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  面包包_1626 2023-10-30 09:19

  单一产品的非刚需餐饮店，如果不是有两把刷子，群众基础雄厚，很难做这么久！
  
  小何葱饼是个老店了，我是个沉迷葱饼的人，只要遇到一定会买2个吃，小何在我吃过的里面可以排前面。
  
  肉馅饱满，甜甜的酱香味。饼皮薄、脆，嚼在嘴里香。大部分是一袋子买，6个10元吧！我吃不完只眼3个也可以，5元。
  
  夫妻档，葱饼都是一笼子一笼子现烤，如果不巧人多不够分，可能要等下一炉，他家门口经常看到人排队，热闹。

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  小吒今天吃什么 2023-08-12 09:47

  福州｜华塑小区美食又迁新址连续来了两天，工作日人不多。周末九点半人不算少，但是座位很多不用像原来一样到处找不到位置坐。但是场地很大，空调只有一台，会比较闷。
  
  因为刚开业不久一共就五家店铺。最开始的印尼叔叔没在，自己去外面开店了。锋咖啡也搬到三坊七巷那里了。不过好在老杨烤鸭还在。还有肠粉店和另外两家印尼烤串。
  
  肠粉就是很正常的出品没什么好评价的。老杨烤鸭还是很好吃。强烈建议赶早来吃，烤鸭刚出炉的时候皮像玻璃一样，薄薄脆脆。半只48左右的价格也不算贵了。

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  猪哥_6145 2021-11-08 00:00

  宣和苑，印象中是最早一批在华侨新村开店，并经营到现在的餐馆。16年，对一家餐饮店来说不算短，能做到今天还能经营的有声有色，个中的功力无需多言。闽菜需要传承，也需要创新，传承相对简单，守好老祖宗的门道，不取巧；创新，就有一定的风险，需要有深厚的功力才可以尝试，否则就适得其反；这两点，宣和苑都做的不错。图7这道香油河虾，上桌时就被河虾的个头惊呆，每一个河虾都快有小拇指2个指节大小，要知道选用如此个大的河虾，价格是要比普通河虾贵上许多。油爆虾，讲究的是油炸的火候和生抽与糖的比例，河虾并没有油炸过头，外表酥脆的同时虾肉还可以吃出河虾的鲜美滋味，勾芡汁包裹在每一只河虾表面，盘中干爽，没有多余的芡汁，生蒜和黑蒜中和了虾肉略有的腥味，这道菜我一个人就吃了三分之一。图 6的岩韵佛跳墙，在古法佛跳墙的汤底中加入老枞水仙，入口有类似青橄榄炖汤的清爽口感，很好地化解了佛跳墙原有的黏腻感。在雨后的庭院内，享用一席兼顾传承和创意的闽菜，实在是一个完美的周末。

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  福州 · 宣和苑
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  茂姐_9573 2024-03-10 20:18

  首先声明，很有可能是我的问题。
  鱼腥味真的很重很重很重很重。尝了一口，整碗劝退。是那种生理性的不舒服。
  也不知道咬到的是哪一颗，点了一碗六六大顺，想着每个味道都能尝一下。
  吃真的是一个很主观的东西，喜欢就是喜欢，不爱就真的没办法妥协

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  似久_9574 2024-01-28 00:14

  来二刷了！！！尝试了一下其他菜品～～
  猪油拌竹升面：面还是很有口感的，味道我个人觉得很不错！
  咖喱猪排面：猪排很嫩很入味～～另外他家萝卜真的很好吃！！
  炸大肠：到店必点！！发挥很稳定！！就是很好吃！很酥脆！！强力推荐！！！
  炸鸡腿：是奥尔良口味的，外皮也是相当酥脆的！但是有一说一，因为外面奥尔良烤鸡、烤鸡翅太多了，已经吃腻奥尔良口味了  所以我还是比较喜欢SY的炸鸡腿的味道～
  下次再尝试新的菜品～哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
  祝老板生意兴隆～～

