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  Cheeraa 2024-01-27 23:18

  在福州算是比较有惊喜的一家小店哦！
  本来以为只是普通的海鲜米粉，没大期待
  但没想到小店的海鲜还挺新鲜的呢！
  大虾都是跳跳扎下锅～
  选择很多，价格合理，任君选择
  汤底十分鲜味，配上还是脆口的油条绝绝子
  冬天来一碗马上暖身
  汤都喝不剩～果然捞化还得虎纠
  晚上5点多来的不怎么排队很快
  吃完出来已经排了长龙，要来试试的建议早点～

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  IOLO_8279 2021-06-01 14:46

  不可错过的最地道福州菜！福州人来吃福州菜就是满满的家常味！这家店的菜分量很足，四个女生点了三菜一汤一饺子都吃撑了！
  😍「荔枝肉」其实很多店的荔枝肉都有点肥，而且有股猪肉的骚/膻味，而且太甜！这家荔枝肉一点也不骚，肥瘦比例是瘦肉居多，酥脆劲刚好，汁液是酸甜可口，土豆也很面，满分💯
  「椒盐龙头鱼」椒盐龙头鱼是我妈妈的拿手菜，别的店容易做的太咸，我属于口味偏淡的那种，这家店做的就刚好！而且粉不会裹太多，不至于吃着觉得油腻！酥酥脆脆满分💯
  「煎饺」没有点主食，选了煎饺，是外酥里嫩了！酥的地方又不至于发硬，一口咬下去就知道是那种煎一半加水或勾芡好的汁盖锅盖焖熟的做法，饺子水分很足！💯
  😘「猪皮酸辣汤」也是家常菜了，可惜那天没有q弹的猪皮，老板给换成了鱿鱼，味道也是相当地道了，反正福州人就好这口酸酸甜甜～
  要说美中不足的话，就是丝瓜切太大块了，我喜欢小块的丝瓜嘻嘻嘻～还会再来的！有外地朋友来的话一定会带去这家～
  🍀环境：环境就是普通的吃本地菜的环境，很多大桌子，来的也大都是本地人～
  🍀服务：尚可，人手挺足的，基本能及时响应我们的需求。

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  福州 · 龙窟山饮食店
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  wzztxbb 2023-12-13 00:00

  不想吃正餐，只想吃小吃的时候，这家陈家生煎是首选。就是可惜经常晚上七点就会卖光，散步后想打包宵夜都是没有生煎了。在店里现吃永远是最好吃的。小朋友喜欢虾仁，我只爱纯肉的。双拼可以解决有选择困难症的人的烦恼。

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  Sandy-熊 2024-01-25 17:49

  这是在福州很有名气的醉仙楼，位置在乌山路37号，乌山苑2座1号。离南门头地铁站和公交桥南站非常的近。
  这一次来是为了买一点芋泥和菜肉饼子。人是非常多的，刚刚我来的时候前头就排了五六个人。
  如果有路过的话可以看看哦！

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  温柔以待_7743 2024-02-21 14:11

  外卖点了牛排 小笼包 牛肉滑 牛排好吃 看得出用的牛肉质量可以的 虽然只有两块 吃的挺开心的 牛滑没有想象中的好吃 还没有我们老家牛肉羹好吃 小笼包最难吃 😕听我的 吃牛排汤 这个人不信邪吃了别家的 嗯 还是他们这家的好吃 生意好也是有原因的

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  小企鹅_316 2024-01-22 21:33

  路边的小店，环境很一般，做得都是古早的甜品
  桂花酒酿豆花：加了黑粿。味道不错，酒酿香甜，豆花软滑，黑粿QQ弹弹有嚼劲，再加一勺桂花蜜，组合起来就是美味
  烧仙草：正常口味，用料足
  四果汤：正常口味，夏天吃很消暑
  图四是福州白粿，好奇加了一份，结果发现就是宁波年糕梦幻联动了
  
  甜品没有太多花里胡哨，每样东西都是自己应该有的味道，这年头能认认真真不加科技做甜品的店其实不多了。性价比也是超高，一碗十几块。
  在三坊七巷逛累了，抱着平常心，悠闲地尝一口古早甜品，也是一种不错的体验。

