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  大大卷切_6048 2023-12-06 11:38

  📝：像是一家人经营的店，服务态度热情，营业氛围很好。除了招牌牛排，还有各种牛牛周边的干拌、炖汤、面食🐮牛排汤汁拌饭绝美味（来自两个周末city walk饿死鬼的好评
  ✅点的双人套餐很划算，牛排炖得软烂入味，汤汁浓郁，拌饭绝配！牛肉丸汤和牛肉羹汤都不错，咸淡适中，丸子Q弹有嚼劲，肉羹爽滑（汤里的姜丝有点多
  ✅干拌牛百叶爽脆、新鲜，蘸着秘制酱料吃还不错。最爱的空心菜拌得刚刚好，又是有菜有肉的一顿呢
  ‼️建议可以点一份萝卜汤，冬吃萝卜养生，而且比较清淡解腻

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  福州干饭王 2021-10-06 16:50

  1个3.5的煎包我一口气能吃10个️吴记煎包相信大家都应该有吃过吧，我是真的爱，一点不夸张，我能连续吃3天煎包配肉片😝😝真的太上瘾了，CP组合越吃越上瘾，越吃越爱，一段时间不吃就开始馋😋
  必店的煎包真的不吃等于没来好吧🤔🤔一个只要💰3.5，基本上只要一出锅就会被抢光，我每次一吃就是两三个❗️❗️刚出炉的煎包外皮酥脆到掉渣，一大口进去，入口鲜嫩浓香的肉馅立马爆汁😋真的不爱它都难
  还有吃煎包必备的肉片，一大碗只要💰13，他家肉片也是我每次必点👍肉片超级Q弹，重点是汤特开胃，酸酸辣辣，吃一口就停不下来了😝😝
  吴记的拌溜溜也是不二选择🤪一定要加酸辣，真的巨好吃哈巨好吃，入口酸辣可口，溜溜超级有嚼劲滑溜，这味很容易上瘾哦hhhhh（拌溜溜+肉片也特别棒👍）
  每次在吴记吃，一顿下来只要30几，人均💰15+就能吃得饱，真的爱，强推强推❗️❗️
  📍地址：福州交通路78号
  ⏱营业时间：8:00–23:00

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  福州 · 煎意浓吴记煎包(交通路店)
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  贝果_8942 2023-12-02 00:00

  citywalk的时候去的老字号，我是一个社恐，问老板说能不能要这些这些这些
  老板说当然可以，还和我聊了一下天
  超级开心有趣的体验
  吃起来最喜欢的是芋头饼，其他也很好吃

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  C某_8499 2024-03-11 19:16

  第一次到福州，正好路过这家店，久闻其名，看见有人排队，立马决定进店试试没吃过的东西，点了份鱼丸肉燕二合一，汤很鲜、鱼丸很Q弹，肉燕没有get到点，btw这一碗是份量少不说而且是真不便宜呀，争取下次再来试试肉燕。

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  4 1970-01-01 08:00

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  晴天娃娃_328 2024-03-11 20:04

  吃过马尾总店赞不绝口，再试试离家近的得贵路分店。味道和总店基本无差别，还是那么好吃，没有让我失望。
  「一品蒜香海鲜汇」这个海鲜汇性价比无敌，一大盘鲍鱼扇贝螺片108元，可能找不到第二家这种配置和这种价格的！
  「紫苏梅子急汁虾」大虾一定要带皮吃，厨师确实有两把刷子！很想知道酱汁的配方了！
  「黄金芋泥酥」外脆里嫩，芋泥脑袋你就点吧，不会让你失望！

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  戀寳尒 2023-11-03 08:56

  在达明美食街逛的时候，路过它家感觉还不错就进去买了一份冰饭，店员推荐的是他家的招牌椰奶芒果芋圆冰饭，冰饭是福州的特色美食，里面有糯米，芒果，芋圆，葡萄干之类的，糯米的口感很不错，加上碎冰吃起来很凉爽，芒果也很新鲜，芋圆里面还有夹芋泥，这个之前没吃过，很好吃

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  mollyshmily 2021-10-12 00:00

