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  耳娘_4066 2021-11-01 00:00

  文儒闽菜馆位于三坊七巷文儒坊的入口处，就是门口有花轿子的那家福州传统闽菜馆。这里场地还挺大的，适合摆婚宴等各种宴席，闽菜口味做得挺地道正宗。
  「粉丝蒸菜鲟」菜鲟肉质饱满鲜甜，粉丝很香，婚宴上的硬菜。
  「冰醉小龙虾」小龙虾提前腌制过很入味，冰冰的很清爽。
  「冰镇生蚝」生蚝很新鲜，挤点柠檬汁生吃也没有异味，不爱生食的我也完全ok。
  「白蜜螺拼海蜇」、「坛烧八味」、「果拼香糟骨」等菜也每道都做得很不错，吃得很舒服。

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  福州 · 文儒闽菜馆
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  大宝_6467 2024-01-20 19:16

  闽菜的天花板，文儒九号。宅子是清末民初的海军将领许倜业的故居，宅子保存完好，由会馆、喜庆大厅和花厅组成。文儒九号的菜系细分起来，应该称为福州菜，代表菜谱是佛跳墙、荔枝肉、淡糟香螺片、鸡汤氽海蚌、芋泥……确实美味

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  Eileen朱 2021-05-04 00:00

  辛丑三进一，九号佛跳墙融合人文＋历史＋民俗＋闽菜。适合商务宴请，包厢大厅都在古民居内，服务也不错。如果你在福州只有一餐，又有些预算，那就来这里吧。
  9号佛跳墙：鲜鲍，鱼翅，鱼胶，蹄筋，鸽子蛋，海参，裙边，瑶柱，花菇。有仪式（看你运气，我们当时12点人还很少虽然都订满了，我们是大厅地方够）是当地话&普通话双语吉祥话。两人建议点1例就好，1碗饭的米比较一般，可以拌饭分食。
  荔枝肉＋南煎肝可以双拼，太好了！人少也可以点。
  芋泥量小，但绝对够了。清甜绵密。
  大厅没有茶位费，服务费为菜品的10%，纸巾好茶供应。包厢另有茶位费¥15/人。
  作为景点里的闽菜代表，性价比还是可以的，算吃饭＋旅游了。

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  柏拉兔Molly 2021-12-21 00:00

  环境：
  文儒闽菜馆开在三坊七巷文儒坊接通湖路的头上。店面装修很好的保留了原来建筑的布局和装饰细节。
  
  服务：
  我们订的包间，服务也不错，人没到齐前就先给我们上盖碗的龙珠茉莉茶。用餐中中途搭配着菜给我们上岩茶。
  
  菜推荐：
  「佛跳墙」招牌菜，传统做法高汤和福建老酒，文火煨制，里面有鱼翅、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等，一大锅，可能有些配料我没有撩到。
  「家炖白刀鱼」真大刀鱼，鲜嫩。

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  3 1970-01-01 08:00

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  能吃能睡身心健康 2021-12-07 00:00

  此行福州的第一顿佛跳墙选在了有穿越感的这家餐厅，也算是支持古厝的修缮保护和利用。
  餐厅最亮眼的就是照片中的红衣形象大使，亮相、吟诵对联、介绍餐厅、与游客合影、扛竹编食匣表演佛跳墙上菜仪式，可谓餐厅里最忙的明星。
  餐厅的各种牌匾和名号很多，让人最直接的感受是：这里是传统闽菜的天花板，但吃到嘴里的感受却是拉低了闽菜的品味。
  南煎肝做到了软嫩的口感，却忽视了脏器的气味处理。
  荔枝肉的色形很好，但外皮干硬粘牙，肉质干柴，不像是刚出锅的新鲜食材料理。
  鸡汤不鲜不香，海蚌类似鸟贝，不鲜也没有什么特殊口感，一道充数的漱口汤。
  红糟螺片没有凸显红糟的味道和色彩，螺片刀工尚可，新鲜度和火候都是路边摊水平。
  最后上来的佛跳墙，一两左右的尾勾翅根本没有发透，翅丝还很干硬，干鲍也同样没有发透，鹿筋、干贝和花菇都很难嚼，辽参既不软糯也丝毫没有入味，很像上桌前刚刚放进去的。白汤油、黏、咸俱全，但唯缺浓香。不知道这是不是哪位学徒的试手菜，但可以确定的是：这样一坛杂烩汤佛肯定不会跳墙的！

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  Jessie姐 2024-01-16 12:23

  一行九人安排了这家店最好的包房，据说是当初马云来了时用过的包房要10%的服务费和三道茶的费用。菜品着实好吃：包心荔枝肉、金牌南煎肝，鱼丸肉燕汤，目鱼炖猪脚，糟风鳗鱼等色香味俱全就冲着这菜值得推荐一下

