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吃货梨
2021-09-02 00:00
如果你来福州,请务必品尝这家地道炖品
学军来自老板第一家店的地址台江区学军路,而 “盛记”源自他的乳名。
学军盛记的名气挺大,吸引了不少回头客。上次去吃的时候发现还有人在学军盛记门口录像,可能是在拍什么纪录片之类的。
这里的炖罐料足味浓,有的炖罐采用紫砂壶,更添一份古朴味道。
红鲟饭也是这里一绝,经常能在网上看到别人推荐。
来一碗炖罐,一份红鲟饭,你还能点几道小菜:豆腐肉松皮蛋,炒花蛤……各有千秋。
来这里,你能品尝到地道的福州炖品、福州小菜,以及这里的饮食文化。
福州 · 学军盛记炖品(高顶路)
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以下榜单推荐
相关内容
阿波罗听了也会醉
2021-12-12 00:00
这家名头也是响当当呐!几个月前吃的了,总是忘了点评,今天来说道说道。
环境:不会很“陋室”但也不豪华,就是正常的桌椅,位子挺多,因为来吃的人也是真的多,生意很好。
「鲟饭」这道,必点!朋友们价格实惠还有鲟吃,何乐而不为呀。虽然个头小些,但该有的都有。饭好好吃!
「墨鱼筒骨炖罐」墨鱼和筒骨简直绝配,各方面都可以,就是如果不那么油会更棒。当然啦。因为我平时也吃得相对清淡,所以可能对于其他人而言是正常的。肉挺多的
「现做荔枝肉」也还阔以,挺香
下次想去吃其他的!果然店能开的久都有看家本领在身上。
福州 · 学军盛记炖品(高顶路)
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只能回忆
2021-12-05 00:00
学军路盛记在福州开了好多年了。从以前的炖罐和红蟳饭现在也有开启快餐模式,大家的选择性也更多了。经常工作日的时候来这边吃饭。不仅仅是分量大性价比比较高。喜欢他们家的猪脑和骨髓炖罐,经验之谈还要在饭点前早点来不然一般吃不到。
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阿丫丫
2024-01-09 12:42
去上下杭之前,特意到这家店来吃晚饭。
有点像上海的社区食堂的式样。进门先拿个托盘,首先是炖汤,选好了放托盘上再往前走,选菜。
一个人吃不多,只把排名前三的都拿了。
鲟饭,第一次见也是第一次吃。加了半只蟹的蒸笼饭,有点蟹的味道的。
墨鱼筒骨炖汤,很鲜,原汁原味,筒骨不好啃。
肉炖蛋,实墩墩的一碗,有点甜咪咪。
一共51元,好吃不贵
福州
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三每日月
2021-07-26 00:00
🍑哥一直说要带我去吃水晶炖罐(没听过,也不知道是啥,反正我猜和瓦罐汤差不离8)
周末中午就想去,他说比较远在仓山,太热了,晚上还是吃到啦!
环境:学军老字号了,这边还有菜市场,很有市井氛围,路过有闻到水产味儿~~想到了蛇口市场~
店里可以拿托盘自选,我可以跟吧台点菜,看您喜欢!为了更直观,我们是自选的,有炖罐区,热菜区,铁板区(现做),凉茶自助(不苦的,有点惊喜)
服务:
就是那种老店的,有着产品自信的服务,有种品牌口号“喜欢您来~”的感觉。我们六点多到的,没有猪脑啦!店里人超级多,菜品选择比较少,选了两分钟,听到好几个菜品售罄。
热菜感兴趣的比较多,有荔枝肉,茄条,四季豆薯角,骨髓,蒸鱼,牛排骨,小肠,这些我们都没点哈哈哈哈还哈哈!两人食饭量还是有点局限啊家人们。
「鲟饭」鲟饭不好吃也不难吃,有点像糯米鸡,个人对糯米不感冒,感觉糯米饭都是一个味,什么糯米鸡/竹筒饭/这饭那饭的哈哈哈哈,不过蛮有味道的,里面有香菇、胡萝卜🥕、也许有梅菜,吃起来不算单调乏味,不知道是什么蟹,有半只,母蟹里面有蟹黄,就糯米饭吃别有风味吧~18块一笼饭很讲究了!
「猪肚炖罐」汤鲜,清澈,料足,不油不腻,有肉有肚,口味不重,俺很喜欢!
