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  二元冰 2024-01-25 18:08

  这家心心念念很久，工作日晚上5点15分前到还有位置，过了这点就得排队很久。有21桌，去了才知道桌面有群可以进群预约。白天3点多打预约电话没人接。横膈膜非常推荐，五花肉也很不错。唯一觉得菠萝雪花牛肉粒鸡肋，不推荐，三人都觉得这个很普通。
  整体量足，三人其实4份肉够，朋友点多6份3女的完全吃不完。建议店家把大肠和香肠（香肠肉多实在不是淀粉多肠）做个双拼或小份的，不然大肠、香肠份量大吃很腻。
  蘸料蒜头酱很解腻，本人很爱，但也有朋友这种不爱蒜头的人，建议加烤肉酱（无蒜头版）。
  这家条路几家都厕所，得去旁边公厕，冷啊。
  综合这家不如倔爷给我惊艳。

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  一年班的美食家 2023-11-20 15:35

  中平路，苍霞这一带集结了许多福州传统小吃。
  在游玩上下杭的时候顺道来这儿轮番品尝一下这些很有代表性的地道的福州小吃，非常应景。
  
  中平路98号，青年会鱼丸，一家老字号的台江味，虽然招牌写着“青年会鱼丸”，但他们家除了鱼丸、鱼汤、肉燕之外，其他的几味也很ok。
  「肉丸子」小碗份8元。也可以叫它肉酱，或蒸肉饼，纯肉的，没有加蛋，只搭了些淡淡的地瓜粉。口感结实又软嫩，肉香燃爆，可见食材之优秀，甜咸口，传统的福州味少不了甜，但又非齁甜的那种。如果您不喜欢，可能是“福州甜”的这道槛卡住了，慢慢来，有机会多试几次，一定会喜欢上这种香甜的感觉。很下饭。搭着店里的三合饭是绝绝子。强烈推荐！
  「粉蒸肉」传统味道，好吃又下饭，推荐。
  「扁肉」福州特色的传统扁肉，馅料饱满，肉沫香甜绵密，汤里加点香醋也是神搭配。
  「拌面」很有代表性的福州味，不加花生酱的。
  
  
  因为寒冷的存在，我们才能更加感知到冬日的可爱——那种四周阴寒，走在太阳下，享受身体被阳光一点点晒透、融化，自我也在这个过程中逐渐消解于稀薄的愉悦与惬意。
  
  活在珍贵的人间，冬日暖阳，坊巷也应景，一起来上下杭金银里散个步吧！

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  哥斯拉不_130 2021-11-18 00:00

  半天堂姜母鸭
  之前很多同事推荐，终于来吃了一下，饭馆都弥漫着姜的香气，味道对头了！
  「姜母鸭」
  招牌菜，味道没话讲！鸭肉软嫩，用筷子就能戳开，每一口都带有姜的香气和一点甜口（本福州人最爱吃甜）。两个人点了半只，很够吃，主要是下饭管饱！
  「福州芭乐铁板牛肉」
  中规中矩，但是牛肉的量还是挺多，里面的芭乐有点爽口，但是可能因为季节的原因芭乐不是很甜，一开始竟然没有吃出芭乐味。
  「厦门小吃五香卷」
  是正宗好吃的五香卷，感觉量有点少，价格偏高。
  环境:
  环境一般，看上去就是普通的小饭馆，从装修风 格来看也知道确实开了很久了！
  服务:
  点餐的阿姨都很热情，生意火爆忙碌但是井然有序。
  就在公司附近，想必以后会经常去打卡的！
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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  P酱_5860 2024-01-31 13:49

