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灰鱼_8765
2021-10-04 00:00
环境:
走到院子的末尾,靠墙的大榕树气根已经连到了地上,长得粗壮之后支撑起巨大的树冠;包厢内外也隐匿着木头香——是老福州的感觉了。
服务:
收取三道茶水的茶位费和专门的服务费,但个人感觉服务并没有达到应该的水平。本来配茶是一大特色,但服务没有跟上。第一道热水更换不及时,茶浸泡久后变味,希望换第二道,但服务员迟迟没有回应,后来催促得到的答复是:要一间间房间按顺序,免得遗漏。
略显机械且不以客人诉求为准,有些失望。
「包心荔枝肉」很不一样!一块有一个西餐勺大,应该算是改良版,嫩里脊肉片裹着中间的一小块荸荠,外面的炸衣相对是分开的。酸甜口的酱料还没入口,先让鼻子呛了些醋味。吃了三块也不会腻。
「金牌南煎肝」南煎肝也是巨大款,但口味就有些逊色了。虽然看着很满足,酱汁没有那么酸甜可口,似乎还有点像黑椒牛肉的味道?大块的肝虽然内里恰到好处,但外部已经有些老了。浅尝即止,没有惊艳的感觉。
「淡香槽螺肉」螺肉刀工、烹饪时间都恰到好处,糟味也是福州人喜欢的调味。铺底的荷兰豆甜脆,很合适的搭配。舀一勺起来,恰好是蔷薇配绿叶的形状,视觉上又增加了愉悦。
「鸡汤汆海蚌」说是获奖菜,但个人感觉一般。鸡汤稍微咸了些,吸饱汤汁的竹荪倒是保存了所有鲜味。
「糟肉光饼」炸制的光饼是碳水+油脂的香,但不会过油。
「肉丝花菜炒白果」白果的品质不错,米香十足,口感也够劲道。
福州 · 文儒闽菜馆
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以下榜单推荐
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嘿咖啡_5364
2021-10-31 00:00
坊巷里的福州传统小吃自助餐
这段餐
约了很久
上一次自助餐店员🈶️通知
因为不在周末
一直到今天才成行
等待了二个月
每位3⃣️9⃣️元
环境是无可厚非
非常古香古色
之前宴请重要的客户在此体验佛跳墙
庭院用餐在这个季节特别凉爽舒适
不虚此行
小吃品种约有四五十种品类
大部分自产的美食食材很好
味道也很纯正
好吃的:
例如锅边 海蛎饼 虾🦐酥 糯米饭 芋粿 鱼丸 肉燕…
一般的:
蒸饺 芋泥 马蹄糕
不好吃的貌似是卖来的半成品所以不如自产的好吃
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宋伊_8443
2024-01-16 14:23
人间烟火,说的其实是保持对生活的心动,以及对温暖的向往福州寻觅三天,终于找到喜欢的佛跳墙,一个人只能点了单人套餐:佛跳墙、淡糟螺片、南煎猪肝拼荔枝肉、手工白粿蘸白糖、开胃头盘、时蔬,每道菜可圈可点,一句“ho jia!”餐前茉莉花茶、餐中乌龙茶、餐后铁观音、在福建的最后一餐 完美
20
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cat_5695
2021-09-10 00:00
文儒闽菜馆
位于福州市的中国十大历史文化名街
三坊七巷的文儒坊56号
有福之州
我也是第一次来
文儒闽菜馆点评榜上有名
佛跳墙排行前列
到福州必来三坊七巷
到福州必吃佛跳墙
晚餐必到文儒闽菜馆打卡
没进门就被门口佛跳墙硕大的一口盅给吸引住了
忍不住想拍照片留念
门口穿着红色长礼袍的大叔
不吝啬的托着佛跳墙的那口盅给我拍
屋内保留古建筑的原有风貌古香古色的
都是包间没有散台
来之提前预定的包间
有人说汤就是闽南菜的精髓
对汤品毫无抵抗力的我恨不能久居在这里
难得来一次就点了一盅豪华版佛跳墙
又另点了两盅猪肚红菇汤和两道招牌菜
服务人员会在你落座之前沏好茉莉花茶
之后除了上菜
其他时间不随便打扰
小盅佛跳墙一人份888实在是小贵
但佛跳墙的原料十分讲究是你看得见的好
鱼翅、鲍鱼、海参、瑶柱、花胶、鲨鱼皮这些海产品
还有鸽子蛋、牛筋、香菇🍄等等
鲍鱼海参个头都非常的大
汤头浓郁荤香
汤色浑厚诱人
鹌鹑蛋可是吸收了整锅汤的精华
满满的胶原蛋白