  这家店的位置不错，就在西湖木栈道边上，靠窗的位置能看到西湖的风景，吃完饭还可以去西湖散步。喜欢他们家的蒸菜，适合男女老少，味美、营养还健康。
  千岛湖深水鱼头：半个鱼头刚好够两个人吃，平时就喜欢吃大鱼头，因为鱼头上不同部位可以品尝到不同的口感。酱汁带辣味却不重口，沾着鱼肉吃很鲜美，即使是不会吃辣的人也能接受的辣度。汤汁里浸泡的是手工面，口感很好，很筋道，喜欢味重的可以等吃完鱼头再吃面。我们是先吃的面再吃鱼头，因为沾了汤汁的面已经很美味。
  蒜蓉开边虾：摆盘造型不错，虽然有很多蒜蓉，但吃起来不重口，虾肉质鲜甜。但蒸的时间可以再短点，虾肉有点老了。
  肉燕娃娃菜：他们家的菜量拿捏的很准，每道菜都刚好够两个人的量。别看这道菜只有几颗很小的肉燕，但却是娃娃菜的点睛之笔。而且现在街面上很难吃到这种品质好的肉燕了。
  喜欢他们家的花茶水，和别人家的不一样，味道有点小特别，还有餐前四宫格小食，每一种都好吃，特别是腌萝卜片，酸甜爽脆。

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  福州 · 蒸有名(西湖店)
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  道道妹儿 2023-12-20 21:54

  吃完晚饭，紧接着福州朋友说带我去吃饭后甜点，以为是高大上的蛋糕🎂店之类的，原来豆花在福州是甜点哈哈哈。惊呆我了
  「台湾甜豆花」
  表示特甜特甜，朋友爱吃，我接受不了
  
  「桂圆豆花」
  北方人表示第一次吃加红豆跟花生的豆花，俺们老家叫豆腐脑，平时都是咸的，第一次吃甜的，还好吧，有点类似冰粉味儿，要是冰的那就是冰粉豆花儿了🤭
  老板很热情推荐茶叶蛋，但是真心吃不下了，太撑了！整天还行吧，福州人可能更爱吃一些吧！北方人表示勉强接受
  🌿环境:
  中规中矩街边店，
  🛎️服务:
  很热情

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  梅干菜_7710 2024-03-05 13:13

  地址：三坊七巷安泰河畔
  
  🌿环境:
  典型福建传统菜馆的中式风格，南洋味道。春节自驾游福建，因为是除夕夜7点多钟到店，吃的一千块的年夜饭套餐!
  这个时间点能挤进名店真的很幸运。
  福气到了
  菜色漂亮摆盘精致喜庆，味道好极了。
  份量很足，我家三口人，菜都只吃了一半。
  🛎️服务:
  服务很到位，因为是除夕，满座的情况下都能周到，点个赞。店里还提供免费换装服务，中式小袄和旗袍都有。自行挑选更换，服务员还会帮忙拍照😘因为自驾游我没带多的衣物，这个创意特别和我的需求🤩

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  沐浴阳光_8788 2024-02-11 15:16

  第一次吃冰饭，太有特色了，以前没吃过吧，吃法不错啊，
  [樱花]性价比:
  价格亲民还是挺实惠，
  出品:
  出品速度还是挺快的，
  口味:
  口味特别，也挺好的，还有烤茄子和串，味道说不出来，但是感觉也行。
  隐藏喝法:西米奶茶饭。挺好的

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  叫我萧大花呀 2024-02-20 22:36

  周末看完电影去的，现在已经不怎么需要排队了，扫码点单，不一会就可以取餐。店面很小，只能外带。买了一个抹茶脆脆和肉松脆脆，抹茶味还挺浓郁，个人真是很喜欢里面的脆脆馅儿。在厦门集美那家也吃过，忘记是不是一起的，不过味道差不多。一个麻薯分量很足，多吃两个都可以顶一顿饭了

