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  茂姐_9573 2024-03-12 01:09

  现在真的很难吃到创新且好吃的菜品了。这家吃到的东西，真的惊喜又好吃（也有可能是本人见识浅薄，不知道还有此等美味）
  卤味拼盘可以自选配料，卤的味道不是常见的超市款卤味也不是周黑鸭式甜口卤味，自成一派的口味挺特别。山楂冰饭是第一次吃到，从第一口开始就想不断往下探索，小小铁碗内还能有多少神奇！奇妙的好吃！青梅汁，第一口，有点不适应，两口之后比较上头，搭配卤味非常解腻。

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  烊烊是我小可爱 2024-01-22 01:08

  盲去的一家店，没想到超出预计了
  买的团购的两人餐，本来以为会不够吃，没想到份量足足的！
  猪蹄特别软烂入味，配米饭真的绝了，南煎肝是酸甜口的，里面搭配炸的脆脆的土豆片，很神奇的口感！炒的青菜非常清口但不清淡，推荐推荐

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  枣桐 2024-01-19 13:34

  听朋友讲，是福州这边的快餐店！但是对于外地人的我来说，又能品尝到当地特色，又能省钱吃多个品，真的太nice 了！两个人吃了满满一桌，幸福感瞬间爆棚！要不是最后一天才决定来这品尝，高低得再来一次！
  虽然地方有点难寻，但是对得起这个价格和味道，强推！

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  冰美式拌饭 2021-06-09 00:00

  老老老老网红了。老药洲街就有好几家传统福州卤味粉干店，会去的都是附近居民和老饕哦。喜欢传统福州味的朋友路过可以试试看。而且居然是全天营业，爽歪歪，宵夜早餐午饭全OK。
  环境：
  店面很小，就摆得下三四张桌子。卫生嘛。就是那种传统小店的环境。接受不了的可以打包离开。
  
  服务：
  阿姨很热心哦。迅速帮你算好价钱，选好卤味、直接剪刀剪成适合入口的小块。边上就有卤水锅，加热下香味四溢。打包的话，蒜头酱会另外放。
  
  卤味品种很丰富，海带、卤鸡腿、香肠味道都不错吃。

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  福州 · 兵俤粉干卤味(老药洲总店)
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  呼噜噜_686 2024-01-20 15:38

  🌿环境：
  一家小店，店里两个人
  「特色综合味饭团」中规中矩，感觉就是早餐加饭团里，特色就是饭团是糯米饭有加一点猪油，所以味道会特别一点
  
  「台湾古早味饭团」和特色宗合饭团一样，吃不出有差别，就小料有多加一种和少加一种的区别吧
  
  🛎️服务：
  主要卖给旁边的小学，放学了家长都会来给孩子买一个
  注意⚠️一般下午四五点就没货了，然后周一是公休

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  肥猫臭臭 2024-01-05 17:19

  走完福道去吃的晚饭，肚子饿了觉得什么都好吃。
  冲着大猪蹄膀去的，发现其他菜也不错。「朱紫坊蹄膀」是招牌，可以选择小份，真的是对两个人很友好了，尝个味道正好。「脆皮大肠」酥脆可口，处理的很干净。
  上菜速度很快，注册会员还能有优惠价，实惠又好吃。