口感顺滑营养美味
味道真的是好极了
排行前列当之无愧
荔枝肉拼南煎肝:
「包心荔枝肉」
色泽金黄的荔枝肉酸甜度把握得非常好
Q弹饱满重点是肉馅里还🈶️清甜的马蹄
一口口咀嚼起来非常的🈶️层次感
「金牌南煎肝」
猪肝也处理得很好
厚厚的切片
口感爽滑
而且吃起来一点腥味也没有
饭后🈶️简单的水果清口
这一顿下来小贵
有服务费
但是很满足…
文儒闽菜馆令人流连忘返
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美少女壮_5526
2021-06-18 00:00
坐落于三坊七巷景区古宅内,非常有氛围的一家店。正厅摆放给各种海鲜干活,我一开始以为是模型,后来发现桌子上全是真实得食材
包间整体都是古香古色,让人随时随地感受传统文化
「包心荔枝肉」外面一层甜脆,第二层是嫩猪肉,中间好像夹的是马蹄~吃起来不会很腻 还不错
「鸡汤汆海蚌」这个鸡汤一点都不油~海蚌鲜甜~
「传统杂烩锅」我觉得这个很普通 没什么味道 不推荐
「肉丝花菜炒白果」这个我喜欢,白粿入味~
「芋泥(即位)」入口棉滑,甜而不腻~作为收尾菜 完美~
点了南煎肝,服务员漏掉了~很可惜~
如果有外地的朋友想来福州品尝下本地菜,这间店非常合适,无论从环境还是菜品~都很不错
福州 · 文儒闽菜馆
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柏拉兔Molly
2021-12-21 00:00
环境:
文儒闽菜馆开在三坊七巷文儒坊接通湖路的头上。店面装修很好的保留了原来建筑的布局和装饰细节。
服务:
我们订的包间,服务也不错,人没到齐前就先给我们上盖碗的龙珠茉莉茶。用餐中中途搭配着菜给我们上岩茶。
菜推荐:
「佛跳墙」招牌菜,传统做法高汤和福建老酒,文火煨制,里面有鱼翅、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等,一大锅,可能有些配料我没有撩到。
「家炖白刀鱼」真大刀鱼,鲜嫩。
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Eileen朱
2021-05-04 00:00
辛丑三进一,九号佛跳墙
融合人文+历史+民俗+闽菜。适合商务宴请,包厢大厅都在古民居内,服务也不错。如果你在福州只有一餐,又有些预算,那就来这里吧。
9号佛跳墙:鲜鲍,鱼翅,鱼胶,蹄筋,鸽子蛋,海参,裙边,瑶柱,花菇。有仪式(看你运气,我们当时12点人还很少虽然都订满了,我们是大厅地方够)是当地话&普通话双语吉祥话。两人建议点1例就好,1碗饭的米比较一般,可以拌饭分食。
荔枝肉+南煎肝可以双拼,太好了!人少也可以点。
芋泥量小,但绝对够了。清甜绵密。
大厅没有茶位费,服务费为菜品的10%,纸巾好茶供应。包厢另有茶位费¥15/人。
作为景点里的闽菜代表,性价比还是可以的,算吃饭+旅游了。
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能吃能睡身心健康
2021-12-07 00:00
此行福州的第一顿佛跳墙选在了有穿越感的这家餐厅,也算是支持古厝的修缮保护和利用。
餐厅最亮眼的就是照片中的红衣形象大使,亮相、吟诵对联、介绍餐厅、与游客合影、扛竹编食匣表演佛跳墙上菜仪式,可谓餐厅里最忙的明星。
餐厅的各种牌匾和名号很多,让人最直接的感受是:这里是传统闽菜的天花板,但吃到嘴里的感受却是拉低了闽菜的品味。
南煎肝做到了软嫩的口感,却忽视了脏器的气味处理。
荔枝肉的色形很好,但外皮干硬粘牙,肉质干柴,不像是刚出锅的新鲜食材料理。
鸡汤不鲜不香,海蚌类似鸟贝,不鲜也没有什么特殊口感,一道充数的漱口汤。
红糟螺片没有凸显红糟的味道和色彩,螺片刀工尚可,新鲜度和火候都是路边摊水平。
最后上来的佛跳墙,一两左右的尾勾翅根本没有发透,翅丝还很干硬,干鲍也同样没有发透,鹿筋、干贝和花菇都很难嚼,辽参既不软糯也丝毫没有入味,很像上桌前刚刚放进去的。白汤油、黏、咸俱全,但唯缺浓香。不知道这是不是哪位学徒的试手菜,但可以确定的是:这样一坛杂烩汤佛肯定不会跳墙的!