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  茄子_6869 2024-02-19 11:12

  过年期间少有开门的店之一，和其他家的捞化不同，他们家都是用猪血汤做汤底，招牌的猪血确实还可以，还看很多人点了大肠头，但我没点。缺点就是店员的态度一般，而且也记不住每桌的点单，要不停的催

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  4 1970-01-01 08:00

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  去哪里吃什么 2024-01-31 01:10

  经常路过这家店旁边的小巷子
  但还是看了别人的推荐以后才知道的这家店
  分量很足 最好多点人来吃
  和朋友两个人来吃最后还是打包了
  福州菜酸甜口的吃多了容易腻
  菜的味道还行吧 中规中矩
  「杂烩汤」里面料很丰富 基本上去每家都会点
  排队的话就没必要特意吃了

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  奈尔_6737 2023-12-14 14:51

  🌿环境：
  位處省府路人人江記，一家老店東西還很新鮮，我們時常愛去的聚餐地點😀
  
  🛎️服务：
  阿姨👩🏻效率還是很快的，上菜收拾桌上空盤也是👍
  「手工鱼饺」
  因為餓的一下上來都超級美味。
  「辣炒草莓螺」
  原本喜歡吃，🉑是對于我不能吃辣的來說，都沒下筷過。
  「大海虾」
  最愛的蝦，又大又嫩又鮮甜😜
  「赤贝刺身」
  真的太好吃了，鮮甜沾著芥末不要太好吃了噢。
  「红东星斑」
  魚也是很新鮮美味。

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  暴躁小方 2023-08-11 13:48

  是谁的回忆！华塑小吃3.0终于出现啦！！📍红星里商业街（某个沿街商铺的二楼）
  之前因为拆迁陆续搬离的华塑小吃搬到新的地址啦
  
  最喜欢的越南卷粉还是原来的口感和味道！
  感觉连牛肉河粉的碗都没有变hhhh
  烤肉串的叔叔还会跟我们唠嗑 太亲切了
  
  ⭕️现在刚开业人还蛮少的 营业时间好像是早上六七点至中午 大家要早点去不要跑空了哦～

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  MM小朋友 2021-11-29 00:00

  福州家常菜味道很不错哦
  还是可以吃的很不错
  以为会很多人，也还好上菜很快
  猪蹄「酱猪手」好吃，有点甜，比很多地方好吃
  Q弹不腻，我很喜欢
  「爆炒双脆」我感觉勾芡有点厚，都要弄掉一点在吃，味道也是不错的
  吃了田鸡啊再吃鱼「清蒸龙胆鱼」觉得鱼好淡好淡哈哈所以吃的时候还是要注意一下顺序，要不就很无味了

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  福州 · 筷子豪情(五四路店)
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  Baby琪兒 2018-10-21 21:59

  可以说杜老板の火锅真的太赞了 尤其是中间的松茸菌汤锅底！！强烈推荐这家火锅店
  人均180可以吃到撑………每一样都是爱！

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  福州 · 杜老板松茸菌汤火锅(福州爱琴海购物公园店)
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  爱吃肉饼_9527 2024-03-03 10:12

  品尝了地道的肉燕和花生汤，感受深刻。肉燕皮薄馅饱，味道醇厚；花生汤口感细腻，香气扑鼻。两者相得益彰，让人回味无穷。这种传统搭配，展现了精致的地方特色，值得一试。

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  二小姐不吃 2024-02-12 18:37

  口味实在多！选择困难发作~最后选了比较好奇的口味。一个有香菜3.5元，一个没香菜的3元。
  香肠吃起来很软，像是蒸煮出来的，比淀粉肠的肉感多一些，又不如肉肠好吃，如果是肉肠味道会更赞！
  小狗王：辣味的~辣得很纯粹的那种！很喜欢这种风格的辣！
  赤道烧：甜口的酱料，有点...类似照烧！~

