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  野原新之_3328 2021-12-04 00:00

  不愧是福州No.1，好吃到流泪在临走之前，有幸搜到附近有这家店，感觉是必吃的感觉，果然没有踩雷！
  一大早排队的人就很多，翻台不算快，最好提前网上排队。
  
  强烈推荐「紫菜海蛎煎」「马蹄糕」「家炖小黄鱼」，海蜊煎很入味，嫩嫩的。马蹄糕口感很赞，清爽。小黄鱼超鲜，吃得出师傅厨艺很赞。基本福州的特色菜，在老福洲都能吃到，而且味道都挺正宗的💯。
  
  「民间佛跳墙」佛跳墙我个人觉得性价比不高，可能我对这个也没什么感觉。如果第一次来的话可以打卡一下，日常确实不是很必要点这个。
  
  服务：服务很好哦，店员给人感觉都很亲切，还会嘱咐你不要点太多啥的
  
  环境：装修还蛮古色古风，整体稳重沉着的历史感，很舒服。

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  福州 · 老福洲(徐记店)
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  丁姿洛 2021-10-01 00:00

  也是被种草的一家茶餐厅，算是“三顾茅庐”了，不是全天营业的，去之前看清楚营业时间哦，第一次三点多和闺蜜跑过去结果店铺没开转战食运了
  
  环境：
  店铺应该是重新装修了，挺好拍的，大概能坐七八桌
  「脆皮烧麦」推荐，表皮酥脆，咸淡适中，挺有特色的
  「猪肠粉拼盘」这道我觉得一般，可能是我不太喜欢吃花生酱，肠粉不如煲宝仔的好吃，里面除了肠粉还有鱼蛋，猪皮，猪血，两个人吃一份管饱
  「车仔面」推荐，首先料足，另外味道也很够哦，不像川菜的红油重口，但是也有着微辣，爱吃面的小伙伴冲
  「冰火菠萝油」中规中矩，外皮酥脆，黄油充足，不是非点不可的菜品
  「丝袜奶茶」个人觉得茶味会偏淡一些，不过不会很甜，不嗜甜的放心点
  「冻柠茶」清爽
  还有一道叉烧味道调的不错，不过我喜欢吃肥一点的叉烧，会觉得这道xue微柴，喜欢吃瘦的盆友可以点
  
  服务：
  上菜速度挺快的
  
  总体没踩雷，有在附近可以吃，专门打卡倒也不必

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  福州 · 港赖香港名小吃(茶亭店)
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  4 1970-01-01 08:00

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  Monday_3021 2024-03-04 20:50

  不枉我冒着大雨，晚上 11 点独自打车过来觅食～
  估计是太晚了还下雨，店里人不多，但是菜还是很丰富，很新鲜
  选了「牛肉」「大肠」「海蛎」，配的米粉，汤头好好喝，肉的分量也很多，好好吃好满足
  「拌胸口朥油」很爽口，配的酱油超级搭
  「油条」也是很酥脆，就这样吃或者泡汤吃都很好吃
  一样一大份才 39，是离开福州还心心念念的味道呀～

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  没有星期_9442 2024-03-02 11:44

  🌿环境:
  和朋友无意间发现的一家店，店内装修属于那种露营风～很适合姐妹👭一起拍照，拍照都挺出片的。适合来吃下午茶🍵
  🍬口味:
  点了个薄荷手捧冰，35💰一杯，分量很足！薄荷味很清凉～薄荷味很突出～搭配上奶油刚刚好👌🏻颜值跟味道都是天花板👏吃的好吃的东西真的会让人心情愉悦～简直就是夏天必备罒ω罒下次再尝尝新的口味🤤
  去的时候很多人，等的过程有点煎熬😕