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  脱脂冰拿铁 2021-06-09 22:55

  福州美食｜雍和会海鲜姿造店名：雍和会海鲜姿造
  地址：福州鼓楼区湖东路171号中旅大厦二楼
  人均：488rmb
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  碎碎念：
  ·需要提前预约，不然会等很久噢！
  ·顾着吃美食了，现场一片狼籍，没有什么美美的照片，下次去再拍补上（已补）
  ·服务很好，排队的时候会有很多口味的果汁
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  🥂铁板鹅肝
  必吃！！非常好吃！！一定要热热的吃
  🥂蓝鳍金枪鱼
  360斤+现片的噢！很嫩，不要涮太久！
  🥂烤羊腿
  有按时间分别烤的，记得提前问一下师傅再排队噢
  🥂北海道海胆
  特别好吃！！滑腻爽口的感觉
  🥂烤榴莲
  也超好吃！！吃了好几碗，上面还有一层厚厚的芝士，香香糯糯的
  🥂三文鱼/北极贝/大象蚌等海鲜刺身
  生吃好吃！！要加上手工芥末
  🥂手工芥末
  一定要找服务员要那种现场研磨的手工芥末噢！吃起来不会很呛，味道特别正！
  🥂深海鲍鱼
  全场最佳！！！一定要挑活的，大部分都是！放进汤里煮一会就拿起来，超级超级嫩！！吃到饱！捞起来后要处理脏地方噢！用汤匙很方便直接切！个头超级大！！挺鲜的
  🥂澳洲小青龙
  很多人排队！！上面裹着厚厚的芝士！超级好吃！
  🥂新西兰鳌虾
  个头很大只，肉质鲜嫩！有点黏糊糊的口感（好像普通会员吃不到了
  🥂阿拉斯加帝王蟹腿肉
  肉质鲜嫩！！！
  🥂花胶鲍鱼汤
  很滋补，可以开胃，汤浓浓的
  🥂红星东斑
  吃起来挺甜的，可以沾沾酱料
  🥂日本清酒
  小酒杯酒壶特别好看！！形式感十足，一壶不够再来一壶！！味道很正
  🥂法国吉拉多生蚝
  很大只！挤上柠檬汁，沾上酱料，一口一只
  🥂哈根达斯
  味道很正，草莓味很多果粒！抹茶也很正噢
  🥂鹿舌
  很脆，很有嚼劲，涮锅很不错，已经腌制好啦
  🥂燕鲍翅
  汤汁很浓稠，还挺好喝的！
  🥂烤虾
  虾皮很脆，辣辣的口感
  🥂长白山人参/绣球菌/松茸/金线莲等草药
  不说味道的话，数不过来啦，可以放在汤底，捞完的海鲜会带着甘甜的香气
  🥂加拿大活牡丹虾
  感觉不是很好吃，可能是捞火锅捞太久啦
  🥂老虎斑
  煮鱼片口感不错，沾沾酱料更好吃！
  🥂刺身拼盘
  入座就已经给你摆好在位置上啦，还挺新鲜的，里面的红酒鹅肝也超好吃，丝滑！！！入口即化！！！
  🥂珊瑚蚌
  搭配芥末酱油汁，绝配！
  🥂大闸蟹
  量不够呀！！没有及时补货
  🥂烤扇贝
  感觉🇯🇵的烤物一般般啦
  🥂阿拉斯加雪蟹
  肉质还挺鲜甜的
  🥂甜品
  一定要试试黄色的小蛋糕！百香果味的，慕斯质地！不怕胖的姐妹冲呀！
  🥂波斯顿龙虾
  有两种烤法，芝士烤，蒜蓉烤

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  福州 · 雍和会海鲜姿造(三坊七巷店)
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  快乐就是吃吃吃 2024-03-02 19:02

  周五晚上去的，不用排队。天气冷了依旧可以吃冰饭，不吃冰的可以和店员说下做温的，很贴心！！扫码点餐的，上菜速度也挺快，但是天冷了一定要趁热吃烧烤，刚端上来的时候很香。糖水的冰饭还可以免费续糖水，真的很不错。