  店的位置很好找，就在烟台山麦顶小学附近，沿着立新路逛一圈，瞄准门脸最小的那家店就对了！
  
  香菜+蜂蜜芥末酱+梅子粉的神奇搭配，不得不说很怪，但吃起来还不错。它的内芯是淀粉肠，好不好吃全部取决于面上的酱料和点睛之笔香菜，馋的时候来一根，好吃不占肚~
  
  PS：要是能把淀粉肠换成纯肉肠就好了！

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  4 1970-01-01 08:00

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  蕙太后 2024-02-20 00:33

  ​我们一开始就点了图一，毕竟都不是太饿，尝尝就好，结果端来的时候，就感觉，可以啊，看着就挺棒的！蒸的肉燕还是第一次吃，还挺好吃的，个头小小的，好精致，像一朵盛开的玫瑰花。汤的肉燕，一开始第一口没加胡椒粉，在老周建议下，加了，立马有点惊艳到，突然就有了捞王猪肚鸡的浓汤的感觉。吃着吃着爷俩食欲大开，于是又追加了各一份。点完发现还有鱼丸，这个得试试，于是老周又去加了一份！导致店里的工作人员都强行记住我们了！话说店里生意应该一直都很好，基本都是坐满的状态，翻台率相当高！工作人员…（应该就是老板吧，非遗传承人）一边忙着做事一边往嘴里塞吐司面包，看来是忙到快十二点都没什么正经时间可以用来好好吃饭。
  
  ​第二波，汤的蒸的肉燕再加鱼丸各一份，又被我们吃光光，随后就主动加了我上一轮发的二维码的公众号，回到苏州，昨天想起这家的味道，又想吃了，于是果断在他家小程序下单了，今天顺丰已经发货了，坐等收货！

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  夜夜宠夜夜 2024-01-15 21:00

  开了很多年的小店，做法和其他捞化店的不太一样，他们家是按食材分开的。食材都很新鲜，捞化味道也很不错，在附近可以来试一试~

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  江江江江江呀 2021-12-23 08:33

  福州探店｜老字号｜必喝花生汤｜五块钱的快乐🌟叶家花生汤🌟
  想念了好久的花生汤和芋泥，正好在三坊七巷附近，必须安排上
  好久没说福州话，点餐都有生疏了，店内吃饭的都是附近的老居民，福州人就好这一口的甜
  📍位置：福州石井巷51号大洋百货后侧
  ¥5「花生汤」：比起其他家，喝起来清爽又解腻，也不会太甜
  ¥5「手工芋泥」：从小就对芋泥执迷不悟！小小一碗份量正好！芋泥绵滑香甜，一口就是幸福和满足！
  ¥1「手工花生糕」：花生糕也是小小一块搭配花生汤，在嘴里融开
  tips：先在窗口点餐，然后找座位坐，大姐会把餐送到位置上福州探店 宝藏餐厅分享 探店 福州旅行

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  福州 · 叶家花生汤(大洋百货东街口店)
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  红领巾_2255 2024-03-11 13:06

  本来到邮局咖啡目的是想买邮票，但是想想没喝过就买了一杯，居然怪好喝的。不过没什么活动，好新鲜可以来尝尝，有点意思。服务态度很不错，邮票倒是没买成，因为小姐姐直接送了我一张，赞一个。味道是真的可以哦，不差钱可以买来尝尝，不过好像点外卖会便宜点我那会儿因为着急所以直接现场点的，原价买了。

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  monkeys 2024-01-28 02:53

  煎包看着很油，实际吃起来倒还好。
  猪肉大葱馅，确实略带甜味。
  但这种微甜其实不过分，和江浙常见的肉馅包子里的甜口儿差不多，并不能算很突兀。
  整体还不错，要不是我还要吃别的品种早点，
  一个人可以吃五六个不是问题。

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  小吴同学_8976 2024-01-19 16:04

  和朋友来旅游，听说这家炸鸡很好吃，所以来了。
  「银栗炸鸡（浪味仙味）」浪味仙味的炸鸡真的很好吃！炸鸡很香，很酥脆，上面撒的粉应该是浪味仙做的，稍微有点甜味，但是搭配炸鸡真的很绝，不会一口咬下去让人觉得很齁或者很腻，反而有种锦上添花的效果！第一口真的被这个味道惊艳到了，和朋友全都吃完了

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  橘子不是桔 2024-01-22 19:07

  非常老牌的酱鸭粉干店，粉干真的是老福州传统口味，从小家里长辈都是这样煮，超级香，咸度刚好，超棒。酱鸭也很有嚼劲越吃越香，蒜头酱真的太好吃啦，双人套餐两个人吃的超级撑！！

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  Mouger丶 2024-02-27 22:49

  📍象兴路32-1号
  📍在巷子里，不算很好找……附近有象园小学
  
  🌿环境:
  讲真，环境真的一般，就是水泥森林，然后长条木桌，长条板凳……然后因为桌子实在是不太多而且没有大桌，所以吃饭嘎嘎排队，人多还得分桌……强烈要求上大桌！！！
  
