味道中规中矩，烤鸡皮... - 林冬冬的「此刻」 - 十六番

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林冬冬 2021-06-20 19:52
福州鸟匠.新潮日料探店味道中规中矩，烤鸡皮不错，澳洲m6和牛寿喜寿司沾着无菌蛋液吃不错，还有生蚝也还行，其他的没吃出啥亮点😂
福州 · 福州闽江饭店
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骑扫把的胖女巫 2020-10-23 23:34
吃 | 【福州】鸟匠·新潮日料鸟匠·新潮日料(万象九宜城店)
📍 工业路万象城4楼
🍜菜品（💰298双人餐）：
✔️餐前水果——一小杯水果，哈密瓜、西瓜、橙子，还算新鲜，不酸
✔️大阪风山药——没有那么好吃的烤山药
✔️鲜活伊势龙虾浓汤锅——就是冲着大龙虾锅去的，🦞确实鲜活，煮的时候还在动（有点吓人😂）。锅里还有各种菌菇、豆腐跟魔芋丝。大龙虾➕芝士，还蛮新鲜的搭配，只是芝士和锅里的配料没能很好去腥，略有不足（吃不了腥的小伙伴慎点）
✔️龙虾汤泡芝士饭——其实就是浓汤锅里加饭，不过可以无限量加芝士，超满足～（但还是那个问题，汤汁会比较腥）
✔️串烧（三选一）——选的是鸡胗，中规中矩的串烧
✔️其他（二选一）——选的是土豆泥，哈哈，明智的选择！还蛮好吃的，切块土豆➕温泉蛋➕七七八八配料，搅拌之，味道还是很不错的
✔️刺身（二选一）——选的是甜虾，算比较新鲜，OK
✔️饮品（二选一）
主打的🦞比较腥，整体来说又是一家一次性餐厅，可以去但不会再去啦😅😅😅
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海绵表表 2021-02-10 22:29
福州探店｜鸟匠·新潮日料福州超级棒的人气日料店
连锁店每一家都很火爆
环境很用心一进店肉眼客观到的气氛感
约会聚餐都再适合不过啦～
鸟匠·新潮日料
📍地址：鼓东街道五四路130号1层闽江饭店内一楼（宝龙万象城和三坊七巷也有店）
💱人均：260+
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🍣澳洲和牛M6（图2）
小哥哥来给你现烤的喷火枪真是视觉享受
再蘸上蛋液配上饭团入口太享受了
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🍲鲜活虾蟹浓汤寿喜锅（图5）
浓浓的龙虾底日式寿喜锅加上鲜活的蟹和虾一起咕嘟咕嘟炖上一会喝上一碗超级鲜再加上一点蔬菜解解腻
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🥔一壶土豆泥（图4）
超爱这个招牌土豆泥拌上温泉蛋和培根🥓一起
软绵绵的有点咸咸味道刚好
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🍢炭烤系列（图368）
都是考好了拿上来的特别好点了好多品类
最爱的是厚切牛舌/鸡脆骨/香肠/和牛粒
口感嫩嫩的蘸上额外的料更美味（蘸料是单点的）
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我_6460 2020-10-16 01:55
福州懒人烤肉｜鸟匠•新潮日料｜-
🏡店名：鸟匠•新潮日料
📍地址：鼓楼区鼓东街道五四路闽江饭店一楼
（还有另外两家分别在三坊七巷/宝龙万象城）
🈺️营业时间：11:30-14:00 ⏰ 17:30-23:00
👨‍👩‍👦‍👦人均：350➕
🗣一定要提前预定位置
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🦐鲜活伊势龙虾浓汤锅|推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
💰238这道菜基本每桌都有上必点❗️食材都很新鲜龙虾是现做下锅的时候都还会动弹，吃完后可以让服务员上米饭和芝士，泡在汤里真是绝了两个字好吃😋
🥔一罐土豆泥|推荐指数：🌟🌟🌟💰35我是非常喜欢吃土豆泥的这份土豆泥可能不太符合我个人的口味所以没有特别的喜欢，不过这个量还是很足也对得起这个价格，喜欢吃土豆泥的可以尝试一下
🦪联合国炭烤生蚝|推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟💰98一共有四种不同的口味从左到右分别是「意大利的番茄」「法国的咖喱」「中国的蒜蓉」「日本的海苔」同时能够尝到不同国家的口味这点也是很赞的👍