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吃嗯陈_7527
2021-11-06 00:00
国庆期间同学聚会安排在这~
毕竟在著名的三坊七巷,古色古香的环境,确实有种情调。但是包厢装修很一般…有点外强中干的感觉。
菜品除了炸糟鳗印象比较深刻,很酥很好吃。其他真的有失水准,尤其酸辣汤可以说是刷锅水了。
可能这家适合婚宴,所以对这种包厢感觉服务啥的都跟不上吧。点餐经理还是很耐心的帮我们合菜,这个好评~搭配也很合适
比它味道好的福州菜比比皆是,只是为了环境买单
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lovearia
2021-07-29 00:00
店在文儒坊最深处,古色古香,挺适合家庭小聚。买的是1699套餐,可以用包厢。
中午时分到的店里,包厢非常安静。菜品以传统菜居多,闽菜该有的特色都有,家里长辈比较满意,小辈吃的也挺开心。
服务整体还不错,有个小插曲:中途觉得红蟳不新鲜,店家很痛快马上就给换了一道,好评。
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Jessie姐
2024-01-16 12:23
一行九人安排了这家店最好的包房,据说是当初马云来了时用过的包房要10%的服务费和三道茶的费用。菜品着实好吃:包心荔枝肉、金牌南煎肝,鱼丸肉燕汤,目鱼炖猪脚,糟风鳗鱼等色香味俱全就冲着这菜值得推荐一下
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醉晕晕
2021-07-22 00:00
三坊七巷内的明末清初老宅,小桥流水,亭台楼阁,假山古树,厚重的历史底蕴沉浸在一草一木,一砖一瓦。
服务:
不论是开场仪式感满满的表演,还是对每道菜的详尽介绍,包括席间服务,都打满分💯。
菜品:
一顿大饭,挑有特点的记录一下……
「极品至尊佛跳墙」国宴大菜,满满一盅,肚量小的吃完都能饱。五种海味加四种山珍,一共九种食材,用辽参,澳鲍,鱼翅,群边,鱼肚,鹿筋,鸽子蛋,明北花菇等等。做法跟寻常餐馆的也有不同,没有味精调味,按古法用上好的花雕酒熬制,文火慢炖而成,也未经勾芡,汤清却味浓,原汁原味。
「鸡汤汆海蚌」又一道国宴大菜,色泽洁白透亮,漳港海蚌个大饱满,肉质爽嫩脆口,鸡汤口味鲜美,配了竹荪调味清口,很美味。蚌针不多见,单拍了一张
「淡香槽螺肉」刀工还是不错的,雪白的螺片,放入热水中氽一下,配上殷红的糟汁,也是一道脆嫩鲜爽的好菜。
「金牌南煎肝」闽菜名菜,重刀工也重火候,很考验大厨功力,酸甜鲜香滑嫩入味,既不柴又不腥,太好吃了,嫩的出奇!
其他的菜实在懒得✍🏻了,总体感觉,这餐吃下来,不光满足了味蕾,而且还学了很多想了解的知识,对得起开在三坊七巷内的这个地段。
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1970-01-01 08:00
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Tommy_7599
2024-01-07 21:33
出差福州,有幸和朋友来到这家号称福州菜天花板,文儒九号闽菜馆,位于景区三坊七巷内,一进去就给装修惊呆了,完全是一座木制的古建筑,装修真是别具特色,院内还有一棵参天古树,据说马云也来光顾过,菜品有荔枝肉,佛跳墙,螺肉,等,据说很地道的福州菜,但是槽香的味道个人不太适合,佛跳墙味道一绝。
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耳娘_4066
2021-11-01 00:00
文儒闽菜馆位于三坊七巷文儒坊的入口处,就是门口有花轿子的那家福州传统闽菜馆。这里场地还挺大的,适合摆婚宴等各种宴席,闽菜口味做得挺地道正宗。
「粉丝蒸菜鲟」菜鲟肉质饱满鲜甜,粉丝很香,婚宴上的硬菜。
「冰醉小龙虾」小龙虾提前腌制过很入味,冰冰的很清爽。
「冰镇生蚝」生蚝很新鲜,挤点柠檬汁生吃也没有异味,不爱生食的我也完全ok。
「白蜜螺拼海蜇」、「坛烧八味」、「果拼香糟骨」等菜也每道都做得很不错,吃得很舒服。
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大宝_6467
2024-01-20 19:16
闽菜的天花板,文儒九号。宅子是清末民初的海军将领许倜业的故居,宅子保存完好,由会馆、喜庆大厅和花厅组成。文儒九号的菜系细分起来,应该称为福州菜,代表菜谱是佛跳墙、荔枝肉、淡糟香螺片、鸡汤氽海蚌、芋泥……确实美味
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梦圆_3423
2021-04-24 23:57
福州探店 | 老药洲街近百年老字号酱鸭!!
忠惠酱鸭捞化老铺
📍老药洲街62、66号
⏱全天营业
老药洲街上的福州老字号
门面简单口味超正!每天食客络绎不绝
开放式的卤味档口,想吃什么自己夹 交给阿姨切盘后会配好酱料送到你位置
招牌酱鸭🦆
桌桌必点!沾上店里特制的蒜蓉酱和烤鸭酱
酱汁浓稠 酱鸭入味!回味无穷~赞
其他卤味的种类也超多!都很新鲜 明码标价
五香卷荷包蛋大小肠罗汉肉鸡爪面筋
满满装上一盘才二三十块 价格实惠
粉干/线面
4元一大碗!口味都比较清淡 配上店里的卤味绝了!!
