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失眠比赛冠军
2021-01-30 20:30
福州美食·小吃攻略8家人气老店合集
▪做为本地人🤭已经在福州生活了第20个年头了,还是有一些私藏不踩雷的宝藏店铺~
▪8家人气老店!!!大部分从早餐做到夜宵~
▪适合收藏,🐴住慢慢打卡~
————————
·
尚干牛肉馆不只是个头,连美味程度也是猪脑双倍的🧠牛脑!!你吃过吗!??
招牌👍牛骨汤也值得一试,夜宵不要老是吃油腻的烧烤了,也试试看清淡的药膳吧~
—
王庄煎饼配料满满,饭量小的人半个可能就吃饱了🤭。每天都大排长龙的小店~
人均5~12是超平价的小吃了!!!
—
没牙伯花生汤店大名鼎鼎!!!花生汤、芋泥糯米饭、藕粉、花生糕、茶叶蛋。店里所有的餐品就是这些了~
👍👍👍很正宗的福州味,无可挑剔!!
—
古街捞化牛杂十年老店,🍜从汤头开始就无刻挑剔。食材新鲜,种类多~
🤭🤭🤭一碗60我都吃得下,小小大胃王是也!!
店里还有卖煎包哦~
—
宁化路 阿宝小吃店 简直是福州最好吃的肉片店!!!经常大晚上特意跑过来吃
通常会叫老板多加点醋,这样子汤也变得更加酸爽。每次我都会吃个精光~
—
老四川鸡蛋煎饼🌮我超爱的夜宵,又是一家十几年的老字号~
煎到脆的春卷皮,加上豆芽、香菜、葱花、火腿肠、鸡蛋。明明那么简单却又那么好吃~
—
玲记拌面扁肉🍝想当初也是慕名而来,🤭他们的花生酱拌面和扁肉确实非常地道~
🍜还有很多人推荐他们的捞化,我个人觉得卤货做的也很棒👍。卤鸡腿一人一个刚刚好~
—
榕哥元宵店又是一家八年老字号~
尤其推荐他们的元宵!!!不愧是招牌,一咬下去还会爆汁~
🍝鱼面拌面可以试试看,很有特色。不过会带有一丝丝鱼腥味,所以很介意的话还是不要轻易尝试。
福州 · 尚干牛肉馆
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小嘤_2110
2024-02-27 10:59
他家的炸鸡都很酥脆,而且粉不会很厚,很满意
「银栗炸鸡(浪味仙味)」很多人必点口味,好吃,芝士粉很重要但是没有浪味仙味道,实在是哈哈哈
「冰岛炸鸡」看简介有放薄荷,会凉一点但是感觉不明显,还有洋葱,总体也好吃,主要酱非常棒
「黑暗炸鸡」瞎取名字哈哈听了不敢点系列,但是一看简介是黑芝麻花生,还说福州风味,一吃还不错,黑芝麻味道不重怕黑芝麻的也可以吃吧哈哈
福州
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耳娘_4066
2021-11-01 00:00
文儒闽菜馆位于三坊七巷文儒坊的入口处,就是门口有花轿子的那家福州传统闽菜馆。这里场地还挺大的,适合摆婚宴等各种宴席,闽菜口味做得挺地道正宗。
「粉丝蒸菜鲟」菜鲟肉质饱满鲜甜,粉丝很香,婚宴上的硬菜。
「冰醉小龙虾」小龙虾提前腌制过很入味,冰冰的很清爽。
「冰镇生蚝」生蚝很新鲜,挤点柠檬汁生吃也没有异味,不爱生食的我也完全ok。
「白蜜螺拼海蜇」、「坛烧八味」、「果拼香糟骨」等菜也每道都做得很不错,吃得很舒服。
福州 · 文儒闽菜馆
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霸王龙_2493
2020-09-19 12:22
福州日料心目中前三爱的日料店
第二次来啦!话不多说上地址!
