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Saku_3348
2024-02-24 04:20
福州老店,作为土生土长的福州人,必须来打个卡
「炒粉」六元一份,米粉里加了豆芽和洋葱很香,经典吃法,加两勺桌上的蒜头酱,搅拌一下,会尝到截然不同的口味,上头🤭
「鳗鱼肚」其实我也是第一次吃,鱼肚脆弹有嚼劲,很鲜,还有丝丝甜味,别的地方没吃过的可以一试
「鲨鱼丸」「黑鲨鱼滑」单点分量太大可以跟老板要一份双拼,鱼丸不错,吃的到的新鲜,黑鲨鱼我觉得一般,没有江南红鱼汤的有嚼劲
总的来说,有来上下杭附近的话可以打卡试试,作为小吃还是挺不错的
福州
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以下榜单推荐
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爱吃的麻杆
2024-01-04 18:00
炒粉是豆芽菜炒粉,疯狂挑豆芽菜还是不小心吃了一点进去,豆芽菜过敏人士忐忑……感觉没有莆田系的炒粉有根根入味味道,更喜欢丽莺的,之前有个越南炒粉感觉也不错可惜今非昔比了,不过价格实惠只要6r还要什么自行车。鱼丸没吃到下次再说。点了个很多店没有的石斑鱼滑味道还可以,跟记忆中石斑鱼的味道有一丝丝的重合,记忆中石斑鱼特别的肉少鲜甜,不过汤的味道不错,很清淡爽口,就是油多了一点……阿姨的态度挺好的,温柔的说先吃,看我一脸愣头青样的点单也挺耐心。人真的好多,听着福州话闻着虾油味真的亲切,环境就苍蝇馆子的水平。有空试试鲨鱼滑和招牌鱼丸。
福州
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春江花月_9501
2024-01-26 16:44
能让我不停的来觅食肯定是我挚爱,都是早餐来,因为他的所有作品就是最适合早上的时光。一碟铁锅炒粉,五毛钱的蛋花十来根豆芽,一撮的兴化粉,从三米开外的半开放厨房的铁锅里飞到你面前。从叮叮当当的锅勺声里撞出来的炒粉,没有任何可以犹豫的理由。
黑鲨鱼没有千家福那么Q弹,但更有鱼肉的味道,丝丝缕缕的筋骨感在地瓜粉的包裹里带着牛肉滑的视觉和口感,鳗鱼肚的微微腥味是不确定的,有时候感觉有点重,但今天没有,看来和他家主人的心情有关吧,Q弹脆爽的好像喉管,鱼汤底需要五秒钟时间流量的香醋,估计是散装醋,倒了小半瓶也不酸,建议还是用民天香醋吧。
阿姨们早上是很忙的,老社区里的依巴依姆很多,要求多但消费不高,这或许就是市井的日常,来了不知道几次,很少和阿姨们说谢谢, 觉得太官方 ,但就此刻真的很想说声谢谢 ,谢谢让我的人生, 在大多时候都觉得这个世界很美好 ,因为有了这碗汤这碟面也有了动力。
福州
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行者身未动心已远
2024-01-31 08:45
【南港鱼丸店】位于福州市台江区南园路苍霞新城嘉兴苑(中平路)。被安利已久的一家鱼丸店,此次远道而来专程到店打卡。
{环境}地处上下杭景区附近,周边分布着许多小吃店。店招醒目,店面不大,简单明亮,挺干净的。餐具放在沸水锅里自取。客人多为街坊邻里,边吃边聊,相谈甚欢,很是热闹。
{服务}主动热情,态度友好,沟通顺畅,有问必答。
{菜品}主营鱼丸/鱼滑系列和扁肉/拌面等福州地方特色小吃,食材新鲜。
第一次打卡,主要是冲着炒粉和鳗鱼腹、鳗鱼肚来的,可惜,后两者这段时间正巧没有(老板说前段时间都有的),稍留遗憾。
为了弥补遗憾,又接连去了好几次,功夫不负吃货人,终于先后分两次才将鳗鱼腹和鳗鱼肚成功打卡。
“炒粉”作为店家的招牌,到店必点。每份米粉都是现点现炒,而且都是一锅一份,十分讲究。米粉加入了豆芽、洋葱、鸡蛋等配菜,上桌时锅气十足,米粉干湿适中,焦香脆爽,轻咸入味,一口接一口,十分满足。真没想到简简单单的食材,却带来意想不到的惊喜。强烈推荐品尝。
“鱼丸”也是店家的特色之一。与市面上的其它鱼丸有所不同,它家的鱼丸是用鳗鱼肉和红鲢鱼肉按一定比例混合打制而成。汤底腥鲜清爽,鱼味浓郁,原汤原味,加入适量的胡椒粉和白醋后,口味更佳;鱼丸白嫩软韧,Q弹筋道,略带不规则的颗粒感(手工制作的特点),口感比传统鱼丸好了许多;肉馅紧实多汁,调味恰好,鲜嫩酱香,入味好吃。个人感觉它家的鱼丸品质远胜绝大多数的鱼丸店,值得品尝、外带。
“鳗鱼腹”即鳗鱼的腹部最柔软位置,厚度适中,皮肉相连,无骨无刺。外裹薄粉,剪成方块状,鱼味明显,入口细嫩滑爽,略带嚼劲。推荐品尝。
“鳗鱼肚”大薄片卷曲状,鲜嫩脆弹,有嚼劲,略带腥味,好吃满足。汤底腥鲜清爽,如怕腥就加入适量的香醋、胡椒粉。 建议保留原汤原味,可多加葱花和芹菜沫,口味更佳。
体验感良好,值得专程品尝。
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惜夏_8707
2024-02-05 17:18
在苍霞的一家适合吃早餐的店。这里的炒粉是我最爱的豆芽炒粉,简简单单没有过多的佐料,搭配蒜头酱,一秒入魂!蒜头酱+炒粉真的是福州人的特别爱好了!搭配一碗鲨鱼丸,一份有四颗,鱼丸打得很大颗,皮很实,没有鱼骨处理的好,里面的夹心肉不会太腻。好吃的。小店的价格都很实惠,早上早起来上一份早餐炒粉+鲨鱼丸汤,营养又好吃,满足!