如果第一次去不知道吃什么可以直接网购单人餐才15元!再添一两样喜欢的即可 性价比超高!
福州 · 忠惠酱鸭捞化老铺(老药洲店)
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陈小野Penny
2023-02-09 00:50
福州|别在白天去上下杭,傍晚才是真的美
🏮面积不大,还有不少店没开,有些市集摊位也没开,游玩时间半小时左右就行
🏮河道蛮漂亮的❗️可以去走走,建议在傍晚五六点时候去,直接等亮灯了再去看
🏮对时间紧张的人来说,去三坊七巷就够了❗️
🏮对时间充裕,city walk的人来说,还是可以把它作为一站来看看
🏮吃的话,可以选择在没牙伯吃点芋泥和花生汤,有个攻略里写的葱饼,我太饱了没有尝试
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HuiiiR
2021-04-05 10:13
福州本地美食叮|我爱芋泥
来福州了肯定要吃福州味道的东西呀!
12叶家花生汤 芋泥超级无敌香我的天我觉得我可以吃十碗 芋泥河花生汤一份都是五块钱 藕糕口感很奇特 没啥味道 推荐!就在花巷教堂后面一点
3捞化...嗯我觉得我被坑了加海蛎和牛滑25我去 其实就是 米粉汤 可能我这家不好吃 我连江的舍友很喜欢捞化
4福州鱼丸 景区吃的886 四颗15 外面那种小店就可以了六颗八块很便宜也很好吃 挺鲜的 这家叫做什么连江鱼丸鱼面(澳门路)
5肉燕 就是 脆皮小扁食???我不懂了不知道是不是都这么小 反正一口可以四五个
6宜家!我宣布 第一提拉米苏第二肉丸子第三鳕鱼 人巨多 这样点下来一百多 还算emm可以接受吧
福州 · 叶家花生汤(大洋百货东街口店)
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Ms黛_66
2021-06-04 22:28
回购N次的煎包️美味️
金灿灿✨的表皮,酥酥脆脆的口感,超多馅儿的煎包,就是它啦❗️看着就食欲大增。 😍
✨
「煎包」
看着锅里炸得滋滋作响的煎包,第一感觉都会觉得很油腻吧,但当你吃到它的第一口,“真香!”👍
✨
记得刚开店的那会儿,常常煎包一出锅就被卖完了,还得眼巴巴地等待下一锅~
现在仍然售卖的很快❗️
毕竟是最热“单品”啊❗️😄
✨
「扁肉」
味道和沙县扁肉的差别蛮大的,这家的风味比较重口些,还配以紫菜、葱花、香菜等佐料。总体口感蛮不错的。
✨
「拌面」
不知道今天老板是不是手抖了。🤭拌面偏咸了,但可以接受。毕竟还可以用扁肉的汤来综合一下 。😉
✨环境:
进门就是点餐区。除了煎包,还有福鼎蜜汁鸡翅❗️点好餐到后面的餐区等待⌛️就好啦。
✨服务:
出餐很快❗️
福州 · 煎意浓吴记煎包(交通路店)
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VanityFair
2023-06-04 21:15
差点白去一趟——西禅古寺
门票20元,一进门会觉得是一个好大的公园。沿着大水池走进去,就是一棵无比巨大的榕树,完全把烈日挡住了。再走过去是500罗汉殿,观音殿、佛塔等。这些都挺新的,没什么味道,只在“大”字上做文章。我只能在那里看🐦,鸽子一点也不怕人,还是鸽子可爱。
我感到好失望,今天的第一个景点就不称心,也感觉古怪,怎么这个寺院的制式不按常理出牌,难道是完全重新造的,没有一点古迹啦?由于实在太热,我只能坐到那颗大树底下翻翻手机,喘息一下。抬头发呆的时候看到前面还有一个门洞,样式挺好看,有点古意,(图片2)不知道通往哪里。然后……我才发现了真正的西禅古寺,多美啊,石头木头上都是满满的年代感,爱了。(进入“真正的”西禅古寺后我一张都没拍)
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一零一零_3616
2023-12-04 21:29
福州旅游|福州国家森林公园一日徒步附攻略
🚖:福州站附近酒店打车至#福州国家森林公园东门#
☁️:大部分阴天,途中下了一会儿小雨
📷:有理光gr2直出的图也有手机拍摄图
🚶路线:福州国家森林公园东门➡️天马岭登山道➡️宋古驿道➡️龙潭登山道➡️龙潭瀑布➡️白鹭亭(⚠️此处往前有山体滑坡落石地段)➡️继续往前或原路返回至龙潭登山道路口➡️荔园登山道➡️珍稀植物园➡️竹园➡️返回公园东门