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  五竹少年 2023-08-01 20:11

  小马路逛吃之旅，宝藏东泰路美食大合集！🔻哈喽，我是五竹~
  喜欢网罗城市里好逛、好拍、好玩有趣的地方
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  🙋 不知道为什么，对街边小店总是有种别样情怀，喜欢这种烟火气息
  🏃 今天的小马路逛吃之旅😍决定给大家安利下工作10年，每天上下班要经过的东泰路，以东泰路为中心，辐射到周边的军门社区和石井巷，一起看看有没有你们喜欢的吧！
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  【hey！贝野】
  📣这家开在烟台山时候就已经很热门了，现在开到东街口这边更是下午都爆满，安利奶酪款贝果和🍓莓果可露丽，颜值很高哦
  📍八一七北路安泰中心A座1层（玖笙咖啡馆隔壁）
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  【原因不明甜品事务局】
  📣一家主打巴斯克和咖啡的治愈系甜品店，经常还会推出很多新品，值得一试
  📍石井巷石井新村58号店面
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  【市也面包店】
  📣一家很温暖的日系面包店，很出片，给人一家很温馨的感觉，店不大，但是品类很齐全
  📍石井巷44号
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  【P.STANDING】
  📣说到p家应该福州咖啡爱好者都知道，瑰夏只要20+，是一家出品和性价比都绝赞的咖啡店
  📍石井巷31号
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  【the PORTAL传送门咖啡】
  📣他们家🈶很多有意思的创意特调，香蕉、橄榄都可以做咖啡，门店装修也很酷
  📍石井巷52号
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  【豆岛】
  📣一家日系鲷鱼烧店，鲷鱼烧都是每日现做，老板也很热情，还不错
  📍东泰路154-1号
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  【叶家花生汤】
  📣福州人从小吃到大的花生汤，🈶芋泥、藕粉、糯米饭这些都是古早的记忆呢
  📍石井巷51号大洋百货后侧
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  【重庆牛肉米线馆】
  📣很热门的一家米线店，饭点去都要排队，酸菜米线很酸爽，米粉也是q弹爽滑。泡椒牛肉的有点咸
  📍 东泰路180号
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  【爽爽小吃】
  📣平价好吃的朝鲜小吃！强推经典石锅拌饭和冷面，还有泡菜年糕、部队锅和石蛋，外卖速度也很快
  📍军门社区织缎巷100号（安泰中心旁）
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  【深井烧】
  📣原华塑小区的老网红了，在工作日想吃他们家都必须提前半个小时就订餐，才能保证中午吃得上这一口烧鸭
  📍东泰路53号
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  🏃东泰路的美食远不止这些，欢迎大家来补充哦

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  那些年_3008 2024-01-22 10:52

  福州有特色美食
  ● 佛跳墙：历史悠久，底蕴深厚，是福州美食的瑰宝。
  ● 福州锅边糊：又被称为鼎边糊，是一道由虾皮、香菇、蚬子汁、蚬贝汤和米浆烹制而成的风味小吃。
  ● 荔枝肉：已有数百年的悠久历史，以荸荠、猪瘦肉为主料，经过厨师十字花刀技艺，塑造出犹如荔枝的形状。
  ● 捞化：汇聚了高汤的甘美、猪血的滑嫩、大肠的醇厚、牛肚的鲜香、百叶的柔韧以及米粉的爽滑。
  ● 醉排骨：是福州十邑地区的传统名菜，主要原料为鲜嫩的排骨，配以脆爽的马蹄、醇厚的黄酒、香浓的番茄酱、蒜香扑鼻的蒜蓉，以及微辣的芝麻酱。

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  番友_24984 2024-02-26 17:54

  「鱼丸」个头很大哦，小份一份三颗十元，大份的一份五，颗十五元，鱼丸很新鲜，做来不及卖，都是人家预定的，点个小份的都吃饱「肉燕」皮薄馅大的肉燕，皮是肉做的，里面还是肉🥩，🥩包着肉，不错不错，不愧是老店

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  桃之柳柳 2024-03-06 22:45

  位于安泰中心的鲜捞店，就在新华书城的旁边。
  去吃福州这家捞化店纯纯是为了“清茉莉”，就是长乐的一种美食！外面是糯米皮儿，里面是豆沙馅，还有芋泥馅，也巨巨巨好吃！比我之前发的仓山那家好吃多了！
  捞化就比较一般，但好在食材是新鲜的。我比较喜欢加芋头面，QQ弹弹，吃起来有点乌冬面的口感。店里也配了很多酱料。
  这家捞化偏清淡，吃完不会死咸，还可以拌菜煮汤配饭这种。

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  CC_7301 2021-12-30 00:00

  西湖岸边，靠近西湖大酒店，主要菜品基本都是放在笼屉里蒸煮的，比较健康，菜式以福州当地特色为主，有佛跳墙等，海鲜，芋头都是当地物产，吃完还能在西湖人行步道散步消食，享受美食美景，不亦快哉。

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  福州 · 蒸有名(西湖店)
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  喔喔奶狗 2021-07-28 14:12

