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能吃能睡身心健康
2021-12-07 00:00
此行福州的第一顿佛跳墙选在了有穿越感的这家餐厅,也算是支持古厝的修缮保护和利用。
餐厅最亮眼的就是照片中的红衣形象大使,亮相、吟诵对联、介绍餐厅、与游客合影、扛竹编食匣表演佛跳墙上菜仪式,可谓餐厅里最忙的明星。
餐厅的各种牌匾和名号很多,让人最直接的感受是:这里是传统闽菜的天花板,但吃到嘴里的感受却是拉低了闽菜的品味。
南煎肝做到了软嫩的口感,却忽视了脏器的气味处理。
荔枝肉的色形很好,但外皮干硬粘牙,肉质干柴,不像是刚出锅的新鲜食材料理。
鸡汤不鲜不香,海蚌类似鸟贝,不鲜也没有什么特殊口感,一道充数的漱口汤。
红糟螺片没有凸显红糟的味道和色彩,螺片刀工尚可,新鲜度和火候都是路边摊水平。
最后上来的佛跳墙,一两左右的尾勾翅根本没有发透,翅丝还很干硬,干鲍也同样没有发透,鹿筋、干贝和花菇都很难嚼,辽参既不软糯也丝毫没有入味,很像上桌前刚刚放进去的。白汤油、黏、咸俱全,但唯缺浓香。不知道这是不是哪位学徒的试手菜,但可以确定的是:这样一坛杂烩汤佛肯定不会跳墙的!
福州 · 文儒闽菜馆
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醉晕晕
2021-07-22 00:00
三坊七巷内的明末清初老宅,小桥流水,亭台楼阁,假山古树,厚重的历史底蕴沉浸在一草一木,一砖一瓦。
服务:
不论是开场仪式感满满的表演,还是对每道菜的详尽介绍,包括席间服务,都打满分💯。
菜品:
一顿大饭,挑有特点的记录一下……
「极品至尊佛跳墙」国宴大菜,满满一盅,肚量小的吃完都能饱。五种海味加四种山珍,一共九种食材,用辽参,澳鲍,鱼翅,群边,鱼肚,鹿筋,鸽子蛋,明北花菇等等。做法跟寻常餐馆的也有不同,没有味精调味,按古法用上好的花雕酒熬制,文火慢炖而成,也未经勾芡,汤清却味浓,原汁原味。
「鸡汤汆海蚌」又一道国宴大菜,色泽洁白透亮,漳港海蚌个大饱满,肉质爽嫩脆口,鸡汤口味鲜美,配了竹荪调味清口,很美味。蚌针不多见,单拍了一张
「淡香槽螺肉」刀工还是不错的,雪白的螺片,放入热水中氽一下,配上殷红的糟汁,也是一道脆嫩鲜爽的好菜。
「金牌南煎肝」闽菜名菜,重刀工也重火候,很考验大厨功力,酸甜鲜香滑嫩入味,既不柴又不腥,太好吃了,嫩的出奇!