🕐:全程11.55km,走走拍拍➕休憩干饭耗时约5.5个小时 。
🗣️:此条线路为徒步路线,适合爱好登山的朋友,当然对于有登山经验的朋友算是较为悠闲的路线了。只是想打卡瀑布又不想走太多路的朋友可以在景区门口乘坐观光车至龙潭登山道口,再徒步至龙潭瀑布。
⚠️:龙潭瀑布继续往前走到白鹭亭会看到官方禁止通行的牌子,前方有山体滑坡碎石,地段较为危险,不建议穿行(滑坡路参考图6右下角)只是想打卡瀑布的建议走到瀑布就可以原路返回了。
最后说一句:瀑布挺迷你的😉
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Giraffe米儿
2020-05-31 20:46
仿佛在日本|福州几松酒店
发现这家日式风格的酒店,很多好评。我们肯定要来试一试啦~去年11月份去的~
酒店:福州几松酒店
房型:松恋汤屋、40㎡、有床有窗有浴缸🛁
🚗
交通很方便~处于中心位置。离万宝商圈很近。距离宁化地铁🚇站660米。周边设施都很齐全,外卖可以送到房间门口。酒店门口有停车位很方便,并且保安叔叔人很好~
酒店的旁边好像是几松日式料理,我们到酒店有点迟并没有开放~具体的可以打电话咨询一下~
👘
整体日式风格。房间结构如图二图三。洗漱用品准备的很贴心。
🚽电动马桶,电动窗帘,舒适感提升♨️
房间很大~床旁边有个榻榻米小桌子可以吃东西或者办公~
🛀🏻先在浴缸泡个澡~然后在榻榻米上吃外卖看电影简直不要太舒服!!哈哈♥️
有投影仪可以自选想看的电影电视综艺,这点很加分~
💮
有花和水池的是楼层公共区域,拍照还不赖。📸旁边还有一个小空间有冰柜准备了菊花茶和冬瓜茶,可以休息闲聊。很少看到酒店内部有这样的一个小区域,感觉出酒店设计者很用心。也让来住酒店的旅客有种温馨的感觉。也很适合出差旅游来住~
选房行时候看到还有哆来a梦里面大雄房间一样的房型,简直就是童年的回忆啊~有情怀的朋友们可以试试呦🔔~
💭💭
总的来说算是比较福州正宗的日式酒店~硬件优秀软件贴心。和小姐妹或者男友来都不错~喝点小酒泡泡澡~很放松👌🏻
福州 · 福州几松酒店
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魔都摄影师
2023-04-01 12:42
福州旅游攻略|梁厝古街区菜花田不要太好逛
🌻
福州梁厝历史文化文化街区是不可被低估的休闲旅游地!光从目前整个街区的田园古建筑来看,堪比一个小型的古建筑博物馆,宗祠、民居、商铺、古井以及一些老物件,恍惚间穿越古今。
🌻
整个街区拥有着千年历史,这里是理学儒家思想的传承地,自宋朝起到清朝共有27位进士,可谓文峰鼎盛,人才辈出。
🌻
田园风情保存完好,正值春日,走进梁厝就能看到满眼的油菜花,环靠燕山,良田阡陌,水绕聚落,骑马饮茶,野餐露营,其乐融融!
🌻
📍梁厝
🚇地铁一、六号线梁厝站
🌻
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假寐先生
2024-02-18 12:46
我在福州拍到了布鲁威斯号沉船,宿命感拉满!
不用去威海,在福州也能拍到布鲁威斯号
孤独的沉船在退潮后的沙滩上,静默地矗立
海边天气阴晴不定,云卷云舒变化莫测
相比晴空万里的度假风,乌云密布的黄昏
反而更加有电影氛围,主角宿命感直线拉满
导航“蛤沙村”就会看到这两艘搁浅的沉船了
注意 ! 看现场的潮汐表退潮的话礁石会露出
建议穿深色或者黑色风衣,手拿鲜红玫瑰花
搭配红色或白色的围巾也行,怎么拍都好看
手机三倍可以拍出人与沉船同框,live图也好看
沉船位置在连江县离福州市区比较远
建议和“奇达村-旗冠顶-北茭鼻地质公园-渔夫村-古石村-平流尾地质公园-黄岐沙滩”安排在一起,时间完全来得及
📍地址:福州市连江县蛤沙村
💰门票:0元免费
🚗交通:自驾(停车免费),距离福州1.5h车程,也可以福州市坐动车到连江站再拼车
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旅行全指南君
2021-04-13 17:12
超全福州旅游攻略福州特色美食合集平潭岛
🌹福州位于闽江下游,是中国重要的对外开放的沿海城市,素有浪漫之都的称号。狭长斑驳的古旧巷陌、香火悠然的百年古寺、散落城中的名人故居,都透露出福州老城的厚重文化和福州人淡然宁静的生活气息。
.
