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小陈叔叔ww
2021-05-07 20:02
福州探店|南洋华侨的私藏时光美食攻略
先上地址吧!
📍地址:福州市晋安区华林路255号(地铁一号线斗门站B出口直走300米)
💰人均:30RMB
福州晋安的华塑小区是一个充满传奇的地方,在年轻人的眼里这里可能是一个新的所谓的网红景点。在我看来,一个充满人情味的旧小区,为什么会有这样的感受?因为博主就是在这样街区长大的,甚是怀念。这里绝大部分的居民是上个世纪六十年代从越南🇻🇳/泰国🇹🇭/印尼🇮🇩等十几个国家回国的华侨及其后代,要知道在那样的年代,每一种决定都是非常艰难的。这么多年过去了,跟着他们一起回来的,还有各国当地的美食。
以下的小吃本人亲测,实在吃不下了,哈哈哈!但是吃过的都没有踩雷,下面推荐一下!
前三名:印尼叔叔烤肉、阿宝越式粉店和富淼印尼糕点(椰丝糕/彩虹糕/椰丝糯米糕)
🍺印尼叔叔烤肉 均价💰3.5
这家是在大榕树的底下,现在是一位阿姨在烤,她也是越南归侨,因为我之前去过六七次越南,所以简单的和阿姨聊了几句。摊子上可以选择的肉类,就只有三种:猪肉、牛肉和鸡肉。肉都是提前腌渍过的,非常入味,最后的沙爹汁,可谓是灵魂所在。
🍺阿宝越式粉店 均价💰11
他们家很有意思,老板会说福州话和粤语,双语切换没有压力。这边华侨福州话,闽南语,粤语至少会两种。在加一种所在国家的语言,他们交流蛮多元的。这家的肠粉真的很好吃,有朋友极力推荐,可是我今天来晚了!只吃到了他们家的手工牛肉汤粉,牛肉软烂,汤底是用鸡做的。
🍺富淼印尼糕点 均价💰4
这里的老板是个大叔,看上去年纪六十岁上下。他们的糕点非常扎实,论个卖,只有彩虹糕是盒卖的。我喜欢他家的椰丝糕和椰丝糯米糕,真的太好吃了,椰子味非常浓,特别是椰丝糕里面的椰蓉绝了!芭蕉糕有些意外,是咸口,我以为会是清淡或者甜口,相比之下更喜欢前面说的几种。
⭕️推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
福州 · 华塑小区-正门
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以下榜单推荐
相关内容
MY_8503
2024-01-02 15:46
🎗️海鲜都是活的,可以自由挑选,价格实惠🎗️
【排队】我们大概是11.25到的,前面已经第一批落座了,需要取号排队,大概等了一小时(还好
【口味】「福建荔枝肉」的肉比糖醋里脊有嚼劲一点,很是喜欢;「美极焗河虾」竟然是大头虾,八两大概八只左右,可能太大了,「烤鳗鱼」不是很喜欢第一次吃到这样烧法,味道不错
【性价比】价格很实惠,随便点也没怎么出错
福州
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南熙_1254
2024-03-09 16:36
关注很久的一家夜宵店,第二次来打卡了,对我来说,白粥最为好喝啦,很多很多品种的小菜,都是下午四五点出餐的,来早一些还能吃到刚出锅炒的,简单看了下有二十多个品种,非常丰富啦!
