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  • wowochichi 2021-04-25 16:01
    真正的KFC(开封菜)终于去开封吃了经典豫菜。
    糖醋鲤鱼焙面,最经典的是焙面,猜测是把面弄成一丝一丝炸,口感非常非常酥脆,配上糖醋汁趁热吃,一绝!鲤鱼也很大条。
    锅贴豆腐,跟豆腐没半毛钱关系。里面是鱼肉,虾肉和猪肉打成胶,外面裹面粉炸成金黄,非常脆,里面又很顺滑,让人对KFC有了全新的认识。
    灌汤包说是这家店创始人祖传手艺。不过吃起来比较普通,并没有特别惊艳。
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