，原来是卖花生米的，店门头特别大，五香和麻辣花生米两种，柜台后面半面强都是花生米，这也太多了吧来买的人都是大包小包的带走，尝了尝味道确实不错确实值得推荐！

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  开封 · 兴盛德花生老店(中山路店)
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  叶丸红司 2024-04-24 20:27

  听说开封锅贴好吃，特意过来吃的。
  点了几个开封特色菜，原来锅贴豆腐不是真的豆腐，是鱼肉和鸡肉打成泥后做成的，吃起来入口鲜香。
  锅贴忘记拍照片了，还挺大的，酥皮空口吃都很香，素馅锅贴我吃着有点咸了，还是很好吃的。
  炸八块网上很多说是平替吮指原味鸡，还是不太一样的，不过很好吃，炸八块更接近中式，上面撒了孜然，很香。
  三狠汤，怎么说呢，特色吧。
  对了，他家生意挺好的，没有小桌，都是四人桌和多人大桌，所以店家给安排的拼桌……介意的话大家还是错开用餐高峰去吧。

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  tuangoulhy 2024-04-14 17:43

  早就听说这家店了，今天特意去尝尝。驴肉汤是真心嘎嘎好喝！点了店长推荐的30一碗的，驴肉分量足，即使稍肥的一块也不腻。开封驴肉真的一绝

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  想_3507 2023-07-28 17:21

  一直很期待的一家店，回来就想着去，看大家都推荐就想尝试一下，很不错，样式多，味道也不错，以后距离家近了，估计要常去啦点心每次少吃点很享受的，可以配着美式也不腻，当作下午茶啦，遇见好吃的款也会一吃停不下来很不戳，老式点心永远滴神

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  小白_3733 2021-07-17 18:36

  今天打车去开封府看到了这家店，出租车师傅说这家店不错的可以来吃，我们晚饭就直奔这家店，点了当地特色灌汤包子，大蒜焖粉皮，酸汤酥肉，其他两个是败家子点的，我不想吃，也不喜欢灌汤包有点像南京的汤包，咸口的，感觉有麻油。。味道还可以吧。最惊艳的是这个大蒜焖粉皮，粉皮Q弹，味道很不错。酸汤酥肉这个一般般吧，个人不是很喜欢，不过量大，肉特别多，真的多。。。。。其他两个我尝了一楼臭豆腐炸的不够透，所以味道缺点，肥牛没吃，不评价。

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  开封 · 宋都禾源(汉兴路店)
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  llllsu_6165 2024-04-11 18:30

  路过附近过来吃个灌汤包，刚开门不久没什么人，但是汤包要现做需要等一会。汤包比其他地方要稍微大一点，皮也略厚一些，里面满满的汤汁，吃得出汤包的肉馅很新鲜，没有过多的调味料。环境还不错，饭点过了一会就都坐满了，建议早点来。

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  拾贰_9194 2020-11-29 00:00

  开封·小吃街探寻｜西司广场夜市🌿：开封西司广场夜市，是开封众多夜市小吃街中的一条街，也据说是本地人会去得较多的一条小吃街。
  
  ⏰：参考十月份时间，大概在下午五点左右，在街道的两旁小巷子，各摊主们都在准备，不过好像是规定的通过六点出摊，所以大家真的都挺遵守的，没有提前摆放到街道上。
  
  🍢推荐特色的小吃👇
  🥗炒凉粉（张三炒凉粉），真的超好次，并且晚了会拍长队，就像图中，因为我们去了早，基本是第一家，所以没有排队。
  
  🥗杏仁茶（周记杏仁茶），超级火，也是晚了拍长队的的小铺，不过杏仁茶有点甜，不太喜欢甜的宝宝们，要注意一下。多人一起，可以建议先买一份尝试一下。
  
  🥗灌汤包，开封的灌汤包也是蛮出名的，白天有专门的饭店可以尝试，在小吃街也有，因为我们吃过，所以在夜市上就没有选择
  
  🥗还有炒红薯泥、羊肉炕馍、鸡血汤之类的……
  
  🎈游玩偏好：个人觉得还是一个值得去打卡的夜市，多数是本地的小吃，虽然也有在其他地区能买到的小吃，但是占少数，并不是那种网红街，全国小吃大杂烩。推荐大家去打卡。
  推荐指数：4⭐️
  
  📝实用tips：
  1️⃣下午建议别吃完饭，留着肚子吃宵夜，可以买一份一起分享，能吃很多又不撑
  2️⃣下午不用去太早，六点左右去就差不多了
  3️⃣可以先从头看看走到尾通览一遍，小吃街不大，就一条小通街
  
  📍地址：在开封府包公祠附近的丁角街，百度导航很方便的
  🚗交通：各类交通都很便利的（打车去、自驾，单车）建议打车或者单车到达
  ⏰：逛逛拍拍吃吃大约1-2小时即可

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  开封 · 西司广场夜市
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  蜗牛辛苦行走 2024-04-17 17:34

  在景点旁边，一开始还非常担心菜品一般服务一般，坐下后点菜服务员态度亲切，告诉我两个人点多了浪费，我还是点了烂糊白菜，量很大，很入味，汤也鲜美，新鲜的田七叶微微苦，清凉，拌核桃仁非常不错，红烧黄河鲤鱼很嫩，不似我们南方的浓油赤酱，也没有辣椒，茴香锅贴非常好吃，馅清香，外焦里嫩，在开封的几餐都非常满意。

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  一生E臣 2024-03-23 23:15

  🌿环境:
  路边摊风格，但场子很大，翻台还是蛮快的，排队不用等太久
  「鸡蛋砂锅」仿佛就是香菜蒸蛋很有地方特色的做法
  「凉菜」考验动手能力的一道菜垒得高高得很有成就感
  「烧烤」推荐肉筋，很有嚼劲；羊腰10块钱一串，很给力哦

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  我想我是阿拉丁 2024-01-21 09:13

  #逛吃逛吃的阿拉丁寻味记#
  
  张老五羊肉汤，一个临街居民区里的羊汤馆，他家只有羊肉、羊腰、锅盔、泡菜，没有其他配菜、凉菜等，环境不怎么好，但是汤鲜味美，天冷时候到了饭点儿那队排的绝对长。我第一碗汤习惯不加盐、味精，就品尝汤的鲜味，绝对称得上开封白肉羊肉汤的代表，5星推荐。
  
  现在他家在电视塔南街开了家分店，用餐环境比老店好点儿，也可以去那边尝尝。

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  淡粉色耳朵的浅 2024-04-13 20:46

  味道还挺好的，店家菜量给的也足，上菜的速度也是超级快

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  爹爹叫我鱼鹰 2024-04-18 10:12

  开封旅游吃饭就来这家，准没错。
  常来开封的郑州人都知道，第一楼、黄家包子已跌落神坛，好多市井小店做的味道很不错。
  宋园做的菜品及灌汤包子更是价格亲民味道赞赞
  蒜香鸡28元的价格端上桌菜量更是吓到大家，蒜香焦酥外焦里嫩，石锅大虾新鲜🍤个头大，不是软塌塌不新鲜的那种，每只虾都处理的干干净净，海鲜的味道有嚼劲，肉丝带底也很好吃，灌汤包子是现包现蒸，汤汁丰盈，馅料肉香面皮筋道。
  跑一天已经很饿了，我们仨使劲的吃也没吃完。
  服务热情，有求必应。
  三人晚餐四菜一汤两笼包子花费198元。

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