其他的菜实在懒得✍🏻了,总体感觉,这餐吃下来,不光满足了味蕾,而且还学了很多想了解的知识,对得起开在三坊七巷内的这个地段。
福州 · 文儒闽菜馆
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cat_5695
2021-09-10 00:00
文儒闽菜馆
位于福州市的中国十大历史文化名街
三坊七巷的文儒坊56号
有福之州
我也是第一次来
文儒闽菜馆点评榜上有名
佛跳墙排行前列
到福州必来三坊七巷
到福州必吃佛跳墙
晚餐必到文儒闽菜馆打卡
没进门就被门口佛跳墙硕大的一口盅给吸引住了
忍不住想拍照片留念
门口穿着红色长礼袍的大叔
不吝啬的托着佛跳墙的那口盅给我拍
屋内保留古建筑的原有风貌古香古色的
都是包间没有散台
来之提前预定的包间
有人说汤就是闽南菜的精髓
对汤品毫无抵抗力的我恨不能久居在这里
难得来一次就点了一盅豪华版佛跳墙
又另点了两盅猪肚红菇汤和两道招牌菜
服务人员会在你落座之前沏好茉莉花茶
之后除了上菜
其他时间不随便打扰
小盅佛跳墙一人份888实在是小贵
但佛跳墙的原料十分讲究是你看得见的好
鱼翅、鲍鱼、海参、瑶柱、花胶、鲨鱼皮这些海产品
还有鸽子蛋、牛筋、香菇🍄等等
鲍鱼海参个头都非常的大
汤头浓郁荤香
汤色浑厚诱人
鹌鹑蛋可是吸收了整锅汤的精华
满满的胶原蛋白
口感顺滑营养美味
味道真的是好极了
排行前列当之无愧
荔枝肉拼南煎肝:
「包心荔枝肉」
色泽金黄的荔枝肉酸甜度把握得非常好
Q弹饱满重点是肉馅里还🈶️清甜的马蹄
一口口咀嚼起来非常的🈶️层次感
「金牌南煎肝」
猪肝也处理得很好
厚厚的切片
口感爽滑
而且吃起来一点腥味也没有
饭后🈶️简单的水果清口
这一顿下来小贵
有服务费
但是很满足…
文儒闽菜馆令人流连忘返
福州 · 文儒闽菜馆
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美少女壮_5526
2021-06-18 00:00
坐落于三坊七巷景区古宅内,非常有氛围的一家店。正厅摆放给各种海鲜干活,我一开始以为是模型,后来发现桌子上全是真实得食材
包间整体都是古香古色,让人随时随地感受传统文化
「包心荔枝肉」外面一层甜脆,第二层是嫩猪肉,中间好像夹的是马蹄~吃起来不会很腻 还不错
「鸡汤汆海蚌」这个鸡汤一点都不油~海蚌鲜甜~
「传统杂烩锅」我觉得这个很普通 没什么味道 不推荐
「肉丝花菜炒白果」这个我喜欢,白粿入味~
「芋泥(即位)」入口棉滑,甜而不腻~作为收尾菜 完美~
点了南煎肝,服务员漏掉了~很可惜~
如果有外地的朋友想来福州品尝下本地菜,这间店非常合适,无论从环境还是菜品~都很不错
福州 · 文儒闽菜馆
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耳娘_4066
2021-11-01 00:00
文儒闽菜馆位于三坊七巷文儒坊的入口处,就是门口有花轿子的那家福州传统闽菜馆。这里场地还挺大的,适合摆婚宴等各种宴席,闽菜口味做得挺地道正宗。
「粉丝蒸菜鲟」菜鲟肉质饱满鲜甜,粉丝很香,婚宴上的硬菜。
「冰醉小龙虾」小龙虾提前腌制过很入味,冰冰的很清爽。
「冰镇生蚝」生蚝很新鲜,挤点柠檬汁生吃也没有异味,不爱生食的我也完全ok。
「白蜜螺拼海蜇」、「坛烧八味」、「果拼香糟骨」等菜也每道都做得很不错,吃得很舒服。
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吃嗯陈_7527
2021-11-06 00:00
国庆期间同学聚会安排在这~
毕竟在著名的三坊七巷,古色古香的环境,确实有种情调。但是包厢装修很一般…有点外强中干的感觉。
菜品除了炸糟鳗印象比较深刻,很酥很好吃。其他真的有失水准,尤其酸辣汤可以说是刷锅水了。
可能这家适合婚宴,所以对这种包厢感觉服务啥的都跟不上吧。点餐经理还是很耐心的帮我们合菜,这个好评~搭配也很合适
比它味道好的福州菜比比皆是,只是为了环境买单
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柏拉兔Molly
2021-12-21 00:00
环境:
文儒闽菜馆开在三坊七巷文儒坊接通湖路的头上。店面装修很好的保留了原来建筑的布局和装饰细节。
服务:
我们订的包间,服务也不错,人没到齐前就先给我们上盖碗的龙珠茉莉茶。用餐中中途搭配着菜给我们上岩茶。
菜推荐:
「佛跳墙」招牌菜,传统做法高汤和福建老酒,文火煨制,里面有鱼翅、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等,一大锅,可能有些配料我没有撩到。
「家炖白刀鱼」真大刀鱼,鲜嫩。
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嘿咖啡_5364
2021-10-31 00:00
坊巷里的福州传统小吃自助餐
这段餐
约了很久
上一次自助餐店员🈶️通知
因为不在周末
一直到今天才成行
等待了二个月
每位3⃣️9⃣️元
环境是无可厚非
非常古香古色
之前宴请重要的客户在此体验佛跳墙
庭院用餐在这个季节特别凉爽舒适
不虚此行
小吃品种约有四五十种品类
大部分自产的美食食材很好
味道也很纯正
好吃的:
例如锅边 海蛎饼 虾🦐酥 糯米饭 芋粿 鱼丸 肉燕…
一般的:
蒸饺 芋泥 马蹄糕
不好吃的貌似是卖来的半成品所以不如自产的好吃
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宋伊_8443
2024-01-16 14:23
人间烟火,说的其实是保持对生活的心动,以及对温暖的向往福州寻觅三天,终于找到喜欢的佛跳墙,一个人只能点了单人套餐:佛跳墙、淡糟螺片、南煎猪肝拼荔枝肉、手工白粿蘸白糖、开胃头盘、时蔬,每道菜可圈可点,一句“ho jia!”餐前茉莉花茶、餐中乌龙茶、餐后铁观音、在福建的最后一餐 完美
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1970-01-01 08:00
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Jessie姐
2024-01-16 12:23
一行九人安排了这家店最好的包房,据说是当初马云来了时用过的包房要10%的服务费和三道茶的费用。菜品着实好吃:包心荔枝肉、金牌南煎肝,鱼丸肉燕汤,目鱼炖猪脚,糟风鳗鱼等色香味俱全就冲着这菜值得推荐一下
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lovearia
2021-07-29 00:00
店在文儒坊最深处,古色古香,挺适合家庭小聚。买的是1699套餐,可以用包厢。
中午时分到的店里,包厢非常安静。菜品以传统菜居多,闽菜该有的特色都有,家里长辈比较满意,小辈吃的也挺开心。
服务整体还不错,有个小插曲:中途觉得红蟳不新鲜,店家很痛快马上就给换了一道,好评。
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灰鱼_8765
2021-10-04 00:00
环境:
走到院子的末尾,靠墙的大榕树气根已经连到了地上,长得粗壮之后支撑起巨大的树冠;包厢内外也隐匿着木头香——是老福州的感觉了。
服务:
收取三道茶水的茶位费和专门的服务费,但个人感觉服务并没有达到应该的水平。本来配茶是一大特色,但服务没有跟上。第一道热水更换不及时,茶浸泡久后变味,希望换第二道,但服务员迟迟没有回应,后来催促得到的答复是:要一间间房间按顺序,免得遗漏。
略显机械且不以客人诉求为准,有些失望。
「包心荔枝肉」很不一样!一块有一个西餐勺大,应该算是改良版,嫩里脊肉片裹着中间的一小块荸荠,外面的炸衣相对是分开的。酸甜口的酱料还没入口,先让鼻子呛了些醋味。吃了三块也不会腻。
「金牌南煎肝」南煎肝也是巨大款,但口味就有些逊色了。虽然看着很满足,酱汁没有那么酸甜可口,似乎还有点像黑椒牛肉的味道?大块的肝虽然内里恰到好处,但外部已经有些老了。浅尝即止,没有惊艳的感觉。
「淡香槽螺肉」螺肉刀工、烹饪时间都恰到好处,糟味也是福州人喜欢的调味。铺底的荷兰豆甜脆,很合适的搭配。舀一勺起来,恰好是蔷薇配绿叶的形状,视觉上又增加了愉悦。
「鸡汤汆海蚌」说是获奖菜,但个人感觉一般。鸡汤稍微咸了些,吸饱汤汁的竹荪倒是保存了所有鲜味。
「糟肉光饼」炸制的光饼是碳水+油脂的香,但不会过油。
「肉丝花菜炒白果」白果的品质不错,米香十足,口感也够劲道。
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Eileen朱
