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  Xsea_283 2024-02-29 22:32

  在东街口的元帅路那，没想到中午到了还要排队，里面也不大十来张桌子吧，在门口大概等了快半个小时才进去。黏糊糊的砂锅土豆粉，刚上桌的时候锅气十足，还在滋滋冒泡，土豆粉吃起来也不算很有嚼劲就是黏滑，喜欢的自然喜欢吧。砂锅比较小，性价比还可以，麻酱不够还可以加，味道蛮香的。上菜也蛮快的，点了老油条泡在粉里。有多种口味分别选了猪排、牛肉、黑鱼片，都是微辣，汤是很够味的，麻辣酸香。如果路过我觉得是可以试试其他口感，但是专门跑一趟大概没有必要。

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  WaterBB 2024-03-05 14:56

  福州探店｜吃辣达人
  🏠光泽辣味馆
  吃辣人士的宝藏小店！下饭神菜
  📍仓山区金岩路56-7号
  没有菜单！看菜点餐 ，饭点满座 门口打满了桌子 有时还需要排队。正宗闽北菜很有锅气！份量还不少😜
  
  推荐「辣椒鳝鱼段」鳝鱼经过处理肉质细腻q弹，浸泡过汤汁很入味，又辣又香，也没有细小难剔的鱼刺 吃起来非常满足
  「牛腩煲」 肉大块份量还很多，汤汁拌饭超级好吃😋
  「空心菜」空心菜很嫩 ，可惜没选辣炒，清炒吃起来一般
  「拆骨肉炒荷包蛋」 很多人都推荐这道菜 其实挺一般，煎蛋和拆骨肉两个味道并没有撞出什么火花 肉也没有特别的香味，煎蛋吃着也普通。不是很推荐

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  那些年_3008 2024-01-24 16:21

  银粟炸鸡外面覆着一层薄薄的橘黄粉末，带点淡淡芝士味，吃起来有浪味仙的味道。外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁。双吉炸鸡是芝士味的，口感偏甜，但有些人会觉得有点腻，店铺小食可以尝试。

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  自我自在 2024-01-24 13:00

  鼓西路140号
  老板说他家是网红店
  路边不起眼
  就在达明路路口
  店铺还有点下沉
  专卖各种稞
  点了粳米稞大号6¥
  皮Q弹
  馅料是挺丰富的
  料多脆口的
  艾草稞6¥
  加热后气鼓鼓的
  没吃出艾草味儿
  馅料是梅干菜吧
  油润润的
  口感比粳米的好吃

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  秋语_5267 2021-11-18 00:00

  筷子豪情大排档（五四路店）位于福州市鼓楼区五四路第豪大厦负一楼，新华都购物广场对面，公交站古三座（康复医院）站下车往前走就到，主打福清特色风味，店铺装修古香古色不失典雅，还有一个各种各样的旧照相机展览，虽然是一个风雨之夜，顾客盈门生意兴隆。酱猪手软儒可口，鲜虾鲜美，芹菜炒茶树菇味道入口，新鲜的鱿鱼味道也不错，炒兴化粉味道鲜美，蒜泥老蛏清香入口，酸甜可口的猪腰炒海蜇花菜，豪情景秀拼里有肉燕猪肺猪肝加白菜。服务态度很好，多次换盘清洁垃圾。

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  福州 · 筷子豪情(五四路店)
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  茂姐_9573 2024-03-10 20:06

  和聚仙楼隔着马路面对面，像摆擂台似的
  看上去聚仙楼的人气更旺一些，卖的东西都差不多，但是这家可以一块一块称着卖对外地人更有好些。
  各种各样都挑了一些，当作送朋友的小礼物。就是都不能放很久，热量会比较高哦