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  嘿咖啡_5364 2021-10-31 00:00

  坊巷里的福州传统小吃自助餐这段餐
  约了很久
  上一次自助餐店员🈶️通知
  因为不在周末
  一直到今天才成行
  等待了二个月
  每位3⃣️9⃣️元
  
  环境是无可厚非
  非常古香古色
  之前宴请重要的客户在此体验佛跳墙
  庭院用餐在这个季节特别凉爽舒适
  
  不虚此行
  小吃品种约有四五十种品类
  大部分自产的美食食材很好
  味道也很纯正
  
  好吃的：
  例如锅边 海蛎饼 虾🦐酥 糯米饭 芋粿 鱼丸 肉燕…
  一般的：
  蒸饺 芋泥 马蹄糕
  不好吃的貌似是卖来的半成品所以不如自产的好吃

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  醉晕晕 2021-07-22 00:00

  三坊七巷内的明末清初老宅，小桥流水，亭台楼阁，假山古树，厚重的历史底蕴沉浸在一草一木，一砖一瓦。
  
  服务:
  不论是开场仪式感满满的表演，还是对每道菜的详尽介绍，包括席间服务，都打满分💯。
  
  菜品:
  一顿大饭，挑有特点的记录一下……
  「极品至尊佛跳墙」国宴大菜，满满一盅，肚量小的吃完都能饱。五种海味加四种山珍，一共九种食材，用辽参，澳鲍，鱼翅，群边，鱼肚，鹿筋，鸽子蛋，明北花菇等等。做法跟寻常餐馆的也有不同，没有味精调味，按古法用上好的花雕酒熬制，文火慢炖而成，也未经勾芡，汤清却味浓，原汁原味。
  
  「鸡汤汆海蚌」又一道国宴大菜，色泽洁白透亮，漳港海蚌个大饱满，肉质爽嫩脆口，鸡汤口味鲜美，配了竹荪调味清口，很美味。蚌针不多见，单拍了一张
  
  「淡香槽螺肉」刀工还是不错的，雪白的螺片，放入热水中氽一下，配上殷红的糟汁，也是一道脆嫩鲜爽的好菜。
  
  「金牌南煎肝」闽菜名菜，重刀工也重火候，很考验大厨功力，酸甜鲜香滑嫩入味，既不柴又不腥，太好吃了，嫩的出奇！
  
  其他的菜实在懒得✍🏻了，总体感觉，这餐吃下来，不光满足了味蕾，而且还学了很多想了解的知识，对得起开在三坊七巷内的这个地段。

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  宋伊_8443 2024-01-16 14:23

  人间烟火，说的其实是保持对生活的心动，以及对温暖的向往福州寻觅三天，终于找到喜欢的佛跳墙，一个人只能点了单人套餐：佛跳墙、淡糟螺片、南煎猪肝拼荔枝肉、手工白粿蘸白糖、开胃头盘、时蔬，每道菜可圈可点，一句“ho jia！”餐前茉莉花茶、餐中乌龙茶、餐后铁观音、在福建的最后一餐 完美

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  cat_5695 2021-09-10 00:00

  文儒闽菜馆
  位于福州市的中国十大历史文化名街
  三坊七巷的文儒坊56号
  
  有福之州
  我也是第一次来
  文儒闽菜馆点评榜上有名
  佛跳墙排行前列
  到福州必来三坊七巷
  到福州必吃佛跳墙
  晚餐必到文儒闽菜馆打卡
  
  没进门就被门口佛跳墙硕大的一口盅给吸引住了
  忍不住想拍照片留念
  门口穿着红色长礼袍的大叔
  不吝啬的托着佛跳墙的那口盅给我拍
  
  屋内保留古建筑的原有风貌古香古色的
  都是包间没有散台
  来之提前预定的包间
  
  有人说汤就是闽南菜的精髓
  对汤品毫无抵抗力的我恨不能久居在这里
  难得来一次就点了一盅豪华版佛跳墙
  又另点了两盅猪肚红菇汤和两道招牌菜
  
  服务人员会在你落座之前沏好茉莉花茶
  之后除了上菜
  其他时间不随便打扰
  
  小盅佛跳墙一人份888实在是小贵
  但佛跳墙的原料十分讲究是你看得见的好
  鱼翅、鲍鱼、海参、瑶柱、花胶、鲨鱼皮这些海产品
  还有鸽子蛋、牛筋、香菇🍄等等
  鲍鱼海参个头都非常的大
  汤头浓郁荤香
  汤色浑厚诱人
  鹌鹑蛋可是吸收了整锅汤的精华
  满满的胶原蛋白
  口感顺滑营养美味
  味道真的是好极了
  排行前列当之无愧
  
  荔枝肉拼南煎肝：
  「包心荔枝肉」
  色泽金黄的荔枝肉酸甜度把握得非常好
  Q弹饱满重点是肉馅里还🈶️清甜的马蹄
  一口口咀嚼起来非常的🈶️层次感
  
  「金牌南煎肝」
  猪肝也处理得很好
  厚厚的切片
  口感爽滑
  而且吃起来一点腥味也没有
  饭后🈶️简单的水果清口
  
  这一顿下来小贵
  有服务费
  但是很满足…
  文儒闽菜馆令人流连忘返

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  美少女壮_5526 2021-06-18 00:00

  坐落于三坊七巷景区古宅内，非常有氛围的一家店。正厅摆放给各种海鲜干活，我一开始以为是模型，后来发现桌子上全是真实得食材
  包间整体都是古香古色，让人随时随地感受传统文化
  「包心荔枝肉」外面一层甜脆，第二层是嫩猪肉，中间好像夹的是马蹄~吃起来不会很腻 还不错
  「鸡汤汆海蚌」这个鸡汤一点都不油~海蚌鲜甜~
  「传统杂烩锅」我觉得这个很普通 没什么味道 不推荐
  「肉丝花菜炒白果」这个我喜欢，白粿入味~
  「芋泥（即位）」入口棉滑，甜而不腻~作为收尾菜 完美~
  点了南煎肝，服务员漏掉了~很可惜~
  如果有外地的朋友想来福州品尝下本地菜，这间店非常合适，无论从环境还是菜品~都很不错