🍣店名:鸟匠日料·新潮日料(闽江饭店店)
📍地址:闽江饭店一楼,店门口适合小仙女们拍照📷
🕔营业时间:11:30-14:00 17:30-21:00
仙女们想要不排队记得预约预约预约!晚上七点多过来就没位置啦,第二波的话要八点过来才有位置哦
这次点了上次不一样的菜式,菜品大多数无踩雷!唯一不爱的就是「泡菜温泉蛋」很奇怪的搭配。
🍣时鲜刺身姿造拼盘🌟🌟🌟🌟🌟
刺身性价比比较高,我还加了一份三文鱼腹和牡丹虾,都很新鲜,爱了,我那么害怕吃鹅肝的人,都吃下去了!一点都不腥!
🥩烤肉系列🌟🌟🌟🌟🌟
口味一定要点淡盐口味的!牛舌和松板肉都好好吃
🍡烤串系列
点了七八份烤串!味道都🉑️,但是芝士五花肉卷稍微腻了些,我只能吃的了一串,还有朋友爱吃的烤鸡皮,烧烤酱偏甜,适合福州口味的宝宝。觉得腻了就点一份车虾手卷,清爽解腻!太好吃啦👍
还有记录下第一次吃河豚🐡感觉有点残忍,口感就是比较实的鱼肉。
还有很多菜式没写,写了几个我印象深刻的菜式,小仙女们放心的去吧!🐷
福州 · 福州闽江饭店
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南风_9418
2024-03-10 21:48
🌿环境:
位置很好找 电梯上来就到了
🛎️服务:
服务还不错 安排一个半包很舒适
「一品蒜香海鲜汇」蒜香浓郁 海鲜都挺新鲜的就是吃到后面有点偏咸
「流蜞小炒煌」朋友点的说是很香很好吃 但是我没敢吃😕
「虎皮椒焗肥肠」肥肠够肥够入味很好吃
福州
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卷毛先生老杨
2024-01-25 23:11
早晨六点爬起来吃了一碗早餐,试了试所谓福州人的早餐味道,总体是一碗煮的特别烂糊,味道偏甜的卤面,卤面倒是没有特别惊艳,但说真的,虾酥真的很好吃,作为一个老福州,如果有吃这个习惯,我个人应该觉得还不错吧,但是从外地人的角度上来说,应该吃不太来
福州
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珊妮_5970
2021-11-07 00:00
总有一些小店会让人念念不忘。
这家店我大概来了很多次了吧,一段时间就会来吃,每次一般就是酸菜粉干,然后加很多我爱的配料,比起很多捞化店来说,它家算是性价比还可以的。
想吃米饭的时候会点了卤味,天梯,尾巴,鱼唇都非常爱,虽然我偶尔才会点扁肉,但是对于现在市面上那种都吃不到肉感的扁肉,这家是不错的,一口下去起码是有清楚块状的扁肉,也不少人在他们家买生扁肉自己会去煮。
不得不说生意是真的好,不管饭点还是晚上十点多,都是不少的人,也真的算是小店也有好美味了。
老板是个经常笑呵呵的大阿姐。点餐也很热情。
有想尝试的可以来吃,对于我这种没几天就会拐过去的人来说,确实对我的胃口,总之就是清楚,味道也不错的店。
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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xiao_8097
2024-02-26 12:41
好好吃的芋泥,厚实暖糯香甜,以前只吃过饭在奶茶里的芋泥,原来单独蒸煮也能如此好吃,芋泥脑袋一整个爱住了,元宵实在有点吃不习惯,因为我是宁波人,可在宁波人基因里的就是甜甜的芝麻汤圆,很难想象一样的长相,一口下去是爆汁的肉汤,特别值得一提的是他们家的五香蛋,真的好好吃,一定要尝尝
福州
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山村神仙
2024-01-03 21:03
……my comments on……
……三分神仙的1332条……
……朱富贵海鲜集市……
福州一家非常有名气的海鲜火锅必吃榜餐厅。
餐厅的面积比较大,大约只有100多张桌子吧,海鲜都是明档摆放。看着还比较新鲜,现切牛羊肉,生菜,水果,饮料等品种相当多。
这个海鲜餐厅的好处是分拣自由,想吃什么拿什么,想花多少花多少,明码标价对于海鲜爱好者可以实现无限量的自由。
因为客人太多吧,服务上有所欠缺。这种环境略微差一些,吃海鲜集市也未必要做到杂乱无章。也可以有五星海鲜集市,现在的菜市场都有五星菜市场的。
福州
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做个吃不胖的美
2024-03-03 18:08
在烟台山的小巷子里,不经意就错过了,大概是因为开在景点的缘故,这家店一楼多了一间商店,各种福建特产,小物件,买了蛋酥李干橄榄,每样都很好吃!点了些饮品甜品也巨好吃!在清新的环境中体会片刻惬意!准备再回购一点茶叶小小的一盒,包装很精致!