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  阿卡波糖不是糖 2024-03-05 19:51

  味道挺好的，但是我觉得去店里吃应该会更好吃，毕竟外卖送过来会有点软了 但是还是很好吃 点了好几次都是点浪味仙口味的 不知道其他款的味道怎么样，浪味仙有点偏甜甜的 也不辣，整份的才有送萝卜 萝卜比较解腻，其实一整个挺大的，要好几个人吃才吃的完，如果只是解馋的话我觉得点半分就可以。

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  Estelleliu 2021-01-16 18:36

  福州美食推荐🍊福州一日游，探店多家传统小吃店，体验总结一下；
  🍊永和鱼丸：鱼丸连锁店，吃了三坊七巷的一家，点了五福临门，20元一碗，鲨鱼丸、鳗鱼丸、肉燕、鱼卷和鱼饼每样各2个，鱼丸口感是软糯与弹性的结合，不像牛肉丸那样弹性十足，也不像普通的鱼丸那样完全软趴趴，只是我没吃出鲨鱼和鳗鱼丸的区别；
  🍊同利肉燕老铺：在永和鱼丸对面，肉燕是一种形似馄饨的食物，只是馄饨皮是用猪肉做的，外形相似、口感完全不同，弹性小、有自己的鲜味；一碗15元，里面有虾仁、香菇等几种馅料，共8-9个，比普通馄饨鲜很多；
  🍊后街捞化：位于三坊七巷衣锦巷，门面开在外面雅道巷，这种小吃甚合我心意，非常喜欢细的米粉的口感，充分吸收汤汁的鲜味，本身也很有嚼劲；点了A套餐：海蛎、罗汉肉、青菜，罗汉肉单点6元，肉质香嫩，蛤蜊单点6元，量大鲜味足；捞化这种小吃的形式很好，类似麻辣烫，可以根据自己的喜好和口味选择菜品，荤素搭配、营养齐全，但又比麻辣烫干净和好吃多了，我还是适合这种清淡中透着鲜香的口感；
  🍊林记沙茶面：沙茶面里点了油条和豆腐，这家的优势在于沙茶的酱料配得非常正宗，口感绝了，浓郁绵密，又不油腻，有一点点辛辣的刺激，但是被一点点甜味中和掉了；油条是神奇的食物，可脆可糯，和沙茶面是绝配，放在里面吸收了汤汁的香味，口感软糯，而自己本身的味道也没有丧失；豆腐和油条一样，可以吸收汤底的味道，把自己本身的味道与汤底的味道完美融合的配菜；默认放油面，比普通面条硬些，是我喜欢的口感；
  🍊叶家花生汤：这家五星推荐，生意超好，常年满座，每个来的人都是花生汤+芋泥的标配，在这之上再点其他的，人人光盘，花生汤是当地特色，第一次知道花生可以烧到如此软烂、入口即化，汤也是香味浓郁，但是一点也不油；手工芋泥口感细腻，关键在于不是很甜，不会觉得腻；这两样食物真是集营养、健康与美味于一身的完美小吃了，价格比较公道，性价比高；
  🍊刘小姐的古早味车轮饼：芋泥蛋黄5元一个，芋泥做得很软烂，与咸蛋黄的口感比较搭；牛奶车轮饼3元一个，个人觉得比芋泥蛋黄的更好吃，口感有点像布丁；
  🍊回头客连江锅边：锅边这个小吃我非常喜欢，清淡不失鲜香的口感，里面的米糊是片状的，冬天吃暖身子，夏天吃也不会觉得腻，是一种非常适合南方海洋性气候的小吃；锅边4元，油条2元，油条和一切汤类食品是绝配；虾酥一元一个，良心价格，虽然里面大都是米糊，但是味道很香，再加上是炸物，几口就吃完了。

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  福州 · 永和鱼丸店(南后街店)
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  小咸闲不闲 2024-03-04 17:41