🔥火山鲍鱼|推荐指数🌟🌟🌟🌟💰138这道菜颜值高味道也不错鲍鱼是一分为四份，店员还会细心的问你需不需要拍视频，完了之后尽量别靠太近就可以啦
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🌟店内环境：
整体的装修风格我很喜欢！刚进门地面是透明玻璃底下有养着🐟包括卡座里面的地面也是这样的，店内的环境会比较昏暗一些，也很适合约会打卡😋我当时是座吧台的位置可以直接看到食材在炙烤整体看着也很干净卫生
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🌟总结：
还有一些菜品没介绍不过基本不踩雷大家可以放心点，店员服务也很到位，总体来说是非常不错的，准备到店的记住一定要提前预约❗️还有我当时是到店点人均比较贵，大家可以上美团上选择套餐会划算很多！
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Sabrina潘慧旎 2021-03-23 23:19
福州探店福州美食鸟匠·新潮日料地址鼓东街道五四路130号1层闽江饭店一楼大堂内直走100米
第二次吃鸟匠福州有三家分店了这次选择来闽江饭店店安静的环境很喜欢围着吧台坐很有日式的感觉服务也是满分💯
招牌龙虾浓汤佐本港活蟹🦞
超爱喝这个浓汤味道太太太合我口味了 🦀蟹也很肥～汤可以一直续
串烧鸟匠鸡皮🍢
鸡皮很酥脆很香
鸟匠一壶土豆泥🥔
分量太实在了溏心蛋搅拌均匀后超级好吃
澳洲m6和牛寿喜寿司
当面点火现烤推荐的5分熟口感正正好
最惊艳的是龙虾浓汤锅吃完后加进米饭变成龙虾芝士汤泡饭口感浓郁超爱～很推荐
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Coroc 2021-04-10 10:49
福州探店｜超适合懒人吃烤肉的日料店福州探店 🏮超适合懒人吃烤肉的高性价比日料店！
🏡店名：鸟匠•新潮日料
📍地址：鼓楼区东百中心C5馆一楼
🈺营业时间：11:00-14:00 17:00-22:00
•
推荐菜🙌：
🔥三文鱼（强推!）
超级超级新鲜真心强烈推荐！
口感绵密的厚切三文鱼片沾着青芥末和海鲜酱油一口吃掉真的感觉太满足太幸福了💕喜欢吃三文鱼的朋友们千万千万不要错过它
•
🍗蒜香鸡腿肉一枚烧
大块鸡腿肉上桌前已经被细心的分成6块肉质紧实但一点也不柴刚入口有点甜甜的一口下去又带有肉汁我和朋友都觉得这是三文鱼之外最好吃的一道菜了！还没拍照就被吃到只剩两块能看出我们多爱它了吗！
•
🥩雪花松板肉
其实就是烤五花肉啦但是它真的好香啊吃多了也一点都不觉得腻最后和朋友两个人都吃不下了还是坚持把它都吃光
•
🥓日式烤肠拼盘
厨师把烤制的时间掌握的刚刚好烤肠切片口感外焦里嫩第一口脆脆的仔细嚼又有不一样的新口感这大概就是一种名为卡路里的幸福吧
•
🐟南蛮带籽多春鱼
像鱼罐头一样的软糯口感几乎没有鱼骨头也没有鱼腥味有的只是满满的鱼籽喜欢吃鱼籽喜欢多春鱼的朋友们别犹豫冲呀😉
•
🍠大阪风山药
山药上放了很多木鱼花口感脆脆的作为前菜值得一试
•
💡Tips：烤肉类是后厨烤好后才上菜的餐桌上有mini烤炉可自己加热
选择套餐会更实惠一些
📨最好提前预订位子特别是晚上可能会需要等位
•
💰人均：150￥
每份菜看起来都小小一盘刚开始还觉得有点少但实际上两个人还没吃完就饱了！
作为福州的一家老牌日料店鸟匠的环境很适合情侣约会或闺蜜打卡厨师的手艺很好菜品颜值也很高适合拍照
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霸王龙_2493 2020-09-19 12:22
福州日料心目中前三爱的日料店第二次来啦！话不多说上地址！
🍣店名：鸟匠日料·新潮日料（闽江饭店店）
📍地址：闽江饭店一楼，店门口适合小仙女们拍照📷
🕔营业时间：11:30-14:00 17:30-21:00
仙女们想要不排队记得预约预约预约！晚上七点多过来就没位置啦，第二波的话要八点过来才有位置哦
这次点了上次不一样的菜式，菜品大多数无踩雷！唯一不爱的就是「泡菜温泉蛋」很奇怪的搭配。
🍣时鲜刺身姿造拼盘🌟🌟🌟🌟🌟
刺身性价比比较高，我还加了一份三文鱼腹和牡丹虾，都很新鲜，爱了，我那么害怕吃鹅肝的人，都吃下去了！一点都不腥！
🥩烤肉系列🌟🌟🌟🌟🌟
口味一定要点淡盐口味的！牛舌和松板肉都好好吃
🍡烤串系列
点了七八份烤串！味道都🉑️，但是芝士五花肉卷稍微腻了些，我只能吃的了一串，还有朋友爱吃的烤鸡皮，烧烤酱偏甜，适合福州口味的宝宝。觉得腻了就点一份车虾手卷，清爽解腻！太好吃啦👍