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美食家嘴嘴
2024-01-22 21:28
同利肉燕应该是福州肉燕的天花板了,现在已经是第六代传人在经营。可见里面满满的食客可以知道口碑之高。买了两碗36元一碗十一粒。口感就是肉跟面粉完美结合的劲道。肉香满口汤子清淡再配些醋及香油味道极佳。曾经在电视上见过的肉燕今天如愿以偿的入口了。
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停下吧体重君
2023-12-21 22:52
聂记粤菜馆
位置:鼓楼区鼓西路84号(近新民路口)
环境:小馆子不能奢求太多,比苍蝇小馆略强,挤一挤大家就都是背靠背的兄弟姐妹。
#烧鸭#
光泽真的很诱人,但不宜多,吃多易腻。
#卤鸭肝#
见仁见智,爱的人很爱,越吃越香。
#虾仁滑蛋#
经典粤菜,就讲究一个蛋滑嫩虾鲜甜,一点点盐带出食材的本味。
#干炒牛河#
经典粤菜之二,感觉但凡是个粤菜馆,都没见到干炒牛河能失手的。
#香油田鸡#
说实话这个田鸡的分量让我觉得这道菜价钱有点小贵,充数的青椒和洋葱太多,而且口味相对一般。
#爆炒双脆#
这道经典闽菜想不到口味做得还不错,通病就是辅料太多。
#猪皮酸辣汤#
甜度过高,酸甜的平衡把握不够到位,胡椒粉的味道也不够重。
这顿饭点着点着就串戏了,果然福州人看到爆炒双脆,猪皮酸辣汤啥的都很难不开口点一个,总而言之粤菜水平都很不错,入乡随俗的闽菜也有可圈可点的地方,值得一吃。
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失眠比赛冠军
2021-02-26 18:09
福州最好吃10年老字号学生街的现炸里脊
·
▪STORE: 现炸里脊
▪WHEHE:对湖街道施埔路81-01号店面
▪MONEY:2-18(丰俭由人
————————————
·
🔥现炸里脊、无骨鸡柳和香肠,都是以前学校门口才有的味道呀!!!