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  隐川C 2022-01-03 23:50

  环境：
  店面在上下杭里共二层，元旦人比较多提前一天预约了，五点就来占位。需要在一楼点菜海鲜 ，人比较多点菜的小姐姐忙不过来等了很久，海鲜有时价按斤算。
  「老董鱼饺」店里的推理菜确实好吃，有配甜辣酱
  「爆炒双脆」我出门吃吃福州菜必点的一道菜，做的还可以
  「椒盐虾菇」椒盐虾菇从小吃到大的福州菜这边做的还可以
  「手工芋泥单人」不错挺喜欢甜度适中不
  「葱油夹骨肉」比较喜欢吃软骨才点的他，还不错
  「杂烩汤」福州菜比较经典的汤，做的不错，料也足
  总结：算是中规中矩的福州菜，还是推荐的。有福州的味道。

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  福州 · 王庄阿咪大排档(上下杭店)
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  金多虾_4909 2021-09-09 13:20

  还有人不知道这家美味’炸’裂的煎包店吗？朋友强推，上了必吃榜的煎包界天花板
  本·吃着壹号煎包长大·台江人
  想说天花板会不会有点夸张
  结果“有两下子👍🏻”的真香就是我
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  🔍店名：吴记煎包
  📍地址：交通路8-5号（工商银行对面）
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  ■煎包 💰3.5
  圆鼓鼓的一锅煎，好了之后单独分装点完就能拿
  比起煎包，叫它炸包好像更合适
  外皮酥脆但是不厚重，内里咸香微甜
  怕腻的我都能吃下两个！肉馅非常足
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  ■葱油拌面 💰4
  酱汁很多，不像花生酱拌面需要争分夺秒
  品完煎包再拌开都不会糊面
  口味有点普通，面条口感好但葱香不够足
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  ■福鼎肉片 💰11
  肉片口感很扎实，是真实的肉片了
  味道相对较普通，带点甜口
  不知道是不是我不小心加了陈醋的关系
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  拌面+煎包+肉片，是至尊豪华单人餐了
  煎包必点！其他根据个人喜好选择吧

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  福州 · 煎意浓吴记煎包(交通路店)
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  卷毛先生老杨 2024-01-25 23:11

  早晨六点爬起来吃了一碗早餐，试了试所谓福州人的早餐味道，总体是一碗煮的特别烂糊，味道偏甜的卤面，卤面倒是没有特别惊艳，但说真的，虾酥真的很好吃，作为一个老福州，如果有吃这个习惯，我个人应该觉得还不错吧，但是从外地人的角度上来说，应该吃不太来

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  _9062 2021-04-01 23:14

  福州美食|福州探店|仓库手抓海鲜打卡🚙🚙🚙仓库手抓海鲜位置在小柳社区旁，省电影制片厂后
  导航过去门口就是停车场还是很方便的
  ☎️营业时间:17:30-22:30
  💰人均:100-150
  总体味道和体验还是很可以的，一开始上菜速度挺快的，但是后面会稍微慢一些 😊
  |手抓海鲜|🍤🍤🍤
  点了招牌蒜香淡奶油，奶油味淡淡的不会很腻，汤汁很不错夹杂着海鲜的味道，海鲜和分量也是很不错，3人以上建议中份咯⭐⭐⭐⭐⭐
  |烤鱿鱼|🦪🦪🦪
  烤鱿鱼推荐，整整两只而且很新鲜很肥大，有鱼肉很Q弹⭐⭐⭐⭐
  |沙爹牛肉串|🍢🍢🍢
  个人感觉是普通的烤肉串，如果喜欢沙爹酱的人应该会喜欢的⭐⭐⭐
  |芒果糯米饭|🥭🥭🥭
  很好吃，糯糯叽叽的，芒果很新鲜很甜，糯米饭是两种不同的口味，粘上椰浆很好吃，分量有点少不够吃哈哈哈⭐⭐⭐⭐⭐
  |烤榴莲|🧀🧀🧀
  喜欢榴莲的一定要试一下，价格不贵，个人认为味道特别棒，而且上面撒了跳跳糖，无法自拔⭐⭐⭐⭐⭐
  |越南春卷|🌮🌮🌮
  这个相对来说比较清爽，春卷皮和本地的比较不一样，是Q弹透明的，尝试一下可以不能填饱⭐⭐⭐
  |炸虾炒米粉|🥗🥗🥗
  这道菜一般般不是很推荐，多吃几口味道稍微有些腻，口味比较重，也可能是最后一道上的菜已经饱了，但分量挺足的，用的米粉个人感觉像拌面的面不太像米粉⭐⭐
  |炸小馒头|🍞🍞🍞
  馒头外皮很脆，里面很松软，沾着炼乳一下子可以吃两三个⭐⭐⭐⭐