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kaka_1826
2024-01-21 14:39
意外发现的充满烟火气的小店。在旁边咖啡店喝咖啡,看到这家店的食客络绎不绝,在店外还有几张桌子,吃完一拨又来一拨。咖啡店老板说这家店是周边居民都会去吃的,米粉都是一碗碗现炒出来的,而且价格也是超级便宜,一碗炒粉才7块,这样的宝藏小店是一定要打卡的。
「炒粉」炒的干干的,本身是很清淡的,一定要搭配蒜头酱,灵魂酱汁。
「鳗鱼肚」第一次吃,口感是脆脆的,汤就是清清爽爽。
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春夏秋冬都不爱
2024-02-28 15:50
也是在上下杭苍霞附近的台江名小吃。
6块钱炒粉满满一整碗,都是阿姨现炒出来的,炒粉里加入鸡蛋豆芽香葱,简简单单的配料,味道却炒的很是入味,而且吃起来香极了。还可以往炒粉里加点蒜头酱,可以算是点睛之笔,福州人懂得都懂!
当然还要配上鱼丸汤!鱼丸个头挺大,吃的时候一定要小心烫嘴,肉馅很大块,酱香味道很足,边吃鲜嫩鱼丸边喝鲜美汤汁,每一口都鲜到不行。
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幌子头真的太大
2024-02-07 09:56
也在南园路上,没牙伯和老杨饭店的旁边,每次中午路过人都多到桌子摆在外面,点了经典的炒粉,鱼滑+鱼皮双拼,单鱼皮和鱼骨汤各一,都很好吃!!尤其鱼皮汤给的量很足,粉裹的薄薄一层,恰到好处,不像有的店一咬全是粉,汤加上醋和胡椒粉真的暖和又解腻,炒粉不用说了,每一份都是点完现炒的,锅气十足又不油腻,好香好吃!
虽然服务员都是阿姨,动作很麻利,对外地人也会说普通话,挺好的!
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孤星夜语
2024-01-26 13:17
🌿环境:
位置在上下杭附近,南园路上,隔壁是耳聋伯。食客几乎一准的本地人。店里生意兴隆,饭点一座难求。
🛎️服务:
人工点餐,其余都靠自助。很有烟火气的一家店。
口味:
鲜咸可口,全部光盘。
「炒粉」「鱼丸+肉燕双拼」「鲨鱼滑」
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空_5655
2020-09-09 00:00
大力推荐这家酒店!入住体验绝佳!
位置交通:
树兜地铁站B出口出来步行200米左右就到了 周围是五四路商务区 离温泉公园不远 可选择的餐厅也很多
服务:
酒店大堂在五楼 一进去有很明显的香水味 客房楼道也有轻音乐 前台热情 入住的一些情况说得挺具体的
房间设施:
一进房间就忍不住的“哇哇哇” 设施都很新 有沙发 小冰箱 化妆镜等等 洗手台 淋浴室 卫生间都是分开的 挺特别的设计 窗外可以看到街景 隔音效果还不错 唯一的小缺点就是 床单枕巾的干净度有待提高 对卫生比较介意的盆友建议自带睡袋
早餐:
早餐在五楼 有咖啡 豆浆 牛奶 面包 地瓜 玉米 鸡蛋 粥 和一点小菜 虽然种类不多 但也是可以吃很饱的 食材质量中规中矩 口味正常水平吧
福州 · 福州索菲斯波普酒店
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徐LeoLy
2020-11-04 19:14
泛船浦教堂|老仓山|婚纱拍照
福州有句谚语:走马仓前观走马,船浦内看番船。前者说的是跑马场;后者则是仓山的泛船浦,全省的教会中心就在这个地方。
这里就是福州的仓山区,这里有迄今为止福州最大教堂,被称为爱情中转站,同时也是拍摄婚纱照的圣地。电影《我的早更女友》取景地。
泛船浦教堂位于福州市仓山区新民街54号 闽江旁边,开放时间为早上5点至11点30,下午14点至晚上21点半,无需门票。如果你来到福州就抽空去看看,不要白来福州一趟。
福州 · 泛船浦天主教堂
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榕事_3648
2023-03-04 11:15
上下杭|苍霞地道美食地图
关于我们每个月都要吃一次的宝藏小店们!!!