  冬天外面还会烤上小地瓜，可可爱爱暖暖糯糯的，很有意思
  
  好吃的真的太多了……
  「炮弹柠檬茶」解腻神奇必须有姓名！
  「酸菜五花肉」酸菜的酸爽中和了五花肉的油腻（还可以选偏肥还是偏瘦，好评！）
  「升级版横膈馍」百吃不腻，一定配上蒜香黄油，那味道，绝了！
  「芝士条」答应我，最后来上一份这个，罪恶拉满～粘上炼乳裹上海苔～oh～
  「黄油口菇」每次必点，吃之前撒点点盐巴，感受黄油的香和蘑菇的鲜甜汁水美妙的融合～
  「油条虾滑」油条烤完酥脆，虾滑弹嫩，粘上灵魂蒜头酱～鲜酸过瘾！
  
  不行了不行了，边写边擦口水，不说了，福州必吃！不会后悔！
  
  🛎️服务:
  服务的很好，没毛病，会告诉你什么时候可以吃，给你介绍菜品，点多了还会建议你先吃，不够再加（点名表扬康康和婷婷）去了几次了她俩最热情！

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  宸心橙意 2024-02-19 16:01

  福州自己的奶茶名片春伦茶馆，从南后街的右边店面搬到了左边，地方大了，环境好了。二楼是泡茶区，可以吃茶食品茶，沿街店面卖奶茶和茶叶。主营还是福州特色的茉莉花茶，是推广福州城市名片的一家茶馆。可以成为福州旅游的打卡项目。

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  可乐加冰_2747 2023-12-19 19:50

  福州比较少专业做沙茶面的店铺~他们家算一半[悠闲]（做沙茶面）和专业没半毛钱关系~
  
  🌿环境:
  算老店了，店里的桌子都擦到泛白了~
  
  🛎️服务:
  自己领个本子，手写菜单~但是小食又需要到门口点~面类和青菜又是厨房点~有点迷糊这点菜方式
  「沙茶面」
  啥也不是！没香味！没味道！粿条过水太久了，一碰就断。差到~无话可说！[弱][弱][弱]
  「咸水鸭」
  咸水鸭还不错，冰凉的口感~肉质不柴，微微的咸味~还不错
  「土笋冻」
  没味道！没鲜味~沾水也是很淡~
  不好吃！不推荐！！！

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  开心幸福的小QQ 2024-01-17 21:24

  喜欢南煎肝有点酸酸的喜欢，荔枝肉有点像我们那边的樱桃肉锅包肉，口感也很好，总体来说30年老店真的可以

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  cicitrl 2024-01-23 18:10

  超级好吃，吃过最好吃的炸鸡，鸡的肉质也好，不会感觉很科技。现场吃更好吃，一个人女生的话点半只就够了，吃到最后两块的时候会腻和饱，要缓一缓。浪味仙琥珀和奶霜的都是甜口，吃到后面很腻。最喜欢双吉和冰岛，山葵王一般。薯条也好吃！

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  Sun_7409 2020-12-02 19:22

  福州最平价的西点‼️大学生宝藏店福州最平价的西点，非“百香林西点”莫属了
  每次都有人在排长队
  冬天也不例外
  一个蛋挞一元钱
  良心价！！
  💛店名：百香林西点
  💛地址：福州大学学生街外围（油金·洋食屋隔壁）
  💛点单推荐
  ▫️蝴蝶酥：5块钱就能收获一大袋～
  ▫️蛋挞：冲着1元1个的价格，买它！
  ▫️红豆酥：香香脆脆，吃过还想吃！
  ▫️拿破仑：脆脆的皮加上软软的奶油，口感超棒！
  ▫️板栗饼：味道跟老婆饼很像，很不错
  还有一些酥类没有吃过，等你一起来解锁！！🔓
  超爱这家宝藏店～

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  福州 · 师大学生街
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  Jini果子大王 2021-05-08 11:39