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  小泽_6545 2024-03-09 18:18

  排队的人真的超级多。。我也是排了好几次才吃上。
  
  真的会排队排到想放弃，这次也是排了一个多小时。
  
  但是味道真的还不错。可以和某富贵媲美。甚至略优秀一些。
  
  这家除了新鲜的海鲜以外，还有现切的牛肉，烫火锅真的绝了，家人们谁懂啊！
  
  🛎️服务:
  感觉服务真的是没得说，最让我惊艳的居然是数碟子的黑科技，让我眼前一亮。

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  啊呜的小狼 2023-12-24 00:00

  煎包都是现煎出锅的，下面煎的酥酥脆脆，内陷咬开会爆汁，个人比较喜欢加醋和辣椒，可以嘎嘎炫五六个，鱼滑汤很鲜甜，配着煎包又是舒服的一餐

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  dandan_4854 2024-02-25 16:05

  肉燕皮很薄，很有韧劲，馅料很香，汤汁鲜。如果不想在一家店鱼丸都尝试的话，可以只选肉燕，肉燕鱼丸等套餐也有好几种。
  芋泥甜度正好，没有什么颗粒，一口下去软软糯糯，一碗6块，价格公道。
  店里有4 ,5张桌子，上餐很快。除了能堂食的，外带生的肉燕，燕皮等种类也很多。

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  Sobajinever 2021-09-17 00:00

  #来都来了系列
  尝尝传说中的佛跳墙
  没去老牌的聚春园 选择了环境更好的和谐苑
  都是包间 需要电话提前预约哦 私密性很好
  我们临时起意去的 工作日晚上六点多订到了最后一个包间 两个人还安排了个带茶室带独卫的大包间 惊了
  有套餐也有单点 套餐需另收服务费 单点需另付茶位费
  699的鼎级佛跳墙比499精品多一片大花胶 不太想吃花胶 499尝个鲜就行 开盖没有想象中哇--的感觉 汤的味道个人也不太接受 腥 特别是目鱼干鲍...蹄筋海参还行 整坛可能只有鸽子蛋和花菇我可
  全场最佳「南煎肝荔枝肉」南煎肝特别爽口嫩滑 就是量太少啦
  送的「芋泥」很不错 猪油拌的

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  福州 · 和谐苑
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  小美啊美美啊 2024-02-27 15:12

  晚上路过，发现是贼出名的一家福州鱼丸老店～
  想吃鲨鱼丸尝一尝，可惜去的太晚了，都卖光了
  「鳗鱼丸」点了鳗鱼丸，个人觉得还可以，没有特别喜欢，但是朋友觉得很好吃，真的很大的丸子，四颗吃不下两个人吃还不错🏻
  总结：路过尝一下挺不错的

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  夏尔威 2024-02-10 20:47

  年初一福州餐饮店家基本都是休息的，来福州前攻略里就有安泰楼，初一一家三口的晚餐就是他啦
  花生糖浓稠甜口好喝
  海鲜锅边糊汤头鲜美
  带鱼的做法有点惊艳（带鱼裹了面糊走了油锅，有机花菜和洋葱爆炒过与带鱼汇了下，起锅前勾了芡）
  蚵仔煎沾酱好吃
  猪杂捞化比较清淡
  店堂干净，领班服务周到，菜肴整体没有踩雷，性价比不错

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  每文_6644 2021-12-01 00:00

  这家店真的很好吃。菜不仅大份。而且味道鲜美？我都吃撑了。很适合聚餐聊天。而且包厢隔音效果也不错，开会或者是聊天也很好。不怕被打扰啥的。超喜欢他们的臭豆腐。香脆可口。一口气吃了好几块，总体感觉超级棒。还会再来

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  福州 · 富黎华海鲜大酒楼(正大广场店)
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  usersho 2021-12-28 00:00

  福州老牌酒楼，在正大广场的七楼。
  点菜基本上就是在大厅的点菜去点，服务态度没得说，基本上随叫随到，有啥需求也能尽量满足。
  推荐这家店的猪手、炒线面和杂烩汤，味道都挺不错的。
  逢年过节的时候这家店的生意都很好，基本上要提前订桌点菜，不然比较热门的菜很容易沽清点不了。

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  福州 · 富黎华海鲜大酒楼(正大广场店)
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  想想叫个啥 2023-12-29 00:00

