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  超级猪猪大侠 2024-01-22 00:14

  福州最好吃的荔枝肉！！！「荔枝肉」没有第二！！！！！！
  很好吃很好吃很好吃，分量特别多，上菜的也很快
  「爆炒双脆」好吃！海蜇皮在里面也很脆特别好吃！
  已经过了饭点但是还是有很多人来，生意很火爆，还可以看到厨师在厨房里现炒，非常地道的福州菜，好评

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  管不住嘴的Lee 2023-11-13 19:38

  今天福州有点冷的 想吃碗热乎乎的鱼丸就跑来了
  🌿环境:
  店面蛮大的，坐的位置不是太多，但是整个店干净整洁
  🛎️服务:
  服务不算太多，不过小姐姐态度还不错
  「大鱼丸」这个大鱼丸看到实物真的震惊，真的是超大！！7块一颗很值了！里面肉馅油汤比较多的，要小心烫到，不过蛮香的
  「墨鱼丸」味道也不错，口感劲道，一份六个也挺多的
  「拌鱼面」份量蛮多的，吃着很扎实，调味比较清淡所以鱼味突出，味道不错
  临走还带了各种丸子回去煮来吃
  店里也可以代发快递，蛮方便的

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  Michelle心蜜 2024-03-09 08:07

  来茉莉花之乡和茉莉花茶，这家无论从颜值还是口味都还不错。点的两人套餐，基本店里的特色都有。店员推荐两种茶一冷一热，喝不同口感。蜜香茉莉是冷泡，天香八窨是热的。配些小点心小茶歇，在足够的烟台山先坐一会儿，也是惬意。

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  六小小姐丶 2024-03-01 09:52

  位置在达明美食街一带，以前的（小田豆浆）那儿。很好找。生意也太好了吧。工作日的中午，12点下班的我，让在附近上班的朋友45分去取号已经要排队大半个小时了。
  
  🌿环境:
  战损风装修。布置都像是现写的贴上去😂
  菜单很明确，各种材料排列组合哈哈哈。
  我点的是网红款，麻酱超多的酥肉土豆粉。朋友店里酸菜肥肠和酸菜牛肉。
  我不喜欢酸菜，以为店里麻酱可以避开酸菜的，结果超多麻酱款老板也盖了酸菜，说多加很好吃。确实挺好吃的。酥肉有五块，很好吃。吃了朋友的牛肉，感觉没有太嫩。
  不要看这个砂锅小咪咪的，其实他真的可以吃饱。非常饱那种。整体是好评的。

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  栎樾暖阳 2024-03-07 22:34

  🌿逛完烟台山无意间进了这家面包店
  环境很有格调，面包种类特别丰富。
  
  [樱花]点了招牌的「苹果酥」，外皮酥脆，苹果馅是酸甜口的。巧克力榛子巴布卡，冲着颜值点的，上面坚果很多，内里松软，口感层次很丰富，推荐！「焦糖柠檬酥」外壳是硬脆的，里面每一层都很酥脆，整体也不会太甜。面包都很好吃可以无脑点，饮品逊色一些。
  点的焦糖拿铁偏甜了，加冰的宇治抹茶拿铁甜度刚好。

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  市井里的饕客J 2024-03-03 14:40

  游玩中无意发现的一家店，人气很旺，排队需要等一个多小时，性价比超高，味道也不错，值得推荐！
  口味:很好
  出品:时间长
  [樱花]性价比:超高
  隐藏喝法:不知
  「木梨馥」「踏雪寻梅」「青盐」「四桃克」「福加莓」「巧克力大爆炸」

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  看到请假装不认 2021-12-10 00:00

  山风海物，宣和一味和宣和苑、和元荟系出同门
  主打高端闽菜
  比起另外两家的宴请属性
  宣和一味还算亲民
  配料讲究不放味精
  所以吃着口味偏清淡
  某些菜在福州传统做法上有所改良
  比如「荔枝肉」的酸甜味更轻
  猪肉处理的更肥嫩
  「两煎肝」还需要改进
  猪肝处理的不太好
  有腥臊味
  煎制的火候不够
  大概是为了兼顾健康油加的不够多
  所以没有南煎肝该有的滑嫩感
  「鸭露煮粉干」
  主要是咸鲜口
  鸭肉紧实有嚼劲
  是小时候的味道
  「红糟羊肉」
  个人比较喜欢的一道菜
  带皮羊肉嫩而不膻
  福州特色紅糟带着淡淡酒香
  很适合秋冬进补
  「红鲟」
  大力赞扬这个季节的红鲟
  蟹膏满满
  「青橄榄小象蚌」
  这道即位菜挺有特色
  印象里牛肉很好吃