福州
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祺_5098
2024-02-01 15:44
首次体验 这家甜品店真的 很OK
🌿环境:
环境 干净整洁 中规中矩 几个小桌组成
有一种说法叫(麻雀虽小,五脏俱全 )
还是很不错的
🍬口味:
手捣芋泥麻薯: 芋泥味十足 口感也是很不错 味道刚刚好 比我之前吃的 芋泥甜点好吃多了
喜欢吃芋泥甜点的朋友 可以点来尝尝
芋圆仙草红豆芒果: 入口清爽 这个搭配也是绝了
😜 口感很是丫霸 推荐点 自己体验
总体体验感 很棒 服务员小姐姐也 很好
还会再来 👍👍👍
福州
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转转神
2021-10-02 00:00
【一句话评价】真材实料 值得再刷
环境:
店面不大,店内空间蛮大的。早上10点多到的,点餐的时候发现号码已经100多号了。
口味:
用真材实料来形容一点都不过分。一碗里面除了汤就是料,可谓口口都是料。点了「鳗鱼皮」和「马鲛鱼」。这些料下锅前都是先抓好料的,要是不吃生姜的人可能要仔细挑一下。但是没有姜的话就没有灵魂了,而且也压不住腥味。所以,我还是能接受这种姜的。
福州 · 江南红鱼汤(网红店)
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阿吖涵
2023-05-04 11:41
福州最近很的宁化夜市‼️真好吃合集
⭐️宁化夜市进化了!一整条街的美食!谁看了都迷糊!美食先锋前来推荐!不要错过
热火朝天型🔥:
🔸印尼沙嗲肉串:就属于越贵的肉串越好吃,去晚了没有系列
🔸日式烧鸟-提灯:在这条街有5家!
🔸中学回忆臭豆腐:摆在白马河边上的臭豆腐大叔也有固定摊位了!宁化地铁C口出来的正对面就是他,小份臭豆腐9元,大份12元,初中1元1小杯5片臭豆腐的快乐一去不复返
🔸泡菜臭豆腐:推荐黑色臭豆腐!YYDS
🔸铁板大鱿鱼:在夜市的后半段,福灯夜市的末尾,很新鲜!
🔸牛肉芝士TACO:也在福灯夜市的末尾,原来是土耳其烤肉,自从发明了这个新品之后生意爆棚,八九点就要卖完!大家早点冲
🔸花生酱拌肉片:吃腻了有汤的肉片就来感受一下花生酱拌的吧!真的好吃!一定要加酸菜香菜葱花!再搞点香醋~无敌【没有去夜市吃 也可以去试试阿兰小吃-交通路 那家的花生酱拌肉片也好吃!最近的小吃top热爱】
鸡蛋星人🥚:
⚪️蚵仔煎:海蛎真的很大诶!料真的很舍得给诶!老板真的是台湾人啦!嗲嗲口音 我的吃法喜欢在甜辣酱的基础上再加点辣椒,选微辣 想试试原味就不要这样点咯
⚪️鸡蛋汉堡:新晋网红!肉很多!要切开加番茄酱的!辣的比不辣的好吃!刚开始的时候是附近的人才知道它的好,现在到处都在拍他 推他 以至于!每天都是大拥挤!不要走错!差不多在李七恭冒菜的对面位置 其他家就差点意思
⚪️灌蛋:随缘随机出现 鸭蛋打开塞肉进去 有趣 是非物质文化遗产呢!我三口一个非物质文化遗产
冰冰爽爽型🧊:
🔹手挫芋泥冰:一份15!!我觉得值!!牛奶冻成冰块搓沙打底 盖上芋泥 叠加西瓜 芒果 红豆 小芋圆 花生碎 椰蓉 buff 初夏吃它真的好惬意 美中不足就是化很快 赶紧吃
🔹卷凉皮:有两家!都是同一个老板!同一种味道!老板喜欢问你“辣椒多一点还是少一点?”我:“正常放!”就刚刚好的美味
🔹瓦缸茶:强推『油柑茶』 也是常年排队的一家店
🔹大福茶:新尝试!属于瓦缸茶不相上下的对手 包装上差点意思 味道上可以说是差不离的!手机扫码点单 再也不用担心他不给你去冰了
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福州
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Hxy_3314
2024-01-20 19:58
福州老字号聚春园的佛跳墙果然名不虚传,点了至尊佛跳墙,两个小哥哥抬着轿子送进来,仪式感拉满。其他价位的也来一份,都挺不错,老福州的味道。在玉兰餐厅用餐,服务也好。推荐!
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LYan_1892
2024-02-22 14:32
🌿环境:
很大的一个店,装修和设计很简洁清新,到处都是邮局绿的氛围,非常非常好看(我觉得)
🛎️服务:
店员服务态度非常好,热情周到且贴心
「拿铁」「经典美式」好喝,朋友说不错,有机会会再打卡其他的饮品
福州
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圆圆吃胖记
2020-11-28 23:37
福州|一定要去吃一次的华塑小区
福州早餐界的老网红🔥
一直心心念念 终于和小伙伴们去打卡啦
——————————
早上5:30就到啦 太早到了😭
卖早点的叔叔阿姨们都还没有出摊
——————————
先放一家全家福 算是把小区里比较出名的几家店都吃了遍~
🍢「烤肉串 」
一共有三种不同的串 我们点的是猪肉串 味道很棒👏刚开始还诧异怎么会有人一大早吃烤串 吃完一串还想再来一串
💰3r/串
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
.