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  Tommy_7599 2024-01-07 21:33

  出差福州，有幸和朋友来到这家号称福州菜天花板，文儒九号闽菜馆，位于景区三坊七巷内，一进去就给装修惊呆了，完全是一座木制的古建筑，装修真是别具特色，院内还有一棵参天古树，据说马云也来光顾过，菜品有荔枝肉，佛跳墙，螺肉，等，据说很地道的福州菜，但是槽香的味道个人不太适合，佛跳墙味道一绝。

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  lovearia 2021-07-29 00:00

  店在文儒坊最深处，古色古香，挺适合家庭小聚。买的是1699套餐，可以用包厢。
  中午时分到的店里，包厢非常安静。菜品以传统菜居多，闽菜该有的特色都有，家里长辈比较满意，小辈吃的也挺开心。
  服务整体还不错，有个小插曲：中途觉得红蟳不新鲜，店家很痛快马上就给换了一道，好评。

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  灰鱼_8765 2021-10-04 00:00

  环境：
  走到院子的末尾，靠墙的大榕树气根已经连到了地上，长得粗壮之后支撑起巨大的树冠；包厢内外也隐匿着木头香——是老福州的感觉了。
  
  服务：
  收取三道茶水的茶位费和专门的服务费，但个人感觉服务并没有达到应该的水平。本来配茶是一大特色，但服务没有跟上。第一道热水更换不及时，茶浸泡久后变味，希望换第二道，但服务员迟迟没有回应，后来催促得到的答复是：要一间间房间按顺序，免得遗漏。
  
  略显机械且不以客人诉求为准，有些失望。
  
  「包心荔枝肉」很不一样！一块有一个西餐勺大，应该算是改良版，嫩里脊肉片裹着中间的一小块荸荠，外面的炸衣相对是分开的。酸甜口的酱料还没入口，先让鼻子呛了些醋味。吃了三块也不会腻。
  
  「金牌南煎肝」南煎肝也是巨大款，但口味就有些逊色了。虽然看着很满足，酱汁没有那么酸甜可口，似乎还有点像黑椒牛肉的味道？大块的肝虽然内里恰到好处，但外部已经有些老了。浅尝即止，没有惊艳的感觉。
  
  「淡香槽螺肉」螺肉刀工、烹饪时间都恰到好处，糟味也是福州人喜欢的调味。铺底的荷兰豆甜脆，很合适的搭配。舀一勺起来，恰好是蔷薇配绿叶的形状，视觉上又增加了愉悦。
  
  「鸡汤汆海蚌」说是获奖菜，但个人感觉一般。鸡汤稍微咸了些，吸饱汤汁的竹荪倒是保存了所有鲜味。
  
  「糟肉光饼」炸制的光饼是碳水+油脂的香，但不会过油。
  
  「肉丝花菜炒白果」白果的品质不错，米香十足，口感也够劲道。

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  小小啦啦_7868 2023-06-26 15:49

  我在福州三天都吃了什么1️⃣老福州（三坊七巷店）
  必吃！！！荔枝肉超级好吃两个人光盘了，佛跳墙料很足，一百多的价格不贵，来福州一定要尝尝佛跳墙，无踩雷炒米粉都好吃👍
  2️⃣永利鱼丸（上下杭店）
  上下杭店不需要排队，在福州吃了三四家鱼丸他家的鱼丸，鱼味最重淀粉少，料多最扎实，老字号是有原因的。
  3️⃣香菜热狗🌿
  下午3点以后才开门，口味很多，廉价的香肠不好吃，但是朋友说超好吃😢
  4️⃣甘草芭乐（达明美食街）
  跟别家的真的不一样，就是好吃！！！一定要去买，三坊七巷走到头过一个人行横道就是达明美食街。
  5️⃣崔酱炸鸡
  点了银粟和冰岛，都是甜口的吃不惯。
  6️⃣公园路甜汤
  5块钱一大碗，超热的天气吃完立马就凉块了，后来陆续吃了别家都是10块钱没它好吃、比它少、比它贵。
  7️⃣路边骑车鱼丸❌
  不要买！问他多少钱一直不回答只是一个劲的给你捞鱼丸，捞好直接塞到你手里，张嘴25块，真的不想要了，恰好城管来撵人，心软就付钱了，明摆着骗游客！！！
  8️⃣先锋市场
  好多糯叽叽，可以试吃，超级热情。
  9️⃣海鲜锅边糊
  出了先锋市场道边随便找了一家人多的，像刷锅水
  🔟没牙伯花生汤
  价格很便宜都是五六块钱一碗，去了全是游客，非常普通的味道，顺路可以尝尝。