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  福州 · 仓库手抓海鲜
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  大长腿走慢点 2022-05-01 01:27

  福州台江传统小吃合集攻略“台江味”是ZF部门承办台江区美食公共品牌，可以让台江区的老字号保留原来的地址、风味，但又互相串联。“台江味”都是根据大众票选，选出真正的台江味。ZF打包票，安全有保障。
  👇认真给大家整理了几家比较常去的店，平价又好吃，绝不踩雷哦❗
  🍲店名：学军盛记(广德小区店)
  📍地址：学军路53号广德小区1-3号楼连体部分1层
  学军盛记是台江炖罐界的天花板，每一盅炖罐用料都非常足，一到饭点生意非常好。豆腐筒骨炖罐里放了两个大筒骨，汤底很浓郁。他们家的鲟饭也是非常有名。
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  🍙店名：秋英饭团
  📍地址：延平路大庙新村78号店面
  玻璃橱窗里面都是各式各样的小菜，可以根据自己喜欢的口味添加在饭团里，他们家的糯米很香，也很软。综合饭团和古早饭团都是8块钱一个。 他们家还有花生浆和奶茶，只要4元。他们家的糯米也可以单卖。
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  🍜店名：郑森记(上下杭)
  📍地址：隆平路91号
  位置开在上下杭景区内。有两层，空间很大。郑森记主打鱼丸和肉燕，肉燕马蹄味的，吃起来口感很脆，不会腻。他们家有两种拌面，小龙虾和花生酱味。会吃辣的人推荐小龙虾拌面，真的有小龙虾尾哦！
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  🍭店名：彬德桥时粿铺(南园路店)
  📍地址：南园路19-2号
  彬德桥时粿铺福州老字号，爱吃甜食的这家可不要错过。花生汤、芋泥、八果芝麻糍都很推荐，马上春节了，他们家还有做真空年糕，用来做伴手礼很不错。
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  🎈店名：轮工壹号煎包(南园路店)
  📍地址：双杭街道南园路19号苍霞新城嘉和园
  福州仅此一家，没有其他分店。祖传煎包皮薄肉厚，现包现煎刚出炉时煎包底非常酥脆，味道最好。吃煎包再配个汤，汤的种类很多，很多福州人都是在这从小吃到大的。
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  🥨店名：原下杭美且糕饼店
  📍地址：南园路35号
  玻璃柜台里面满目琳琅的传统糕点，一下就有小时候的感觉，还有很多过年的年糖年饼。
  他们家推荐雪花片，猪油糕，桃酥，可可蛋糕等等，一包五元左右，非常平价。
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  💡来福州寻美味小吃就到台江，认准“台江味”准没错❗

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  睡前一杯红酒 2023-12-27 16:28

  在这个环境脏乱差的店，您可以吃到别人口水沾过的菜🤮某种昆虫腿🤮毛发🤮，评论还刷好评[疑问]
  无良店主如果觉得剩菜浪费可以自己吃，口水菜给顾客什么意思🤮他的锅煮的里恐怕就是巨大的口水汤🤮曝光以后他们必然会更隐蔽的收剩菜而不会改变，你们吃得下吗🤮
  在外吃东西一注意吃完不要浪费，二实在吃不完进行一些处理，不要给这种口水店有可乘之机🤮

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  Lagavulin 2023-12-11 21:29

  不是朋友带根本不会来的店，本以为做粉干简餐的，没想到有炒盘菜，一问才知道是开了30年左右的大院儿老店了，真的是很传统的福州口味，不拉踩地说，绝对不逊色于名气更大更网红的几家闽菜小馆子，推荐
  