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  小尘埃_157 2020-07-15 19:34

  福州网红 华塑小区终于起了一会早 去了华塑小区！不枉此行，来分享一下华塑小区的探店心得吧 华塑小区
  ⚠️注意事项⚠️⚠️⚠️
  1.里面每个网红小吃都有很多山寨店，尤其是烤肉，一定要认准大榕树下面那家！！！肠粉和奶茶是阿川牛肉粉左拐进去的那家！最好九点左右去，晚了很多都没东西卖了
  必点菜品：
  1⃣️阿宝肠粉 🌟🌟🌟🌟🌟
  沾上酱油和特制酱汁 绝了！
  2⃣️峰奶茶🌟🌟🌟🌟🌟
  我不喜欢太苦 加了炼乳
  3⃣️阿川牛肉粉🌟🌟🌟
  我感觉河粉比较一般 汤头比较好喝
  4⃣️沙茶牛肉串🌟🌟🌟🌟🌟
  山寨太多了吃了假的好几串 真的这家又嫩又香 还便宜五毛钱 千万不要被骗哦
  5⃣️彩虹糕🌟🌟🌟🌟🌟
  不会过分甜 很Q 很好吃 一盒才5元

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  福州 · 华塑小区-正门
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  咕噜咕噜_2867 2024-01-30 21:19

  很早以前就知道这家，但之前一直没去，算是不特地去找不太会路过的地段
  小小的店，客人却络绎不绝（注意：对面路边也有摆摊的卖类似的香肠，不要认错咯
  之前没有细看，以为就简单几款香肠，没想到口味竟然有这么多
  不知道吃什么的话可以让叔叔推荐，能吃香菜的建议还是试一下有香菜的会比较特别噢～
  原来对这家还没太多期待，所以一直没特地去买，但试过之后感觉还是值得一试的
  东西好吃，价格便宜，叔叔人还特别友好热情～之后去烟台山还会再去买的～

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  madricci 2021-12-10 00:00

  餐厅在很深的小巷子里，有自己的小院子环境非常好。
  店里人不多，服务很好，两个人坐的位子私密性也不错。
  想不好点什么菜，干脆就团购了双人餐，但是这个菜量对两个人来说实在有点多了，如果能打包带走倒不是问题，对旅游的人来说打包就不太方便，能减个量再便宜点就更好啦！
  餐前送的小番茄非常好吃！

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  福州 · 宣和苑
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  小六一 2020-11-06 14:13

  ｜福州美食｜华塑小区东南亚小吃不踩雷推荐🏠华塑小区（印尼、越南小吃）
  华塑小区住的几乎都是印尼、马来、越南华侨。回国后在华塑厂工作，退休后闲来无事，开始做起了东南亚小吃。所以这里美食都超级正宗！
  ⚠️这里基本上只有营业到中午，早点来吃的比较多，因为都是当天手工做的卖完就没有了。我是十点多点到的，有些小吃摊已经收摊了 😭
  ——————🚗交通——————
  附近有很多停车场🅿️，最近的停车场走进去只需要5分钟，图5、6有详细介绍
  地铁斗门站 走入200米
  位置： 华塑小区
  ———————————————
  美食推荐
  ☝️阿川牛肉粉
  牛肉粉13💰
  可以选择汤/干拌面、米饭、河粉，我个人比较爱吃河粉。牛肉是牛肉丝很嫩，汤也很好喝，吃的精光。
  ☝️沙嗲烤肉
  烤肉串有好多家，我选的大门口右手边第一家，摊主是一位阿姨。有猪肉、牛肉、鸡肉。价格分别是3.5💰 5💰3💰。个人比较喜欢吃猪肉的
  ☝️椰奶咖啡12💰
  小区门口右手边第一家，可以选择有冰、热2种选择，推荐冰的，椰奶配上咖啡超级好喝，不太爱喝咖啡的也可以接受的。
  ☝️越试肠粉6💰
  在小区大榕树的旁边，皮是阿姨自己用米做的非常Q，馅是肉馅➕黑木耳➕胡萝卜，加上特质的酸辣醋包超级好吃😋
  ☝️椰丝糕
  2💰一个
  几乎每个摊位都卖，外表的皮绿色，里面是椰丝馅，不会很疼，吃起来不会腻。
  虾片
  ☝️一包15💰
  虾片是必买的，如果不嫌麻烦，可以买一大包自己带回家炸，这样比较划算。