🍜「牛肉河粉」
除了河粉还有其他面条 牛肉量超足~主要是汤够入味真的超级好喝 很浓郁的骨汤 平时吃面不喝汤的我竟然把汤都喝完啦
💰13r/碗
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
.
🐣「酸梅凤爪」
与牛肉河粉是同一家 凤爪是我吃的最多的一样了 酸萝卜很开胃 越吃越好吃
💰凤爪20r/份 💰酸萝卜6r/份(忘记了是不是这个价格 八九不离十)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
.
🍲「阿宝越式肠粉 」
这个肠粉和我以前吃过的真的都不一样 他的料特别足 我都怀疑叔叔是不是不挣钱 超级大的一份 从图一就可以看出来了 那天去的比较早但是肠粉也是小等了一会
💰7r/份
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
.
🍖「烤鸭 」
皮超级酥哦~加上阿姨的酱料 真的超级好吃(没有文化 只能说好吃啦😶)
💰大概在40~50之间 称斤卖的 一只分成两半
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
.
☕️「峰咖啡 」
哈哈哈哈哈好像整个小区环境最好的一家店了🤔 位置在肠粉旁边 老板来的会比其他家晚一些 营业是到下午一点
💰13r
店里一共有三种口味的咖啡
1⃣️黑咖啡特别浓郁 是美式的两倍
2⃣️稍微淡点 加了些炼乳和奶
3⃣️是一半咖啡一半奶适合平时不怎么会喝咖啡的人
🧊冰块都是由咖啡制成的 一定要加冰才好喝!!!
——————————
「写在最后」因为点的东西太多啦 最后还打包了小吃糕点 可能是口味不一样 彩虹糕椰丝卷啥的我觉得很一般 🤯不过芭蕉卷好好吃哦 刚开始是被外形所吸引,结果味道也很不错👍价格都很便宜
福州 · 华塑小区-正门
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爱发炎的鱼
2021-11-11 00:00
老福洲
酒店附近的一家热搜店,饭点时候人潮涌动。和爸爸妈妈从五一广场走路过去,提前在点评上订了位置。但座位有点拥挤,店有点小,环境不是很好。但是他家的炒猪肝,可以叫我原谅这个缺陷。其他菜无功无过,算是性价比极高的。
隔壁桌的老头和老太也太浪漫了吧,点了一大桌,菜上来的时候还笑话彼此点太多浪费了哈哈哈!
吃完回酒店的路上,经过协和医院。看到一家三口在街头乞讨,牌子写着小孩子生病了急需用钱。妈妈说要给他们钱,我刚要说这可能会是骗子。但她只说了一句:“生病的人有多难受你知道吗?”
是啊,妈妈之前生过一场大病,可能有在感同身受吧。
善良点看待这个世界,好好爱护身边的人。
这是我吃完这顿饭的感慨…
福州 · 老福洲(徐记店)
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Echo_2728
2024-02-29 11:19
茉莉裹挟福州的芬芳 传遍大街小巷
初次来到福州,选择一家环境体验绝佳的小店
位于吧台 慢慢品味清茶的淡香
有些卖相绝佳的出品
也有些老巷子里的氛围
最后带着两个茉莉花茶离开
这次也是满载而归!
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ranshinexl
2024-03-09 00:58
我没想到他家安南粿这么好吃,超越彬德桥了。彬德桥的皮比他家硬,馅比他家甜,他家的皮更软糯很好吃,红豆馅刚刚好不会太甜,但是又有红豆味,很棒!