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  福州 · 宣和一味
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  李发财_7513 2023-12-28 19:40

  我一直超喜欢的红叶蛋糕，回家路上会经过，那就必须买一点呀～
  来的时候还在想怎么感觉位置好像有点变了，按道理应该到了呀，还以为是我记忆力真的出问题了到了以后发现是移动了一点距离而已，店铺装修的比以前更新一点～
  以前没吃过这款「焦糖布丁」也买回来试试吧

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  尔玉于我 2023-10-06 00:00

  冠亚广场正对面，看着推荐过来的，导购挺可爱的知道的东西会多做介绍，不懂直接说不懂配上灿烂的笑容
  
  「小马蹄糕」味道很正宗，可以按个买也可以按盒买
  「豆粉糍粑」不像街边自行车做出来的那种混合不均匀的，它是甜的但是又不会吃一嘴粉

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  小林_152 2024-01-19 20:36

  店名：松花堂寿司
  位置：振兴花园
  环境：门店环境虽然感觉有点拥挤但是好像也井井有序看起来也还蛮有日式风格的装修。
  服务：服务员阿姨态度是还不错，就是口罩没戴这点也很重要，可以改进一下。
  产品：大部分的产品味道都还不错，而且小孩子也挺喜欢的。

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  Kaiser_3931 2021-05-19 00:00

  吃完隔壁的没牙伯过来的，看到很多人，就来试一下
  
  卤味都是在柜里，自己夹，然后让店员加热一下
  
  「招牌粉干」粉干真的绝了！是我在福州游玩过程中吃过最好吃的粉干！加一点卤汁更佳！点它！
  
  「鸭肠」推荐鸭肠！脆脆的！点的卤味中最推荐这个！
  
  「五香卷」五香卷也不错！

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  福州 · 兵俤粉干卤味(老药洲总店)
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  玲珑骰子_8274 2023-12-27 10:12

  🌿环境:烟台山这家店也太可爱了吧，店铺地址在热闹的街区，跟周边的环境很搭，装修很奈斯，货品琳琅满目，品种很齐全，每一样都很出片，里面还有果汁饮料什么的，有地方坐着可以休息，周末去的，整个店氛围很好[耶][耶][耶]
  
  🛎️服务:这次没有消费，就是进去逛了逛，没有店员盯着或者推销，逛着很舒服
  
  🎉出品:每一样都很精致，女孩子的购物天堂，拍照购物打卡圣地，里面的商品 衣服 首饰 盲盒 玩偶，冰箱贴，每一样都很精致漂亮，风格百变有特色，

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  齐天小泼猴 2021-10-27 00:00

  这是一在西湖边上的感觉还挺养生的饭店
  
  环境:
  店铺装修有点年代感了，不过还挺整齐干净的还不错
  「土猪肉草根汤」这个汤好喝，咸淡适中，没有猪肉的腥味
  「蒜蓉开边虾」这个虾也就6尾吧，偏咸了一些，就是正常蒜蓉虾味
  「千岛湖深水鱼头」这个压轴，好大，有鱼有面，味道中规中矩，跟传统剁椒鱼头有点不一样
  「一品珍菌汤」这个很多种类菌菇，味道没有猪肉汤好，比较清淡
  「肉燕娃娃菜」这个菜很新鲜，也清淡，不错
  总体来说食材还是比较新鲜的，有点类似茶餐厅，都是现整得

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  福州 · 蒸有名(西湖店)
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  MOU茉 2021-10-07 00:00

  每次去都订不到包厢，没有包厢就没有五一广场的夜景，不得不说有点遗憾。今晚最喜欢的就是这个蚬子肉韭菜油条碎卷春饼（不知道菜名）糖油蛋白质混合物怎么吃都香

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  福州 · 富黎华海鲜大酒楼(正大广场店)
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  ryangancn 2021-11-14 00:00

  酒楼的食材，口味都比较在线，用于宴请招待比较放心，盲点，都不会踩雷。海鲜品种多，且新鲜。杂烩锅是地道的福州味道，酸甜小海葵很不错，即位的鲍鱼捞面味道咸淡适中且面的口感很好。建议多点海鲜，是他们的强项。

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  福州 · 富黎华海鲜大酒楼(正大广场店)
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  小南南球 2021-12-14 16:42