1️⃣️ 秋英饭团
📍
✨主打:综合古早饭团、奶茶、花生浆等
💰价格:4-15r
就问哪个四中人没吃过秋英饭团!绝对是四中人的校外饭堂,再搭配上古早味奶茶【葡京小站奶茶】,一个字“绝”‼️
2️⃣ 木炭光饼
📍
✨主打:光饼、葱肉饼、虾干饼、征东饼
💰价格:2-5r
就在秋英饭团旁边,等饭团的时候就可以顺带几个!分量大、还厚实,带着木炭的香味😋
3️⃣ 古田多夏酒坊
📍
✨主打:青红酒、杨梅酒
💰价格:12-50r/斤不等
是自家酿的酒,品种很多,入口甜、后劲十足,建议不要贪杯哦~
4️⃣ 轮工壹号煎包
📍
✨主打:煎包、鲜捞
💰价格:人均17r
一家老网红店了,煎包很新鲜,除了煎包,鲜捞和鱼汤也都很好吃、很鲜!
5️⃣ 安平依杰拌粉干
📍
✨主打:粉干
💰价格:人均20r
从小吃到大的拌粉干,很老福州的口味,身在外地就会很想来一碗!哦对,店里的姨姨很可爱哈哈哈哈哈☺️
6️⃣ 彬德桥时粿铺
📍
✨主打:芋泥、马蹄糕、菜头粿等等
💰价格:10r
专门做福州传统小吃的老店,马蹄糕和芋泥特别好吃,他们家的菜头粿还能拉丝。有一个东北服务员特别有意思!
7️⃣ 润润豆花
📍
✨主打:各种豆花、油条、茶叶蛋【老板力荐】
💰价格:10r-15r
豆花是老板自家磨的,味道醇厚浓郁,每个口味都不错。老板娘力荐茶叶蛋,我觉得有点淡,因人而异~
8️⃣ 南港鱼丸
📍
✨主打:鳗肚、鱼丸、鱼滑
💰价格:8r-20r
鳗肚还是挺少见的,炒粉配鳗肚,神仙也光顾!
9️⃣ 老杨饭店
📍
✨主打:荔枝肉、水电鱼、爆炒双脆
💰价格:人均60r
属于闭着眼点菜都不会出错的福州菜饭店了,价格也算平价适中,在小柳路也有一家,有机会一定要试试~
🔟青年会鱼丸
📍
✨主打:鱼丸、拌面等
💰价格:人均10r
拌面足够油润,猪油加的很足的拌面就是好拌面!鱼丸一碗有四颗大大的,咬的时候要小心爆汁哦~
11 .南公金旺卤味店
📍
✨主打:荔枝肉等卤味
💰价格:荔枝肉45r/斤
小时候菜市场里卖的那种红曲荔枝肉,红皮白心真真“荔枝”也,奶奶的味道就是时空的隧道。
🤤大家快来一起补充!