「豆干」卤料入味,有一点点辣🥵,有三块,缺点是有点薄,口感差点,有点韧,不太好咬。
俺喜欢这个店,就是真的太远了,跨区了,回去时还走错了路,就当感受到学军这边的老福州风情~下次来尝尝荔枝肉!
店里管佛跳墙叫“跳墙”,也太可爱了吧!
下次还来!wuhu🙌🏻
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颖子_1443
2021-11-02 00:00
经常来这家吃饭,人均不会,性价比高
第一次来还是朋友带着半夜过来的
环境:超大空间
「鲟饭」每次来必点,用料十足
「糟小肠」味道还不错,下饭
「虫草乌鸡汤」汤鲜美,乌鸡块大
「韭菜鸭血」忘记拍啦,不过味道很喜欢
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1970-01-01 08:00
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熱愛美食的Ch
2021-08-01 00:00
荣获最具十佳最受欢迎奖,道道精彩!推荐哦
第一次是下午3点多去吃的,已经过了饭点,好多菜都没了,有的也是温热的那种,过了饭点也没办法。
第二次去是第二天晚上,都是热乎的,味道还不错!几乎道道好吃😋真的很推荐,光顾的也都是本地人~
环境:
就是个食堂,自己拿托盘拿吃的,自己找位子坐下。
「鲟饭」还以为一大份,实际一个小盅笼(刚好一碗饭),饭挺好吃,感觉像烧卖馅儿,调味很不错,难得都吃完了!第二天又点了一份~
「佛跳墙」因为里面有一些珍贵食材没有不算真正的佛跳墙所以卖的很便宜,但一点不腥,很好喝,比起老牌的聚春园和老福安好喝太多了!
「萝卜排骨汤」可惜汤变成温的了,不过蒸出来的一盅,还是可以的。
「目鱼筒骨」第一天没吃到,味道好,蒸的嘌呤最少。
「炒空心菜」也好吃
服务:
如果能请服务员💁♂️送到桌上菜就好了,那餐厅就升级了。
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傲慢的管道工
2024-01-22 23:09
逛完三坊七巷就开始找饭辙。我二弟想吃红鲟饭,三弟想吃炖罐儿。刚好下午我们准备去上下杭,就在附近找了一家叫“学军盛记炖品”的店,都有了。
这家店有点像过去的学校食堂,吃什么自己过去要,人家按份儿给,价格相当实惠。
这里所有的炖罐都是双拼,豚骨是底,上边再加上不同的内容,比如骨髓、螃蟹什么的,所以味道都差不多,区别就在食材上。
红鲟饭听说是当地人办喜事的时候吃的,平常不太多见。红鲟鱼是福建特产,肉质细腻鲜嫩,红鲟饭以红鲟鱼为基础,再加上鸭肉等一共八种原料,所以又叫八宝红鲟饭。
酱鸭跟带鱼也是我爱吃的,特别是那个又厚又宽的带鱼我还真没见过,把刺一拆,放饭里捣碎了再加点鱼汤一拌,能把人香个跟头。
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哪开不开提哪开
2024-01-10 21:24
很道地的福州中式简餐,性价比超高,尤其是佛跳墙,有时候晚了就没有了。在明档选好菜品就可以找位置先坐下吃,一会就会有服务员把单子送到桌子,等吃完拿单子再去结账。鲟饭很不错,不愧是排名第一,糯糯的。佛跳墙是平民版,味道非常棒。墨鱼筒骨炖罐,骨非常新鲜,汤味道超棒,就是肉少点。鱼非常好吃,酒糟味道很特别。
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枣桐
2024-01-19 13:34
听朋友讲,是福州这边的快餐店!但是对于外地人的我来说,又能品尝到当地特色,又能省钱吃多个品,真的太nice 了!两个人吃了满满一桌,幸福感瞬间爆棚!要不是最后一天才决定来这品尝,高低得再来一次!
虽然地方有点难寻,但是对得起这个价格和味道,强推!
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楚阿楚的
2021-09-25 00:00
第一次喝福州风味的炖罐,确实和老广的滋味不太一样。这家是嘟嘟同学家楼下(他说800m内都算他楼下)的众多福州老字号小吃店之一,也是我最喜爱的三家之一。特别惊喜的是红蟳饭,之前看各种公众号安利过,果然啊是我想象中的鲜美滋味呢,糯米+海鲜yyds
目鱼炖罐蛮香的,但没有老家做得浓~
福州 · 学军盛记炖品(高顶路)
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山不是云
2024-01-27 16:14
我的早午饭,来了!