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  小杨小杨快乐不 2020-07-19 19:30

  福州美食｜福州人爱吃的福州菜合集（一）本福州人亲测几家福州菜老店（仅个人观点，有意见我就骂你）（先后顺序不代表啥
  ▪️陈金兰饮食店：柳前巷4号【我心中的最佳🏅️
  服务态度贼好，阿姨超级超级亲切，像外婆喊你多吃点
  「爆炒双脆」必须为双脆正名！太好吃了汁勾芡的浓稠程度刚刚好，酸甜可口，猪腰处理得很干净吃不出腥味，唯一不足就是是海蜇有点太大块了…
  「南煎肝」南煎肝厚度适中，腌制的非常入味，炒过的蒜蓉特别香
  「炒面」就是家里过节的时候会做的家常炒面，但我特别喜欢这种偏软又湿润的面
  ▫️朱紫坊蹄膀：杨桥路双抛桥一里七座38号(近三坊七巷)
  「荔枝肉」酸甜口味刚刚好，土豆是炸的表皮酥脆，内部绵软，包裹着酸甜酱汁；肉基本上都是瘦肉！好评！
  「南煎肝」南煎肝配菜的土豆切的很棒薄，炸的很脆口感类似后切薯片！
  ▪️竹林境秘店：仙塔街竹林境小区内孝义巷(福州一中对面)
  「爆炒双脆」腰花处理的干净，吃不出腥味，而且腌制入味，酸甜口的超级开胃！而且我觉得炒双脆里的灵魂其实是花菜哈哈哈。
  「椒盐鱿鱼」鱿鱼很嫩，椒盐调味很重，吃不出新鲜不新鲜
  「蛏抱蛋」超级好吃！蛋超级滑嫩，蛏处理得很干净，而且个头适中，并不是那种肚子超大的蛏
  ▫️食通天：仙塔街41号(武夷大厦斜对面)
  「香酥春鸡」外皮炸得酥脆，真的是外酥里嫩，还有肉汁
  「一桶天下」炭烤猪蹄🐷我朋友说是最好吃的，但我不吃猪蹄不评价
  ▪️如我美食：达道路闽状元美食广场(近达道地铁站)
  「荔枝肉」这个荔枝肉是我近期吃过最棒的！毫不夸张地说真的一切都恰到好处，酸甜酱汁的勾芡，炸的火候（我其实迟到了十几分钟吧，可是吃到嘴里的荔枝肉还是香酥，完全没有软掉），唯一的就是感觉瘦肉偏少，肥肉比较多？我个人不爱吃肥的…但是好吃到让我忽略了！如果能全是瘦肉就更棒了！
  「葱油花肠」首先我是不吃花肠的…但是因为是推荐菜就点了，果然它被推荐是有道理的！花肠处理的非常干净，完全没有异味，用葱油胡椒调味，但是非常的入味，而且花肠非常有嚼劲，吃起来嘎吱嘎吱的脆

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  福州 · 陈金兰饮食店
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  羊扁扁_9041 2020-08-23 23:46

  最美仙人井｜看山是你看海也是你小冰岛✨仙人井（又名东海仙境）🌵✨
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  这是直径𝟓𝟎多米，深𝟒𝟎多米的天然竖井🌪山海相望⛰️🌊
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  💰景点的门票是𝟏𝟓元（网上购票更快
  .
  🈺️开放时间𝟖：𝟎𝟎—𝟏𝟕：𝟎𝟎
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  ⭕️要带好身份证
  ⭕️建议午后或者傍晚来，阳光会比较温柔🌤
  ⭕️人不多的情况下，随手一拍就是大片，冰与火之歌的即视感🎞
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  还有一个神话故事，相传仙人井是龙宫圣地，外岩石上付满各种贝类🐚而内壁则光滑无比〰️据说贝类不敢栖身，倍增一些神秘气息🌬

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  福州 · 仙人井
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  福州岭里沐里度 2021-06-26 17:48

  福州攻略｜福州也有海边的领事馆旧址｜适合徒烟台山公园简称仓山，又称藤山。旧时的烟台山还有个好听的别名，叫做“梅坞”。
  鸦片战争后，福州被定为五口通商口岸之一，仓山最先成为列强抢滩登陆福州的桥头堡。
  一时间，各式西洋建筑在烟台山星罗棋布，不到9平方公里区域内，先后有17个外国领事馆、百余座洋行、8座教堂、3家教会医院、11所教会学校和无数座洋人公馆。仓山也因此有了“万国建筑博览会”的美誉。
  /
  🚶‍♀️步行线路：
  上藤(地铁站)出口— 塔亭临水陈太后祖庙— 仓山影剧院烟台山文化艺术中心— 烟台山公园— 福州高级中学志远楼— 闽海关副税务司官邸—克洛代尔故居—法国驻福州领事馆旧址— 石厝教堂— 烟台山历史博物馆（美国领事馆旧址）— 忠庐—梦园— 可园— 华南女子文理学院旧址— 马厂街基督教堂— 林森故居— 积兴里— 泛船浦神父楼
  /
  【 塔亭临水陈太后祖庙】属道教，供奉临水夫人的祖庙
  【 仓山影剧院烟台山文化艺术中心】1955年11月由福州市茶叶界人士集资兴建
  【 烟台山公园】烟台山历史风貌区作为福州历史文化名城重要组成部分，区内保存有163处近现代优秀历史建筑，其中区级以上文物保护单位8处15座，文物登记点81处，非登记点74处，以及38处历史街巷
  【 闽海关副税务司官邸】二层砖木结构的殖民地外廊式建筑，公裕洋行（Rusden Phipps & Co.）、美国驻福州领事馆（1891年以前）、闽海关副税务司官邸
  【保罗·克洛代尔故居】保罗·克洛代尔被誉为"二十世纪前半叶法国文坛杰出人物"，曾在福州居住过9年。其间他写下了散文诗集《认识东方》，书中记录了他对中国的认知和热爱，这也是他的代表作之一。
  【法国驻福州领事馆旧址】始建于清末，为三层（含一层地下室）砖木结构的殖民地券廊式建筑，南北两侧均带有门楼。
  【 石厝教堂】（圣约翰堂 St.John's Church）位于福州市仓山区乐群路。清咸丰十年(1860年)由英国圣公会创办，原名安日间会，坐北朝南，青石砌成，占地600平方米，仿哥特式建筑，屋顶原有一钟楼及十字架，已毁。该堂也简称“约翰堂”，为当时外国人在仓山聚会场所，有国际教堂之称