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  福州 · 华塑小区
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  贪吃猫_2101 2021-09-01 00:00

  在文化宫西门对面附近的临街商铺，门面不是很大，堂食面积不小但略显简陋，没有空调靠摆放几个大电扇降温，服务阿姨手脚挺利索，上菜也很快。点了店员推荐的无骨的巴沙鱼汤和拌粉干都很不错因为好吃临走又买了一斤巴沙鱼带回家

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  福州 · 江南红鱼汤(网红店)
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  是二师兄 2024-01-06 15:45

  一个社区食堂居然是网红餐馆，激起好奇心必须去尝尝！周末中午排队啊，建议一点半之前去不然会因为炒不过来提前停止接单。菜量很大，一个人也就点一个菜，不然真吃不了。荔枝肉酸口焦脆，爆炒双脆酸甜口味道更喜欢一些，猪腰和海蜇还挺有特色。环境比较简单但服务还不错友善真诚

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  大明湖畔卖烧饼 2020-09-30 00:00

  打卡三坊七巷 南后街🎇
  位于市区中心的一个文化特色街，有福州本地特色美食小吃🍡肉燕，鱼丸，姜母鸭，松塔，牛轧糖🍬福州大饼…还有一些文创产品店，比如油纸扇，油纸伞，具有当地特色的邮局🏤古风和现代商业的结合。林则徐和冰心故居都在这里🏠游客必打卡之处

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  福州 · 南后街
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  小胖吃八方 2023-12-15 23:57

  ＃冰城好网民＃寻美福州＃冰城吃货优选
  宵夜整顿闽北菜，颠覆了之前对于福州菜清淡的认知，感觉也很适合东北人的口味，当然辣度属于中等，不呛嗓停留在舌尖辣香辣香的，如果不说我以为我是吃了顿川菜！鳗鱼炖土甲鱼，味道鲜美，滋补养生。干蒸带皮羊肉，肉香皮糯。炒饭是每桌必点，用的是东北大米，每天能卖一袋大米的炒饭。冬笋、河虾🦐小炒山羊肉把鲜香酥脆嫩呈现的很好，肥肠猪血煲，凤爪等菜品鲜辣够味，生意贼好，晚上9点就不接待了。

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  Lynn_1430 2024-03-06 23:06

  以前是为了江记人人海鲜来福州，以后可能会因为朱富贵来。本来有点担心排队和食材的新鲜度，加了公众号后可以在线取号。并且发现这家恒力城店不用排队。
  这里就是一个超大食堂，海鲜超市，氛围很好，场面壮观，但也井然有序。
  中底档海鲜为主，肉类食材也很丰富。酒水饮料应有尽有，各类食材品质不错，价格公道。10元一个的鲍鱼鲜活个大15元半只的膏蟹品质一目了然。
  玻璃瓶可乐2元。
  场地大来去几次能走出一千步，很消食。

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  戎州茶客 2021-12-11 00:00

  八闽小聚，顾名思义应该是福建八个地区美食的荟聚吧！这是我第一次过来，感觉菜品仍然保持高水准，我们一行15人，正好有适合的鼓浪屿包间。这次的众多菜品里，我很喜欢图五的炸猪蹄（外焦内软）、图一的莆仙卤面（特有营养），海蛎煎和炸芋条让人频频举箸；金钱莲炖土猪肉正好给熬夜后的我降降火；荔枝肉酸甜酥嫩，让人喜爱。同行者有人过生日，餐厅准备的长寿面很精致，挺用心，不仅用胡萝卜片雕出生日快乐，连🍳都是爱心形状。在音乐🎶中一起送上祝福，过生的小兄弟许下了来年开门红的美好愿望！

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  福州 · 八闽小聚美食文创(融侨中心店)
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  醉晕晕 2021-07-22 00:00