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  吃香的喝辣的 2024-02-13 18:17

  🌿环境：「红艳安平拌粉干(鼓西店)」
  店铺的位置在：鼓西路272号西峰新村一层店面。
  环境如图，整体的环境就一般般，一个店面，能坐个十几人。
  🛎️服务：
  就正常上菜，没什么服务。
  🍜菜品：
  猪油拌粉，海蛎也很新鲜大个，是我喜欢的类型。

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  逝流光 2021-10-28 00:00

  和小姐妹约好一起吃福州菜，正逢崽崽过生日，就来这家试试水。环境和服务还不错，菜的味道大部分也都合格。
  
  「鱼唇酸辣汤」作为一个标准的福州人，必须爱这种酸酸甜甜的味道！
  
  「荔枝肉」整体还不错，肉没有炸老，调味也OK。
  
  「泉州蚵仔煎」这道因为我个人不吃海蛎，所以无法点评，小伙伴说还不错。
  
  「海鲜炒黄粿」这个画重点好吗！本人本身很爱白果类，特别是福州味炒粿类，无法自拔~而且黄粿是比白果更有韧劲，有弹性，好吃！
  
  「干锅花菜」这个中规中矩吧，没啥好说的。
  
  「梅菜扣肉」说一下这个吧，有个小伙伴很爱很爱梅菜扣肉，所以看到有这道菜，毫不犹豫就下单了。但是…这道菜她也很不满意，意见很大，因为我自己不吃肥肉，转述下她的说法就是肉切太厚了，瘦肉部分太多，导致做出来的肉没办法入口即化，然后塞牙…

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  福州 · 三生石·福建菜(五四店)
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  Yvette_3804 2024-03-01 00:06

  来逛三坊七巷，看到门口有唐沫茶兮就点了一杯，新会员还送了一张优惠券，点起来非常的划算。店里人比较多，奶茶制作很慢，前面只有8杯，但是小程序后台一直没有显示出餐，店里台面上摆满了一堆已经做好的成品奶茶.
  「木梨馥」点的招牌奶茶，茉莉花茶底茶香味很足，结合牛奶喝起来很丝滑，福州本地奶茶，味道还是可以的

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  橘子不是桔 2024-01-22 19:07

  非常老牌的酱鸭粉干店，粉干真的是老福州传统口味，从小家里长辈都是这样煮，超级香，咸度刚好，超棒。酱鸭也很有嚼劲越吃越香，蒜头酱真的太好吃啦，双人套餐两个人吃的超级撑！！

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  perfetti 2024-02-12 22:16

  一家老店，过年到处人多，看他家开着门特意过来的，人特别多，等了1个半小时！里面桌子不多，所以翻台很慢，点了一大桌子！花生汤浓郁，配着油条很不错！海蛎煎是我吃过最好吃的海蛎煎，鸡蛋颜色金黄，饼煎的酥脆！肉燕皮薄肉鲜，整体来说菜做的有水平！追求口味的还是可以来的！

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  思凡_6171 2024-01-31 22:09

  📍 地址：西二环中路691号万象九宜城1楼外侧（麦当劳旁）
  开业时人特别多，我去了两次才排到吃上，海鲜种类比较多也都很新鲜的，还有现切的牛肉，花胶鸡锅底很浓郁味道不错，推荐！感觉锅有点太小了多放两样食物都装不下了。环境好，食材新鲜，品种多性价比高

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  番友_24984 2024-02-26 17:54

  「鱼丸」个头很大哦，小份一份三颗十元，大份的一份五，颗十五元，鱼丸很新鲜，做来不及卖，都是人家预定的，点个小份的都吃饱「肉燕」皮薄馅大的肉燕，皮是肉做的，里面还是肉🥩，🥩包着肉，不错不错，不愧是老店

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  樱木花道_7485 2024-03-12 21:07

  朱富贵算是福州海鲜集市小火锅的鼻祖了吧，到现在已经有6家店，店的规模越来越大，每家店都是生意兴隆。
  今天我们来的是台江万达店。食材区各种各样的，海鲜肉类菜类应有尽有，能让你挑花眼。还有各种各样的饮料供选择。值得一提的是，每个店员的服务态度良好，会积极的帮忙整理餐桌，及时倒掉骨碟和垃圾。人均100多，可以吃的比较满足，供大家参考一下。