  终于理解锅边的含义，当然油饼，三角糕都很好吃，当地人都来吃的店。

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  江江_4298 2021-12-14 00:00

  长辈的最爱！喜爱福州菜的必常来！
  
  吃了好几次了！都是带着长辈🤣因为他们都好爱！
  第一次去了华侨新村店，后面都是在五四路店。
  芋头是我妈的最爱，芋头煲很入味，芋头口感绵密，口齿留香，很赞！
  三鲜有点偏咸了，淡一点会更美味！
  酥肉无功无过，平平无奇吧
  牛肉煲的牛肉很烂，老人家吃起来无压力，也很入味！
  别的不说了，就是满满福州味，甜+咸
  说下萝卜饭，我的最爱，超级香！可以吃两碗！

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  福州 · 三生石·福建菜(五四店)
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  多多_646 2021-07-04 20:46

  好久没有打卡华塑小区，来到这里必吃的三样，印尼叔叔家的烤肉（就是以前大榕树下的烤肉，但是现在大榕树下的摊位被其他人占了，现在的位置在烤鸭店旁边的小巷子里，就只做猪肉烤肉，3.5元一串！）
  阿川家牛肉河粉，份量还挺足的，汤头味道很赞！牛肉丝，味道很浓郁！
  阿宝家的肠粉，这个排队还是挺长的，味道确实不错，他家的辣椒不辣，是甜辣酱的口味～
  这“三剑客”是我去华塑小区必点的，其他的小食感觉一般般。路过的可以去试一试～两个女生的话，一碗牛肉河粉、一份肠粉和3-4串猪肉串，也挺饱的～

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  福州 · 华塑小区-正门
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  一年班的美食家 2021-12-06 00:00

  环境:
  鼓西路92号。周边停车不是太方便。
  平民化小吃店。
  店铺窄小，生意好，非用餐高峰也陆续有客人进出。地处住宅密集区，周边的居民多熟客也多。宜速战速决，否则有人站在你旁边等的感觉不是太好，影响食欲。
  
  服务：
  普通。不知道厨房出了什么岔子，今天上菜速度有点慢。女老板嗓门大，一边招呼客人一边电脑点单，上菜的，催菜的，进来的，出去的…拥挤的小店略显嘈杂。
  
  「扁肉」高汤好，明显不是味精调的味，肉馅足。加点醋加点葱花，老福州的味道在嘴里幸福地荡漾。建议调料旁边那碗供客人自取的葱花，量装少一点，中途再适时添加，否则放置时间久了，葱花就蔫了，很影响颜值，时间再久一些，腐烂味就出来的。葱花也是讲究新鲜度的。
  
  「拌粉干」强烈推荐给粉干控们。粉干一定是闽清的，滑溜，韧性好，不断，不发酸，粗细适中，美味的秘密在于虾油和猪油，猪油够香，没有丝毫哈喇味，看上去颜值也高。
  
  「大拌面」赶紧趁热拌起。速度要快，姿势要帅。否则扭成一团，糊糊的，猪油香味和花生酱的味道叠加在一起，胃开大口。注意，拌面这东西你不能打包，一定要现场品尝，而且一定要趁热，一上来就要立马拌匀。美中不足的是花生酱多了点，有点腻。
  
  店里还有其他卤货，很多人来打包，冷藏柜的食材从颜色外观上看蛮新鲜的。有在这一带的朋友可以来尝尝，特地过来就没必要了。

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  福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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  自我自在 2024-01-24 13:00

  鼓西路140号
  老板说他家是网红店
  路边不起眼
  就在达明路路口
  店铺还有点下沉
  专卖各种稞
  点了粳米稞大号6¥
  皮Q弹
  馅料是挺丰富的
  料多脆口的
  艾草稞6¥
  加热后气鼓鼓的
  没吃出艾草味儿
  馅料是梅干菜吧
  油润润的
  口感比粳米的好吃