咸糯米加肉的馅第一次见,买回来明天吃。
绿豆和清茉莉的黑豆一直都喜欢。
福州
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fireqiu
2024-02-05 10:31
这家店的冰饭真的可以,糯米粒粒分明,软糯可口,搭配着各种水果和椰奶,口感丰富,甜而不腻。而且价格实惠,性价比很高。但是,烧烤就有点一般了。
烤串的肉质有点干,口感比较硬,不太入味。虽然价格也不算贵,但是比起其他烧烤店来说,味道确实有些欠缺。不过,店家服务态度很好,上菜速度也很快。
总的来说,冰饭是值得一试的,但是烧烤还需要再改进一下。如果你想品尝福州特色小吃,不妨来这家店试试冰饭,相信你一定会喜欢的。不过,如果你更喜欢口感丰富的烧烤,可能需要寻找其他店铺了。
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苞谷粑粑
2024-01-08 12:32
福州全一鲜汤包,真的是太好吃了!我最近尝试了这家店的汤包,被它们的美味所折服。
当我第一口咬下去的时候,鲜美的汤汁瞬间在口腔中爆开,让我感受到了前所未有的味觉体验。汤包的皮非常薄,却能够完美地包裹住里面的馅料和汤汁,这让我感到非常惊讶。
而且,这家店的汤包馅料种类非常丰富,每一种口味都有其独特之处。无论你喜欢猪肉、虾仁还是蔬菜馅的汤包,都能在这里找到满足自己口味的选择。
除了味道鲜美外,全一鲜汤包的服务也非常出色。店员们热情友好,总是能够及时为客人提供帮助和建议。店铺的环境也十分干净整洁,让人感觉舒适自在。
如果你也是汤包爱好者,那么一定不要错过福州全一鲜汤包。这家店的汤包真的非常好吃,无论是作为早餐、午餐还是晚餐,都能给你带来满足的享受。相信我,一旦你尝试了这里的汤包,就会被它们的美味所折服!
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shikeru
2023-12-09 00:00
心心念念的这家店终于找机会来吃了
店面外面看好像分了三家 但都是一起的
鸭胗的分量实在大!后面都吃不下了!!
套肠一般般 咬不烂哈哈哈哈
活肉也很好吃 永安的黄椒实在是好吃 不够蘸 后面又拿了一盘上来 这滋味比川渝的辣椒更好吃呢
福州
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爽爽_3848
2021-12-26 00:00
东街口附近有较多闽菜主打馆,和谐苑的闽菜做的还是可圈可点滴。重头戏佛跳墙,八味俱全,海参Q鲜,汤品口味恰到好处,没有过重老酒味。留下印象最深的是南煎肝,猪肝食材新鲜,软弹适度,做菜师傅还是很有功夫的。餐前小鱼干小惊艳了下。包间里还有小茶桌,适合各种小聚,食毕每人还有份芋泥和糟炒花生的伴手礼,福州人有的吃有的带,不愧是有福,想品尝闽菜的,可以考虑来和谐一下哦😈😈😈
福州 · 和谐苑
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小南南球_9922
2021-12-25 00:00
福州老字号‼️30年老店
小时候爷爷奶奶带我吃席就来过这家 那时候还开在河边
🏠 :朱紫坊蹄膀(蹄膀破店)
📍:杨桥路双抛桥一里七座38号
.
🪄点菜的阿姨都非常好 点多了还会提醒怕吃不完
✅招牌蹄膀40r
必点‼️真正的招牌!一上桌 我和友友 就不由自主的发出了感叹 “这也太香了8”无骨!炖的烂烂滴 肉质入口即化 软香糯滑 就是那种糯叽叽还很入味 居然一点都不腻!超下饭的!
୨😉୧
✅醉排骨31r
很新奇的味道 跟传统口味不一样 酱汁像感觉加了花生酱的 土豆🥔好吃很酥脆!!是土豆比肉
福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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supanda
2021-12-12 00:00
超贴心的帮烤 份量也是大的惊人
📍位置:东二环泰禾水秀广场旁边,在原来的希腊餐厅隔壁,门头很显眼,远远一眼就瞧见了~
🍱口味:双人餐简直太“霸王”了!我们两个女生吃到扶墙~份量真真良心!