⭕️一、参考路线
💦经典三日游
🔸Day1: 三坊七巷景区—— 基督教花巷堂—— 南后街—— 上下杭中平路—— 老药洲街
🔸Day2: 石厝教堂—— 华南女子文理学院旧址—— 西湖公园—— 达明路—— 福道
🔸Day3: 平潭岛一日游or仓山区老洋楼闲逛喝咖啡
.
💦美食三日游
🔸Day1:三坊七巷——南后街——达明美食街——上下杭
🔸Day2:基督教花巷堂—— 福州温泉博物馆——老药洲街
🔸Day3: 中洲岛—— 泛船浦神父楼——南园路
.
⭕️二、经典景点
⚠️参考图片1-5
.
⭕️三、小众及网红拍照地
⚠️参考图片4-6
.
⭕️四、其他景点
⚠️参考图片6-7
.
⭕️五、福州美食
1️⃣特色美食
(1)鱼丸:一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成糊,精肉虾仁做馅,洁白有弹性,素有盛名,在福州有“无鱼丸不成席”的说法。
🔥热门店: 永和鱼丸(南后街店)、 旺达小吃店(温泉支路店)
(2)肉燕:福州特色风味,燕皮是用肉做的,脆嫩爽口,肉香扑鼻。
🔥热门店: 同利肉燕老铺(南后街店)
(3)捞化:福州传统小吃,汤头浓厚,鲜味十足
🔥热门店: 后街捞化(衣锦坊店)、依土捞化、 土伯捞化
(4)芋泥:槟榔芋头制泥,辅之红枣瓜子冬瓜糖等,细腻可口,堪称福州甜品届老大。
🔥热门店: 没牙伯花生汤店、叶家花生汤、老福州徐记
(5)锅边糊:又称鼎边糊,米浆为主料,虾、贝等做汤头煮制而成,福州人最爱早点之一。
🔥热门店: 回头客连江锅边
(6)肉元宵:连北方人也喜欢的肉元宵
🔥热门店: 耳聋伯(达明美食街店)
(7)佛跳墙:福州当地首席名菜,闽菜代表之一
🔥热门店:聚春园、 老福洲徐记
(8)其他美食:🔥荔枝肉(陈金兰饮食店)、红糟调味菜、海蛎煎、依强牛肉店等
.
2️⃣美食街区
⚠️参考图片7-8
.
⭕️六、住宿及交通
⚠️参考图片9
福州 · 三坊七巷
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鸽子moco
2020-12-15 23:20
福州有哪些值得去的地方
在福州出差一个月,自己周末玩了不少地方,有一些个人喜欢的 发出来给大家参考。
1.西禅寺
古色古香的寺庙,游客不多,生态很好,有一棵特别特别大的榕树,树枝垂到池子里,树下好乘凉,有一些汉服小姐姐在这取景,很美~
建议游玩1-2小时。
2.烟台山公园
有废弃的美领馆,和一些其他历史文物建筑,还有石厝教堂,不少拍婚纱的人,几乎没有游客,适合自己慢慢走,很安静很安静,个人挺喜欢这里,有一种过去老时光的感觉。没有商业,建议游玩2-3小时。
3.上下杭
这边都是古建筑,大部分还在修缮,个人觉得挺美的,喜欢老建筑的可以来,如果对建筑不感兴趣的可能会觉得就是一些破房子😂,去之前取舍一下~是商业区域但感觉也不太商业,吃的喝的没有三坊七巷那么多。
4.三坊七巷
是很多城市都有的那种商业化的街区,游客非常多,很热闹,感觉还是值得一来的,这边有聚春园,吃佛跳墙可以去那里,有398.598两种。还有红瓶奶茶,人很多,要排号,买了可以溜达一圈回来取,做的很慢。
5.西湖公园
这边主要是逛市内公园,可以坐船,但推荐这边主要是因为它跟福建博物馆挨得很近,可以一起逛,还有自然馆,也挺有意思的。
6.江心公园
是个小公园,不太大,顾名思义,就在江中间, 游玩时间紧的可以不来,因为我是漫游,所以过来看了看,比较嗮,门口的仙草冻好喝,一小时可逛完。
7.尤溪桂峰古民居
没有班车过来,必须自驾,或者报团。
没有网上吹得那么好,但也可以看看,居民已经不太多,都是古建筑。爬坡路比较多,路不太好走,建议穿运动鞋,注意防嗮,自驾可一天来回。(这里没有想象的那么好,且旅途比较远,前往需三思)