还有记录下第一次吃河豚🐡感觉有点残忍，口感就是比较实的鱼肉。
还有很多菜式没写，写了几个我印象深刻的菜式，小仙女们放心的去吧！🐷
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阿怡一 2021-05-27 13:26
福州探店｜鸟匠·新潮日料今天吃日料~🌝
🌀店里环境特别好，玻璃地板下面有鱼嘻嘻🙈体验感很好很安静，坐的地方除了吧台的座位（花园）有帘子放下来变成小包间，坐吧台可以看小哥哥制作过程~
🌀服务态度特别好，小姐姐提醒要先吃热的菜，知道要拍照就帮我们催菜~
🌀店里还有烤肉，汤锅，套饭…人均💰200➕
——
🔺猪五花泡菜卷⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
好吃！一口进去嘴里爆汁➕泡菜解腻绝绝子，这个有被惊艳到
🔺串烧培根年糕⭐️⭐️⭐️
年糕软糯黏牙➕培根，意外挺搭的组合
🔺火焰香螺⭐️⭐️⭐️⭐️
有嚼劲，超新鲜，螺肉非常大一点都不腥。招牌可以试试
🔺串烧鸡软骨⭐️⭐️
普通发挥，软骨脆脆的，但是在一堆特别优秀的之中就没那么出众了
🔺串烧鸟匠鸡皮⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这个好吃，冲！一点都不腻的脆脆香香的口感
🔺澳洲M6和牛寿喜寿司⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
甜甜的，裹无菌蛋液真的绝了
🔺匠人现烤牛舌寿司⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
很有嚼劲，牛舌爱好者满分
🔺鸟匠一壶土豆泥⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这里的土豆泥是一壶的，土豆是一块一块的，里面还有糖心蛋，培根➕圣女果。
🔺鲜虾豆腐⭐️⭐️⭐️
其实就是胡麻豆腐的➕虾🦐版本，豆腐是偏老豆腐的那种，我喜欢嫩豆腐，酱汁还是不错
🔺手工玉子烧⭐️
本人觉得跟我煎的水平一样…也不会很嫩也不会流心的
🔺特选怪石刺身⭐️⭐️⭐️⭐️
刺身很新鲜，有甜虾，鹅肝等很多种都可以吃到
🔺金枪鱼中腹⭐️⭐️⭐️⭐️
喜欢金枪鱼刺身的冲，肉很肥嫩，入口即化口感轻盈
🔺海盐奶盖卷⭐️⭐️⭐️
店员说会腻，怕腻的慎点，但是我反而挺喜欢这个奶盖的，就是寿司普通了点
🔺蒲烧鳗鱼⭐️⭐️⭐️
就普通发挥我去哪里都会点的一个东西，非常喜欢鳗鱼，三星不是说不好吃，只是没惊艳
🔺串烧培根糖心蛋⭐️⭐️⭐️⭐️
这个非常绝，首先培根的品质很好➕完美糖心蛋，绝绝子
🔺元祖炸鸡⭐️⭐️
普通发挥的炸鸡，鸡肉没有说特别多汁但好在肉很嫩
🔺炸虾天妇罗⭐️
这个有点一言难尽，好腻，而且虾是很小的那种，我就没吃过这么小的天妇罗…
🔺青苹果气泡酒⭐️⭐️⭐️⭐️
这个好喝，解腻，酸酸甜甜好入口，0.5酒精度的忽略不计
——
🔍店名：鸟匠·新潮日料
📍位置：闽江饭店里面
🕙营业时间：11:30-14:00，17:30-02:00
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榕惠聚吃喝玩乐 2021-11-30 17:17
福州美食探店｜鸟匠·新潮日料｜安排一下⭕️今日福州美食打卡推荐️～
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🔥【鸟匠·新潮日料】
·
🏡【门店地址】
📍东百中心C5馆1楼
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⭐️推荐套餐【午间定食单人餐】
⭕️三选一
✔️鸟匠精选烧肉定食
✔️咖喱炸鸡饭套餐
✔️经典澳洲牛肉寿喜饭套餐
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小林噗噗 2021-03-01 09:16
福州探店「鸟匠·新潮日料」福州有三家分店:东百，闽江饭店和万象店，这回是去东百的那家，又到了扣扣搜搜的时候啦，美团上有198的早鸟套餐，很划算，套餐内容就是图上那些，鸡皮串和炸小虾是自己又点了的，味道一般般。套餐里有个小鸳鸯锅是寿喜和龙虾锅好吃😋服务态度也超好的，另外他家还有就是懒人烧烤主动，其实就是烤好拿上来在放面前的mini烤炉上，感觉很好玩！下回再试试
原本以为套餐这些不够吃，发现两个人吃的巨饱！
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摄影师米米弟 2021-05-10 12:49