  福州老字号 | 没牙伯花生汤-人均10r🏚️店面:没牙伯花生汤
  🚉交通:公交到桥北站
  🥛藕糕:感觉和藕粉有一点像，非常粘稠，外观晶莹剔透的（阿姨教我们直接端起来喝，不要用汤匙)
  🍠芋泥:有颗粒感，甜而不腻，配上芝麻非常的香，口感绵密
  🍮花生糕:很古早的感觉，花生味很浓厚、入口很厚实，不过个人觉得太甜了
  🥜花生汤:有热的和冰的两种选择，原料很简单但是不寡淡，花生煮的很软烂，适合做早餐(建议都花一块钱选冰的)
  🍚糯米饭:口感很干，微甜，挺普通的，搭配花生汤还可以，虽然很小份但是很顶饱
  💰人均:10r （店面很干净，但是种类选择非常少，建议两个人每种来一份尝一下，都是甜食别多点容易腻）
  🚏地址:福州市老药洲路23-6号(🉑导航)

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  福州 · 没牙伯花生汤
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  微笑_8923 2024-01-08 16:05

  9块钱5个皮薄肉多的祖传煎包「祖传煎包」，刚出锅的，一口下去，满满的肉香味，太好吃了

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  不吃辣的小仙女 2021-11-07 00:00

  游三坊七巷吃吃闽菜，店里的环境不像其他的闽菜馆那样烟火气浓重、嘈杂，而是恬静，整洁的中式原木色一套一套风格，很适合家庭聚餐，或者是和三五好友边吃边聊。
  「龙虾炒白粿」龙虾炒的白粿味道不错，就是龙虾肉有点柴哦
  「橘烧巴」这是先红糟过的猪五花，偏肥肉的部分，然后再下油锅炸，福州人最爱的红糟系列之一
  「椒盐猪蹄」之前来都是点冰镇猪蹄，这次试试椒盐猪蹄，换换口味，也不错🏻，猪蹄的皮Q弹入味！

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  福州 · 夕时意境闽味餐厅(三友店)
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  林吃吃 2020-10-27 14:35

  福州美食·福州探店
  店名：龙窟山饮食店
  地址：西凤路站北小学对面(靠近川捷高尔夫酒店)，双安中学对面
  他们家到饭店真的人好多！点菜不局限于菜单上 可以去冰柜那看着点，老板还会“制止”你点一些“重复”的菜，比如醉排骨和荔枝肉，炒面和炒白果等 她认为味道差不多没必要哈哈哈哈；
  1️⃣煎饺：看着底焦焦的 我以为是脆的脆的 但是不是 有点儿蒸熟然后稍微煎一下下 不会油！份量巨多！饺子也是现包的 肉馅很新鲜！很喜欢！！
  2️⃣光饼夹肉：福州老特色 大拇指
  3️⃣荔枝肉：大拇指大拇指！米饭一碗标配！
  4️⃣糟炒小肠：这道没有很好 糟味不够香
  5️⃣辣炒钉螺：不错 新鲜也很好吸
  6️⃣鱼头豆腐煲：鱼肉很嫩很大块 也很新鲜 不是冰冻的 OK的
  7️⃣醉hāng：没有很惊艳 一般
  8️⃣爆炒双脆：用盆装的 下面是馒头块 味道OK
  9️⃣海蛎抱蛋：很嫩很嫩！我不吃海蛎的都会吃几口
  🔟蒜蓉带子：很好吃 一定要点
  1️⃣1️⃣香油田鸡：也是吃一口大拇指马上竖起来 脆里嫩！
  他们家量很良心 食材也很新鲜 人均不贵70左右 适合一群人聚餐 荔枝肉和煎饺还有带子一定要点！

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  福州 · 龙窟山饮食店
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  唯心_6196 2024-03-05 08:45

  这家吃过好几次了 真心感觉不错 每次来基本上都是爆满的 说明很也很符合口味。服务员态度也很不错 会主动询问 倒茶水这些。
  位置就在台江法院对面 离地铁站七八百米 都还好
  「南煎肝」这个真的还不错 腥味不重 很下饭「特色炒米粉」米粉很好吃 有种宁德米粉的感觉 整体不错

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  刘芊麟大V姐 2024-02-23 12:18

  在这里吃到了锅边和牛肉捞化
  锅边儿就有点像北方的片儿汤儿 里面有锅边儿 虾皮青菜 加上葱花味道很香很香 
  牛肉捞化的牛肉口感有点像嫩嫩的牛肉丸 很奇特 面线是硬口的 还略带咸味 配着腐竹和生菜 这一碗也是很满足 很适合我们一家三口的口味
  来三坊七巷就想吃点福州当地的小吃 味道果然都很不错👍