  吃遍福州99家苍蝇馆子第4家林记沙茶面‼️汤头是非常浓郁且不油腻
  加上自选的配菜人均：💰20+
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  店内生意特别好 东西都是现煮的 加的料都很新鲜 量超足
  老板两夫妻忙忙碌碌 所以需要自己在便签条上✍🏻️需要的菜 配料根据自己喜欢的加
  .
  🟠标配是油面🍜但生面煮出来面更入味噢
  推荐加那种可以吸汤汁的豆腐油条啊入味超级棒～
  .
  五香肉卷5r
  外皮是脆的 外酥里嫩 友友很爱吃 一份量不多
  🏠：林记沙茶面(东泰路店)
  📍：东泰路170号碧玉花园

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  福州 · 林记沙茶面
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  豆娘噜噜 2024-02-17 12:15

  不是第一次去闽和南，家人已经把这里变成重要节假日的聚会点，长辈们喜欢这里的环境和服务，这次的包厢比之前的视野更好，所以想再次介绍给大家。
  
  📍鼓楼区洪山园路5号福州万象城F4层
  🚇4号线凤凰池站D口出步行861米
  🚌西禅寺站步行126米
  🚘可自驾，有停车位
  
  🌿环境：
  春节期间肯定是要提前预订的，环境不用多做介绍了，坐在包厢里就能看到西禅寺感觉就是一个很有灵性的存在，特别推荐晴好天气的黄昏，晚霞满天交相辉映真的不要太美。
  
  🛎️服务：
  服务质量从刚进门就能感受到了，因为等位的客人多，我们说可以自己走，门口的服务员还是坚持用对讲告诉里面的同事让他们领我们去。就餐过程中的服务一直是不错的，停车问题也已经有改进了，好像是就餐可以免3小时，就餐结束后服务员会教你操作。春节期间华润万象城停车免费，明知是促进消费，也仍有天降福利的感觉。
  
  除了之前尝过的菜品，这次想推荐几道新的。
  「红焖白玉竹笋片」很嫩很嫩，对老人小孩都很合适。
  「红菇番鸭炖花胶」是一大锅的，上桌前服务员帮忙分好了，我这一碗里没有放鸭肉，花胶很大，汤的味道清淡可口，处理的很好。
  「肉松杏仁海鲜酥」也是有被惊艳到，咸口的，外壳酥脆，小朋友肯定会喜欢。
  「海味茄皇」就有点厉害的样子，端上来的时候只是一个大番茄的模样，没想到肚子里面包着好多料呢，好吃好吃。
  吃过好几次花生汤配「侨乡葱茸包」这次换成了「杨枝豆腐花冻」上面是杨枝甘露的口感，底层是豆花，不是很甜，大家都很满意。
  
  总的来说这是一家吃创意闽南菜，聚餐宴请都上档次的餐厅，如果没来过是值得一试的。

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  只喝冰阔落 2021-12-21 00:00

  第一次尝试福建的捞化，不会点餐以为份量不大，一个早餐不小心点了82块，一开始以为吃不完，后面发现82块的早餐才是最佳搭配哈哈哈。
  
  环境：是个大排档，店面很大。人手足，收拾得快。
  
  「拌骨髓」第一次吃骨髓，口感很滑很软，看着很清淡但是加上蒜蓉酱后味道太棒了。还有一些葱油的味道，拌捞化也好吃。不过吃到后面会有点腻。
  
  「捞化」原来捞化是很细很细的米粉，加了虾，牛肚，鱿鱼，通菜等等，一开始确实觉得清汤很寡淡，但是加了蒜蓉汁后全部材料的鲜味都被带出来了。恨不得一口一勺蒜蓉汁，不过加多了后面有点咸。
  
  「拌大肠」一开始不知道这碟白色的是大肠，后面吃出来了。因为之前没有尝过这样的做法。但是这样的大肠很脆很爽口，也没有异味，非常好吃，不过也是吃多了会腻。

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  福州 · 福屿鲜捞小吃(总店)
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  双溪行者 2021-11-27 00:00