2021-05-04 00:00
辛丑三进一,九号佛跳墙
融合人文+历史+民俗+闽菜。适合商务宴请,包厢大厅都在古民居内,服务也不错。如果你在福州只有一餐,又有些预算,那就来这里吧。
9号佛跳墙:鲜鲍,鱼翅,鱼胶,蹄筋,鸽子蛋,海参,裙边,瑶柱,花菇。有仪式(看你运气,我们当时12点人还很少虽然都订满了,我们是大厅地方够)是当地话&普通话双语吉祥话。两人建议点1例就好,1碗饭的米比较一般,可以拌饭分食。
荔枝肉+南煎肝可以双拼,太好了!人少也可以点。
芋泥量小,但绝对够了。清甜绵密。
大厅没有茶位费,服务费为菜品的10%,纸巾好茶供应。包厢另有茶位费¥15/人。
作为景点里的闽菜代表,性价比还是可以的,算吃饭+旅游了。
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大宝_6467
2024-01-20 19:16
闽菜的天花板,文儒九号。宅子是清末民初的海军将领许倜业的故居,宅子保存完好,由会馆、喜庆大厅和花厅组成。文儒九号的菜系细分起来,应该称为福州菜,代表菜谱是佛跳墙、荔枝肉、淡糟香螺片、鸡汤氽海蚌、芋泥……确实美味
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Tommy_7599
2024-01-07 21:33
出差福州,有幸和朋友来到这家号称福州菜天花板,文儒九号闽菜馆,位于景区三坊七巷内,一进去就给装修惊呆了,完全是一座木制的古建筑,装修真是别具特色,院内还有一棵参天古树,据说马云也来光顾过,菜品有荔枝肉,佛跳墙,螺肉,等,据说很地道的福州菜,但是槽香的味道个人不太适合,佛跳墙味道一绝。
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福游记旅行
2023-02-24 20:33
福州打卡|千万别错过福州这个宝藏公园
坐拥大片生态湖,被誉为福州最大的“海绵宝宝”🧽
有着总长19.5km环湖步道,福州最高摩天轮🎡
这里,是晋安湖公园。
😯这里打卡超出片
1️⃣️定位至“一鉴湖城茶馆”
赏湖品茶,与蓝天下的摩天轮来场绝美视觉接触
2️⃣平湖揽月、曲港汇芳、古韵茶香等十二景
漫步连廊间,别有一番风味
3️⃣湖间的步行桥
五彩步道十分惹眼🌈
4️⃣大众茶馆、意欢乐西餐厅
来这儿体验不一样的下午茶时光🍴
这里还有适合露营、野餐的大片草坪⛺️
适合跑步锻炼的智慧跑道🏃
☀️春天来了,在公园晒太阳才是正经事~
📍晋安区化工路43号
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尘田心爱跑步
2023-10-21 14:27
福州Citywalk|鼓山·眺望台
天气好登山看风景
今日登山路线—勇敢者登山道2000
全程耗费39分钟到眺望台
秋天登山的人很多
随后从鼓山公路下山7km左右!
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螃蟹一一
2023-04-17 23:12
特种兵旅行攻略之!!24小时吃遍福州
听说抢不到来我大福州的动车票??
那我就先帮你们做好美食攻略!!!
记得点赞收藏嘿嘿😍欢迎大家补充!!!
真的很好吃啊啊啊啊
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isfish_7598
2023-04-11 22:05
这里不是欧洲 这里是福州
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挑战拍摄福州绝美景点第一站——泛船浦天主教堂!
它是福建最大、也是福州最早的的天主教堂
被誉为“江南第一大堂”✝️
怎么没人早点告诉我福州有怎么好看的地方啊!
真就是走一步都是一直惊叹的程度啊!!
坐南朝北,面对闽江,旁边就是烟台山,不用去欧洲,就有超适合拍照的百年天主教堂,人还不会很多!
哥特式建筑真的太震撼了,风景绝美,晚上开灯也超级好看!真的是福州宝藏景点👍大家一定要去看看!
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落落大方落十一
2023-11-08 00:28
福州| 就在鼓山!绝美夜景!