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  夏冰雹_3066 2024-01-26 14:08

  「葱油骨髓」好耶，很香，空口吃黄酒味有一丢丢重
  「油条」跟捞化绝配
  「捞化汤」口味比较淡，粉有点硬，料是都很新鲜

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  Summerpunch 2021-12-18 00:00

  福州餐厅界“天花板”梯队应有兴仙饭店一席啊！
  
  环境：
  上周六在马尾爬山，下山后四点多马上赶来，五点晚场开始，吃到六点多些，刚好避开高峰，非常推荐这样错峰来，因为实在是人气太旺
  
  服务：
  阿姨们非常热情哈哈，有问吃法都会回答，还贴心提醒我们穿短袖会冷
  
  点菜完全可以看着海鲜柜点新鲜的！不会错！
  「红糟鲂鱼」最喜欢的一道菜 在家没吃过鲂鱼 肉好嫩 没什么骨头 红糟好香 还可以拌兴化粉吃 一口一大块停不下来
  「葱姜蒜笔架」最特别的一道菜 只在电视上看过 这次竟然见到了 赶快点 有点Q弹又很鲜嫩 虽然做法上酱比较浓 还是非常好吃的
  「白灼花螺」非常新鲜 肉质饱满紧实 没有奇怪的味道 挑剔如我都狂吃
  「葱油中鱿」点菜的时候是叫目刷 反正我也不知道是鱿鱼的哪一种啦 葱油的做法很香 值得来一小盘
  「兴化粉」兴化粉算是基本款吧 点个主食顶饱
  「酸辣海葵汤」第一次吃海葵 小海葵嫩嫩脆脆的
  酸辣汤的胡椒应该加蛮多 比较冲 嗓子不好别吃
  
  写着写着给我整馋了 下次再来点别的

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  福州 · 兴仙饭店
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  Maple_7910 2023-09-02 00:05

  清理一下最近的照片，补一补没发的。
  
  和王同学尝尝香菜小香肠。
  
  在烟台山景区附近，离景区还是有一点距离的。可以去或者回的时候来买。
  
  香肠是用蒸的，不会上火，也不会那么油。
  
  其实酱的味道大同小异，香菜是灵魂。
  
  其实很多街头美食就是这样，把简单的原料精致地组合，路过的话可以尝尝。

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  lazierJ 2024-02-27 19:46

  如果想要来点甜～
  欢迎来芝麻开门哈哈😆
  「芋圆豆花」经典款。个人很喜欢这样鲜嫩滑溜的豆花（配上芋圆）入口即化，芋圆Q弹z喜欢的
  「桂花冰饭」夏天来一份铁定清爽又无负担。桂花蜜加持，喜欢桂花味的冲～
  他们家虽小但是布置得挺温馨的。性价比也是可以的～推荐

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  余欢喜 2022-01-04 13:35

  一家闻名已久的福州小吃店，也算老字号，以鱼肉剔骨干净出名。
  吃了一顿早餐，问阿姨白鲨鱼和黑鲨鱼有啥区别，哪种好吃，阿姨直接让我混拼一碗各半，自己尝试。
  拌粉干是猪油拌，就一般正常水平，鲨鱼汤是真好吃，一点骨头都没有，白鲨鱼更软一点，黑鲨鱼q弹一些。
  这样一份早餐吃下来，20rmb左右，舒爽，满足。

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  福州 · 江南红鱼汤(网红店)
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  小雨_5300 2020-10-06 22:48

  福州超高性价比海鲜姿造餐厅雍和会！从前几年就一直去的海鲜姿造
  在福州算是性价比非常高的餐厅了
  不管是家人吃饭还是朋友聚会都是很不错的选择
  重点❗️价格低环境好服务赞❗️
  💰团购网站（美X）双人餐只要268！
  💰四人餐398！吃到撑！！刺身拼盘和龙胆鱼拼盘牛羊肉好几座冰山！绝对让你觉得超值！
  还有六人餐八人餐等等选择，在国庆假期期间都能用，超级划算了！
  🚗停到门口可以帮忙免费泊车 用完餐就可以还牌子取车
  📦吃不完可以免费打包
  ☎️晚上17:00-21:00用餐需要打电话预约 其他时间自己去排队就可以了 不需要多长时间 具体可以去团购上面看使用说明
  ‼️中午和宵夜有免费的哈根达斯供应 快乐！