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NaNaNa_9956
2021-07-12 10:09
到平潭,猴研岛值得去,送你避雷玩法
时间:最好选择下午四点以后,不晒而且海风吹着舒服。
自驾:有停车场,停车收费也很便宜。有小火车坐 但是没必要
听说7月15号以后要开始收门票了。我们去的的时候还是免费的。
🌟敲黑板💎💎
①68海里拍照打卡点比较靠里面,需要走一段路的。不过除此之外,每个角落都是风景,怎么拍都好看。
②下午五点半的时候天空是最美的,特别喜欢站在岩石上能眺望灯塔的那个地方,很好看。
③这里的海滩到下午也是可以赶海的。
🔍我的路线是下午四点出发猴研岛谢,7点左右往县城开去吃晚饭。
平潭相关吃住下一篇来介绍。
两天下来,觉得猴研岛很棒,北港村比较坑。
福州 · 猴研岛滨海度假区
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帆_2027
2023-09-15 00:09
福建博物院
🚇 福建博物院公交站
⏰ 9:00-18:00(周二至周五,周末延至20:00)
🎫 无需预约,可直接参观
———————————————————————
📚 福建博物院目前有三个展览:《福建古代文明之光》、《中国白向世界——德化白瓷精品展》和《峥嵘岁月——福建苏区文物展》。
📚 福建古代文明之光(图3-10)以时代发展为纵贯线,全面展示福建从远古自明清数十万年的历程。展览通过考古发现揭示历史之谜,辅以史籍介绍、绘图、场景复原、表格等力求真实还原福建各阶段历史。分为《山海家园 闽之先民》、《青铜辉映 礼乐初萌》、《越魂不灭 王族世家》、《衣冠南渡 闽中隆兴》、《丝路云帆 海国雄风》、《风云际会 东西交流》六大部分。
📚 中国白向世界——德化白瓷精品展(图11-13)展览集结全国13家博物馆130组馆藏德化白瓷精品,展现德化白瓷的纯净高雅。分为《窑火千年》、《器以载道》、《匠心塑韵》三个部分。
📚 峥嵘岁月——福建苏区文物展(图14-17)展示了从1927年兴起到1937年结束,十年苏维埃运动以宏大的目标和特殊的内涵、顽强的奋斗和重大的牺牲,构成了中国革命史的重要历史阶段。分为《八闽大地燃星火》、《自救图存兴经济》、《科教文卫别样红》、《移风易俗树新风》、《苏区精神放光芒》五个部分。
📚 可在3楼文创店询问盖馆章一枚(图18)。
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橘子不是海啊
2023-12-25 11:40
福州福道
#福州福道# 1号-3号(路线p7)
p1~p6 往3号入口那条福道的风景很美 冬天也有秋天的味道 可以看到银杏 水杉
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是Cindy吖
2023-03-04 10:08
这里不是法国,是福州烟台山!(内附机位)
朋友圈发了一组照片
大家以为出国玩耍了!
其实不然,这个机位就在福州姐妹们快冲!
——
✨可以把车停到最靠近烟台山肯德基的停车场,然后过个马路就到梅岭观海的E栋
‼️千万不要停在粤华坊路边,虽然地上有划线,交警蜀黍会来抄牌!不要问我怎么知道的😭
——
✨图𝟏𝟐箭头位置上去以后,二楼的位置可以拍但三楼遮挡物更少更出片,绝佳出片位!⭐️
✨还有罗马柱欧洲风情的楼梯也是绝
——
最后我希望有大佬能把这个宝藏荒废楼盘给收了,搞个地标酒店网红打卡点啥的,感觉会火!!🔥
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我是一只可爱的
2021-07-08 19:03
11日自驾玩转福建③——奇达渔村 惊喜or惊吓?
作为此次旅行真正意义上的第一站,连江吸引我的除了船长之家,就是非常🔥的奇达渔村了!有一整天的时间,又在行程里加了其他3个点。
1️⃣【奇达渔村】
前一晚摸黑开了一小时盘山路才到连江,又看到很多朋友说上奇达的路很不好开,果断请房东阿姨帮忙找了个叔叔开。叔叔88年就开车了操作溜到不行👍
🚗【自驾上山】
①导航“白云寺”,到达白云寺之前都是正常盘山路,到达之后再往上都是石子土路,建议开SUV上去(石头大小不一,底盘低真的很容易被刮)⚠️如果自认为车技不好还是停在白云寺向上爬吧,毕竟安全重要!)
②继续开一段会看到“奇达旗冠顶”字样的拱门,不要停在这里穿过拱门继续开,开到一个寺庙处门口有停车场有人来收费,停下就可以了。
📸【拍照机位】
①停好车后沿着台阶向上走大约5分钟就可以到达奇达最高点,这里可以拍到图②③(不是小🍠上最火的拍照位,但是非常高俯瞰很震撼!)⚠️千万不要为了拍照不顾安全!山顶风超大石头因为雾气也很滑,我坐的石头看上去不危险其实再往前一两块下面就是悬崖,我为了上石头还蹭破了膝盖 😂
②从最高点往下有一条石阶路沿着走下去就可以到达“里约热内卢”拍照点。这里可以拍到图①以及小🍠上最多的那张坐在石头上的封面图。但是⚠️⚠️请看一眼图④我的头发感受下山顶风有多大!我88斤站在上面真的觉得随时要被刮跑!请大家一定量力而行!安全第一!(我怂我没敢拍 )
🚶🏻【步行上山】
步行上山大概有1700级台阶,我没走过不好预估时间,但是不建议全程用爬的,会非常非常累,台阶两边也没有很好的防护爬高了还是很容易觉得害怕的。
2️⃣定海湾(图⑤⑥)
早上出门在下雨怕上了奇达雾蒙蒙一片,就先绕道去了趟定海湾,人造景观无功无过,周边已经在卖海景房了,时间多可以去一趟(免费,从北茭村出发不近,半个多小时)
3️⃣平流尾地质公园(图⑦⑧)