  秋日美食，一场烤肉刚好。
  在这深秋时刻，去东二环泰禾的岩冶屋吃一顿烤肉，温暖寒冷的夜晚。
  岩冶屋福州开了好几家，这家开在东泰禾水秀广场1楼。店铺日式装修，深色的氛围。吃烤肉刚好。
  菜品的质量还不错，服务员全程帮忙烤肉，不用担心肉烤的不好吃。只要负责吃就好。
  吃的这个双人套餐，包含「鱼松土豆泥色拉」「上等厚切牛舌根」「石锅烤肉酱配饭」「上等和牛小排」「超级壶渍肋条」「和风卷心菜沙拉」「原味可尔必思」「鱼籽寿司」「精选猪肉三种盛」。鱼松土豆泥沙拉很赞，肉类都在这个价位应有的水准。石锅饭比较一般。原价偏贵，买个套餐的话刚好。胜在服务和就餐环境。偶尔去一下还是可以的。

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  福州 · 岩冶屋(泰禾广场东二环店)
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  充满芝士的希鱼 2024-01-31 12:06

  轮工壹号煎包 福州人记忆里的老味道 谁吃谁知道
  煎包 配 鱼汤！！！一吃一个不吱声
  煎包 蘸 番茄酱！甜辣酱！
  鱼汤 加 胡椒粉！白醋！
  快去吃！快去吃！快去吃！
  只此一家无分店哦 宝藏老店

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  Lans_2602 2023-05-25 19:03

  这家店在交通路上.开很久啦.时不时会去吃一下
  捞化就不用说了.今天吃了米饭.
  炸黄瓜鱼.肉很嫩.皮酥脆.味道都在皮上要连着一起吃.不然里面没味道.一点不腥.
  猪血汤：突然很想吃猪血.汤里加了芹菜很鲜.趁热吃.后面凉了吃感觉有一丢丢腥味.
  空心菜和米饭口感也不错.就是干饭.

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  冰可乐加_3071 2024-01-16 08:28

  福州 | 龙窟山饮食店（西凤路店）
  
  好久没吃的福州本地菜。刚好来附近，想到还有这么一家店。
  
  运气好，也是坐上了最后一个位置，这家店经常排队，如果人多来的话，建议先占位置再排队。
  
  「煎饺」必点菜之一，里面包裹着笋干，不会太腻味。
  
  「香油田鸡」田鸡分去皮和不去皮，个人是接受不了不去皮的版本，所以点的都是去皮的。
  
  「荔枝肉」福州菜有特色之一，酸酸甜甜很下饭。
  
  服务的话，没啥服务，这种店一般都这样啦，不过老板还是挺热情的。

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  见习小羊 2023-05-18 14:12

  「花生汤」有冰的和温的两种选择，温的老板会帮忙放微波炉加热一下，冰的居然是直接往花生汤里加冰块，同行的爱吃冰的弟弟狂喜。甜度会稍微高一些，但不会到腻的地步。
  
  「芋泥」就是芋头➕糖➕猪油的组合，趁热吃好吃。
  
  「糯米饭」糯唧唧的口感很赞，但整体的味道不重，依旧是猪油混合着糖的味道。
  
  「拌粉干」葱油的味道很香，个人推荐再加一勺辣椒酱会更加加分。
  
  是价钱一点都不贵的一家实惠小吃店，想品尝福州特色小吃时可以选择这一家店。

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  yiic_872 2021-12-24 00:00

  福州探店｜藏在竹林院落中的闽菜 宣和苑福州比较出名的闽菜，
  庭院环境蛮自然清新的，
  但是味道稍显一般～。
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  宣和苑(华侨新村店)
  📍地址：福州市西二环路华侨新村内32号(近军区总院)
  💰人均：360
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  冰镇鱼唇卷（即位）：
  我们都认为是全场最佳，
  鱼唇很鲜脆，
  酱汁加了芥末，
  我一度被辣得睁不开眼睛。
  
  白卤鲜腐竹（前菜）/美级脆酱瓜（前菜）：
  实属无功无过，
  黄瓜腌制得不够入味。
  
  法式煎鹅肝：
  鹅肝出品还行，
  口味和口感都还不错，
  底层是蒜香面包，
  没有酱汁，
  吃到最后会有腻感。
  
  红菇炖螺头：
  螺头很脆，
  但是汤底太淡了，
  基本尝不出什么红菇味。
  
  闽味雪花牛：
  黑蒜味还蛮浓的，
  牛肉品质一般，
  口感有点老，
  总体还不错。
  
  盐卤豆腐煲：
  只能说味道清淡到超乎想象，
  基本尝不出什么味道，
  豆腐也少了些豆味。
  
  芥菜焖切面：
  还是非常清淡，
  喜欢淡口的应该会很喜欢。
  -
  环境很不错，
  店内有个私人庭院，
  独具清幽雅致。
  （我们去的时候是晚上啦，观赏不到美景
  服务比较一般。
  