  三坊七巷内的明末清初老宅，小桥流水，亭台楼阁，假山古树，厚重的历史底蕴沉浸在一草一木，一砖一瓦。
  
  服务:
  不论是开场仪式感满满的表演，还是对每道菜的详尽介绍，包括席间服务，都打满分💯。
  
  菜品:
  一顿大饭，挑有特点的记录一下……
  「极品至尊佛跳墙」国宴大菜，满满一盅，肚量小的吃完都能饱。五种海味加四种山珍，一共九种食材，用辽参，澳鲍，鱼翅，群边，鱼肚，鹿筋，鸽子蛋，明北花菇等等。做法跟寻常餐馆的也有不同，没有味精调味，按古法用上好的花雕酒熬制，文火慢炖而成，也未经勾芡，汤清却味浓，原汁原味。
  
  「鸡汤汆海蚌」又一道国宴大菜，色泽洁白透亮，漳港海蚌个大饱满，肉质爽嫩脆口，鸡汤口味鲜美，配了竹荪调味清口，很美味。蚌针不多见，单拍了一张
  
  「淡香槽螺肉」刀工还是不错的，雪白的螺片，放入热水中氽一下，配上殷红的糟汁，也是一道脆嫩鲜爽的好菜。
  
  「金牌南煎肝」闽菜名菜，重刀工也重火候，很考验大厨功力，酸甜鲜香滑嫩入味，既不柴又不腥，太好吃了，嫩的出奇！
  
  其他的菜实在懒得✍🏻了，总体感觉，这餐吃下来，不光满足了味蕾，而且还学了很多想了解的知识，对得起开在三坊七巷内的这个地段。

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  福州 · 文儒闽菜馆
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  Shawn_9067 2024-02-21 13:56

  如果你要问哪儿能吃到正宗的捞化，那么这些地点绝对不会在富丽堂皇的酒店里。相反，那些看起来“脏乱差”的街边破店才是精华所在。这家我高中时候就营业的老店，二十年来一直坚持着地道捞化的做法。
  建议进店之前想好吃什么，因为在你看着备餐桌上琳琅满目的生食的时候，背后等待的食客可是络绎不绝。等你点好了的时候，你下的第一道菜已经做好了。所以等我们一行三人点完，走到门口的座位，第一碗捞化已经上桌。大肠和鸭胗配上特有的虾油，那味道简直不能再“老福州”。三碗捞化（每碗两个配菜）+一碗拌青菜+一碗拌罗汉肉=人民币96和“催些歪哦”（福州话“很好吃”的意思）

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  信_5448 2024-02-20 12:27

  步行来到烟台山，来到了这间服务员态度非常热情的蛋糕店，烟台山现在的人气已经超过了福州的任何一处旅游景点，跟着旅游景点，这几天的人员络绎不绝．．特别是这边的学生特别的多，他们可以说是走在这个城市的时代尖端，每间店的口味都各不相同，店铺里的蛋糕口味真的是太美味了，人流量大食物也很新鲜，所以来烟台山消费肯定是非常正确的选择！

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  _10 2021-11-24 20:01

  福州探店 | 陈金兰饮食店，熟悉的福州味道人山人海是有在夸张诶🤪
  ——————————————————♩♪
  🐅：陈金兰饮食店
  ▪︎椒盐水电鱼
  绝对是水电鱼最好吃的做法！表皮炸至酥脆，撒上椒盐，配上水电鱼本身的软嫩口感，一口下去好吃到哇哇大哭🥲
  ▪︎葱油骨髓
  应该是骨髓烫熟，再加葱油搅拌，所以吃起来温热不烫，不过葱油和调味料放少了点，味道偏淡。话说好像很少看到福州人吃骨髓诶
  ▪︎鱿鱼酸辣汤
  酸酸甜甜，福州人最熟悉的味道
  ▪︎炒空心菜
  所有菜都吃完了，炒空心菜还没上桌😅最重要的是整道菜没味道😅

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  福州 · 陈金兰饮食店
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  歌歌歌歌ya 2024-03-04 22:53

  之前就刷到过这家店，来福州就心心念念想吃，终于吃到啦
  店里面卫生很干净，有很多刚炸好的煎包整齐的一个个放好在旁边。
  这款煎包价格便宜，是整个油炸过的，油控的很好，吃起来很酥脆，不油腻，里面的肉也是肥瘦相间，很好吃

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