「鱼松土豆泥色拉」平日吃到的土豆泥都是甜的,这款加了鱼松,甜里略咸,口感还是蛮特别的,没那么腻。
「石锅拌饭」这好像是最近的日式烤肉店的标配,一锅正好两碗。如果是自己单点的话应该不会点这份,因为真的挺容易饱腹的男生应该还是没问题
肉类都挺新鲜,入口感觉鲜嫩,肥瘦适宜,蘸了店里的酱料就更好吃了!
环境:我们是工作日中午去的,人不多,安安静静的烤肉店吃起来别有一番感觉!店里有包厢,不知道低消是多少~
烤肉的排烟不是往上走是往下吸的,好评!不仅味道没那么重,面前少了排烟管也是舒服太多了~
服务:帮烤的小姐姐每烤完一盘肉都会停一停,等我们吃完再继续,担心一下烤太多冷了口感不好,也不会催我们,这样很好。烤网换的很勤,烤出来的食物也更好看些
反正这个价格和份量,我觉得性价比真的很高了~
福州 · 岩冶屋(泰禾广场东二环店)
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小川川_2255
2021-04-02 16:03
藏在福州小巷子的美食!人均元+吃到饱!
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福建遍地美食,吃一口就爱上了!性价比超高的美食攻略,疯狂安利~
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1⃣️叶家花生汤(大洋百货) ¥ 人均10元
☆ 07:00-22:00
☆ 花生汤、芋泥、花生酥、藕粉
本地气息的甜品,一对老夫妻经营的小店,花生汤不会太甜,很清爽,花生很糯👍,经济实惠!
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2⃣️同利肉燕老铺(南后街店) ¥ 12元
☆ 07:00-22:00
☆ 肉燕、鱼丸
老字号,出品的肉燕可说是福建的“招牌”🍠,“Q弹有嚼劲”;里面的馅料也是💯鲜美无比。
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3⃣️潮汕绿豆饼 ¥ 0.7元
☆ 9:00-21:00
☆ 绿豆饼
开了13年的夫妻店,专做潮汕绿豆饼,酥到掉渣~5️⃣种口味:红豆、绿豆、紫薯、板栗、香芋,纯手工制作,个头不大,十分酥脆!
📍福州市仓山区施埔后支路12号
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4⃣️刘小姐の古早味 ¥人均12元
☆ 08:00-22:00
☆ 芋泥咸蛋黄、珍珠奶茶、抹茶红豆、牛奶
车轮饼很出名,芋泥咸蛋黄超满足,热乎乎的芋泥超细腻💓~
Ps :车轮饼热吃更美味哦~
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5⃣️阿宝越式粉店 ¥7元
☆ 06:30-13:00
☆ 肠粉
肠粉皮薄滑嫩,内馅有胡萝卜、木耳、肉丁,加上酸醋汁真的停不下来~
Ps:人会有点多~一定要早起!
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6⃣️老四川鸡蛋煎饼 ¥人均7元
☆ 14:00-22:00
☆ 鸡蛋煎饼
福州经营十多年👏,从路边摊到实体店,味道从未变过~面饼是自己做的,辣酱和芝麻酱也每天都在做,爱吃辣味不要错过,很正宗的四川辣~
📍福州市晋安区珠宝路沙县扁肉边上
-
7⃣️后街捞化(衣锦坊店) ¥人均26元
☆ 07:00-1:00
☆ 捞化
捞化是福州的特色,真的蛮好吃的!离三坊七巷不远,关键好吃不贵!作为福州人喜爱的特色早餐🍱!米粉很筋道~,还可以多加配料,鲜味十足~
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8⃣️峰咖啡 ¥ 13元
☆ 纯咖啡、冰式咖啡
越南滴漏咖啡☕️,味道香醇,包装比较朴实,但味道很好,老板人也超nice~
地址:福州市华林路225号华塑小区
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9⃣️阿川牛肉第一家 ¥ 13元
☆ 牛肉粉
分量和味道都很足🍜,可以选择汤/干拌面、河粉,牛肉是牛肉丝很嫩有嚼劲,汤也很好喝!
地址:福州市华林路225号华塑小区
福州 · 叶家花生汤(大洋百货东街口店)
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sissi_9000
2021-06-26 00:00
日常想念莆田菜,pick他家准没错!!