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  ryangancn 2021-11-14 00:00

  酒楼的食材，口味都比较在线，用于宴请招待比较放心，盲点，都不会踩雷。海鲜品种多，且新鲜。杂烩锅是地道的福州味道，酸甜小海葵很不错，即位的鲍鱼捞面味道咸淡适中且面的口感很好。建议多点海鲜，是他们的强项。

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  福州 · 富黎华海鲜大酒楼(正大广场店)
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  roria 2024-02-29 21:31

  在烟台山公园路边的一家烘焙店！
  他家的面包好吃，除了贵，基本都不会踩雷！蛋糕还没有试过，看价格也是不便宜的！
  这家一进门摆着一台超酷摩托车，喜欢的可以来凹造型拍照！里面也有位置可以坐，逛累烟台山公园的，可以来这家休息一下下，补充点能量！

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  anikababy 2024-02-29 11:36

  食材很新鲜 可以对着冰柜里新线海鲜点菜 早就听说福州本地菜很甜 今天给我长见识了 真的是很甜很甜 最离谱的是这个鱿鱼酸辣汤 他不酸不辣 他也是甜的 老板说本地最正宗的就是甜的 有一说一哈 只是我自己不爱吃甜的 但是口味还挺好的 人也很多 腰子特别嫩 牛肉也很货真价实 我朋友很喜欢他家菜

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  橙子_9727 2024-01-19 11:27

  来福州的第一餐，来三坊七巷溜达，想吃点地道的福州菜，别人推荐的朱紫坊，穿过三坊七巷南后街转个弯就能看见，牌匾我非常喜欢，一楼的一个胖猪猪迎宾非常开心。上二楼服务人员都非常热情，点了双人餐，都包好了想吃的。
  [蹄膀]非常软糯入味，味道非常棒。
  [荔枝肉]酸甜口，还有土豆在里面，跟我们那菠萝古老肉差不多，非常好吃
  [时蔬]西生菜，简单清爽，味道也非常好吃
  总的来说没踩雷，个人很推荐，各方面都很满意，开心的一顿

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  ppppx 2023-04-30 15:17

  福州小众| 只吃没牙伯？老药洲街便宜吃到饱！假期逃离人多到爆炸的三坊七巷，打卡台江区老药洲街（据说好吃的都在台江区）。一条路人均30💰吃到撑。
  
  按道路顺序：
  1️⃣ 忠惠酱鸭捞化老铺(老药洲店)
  推荐：酱鸭 🌟🌟🌟🌟🌟
  这家以酱鸭为特色，可以自助选择卤味，商家会帮忙切好，配上一碗各种口味捞化（猪肝/猪肉/海鲜等）
  不过自助卤味我更喜欢兵俤的，这家的素菜比较少，最后配上酱鸭酱和蒜酱（偏甜口），不输南京酱鸭，乐山甜皮鸭，巨好吃！
  
  2️⃣ 古街依强稀饭
  在转角处的稀饭点，配菜既可选择常规酱菜咸蛋，也可以点上一份小菜。
  夜宵时间马路上会摆上桌子，白天是要去店里面去吃啦（推荐来吃夜宵，体验福州烟火气）
  
  3️⃣ 没牙伯花生汤店
  推荐：芋泥🌟🌟🌟🌟🌟，花生汤🌟🌟
  这家应当是福州的老网红了！中午时分到店，食客已经排到了门外，店里有芋泥，花生汤，藕糕，可以作为饭后甜点，物价也是十分感人🫡
  在福州，就没有不好吃的芋泥。
  （夜宵时间不用排队哦，另外这家上次春节来的时候没开）
  
  4️⃣ 兵俤粉千卤味
  推荐：卤味 🌟🌟🌟🌟
  就在没牙伯旁边，中午路过她们家都没人排队，但他家卤味➕粉干真的巨巨好吃，尤其是素菜配上酱料。来老药洲街一定不能错过。
  