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  福州 · 烟台山公园
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  Suneni 2021-01-14 21:37

  鼓岭旅游度假区 | 福州也能看雪！️（下）看日出和结霜结冰的行程在上篇哦
  「🏔️鼓岭」+「🏯涌泉寺」
  8：10回民宿吃早餐 收行李 去天台看风景拍照 就退房了（应该睡会再继续逛的）
  9：20-10：20徒步打卡各景点。沿途顺序：柳杉王公园、大梦书屋、百年泳池、万国公益社、老街、柯达照相馆 、映月湖。鼓岭邮局没注意看错过了。不过所有能营业的景点都没开 只能在外面看。逛完差不多在半山腰，换个风景走了另一条路线返回民宿 有点远 爬了20分钟很陡的公路…之后直接开车去鼓山涌泉寺。路上经过一个观景台，可以看到市区
  10：50-12：15.涌泉寺。闽刹之冠 全国重点寺庙之一 建在海拔455米的鼓山山腰 有“进山不见寺，进寺不见山”的奇特建筑格局 始建于783年。门票40 本科及以下学生半价。总共三个大殿，所有神位都拜的话 一个人需要两包香（按每处三支香算）两包香+一沓元宝＝50💰
  出寺后我们俩又饿又累又困，没力气继续逛十八景了，附近没看到餐厅或是可以呆一下午的地方（鼓岭有很多当地农家乐 我们懒得再开回去）所以我们索性直接下山，放弃看日落和等下雪了🥺但是那天晚上九点半 鼓岭真的下雪了！严格来说是下冰 但也好浪漫❄️遗憾就留给明年冬天吧！
  夏天热闹避暑 冬天清净避世，不同季节能感受到不一样的鼓岭
  ——————
  最后总结（调整后的理想行程）
  📝一天一夜鼓岭游玩攻略：
  🚗建议自驾
  Day1
  20：00到达民宿，附近散步
  21：00嘉湖停车场，看夜景
  Day2
  6：00-7：00柱里观日台，看日出
  7：00-7：45柱里景区
  7：50-8：00加德纳展示馆、付家别墅
  8：10-10：30吃早餐，补眠
  10：40-12：00 柳杉王公园、大梦书屋、百年泳池、万国公益社、老街、鼓岭邮局、柯达照相馆 、映月湖
  12：00-13：00找个农家乐吃午饭
  13：30-15：00涌泉寺
  15：10-16：10①乘坐往返缆车🚡（单程21分钟 下午四点停止乘坐上山）②不想坐可以逛十八景
  16：10-18：30①爬白云洞看日落②累了的随便找个可以看日落的地方，或是找家茶馆，好好享受~

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  福州 · 鼓岭
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  失眠比赛冠军 2021-01-30 20:30

  福州美食·小吃攻略8家人气老店合集▪做为本地人🤭已经在福州生活了第20个年头了，还是有一些私藏不踩雷的宝藏店铺～
  ▪8家人气老店！！！大部分从早餐做到夜宵～
  ▪适合收藏，🐴住慢慢打卡～
  ————————
  ·
  尚干牛肉馆不只是个头，连美味程度也是猪脑双倍的🧠牛脑！！你吃过吗！？？
  招牌👍牛骨汤也值得一试，夜宵不要老是吃油腻的烧烤了，也试试看清淡的药膳吧～
  —
  王庄煎饼配料满满，饭量小的人半个可能就吃饱了🤭。每天都大排长龙的小店～
  人均5~12是超平价的小吃了！！！
  —
  没牙伯花生汤店大名鼎鼎！！！花生汤、芋泥糯米饭、藕粉、花生糕、茶叶蛋。店里所有的餐品就是这些了～
  👍👍👍很正宗的福州味，无可挑剔！！
  —
  古街捞化牛杂十年老店，🍜从汤头开始就无刻挑剔。食材新鲜，种类多～
  🤭🤭🤭一碗60我都吃得下，小小大胃王是也！！
  店里还有卖煎包哦～
  —
  宁化路 阿宝小吃店 简直是福州最好吃的肉片店！！！经常大晚上特意跑过来吃
  通常会叫老板多加点醋，这样子汤也变得更加酸爽。每次我都会吃个精光～
  —
  老四川鸡蛋煎饼🌮我超爱的夜宵，又是一家十几年的老字号～
  煎到脆的春卷皮，加上豆芽、香菜、葱花、火腿肠、鸡蛋。明明那么简单却又那么好吃～
  —
  玲记拌面扁肉🍝想当初也是慕名而来，🤭他们的花生酱拌面和扁肉确实非常地道～
  🍜还有很多人推荐他们的捞化，我个人觉得卤货做的也很棒👍。卤鸡腿一人一个刚刚好～
  —
  榕哥元宵店又是一家八年老字号～
  尤其推荐他们的元宵！！！不愧是招牌，一咬下去还会爆汁～
  🍝鱼面拌面可以试试看，很有特色。不过会带有一丝丝鱼腥味，所以很介意的话还是不要轻易尝试。