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  福州 · 雍和会海鲜姿造(三坊七巷店)
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  阿桐同学 2021-11-14 00:00

  福州 | 回魏大排档聚餐到回魏，好吃又不贵
  哈哈哈，很好记的餐厅，大排档的环境
  环境：
  室外位置坐得更舒服
  「辣炒田螺」
  田螺味道可以的，没有沙，也不会很辣
  「糟菜炒笋」
  糟算是福州特色啦，味道还🉑，我有点不习惯
  「回魏辣酱鱼头」
  分量很足，辣度够🉑
  不错的大排档，可以聚餐

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  福州 · 回魏大牌档(鸿博店)
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  木姑娘 2021-10-31 00:00

  环境：
  环境幽静，位置也比较好找，特意来吃他家佛跳墙的，属实没让人失望
  
  服务：
  服务很到位的，也让适度点菜，避免浪费，每道菜都没有踩雷～
  
  「佛跳墙」点的最贵698的佛跳墙，鱼翅鱼肚和花胶真的是物超所值～
  「白萝卜皮牛蒡牛油果手卷」手卷厨师的手切萝卜卷真是功力深厚 口感润滑，黄花鱼是宁德的鱼🎣
  「南煎肝荔枝肉」荔枝肉内芯是脆的很惊喜的口感哦，煎肝也不腻，口感很不错～
  「元贝蟹籽炒饭」炒饭是服务员强烈推荐的 ，有蟹籽很鲜美～
  「高汤浸时蔬」这道时蔬还获得过福州小吃奖很简单的做法也很美味
  「芋泥」芋泥也是获奖过的甜品，很香糯～

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  福州 · 和谐苑
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  是阿晟 2024-02-05 14:21

  过年期间生意是真的好呀，一堆人排队买鱼丸，导致店内用餐的选项很少。
  「鳗鱼丸」鱼丸比较q弹，中间肉馅味道还不错，皮的话鱼肉味道正常。
  「拌面」拌面一般，可能人太多了，面条还有一点夹生，硬了一些。
   可能是过年生意太好了，店铺混乱不堪哈哈，想吃还是平时来尝试吧。

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  顾家鱼 2021-12-01 00:00

  王庄阿咪二进击12月1日难得年末第一日休息本想继续放空看书，就被兄长强迫营业，表示今天与人谈事，你要做陪体验生活（蹭饭）。18点左右从金银里来到上下杭的王庄阿咪就餐，此店以传统闽菜与海鲜为主，店内挂着许多古色古香的招牌及大红灯笼仿古桌椅，让人在此就餐同时感受旧时上下杭商家庭院宴客的氛围。
  「闽南海蛎煎」10分钟左右到，第一道考究技术的话偏咸，第一口还好，第二口开始就受不了导致我在一直喝茶，没有泉州或厦门当地的好吃，最后剩下一大半
  「海鲜炒米粉」40分钟左右到.第二道米粉炒的不咸不腻，火候刚好，不错，就是上菜速度慢但是被前菜打开的味觉还是清空了此盘
  「虾米炒盖菜」70分钟到，个人觉得清爽解腻但是兄长觉得技术不好
  「东星斑」75分钟到，今天福州降温刚好此汤热腾腾的上桌，喝口加胡椒粉的热鱼汤，配上Q弹的东星斑鱼肉给人暖身养胃的感觉，此店翻桌率高味道不错，但是上菜速度很慢，等待会把食欲降低及带来不好的体验。

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  福州 · 王庄阿咪大排档(上下杭店)
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  金三顺_8035 2024-03-08 15:37

  福州探店｜华记杂货铺
  
  这间“铺子”比想象中的还要大，格局正中间是吧台区域，售有咖啡、甜品、冷饮。
  
  东南西北是各个主题区域，类似、手办、木雕、布偶、手工皮包、女鞋、日森系女装、围巾、女帽、首饰、银饰、发饰、文创、印章区等……值得一提的是“娃娃”，几乎拉满了整条动线。
  
  布局十分温暖，松弛中多有精致，可是单价………一点都不温暖………，但大多是游客旅人居多，所以好像也能理解。
  
  可以带个布偶回家🥰

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