门票¥30,吐槽的挺多,但天气好的话基本照片即所见,没那么差。公园依托一块巨大的火山岩而建,各种海蚀地质地貌。而且这里距离对岸的马祖列岛只有4.6海里,天气好时可以隔海相望。
4️⃣北茭鼻地质公园(图⑨,免费)
房东阿姨强烈推荐,建议从北茭村步行去(路很窄遇到会车只能一路倒出去)
步行导航“北茭鼻地质公园”,会看到一扇锁着的铁门(里面曾是军事基地)从铁门旁的田地绕进去就到了(不犯法!不犯法!村民都让我们这么走)这里海天交接,只有海水拍打着岩石,开阔又寂寥。
福州 · 奇达村
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哼酱八分饱
2021-07-22 18:35
全福州最正宗biangbiang面,不会还有人没唆
我没唆过🙋
关中往事
和闺蜜去电影机械厂拍照 的时候,发现了这家很艺术的陕西面馆🍜,外表看起来像一家茶室🏠。没想到这家面馆很大,老板说全部坐满的话,会有上百号人🌝🌚。刚好赶上🍚饭点,马上进门点了店里的招牌🌟
-
🍠菠菜臊子面 💰23元
老板推荐的!巨大一碗!绿绿的面条看起来很有食欲。汤头味道很浓郁,面上铺了满满🥗的一层葱。对于不爱吃葱的姐妹来说,可能是个噩梦🌚。(点单的时候可以标注不加葱)
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🍠BiangBiang面 大份 💰27元
我点的🍜大份,大概三根面。小份是两根面。🍲面看起来炒鸡炒鸡宽!!口感特扎实,🥬配菜也很丰富!浇头是真的香,🈶西红柿🍅鸡蛋,猪肉青菜,拌一拌。Biangbiang面很有嚼劲,一碗就很饱了🎉🎉🎉
-
🍠凉拌牛头肉 💰40元
除了贵,没毛病!站起来鼓掌夸奖💅💅💅非常嫩,软软的,一个人可以吃掉一整盘🙈
-
❌其他菜,我不推荐肉夹馍,自制手工凉皮,还是乖乖点店里面的招牌菜就很饱了。
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桌上有很多很多的蒜头🧄,结账📝的时候看到服务员吃工作餐就着四五颗蒜头嗦面,真的很有西北面馆🙋的感觉。
-
【注意】一定要带围兜‼️一定要带围兜‼️一定要带围兜‼️虽然很丑,但是保护衣服🌚。嗦面的快感就是会四处飞溅!
-
🌈店名:关中往事(柳河路店) 关中往事
🕒营业时间:11:00-20:30
☑️地址:柳河路81号
💰人均:37/人
福州 · 关中往事(电影机械厂)
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阿梅子子
2023-08-27 21:12
今天的于山 天气晴☀️
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LeeYuanJay
2024-01-22 17:13
这里不是里约热内卢,这里是福建的上帝之城
这里不是里约热内卢,这是属于福建的上帝之城—奇达村旗冠顶
登上旗冠顶,近海的港湾,随处可见海上渔场,星罗棋布的海岛。山顶往下看整个渔村宛如海上“威尼斯”,岛在海中、海在山中、山在云中、云在脚下!
📍地址:福建省福州市连江县奇达村旗冠顶
🎟️门票:免费
🚘交通:非常建议自驾,离市区以及高铁站比较远,周边还有一些景点也可以去玩!
1、导航至奇达村旗冠顶,路边就能看到一块写有旗冠顶的大石头,旁边就有免费停车场,这里就可以从山脚往上爬了!
2、想轻松一点少爬一点的给我直接导航至白云寺,到了可以继续往上开一段路,看到大门就可以在旁边停车了,也是免费的噢!
这是两条反向爬山的路线,都可以到达山顶⛰️
❗️❗️旅行✈️Tips:
1、一定一定要找个大晴天去,天气好风景才好,是不需要滤镜的那种美,是还想去第二次!
2、想风景更美就下午开始爬,幸运的话可以遇见日落,海天一色、五彩斑斓的美!
3、不要小看旗冠顶,风景是真的美,但也是非常难爬,从山脚开始爬全程1800级台阶、而且都很陡峭!爬山的路上没有几乎没有护栏,一定要注意安全!
4、不必带很多水,爬山中途有很多帐篷,可以休息,有各种饮料摆在那里,凭诚信自己购买。
5、我们前三天去的,12月份的山顶太阳落山后还是挺冷的,注意保暖,山顶的海风也很大,拍照也要注意安全,拍照打卡的石头还是有点危险的⚠️恐高劝退!
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ever_9501
2020-12-27 17:10
福州最美教堂️在这里
每年12月底 就是烟台山最热闹的时候
可能还有很多人不知道这个地方
福州作为最早的五口通商口岸之一城市
在烟台山当时有17国的领事馆
到处央行 西餐厅 当时洋人真的很会享受 在烟台山上班 在古岭上度假⛱️
在还没有高楼的时代 就已经提前进入看江景的状态
所以在这附近的教堂⛪️也是对密集最多的
但是 这个石厝教堂 是已经空置的
因为所属是 🈳️军✈️ 所以也不能随时进入 还好后来铁门改成栅栏 才可以让大家一睹她的全貌。
📍重点来了哦:每年的12月底 石厝教堂会开门一天 所以大家可以前去拍照📷
福州 · 石厝教堂
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番友_7581
2023-12-16 19:16
年度餐厅!良心汇总在福州必吃的五家甜品
【福州旅游攻略·在福州必吃的五家甜品】
▪️ 此篇攻略表达的内容
从我在福州旅游一周吃到的甜品店中精选了五家有代表性有特色的店作为年度餐厅,分享给未来会去福州旅游的大家😊
除了“老式古早味”,也有“本地人推荐的高口碑甜品类小吃”。
-
1️⃣️【没牙伯花生汤店】
📍 瀛洲街道老药洲街182号
没有福州人不知道「没牙伯」吧?