  便宜又美味！一站打卡东南亚早餐太爱各种东南亚美食，尤其是五彩斑斓的糕点了！假期一大早，7点多就打车来到了华塑小区。
  
  🏘️环境:小区很有年代感，门口标志很显眼，一进去就能看到过道两侧摆满了小摊，建议大家不要急于购买，先整个溜达一圈，感觉好吃的其实都藏在更里头。
  
  🍰美食:彩虹糕、椰子糯米糕、榴莲糕、千层糕、芭蕉叶糯米卷……看到美美的都忍不住买买买。价格真的太便宜了，平均5元，还要啥自行车？！买就完了，色素的快乐啊！糯叽叽的多好吃！
  
  牛肉粉和越式粉店人多很多，大家会把买到的美食带过去吃。尝试了7元的越式肠粉，料多量足！
  
  印尼肉串没有找到传说中的大叔，随便买了两串牛肉两串鸡肉，感觉味道一般呢！酱料没有在印尼餐厅里吃到的浓郁。
  
  真的是一趟快乐的早餐之旅！下次还要来吃！

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  福州 · 华塑小区-正门
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  呆铃x 2018-12-18 10:59

  福州美食（中亭街篇）
  店面：耳聋伯元宵
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  地址：透龙街乐达木业有限公司旁
  南园路64号(台江第一中心小学对面)
  福州耳聋伯元宵 是福州的老字号了
  我吃的是透龙街这家
  在中亭街里
  他家的元宵不大 和普通汤圆一样大小
  皮蛮薄的 一咬下去就是滚烫的肉汤
  肉馅是那种酱肉的口感 很香 强推👍
  芝麻米时（糍粑）
  外面裹着一层黄豆粉和芝麻糖 整体偏甜
  但是很软糯 也好吃
  分量的话一个人肯定够吃
  元宵8元6粒 米时也是8元6粒
  还可以再配上一碗鸡蛋白丸子汤
  也就是酒酿汤圆 很暖身体 嘻嘻嘻

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  福州 · 耳聋伯元宵店(中亭街店)
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  凌舞之樱 2024-01-11 07:02

  某天忽然很想吃鸭血粉丝
  纠结了一下去哪里吃，想想还是来陈家生煎啦
  点了鸭血粉丝汤加一个拌青菜（原价一份6元），备注鸭血粉丝汤（原价一份19元）不要鸭肠和香菜，多放鸭血和豆腐泡真的有用～满满的鸭血和豆腐泡搭配粉丝吃起来香香哒（虽然这次的粉丝汤多少还是偏咸了一点OTZ）
  到店的时间完美错过了想点的生煎包，纠结了一下选了个香菇猪肉元宝馄饨（原价一份16元），香菇猪肉馅儿的确实很香，就是也是略微咸了一丢丢，整体吃起来还是很不错的，一碗八个也很顶饱
  店员态度都很好，备餐还是很迅速的
  有机会再来光顾啦

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  Kaiser_3931 2021-05-19 00:00

  吃完隔壁的没牙伯过来的，看到很多人，就来试一下
  
  卤味都是在柜里，自己夹，然后让店员加热一下
  
  「招牌粉干」粉干真的绝了！是我在福州游玩过程中吃过最好吃的粉干！加一点卤汁更佳！点它！
  
  「鸭肠」推荐鸭肠！脆脆的！点的卤味中最推荐这个！
  
  「五香卷」五香卷也不错！

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  福州 · 兵俤粉干卤味(老药洲总店)
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  王小五_1538 2023-12-22 12:56

  一个五块钱
  在要进去达明美食街的边上角落里
  哈哈哈 出于好奇买的
  有梗米粿还有艾草粿
  问了老板哪种好吃
  说是都好吃
  哈哈哈 就买了艾草粿
  可能吃的不习惯
  个人不是很喜欢
  感觉有点药味
  里面包的胡萝卜 包菜 笋 米粉的感觉
  看到招牌上有小肠羹 看起来好像不错
  下次有机会试试

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  Xsea_283 2021-11-21 00:00

  应该是上菜最快的酒楼了旺达小吃是家开了20多年的老店，很有口碑，现在扩张为酒楼，搬到福州鼓楼区正大广场的2号门。现点现炒，26口锅同时开工，上菜太快了，10多分钟就摆满一桌的菜，味道还是熟悉的家常味福州味。家常小炒、本港海味还有养生炖罐等，菜品丰富。脆皮大肠外酥里嫩、传统的芋泥八宝饭绵糯香甜、满满一盘的爆炒双脆酸甜开胃、一碗热乎的酸辣汤暖心暖胃、南煎肝也让人回味无穷。如果宴请的话还有生猛海鲜：清蒸波龙肉质鲜美、葱油鱿鱼肉厚饱满，外香内鲜。大厅有散座也有多个包厢，到了饭点人气满满，可以满足聚会、宴请等用餐需求。