福建平潭猴研岛拍摄攻略📷
地点：平潭澳前镇猴研岛
时间：中午2：30～4：00之间
服装：浅色、白色衣服、墨镜、草帽
📷
☑️猴研岛现在打卡的人做来越多，但是去的时间段很重要，猴研岛想拍这种无人大片一定要选人少的时候去，避开周末跟节假日，不然你想拍一个造型要一直去避开人群，就很烦，出片率也不高。
☑️下午两点到四点是比较好的时间，除了人少，这个时间段的光线充足，适合比较容易调出这种异域风情的色调
☑️想拍这种感觉的片子，一定要选亮色的衣服，墨镜🕶️搭配也很重要，因为这个时间段，光线强眼睛也有可能睁不开
最后温馨提示：车在停车场停好后，可以去外面租一辆电动车🛵，因为来回的路也挺长的，有了小电驴就能逛透整个猴研岛，还能看到灯塔，小电驴价格大概在💰20-30元一小时，不要被坑，可以还价（强烈推荐租电驴）。出发前最好也能看潮汐表，百度输入平潭潮汐表，潮汐在最高处也是猴研岛最的时候。
福州 · 猴研岛滨海度假区
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平潭游侠 2021-07-15 21:07
追“泪”末班车，别错过啦！如果你喜欢海岛，那么平潭岛绝对是你不能错过的地方，它拥有绵长的海岸线，蓝色的海水，以及宛如荷兰的大风车，美到让人窒息🥰
平潭岛，是国内少有的可以看见蓝色荧光海的地方，蓝色的海浪拍打着岸边的樵石，踩着细软的沙滩🏖️仿佛置身仙界，超级梦幻～～
每年的4-8月，是平潭岛蓝眼泪的多发期，蓝眼泪是由“荧光藻”引起的，细小如沙的荧光藻，在海浪拍打时会发出细腻的光芒，这种蓝眼泪💧多出现在3-5月。‼️到了6-8月！海水温度上升，则会出现更为难得的“海荧”蓝眼泪，普通海中萤火虫，发出的蓝光更为持久
⭕️蓝眼泪多出现在猴研岛，田美澳，东美村，北港村，龙王头沙滩，流水码头，仙人岛，国彩村，长江澳，坛南湾…
实时的出没地点，小伙伴们可以关注👉平潭12345便民服务网站，上面会预报近期出现蓝眼泪的时间和地点，追泪之前，✍️可以提前做做攻略，查看预报。
暑假不知道去哪玩？那就来平潭岛追泪，在8月来临之前，赶上最后一波大规模蓝眼泪💦
福州 · 龙凤头海滨浴场
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Mina饼干 2023-05-24 11:49
打卡光明港夜市，告诉我你们都吃到啥了临时起意，周一晚上去了光明港夜市，本以为人会少点，没想到还是很拥挤，已经想象到周末和节假日的时候人挤人的场景了😭

不得不说这条夜市真的巨长😂我们先从头逛到尾，走走看看没有买东西，都走了二十分钟

夜市里吃的非常多，种类非常齐全，连印度玛莎拉脆球、昆虫宴都有不敢尝试

✔️👉🏻被卤肉卷的香味吸引过去，有人排队，摊子上摆了很多菜，你选什么老板包什么，包好放微波炉加热，由于是一整个，所以还叫老板给我们对半切，味道属于不踩雷那种

✔️👉🏻芋泥真的墙裂推荐👍巨好吃，有紫米芋泥和纯芋泥，我们买的纯芋泥，第一口就非常惊艳，芋泥很细腻，而且不会特别甜，吃完我们还想来一个

✔️👉🏻五花肉卷泡菜有好几个摊位，我们先买了一个18的，味道非常好，然后又去了两个18的摊位买了一份，味道就差了很多，事实证明贵有贵的道理，而且一个18的，个头其实也不小

✅总结
▪️夜市是沿着马路摆的，真的很长，但是也很窄，摊子稍微有人排队就很堵
▪️逛过宁化夜市、学生街、永嘉夜市，感觉光明港价格会偏高些，但也属于能接受的那种
▪️夜市摊位确实很多，但这里有的其他夜市也有，感觉福州的夜市都大差不差的，不过光明港属于规模比较大的了，而且可能因为名气出去了吧，夜市的管理也不错，路边树上还挂了很多彩灯，喜欢逛吃拍照📸的可以来打卡

最后，因为突然下雨，所以没有继续逛了，好多想吃的都没吃到😭大家都吃到啥了，我下次挑个好天气再去一次
福州
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沉鱼落雁王美人 2020-10-08 16:47

福州·西禅古寺西禅寺，名列福州五大禅林之一，为全国重点寺庙，位于西郊怡山之麓，工业路西边南侧。
古刹大门坊柱上镌刻一副楹联：“荔树四朝传宋代，钟声千古响唐音。”这是清代周莲撰写的联句，点明“西禅寺”是唐朝的古寺。相传南北朝时炼丹士王霸居此“炼丹成药，点石为丹”。每逢饥岁，便靠卖药卖金换米救济穷苦百姓。后来王霸“服药仙蜕”人们便在他的故居建寺。隋末废圯。

福州 · 西禅古寺
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_9281 2020-10-16 03:20