🌿位于:白云顶
⛔️注意:地图上找不到白云顶,开车导航白云洞(不要开到白云洞),在停车场的位置(离白云洞还有一公里多的位置)有个彩虹步道,沿着彩虹步道步行几百米就可以到达。
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CHEN陳
2021-06-03 15:30
平潭|北部湾生态廊道
推荐指数 🌟🌟🌟🌟
满山的风车 太好看
福州 · 平潭北部生态廊道
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方敏感
2019-12-29 21:35
福州旅行|鼓山|我在人间贩卖黄昏
一起坐缆车是情侣必打卡的一件事儿
这次在福州玩 查到鼓山可以坐缆车 就决定过来啦
【关于🚠】单程票是50元/人,往返票是70元/人
我们是下午5:00到的 当时工作人员说下山的🚠最后一班是5:30左右 也就是我们刚坐上去了 就得下来
所以我们就决定坐缆车上去 再自己走路下山
也非常建议大家买单程票哦!
下山大概走了40分钟左右 还挺快的
而且傍晚的景色也挺美的~(见图6 7 8 )
缆车🚡是比较老式的 只能坐两个人 非常适合情侣或闺蜜一起
不过我们在上山过程中见到一位穿着公安服的叔叔坐着缆车下山 心里莫名觉得温暖呀(见图3)
【关于时间】建议大家在五点左右乘坐缆车 这个时候可以看到这座城市绝美的黄昏🌆 近处有山 远处有城
缆车时间是30分钟左右 我觉得还挺久的 因为在上面有一点点小恐高 拍拍照可以缓解紧张哈哈~
爬山的朋友们回去记得捏捏腿和泡脚
我们走路下山 可能太久没运动了 腿像抽筋一样酸了两三天!
但还是推荐推荐!
福州 · 鼓山风景区
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酸奶哩超爱玩
2023-10-05 22:00
福州看海️来长乐,地铁直达
来福州想看海,时间又不够去平潭的朋友们,还有福州附近的朋友们,可以来长乐,地铁直达,下海玩水,挖沙抓螃蟹,再吃个冰饭+烧烤回城,惬意得很。
🌈准备🌈
🔴1、天气!去海边最重要的就是天气,大晴天拍出来的海才是蓝的,天气不好拍出来就是黑的黄的。
🔴2、做好防晒!海边很容易晒伤,防晒霜+防晒衣+墨镜通通备上。
✈️交通✈️
1️⃣地铁坐6号线到【万寿站】下,下地铁后走到对面马路,坐645路公交车,票价2元,很方便。
地铁口有很多黑车在揽客,别搭理,坐公交就行了。
晚上才走的看好公交车营运时间,我们去的时候末班车是七点,海边不太好打车。
2️⃣福州本地人,最方便的方式是自驾,一个小时就到了。
📍景点📍
🔴1、东湖数字小镇
645路公交车第一站下,但能玩的地方不多,就沿湖那一块,可以露营野餐,沿湖散步、骑行,这里还能坐帆船,但是要提前预约。
🔴2、十七孔
645路公交车第二站王母礁下,就是十七孔。这里主要有妈祖雕像、两块情人礁、防浪堤,但是这里只能看海,没有沙滩,不推荐。
🔴3、下沙
645路公交车第三站,也是终点站,下沙。
推荐❗️福州人看海记忆,前几年一直关闭着,今年才重新开放。标志建筑物海螺塔非常出片,还有一片非常大的沙滩,可以玩水赶海,挖小螃蟹,头顶时不时就有飞机飞过。
景区里有房车露营区域,但是要收钱,可以自己带帐篷过来玩。还有小吃街、融合当地名人和景点的沙雕艺术展等,比较丰富。
🔴4、北猫山
小众沙滩,比较远,万寿站下地铁后,转642路公交车四十分钟,再往前走1.5km才到,适合自驾或顺风车拼车。这里人少、沙滩干净,还停着当地的渔船,但是没有厕所,配套设施还没有起来。
❤️美食❤️
1️⃣下沙景区外面和里面都有美食街,但是吃的东西很一般,建议只买水,不要在那吃饭。
2️⃣6号线“十洋站”下,但不是地铁口的十洋夜市,要往前走一点到奎桥夜市,四家冰饭+烧烤都在这条街上,随便选一家,味道都不错。
❤️总体感受❤️
长乐适合只有半天时间,来福州又想看海下沙滩的朋友。时间够的还是推荐大家去平潭噢,风景更美海更蓝!