  回魏大排档，物美价廉的美食天堂！🎉🎉
  最近去了回魏大排档，简直让我惊艳到不行！😍😍
  不得不说，他们家的生蚝真的是太新鲜了！🦪每一只都饱满多汁，看起来就像刚刚从海里捞出来的一样。😋轻轻咬一口，那种鲜美的味道瞬间在嘴里爆开，让人回味无穷。🤤
  而且，这里的生蚝价格也非常实惠！💰相比其他地方，性价比真的超高。🌟对于喜欢吃生蚝的人来说，简直是太过瘾了！🎉
  除了生蚝，他们的其他菜品也都很不错。🍲🍗厨师的手艺非常好，每一道菜都烹饪得恰到好处，让人吃得非常满足。🤗
  此外，大排档的氛围也非常热闹和欢乐。😄和朋友们一起坐在这里，品尝着美味的海鲜，感觉真的很棒。👍
  服务也值得一提，工作人员都非常热情和周到。🙂🙂他们总是能及时地为我们提供帮助，让我们的用餐体验更加愉快。
  总的来说，回魏大排档绝对是一家值得推荐的好店！🤩如果你也喜欢吃生蚝，或者想要品尝美味的海鲜，一定要来这里试试看！👀相信你一定会爱上他们家的味道！😘

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  熱愛美食的Ch 2021-08-01 00:00

  荣获最具十佳最受欢迎奖，道道精彩！推荐哦第一次是下午3点多去吃的，已经过了饭点，好多菜都没了，有的也是温热的那种，过了饭点也没办法。
  第二次去是第二天晚上，都是热乎的，味道还不错！几乎道道好吃😋真的很推荐，光顾的也都是本地人～
  
  环境：
  就是个食堂，自己拿托盘拿吃的，自己找位子坐下。
  
  「鲟饭」还以为一大份，实际一个小盅笼(刚好一碗饭)，饭挺好吃，感觉像烧卖馅儿，调味很不错，难得都吃完了！第二天又点了一份～
  
  「佛跳墙」因为里面有一些珍贵食材没有不算真正的佛跳墙所以卖的很便宜，但一点不腥，很好喝，比起老牌的聚春园和老福安好喝太多了！
  
  「萝卜排骨汤」可惜汤变成温的了，不过蒸出来的一盅，还是可以的。
  
  「目鱼筒骨」第一天没吃到，味道好，蒸的嘌呤最少。
  
  「炒空心菜」也好吃
  
  服务：
  如果能请服务员💁‍♂️送到桌上菜就好了，那餐厅就升级了。

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  福州 · 学军盛记炖品(高顶路)
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  如果在v难 2024-02-20 21:57

  味道不错，是闽北的特色，和之前在建瓯吃的内馅有一点不同，这家店的馅料会更丰富，有包菜胡萝卜，建瓯吃的馅料会更单一一些，但口味会更香，包粿皮的话，有点偏硬，没有刚出炉的香，店里的包粿都很扎实，每个都很大

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  周团团美食日记 2024-02-20 21:02

  三坊七巷澳门路这里的河边，有一家福建菜餐厅，老房子老装修，别有风味，里面还很贴心的准备了一些旗袍等服饰可以换装吃饭，方便一些爱拍照打卡的客人，真的考虑的很周到。菜品也算丰富，且性价比高，佛跳墙我是每家必点，但感觉味道大同小异，里面的食材则就根据价格来配，我都不是很喜欢。白粿就是年糕，蛮好吃的，凉粉深得我心，喜欢。口味建议亲测～

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  潜水_8417 2022-10-25 16:02

  烟台山好店集合来了福州烟台山推荐大家可以冲的八家店铺！
  有餐厅和咖啡店还有酒吧
  可以从早到晚的呆上一整天啦
  
  1️⃣曼谷雨季x烟台山店
  📍 亭下路71号卓氏民居（今橄榄旁）
  ￥80/人均
  ⏰11:00-22:00
  很用心出品的泰国餐厅
  和我在泰国时候吃的味道不能说一模一样可以说十分相似
  位置不沿街但是酒香不怕巷子深
  