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  cat_5695 2021-09-10 00:00

  文儒闽菜馆
  位于福州市的中国十大历史文化名街
  三坊七巷的文儒坊56号
  
  有福之州
  我也是第一次来
  文儒闽菜馆点评榜上有名
  佛跳墙排行前列
  到福州必来三坊七巷
  到福州必吃佛跳墙
  晚餐必到文儒闽菜馆打卡
  
  没进门就被门口佛跳墙硕大的一口盅给吸引住了
  忍不住想拍照片留念
  门口穿着红色长礼袍的大叔
  不吝啬的托着佛跳墙的那口盅给我拍
  
  屋内保留古建筑的原有风貌古香古色的
  都是包间没有散台
  来之提前预定的包间
  
  有人说汤就是闽南菜的精髓
  对汤品毫无抵抗力的我恨不能久居在这里
  难得来一次就点了一盅豪华版佛跳墙
  又另点了两盅猪肚红菇汤和两道招牌菜
  
  服务人员会在你落座之前沏好茉莉花茶
  之后除了上菜
  其他时间不随便打扰
  
  小盅佛跳墙一人份888实在是小贵
  但佛跳墙的原料十分讲究是你看得见的好
  鱼翅、鲍鱼、海参、瑶柱、花胶、鲨鱼皮这些海产品
  还有鸽子蛋、牛筋、香菇🍄等等
  鲍鱼海参个头都非常的大
  汤头浓郁荤香
  汤色浑厚诱人
  鹌鹑蛋可是吸收了整锅汤的精华
  满满的胶原蛋白
  口感顺滑营养美味
  味道真的是好极了
  排行前列当之无愧
  
  荔枝肉拼南煎肝：
  「包心荔枝肉」
  色泽金黄的荔枝肉酸甜度把握得非常好
  Q弹饱满重点是肉馅里还🈶️清甜的马蹄
  一口口咀嚼起来非常的🈶️层次感
  
  「金牌南煎肝」
  猪肝也处理得很好
  厚厚的切片
  口感爽滑
  而且吃起来一点腥味也没有
  饭后🈶️简单的水果清口
  
  这一顿下来小贵
  有服务费
  但是很满足…
  文儒闽菜馆令人流连忘返

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  福州 · 文儒闽菜馆
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  海翼_6591 2021-12-26 00:00

  工作日的晚饭时间过来的，人气特别旺，大排档里面装修算很好的，口味还不错，生蚝太划算了。
  ………………………………………………………
  环境：
  店铺面积很大，好几百平方，还有外场也好大，上去还有二楼，整体装潢很有意思，老上海的感觉
  
  服务：
  桌面扫码点单，服务员是足够的，上菜快
  
  「高压锅一口蚝」太划算了，超级大一锅，还赠送小螃蟹哈哈
  「咸蛋黄明虾」超级香真的想连壳子都吃掉
  「水煮黑鱼片」中规中矩，鱼片少了一点
  ………………………………………………………
  整体性价比高，环境好，食材新鲜，吃大排档不错的选择

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  福州 · 回魏大牌档(鸿博店)
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  小朱的美食小口 2021-07-21 00:00

  卤味蒜头酱好吃的老粉干店～小朱觅食丨福州美食
  兵俤粉干卤味·老药洲
  据说是个老网红店了哈哈，离新家很近，来打卡咯～
  
  环境:
  老店没什么好说的，就是夏天有点热
  
  吃的:
  丰俭由人，但真的30人均就能吃的很好了。相比某👀啥的，真的味道完全不输性价比也好高～
  
  🔸「蒜头酱」是特色，略微咸点，蒜应该是新蒜，比较有蒜辣味～
  
  🔸讲讲印象深刻的，
  #「招牌粉干」经典的福州粉干啦，白菜芹菜熟鱼都不少。
  #「荔枝肉」没想到还挺好吃诶，正宗福州味，而且是脆脆的！
  #「鸡心」目前吃到zui赞的，大颗，入味，不硬，推荐

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  福州 · 兵俤粉干卤味(老药洲总店)
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  李鱼跳龙门 2024-02-25 16:27

  福州本地传统海鲜火锅，这里海鲜很新鲜，环境也不错。一人一锅，海鲜清汤矿泉水锅底，蒜头酱、酱油醋蘸碟，「手工鱼饺」，都很老福州。
  「大草虾」、小鲍鱼、、龙胆石斑、东山小管、炸鱼骨，每一样都灰常新鲜美味。
  福州实在是太好吃勒