为什么杭州没有福建款的炖汤哇
竹荪炖鲍鱼 冬天喝这个汤,清甜滋补养生。
肉末炖蛋 我只能说这是我近年吃过最好吃的肉末炖蛋,口感润润的鲜香的。
鲟饭 特色饭,饭吸收了蟹的鲜味,
青菜 没有青菜不成餐。
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南湘楚
2021-12-11 00:00
盛记炖品位于学军路上,属于老牌炖罐,推荐骨髓筒骨汤,份量很足,肉很多,搭配店铺的辣酱,非常美味,炒饭味道也很好,非常香,猪耳朵卤的也刚刚好,脆脆的,烧卖味道一般般,不推荐吃,环境是刚刚装修完的,价格好像也涨了
福州 · 学军盛记炖品(高顶路)
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玉玺玺
2021-10-11 16:01
福州必吃老字号|20几年口碑老店且价格亲民
老店探店合集第一期 推荐:🌟🌟🌟🌟✨
店名:陈金兰饮食店(柳前巷店)
人均:54/人
🍃店开在巷子里,像这样的老店很多都根本不在乎装修 店里有一楼和二楼,但都不大,只能摆几张桌。夏天有开空调的,但是大门是敞开式的🤭所以相对来说二楼的环境更好些 室外也能坐,能容纳更多人,店家随意摆个大桌、凳子。让你能坐着吃就行啦。
🔍[葱油骨髓]yyds!玺目前吃到调味最好的葱油骨髓惹 😍次次来必点![荔枝肉]传统特色名菜呀。荔枝肉玺玺是从小就爱吃 酸酸甜甜,外层带点酥酥的口感,要趁热吃哦。[爆炒双脆]每次吃的时候都有人会提醒一句,抓紧吃,会化😂主要食材是海蜇皮和猪腰,酱汁会比较浓稠一点,也是酸甜口。[酒糟小肠]有酒糟特别的香气,会偏甜了一点。[拌鱼皮]味道很开胃,感觉很多人会很喜欢,特别爱吃蒜的😊[酸辣汤]写到这里我都开始咽口水了 😍这道可以点!有一些店会做的腻味腻味的,他家不会,带着些胡椒粉的呛味,好喝。
酒香不怕巷子深,每天晚上都超级多的食客在这吃饭👍建议大家早点去,大概5点多过去能免去排队这个苦差
福州 · 陈金兰饮食店
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不会说话的鲸
2024-01-30 18:45
偷偷溜进福大
偷偷溜进福大city walk
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一只zero
2021-07-31 13:45
福建平潭猴研岛|68海里|平潭看海日记~
平潭看海🌊第一站:猴研岛🐒
下午三四点到的~景区收费:38/人
防晒一定要做到位!!!墨镜也最好戴上!
毕竟有太阳的还是晒的
人不算很多,这点倒是挺好的~可以好好感受
不像仙人井,真的游客太多了,转头就想走掉😂
从入口进来就开始感叹,真的太美了!
在景区里走路来回是会有点累的…
可以坐景区观光车搭一趟~
首图指示牌那里很好出片!建议在那多拍几张~往里头走也有很多处可以拍照的点,看自身喜好了~
往高处走的时候风真的很大,所以不建议女生散着头发,感觉会吹得很凌乱😂容易被风吹得太蓬松的裙子也不大好看~
夏天所喜,不过热烈而又浪漫的海🌊🌊🌊
福州 · 猴研岛滨海度假区
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熊修修B_1067
2023-10-20 21:35
福州!花小钱装大杯!10r夜游闽江!!
福州不愧是大城市啊!
只要10r就能夜游闽江了!
夜景遵嘟绝绝子咧!
需要现场买票~
烟台山和苍霞码头都能坐!
考虑到秋冬季节 昼长夜短!
建议从苍霞码头买6点的船
最迟就是6点哦!这样坐到烟台山刚好!
记得提前10分钟到达 上船选座!
全程15min~能眺望到中洲岛!