  0️⃣ 唐沫茶兮 🌟🌟🌟🌟🌟
  离街400米的元洪城有唐沫茶兮，比起市区那几家，这家不用排队哦，个人觉得比茶颜好喝，去年喝了以后念念不忘🤩，忌廉需要去店里点单。
  
  吃了那么多次老福州，旺达，这些街边餐馆也真的不容错过🔥

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  煜煜_7473 2022-01-03 13:34

  在上下杭的边上，装修很有福州旧时码头的感觉，有上下两层，环境很不错。主打地道福州菜，整体就是酸甜口感。一楼边上有点菜区，海鲜，菜品选择余地很大，特别适合家庭聚餐或者请客吃饭。
  推荐爆炒双脆，海蜇头，酸辣汤，荔枝肉，都很不错性价比和口味都很好！

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  福州 · 王庄阿咪大排档(上下杭店)
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  布丁和软糖 2023-07-03 18:09

  福州夜市真实评价｜宁化福见夜市📍宁化福见夜市（宝龙和红星美凯龙中间）
  
  🍖沙茶肉串 5r一串 多买有优惠 里脊肉嫩嫩的很入味
  🥓印尼沙嗲肉串 猪肉5r 鸡肉4r 猪肉更入味比较有嚼劲 鸡肉更嫩更松散 酱汁浓郁
  🍄炸蘑菇 10r 外酥里嫩 喜欢吃沙拉酱让老板加了点 正常是没有沙拉酱的 份量也不错
  🫓酸菜肉饼 5r 酥酥脆脆 内馅味道刚好 吃完又想回头买
  🦆衢州鸭头 价格不等 种类超级多 都很入味 买了好几种都好吃

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  贪吃娘娘 2024-01-16 18:30

  福州佛跳墙名声在外，来福州总要吃一下。但是又不想去大馆子吃好几百上千一位的佛跳墙，那就去这种老字号的小吃店点一份平民版的佛跳墙吧，价格实惠。虽然价格不高，但是做法配料也并不马虎，味道也确实在线的。再点几个福州特色小吃，荔枝肉，芋泥，马蹄糕，酥炸糟鳗，这里的花生汤和厦门的不一样，没有鸡蛋。我更喜欢下蛋花的花生汤…

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  就让这大鱼大肉 2024-02-21 18:24

  可以说是炸鸡界的天花板 不仅仅只是在福州 
  很难相信能把炸鸡的口感和味道控制得这么平衡 
  而且 每家门脸都做的很有高级感 店内的装修也都在线 
  基本上每次去fz 不管堂食还是外卖都会点
  每次有去堂食 排队至少半小时起 
  不得不说 的确是一家值得排队的炸鸡店子。

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  慢慢_3018 2024-01-08 11:08

  我爱生煎包！太好吃了太好吃了！就是爆汁溅我衣服上了，牛肉羹也好好吃吃，点的几个生煎包都巨推荐～一百昏一百昏啊

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  醉晕晕 2021-07-22 00:00

  三坊七巷内的明末清初老宅，小桥流水，亭台楼阁，假山古树，厚重的历史底蕴沉浸在一草一木，一砖一瓦。
  
  服务:
  不论是开场仪式感满满的表演，还是对每道菜的详尽介绍，包括席间服务，都打满分💯。
  
  菜品:
  一顿大饭，挑有特点的记录一下……
  「极品至尊佛跳墙」国宴大菜，满满一盅，肚量小的吃完都能饱。五种海味加四种山珍，一共九种食材，用辽参，澳鲍，鱼翅，群边，鱼肚，鹿筋，鸽子蛋，明北花菇等等。做法跟寻常餐馆的也有不同，没有味精调味，按古法用上好的花雕酒熬制，文火慢炖而成，也未经勾芡，汤清却味浓，原汁原味。
  