  「蛏抱蛋」油香油香的，如果再干点儿就好了，下饭菜不过稍腻
  
  「猪蹄汤」毛没去干净，放了点老酒炖的，味道中规中矩，汤里有些许猪蹄的胶质感，不过不像是炖罐的那种长时间出火候的胶质粘口感
  
  「糟小肠」没太多小肠脏器味儿，可以接受，糟香很浓，下饭菜，福州人的甜口，挺不错的
  
  「炒粉干」不愧是粉干店，这炒粉是真好吃，油香很明显，但不油腻，点了一些糟菜很提味
  
  「辣炒罗汉肉」这种闽菜用的青椒不辣的，直接吃辣椒籽儿都不辣，福州厨师用来提香气放的，罗汉肉新鲜，一点儿酱油味儿，没毛病
  
  「南煎肝」肝片切得厚度均匀，所以肝片的口感很一致，软嫩，不硬，裹得糊不是很厚，糊也软可能是因为炒时水分多，不像酒楼做法可能更脆嫩
  
  「醉排骨」中规中矩

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  千寻不到左岸的妳 2024-03-07 09:19

  聚福园乌山路店，就是福州人的传统糕点店，乌山路大洋晶典对面有两家，对面另一家太多人了，我就跑聚福园来，结果买完也是一堆人。老板态度很好，会耐心解答里面的馅，买了马蹄糕，绿豆糕，软膏，芋头饼，满满的小时候的童年回忆。那个绿豆糕，就是那种小时候的哈哈味，不知道有没有福州的小伙伴们能有同感。

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  小和和 2024-01-10 08:59

  一个芋泥饼能有多好吃？吃到之后，真的好好吃啊！榴莲的一定要趁热吃 当场吃，软软糯糯的流心真的好绝，和外面酥脆的饼干壳鲜明对比，没想到榴莲和芋泥也能这么搭。芋泥和咸蛋黄芋泥可以隔天再吃，芋泥部分都非常的绵密但不会太甜，制作间就在店内，透明玻璃隔开，干净卫生

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  一只糊涂蛋 2023-05-20 14:14

  福州|上下杭美食分享✨p2－4 芝麻开门 ⭐⭐⭐⭐⭐
  不愧是福州糖水店的三大巨头之一!!👍
  我点的是爱豆11号，豆花滑滑嫩嫩，好像18岁少女的胶原蛋白。对糖水最大的肯定就是不甜，真的不甜，一碗下肚，唇齿间留存丝丝的淳朴的豆香和桂花香味~
  😊小店的布局很温馨，是一家我很喜欢的糖水店
  营业时间:14:00－22:00
  人均:12r
  
  ✨p5－8 轮工壹号煎包老铺 ⭐⭐⭐⭐
  据说是老福州人都知道的煎包店，不管啥时候去店里都很热闹。刚出炉的煎包焦香酥脆，油香四溢，但是吃多了有点腻，尝尝鲜还是不错滴~
  鲨鱼丸汤是老板推荐的，入口有被惊艳到，QQ弹弹一点也不腥，而且加了胡椒粉的汤很鲜，配煎包绝绝子😊😊
  人均:18r(煎包9r/5个，鲨鱼丸汤9r）
  
  ✨p9－10 廿四糖水 ⭐⭐⭐⭐
  具体介绍在另外一篇笔记~
  人均:5r
  
  ✨p11－12 耳聋伯 ⭐⭐⭐
  也是福州的必吃小吃，芋泥就是地道的加了油炒的福州传统芋泥的味道，肉元宵挺香，很像糯叽叽版的鱼丸，可以一试~
  人均:15r(丰俭由人)

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  北方君子的耳机 2024-02-14 14:29

  💌邮局与咖啡厅的奇妙结合，开启一场神奇的旅程！😲在弥漫着咖啡香的空间里，📧信件与咖啡杯交织，时光仿佛倒流。☕每一口咖啡都带着远方的故事，每一封信件都承载着深深的情感。🤩快来感受这独特的氛围吧！#邮局咖啡厅 #神奇旅程 #咖啡时光