百年老字号甜品,人均十元吃福州地道古早味。
花生汤里的花生剥掉了外皮,光滑白净,口感软糯。
“花生粥”、“芋泥”、“糯米饭”、“藕粉”和“花生糕”都是经典。
-
2️⃣【耳聋伯元宵】
📍 隆平路95号
📍 南园路64号
📍 达江路8-131号
也是一家百年非遗小吃,“肉元宵”和“芝麻糍”承载着许多福州人的童年记忆。
一样有着“花生粥”和“芋泥”这种福州古早甜品,但“耳聋伯”花生粥里的花生粒是偏硬的类型,芋泥的甜度也比「没牙伯」高。
-
3️⃣【刘小姐·古早味】
📍 东街14-4号
不是古早味但也在福州开了十年,是一家人气非常火爆的车轮饼小店。
口味:红豆、牛奶、地瓜、抹茶红豆、芝士玉米和芋泥咸蛋黄。
馅料给的非常足,现场看着小哥做饼添馅,刚出炉皮还是脆的,我咬的时候馅儿就喷射了,大家小心烫!
-
4️⃣【糖潮糖水铺】
📍鼓西街道省府路68号
回头客含量极其高的糖水铺,口碑很高尤其是“牛奶冰”很受欢迎。
因为福州的特色是“芋泥”,所以阿轩点了一份“芋泥牛奶冰”,牛奶冰铺上了芋圆、红豆、桂花冻和厚厚一层芋泥。
芋泥微微甜,质地很绵!能明显感受到不掺杂水,入口是纯粹的牛奶和冰淇淋,非常浓郁香醇!
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5️⃣【大吃】
📍道山路156-7号
老冰棍味道的冰饭也是福州的特色小吃之一。糯米搭配着芋圆、水果、银耳、花生、凉粉、葡萄干和杂粮。
「大吃」在网上排行一直很高,是近些年福州甜品小吃类店铺里口碑还不错的。
除了“冰饭”、“酒酿”和“豆花”,“四果汤”也是招牌。
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翁彦辉Leo
2019-08-14 20:31
福州|平潭|古风摄影|约拍夜景|旅游
地点:海坛古城🌟
去的时候人很少,有点冷清。好处是你去约拍的话不会有很多人排队堵着占画面,而且吃得真的在景区里全是不贵了。坏处就是有点无聊,人太少了,其实也希望大家去看看啦。
商业化严重,都是新建起来都建筑。但是真的很有诚意,挺大的,像是一个影视基地。拍照打卡来说真的是随便拍了。而且平潭的海鲜还是可以的。
古城里面有时会有表演啤酒节什么的,感觉做的蛮好的。但是台下没什么观众。有点尴尬。
此地适合古风摄影(里面就可以租汉服),约拍,拍照打卡,逛吃逛喝。
福州 · 海坛古城
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love泡泡_7166
2023-04-09 22:49
福州探店|东百中心B馆美食街聚集地
东百中心B馆负一楼集食行乐🤩
20+家美食爆品,吃货们的福音
快来东百中心B馆开启舌尖之旅🥰
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住在海边_8352
2023-10-03 13:04
福州林浦村怎么玩?千年历史古村,人杰地灵
🧡这是第二次来福州了,上一次把大众推荐的福州景点走了一遍,这一次想逛逛小众的村落或者街区,于是乎看到了这样的一座古村落——福州林浦村。
💚一看建筑和历史文化我便爱上了这里,非常适合夏末🍃的午后太阳🌞快落山的时候带上相机📷前来扫街。
💙这里分布着30多处名胜古迹和历史文物景点,如朱熹讲学的濂江书院,唐瑞迹寺、甘泉寺、泰山庙、明尚书林瀚故居、林家家庙、尚书牌坊、进士牌坊及炮台、石塔、断桥等。时间跨度从闽越族时代一直到民国时期。最引人为傲的,则是古村内的尚书文化,明朝闻名八闽“七科八进士”、中国几千年封建史中唯一的“三代五尚书”。
💛林浦古村北临闽江🌊,与鼓山⛰️隔江相望,浪漫古朴。是放松心灵的近郊好去处。