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由不拉几
2023-06-21 20:26
烟台山的后劲太大了好拍到说不出话了
热浪隐隐却明媚
六月的风越过山野
带着热情与活力
迈进烟台山的石板路上
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喜欢青葱的生命蓬勃
喜欢蔚蓝的晴空万里
喜欢着夏日的一切
“苍山烟霞,高丘低江”
走在初夏的烟台山里
斑驳的树影落在片片石板上
风是自由的
烟台山里的小猫也是自由的
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📷拍摄地点
-⛳福州烟台山
-🕒15:00
-
来福州最推荐一逛的一站
去感受浓郁的烟山氛围
可以找到许多出片的场景
也可以体验无尽的热情与活力
-
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保安大叔
2022-06-10 07:52
福州,三坊七巷,福建民俗博物馆,二梅书屋
开放时间,9:00-17:00
门票消费,免费
福建民俗博物馆位于三坊七巷,郎官巷
福建民俗博物馆,
结合二梅书屋的房舍布局结构,
通过展示近千件的闽派古典家具、
木雕木刻、福建各窑口瓷器、名人字画、
工艺精品等民俗文物,
以反映富有福建特色的民俗文化。
🍀🍀🍀🍀🍀
二梅书屋始建于明末,
2006年被公布为全国重点文物保护单位,
是福州最著名的古书屋之一。
二梅书屋典型的江南建筑风格,
白墙黑瓦,马头墙,格局灵活,
院内有雪洞,夏季避暑之处,
后院有花厅,假山,亭台,古树,错落有致。
🍀🍀🍀🍀🍀
福建民俗博物馆,
结合福建岁时节庆等民风民俗,
定期举办不同类型的文物展览。
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ladyko_4475
2020-12-06 16:10
福州旅行|三坊七巷里藏着一家宝藏酒店
【在诗书簪缨之家探寻一段福州记忆】
福州,有福之州。城在山中,山在城中,碧水入廊,古城翠绿的山水园林城市。三坊七巷,可以说是全福州最热闹的商圈地段。民国诗人陈衍写下的那句“谁知五柳孤独松客,却住三坊七巷间”,让“三坊七巷”名字成为福州的地标。
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📝书香文儒文凡酒店,地理位置优越,前身是“六子登科”的陈氏家族府邸。踏入古厝建筑结构的酒店,略显唐宋风雅的园林景致,扑鼻而来的是馥郁的茉莉花香。
酒店里的大漆家具,每一件都得历经30多道工序而成,点螺描金、敷彩设色,具有一种古色古香的中国美。
挑一本书坐下来,伴着别致的园林景色,配着一口茉莉花茶,感受福州慢生活。
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✏️图1.2-随手拍的酒店风景,堪比国风大片 有一种民国富家大小姐的feel
✏️图3-酒店的门面和大堂
✏️图4-房间内部.暖黄色的灯光,让人很舒服。
✏️图5-下午入住时,管家送来的大漆食盒里装着果盘和小点心。晚上回来,床头摆着装有雪燕银耳羹的保温杯,好暖心喔‼️
✏️图6-酒店洗漱用品都是欧珑的(是的,就是周杰伦代言的那个品牌🤩)
✏️图7-酒店的自助早餐7am-10am,正宗福州小吃应有尽有,扇子上还有可单点的菜品。一碗捞化,温暖我的胃👍
✏️图8.9:酒店含双人晚餐一份。穿过三坊七巷主街,在黄巷的龙过山。全是正宗地道福州美食,爆炒双脆、糟菜粉干···二人餐简直扶墙而出。
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书香文儒文凡酒店,不仅有古色古香的国风装修,出色的硬件设施,在“软件”做的相当用心,行程可以请教酒店的管家小姐姐帮忙给建议。这家宝藏酒店的品质与贴心,真的相当满意,冬日里的小温暖。😘
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🏨书香文儒文凡酒店
📍福州市鼓楼区三坊七巷文儒坊50号
🚇距东街口地铁站1.2km
🅿️停车场搜索🔍唐城宋街停车场
住店免费停车,每天可以录入一次车牌号。
(在这么贵的地段包免费停车,真的很大方!)