打卡福州人气美食🥇|雍和会海鲜姿造
里面的海鲜真的是应有尽有都是无限量供应 500道菜品 490道是海鲜爱吃海鲜的一定要去试试性价比超高菜品新鲜👍
每桌会有餐车推过来问要燕窝还是鱼翅可以都要也可以一次性多要几份🤭
服务也是超级棒虽然是自助但是想要什么海鲜都可以叫服务员帮忙拿看见我一次性拿几个盘子会主动过来问需不需要帮忙盘子更换的也很勤快每个服务员小哥哥包括厨师都很热情👍
📍地址：福州鼓楼区湖东路171号中旅大厦二楼
价格：午餐388/位晚餐488/位
用餐时间：中午11:00-14:00 晚上18:00-22:00
福州 · 雍和会海鲜姿造(三坊七巷店)
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丁susu_4182 2021-04-19 16:11
上下杭最美打卡点福州旅游国风手机摄影没想到上下杭和三角梅还挺搭！
📷推荐机位
高顶路/ 三通桥/ 上下杭(东门)/ 醉得意(上下杭店)门口/ 鹿森书店(上下杭店)门口
⌚️推荐时间
阴天的早上10点，人少
☕️美食推荐
可以去鹿森书店(上下杭店)
光顾许多次，非常非常好拍照的一家店❤️在上下杭景区里头。
工作日过去时也没什么人，主要因为是书店和咖啡屋的结合，文艺气息浓厚，去的顾客也是特别有素养。
☕️喜欢二楼小露台，可以看到景区的景色。
☕️人均50
☕️老板对挑书很有品味，大多艺术类的书，喜欢拍照和画画的关系可以看上很多本，还有福州相关书籍也都有。
📷推荐给来福州游玩的朋友，打卡上下杭累了可以来品尝美食同时看看书挑个礼物
福州 · 上下杭
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兔瓦斯的恰拉架 2024-02-24 16:25
i人昊丝勇闯福师大（附最详细打卡攻略）i人只身一人勇闯福师大🥶
整理了一下行程🏃以下是小小攻略⬇️
1.注意⚠️昊的学校是在旗山校区！旗山校区！昊丝不要跑错啦～
2.交通：我是在鼓楼区坐地铁2号线，在“董屿·福建师大”站下车出站，大家可以按照自己来，地图导航来选择最佳路线和出行方式。
3.哪个门进：大家都说小东门好进，其实很多人不知道传说中的小东门是哪个门。其实就是在旗山大道这条路边上，在“师大学生公寓”公交站旁边！这个公交车站旁边的门就是所谓的小东门（p2）。
4.如何进：最好是有人带进校，实在没办法可以尝试刷脸。我是直接刷脸进的，凭借自己也是大学生的信念感（kkk…）应该大概率会识别出来别人的名字。我先没戴眼镜，识别不出来；再戴上眼镜，刷出来了一位傅同学，一整个暗爽进校（感谢这位傅同学🙏～）。
5.打卡路线：因为进门是在学校靠北区，所以先去了相对最近的索莱达大楼，是昊回校拍2024宣传照的地方（p3-5）；然后去了星雨湖，看《乌合之众》照片中的位置就是在图书馆的湖对岸（p6）；最后去的就是昊的音乐学院（p7-8）
‼️完整的打卡路线附在最后一张图了，需要的昊丝可以收藏参考～
6.最后，我打完这些卡就原路返回小东门出校咯～有时间的昊丝可以继续逛逛学校或者食堂吃点。
💡小Tips：学校真的蛮大的！！步行是有点小累的，我暴走一万多步TT…来的宝子做好心理准备，穿舒适的鞋子，带上充电宝这些。
福州
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周游福州 2023-10-21 16:15
‼️10元一位坐船是这里|夜游闽江方法二这个是从烟台山对面坐船，看图1“黄色箭头”就是售票处，建筑物是“最闽”白天一人10元，夜游一人70元，比另一边要便宜些，认真看照片，路线，价格都很清楚哦。
晚上逛完烟台山就可以顺便坐船，夜游闽江了。
福州
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越野兔_6664 2021-06-16 20:43
不用出国也能拍ins风大片宛如仙境|福建旅游地址:福建省，平潭县
景点:仙人井
门票15元/人
可以车停在停车场～走一段路就可以看到了
海边礁石口拍照真的很好看可以站在高处看海视野开阔
是平潭最推荐的一个地方，真的一定要去，很原始的美～
可以拍出静谧深蓝清冷孤岛的那种感觉
福州 · 仙人井
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妮好_1784 2020-05-16 16:55
福州美食忠惠酱鸭捞化老铺第一次来福州！当然要感受一下福州的早餐文化，烟火气里寻人心，早餐是我觉得认识福州生活的第一步。