🔥童年回忆满满的,已经从小学,直到我大学毕业啦~
·
🥓里脊肉无疑是最棒的!!!很紧实的肉串,甜咸口,调味适中~
🍤炸鸡柳也好好吃,💰5块一份的分量都不少。凉了以后也是很酥脆的状态
🧈芝士棒我朋友觉得甜了一些~
·
🤭🤭🤭以前我超爱吃他们的白果和香肠,阿姨的态度特别热情,就算客人很多的情况也不会手忙脚乱~
福州 · 师大学生街
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海翼_6591
2021-12-26 00:00
工作日的晚饭时间过来的,人气特别旺,大排档里面装修算很好的,口味还不错,生蚝太划算了。
………………………………………………………
环境:
店铺面积很大,好几百平方,还有外场也好大,上去还有二楼,整体装潢很有意思,老上海的感觉
服务:
桌面扫码点单,服务员是足够的,上菜快
「高压锅一口蚝」太划算了,超级大一锅,还赠送小螃蟹哈哈
「咸蛋黄明虾」超级香真的想连壳子都吃掉
「水煮黑鱼片」中规中矩,鱼片少了一点
………………………………………………………
整体性价比高,环境好,食材新鲜,吃大排档不错的选择
福州 · 回魏大牌档(鸿博店)
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1970-01-01 08:00
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尘田心
2024-01-27 21:26
百年老字号福州传统特色小吃
有花生汤、元宵、芋泥、糍粑等等
价格是真的不贵,都在10元以下
元宵是咸口,花生汤、芋泥、糍粑和汤圆等是甜口
最喜欢的是花生汤和芋泥,都会甜一点,毕竟福州人爱甜是出了名的,少吃一点还是不错的,吃多了容易腻。
福州
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奋发向上好少年
2024-03-09 08:53
🌿环境:
店面比较小,位置也很少,需要排队等,上次去是周五中午,大概等了半个多小时,叫号了就马上过去,但是一个服务员小姐姐还说我们过号了叫了下一桌
🛎️服务:
吃饭的人很多,服务员比较少,服务一般
「经典麻酱砂锅土豆粉」当时买的**套餐,麻酱可以无限续,说实话除了麻酱其他都挺普通的,不会去第二次
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西瓜籽_7682
2024-03-02 16:06
作为阿信的老粉,在三店开业的头两天充值了200元,今天第一次来体验,总体是满意的。生意非常好,下午两点多依旧是宾朋满座,卫生和服务也都跟得上。不过有个醒目的错误,就是墙壁上的广告语将“每日现熬”打成了“每目现熬”不知道是不是故意为之哈。看老店的评论里很多人推荐阿信的拌面,今天也试了一下,不错。
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萨拉姐姐_4986
2023-12-26 13:10
听说是很多台湾明星喜欢的蛋糕品牌,这边只有福州有店。查了一下发现附近就有,于是骑车前往。
正在寻找中,泡泡指着对面一排店的一家说就在那,红色招牌那个。
非常小的一家店,几个冷藏柜里面放着蛋糕,面包种类非常之少,蛋糕基本上都是带奶油的,我对蛋糕实在一般,但是我没想到王泡泡竟然能选了一个巧克力卷走。
更令我惊讶的是他竟然全吃了,第二天还主动要求再去买。第二次买了2个巧克力卷,一个还是转身就吃了,另外也在隔天被消灭。
所以能得到连不吃生日蛋糕的王泡泡的肯定,那一定是非常不错的。看很多人的评价说有老式蛋糕的感觉,品质肯定是有保证的,非常推荐去购买。
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芙洛拉
2024-01-04 11:20
位于青年会的一家中式茶馆,派小姐一店是在烟台山,这家是二店,全开放式古厝造型,中式复古又时尚。很多是经过进来好奇看两眼就离开的游客,也有很多结伴而来拍照打卡下午茶的小姐姐们。店员营业过程很佛系,没有推销也没有询问,需要茶水的顾客可以自行前往吧台购买,他家招牌是茉莉花茶系列,香味扑鼻,味道也很清爽,好评。
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ZzZz_4648
2024-03-08 19:38
📍位置:这家同利肉燕在澳门路上,对面就是林则徐纪念馆。
🌿环境:环境就很老店的样子,高峰期要排队购买。
⌛️菜品:我们买了个三合一尝尝,是肉燕、鱼丸、燕丝三种小吃,比较喜欢吃肉燕,皮薄馅鲜,应该是当地特色小吃。
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安吉天地
2024-03-02 13:16
吴记煎包也算网红店铺推荐,一直觉得网红并不一定都好吃的心情买了一个,有被惊艳到。
#生煎包 煎包 果然油炸食品抚慰人心,外脆,肉香,值得尝试。我不爱吃葱,不然可以吃2个
鮸鱼片 没有吃过,想尝试一下。鱼泥一片片现成做出来的。汤里放了醋,应该是为了去腥吧,有吃到小鱼刺,感觉面粉偏多,我个人不爱
福鼎肉片 店铺里的特色之一,有肉燕的口感,倒是不错,汤里也放了醋。
福鼎鱼丸 鱼丸就是超市半成品,这个倒是不推荐