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  福州 · 尚干牛肉馆
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  美食吃货之友 2021-12-04 00:00

  性价比非常高的一家老字号，就在“三坊七巷”林则徐祠堂旁边。应该说可选的小吃品种太多了，让你目不暇给。
  
  推荐菜品：
  「金牌芋泥」甜而不腻。
  「招牌小青鳗鱼丸」味道好极了。
  双飞燕：实质是肉燕+虾滑燕，类似馄饨，但更好吃。
  黑猪小扁肉：出乎意料，是做的最好吃的，皮滑肉嫩。
  「古早花生汤」入口即化。
  
  推荐一试。

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  福州 · 旧巷南
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  朵朵朵一朵小花 2019-10-25 22:59

  福州探店中意披萨（柳河路）从吃货团发现的✨宝藏店✨
  小巧的店！但氛围我很喜欢！老板人也很亲和！
  划重点✨好吃！不贵！👍🏻
  📍地址在图1里！部分菜品价格在图6里！
  老板还会推荐优惠套餐给你！简直不要太好！
  爱吃芝士的我点了
  招牌多芝士多奶酪🧀披萨🍕披萨都是现做的，一端上来，（冒着烫嘴得风险😂）拿出一块，还会拔丝！好喜欢！好爱！一口咬下去！！好满足！
  宝哥爱吃水果点了
  夏威夷披萨🍕没得说！！好吃！！甜甜的！有菠萝🍍与培根🥓！
  披萨🍕都是7寸的，有6块！
  7寸🍕单点29好像，老板阿姨会给你推荐单人套餐里面就包含7寸🍕还有两串骨肉相连🍡和🥤才19.9‼️‼️老板阿姨不要太好😭
  爱吃芝士！爱吃🍕！的宝贝们！吃它！吃它！吃它！

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  福州 · 福州中意披萨
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  菱盒子 2020-11-16 20:52

  「东南亚早餐」福州华塑小区美食攻略时间：我是周日7点到小区，这时还不用排队。8点半左右人就多起来，起不来或者路途较远的朋友可以不用起太早，8点半左右除了杨家烤鸭售罄，其他的美食依然在售，印尼大叔早上八点之后才摆摊，小伙伴可以合理安排时间前往。
  美食推荐：
  👉图2：【印尼大叔烤肉串】3.5元/串。👍👍👍👍👍
  现在！印尼大叔不在榕树下摆摊！最新摆摊位置在小区进门左边第一个巷口内，杨家烤鸭旁边的巷口走进去的路边。八点出摊，可打电话询问位置或者预定肉串，几串都可以定，然后自取，电话：13328256812。肉嫩沙嗲味十足色泽焦黄！吃不完打包回家用微波炉热一下。很好吃就对了！认准这家最正宗的！
  👉图3、4：【锋咖啡】13元/杯。👍👍👍👍👍
  在小区进门左边第二个巷口内，阿宝肠粉店后方，一进门就被煮咖啡的醇香味包围，正宗的越南滴漏咖啡，一共三种口味，纯黑苦咖啡，黑咖➕炼乳，黑咖➕炼乳➕牛奶。建议不赶时间的小伙伴坐在店内慢慢品尝，三种都可以喝到且仪式感满满，看着咖啡一点点滴到玻璃杯中，然后可以根据自己的口味添加炼乳和牛奶，加了炼乳后口感浓郁丝滑，非常好喝！一定要来！
  咖啡深度烘焙不酸很苦，喝多了心跳加速很上头哈哈，黑咖比星巴克的美式还要苦像喝药，建议会喝咖啡的小伙伴选择加炼乳，平时不怎么喝咖啡的小伙伴加牛奶和炼乳。她家的冰块是用二次滴漏的咖啡做的，不会稀释咖啡浓度。
  👉图5：【越氏肠粉】6元/份👍👍👍👍👍
  我去的时候阿宝老板去旅游了，没有营业。在阿川牛肉面店旁边的小摊上吃的肠粉，皮薄且筋道，馅儿满满诚意十足，加上特色蘸汁非常好吃。
  👉图5：【越南凉粉】：5元/碗👍👍👍👍
  有点像龟苓膏，绿色的冻看着有点难以下口，但是很清凉爽口，汁水是红糖水，吃完烤鸭有点腻，来一碗解解腻正好！
  👉图6：【阿川牛肉第一家】13元/碗👍👍👍👍
  牛肉丝很有嚼头，汤头浓郁不油腻，个人觉得汤很好喝，但是河粉不够Q弹，小伙伴们可以试试其他面类。
  👉图7：【杨家烤鸭】称重计价
  1/4只烤鸭20-30元👍👍👍
  现场吃鸭皮酥脆鸭肉嫩且不柴，打包回去之后鸭皮就不脆了。现场还买了叉烧可以蘸酸梅酱一起吃，可是叉烧口感一般，肉质偏硬，个人还是喜欢港式餐厅的叉烧。
  👉图8：【印尼糕点】
  彩虹糕点：5元/盒👍👍👍👍口感软糯椰子味十足。
  芭蕉卷：3元/个👍👍👍👍咸口，米饭包上特制肉馅儿，馅儿的味道很特别，好吃！
  板南椰丝糕：2元/个👍👍👍👍绿色的皮包裹着甜甜的椰丝。