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  寻味者 2024-02-17 18:52

  福州之心～元朝时期闽江万寿桥石梁大桥的桥头边，空间比较大，也很幽静，敞开式的，私密空间就没有了，停车附近没停车场，停车距离比较远，烟台山就在江对岸，相信很多人可能多走几步就到烟台山那边了，因为环境和氛围更好些。

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  青青宝贝_656 2024-01-26 13:37

  根据dp推荐来到了酒店附近的聚福楼。
  虽然有团购优惠，考虑到马上要能吃，就选了芝麻马蹄糕，芋泥糕，安南粿。阿姨真的好温柔啊，说话轻声细气的，不仅可以按个卖，而且耐心介绍糕点用料。太喜欢啦！

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  嘎嘎GaGa_3194 2023-11-29 22:25

  关中道🍜(公园路店)
  
  【店铺📍地址】
  福州市仓山区公园西路15-29号店面，店前有一个小型付费🅿️停车场，但是车位不多比较紧张。
  
  【店铺🍲餐品】
  「肉夹馍(经典)」膜的个头适中，馍内里的肉真的又满又实，个人感觉要点经典，纯瘦真的太塞牙了，因为经典大概1分肥9分瘦，但是肉质不干柴，👌会对半切开。
  「biangbiang面」🤤还没端到桌上就感受到了，扑鼻而来的巨巨巨香的油香，❤️面条劲道爽滑，带着油香微微醋，搭配着肉块青菜，搅拌均匀后就马上开吃吧。
  「臊子面(干拌)」面上浇头真的是诱人，木耳胡萝卜土豆肉粒等等炒制成微微酸甜口，搭配弹弹的面条，吃起来很开胃，[爱]一碗下去绝对满足，也可以做成汤面。
  「冰峰(西安产)」三件套必须安排齐全，👏果然气泡十足。
  
  【店铺🍀环境&🙇服务】
  店铺环境一般，带堂食区，店内店外都有座位，自行跟大叔点单后就在桌位上等待，👍因为店内只有大叔一个人点单，现抻面，制作，端餐，收桌等等，没有任何帮手，所以速度不是很快，大家要耐心等待，到餐点时座位都坐满了，高峰期需要拼桌等位，🎉一定是会不断回刷的宝藏小店。

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  可莉炸福州 2024-02-18 21:56

  锵锵‼️火花骑士可莉前来报道😜
  「江五毛砂锅土豆粉」@点小胖 
  某书上面刷到的推广，看着挺有食欲的！！
  饱和度拉得很高，色泽红润看着超有食欲，
  打着超级麻酱的噱头，9.9的折扣价…
  真的不得不说，很有吸引力！
  然而今天探店打卡，点了某书推荐*超级麻酱款*
  实际体验却不尽人意，服务方面可以说是没有，
  餐具自助也没有提醒，上菜也是没有提醒，
  全程没有任何交流，更别说礼貌用语…
  环境方面也是小而破，装修费省下来用哪去了…
  真的挤死人，要是排队真的没必要，住附近想要9.9尝试一下可以，不然真没必要，就普通的麻酱，吃起来就是酸辣粉的口感，前面吃起来就是辣味，吃到底就是麻酱，腻死了，不加醋没办法吃，而且粉的份量很少，不知道有没有100克，想吃饱的话得加料，油条那些都是额外点的，砂锅里面的酥肉好像有两种口味，我好像吃到了花椒，舌头麻了😭😭
  💦总结：
  不推荐，份量很少，男生肯定是吃不饱的…拍照是好看的，很适合发朋友圈，但是性价比不高…不用特地去，排队更是没必要😜
  
  ⏰：11:00～20:30
  🏠：双抛桥一里新村9座底层西16号店面

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  哇咔咔_1054 2023-12-12 08:30

  偶尔路过 都没发现这家宝藏店
  比较传统老式糕点 各种各样买了一点尝尝 没想到还挺好吃的 买的口味恰好都适合 价格也不贵很实惠
  「芋泥饼」一盒7个18💰，2.6r一个，整体更有粘性和韧性，掰开的时候没那么容易掰开，吃起来饼皮是酥香的，芋泥绵密中带有胶质的粘和嚼劲，很香但不油