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  小盆友_731 2021-07-21 00:00

  老字号果然名不虚传【店铺名称】彬德桥时粿铺（南园路店）
  📍【店铺地址】南园路19-2号
  我约了闺蜜在附近吃饭，刚好看到这家老字号“彬德桥时粿铺”，二话不说，赶快买了一个「糯米卷」一个「马蹄糕」来品尝😋。
  「糯米卷」它是咸的口味，不是一碗碗的糯米饭，将糯米饭做成卷状，里面加入榨菜、萝卜干等咸菜，貌似还有胡椒粉，口感丰富，很好吃😋！
  「马蹄糕」夏天卖🉐️最好的一款甜点，如果放入冰箱冷藏几个小时，口感更好！Q弹冰爽，清新甜美，清雅的甜味，完全可以接受，适合这种炎热的夏季！
  涨价咯，一共花了8元钱，好吃是真的，老字号果然名不虚传！

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  福州 · 彬德桥时粿铺
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  周瑾儿去_6683 2023-10-21 21:45

  福州上下杭·周边美食小吃攻略⭐️台江是福州的老城区了，看看有哪些属于台江味的美食小吃吧。
  1️⃣柴火锅边：刷一层油，将米浆沿锅淋上，闷盖煮，煮开后，铲糊下来，再放上虾米，紫菜，花蛤边。就是一碗热呼呼的锅边糊啦！
  2️⃣秋英饭团：开了很久了，旁边有小学和四中，放学高峰期还需要排队，个人觉得米饭太硬啦。
  3️⃣久久元宵：他家元宵和糍粑都很好吃，糍粑还是热呼呼的。比街边世上只有妈妈好的流动小贩的糍粑好吃好几倍！
  4️⃣耳聋伯花生汤：说实话味道口感真不如没牙伯的好。
  5️⃣轮工一号煎包：皮薄馅小，比壹号煎包好吃，能算在福州煎包类出圈了。
  6️⃣彬德桥时粿：一家各种糯叽叽的糕点，经典招牌-时粿，椰汁九层糕，红年糕，绿豆糕，清明粿，米斋。
  7️⃣达道牛肉滑：达道有三家牛肉店，感觉都差不多，老字号了，小笼包也很好吃。
  8️⃣连江青鳗福州鱼丸：他家拌面很浓郁，招牌小吃：肉燕 鳗鱼丸 鲨鱼汤 。
  9️⃣老杨饭店：简陋不起眼的小店，做的都是福州菜。南煎肝，荔枝肉，爆炒双脆，酸辣汤，大排档本地菜都必点炸水电鱼。19年第一次吃会感到惊艳，这些菜系都是酸甜口味。
  🔟帮州鸟店：这家大排档已成网红店了，地道的福州菜，荔枝肉很酥脆、鱿鱼酸辣汤很开胃，炒白果是圆柱形的很软q，加个螃蟹炒更对味！
  💛此图文攻略做的真齐全啊，不知道去哪就收藏一下是吧？对啊，下次方便找😄

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  芋泥星星巧克力 2021-10-07 00:00

  小巷子里的福州菜 芋头比肉优秀环境：
  位置不显眼，达道地铁站出口，有很多小吃店聚集的小巷子右拐。就餐环境比想象中大一些，大桌小桌都有。
  服务：点餐方式是老福州式的厨房点单。餐前会上有热水消毒餐具，这个很赞，店里老人家态度也不错。
  
  ☑️两个人点的：
  「荔枝肉」➕「葱油花肠」➕「文蛤汤」=115💰
  
  「荔枝肉」🌟🌟🌟🌟🌟
  排骨和芋头炸的酥脆，又带点硬实（牙口不好的要小心点吃），每一块都均匀着包裹着甜口酱汁，又甜又酥又香。最棒的是芋头，连妈妈都夸很粉很糯！
  「葱油花肠」🌟🌟🌟🌖
  从小吃的是卤味店的花肠，第一次吃葱油花肠。花肠被高温烫后加上葱、小米辣淋上热油，是非常开胃的福州滋味了。有两点建议，底下的汤汁太咸，还有花肠有的脆，有的又过软，不懂是不是烫的问题。
  「文蛤汤」🌟🌟🌟🌟🌟
  本来选豆腐汤，家人说厨房的文蛤看起来不错，果然上桌后没有让我们失望，每一颗都是又肥又鲜，好的食材让简单的文蛤汤不一般～
  