10💰🚢运营班次
烟台山 9:30-17:30
苍霞 9:30-18:00
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袁姜知
2023-11-03 09:36
来福州三坊七巷‼️千万别错过林则徐纪念馆
福州是林则徐这位名族英雄的故乡
也是林则徐求学、成长和晚年修养的地方
说到林则徐 大家印象最深的是虎门硝烟的伟迹
而纪念馆介绍了林则徐的生平
逛完纪念馆才更了解
这位伟人被称作“中国睁眼看世界第一人”的意义
纪念馆的主体建筑是林文忠公祠
内设有一个林则徐的官服坐像
公祠内更有一座颇具江南风格的园林
山石矗立的角落 流水 树荫相衬
秀美精致 古色古香
林则徐史绩展内
用详细的文字和图片资料
辅以蜡像场景
更是生动展现了林则徐跌宕起伏的一生
馆内还设有一个禁毒展馆
可以带小朋友参观
清楚认知毒品和危害
从小朋友抓起 远离毒品
📍拍摄地点:林则徐纪念馆
⏰开放时间:8:30-17:00
🎫门票:0元 需登记进入
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是鸦鸦呀
2020-10-04 11:19
福州超好吃的披萨最低套餐不到20元!
中意披萨🍕
他们家披萨可真的是太太太好吃了~
非常小的门店,路过一不小心就会忽略,还很有“年代感”嗯是有点破旧~和周边小区环境完美融入。店内也很小就四张桌子(四人桌*2,双人桌*2)老板娘很热情忙前忙后的,披萨都是现烤所以要一会儿时间的。
单人最低套餐主要19.5/24.5 是7寸的也完全够一个人吃饱饱的,他们家料特别足。
我这个是双人餐68,10寸可以双拼✌🏻选了最热门的四种奶酪披萨和肉食者披萨🍕一定趁热吃,芝士拉丝奶酪量足老板没有在小气!披萨属于比较薄的类型,老板自己做的披萨吧是有味道的,披萨边是比较酥脆咸咸的,到中间偏软越来越薄嚼着吃还有点甜?反正很合我和朋友口味,朋友还打包了一份双拼回去!
可以点外卖🥡 可惜我家超出范围“嘤嘤嘤”~
10:30-14:30 ,16:00-22:00
📍 柳河路81号
福州 · 福州中意披萨
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巧克曦
2018-12-25 14:31
【花巷教堂】藏在福州福州市 热闹的东街口,东百对面 大洋百货旁边的花巷里,逛完商场可以来看看~
💒基督教花巷堂 老的教堂和新的教堂在一起,可以看到它的复古与新生。五彩的玻璃窗,通透的大堂,感受信仰的穿透力~
新的教堂外形洋气颜色粉嫩,找一个窗户或者一面墙壁就可以拍照啦📷
福州 · 基督教花巷堂
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大长腿走慢点
2022-05-01 01:27
福州台江传统小吃合集攻略
“台江味”是ZF部门承办台江区美食公共品牌,可以让台江区的老字号保留原来的地址、风味,但又互相串联。“台江味”都是根据大众票选,选出真正的台江味。ZF打包票,安全有保障。
👇认真给大家整理了几家比较常去的店,平价又好吃,绝不踩雷哦❗
🍲店名:学军盛记(广德小区店)
📍地址:学军路53号广德小区1-3号楼连体部分1层
学军盛记是台江炖罐界的天花板,每一盅炖罐用料都非常足,一到饭点生意非常好。豆腐筒骨炖罐里放了两个大筒骨,汤底很浓郁。他们家的鲟饭也是非常有名。
·
🍙店名:秋英饭团
📍地址:延平路大庙新村78号店面
玻璃橱窗里面都是各式各样的小菜,可以根据自己喜欢的口味添加在饭团里,他们家的糯米很香,也很软。综合饭团和古早饭团都是8块钱一个。 他们家还有花生浆和奶茶,只要4元。他们家的糯米也可以单卖。
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🍜店名:郑森记(上下杭)
📍地址:隆平路91号
位置开在上下杭景区内。有两层,空间很大。郑森记主打鱼丸和肉燕,肉燕马蹄味的,吃起来口感很脆,不会腻。他们家有两种拌面,小龙虾和花生酱味。会吃辣的人推荐小龙虾拌面,真的有小龙虾尾哦!