💰大概1500/晚(含住宿、双人早餐、双人晚餐、果盘、迎客晚安暖汤1份)
福州 · 书香文儒艺术酒店
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爱旅游的小蜜
2020-08-17 17:21
福州旅游攻略丨福州美食大盘点本地人推荐
🌸每个城市都有属于自己的传奇,相比起游人蜂拥而至的厦门,低调的福州拥有舒适的慢节奏生活,值得来感受一下
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⭕️一、福州景点一览
⚠️参考图片:1-4
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⭕️二、福州美食合集
1️⃣特色
(1)鱼丸:一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成糊,精肉虾仁做馅,洁白有弹性,素有盛名,在福州有“无鱼丸不成席”的说法。♨️热门店: 永和鱼丸(安泰店)、 旺达小吃店
(2)肉燕:福州特色风味,燕皮是用肉做的,脆嫩爽口,肉香扑鼻。♨️热门店: 同利肉燕老铺(南后街店)
(3)捞化:福州传统小吃,汤头浓厚,鲜味十足。♨️热门店: 后街捞化(衣锦坊店)、 依土捞化、 土伯捞化
(4)芋泥:槟榔芋头制泥,辅之红枣瓜子冬瓜糖等,细腻可口,堪称福州甜品届老大。热门店: 没牙伯花生汤店、 叶家花生汤、 老福洲徐记
(5)锅边糊:又称鼎边糊,米浆为主料,虾、贝等做汤头煮制而成,福州人最爱早点之一。♨️热门店: 回头客连江锅边
(6)肉元宵:连北方人也喜欢的肉元宵,♨️热门店: 耳聋伯元宵店
(7)佛跳墙:福州当地首席名菜,闽菜代表之一。热门店: 聚春园、 老福洲徐记(三坊七巷店)
(8)其他美食:荔枝肉( 陈金兰饮食店)、红糟调味菜、海蛎煎、 老牌依强牛肉店等
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2️⃣美食街区
(1)三坊七巷附近:👍 安泰楼、 老福洲徐记(三坊七巷店)、 赵氏传承特色牛奶甜品(万达店)、栗记仙豆糕、 林记油条包麻糍(三坊七巷店)
(2)南后街:👍 永和鱼丸(南后街店)、 同利肉燕老铺(南后街店)、 百饼园、 木金肉丸老铺(南后街店)
(3)达明美食街:👍老福州(锅边糊)、 岭南牛杂(达明店)、 陈记生煎
(4)南园路:👍 彬德桥时粿铺、 耳聋伯元宵店、福屿捞化、没牙伯花生汤、 轮工壹号煎包老铺、美且有糕饼店
(5)其他美食街:📍交通路、西洪路、庆城路、老药洲、井大路、苍霞街、省府路、达道美食城
(6)夜市:📍安泰夜市、前峪夜市、南后街夜市、农大东门夜市、老药洲夜市
⚠️参考图片:5-7
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⭕️三、住宿及交通
⚠️参考图片:8-9
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⭕️四、参考路线
💦经典三日游
Day1: 三坊七巷—— 基督教花巷堂—— 南后街—— 上下杭中平路——老药洲街
Day2:石厝教堂——华南女子文理学院—— 西湖公园—— 达明路美食街——福道
Day3: 平潭岛一日游or仓山区老洋楼闲逛喝咖啡
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💦美食三日游
Day1:三坊七巷——南后街——达明美食街——上下杭
Day2:基督教花巷堂—— 福州温泉博物馆—— 老药洲街
Day3: 中洲岛中——泛船浦教堂——南园路
福州 · 三坊七巷
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红薯旅行日记
2023-08-19 11:09
历史名人居住最多的地方
到福州一定要去逛下三坊七巷,“三坊七巷” 座落于福建省福州市鼓楼区南后街。
三坊七巷是典型的福州古建筑,除了在布局结构上与众不同之外,在围墙、雕饰、门面上都很有特色。