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  福州 · 旺达小吃(正大广场店)
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  樱木花道_7485 2024-03-12 21:07

  朱富贵算是福州海鲜集市小火锅的鼻祖了吧，到现在已经有6家店，店的规模越来越大，每家店都是生意兴隆。
  今天我们来的是台江万达店。食材区各种各样的，海鲜肉类菜类应有尽有，能让你挑花眼。还有各种各样的饮料供选择。值得一提的是，每个店员的服务态度良好，会积极的帮忙整理餐桌，及时倒掉骨碟和垃圾。人均100多，可以吃的比较满足，供大家参考一下。

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  lazierJ 2024-02-27 19:46

  如果想要来点甜～
  欢迎来芝麻开门哈哈😆
  「芋圆豆花」经典款。个人很喜欢这样鲜嫩滑溜的豆花（配上芋圆）入口即化，芋圆Q弹z喜欢的
  「桂花冰饭」夏天来一份铁定清爽又无负担。桂花蜜加持，喜欢桂花味的冲～
  他们家虽小但是布置得挺温馨的。性价比也是可以的～推荐

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  Zoe猫猫 2024-02-29 11:54

  福州人表示，店里菜品油炸的细节还需提升一下，作为福州的招牌店差点意思哦。
  2人消费105元，荔枝肉+锅边+2海蛎饼+1芋泥/1花生汤+打卡马蹄糕。
  芋泥可以，满分，里面应该是加了猪油调制的，是传统味。
  想不到纯纯的福州人居然会对一碗荔枝肉里面的冷冻荔枝产生强烈印象，也许这是改良荔枝肉。荔枝肉的肉和土豆复炸的度没有到位，芡汁前几口可以，后面越吃越酸，吃到很浓烈的白米醋的酸，有点掉分。（普通店荔枝肉35这样吧）
  海蛎饼内部食材是好的，复炸时间可能没把握好，导致皮的焦很过度。
  锅边25一碗，搭配2只新鲜大虾，这个餐厅，这个价位，可以接受，锅边皮也处理的还可以。（外地朋友可以考虑去街边锅边店，10-15元一碗可以搞定）

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  小妖精_9570 2022-01-01 07:39

  特别爱的一家古早味小吃店。楼上是酒楼，楼下卖糕点小吃。是很有名的老字号
  春卷，yyds，我的最爱，包菜胡萝卜馅，皮很酥脆，馅很清爽，要趁热好吃
  马蹄糕:也是每次比买的，孩子很爱吃，比较q爽，冬天吃略冰了点
  还有三角糕（里面有芋头）也是无敌好吃…

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  福州 · 安泰楼酒家(吉庇路店)
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  小M_8006 2023-09-26 17:33

  藏在仓山居民区只开半天的煎包店。
  
  虽说店里只售卖煎包和搭配的鲜捞汤，品种并不多，但丝毫不影响食客对它的喜爱。
  
  煎包个头不大，是笋肉馅的，皮薄馅多，一份13元10个，两个人吃刚好，也可以购买半份7元5个。如果正好赶上刚出锅的煎包，绝对称得上幸运，因为可享受到酥脆的外皮。大多时候没那么幸运，只能品尝到老板保温在电饭煲里的煎包。口感多少打了点小折扣。店里的辣椒酱用来蘸煎包挺好，不那么辣，适合福州人的口味。
  
  牛滑汤份量足，汤底应该是猪骨汤，好像差了那么一点意思。猪天梯汤，是新鲜的天梯，脆脆的口感，搭配猪骨汤则相得益彰。

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  林冬冬 2021-06-20 19:52

  福州鸟匠.新潮日料探店味道中规中矩，烤鸡皮不错，澳洲m6和牛寿喜寿司沾着无菌蛋液吃不错，还有生蚝也还行，其他的没吃出啥亮点😂

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  福州 · 福州闽江饭店
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