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  福州 · 华塑小区-正门
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  袁姜知 2023-10-30 08:03

  泛船浦天主教堂‼️在福州可见的欧式建筑之美“走马仓前观走马 泛船浦里看番船 ”
  教堂的名字正是来源于福州的这句俗对
  
  教堂混合了哥特式和法国的建筑风格
  砖木结构 外墙用青砖砌造
  堂身整体为十字型
  塔楼装有法国进口的大钟
  昔时钟楼报时声扬十余里
  号称“江南第一大堂”
  
  抱着欣赏建筑的心态
  第一次走进这座教堂
  幸运的看到教堂的内部
  怕打扰做弥撒的人
  匆匆拍了几张教堂内的照片离开
  
  ‼️泛船浦教务日程时间‼️
  每天早餐 6:00 弥撒
  主日天 6:00 8:00 19:30 弥撒
  每周二 19:30 圣经课班
  每周四 19:00 朝拜圣体
  每周五 19:30 或每周六10:00 慕道班
  每周一、三、五 19:30 婚前辅导班
  每月首六 19:30 学生弥撒
  每周双休日、节假日福传组接待来访
  （看晕人的日程时间 大概这个时间点去的话教堂开门几率比较高？）

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  福州
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  Sophia黄津津 2020-05-25 18:48

  福州周边游～平潭东庠岛 最美渔村因为爸爸去哪儿火的，一个宁静的小渔村，当地人都比较淳朴，吃饭海鲜价格公道，还很新鲜，不存在宰客行为。岛上就几家餐馆，推荐小岛风味。
  住宿的话条件差点，建议住孝北村，面朝大海，旅游管理不是完善，可我就是喜欢这，爱它的简单。
  交通，到流水码头坐船15元一人，1小时一班，五一去时高峰期半小时一班，租个小电驴，就可以开始环岛之旅啦～
  岛上有很多游玩的点，南模澳捕鱼，孝北看日落，葫芦澳有个大草坪，还有山顶有条小路去涯边～

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  福州 · 东庠岛
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  阳阳是个_1196 2021-03-18 21:21

  福州旅行|端午去福州，好吃好喝全攻略1⃣ 后街捞化(衣锦坊店)
  捞化捞化，捞的就是福建特色兴化粉了，粉超级细，汆熟后加入煮熟的海鲜、肉类和青菜，配上虾油、蒜汁味道实在好极了 😍
  2⃣老蔡葱饼(鼓西店)
  街头小吃，小饼鼓鼓的烤制而成，内陷是猪肥肉和香葱，类似于锅盔但是饼皮厚了些
  3⃣ 柴火锅边
  福州传统早点，米浆沿锅边成米饼后铲进锅底，加入紫菜香葱芹菜虾皮，很平淡，和虾酥、油条、三角糕绝配，很有特色可以一试👍
  4⃣叶家花生汤(大洋百货店)
  芋泥比较稀稠，更甜，不如没牙伯好吃😞
  5⃣老福洲
  福州很有名的连锁闽菜品牌，包心荔枝肉很有创意，马蹄脆、肉酸甜可口很像咕咾肉口感；马蹄糕弹弹的凉凉的润肺；海蛎饼是油炸的挺酥脆的，但是太腻了；肉燕又称为肉包肉，好吃，很鲜美，摆盘超好看超上镜🤭
  6⃣没牙伯花生汤店
  花生汤有些甜，花生软烂好入口，怪不得没牙老伯也能吃呢；手工芋泥更厚重些，加入芝麻、猪油实在太香了，吃的光光的👍
  7⃣轮工壹号煎包老铺
  煎包个头和小笼包差不多，没有汤汁，一整个肉丸子皮不太脆；花生拌面一般吧，有葱不喜欢，花生酱太稀了，味精多比较咸✖️
  8⃣永和鱼丸(南后街店)
  老字号鱼丸店，鳗鱼丸和鲨鱼丸双拼，鳗鱼丸更好吃，鱼包肉，冷冻后煮，不是很好吃😞
  9⃣ 学军盛记
  南方人爱喝汤，福州也不例外，这家的木鱼筒骨汤和红鳟饭太好吃了，关键价格还便宜冲哇🤭
  1⃣0⃣ 红瓶
  福州版的茶颜悦色，味道有过之无不及，奶油+饼干+跳跳糖+铁观音茶底，巨好喝
  1⃣1⃣ 春阳茶事
  明星同款奶茶，不得不说福建的茶品质真的好吃，太清香馥郁了爱了
  1⃣2⃣百饼园
  老字号点心，帝王酥、芋泥酥、礼饼都是有福州特色的点心哦
  1⃣3⃣延福橄榄
  南国特有的水果，生津止渴，但我真的接受无能，橄榄汁太苦，橄榄也是味道好怪😞

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  福州 · 没牙伯花生汤
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  一只糊涂蛋 2023-05-20 14:14

  福州|上下杭美食分享✨p2－4 芝麻开门 ⭐⭐⭐⭐⭐
  不愧是福州糖水店的三大巨头之一!!👍
  我点的是爱豆11号，豆花滑滑嫩嫩，好像18岁少女的胶原蛋白。对糖水最大的肯定就是不甜，真的不甜，一碗下肚，唇齿间留存丝丝的淳朴的豆香和桂花香味~
  😊小店的布局很温馨，是一家我很喜欢的糖水店
  营业时间:14:00－22:00
  人均:12r
  