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  Vivienne糖 2024-02-17 16:54

  本来是跑到隔壁吃炖罐的 但是没想到很多都没了… 然后这家店招牌又很惹人注意⚠️关键里面的生意也是相当红火！ 来福州好几次了捞化也吃了好几家～ 有几家上夸夸其谈的实际吃下来感觉一般般…于是抱着试试看的心态走进去
  没有想到这一试，就喜欢上了… 本来还和老黄说捞化吃了那么多家还是三坊七巷附近那家破破烂烂的最好吃… 吃完这里之后，我开始相信 一定是我尝试过的店还不够多…
  量很足 性价比很感人～ 三个人点了70多… 吃到扶墙出还没吃完！线面也真的是我的菜… 然后吃进肚子里以后也真的还在继续膨胀… 煎饺好大只… 皮略厚 煎得不够透… 或许这也是这里的特色～

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  有只PP猪啊 2019-04-13 23:58

  福州万象城——迪摩食堂(达摩食堂)今天兼职刚好看到之前收藏过的这家迪摩食堂(旧名-达摩食堂)，我们是中午快1点去吃的，等了10几桌，自我感觉不值得~
  图1⃣融雪流芝蟹肉赤蝦饭 💰59 (我点的) 有虾 螺肉 蟹肉 三文鱼 海草 玉米 还有些配饰菜(料算是多的)吃多了会腻，我吃到要吐，没吃完，太腻了，一小个绿色像曲奇的是芥末噢！还有芥末旁边有些白色切片，是日本姜，勇敢者可尝试💪慎重❗❗
  图2⃣赤焰帝皇蟹脚蓋饭 💰45 (舍友点的，基本没吃) 我喜欢那个蟹子，跟饭一大口送入嘴里，在嘴里咕噜咕噜，好吃☺
  图3⃣左上角赤焰富贵盖饭 💰56 (舍友点的，不爱) 跟其他两份味道都是差不多的，不一样的是好像比我们多了元贝(不确定是不是叫元贝)，没什么味道
  图4⃣烤明太子土豆 💰23 上面一层咸咸的，土豆伴着酱好吃，吃多会腻，我们三个人吃了一份
  👉饮料
  这个没拍图，我从菜单截图的
  图5⃣台湾清纯梅子冰 💰13 (舍友点的，不爱)味道就是酸柠檬水放了点盐，咸咸的，有梅子的味道
  图6⃣波子汽水原味 💰15 我和舍友两个人喝，图3杯子一人半杯就没了，闻起来有味道，喝起来没味道，个人超爱喝🍠
  图7⃣8⃣吃完后的吐槽😩
  ⚠⚠⚠：真的超多人推荐说好吃，个人感觉不好吃，一起的两位舍友也都不喜欢，墙裂不推荐，价格对于学生价格算稍贵，料算是实惠的，我真的第一次腻吃到想吐，料足但容易腻，要吃的盆友慎重❗❗爱吃日料的盆友可以去尝试尝试看，每个人口感不一样😋
  🙋🙋🙋
  ①全是个人口感、舍友口感和个人意见
  ②还有其他很多菜品可以尝试，我们吃的是比较多人推荐的
  ③图片有用美图秀秀稍微滤镜调亮

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  福州 · 迪摩食堂(恒宇国际店)
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  绵羊无敌 2024-02-25 16:04

  漫步在福州烟台山街道上，看到一间泰式餐厅，决定一试一下他家的下午茶。
  店内环境充满了泰式风情，播放着泰国音乐。下午茶丰富多样，无论是甜点还是主食都让人惊喜不断。他家的椰子冰淇淋和芒果糯米饭，味道正宗，甜而不腻。店员小姐姐热情友好，态度亲切。让人感觉很舒服。
  如果你正在寻找一个舒适的地方享受下午茶时光，那么一定不要错过这家店！

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