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🍭店名:彬德桥时粿铺(南园路店)
📍地址:南园路19-2号
彬德桥时粿铺福州老字号,爱吃甜食的这家可不要错过。花生汤、芋泥、八果芝麻糍都很推荐,马上春节了,他们家还有做真空年糕,用来做伴手礼很不错。
·
🎈店名:轮工壹号煎包(南园路店)
📍地址:双杭街道南园路19号苍霞新城嘉和园
福州仅此一家,没有其他分店。祖传煎包皮薄肉厚,现包现煎刚出炉时煎包底非常酥脆,味道最好。吃煎包再配个汤,汤的种类很多,很多福州人都是在这从小吃到大的。
·
🥨店名:原下杭美且糕饼店
📍地址:南园路35号
玻璃柜台里面满目琳琅的传统糕点,一下就有小时候的感觉,还有很多过年的年糖年饼。
他们家推荐雪花片,猪油糕,桃酥,可可蛋糕等等,一包五元左右,非常平价。
.
💡来福州寻美味小吃就到台江,认准“台江味”准没错❗
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番友_70062
2019-12-28 22:45
石厝教堂️福州热门打卡地!
【石厝教堂⛪️】
📍福州市仓山区乐群路
公交车🚌:仓前公交站
——————————————————————
最近朋友圈的热门打卡~银杏叶的季节🍂
运气好的话,可以遇上教堂⛪️开门~
好多好多人都趴在地上,从门缝里拍照📷(太拼了)
7⃣️是美国领事馆~
如果想进去记得提前预约
(或者当天很早过去,每天有一定的限流量)
微信预约——关注公众号“仓山九里”
8⃣️9⃣️超好喝的手冲咖啡☕️
刚冲泡的咖啡味好香!!
运气好的话可以遇到这位叔叔~
喝上一杯热腾腾现磨的手冲咖啡☕️
福州 · 石厝教堂
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卡布奇诺Bo_47
2021-04-29 19:20
福建小众景点|令人惊艳的平潭岛象鼻湾
在网上刷到了这个绝美的海上宝藏地——象鼻湾,就跟朋友一拍即合拿上行李,带上无人机直奔平潭岛,人生就应该多几次这样的说走就走的旅行。
-
出行前我们使用百度地图搜索路线,发现了百度地图一个全新的功能,它可以规划从家里到景点的完整行程,不像之前得先查好到某个城市的行程之后,在规划当地的交通出行计划。我们这次去象鼻湾,直接输入目的地象鼻湾后,系统直接显示出了包含飞机和动车的两种出行方案,出于省钱的原则,我们选择了动车出行。这个功能真的很好用,真正的实现了“门到门”行程规划,仔细给我们列出了地铁—动车—公交的出行路线,十分方便,适合懒人。而且行程路线直接显示了全程需要的时间还有总体的花费,非常直观,省去了很多比价省钱的时间。
-
象鼻湾其实是一个浅滩,形状非常像大象的鼻子,配上周边湛蓝的海水,真的美爆了。沙滩上的沙很细,不断地有海水拍打沙滩,涨潮的时候还会变成一个长条的沙滩,此景好像在国外见过。
-
【一些小Tips】
1⃣️象鼻湾还没完全开发,现在是免费开放的,进来也都是土路,一定要注意安全
2⃣️从入口处到沙滩大概需要走30min,所以注意防晒,带好饮用水
3⃣️沙滩的沙很细,是可以直接下水的,水也很清,所以记得穿着拖鞋去
4⃣️一定要带着无人机拍摄,平面视角就是一个平平无奇的拖尾沙滩,上帝视角是真的很震撼
福州 · 象鼻湾
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LawyerZ
2023-12-30 12:20
福州烟台山真的很好逛万国建筑博物馆
分别在白天和晚上都去了烟台山,无论是白天还是晚上都很漂亮也很热闹
我的路线是: 万春巷-仓山影剧院-闽海关税务司官邸-法国领事馆旧址-石厝教堂-乐群路-亭下路-福州烟台山商业漫步街区
白天和晚上正反两个方向走了一遍
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住在海边_8352
2023-10-03 13:04
福州林浦村怎么玩?千年历史古村,人杰地灵
🧡这是第二次来福州了,上一次把大众推荐的福州景点走了一遍,这一次想逛逛小众的村落或者街区,于是乎看到了这样的一座古村落——福州林浦村。