  2️⃣四季居酒屋
  📍 仓前路7号M20-L1-04店面
  ￥90/人均
  ⏰10:00-22:00
  不怎么需要排队的店铺。沿街在热血兄弟旁边
  双人套餐可以吃饱吃好
  
  3️⃣SOL TAPAS•阳光塔帕斯现代派西班牙融合料理(烟台山店)
  📍仓前路7号M21-L1-03-05、L206-08单元
  ￥138/人均
  ⏰17:00-晚上时间不定
  和融侨中心的La Q是同一个老板
  美式餐吧装修半开放式厨房
  整体的餐品很不错喝点酒聊聊天十分惬意
  
  4️⃣迈村泰国菜×烟台山
  📍仓前路小森便利店隔壁
  ￥70/人均
  ⏰11:00-22:00
  在达明路就吃过了味道很不错
  一家十分平价的泰国菜店
  位置也是十分好找。沿街的店铺
  
  5️⃣M Stand
  📍仓前路7号M8-01单元号铺位(也是沿街)
  ￥55/人均
  ⏰10:00-22:00
  鲜椰冰咖很有特色。绿色店铺装修很有品味
  店内右边阶梯上去有一个白色的旋转楼梯可以拍照十分出片
  
  6️⃣埖绛洋风私房料理(烟台山店)
  📍仓前路309号X2-15楼4层
  ￥240/人均
  ⏰11:00-22:00
  藏在楼顶的一家浪漫氛围感的花园餐厅
  特别喜欢猪肋排。甜口的肉质软糯
  
  7️⃣Ridge Bistro南垞新法式小馆(烟台山店)
  📍仓前路7号M6L2、L3层01、02单元
  ￥148/人均
  楼上的位置可以看到烟台山的落日
  推荐低温牛排和普通牛排的口感完全不一样
  
  8️⃣TheSigh 瀑布(烟台山店)
  📍x1-6-1号楼1-3层05
  ￥102/人均
  ⏰10:00-02:00
  晚上来这可以喝咖啡☕️也可以喝酒🍺
  坐在窗台表看街边风景很好

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  金急雨_9129 2024-02-06 15:41

  🌿环境:
  在庆城市场旁边，店不大，每次过来时都有人在打包或者真空包装邮寄，逢年过节时买的人更多。店里也有堂食的。
  
  今天过来买了喜欢的鲨鱼丸还有肉燕，天气冷的时候把它们放火锅煮更好，肉汤+肉燕鱼丸啥的+白菜啥的就好像大杂烩了

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  落英不是樱 2024-01-26 17:16

  终于来品鉴了大明星也爱吃的捞化店！！葱油骨髓和拌天梯很有特色，第一次吃到就惊艳了～天梯脆脆的！特色酱料就看个人口味了。捞化汤也是很清甜～热热的冬天吃正好，搭配上油条真的太满足了呀！！！是下次去福州还会再光顾的店！

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  newpiscis 2024-01-12 20:47

  时隔5年，我又来光顾破店了。就是它再也不破了。
  点的套餐，太便宜了。
  「朱紫坊蹄膀」猪蹄还是软糯肥厚，必须要配饭！
  福州菜原来感觉没有这么酸甜，这次意识到了。
  「老牌南煎肝」还是嫩的，没有猪肝的腥味。
  「海藻羹汤」这个好喝，很鲜。

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  克罗克罗 2024-02-28 10:33

  无论开在哪里都很火爆的福建菜馆，过年期间每家人气都很旺！到店时大概7点左右，招牌菜基本上都售罄了😂
  「安泰佛跳墙」用料实在，一整个突出“鲜”字～
  「茶香洋烧排」一点点甜口，茶香突出👍
  「传统干糟鳗鱼」以为会很甜但其实并没有，炸过的鳗鱼里面鱼肉还是嫩的，口感很特别～
  「芋泥碗」很香很香，应该是混合了一点点猪肉，甜味儿全部都来自于芋头本身😜
  「安泰鼎边糊」「炒米粉」没想到福建菜这么喜欢把芹菜当佐料在用🤦‍