个人认为,在福州想吃口味地道性价比高的莆田菜,来这里就对了。这么多年小莆天一直默默的开在元帅路上,虽然没有其他网红店的人头攒动,但口味依然保持不变,不少人会特地因为卤面不远而来品尝,这就是美食的力量。一定是要有经营人很坚定的对当地口味的认知的。
环境:没有包厢,都是大厅位置,通常下班过来吃也都有位置。
「江口卤面」招牌必点,小鸟胃每次都能吃光光,水平一直在线。
「江口海蛎煎」小海蛎很鲜美,入口惊艳。
「白切羊肉」莆田人擅长选羊吃羊,这是道凉菜,羊肉一点不膻,皮QQ的。
「干炸荔枝肉」莆田做法,吃起来酥酥甜甜的,和福州的荔枝肉很不一样。
「兴化炒粉」是莆田的细米粉,放了大葱、洋葱、胡萝卜、肉丝等配料旺火爆炒,吃到了镬气。
「滑蛏汤」放了葱油,汤喝起来很香,好评。
「炒套肠」也是莆田特色菜,吃起来脆脆的,就是难免尾段有些苦味。
总体评价:菜品基本不踩雷,6人消费291,还是性价比很高的家庭聚会餐厅。
福州 · 小莆天
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Shawn_9067
2024-02-21 13:56
如果你要问哪儿能吃到正宗的捞化,那么这些地点绝对不会在富丽堂皇的酒店里。相反,那些看起来“脏乱差”的街边破店才是精华所在。这家我高中时候就营业的老店,二十年来一直坚持着地道捞化的做法。
建议进店之前想好吃什么,因为在你看着备餐桌上琳琅满目的生食的时候,背后等待的食客可是络绎不绝。等你点好了的时候,你下的第一道菜已经做好了。所以等我们一行三人点完,走到门口的座位,第一碗捞化已经上桌。大肠和鸭胗配上特有的虾油,那味道简直不能再“老福州”。三碗捞化(每碗两个配菜)+一碗拌青菜+一碗拌罗汉肉=人民币96和“催些歪哦”(福州话“很好吃”的意思)
福州
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哼哼的妞妞
2021-07-31 13:21
了解到东百有瞭望台可以一览无余三坊七巷全景,为了几张照片,过来转了一圈。确实是角度不错,不过我是下午来的,瞭望台玻璃反光,再加上非常烤皮肤,也就草草了事了。
【环境】是一家非常大的商场,品牌分类、进驻的也很多,不过作为一个逛商场&shopping的老手,这家商场里吸引人的品牌倒也不多。人不多,空调很舒服。有很多各式各样设计的休闲座椅可以休息、挺有趣味的。通向瞭望台的台阶还有灯光特效,一踩会亮。
商场的餐饮品牌也蛮多,吃喝玩乐一体了。
福州 · 东百中心
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二环路以内喝不
2021-10-04 00:00
会所好选择,闽菜天花板
环境:
华侨新村右边入口上来不远,车可以开到门口,但还是建议车停好再上来,初秋的天气,小巷子走几步,不累也不热。进门一个竹林小院,环境清幽,凉爽而惬意,离二环路热闹都市仅仅几步之隔,就有这样闹中取静的一个好地方。
服务:
门口有专业的迎宾询问预定信息,带到包厢落座,每个包厢都有专职的服务人员,全程妥帖照顾,有什么事根本不需要叫的,这点非常好。
除了环境与服务以外,一个会所最重要的当然是菜品。
「传统荔枝肉」 鲜嫩的里脊肉,刀功火候调味全部在水准之上,爆赞🏻,我爹是吐槽天王,都吃的没话说。
「冰镇鱼唇」宣和的招牌,鱼唇无比厚实,芥末调味,鲜香可口,却又不会太呛,老人小孩也觉得好吃😋
「传统两煎肝」 猪肝部位不错,用厚切的做法,除了传统的味道应该还有加入一些糟,色泽更加艳丽,吃的很过瘾。不过最近在控制饮食,我最爱的内脏我也没敢多吃
「番茄煲红鲟」 这道也是宣和苑最早独有的做法,做红蟳和罗宋汤类似,味道还不错的
「家炖大白刀鱼」 家炖的做法更能突出白刀鱼的鲜美,刀功分解的也很到位,这样更入味,不是普通店家那样随便划几刀,体现了很好的细节处理。
「鸭露粉干」番鸭肉,汤色与味道俱佳,粉干也是选用的茶口最好的那种,选材的专业与用心可见一斑。
「淡糟香螺片」这个也是闽菜里很考验功夫的一道名菜,上桌趁热吃,嫩爽脆,名不虚传。
「辣烧龙虾」波龙是鲜活的,肉质鲜嫩紧实,麻辣的调味也适合搭配波龙咸鲜的风味,但这道菜的精华个人认为是铺在底下的面条,龙虾煨制以后的汤汁完全被面条吸收,让普通的面条升华,不过最近在控制主食,浅尝即止
「黑蒜安格斯牛肉」牛肉很嫩,黑蒜,蒜头,黑胡椒调味,青豆点缀,这碗我吃了很多
最后来一份「岩茶奶冻」作为甜品收尾,解腻又清爽,完美。