8.联合梯田
季节不对,稻子已经割完了,水也没了😂
季节好的时候是很美的,可以自行百度,离古民居一个小时车程,可一起游玩。
9.福建国家森林公园
我就是为了那棵千年榕去的,其他地方一般。真的好大一颗树,我觉得没白来。
福州 · 西禅古寺
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羽毛船
2020-08-13 09:50
福州三坊七巷旅游攻略|千万不要错过的地点
🌞假期不知道去哪玩去哪旅游吗?来福州看看吧
🚝到达福州之后,你便能感受到空气中的潮湿,福州被誉为中国十大最有幸福感的城市之一。
🧩在福州人看来,与其说福州是省会城市,
不如说它是一座惬意的小城,
“任它世外纷扰,我自山中安乐,
于山水之间过着自己的市井生活。”
🏡三坊七巷的几大看点:
1️⃣三坊七巷是中国现存 唯一的 坊巷格局古城区。
这由三个坊:衣锦坊、文儒坊、光禄坊;七个巷:杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷和一条中轴大街南后街组成。
🏅每一条巷子和坊都有自己独特的情怀。
2️⃣“全国重点文物保护单位”
福州三坊七巷自晋、唐形成起,便是贵族和士大夫的聚居地,清至民国走向辉煌。区域内现存古民居约有270座🌟有159处✨被列入保护建筑。
3️⃣“名人故居”最为被世人所称赞:沈葆桢故居、林觉民故居、严复故居、冰心故居等等。
据统计,共有400多位名人,都曾在三坊七巷居住。👍
在这里,你能感受到林徽因当时写作的心境,也能看到林则徐曾经战前布局的亲笔。
4️⃣“福州民俗博物馆”在这里你能学习到众多非物质文化遗产的诞生及传承。🍃
它们与现代科技相结合,你甚至能戴上AR眼镜感受皮影戏。🌹
看到有着慈祥笑容的老奶奶老爷爷静坐剪纸,微笑捏泥人。🌻
5️⃣“文创产品”做的优秀也是三坊七巷的一大特点🌸
设计师们会把特点及情怀化身为一样样的文创作品,给人们留下纪念以及拥有一定的的实用性。🥳
三坊七巷有一家店,店里所有的东西都是用纸板做的,无一例外,却异常坚固。💕
6️⃣“美食”刚到三坊七巷,你就能看到琳琅满目的美食小店。🍛
全国各地的美食应有尽有,所有连锁店这里都有开。🥘
而且闽南菜最值得一尝,福建甜品就是快乐源泉,千万不要错过啊!🍮
福州 · 三坊七巷
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Suneni
2021-01-14 21:37
鼓岭旅游度假区 | 福州也能看雪!️(下)
看日出和结霜结冰的行程在上篇哦
「🏔️鼓岭」+「🏯涌泉寺」
8:10回民宿吃早餐 收行李 去天台看风景拍照 就退房了(应该睡会再继续逛的)
9:20-10:20徒步打卡各景点。沿途顺序:柳杉王公园、大梦书屋、百年泳池、万国公益社、老街、柯达照相馆 、映月湖。鼓岭邮局没注意看错过了。不过所有能营业的景点都没开 只能在外面看。逛完差不多在半山腰,换个风景走了另一条路线返回民宿 有点远 爬了20分钟很陡的公路…之后直接开车去鼓山涌泉寺。路上经过一个观景台,可以看到市区
10:50-12:15.涌泉寺。闽刹之冠 全国重点寺庙之一 建在海拔455米的鼓山山腰 有“进山不见寺,进寺不见山”的奇特建筑格局 始建于783年。门票40 本科及以下学生半价。总共三个大殿,所有神位都拜的话 一个人需要两包香(按每处三支香算)两包香+一沓元宝=50💰
出寺后我们俩又饿又累又困,没力气继续逛十八景了,附近没看到餐厅或是可以呆一下午的地方(鼓岭有很多当地农家乐 我们懒得再开回去)所以我们索性直接下山,放弃看日落和等下雪了🥺但是那天晚上九点半 鼓岭真的下雪了!严格来说是下冰 但也好浪漫❄️遗憾就留给明年冬天吧!