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  韩小喵_8722 2020-07-17 22:24

  福州探店｜中意披萨柳河路上的一家夫妻店
  店面小小的很容易错过，店面不大只有四张桌子，老板在厨房里面认真的做披萨，老板娘来招呼客人。每一个披萨都是现点现烤的，面饼都是现揉的所以吃起来不会特别硬。每一个新鲜出炉的披萨都要趁热吃，可以看到绵绵的拉丝，特别有食欲。
  👉店里的披萨有7寸 10寸 12寸的，10寸以上都可以双拼，一共有30种左右的披萨可以随意挑选，满足披萨爱好者的平价宝藏店了，
  点了10寸的四种奶酪披萨和牛肉披萨两个人吃刚刚好。

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  福州 · 福州中意披萨
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  小南南球_9922 2021-12-25 00:00

  福州老字号‼️30年老店
  小时候爷爷奶奶带我吃席就来过这家 那时候还开在河边
  🏠 ：朱紫坊蹄膀(蹄膀破店)
  📍：杨桥路双抛桥一里七座38号
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  🪄点菜的阿姨都非常好 点多了还会提醒怕吃不完
  ✅招牌蹄膀40r
  必点‼️真正的招牌！一上桌 我和友友 就不由自主的发出了感叹 “这也太香了8”无骨！炖的烂烂滴 肉质入口即化 软香糯滑 就是那种糯叽叽还很入味 居然一点都不腻！超下饭的！
  ୨😉୧
  ✅醉排骨31r
  很新奇的味道 跟传统口味不一样 酱汁像感觉加了花生酱的 土豆🥔好吃很酥脆！！是土豆比肉

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  福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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  yuki_7041 2024-01-10 17:54

  地址位于安泰中心10号楼3层b区保安室旁，居民楼里。
  服务热情，有求必应
  环境相对比较拥挤，狭小。但也不属于苍蝇小馆，整体还算挺干净的。但是重在东西好吃，福州味满满，没有踩雷的菜品。需要早点去非常多人。推荐

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  安吉天地 2024-03-02 13:16

  吴记煎包也算网红店铺推荐，一直觉得网红并不一定都好吃的心情买了一个，有被惊艳到。
  
  #生煎包 煎包 果然油炸食品抚慰人心，外脆，肉香，值得尝试。我不爱吃葱，不然可以吃2个
  
  鮸鱼片 没有吃过，想尝试一下。鱼泥一片片现成做出来的。汤里放了醋，应该是为了去腥吧，有吃到小鱼刺，感觉面粉偏多，我个人不爱
  
  福鼎肉片 店铺里的特色之一，有肉燕的口感，倒是不错，汤里也放了醋。
  
  福鼎鱼丸 鱼丸就是超市半成品，这个倒是不推荐

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  石宛比脸大 2024-01-16 19:32

  福州老店故地重游，没有让我失望，招牌荔枝肉南煎肝依然好吃，价格不贵，推荐打卡！

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  爱真酱真是太好了 2024-01-28 21:24

  永远可以相信丰字头。周末的丰烟起，下午16点30分左右到就差不多坐满了。
  在福州，丰烟起是粥底火锅做的最正宗的，一直被模仿从未被超越来自于他的配料，恰到好处，香但不会盖过海鲜的鲜味，但保留了自己砂锅粥的独特味道。
  痛风蟹锅+明虾yyds，油条必点，海蛎鲜美，热菜里非常不错，鱿鱼相对一般。