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树_1873
2023-12-25 21:19
两个人晚餐时间到店:两荤一素一汤外加两碗米饭,管饱,至于口味,可以,毕竟是泉州38年老店,新开拓的福州店自然不能砸招牌了。
「阿秋牛排」此为必点,牛排炖的火候足,口感软烂,肉嘟嘟的,下饭神器。
「干拌牛百叶」小份30,感觉略贵,脆爽可口,嘎吱嘎吱的,搭配他们家自制酱汁更佳。
「牛肉丸汤」这个可以,确实是牛肉丸,不会撒尿的那种,总体给力。
在这个寒冷的冬天,不愧是我们打工人的暖心食堂。
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Yumiko_7231
2023-05-02 00:33
福州吃喝|义洲福见夜市
宁化路🚉C出口
地铁🚇出来便是一整条美食街
学生街即视感🤭氛围感整个拉满👍🏻
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福州
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转转神
2021-10-02 00:00
【一句话评价】真材实料 值得再刷
环境:
店面不大,店内空间蛮大的。早上10点多到的,点餐的时候发现号码已经100多号了。
口味:
用真材实料来形容一点都不过分。一碗里面除了汤就是料,可谓口口都是料。点了「鳗鱼皮」和「马鲛鱼」。这些料下锅前都是先抓好料的,要是不吃生姜的人可能要仔细挑一下。但是没有姜的话就没有灵魂了,而且也压不住腥味。所以,我还是能接受这种姜的。
福州 · 江南红鱼汤(网红店)
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我是简单简单
2021-11-21 00:00
巷子里的味道—旧巷南小吃
比较适合外地人打卡,有各种小吃。
老妈说锅边做得很好,我倒是更喜欢虾滑燕。
我觉得比起口味,更胜在选择多。
每个品种都来一小碟,带外地亲戚来过,还点了一盅佛跳墙呢。
价格也不算贵,丰俭由人吧。带娃出行也可以选到合适的,老少咸宜。
福州 · 旧巷南
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匿名用户_9911
2021-10-29 00:00
「马蹄糕」真的好吃,「芋圆豆花」这个也好吃,绝了「菜头粿」很好吃哈,它家的甜点,都非常好吃,我吃了很爱,多次购买了,属于是味道真的不错,甜甜的,但是味道不腻味,属于很不错的甜点了,每个都挺好吃的基本上。
福州 · 彬德桥时粿铺
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乱乱烟
2024-01-26 08:42
又来吃八宝冰饭了~
之前装修好一阵了,这个风格焕然一新呀
🌿环境:整体风格很新奇
口味:还得是八宝的冰饭合胃口,其他两家太甜了,但是装修完好像冰饭价格提了点
烧烤的味道也有提升,特别是钉螺,哎呀钉螺实在太重要了
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傻傻璇
2024-03-01 09:38
阿信鲜捞终于开来台江啦!好开心啊!冲冲冲!环境真的是一家比一家好!价格公开透明,份量也很足!食材也都好新鲜!生意真的好好!不过也不会等很久!“心鲜”是用心做鲜捞的意思吗?最近超爱里面加虾滑的,好好吃!以后可以经常去了!
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季風_4649
2021-12-03 00:00
井大路美食必打卡|不输泉州的姜母鸭
吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说,井大路这家半天堂姜母鸭,口味完全不输泉州,很地道~
已经是第二次来打卡了,这次就两个人吃,点的不多,半只姜母鸭(58元),荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜,人均差不多70左右~
姜母鸭是招牌,一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道,福建一带是有生姜做菜的传统,腌制的姜片也是一道菜,很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道,很入味。人多的话,也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼,都不错~
井大路一带有蛮多市井美食,虽然店的装修比较简陋,比不上那些商圈或网红店,但吃嘛,讲究的还是味道,要吃到好吃的,还是得去市井小店找~
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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吃货小通_4487
2023-10-07 00:00
是家老店,可以买到本地的传统小吃,来买的人很多,喜欢店里的马蹄糕、芋泥饼,不过有点油~
福州
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