识福州，逛老街，当然要吃老铺子！
🚩忠惠酱鸭捞化老铺
忠惠酱鸭捞化老铺
📍：老药洲街62号
这家店是很多人推荐的老字号，我们过去的时候已经差不多九点半了，店里还零零星星坐着几位本地人，看着我们拍照，惊呼，叽叽喳喳，甚为诧异。但是店里的阿姨们，倒是习以为常，热心的很。一进门就问：“小妹妹，吃啥主食啦～”嘿！还真别说，一听着冒着亲切感的称呼，整个人都开始愉悦起来。
我们看着卤味兴奋激动，手里拍个不停，嘴里念个不断，阿姨也卖力推销起来，“酱鸭好吃，是招牌！”“这个豆干里面是夹肉的！好吃”“笋干也刚刚做好，够味！”“这个豆干也好吃，一块钱四片。”
这个时候的我，拿着夹子，便觉得自己是最了不起的人物了，卤味呀，谁能错过！
自己选完，盘子递给阿姨，阿姨可是个老江湖，刀起刀落，鸭子斩的干干净净，豆干切的工工整整，过一遍卤水，拿两小碟，蒜蓉酱、烤鸭酱打上一勺，清清爽爽给你送上桌。
📌酱鸭
不愧是招牌，鸭肉干净，没有鸭腥味，还有鸭肉香，微甜口。蘸蒜蓉酱，甜咸得当；蘸烤鸭酱，甜咸可口；白嘴吃，也不赖！
📌包肉豆干
豆干包肉，我太喜欢了！豆腐制品就是我的最爱，再加上包上肉，我幸福晕乎乎！
📌小豆干
一元四片，必须点！这个小豆干不要蘸酱啦，本来就过了一遍卤水，豆干吸足了汤汁，甜口，配上一口鸭汤捞化，绝了！
📌笋干
卤笋干我吃过的还真不多，但是我对笋干的要求是一定要嫩，不可以有茎，这个笋干是嫩的，但是我觉得少了点笋干的鲜味。
📌响铃
不知道是不是这样称呼，我们家常见的做法是炸响铃，但是卤的，还真没吃过！但是本人强烈认为，响铃这种美食，咋做都不出错，咋做都好吃（吃货口水）
📌卤蛋
姐妹们，听我说，那个卤蛋，谁见了都会点的，咋个颜色看着那么入味，蛋黄也是亮黄的，带上卤色，早餐必须来一个！
📌鸭汤捞化
清汤，细粉，葱花，配卤味就是要汤汤水水。细粉干有细粉干的劲，粗粉干有粗粉干的滑，我觉得淡淡的，配上卤味的咸、甜、鲜，一口肉，一口热汤，太舒服了。
忠惠有两种酱料可以选择，我觉得作为早餐来说，不蘸都够味，当作夜宵，开上一瓶啤酒，也是好时光。
九点半的早餐，我们吃了半个小时，呼啦啦小鸟似的，阿姨也瞅着我们笑，走的时候和阿姨打了个招呼，“阿姨，我们吃完啦！走啦！”“好咧，好吃不，下次再来！”
我想，这就是福州吧！
福州 · 忠惠酱鸭捞化老铺(老药洲店)
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吃遍福州 2021-11-04 23:11
福州｜这家百年老字号，还是非遗食品！鸭霸台江美食中，有一种“老卤味道”已经成为很多福州人记忆中的味道了🤗五一南路的这家忠惠小吃是最最最正宗的忠惠酱鸭～
1️⃣卤味拼盘
卤料必须来个鸭鸭大满贯～主角酱鸭😍看着就很诱人，更别说放到嘴里的味道了🤪蘸上一点店内特调的卤汁，绝了🤤😋鸭皮色泽诱人，软糯焦香，皮脂嚼起来满嘴留香🥰
鸭胗带和鸭肠都是脆脆的口感，脆嫩脆嫩的口感谁会不爱啊🔥
2️⃣杂烩汤
料多量足，不知道点什么汤的时候点ta准没错😎想吃的统统在^_^都在一个碗里～汤头虽然看着不浓郁，却是清淡鲜美，随便夹一筷子都很挖宝一样🥳
3️⃣拌面
值得一提的是！！这家的拌面酱会放很多，不存在拌不匀的情况😏每一根面条都浸满了花生酱，巨香无比😛
📍地址：台江区后洲街道五一南路186号
⏱营业时间：06:00-20:00
福州 · 忠惠小吃
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Sx_8691 2023-10-07 09:15
全福建最出片的地方！不服憋着福州烟台山也太出片了吧，这个街道看起来也太像国外了，真的特别好逛，有人文和艺术的气息还有好多国外的领事馆
福州
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鱼水汐 2021-01-13 21:51
福州周边游｜藏在闹市区里的宝藏寺庙福州的华林寺，就在省政府旁边，一座藏在闹市区里的寺庙。
华林寺位于屏山南麓，北宋乾德二年（964年）建。几经兴废之后，原有建筑大部被毁，留存的大雄宝殿其基本构件却是千年原件，极为珍贵。
如今这里已经不再是一座活寺庙了，而是一座被小心翼翼保护起来的古建筑博物馆。
游客稀少的华林寺，似乎更像是这座本来就节奏缓慢的城市里的一段定格的历史。
关于拍照📷📷📷：
寺里人很少，可以穿汉服或是旗袍来拍照，可以拍出很有意境的照片。
大殿正门，侧面位置，还有寺庙的红墙都适合拍照，位置可以参考我拍的照片。
道具：油纸伞，扇子，书
位置：福州市鼓楼区华林路78号
⏰开放时间：09:00--17:00（周一闭馆）