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  哦_3553 2024-02-01 10:52

  不起眼的一家小店，听说粉干很出名，但是来店里的基本都是吃饭菜。糖醋排骨酸的很到位，柯豆腐，糟小肠好多人点，白米饭很松软，配福州味的菜真的很下饭，来店的客人络绎不绝，生意真的不要太好？环境卫生差一些，我看那个鱼摆的都没有想点的欲望，吃的店，商家还是应该注意些卫生，不然都串味了。

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  好坏蛋 2024-01-27 08:18

  原先的小网红趁着烟台山的人气升级为大网红，直接结果就是越来越长的队伍，还好耗时不会太长。
  说实话，口味并不会很惊艳，可能带给顾客更多的是对学生时代的追忆和老文化城区的历史感。
  适口者珍,不喜勿喷。我不同意你说的每句话,但是我誓死捍卫你说话的权利

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  ranshinexl 2023-10-03 23:49

  本早起困难户，终于在休息日八点起床，九点多到店里点到了传说中福州仅存的福州卤面。
  其实味道相当熟悉，我觉得每个福州长大的孩子肯定都曾经在吃不知道什么东西的时候吃到过这个味道，是目鱼干的味道，不过这个卤面的汤里是很多虾米和淡菜干，我感觉熟悉的味道应该来自淡菜干，味道和目鱼干一模一样。
  汤虽然有点稠，但是是qinkei的，汤可以喝，不像莆田卤面那么糊，gvgv的，味道有点鲜甜口，不像咸口的漳州卤面那么不合我胃口，啊我果然还是个标准福州味。
  一碗卤面才6元，我爸妈吃了卤面 锅边 炒粉 wowei diebiang 哈噜，才16元，惊呆了这物价，希望这家老店能长长久久。

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  mylion 2024-01-03 21:08

  阿秋牛排是泉州最有名的一家快餐牛肉店，海城区有很多分店，上菜很快，出名的是煮的很烂的牛排，牛排很入味，特别是米饭很香。今天慕名而来，福州开的这家店据说是连锁店。看老板讲的也是闽南话，可惜感觉米饭不够香，牛排虽然煮的也很烂，但感觉太咸了。牛肉羹汤也是感觉喝了有点腻，加了一点清汤，才感觉好喝一点。总的说来，一般般吧。现在消费降级也还是要支持一下不容易的打工人。

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  山不是云 2024-01-27 16:14

  我的早午饭，来了！
  为什么杭州没有福建款的炖汤哇
  竹荪炖鲍鱼 冬天喝这个汤，清甜滋补养生。
  肉末炖蛋 我只能说这是我近年吃过最好吃的肉末炖蛋，口感润润的鲜香的。
  鲟饭 特色饭，饭吸收了蟹的鲜味，
  青菜 没有青菜不成餐。

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  六块D腹肌 2021-01-23 22:11

  #打卡福州人气最旺步行街#
  到了福州 不能不逛南后街
  这条街是本地人和外地人都必逛的地方
  
  💎💎💎---推荐理由---💎💎💎
  市中心交通便利
  💚步行街连着三坊七巷
  💙餐饮 零售 咖啡 小吃 应有尽有
  🖤环境优美 古色古香
  
  🌸🌸🌸---三坊七巷---🌸🌸🌸
  特别有情调的小巷子
  特别干净 朴素的那么让人心很静
  阳光懒懒的照在身上 有种恍惚的感觉
  两边有很多故居
  没有那么浓重的商业气息
  让人置身于文化之中
  
  💯推荐前往 记得带上你的他

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  福州 · 南后街
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  perfetti 2024-02-12 22:16

  一家老店，过年到处人多，看他家开着门特意过来的，人特别多，等了1个半小时！里面桌子不多，所以翻台很慢，点了一大桌子！花生汤浓郁，配着油条很不错！海蛎煎是我吃过最好吃的海蛎煎，鸡蛋颜色金黄，饼煎的酥脆！肉燕皮薄肉鲜，整体来说菜做的有水平！追求口味的还是可以来的！

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