  ✅看隔壁桌点了「椒盐水电鱼」和「虾炸串」，看起来不错，等下次来尝尝了
  
  ＥＮＤ：是还会想念的小吃店，除了荔枝肉打包，花肠和文蛤都吃光了，下次还要带爸爸来吃红糟小肠。还有两个人来吃真的不要点太多，看到隔壁两人点了四五道，浪费了很多～

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  福州 · 如我美食
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  牧羊丫丫 2021-12-02 00:00

  福州闽菜馆推荐餐厅之一八闽小聚融侨店一直是珍藏馆。
  【赛德国猪蹄】香酥软烂，入口后的第一感觉是酥脆，咬下去Q弹软糯且不塞牙，一级棒每次必点！友情提示：至少2个起点
  【炒红米粉】粉质细、炒制根根分明，蓬松不粘连，也不会很干，略带些湿度，入口吞咽不塞牙，深受孩子喜爱。
  【新菜：冬笋】忘了这道菜的名字是什么吃的是食材本身的味道。焯过水的冬笋肉质细密，有一点涩麻有一点鲜甜，口感很丰富；再沾取些配的特色芥末沙拉酱，绝了
  融侨八闽小聚是和融侨中心同期开业，虽然多年后的装修偏旧了，但是菜品的品质和服务水平依然在线。不枉费我时不时宠幸它

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  福州 · 八闽小聚美食文创(融侨中心店)
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  junely_6157 2024-02-20 09:33

  到福州前这家可以订位就选了这家，也就是到了福州的第一餐。
  「海参烩鲜笋」我们当时没看菜单，一直在猜这是海蜇？
  「天然石锅牛肉」「烧春鸡」「松子黄瓜鱼」都比较普通的菜，应该也不算特色？
  「秘制黄金虾」这个品相实在很一般呢
  「闽都荔枝肉」因为知道是当地特色，所以很期待，但吃了觉得很一般，后来在别的店吃了，被别家惊艳到……
  「家乡杂烩汤」比较鲜，那天比较冷，喝点比较舒服
  上菜速度非常快，快到我们都惊了……

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  福州
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  糖丸_5439 2021-12-01 00:00

  📍杨桥路3号三友大厦三楼
  靠近东百中心一侧有个直达电梯🛗
  
  🍃环境：偏中式简约风，位置比较宽敞，商务宴请和家庭聚餐都蛮适合～
  🍃服务：提前打电话询问有没有位置，店员立马帮忙定了座，正好是靠窗的阳光位🥰心情大好～前台主管服务真的蛮贴心的，笑眯眯又很温柔。上菜的速度还蛮🉑️的，就是上完菜想喊小姐姐添水发现找不着人了…
  
  「冰镇猪蹄」家人上次吃完念念不忘的一道菜，口感不错，爽脆弹牙但并不硬，骨头也去掉了，老人家吃也毫无负担。口味个人觉得一般，不知道怎么描述
  「干贝竹荪汤」我心中的no.1！竹荪丝毫没有腥气，干贝清甜又大颗。冬天喝一碗超级温暖舒服～
  「海鲜炒米粉」油香油香的，口感比较干，适合一桌人一起分享，太顶了！虾仁🍤鱿鱼🦑肉丝混着鸡蛋韭黄洋葱卷心菜，超级丰富！
  「蚝油牛肉」其实感觉是黑椒牛肉，黑椒口味微辣、酱香浓郁，滑炒的牛肉大片又软嫩～
  「黄焖巴沙鱼」可能是我对“黄焖”有什么误解，端上来的我觉得是糖醋巴沙鱼。就是荔枝肉的做法，不过把肉换成了鱼块。鱼肉外层的粉又多又厚，不太对我个人的口味，太油啦！
  「炒时蔬」油放多啦哈哈哈哈！不过确实是很香，靠米饭吸完油，暴风吸入半盘～
  「泡椒萝卜片」丝毫不辣！酸酸甜甜清新爽口！萝卜星人狂喜！
  
  ✅餐前小菜和餐后果盘品质都不错子！开心🥳是愿意二刷的一家店

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  福州 · 夕时意境闽味餐厅(三友店)
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