🚌交通：78/328/76省政府站下车步行
💌门票：2元（可以扫微信支付）
福州 · 华林寺
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阿苏又去哪了 2023-11-21 20:06
福州本地人认证，三坊七巷周边美食合集以下是本地朋友带我吃的店，可能有的点评分数不高，但都是当地认可的味道 + 吃过去顺路不费腿 + 福州当地特色都能试一轮
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1️⃣早餐吃神马
📍玲记扁肉
招牌扁肉 💰7r
吃的时候配一下桌子上的自制虾油（鱼露）～他家的拌面和蛋蒸肉听说也很local
📍饼夫人
原味/咸蛋黄/榴莲口味的芋头饼都很好吃，用某众团gou💰15全包
📍回头客连江锅边
中档价位的锅边💰11，吃的时候可以配一个虾酥💰2r泡着吃，早点去可以有更多热乎的炸物选择～汤很香，有点鱼露的鲜味
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2️⃣三坊七巷内什么值得试
三坊七巷上有很多小吃，但朋友说很多不如外面的小店好吃，咱挑些不踩雷的打卡
📍同利肉燕
肉燕+鱼丸双拼💰18r，价贵量少，但味道不错且吃的是百年品牌，还可以看人家怎么做肉燕（真本地人都直接买冻品回家煮）
📍同利肉燕隔壁的橄榄汁
鲜榨💰7一杯，很清爽，当地人一般在超市买瓶装的喝，还有很多当地咖啡店做橄榄咖啡新品
📍当地奶茶
当地盛产茉莉花茶，所以无论去哪家当地奶茶店，都可以试下他们的茉莉花茶底出品
📍唐沫茶兮：口味偏甜但很清爽
📍春伦茶馆：茶味更重，七分糖刚好，杯底还能喝到些茶末，不愧是专门卖茶发家的
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3️⃣福建菜哪家强
📍安泰社区食堂人均💰70r，在三坊七巷周边
强烈五星，味道地道价格公道，但去之前最好打个电话问当天开不开门，因为我朋友说她去了四次能空三次
💡荔枝肉是招牌，醉排骨和荔枝肉一样酸甜口，但酸甜酱没有那么厚
💡南煎肝非常经典，鲜嫩大块
💡醩鳗吃起来有点像南乳炸鳗鱼，不奇怪，很好吃，没有酒味
💡少有吃不惯的当地菜就是猪皮酸辣汤，辣是胡椒辣老广可入，但如果好奇想尝试记得让商家少甜
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4️⃣其它
📍后街捞化
配上桌上蒜头油和虾油吃很不错
福州
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羊崽躲起来了 2023-12-29 11:58
福州｜这个公园也太有秋日氛围感了吧最近天气这么棒出门逛逛吧
乌龙江湿地公园看看水杉林
实在太美啦太阳照耀下橘黄色
随便一拍都超美氛围感拉满
建议想拍照的小伙伴一定要选好天气来

📍导航：乌龙江湿地公园水杉林
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福州
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美木_6378 2021-01-15 12:15
福州旅游｜鼓山缆车🚇地铁：2号线鼓山B出口
🚌公交：鼓山公交总站
🚗自驾：导航鼓山风景区售票处，旁边有缴费停车场
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🚠时间：8:00-16:30，16点停止入场
🎫门票：成人单程票50/人，往返70/人
儿童单程票25/人，往返35/人
✨建议买往返车票，因为爬山要走很久😂，美团上买会便宜几块钱，单程二十几分钟吧，到山顶后可以下来玩一玩，再坐缆车下山。
✨还是很值得去的，推荐推荐！
福州 · 鼓山风景区-缆车售票处
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努力的汪汪 2023-10-07 15:54
福州长乐机场过夜福州长乐机场可以过夜喔，按摩椅位置还比较多，按摩椅旁边就有厕所，到达层晚上会开一晚灯，唯一不好处就是没找到充电的地方😂😂按摩椅可以付费按摩充电但充的很慢❗️❗️
福州
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可能是一只小羊 2021-03-29 23:16
「福州探店」福州老店｜陈金兰饮食店🍍店名：陈金兰饮食店
🍍人均：40-60