同时也有很多历史名人在此居住:
林则徐、严复、冰心、林徽因、郁达夫、林觉民👍🏻也都是闽都文化的重要代表人物,在中国历史上更是非常有名的人物。
1、➡️三坊七巷的历史沿革:
晋代,三坊七巷发轫。
唐代,王审知修建罗城,三坊七巷这一街区形成。
明清时期,三坊七巷发展到鼎盛,古老坊巷风貌基本得以传续。
三坊、衣锦坊、文儒坊、光禄坊
七巷:杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷、南后街
2、➡️门票信息
严复故居、二梅书屋、水榭戏台、小黄楼、林聪彝故居、谢家祠、王麒故居、郭柏荫故居、刘家大院、周哲文艺术馆、鄢家花厅、刘齐衔故居(联票价)90元/人次;
水榭戏台、小黄楼、林聪彝故居20元/人次;
严复故居、刘家大院15元/人次;
王麒故居、郭柏荫故居、鄢家花厅、尤氏民居10元/人次;
免票对象:持有效证件的现役军人(不含预备役)、离休干部、残疾人、70周岁(含)以上老年人;6周岁(含)以下或身高1.2米(含)以下儿童。
3、➡️开放时间
公共街区全天开放,收费景点每天8:30—17:00开放。
交通信息
4、➡️地铁
乘坐福州地铁1号线至东街口站下车即可到达三坊七巷景区
5、➡️公交
途经线路12条:5路、22路、27路、55路、61路、66路、75路、118路、128路、301路、317路、327路
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lululuqin
2021-05-05 11:52
福州西禅寺|礼佛小记(攻略&调色分享)
🌳“荔树四朝传宋代,钟声千古响唐音”🙏
在闹市中能独占一方净土,可见西禅寺在福州的地位。前段时间正值选实习去处,便和舍友两人结伴,一则是为了求得心安,二则也是为了净化一番。如今结果已出,所求皆如愿,特记录一篇。
1.🎫门票:一人20rmb,学生半票。(入口即出口)
2.⏰开放时间:7:00-18:00
3.📍标志性建筑:
🔍九曲桥:适合拍照
🔍报恩塔:未开放
🔍五百罗汉堂:有六楼,最上面一层摆放着巨型佛祖。外墙的装潢很有古韵。
🔍观音阁:沿阶梯向上,厅内摆放千手观音像。
🔍天王殿:顾名思义,摆放四大天王像
🔍大雄宝殿:正面为三尊佛祖像,两侧为十八罗汉,后面是观世音菩萨和文殊菩萨(保佑学业)
4.⚠️礼佛的注意事项:
①进入殿内不要踩门槛,男生先跨左脚,女生先跨右脚,踩落的第一脚要掷地有声(告诉佛祖你来了)
②殿内的佛像是不可以拍照的❌,进殿后也不要大声喧哗!
③左手点香❗️点香时香倒着拿更聚拢,手势类似握汤匙,点燃后不可吹灭,建议扇一下
④右手插香❗️一般一炉插三根,如果不够三根,可一根。(每个殿门口会有功德箱,随心意投钱,可以换一把香,有24根)
⑤向佛祖菩萨许愿时,可以详细说自己的个人情况,姓甚名谁,出生年月,家庭住址,所求为何事等等
5.㊙️额外小贴士
📎殿内都设有功德箱,根据自己的心意投一些即可
📎寺内有热罗汉果茶~有需要的可以自带水壶
福州 · 西禅古寺
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黑白脸球球妈妈
2023-08-03 22:06
达明美食街 福州美食攻略
在福州第一天晚上就来到了达明美食街,距离自己住的酒店走路500m
这条街长长的一条里面各种小摊很热闹
1甘草芭乐
我们选择了红芭乐、莲雾(15元)
芭乐配莲雾超好吃 甘梅粉一定要有哦。
2岭南牛杂
超超超超推荐 必吃!! 排队了一会。牛杂汤汁都很入味。
3 福鼎肉片
一定要去华莱士对面一家。找到福鼎肉片!!一个姐妹推荐大学吃了四年的。微辣也有些辣哦。超超超量大好吃极了!!性价比no1 一共15元。
4 里脊肉大片
我们点了不辣有点不入味(建议微辣起)四元一串。肉质不错!!
5 厚芋泥 烧仙草 (赵记传承 中国甜品)
我们点了厚芋泥可以哦。冰的可以。
6 长乐冰饭
蛮大一碗 饭有嚼劲 像糯米。还不错。不过吃一次感觉就可以了。
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