🚇如何前往:【地铁4号/6号线至林浦地铁站C口出,步行1公里左右到达。】【自驾🚗定位“林浦历史文化古村”,进去就能看到停车场,步行进入村落即可。】
⏰开放时间:【古村全天开放】【书院/故居等室内场所9:00-16:30】
🚦游览路线: 濂江书院→泰山宫→林寿熙故居→宋井→林斯琛、林瀚故居→林见泉公家庙→宋林桥→尚书里石牌坊
❣️建议游览时间:1-3小时
👇🏻部分打卡指南
①濂江书院:福州至今保存最为完好的宋代朱熹讲学书院。
②泰山宫:中国历史上规模最小的皇帝行宫。
③进士牌坊:林浦古街的标志,村落共出18个进士,纪念这一殊荣,修了牌坊。
④林见泉祠堂:区级文物保护单位,具有一定典型性,为研究仓山区古代祠堂、宗族文化提供实物参考。
❣️好啦~林浦古村的介绍就是这样啦!这里真的是个非常舒服非常有韵味的村落,有空定要前来体验一番这里的静谧祥和。
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莹子超爱吃
2021-07-11 14:54
平潭最推荐的餐厅
这是第二次来舌尖派对了,第一次是跟闺蜜一起去的,第二次带了弟弟和闺蜜的弟弟一起去。
价格方面:第一次去就觉得很惊讶,点了一桌的菜才花了一百出头,现在这个消费水平随便去哪里吃个肯定都需要一两百。两次去吃饭都觉得很划算,特别适合一家人去
服务方面:个人觉得,现在的餐饮店味道都差不多,但是能在细节处做好绝对是加分项。舌尖派对门口有服务员和店长迎客,还会安排泊车,全体员工的服务态度也很温和,有什么需求都会及时回应。人多的时候可能会有一点点慢,等桌时间长了店长还会安排送个甜品
就餐环境:店内装修很有特色,有麻将墙、扇子墙和脸谱墙,感觉随便一拍都是大片,爱了,小仙女们可以冲。
菜品方面:虽然是四川小吃,但是菜品种类非常多,包容性非常强。如果喜欢吃辣可以点辣的,不喜欢吃太辣可以吃不辣的,喜欢吃甜食店里也有多种种类的甜食店主非常贴心,同一种菜品还做成了辣与不辣的口味,带老人和小孩去这都能吃好。昨天带几个小朋友去,根本来不及拍照,上到桌子上就抢空了
「九宫格」九宫格可以说是必点的菜了,美团和点评上都有券,30 来块钱吃九个菜品,绝对买不了吃亏买不了上当!九宫格里面有:酥肉、小番茄、冷吃牛肉、冷吃兔、柠檬鸡爪(我的最爱)、夫妻肺片、红糖糍粑(好吃,下次一定要单点一份)、春卷、麻糍。一定要来舌尖派对吃一次九宫格呀姐妹们!
「沙茶牛肉」这个菜上一次来的时候没有,是新品,牛肉应该是腌过的,很嫩很入味,份量也很值这个价格,不辣的,配米饭吃很赞
「松茸鸡汤抄手」第一次吃松茸鸡抄手,汤的味道很鲜,抄手据说是现包的,里面的肉很鲜嫩。
「清汤杂酱面」小朋友想吃面条又不能吃辣的,于是点了一碗不辣的,本来担心会不喜欢,结果两个小朋友把一整碗都吃完了。
「虾饺」没有想到一家川菜店居然有港式茶点,最重要的是居然味道还真不错!里面真的有虾!没拍到照片,上来就被瓜分了。一份20元有五个真的是很划算了。
「桂花冰汤圆」这个是店长送的桂花冰汤圆,没想到送的甜品也这么用心,里面有西瓜、火龙果、山楂、酒酿、汤圆、葡萄干、沙冰,吃完饭来一勺,清爽有解腻,爽歪歪!
「萌宠小兔兔」这个是团购抢来的,给两个小朋友一人抢了一个,我没吃到,但是2 块钱,好吃又能拍出好看的照片,也太值得了吧!
「舌尖秘制鸡爪(糖醋)」这个可能是唯一踩雷的,其实我觉得鸡爪一嗦就脱骨,就是那个糖醋的酱味道有点太浓了,这个看个人口味吧
总体的用餐感受非常不错,在平潭绝对是值得去的一家店,一定会再来的!
福州 · 舌尖派对·四川小吃集 ( 平潭旗舰店 )
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Jing_5362
2023-02-19 22:34
福州土著强推地道福州菜苍蝇馆子合集
❤️❤️❤️本地人强推!