  「鸡汤汆海蚌」又一道国宴大菜，色泽洁白透亮，漳港海蚌个大饱满，肉质爽嫩脆口，鸡汤口味鲜美，配了竹荪调味清口，很美味。蚌针不多见，单拍了一张
  
  「淡香槽螺肉」刀工还是不错的，雪白的螺片，放入热水中氽一下，配上殷红的糟汁，也是一道脆嫩鲜爽的好菜。
  
  「金牌南煎肝」闽菜名菜，重刀工也重火候，很考验大厨功力，酸甜鲜香滑嫩入味，既不柴又不腥，太好吃了，嫩的出奇！
  
  其他的菜实在懒得✍🏻了，总体感觉，这餐吃下来，不光满足了味蕾，而且还学了很多想了解的知识，对得起开在三坊七巷内的这个地段。

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  福州 · 文儒闽菜馆
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  咕噜咕噜_5273 2024-02-29 13:32

  这家店的味道还是不错的，汤汁挺鲜美的，基本上不会踩雷。
  「拌牛杂」色香味都非常丰富，量不是特别大，大家可以尝试一下。
  「牛滑汤」其实挺惊喜的，汤汁非常鲜美。
  「小笼包」很大一个，感觉跟普通的肉包没啥区别，一个下肚就挺饱的。

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  小青蛙呱呱呱呱 2021-03-13 12:23

  福州探店|老牌网红seafood专门店仓库手抓海鲜名气真的超大，在首页也刷到过好几次，在一个加了班的下午预定了位置，与先生和朋友一起去吃～
  （小提示：一定要提前预约！不然要等位！）
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  和showroom、enjoy在同一片园区，看到门口各种seafood的招牌，恍然有种在泰国拍档的感觉233。
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  🦐【菜品】
  先生一到，服务员就建议他把热门菜点了，免得后面卖光。
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  以下三样为服务员推荐：
  「虾酱空心菜」
  是好吃的，空心菜新鲜，略微有点辣味。
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  「紫苏田鸡」
  这个没感受到它热门的点，田鸡位置乱七八糟的，也没有什么独特的风味。
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  「手抓海鲜冬阴功味」
  果然是招牌。个人觉得很好吃。
  首先海鲜非常的新鲜～
  🦐罗氏虾 黑虎虾个头大，肉质紧实。
  🐚青口 贝类 海螺 饱满，鲜味十足。
  配菜有玉米🌽，胡萝卜🥕，土豆🥔。
  其次，冬阴功的调味并不会很冲，没有过酸过辣，而是一种温和的东南亚风味，却也不失它的精华～稠稠的非常适合当蘸料。
  而且整锅端上来，冒着热气的感觉，也太幸福啦。
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  我用v8福利换了一份「沙茶牛肉串」
  牛肉串很嫩！沙爹有经过一些改良，更适合大众口味，小朋友应该也会很喜欢。
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  🥤饮料点了香茅特饮，冰柠茶，蝶豆花泰式奶茶，饮料价格普遍不高，都是10-25的价位。味道也ok，就是上得太太太慢了啊。
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  最后加单了几样，就真的是……略有点无语。
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  「烤鱿鱼」
  鱿鱼须真的真的太焦太苦了啊喂
  酱料也没有令它增色多少……
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  「大橘大利沙拉」🍊
  我们真的不懂这道菜怎么能够上架售卖
  底层是一层红叶生菜（只有3片左右）
  上面就是烤得有点焦边的橘子橙子
  调味汁是酸➕辣
  真的很不好吃
  不管是食材 调味 我们都无法get它的点
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  尽管服务员来解释了这道菜的口味
  不过希望能在我们点单前就告诉我们它的独特
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  「茉莉椰子冰淇淋」
  🥥味浓郁，冰淇淋整体非常清爽，适合餐后解腻。
  就是吃一口冰淇淋吐一朵茉莉花，体验感减分。
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  🍃【环境】
  略有点昏暗，但是餐桌上得灯光很ok，拍食物好看。
  洗手间只有一个，有点局促。
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  🔔【服务】
  上饮料实在是太慢太慢。
  会观察顾客的反应，这点还不错。
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  ✔️【总体】
  是一家值得尝试的店。
  可以吃完饭去门口enjoy喝一杯，有仓库手抓海鲜的小票去enjoy的话，有85折优惠～

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  福州 · 仓库手抓海鲜
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  Dichte 2021-03-26 11:03