夏天热闹避暑 冬天清净避世,不同季节能感受到不一样的鼓岭
——————
最后总结(调整后的理想行程)
📝一天一夜鼓岭游玩攻略:
🚗建议自驾
Day1
20:00到达民宿,附近散步
21:00嘉湖停车场,看夜景
Day2
6:00-7:00柱里观日台,看日出
7:00-7:45柱里景区
7:50-8:00加德纳展示馆、付家别墅
8:10-10:30吃早餐,补眠
10:40-12:00 柳杉王公园、大梦书屋、百年泳池、万国公益社、老街、鼓岭邮局、柯达照相馆 、映月湖
12:00-13:00找个农家乐吃午饭
13:30-15:00涌泉寺
15:10-16:10①乘坐往返缆车🚡(单程21分钟 下午四点停止乘坐上山)②不想坐可以逛十八景
16:10-18:30①爬白云洞看日落②累了的随便找个可以看日落的地方,或是找家茶馆,好好享受~
福州 · 鼓岭
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小蜗Valn
2024-01-06 18:51
福州‖大晴天得去森林公园喝茶徒步昂~
🔴福州国家森林公园(定位福州植物园东大门进)
🎟️门票:免费
🚌交通:公交车-森林公园站(54路、72路、527路、328路)
🚶🏻♀️圈越路线(全程10.63km)
福州植物园东大门➦荔园登山道➦荔园支路登山道➦龙潭茶苑➦龙潭登山道➦龙潭瀑布➦刻字潭➦揽碧亭➦南无阿弥陀佛字➦白鹭亭➦宋古驿道➦龙潭茶苑➦梅花园➦森林书屋➦鸢尾园➦福州植物园东大门
🎯此路线为登山休闲徒步路线,没什么难度,不过宋古驿道那边塌方了都是石头堆🪨,有点危险 ,带了小朋友的建议在白鹭亭或者揽碧亭这样中间路线就可以原路返回了,☀️不想走太多路的朋友可以门口坐观光车10r直接到龙潭茶苑前面一点,属于龙潭登山道口。
我没有一直在走,上午先走到龙潭茶苑那里吃个老鸭粉干再喝喝茶才继续走的,很舒服。老鸭粉干40r还是多少一份来着(但是很好吃),猪肉粉干15r,其实就是个大众茶馆,自带茶叶提供水和茶具15r一人。
🔴1、珍稀植物园
好多奇花异草,适合带娃科普。
🔴2、龙潭瀑布
不值得特地跑去看👀,我甚至不愿称它为瀑布 ,一个小水潭子,毫无爆点
🔴3、千年古榕
一株近千年的古榕树,很壮观,树大的快垂到地面上,榕城福州的象征。
秋冬季节的森林公园很美,溪流、山石、小鱼、水杉、芦苇和各种棕榈科植物,在这里仿佛能看到一年四季。入口出走进去不远(徒步路线图第二个位置),有蛮多热带植物的地方,我捡了好多紫金鼠😎回家盘串儿~
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福州
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少吃点_2883
2023-07-21 11:53
福州·三天两夜·旅游攻略
DAY1:火车站到达→酒店→西湖公园→福建省博物院→福道(选去)→东百中心/三坊七巷
🏞️西湖公园:千年古典园林西湖公园,绿柳长堤很适合散步吹风,离酒店近,也可以乘船游湖。
🏢福建省博物馆:下午较热,可以到博物馆看展览,靠近西湖公园,不需要预约
福道:城市空中廊道,可以俯瞰福州全景,有7个入口,推荐3号口入,5或7号口出。
东百中心:东街口最热闹的商场,离三坊七巷很近,可以吃饭逛街
🚇三坊七巷:代表性古街建筑,名人故居。冰心/林觉民故居、严复故居、小黄楼、二梅书屋、林则徐纪念馆以及南后街都可以玩一玩,主街还有一棵网红爱心树。
DAY2:西禅古寺→上下杭历史文化街区→青年会广场→烟台山→中洲岛→闽江之心夜景
⛩️西禅古寺:门票20元/人,闹市中的千年古刹,全国重点禅林。寺内有大小建筑 36座。放生池的九曲桥似江南园林格局,仙气缭绕。
🛕上下杭:闽商文化发祥地,中西合璧的江南水乡,相比三坊七巷人会少一点,以老洋房居多,还有各种会馆。大致路线——上下杭广场→三通桥→鹿森书店→永德会馆→星安桥→南郡会馆→德发京果行→市美术馆
🍲上下杭美食——️耳聋伯(元宵 芋泥)⭐王庄阿咪海鲜大排档⭐轮工一号煎包⭐学军盛记⭐彬德桥时粿铺
从上下杭步行十分钟就到了青年广场,拍照圣地,大草坪和红砖建筑、“我❤福州”的打卡点。
🚶烟台山公园&漫步街区:烟台山可以下午去慢慢逛爬一爬,快下山的时候可以领略万国建筑风貌。晚上到烟台山漫步街区用餐,边逛边吃边玩,文艺气息十足,新晋热门打卡点
中洲岛/闽江之心:烟台山附近,吃完饭欣赏福州夜景,灯光把解放大桥变成一条彩带,中洲岛欧式建筑风格,若是有时间,沿着闽江之心公园或者乘坐游船感受闽江河畔的夜景。
DAY3:国家森林公园→鼓山/乌山历史风貌区→返程
⛲️国家森林公园:公园很大,有竹类观赏园、树木观赏区、人文景观区、鸟语林等,感受天然大氧吧
🚠鼓山:从大门口进 选择古道。途经观瀑亭→乘云亭→半山亭→茶亭→缆车站。下山可以坐缆车,查好时间可以看日落,山上还有涌泉寺。(乌山:靠近三坊七巷,也可以上山看日落)
🥘【美食】:佛跳墙 荔枝肉 爆炒双脆 红糟鱼 肉燕 鱼丸 锅边 捞化 粉干 芋泥 花生汤 冰饭
鱼丸:永和鱼丸、同利肉燕、可胜鱼丸、大福星鱼丸
捞化:后街捞化、福屿伟榕捞化、依土捞化、林依嫩名牌猪血花
花生汤:叶家、没牙伯、耳聋伯花生汤
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