  我本身淡口，
  没想到这家店的口味比我想象中的还淡～
  包厢很多，
  宴请宾客还不错。

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  福州 · 宣和苑
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  可能是一只小羊 2021-03-29 23:16

  「福州探店」福州老店｜陈金兰饮食店🍍店名：陈金兰饮食店
  🍍人均：40-60
  ———
  周末去了一趟福州，跟好朋友一起去了种草很久的陈金兰，店铺开在巷子里，跟着高德顺利找到了！很家常的味道，点了四道菜都没有踩雷～
  ———
  1⃣椒盐水电鱼
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  四个菜里我最喜欢的，鱼炸的又香又脆，里边的鱼肉很嫩，鱼骨是细细软软的，小朋友也不怕噎到，面衣不会挂油，一点儿都不腻
  2⃣葱油骨髓
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  第一次吃骨髓哈哈哈，软软嫩嫩的一种很奇妙的感觉，葱油味道很香，我个人觉得凉了有点腥，不过同行的小伙伴觉得拌饭很好吃，还是值得试一试的
  3⃣猪皮酸辣汤
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  酸酸甜甜还有点微微的辣，酸甜和辣都刚刚好，融合的特别完美，猪皮很Q，咬下去感觉猪皮在嘴里跳舞～真的很好吃！
  4⃣荔枝肉
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  好酸甜口的一定要点，虽然挂着的酱料凉了之后有些许腻，不过第一口还是很满足，突出的优点就是没有肥肉，份量超足👍
  ———
  下午是五点才正式营业噢～我们四点半就到了，在巷子里转悠了好几圈，被蚊子咬了好几个包，好处是根本没排队第一桌吃上啦～坐下半个小时后就大排长龙了！可以顺便在巷子里拍拍照，夕阳真的好漂亮啊😘
  （ps.包里可以带一小瓶风油精，防蚊虫叮咬！）

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  福州 · 陈金兰饮食店
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  忘尘行者 2021-12-06 00:00

  「润滑鲜芋泥」芋泥是福州特色了，味道很好
  「古早花生汤」花生汤没有上次吃的那么甜，感觉好很多；
  「虾饼」虾饼就是南方葱油饼加一个小🦐，只要是刚出锅的味道就不会差
  「笋干烧麦」小烧麦也好吃，一口一个；
  「凤爪」外皮小脆，里面软烂，入口要化的感觉，味道不错；
  「锅边」
  还有个时蔬和马蹄糕没找到照片，点了一个89.9元的套餐刚好够我们两个人吃，感觉小吃太多了，要自助就好了，那就基本都能尝个味

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  福州 · 安泰楼酒家(吉庇路店)
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  kunsuotc 2024-02-20 11:12

  春节到福州，第一天就顺路来这里，地理位置确实非常好，附近有非常多老店，可惜就这一家没开，激发了我的想吃欲望，2/19终于开门了，也没人排队，也刚好出锅，买了5个/10元
  但可能前面的铺垫过于长导致了很失望
  非常干脆，皮是我非常喜欢的；但是内陷全是大肥肉，出乎我的意料，没有一点点瘦肉，可能外皮太干脆导致需要里面有些肥肉浸润，另外内陷偏甜，对本四川人确实没那么友好，不要抱期待值吃还是可以。

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  暖宝宝_9067 2021-06-12 15:07

  东百中心，类似宁波的银泰，电梯到10楼全方位观赏三坊七巷的全景…
  好好看，绝绝子～
  推荐推荐

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  福州 · 东百中心
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  狂吃不胖_5083 2024-03-05 16:48

  公园路甜汤
  地址：公园路15-2号
  环境：一家公园路 路边的小店 路边有几张小凳子可以坐着吃 挺惬意的
  点了「蜂蜜四果汤」一碗5块钱 性价比很高 蜂蜜汤底 丝丝清甜 夏天傍晚路过来一碗 真的很消暑 好吃 下次还会来试试其他口味的

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  林崽圆滚滚 2019-05-06 16:06

  超正宗的老台江味道！就在南园路！！「苍霞美食合集」
  五一终于一次性把苍霞老字号吃啦！！
  吃到小时候的味道太开心了！
  带上你爱的人来福州吧
  福州真的真的太好吃了💗
  第一次做合集如果有哪裡做得不好請諒解

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  福州 · 南园路/下杭路(路口)
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