⭐陈金兰饮食店
🥢这家藏在小巷里的陈金兰饮食店,专注本土菜,经典的福州菜都有,火爆程度看图就知道了🤭第一次去点了一些推荐菜,推荐爆炒双脆,椒盐水电鱼,酒糟小肠。酸辣猪皮汤的猪皮偏硬,荔枝肉也是炸的偏硬了。
📍导航搜陈金兰美食店,可以到,推荐公共交通工具后步行或者电动车方便,不太好停车。
⭐竹林境秘店
🥢这家藏在小区里的店,专注本地菜,经典的福州菜都有。味道和其他本土菜又有点不一样,在其基础上进行改良。推荐爆炒双脆,爆炒牛肉,鱿鱼酸辣汤空。
📍电动车方便,导航搜竹林境秘店,到竹林境小区后问一下路边店家比较快能找到。
⭐朱紫坊蹄膀破店
必点菜:蹄膀
📍福州市鼓楼区杨桥路双抛桥一里七座38号(类似名字的店很多,认准这家)
⭐建华横巷密店
没有店名,估计因为开在建华巷内得名。就餐全程自助(自己写菜单,拿碗筷,打饭),上菜也慢,有的菜都凉了才上,追求环境和服务的真的别来,算是最混乱的一家。推荐菜:椒盐水电鱼、糟虾
📍位于水涧新村内,找到建华支巷21号那个门,进门后走到底右拐就能看到(找不到多问问)
⭐如我美食
推荐菜:荔枝肉、葱油花肠
典型福州做法,酸甜口和虾油🤭在一个小区里,导航到最后最好用步行导航加问一下路(饮食店很多问外卖小哥)
📍地址:台江区达道路闽状元美食广场
⭐老杨饭店:这家吃的最多次,反而忘了拍照🤭菜品不错,停车方便。
📍地址:鼓楼区道山西路98号省电影制片厂旁
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阿辉_9546
2021-05-11 00:55
平潭版小中卫!!
有迷你版羚羊谷(波浪谷)的视觉
怎么拍都好看,非常出片,适合创作
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这是位于福州市平潭岛的沙地底村
纯天然的景,未被开发,开车能直达
这山坡头能拍出中卫沙漠的感觉
还有丹霞地貌的岩壁非常好拍照
景点就在长江澳海滩环岛路旁边
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地址:福建省福州市平潭县沙地底
交通:自驾(直达景点)
门票:无(停车免费)
福州驱车1h 厦门驱车3h
福州 · 沙地底
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iooo_26
2023-09-28 16:26
福州南站,真有你的
真的没人吐槽过福州南站吗?
首先,便捷换乘的问题。根本不便捷或者根本没有便捷换乘。我两趟车之间预留了30分钟的换乘时间,正常来说是够的。但没有料到福州南站标注了便捷换乘,但是换乘还是要先出站后进站,根本没有站内换乘通道,并且出站口距离进站口要经过一个很大的站内广场,找到进站口时,时间已经过去10分钟。
其次,车次候车信息的问题。12306显示该车次是检票口10,我瞄了一眼车次信息屏,显示该车次在检票口1,保险起见我咨询了服务台工作人员,得到工作人员的确切回复说是检票口10,但是在二楼。我一路狂奔到二楼检票口10,但是发现检票车次没有我这趟车。现场乱糟糟的,我又看了眼车次信息屏,还是显示该车次在检票口1,但是站内没有任何标识指示检票口1在哪儿、怎么走 ,此时时间已经过去20多分钟。
最后,车站布局的问题。随机问路人检票口1怎么走,路人给我指了检票口10闸机旁边被人堵住的小口子😅,让我一直往前走,还提醒我有点远。我钻进人群就开始狂奔,好不容易找到检票口1,此时只剩几分钟就停止检票了,没想到还有个入浙二次安检(纯人工),我的车次是城际,不入浙,但是也必须进行二次安检。
折腾了几个来回,所幸最后我踩着点上了车,现在还在大喘气,但是真的会生气!!!😤
福州 · 福州南站
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一口君君
2023-11-13 21:29
三坊七巷 我承认我昨天叫得太大声
昨天走马观花的逛了南后街,打卡了爱心树就走到了头,心想,三坊七巷,就这?不死心今天查了攻略预留足够的时间按着图2的路线挨着走!逛不够啊家人们真的逛不够!花了快五个小时在里头😂除了个别展馆没开放,真的里面大大小小的展馆真的!很值得!看似平平无奇实则内有乾坤!别有洞天!名人故居、非遗博物馆、非遗手工艺品什么都有,一个集历史与商业并存的地方,我一路都在感叹这是我免费就能看的?相信我三坊七巷别再只逛主干道了!它的精华是七巷!!
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SherryDI_5056
2018-02-23 18:38
福州比三坊七巷更值得一去的老福州街区—上下杭
对于我这种天生对人多的地方心慌慌的人来说 三坊七巷那种人海茫茫的美 我有点欣赏不来 来一个城市旅游散心 我更喜欢去像上下杭这种有历史文化内涵 又很有生活气息的地方
据说这里是老福州的代表 在小巷子里走走停停拍拍照 还能看到很多叔叔阿姨爷爷奶奶买完菜骑车回家穿梭在巷子里 真的是一件很悠闲幸福的事情
强推这里的鹿森书店 很适合走累了歇歇脚喝喝咖啡看看书 嘿嘿
福州 · 上下杭
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