「宣和苑(华侨新村店)」作为福州闽菜天花板级别的存在,每次来不管是商务接待还是家人聚餐,体验都很不错,趁着最近福食会的活动,二人餐,四人餐,八人餐都有。
没有点正宗佛跳墙等比较贵的菜,人均两三百就可以吃的舒心又开心,
还没去过的朋友真的可以去尝试一下,不会让你失望
福州 · 宣和苑
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吃FAN
2024-02-19 17:00
人生很贵,挑对的体会。
每到一个地方,大家似乎都想把一个地方的精华吃到,又特别喜欢市井风味,人间烟火,可是有时候很多东西不能兼顾啊。来到有福之州也想一网打尽所有美味,无奈胃口太小,到了这家人间烟火,仿佛回到了大学时光,寝室一起到学校门口的饭店聚餐,味道,环境,氛围都一秒拉回。荔枝肉有点类似菠萝古老肉,肉块炸过和土豆块混合甜酱汁,味道很不错。爆双脆口味很特别,又酸又有点甜,主要还是酸,说实话有点吃不来。特意来打卡我觉得大可不必吧。
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没有星期_9442
2024-03-02 11:44
🌿环境:
和朋友无意间发现的一家店,店内装修属于那种露营风~很适合姐妹👭一起拍照,拍照都挺出片的。适合来吃下午茶🍵
🍬口味:
点了个薄荷手捧冰,35💰一杯,分量很足!薄荷味很清凉~薄荷味很突出~搭配上奶油刚刚好👌🏻颜值跟味道都是天花板👏吃的好吃的东西真的会让人心情愉悦~简直就是夏天必备罒ω罒下次再尝尝新的口味🤤
去的时候很多人,等的过程有点煎熬😕
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南锣鼓巷_9685
2024-03-03 12:19
第一次吃捞化,在福州区域以外的地方很难看到捞化这两字啊。
其实同样都是把自选的材料烫一烫或者跟主食粉干一起煮一煮,但不同的是,这整间店里萦绕着非常浓重的虾油味。爱的人爱,不爱的人也是真不爱,盆友说是臭鱼烂虾味😅。
我只能说很对我口味,很特别,特别好吃😜😜😜
推荐平潭鱼滑,里面是鱼肉的吧,无刺,很滑很鲜的👍👍👍
唯一一个问题。点单的阿姨啊,我两碗粉也就加了7个料,你能给我漏两?一个是没点上一个是点了没上。
宝子们吃的时候留心看看菜对不对啊
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莫莫_1601
2021-04-11 18:26
福州小吃合集 | 达明美食街(周边)
👧🏻事情是这样的,大学室友来福州玩,所以我带她去达明美食街附近吃小吃一条龙哈哈哈哈哈😁
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1️⃣店名:麦恩鸡蛋灌饼
📍地址:鼓楼区省府路41号
💰人均:10+
😋一家专门做鸡蛋灌饼的小店,配料可以自选。我们选择纠结症,直接点了一份「鸡排鸡蛋灌饼」,价格14r,好吃的👍🏻
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2️⃣店名:光头麻薯
📍地址:鼓楼区省府路59路3号楼1层
💰人均:10+
😋这家店我之前在茶亭店买过红糖麻糍,好吃,所以又买了,就是有点甜,不喜欢太甜的宝贝不要买这个哦,其他款式我也没吃过,不过应该也不错吧~价格7r
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3️⃣店名:岭南牛杂
📍地址:鼓楼区省府路肖威新村BC座梯边店面
💰人均:15+
😋吃过无数遍,每次朋友来福州我都要带她们去吃🙈。每次点的都是牛杂套餐➕一份泡面。价格19r
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4️⃣店名:阿雕鲷鱼烧
📍地址:鼓楼区杨桥东路54号
💰人均:10+
😋我和朋友点的是「芋泥味」和「咸蛋黄味」,其实我觉得还挺一般的,但是还挺多人推荐的,感兴趣的朋友们可以试试看~记得美团上面买更优惠哦🙈
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5️⃣店名:大吃冰饭
📍地址:鼓楼区鼓西路164号旧米仓新村3座(社区大门口进去第一个路口左拐)
💰人均:10+
😋好久没吃啦,没想到居然搬店面了,现在只能打包不能堂食啦!!🙈点的「古早味冰饭」,真的好适合炎热的夏天!
