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  • 阿怡一 2021-05-27 13:26
    福州探店|鸟匠·新潮日料今天吃日料~🌝
    🌀店里环境特别好,玻璃地板下面有鱼嘻嘻🙈体验感很好很安静,坐的地方除了吧台的座位(花园)有帘子放下来变成小包间,坐吧台可以看小哥哥制作过程~
    🌀服务态度特别好,小姐姐提醒要先吃热的菜,知道要拍照就帮我们催菜~
    🌀店里还有烤肉,汤锅,套饭…人均💰200➕
    ——
    🔺猪五花泡菜卷⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    好吃!一口进去嘴里爆汁➕泡菜解腻绝绝子,这个有被惊艳到
    🔺串烧培根年糕⭐️⭐️⭐️
    年糕软糯黏牙➕培根,意外挺搭的组合
    🔺火焰香螺⭐️⭐️⭐️⭐️
    有嚼劲,超新鲜,螺肉非常大一点都不腥。招牌可以试试
    🔺串烧鸡软骨⭐️⭐️
    普通发挥,软骨脆脆的,但是在一堆特别优秀的之中就没那么出众了
    🔺串烧鸟匠鸡皮⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    这个好吃,冲 !一点都不腻的脆脆香香的口感
    🔺澳洲M6和牛寿喜寿司⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    甜甜的,裹无菌蛋液真的绝了
    🔺匠人现烤牛舌寿司⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    很有嚼劲,牛舌爱好者满分
    🔺鸟匠一壶土豆泥⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    这里的土豆泥是一壶的,土豆是一块一块的,里面还有糖心蛋,培根➕圣女果。
    🔺鲜虾豆腐⭐️⭐️⭐️
    其实就是胡麻豆腐的➕虾🦐版本,豆腐是偏老豆腐的那种,我喜欢嫩豆腐,酱汁还是不错
    🔺手工玉子烧⭐️
    本人觉得跟我煎的水平一样…也不会很嫩也不会流心的
    🔺特选怪石刺身⭐️⭐️⭐️⭐️
    刺身很新鲜,有甜虾,鹅肝等很多种都可以吃到
    🔺金枪鱼中腹⭐️⭐️⭐️⭐️
    喜欢金枪鱼刺身的冲,肉很肥嫩,入口即化口感轻盈
    🔺海盐奶盖卷⭐️⭐️⭐️
    店员说会腻,怕腻的慎点,但是我反而挺喜欢这个奶盖的,就是寿司普通了点
    🔺蒲烧鳗鱼⭐️⭐️⭐️
    就普通发挥我去哪里都会点的一个东西,非常喜欢鳗鱼,三星不是说不好吃,只是没惊艳
    🔺串烧培根糖心蛋⭐️⭐️⭐️⭐️
    这个非常绝,首先培根的品质很好➕完美糖心蛋,绝绝子
    🔺元祖炸鸡⭐️⭐️
    普通发挥的炸鸡,鸡肉没有说特别多汁但好在肉很嫩
    🔺炸虾天妇罗⭐️
    这个有点一言难尽,好腻,而且虾是很小的那种,我就没吃过这么小的天妇罗…
    🔺青苹果气泡酒⭐️⭐️⭐️⭐️
    这个好喝,解腻,酸酸甜甜好入口,0.5酒精度的忽略不计
    ——
    🔍店名:鸟匠·新潮日料
    📍位置:闽江饭店里面
    🕙营业时间:11:30-14:00,17:30-02:00
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