  ✨p5－8 轮工壹号煎包老铺 ⭐⭐⭐⭐
  据说是老福州人都知道的煎包店，不管啥时候去店里都很热闹。刚出炉的煎包焦香酥脆，油香四溢，但是吃多了有点腻，尝尝鲜还是不错滴~
  鲨鱼丸汤是老板推荐的，入口有被惊艳到，QQ弹弹一点也不腥，而且加了胡椒粉的汤很鲜，配煎包绝绝子😊😊
  人均:18r(煎包9r/5个，鲨鱼丸汤9r）
  
  ✨p9－10 廿四糖水 ⭐⭐⭐⭐
  具体介绍在另外一篇笔记~
  人均:5r
  
  ✨p11－12 耳聋伯 ⭐⭐⭐
  也是福州的必吃小吃，芋泥就是地道的加了油炒的福州传统芋泥的味道，肉元宵挺香，很像糯叽叽版的鱼丸，可以一试~
  人均:15r(丰俭由人)

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  UNI旅行 2018-02-14 21:38

  福州9个不落俗的地方推荐(一定有你要的文艺范儿)
  很多人去福州旅行，觉得没有好玩的地方。他们不知道，福州其实是隐藏很深的文艺旅行地。
  🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼🤘🏼
  1⃣ 老仓山-西洋建筑博览群
  大概在19世纪时，先后有很多国家在福州仓山设领事馆（虽然大多数已经被拆除），建立教堂，还有很多邮局、银行、学校等等，老仓山可以说是福州的鼓浪屿。
  福州的老牌大学——福建师范大学老校区也坐落在仓山区。这里的每一栋建筑，每一条街道，都有着说不完的故事。
  有一家叫西林小筑的咖啡馆很有意思。
  2⃣上下杭-时光穿越的感觉
  台江中亭街附近。台江的上杭路和下杭路及其附近街区，俗称“双杭”。
  福州百年前的CBD，新和旧在这里汇集，走在上下杭，一度会觉得时光是静止的。
  3⃣芍园一号文化创意园——文青聚集地
  位于白马河畔。
  属于福州的798，原是福州第一家具厂，改造后保持了80年代初期的工业厂房建筑风格，有很多酒吧而且基本都是静吧，还有咖啡馆茶馆等。
  白天适合喝茶品咖啡，晚上适合泡吧。
  4⃣三坊七巷
  “一座三坊七巷，半部明清历史”。
  福州的名片，第一次来福州旅游的必去地，是林则徐、冰心、严复、林觉民等人的故居。
  三坊七巷主干道为南后街，南后街虽然商业化，但是吃的确实多，大名鼎鼎的永和鱼丸、木金肉丸、同利肉燕都在这条街上。三坊七巷的精髓不在南后街，而在那一条条幽长弯曲的深巷里。
  5⃣花巷教堂（新发现！）
  福州东街口商圈，和老教堂并列在花巷入口处。极具现代艺术感的新教堂吸引虔诚的人礼拜，还有慕名而来的游客。
  设计师是德国人，花巷新堂建筑设计的的灵感来源于花巷老堂和福州传统民居马鞍墙。
  6⃣马尾船政局（马尾罗星塔）
  由左宗棠在福州马尾设立，是中国近代第一个新式造船厂，想了解福州船政文化的历史控可以一去。
  7⃣栈道+公园
  👉👉福道
  即福州城市森林步道，左海公园到金牛山城市森林步道，环线总长19公里，东北接左海公园，西南连闽江廊线，中间沿着金牛山山脊线，贯穿左海公园、梅峰山地公园、金牛山体育公园、国光公园、金牛山公园。钢架镂空桥面，可以俯瞰整个福州，环湖那段非常美。
  👉👉金鸡山公园
  福州晋安区，2500米长的揽城栈道，红色飞虹桥是金鸡山的地标建筑。
  👉👉西湖公园
  福州城区中心，1700多年历史，人气最旺的休闲公园。
  8⃣鼓岭
  个人感觉鼓岭比鼓山好玩。
  避暑胜地，百年前西方人在山上修建别墅、教堂、游泳池、医院，很多洋房始终保持完好。连接鼓山涌泉寺和鼓岭宦溪的一条长约7.5公里的鼓宦公路是福州近两年很拉风的公路景观。
  上面有个大梦书屋挺好。
  9⃣寺庙
  👉👉西禅寺
  位于福州西郊，始建于唐朝。挺壮观的一个寺庙，也适合拜拜。
  👉👉金山寺
  宋代始建，金山寺在的位置比较偏，离市区很远，交通不太方便。摄影党的爱，一般游客估计是去不了了。

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  福州 · 西禅古寺
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  哈哈榴莲味 2020-10-02 22:10

  平潭/长江澳风力田大家在冬天前赶紧冲呀，冬天就太冷了😐
  地址在长江澳风力田景观区，导航能够找得到
  快落山前五点前到达能拍到很多好看的照片
  站在海水里感受到的浪花的凶猛
  但一转身看到温柔的落日，与随着风转动的风车
  感觉超级美好 真的很美🤍想念起了三亚的海
  这里的海不是黑色的，是有深有浅的湛蓝色
  🌟去的时候建议带拖鞋去噢
  最后的海鲜是在县城吃的，因为附近没啥吃的
  想要抓螃蟹的最好去下面一点的白沙村的海边可以抓到哟，就离十几分钟左右的距离，我们是自驾开车

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  福州 · 环岛东路
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