  福州扫街｜充满人间烟火味的老药洲老街🚏趁着周六没有下雨和舍友一起去了福州的老药洲街 先前就听说了事没有拆的老房子🏯这一去真的没有失望 是很有人间烟火味的老街 从头到尾都弥漫着人间的热闹
  吃了两家看起来很有年份的店
  🧇没牙伯花生汤：冰的花生汤绝了 一点都不腻 喝完一碗想再来一碗 芋泥也是无敌 入嘴很绵 然后就是一块钱一个的花生糕 入口即化 无敌了
  古著炖罐老店：点了鸭腿炖罐加米线 一份只要17元 份量超足 是在家吃妈妈炖鸭的味道 加点福建老酒 那个汤入口直接升天 不要太好吃啊
  另外有好几家招牌很有特色的店面 台江桶街 钟表维修 冰店 林记食铺 古街依强稀饭等 很适合拍照扫街 我去的时候是阴天 如果阳光好的话会很出片的 虽然不是堂皇的装修设计 只是简单的招牌 但往往是这种简单 最容易让我想起怀念没有智能手机 没有高楼大厦的那个年代 最容易让我意识到 原来我在这烟火人间

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  福州 · 没牙伯花生汤
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  拿铁不加糖椰 2023-12-09 08:33

  福州先锋市场值不值得去？？？因为大家对它的褒贬不一，我来谈谈我的想法。
  🔴1、我的回答:如果你是糯叽叽➕芋泥重度爱好者并且想尝试，那你就来!前提是你要接受它处于菜市场的市井气息😊
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  🔴2、如果是对糯叽叽感觉一般，那你大可不必特地跑来，因为可能会让你失望🤕，早起➕喧嚣的环境➕人多➕会被坑❗(有些商家你要一点，ta们一定往大的切😭😭😭)→我朋友血泪教训❗像果冻类的ta们会掺水分有点压秤，然后你又不好意思拒绝，接着收获bad情绪😢
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  🔴3、避雷小贴士:想尝试当地美食不一定要来这，这也不是很便宜，网红地嘛!实在想来这，咱就货比三家，尽量找自己可以控制量，还是有这样的店(我买到过!)，切记！货比三家!

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  腿腿腿毛阿姨 2023-12-20 17:21

  中午午休不睡觉，citywalk经常来这边买一个6块钱大个的艾草粿当午饭（一个吃不饱，就是随便打牙祭）里面馅料很丰富，素菜为主，带一点点微辣，非常符合我的口味，我觉得我超好吃～做艾草粿的姐姐每次都很亲切热情，我觉得很nice

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  福州
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  张宇超 2020-05-11 19:09

  福州探店|三坊七巷必吃的新晋网红小吃市井里最熟悉的油条搭配传统的糍粑，竟然能擦出不一样的火花🤩👏糯米星人千万别错过‼️‼️
  最近超🔥的网红小吃终于从厦门来福州啦🤭作为福州首家油条包糍粑的地道小吃店，逞着人不多，去吃去买，冲鸭！(拍胸脯告诉你绝对不是黑暗料理)
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  🥖店名:林记油条包糍粑(达明美食街斜对面 达明美食街游客服务中心)
  🥓地址:福州鼓楼区杨桥东路13-2号(三坊七巷南后街入口左侧) 三坊七巷
  🚇地铁:地铁1号线东街口C出口步行310m 东街口
  💰价格:8元(在cun土cun金的地段算很实惠啦)
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  作为被列入非物质文化遗产的小吃，怎么能不品尝一下呢 这次仅仅是抱着好奇心来猎奇一下，居然没踩雷哈哈，首先将酥脆的油条撕开，上面拉皮条似的把糍粑拉成长条平铺开来，接着依次洒上白糖、花生粉、黑芝麻粉，包起来就可以吃啦，咬一口，太过瘾！味道是厦门吃到的没错了！酥脆的油条的咸和糯米的甜得到了综合了，一点都不腻！喜欢甜咸口味的宝宝们不要错过哦，最后，祝大家吃得开心！玩得开心

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  福州 · 林记油条包麻糍
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