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周末去了一趟福州，跟好朋友一起去了种草很久的陈金兰，店铺开在巷子里，跟着高德顺利找到了！很家常的味道，点了四道菜都没有踩雷～
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1⃣椒盐水电鱼
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
四个菜里我最喜欢的，鱼炸的又香又脆，里边的鱼肉很嫩，鱼骨是细细软软的，小朋友也不怕噎到，面衣不会挂油，一点儿都不腻
2⃣葱油骨髓
推荐指数：⭐️⭐️⭐️
第一次吃骨髓哈哈哈，软软嫩嫩的一种很奇妙的感觉，葱油味道很香，我个人觉得凉了有点腥，不过同行的小伙伴觉得拌饭很好吃，还是值得试一试的
3⃣猪皮酸辣汤
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
酸酸甜甜还有点微微的辣，酸甜和辣都刚刚好，融合的特别完美，猪皮很Q，咬下去感觉猪皮在嘴里跳舞～真的很好吃！
4⃣荔枝肉
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
好酸甜口的一定要点，虽然挂着的酱料凉了之后有些许腻，不过第一口还是很满足，突出的优点就是没有肥肉，份量超足👍
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下午是五点才正式营业噢～我们四点半就到了，在巷子里转悠了好几圈，被蚊子咬了好几个包，好处是根本没排队第一桌吃上啦～坐下半个小时后就大排长龙了！可以顺便在巷子里拍拍照，夕阳真的好漂亮啊😘
（ps.包里可以带一小瓶风油精，防蚊虫叮咬！）
福州 · 陈金兰饮食店
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pulaowan 2023-08-15 23:21
原华塑小区东南亚美食新址又又开业啦！地址：定位正荣悦榕府三区，红星里生活超市二楼。
有我最爱的越南卷粉和烤鸭！对于没有生活在这片区域的人来说有点不好找，场地也是没盖好，像毛胚房，慢慢完善吧。
印尼叔叔肉串和峰咖啡都独立出去开店了，不在这边。
印尼叔叔：定位“健聪食杂店”地铁斗门A口往香槟路100米
峰咖啡：三坊七巷宫巷9号
福州
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行走的酒_6876 2021-05-27 19:15
福州西湖大酒店，福州休闲度假首推传闻福州也有个西湖，我听着好奇，没想到这个西湖也是福州人民常来的地方，因为湖边绿化和步行道修建的非常好，而且市委市府也在这旁边，慢慢的这里也成了福州的最核心之处。而西湖大酒店，正在这核心的位置。
酒店介绍：一个有33年历史的酒店，位于福州核心位置，而且作为好多国内外领导人的下榻酒店。
具体体验：
一、酒店属于建发酒店集团管理，之前多入住写国外集团酒店，国内的酒店集团多入住开元和华住系列，本次入住之后感慨颇多。认为国内连锁酒店集团管理，也有超多惊艳之处。
二、酒店的餐饮真是很强，感觉比较认可一位酒店行业餐饮总监的朋友所说的，在国内的酒店还是中餐独占鳌头，主要是能有其他什么国家的菜比中国菜好吃呢？
三、房间虽然不太大，但是还是够用，特别是在福建人喜欢喝茶这方面，哪个房都肯定配备的有茶盘
四、由于是老酒店的框架重新翻修，在结构这一块相对于有一些缺陷，比如只有室外的游泳池这一块，由于旁边就是姐妹酒店悦华酒店，建议酒店可以将有需要室内游泳的客人安排到悦华。
五、房屋景观正对西湖景色，如果周末住在酒店然后下面环湖路转一圈，再吃一点酒店小吃，真是不要太完美。
入驻感触：真心高兴能看到国内的高端酒店集团有这么高品质的酒店，虽然酒店由于房屋结构原因有些缺憾，但是他家的餐饮这一块完全让人感到惊艳，让人留下超好的印象，如果下次让我来福州要选择酒店的餐饮，那么我绝对还会选择西湖大酒店。
福州 · 福州西湖大酒店
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Waymyon 2023-01-02 21:56
福州的秋天，都在石厝教堂了福州最美的银杏树与教堂的故事

100多年的教堂与300多年的银杏相依相伴

福州最浪漫的地方不过烟台山

📍观赏地点：福州仓山乐群路22号
🎫门票信息：免费，内部平时不开放
福州
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