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6️⃣店名:喜茶(东百中心店)
📍地址:鼓楼区八一七北路174号三坊七巷东百中心C馆C4-1商铺
💰人均:30
😋我们点的是新品「龙眼雪山思乡」,真的没有失望!椰奶+桂花冻+桂花乌龙牛乳+龙眼肉,毫无违和感👍🏻
小莫点单:冰沙,少少冰,不另外加糖,桂花乌龙牛乳茶,雪山奶油顶❣️
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7️⃣店名:711便利店🏪
😋买了元气森林「夕张蜜瓜味气泡水」,很特别的口味!安利!
福州 · 达明美食街
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美食家嘴嘴
2024-01-22 21:28
同利肉燕应该是福州肉燕的天花板了,现在已经是第六代传人在经营。可见里面满满的食客可以知道口碑之高。买了两碗36元一碗十一粒。口感就是肉跟面粉完美结合的劲道。肉香满口汤子清淡再配些醋及香油味道极佳。曾经在电视上见过的肉燕今天如愿以偿的入口了。
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是苏苏啊
2021-12-05 00:00
「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了,是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的,大腿还留着呢,软烂入味,姜味浓郁香醇。
「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼,是辣的,确实很武夷了。表皮很好吃。
「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了,肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩,但是肉比较老,有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重,不是香醇的牛肉味。
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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小狗麦旋风
2021-04-13 09:37
福州美食/宫创意寿司
🌠店名:宫创意寿司🍣
🍱地址:鼓楼区高桥巷29号(店铺藏的比较深哦 跟着导航走准没错
💰人均:40-60不等~
菜品推荐👍
1⃣️:泡菜肥牛锅:我强烈推荐!!看p4的图片就晓得肥牛有多少了!里面也有很多东西千页豆腐娃娃菜乌冬面等等等.. 乌冬面和娃娃菜超级无敌入味!汤也好好喝!
2⃣️:拔剑卷:没有想到这个寿司是热的哈哈哈哈 但是也是巨无敌好吃!加上沙拉酱一绝!
接着就是点了个拼盘里面有四样寿司 每样两种而且味道都不错不会踩雷!接着就是小菜海草鱿鱼也是ydds!反正我是都觉得好好吃好好吃好好吃嘿嘿嘿
💬:店内装修很日系!去的时候差不多一点了但是没有想到还要排队去😞但是值得!东西都好好吃!恨我不是巨无霸的胃口!想把店内的每一样寿司都尝过去! 😍 😍寿司都名称也是奇奇怪怪可可爱爱.!反正是我认为福州top1的日料店而且价格也很便宜啊啊!一家会n刷的店!
福州 · 宫创意寿司(正大广场店)
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琦琦酱_8223
2024-03-07 16:59
到了福州打卡这家火锅店,听说排队人很多特意耗到中午1点半到店,人依然很多不过不用排队,一人一个小锅,选了番茄锅。海鲜种类很多很新鲜,还有各种肉类,蔬菜,丸子等等品种十分丰富,小料台也很丰富,结账加入微信群打了六折,感觉很好。难怪排队王确实不错。
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