💚一看建筑和历史文化我便爱上了这里,非常适合夏末🍃的午后太阳🌞快落山的时候带上相机📷前来扫街。
💙这里分布着30多处名胜古迹和历史文物景点,如朱熹讲学的濂江书院,唐瑞迹寺、甘泉寺、泰山庙、明尚书林瀚故居、林家家庙、尚书牌坊、进士牌坊及炮台、石塔、断桥等。时间跨度从闽越族时代一直到民国时期。最引人为傲的,则是古村内的尚书文化,明朝闻名八闽“七科八进士”、中国几千年封建史中唯一的“三代五尚书”。
💛林浦古村北临闽江🌊,与鼓山⛰️隔江相望,浪漫古朴。是放松心灵的近郊好去处。
🚇如何前往:【地铁4号/6号线至林浦地铁站C口出,步行1公里左右到达。】【自驾🚗定位“林浦历史文化古村”,进去就能看到停车场,步行进入村落即可。】
⏰开放时间:【古村全天开放】【书院/故居等室内场所9:00-16:30】
🚦游览路线: 濂江书院→泰山宫→林寿熙故居→宋井→林斯琛、林瀚故居→林见泉公家庙→宋林桥→尚书里石牌坊
❣️建议游览时间:1-3小时
👇🏻部分打卡指南
①濂江书院:福州至今保存最为完好的宋代朱熹讲学书院。
②泰山宫:中国历史上规模最小的皇帝行宫。
③进士牌坊:林浦古街的标志,村落共出18个进士,纪念这一殊荣,修了牌坊。
④林见泉祠堂:区级文物保护单位,具有一定典型性,为研究仓山区古代祠堂、宗族文化提供实物参考。
❣️好啦~林浦古村的介绍就是这样啦!这里真的是个非常舒服非常有韵味的村落,有空定要前来体验一番这里的静谧祥和。
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LiuF_2459
2023-11-20 22:25
city walk|我觉得这里是福州旅游的遗珠
之前一直没发现离福州市区30分钟车程的马尾还有这么一个宝藏地方。
作为半个福州人,虽然一直知道船政史上福州非常重要的一段历史,但也没有深入了解过。
马尾这个船政公园虽然经过了修缮,但大体还是以原来的造船厂旧址为主,红砖和青砖的建筑有一种回到那个热火朝天的年代感,开放的部分也展示了很多船政文化。
可能是因为离市区有一段距离,即便周末,园区里也不会有很多游客,倒是会有一些学校组织学生来实践教育,可能还能蹭到一些讲解。考虑到休闲娱乐的部分,园区里也有一些咖啡馆茶馆,是可以在这花上半天时间好好参观。
另外,这里的江景很美,可能是因为靠近三江口的关系,这里的闽江看起来更像海,秋冬风大,映着落日余晖,有种电影🎬画面的质感。
交通🚌:开车到门口就有停车场🅿️
门票🎫:无
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安琪拉proMax
2023-02-18 20:35
本地人认可!福州特色美食攻略,别去老福洲
😤😤😤到底是谁在喊外地朋友去老福洲排队啊啊啊啊啊啊
😭看得我心梗,现在真的还有本地人去吃这家吗……
简单整理了下本地人都认可的特色店
❗p234可以直接存图,方便寻找~
有问题可以评论区直接问哈哈
【福州菜老店篇】
这三家就是福州家常菜代表了,基本都是酸甜口,如果觉得不好吃,那就是吃不惯口味,吃一家就可以停手😂
⭐1-王庄阿咪
曾经本地人排队把一整条街堵死的福州菜馆
现在开了不少分店,我基本都吃过了,品质基本都在线
推荐菜:荔枝肉、鱼饺、糟肉光饼、炒鱼面、南煎肝(也是酸甜口,可以和荔枝肉二选一)、椒盐虾菇
人多的话可以去海鲜池挑几种顺眼的螺蟹虾试试~
⭐2-陈金兰饮食店
环境差点,味道也很好,很正宗的福州家常菜调味,就是没有阿咪那么多海鲜
推荐菜:荔枝肉、椒盐水电鱼、葱油骨髓、猪皮酸辣汤、爆炒双脆
⭐3-旺达小吃店
旺达基本是低配阿咪,推荐菜也大同小异,照着上面那些推荐菜点即可,特点是上菜奇快无比hhh
🥤🥤🥤【捞化篇】
俗称“福州麻辣烫”,就是各种肉类/内脏/配菜煮米粉
其实也不是小吃,可以当正餐
比较著名的老店有:
⭐【阿信鲜捞】、【后街捞化】、【伟榕捞化】
外地朋友不一定吃得出差异,地图搜搜选一家距离近的去打卡即可
推荐菜:点自己喜欢的就行,罗汉肉和骨髓外地好像比较少见,可以试试
🥤🥤🥤【特色食物篇】
⭐佛跳墙
福州是佛跳墙发源地,唯一正版只有聚春园,498一坛子
其实就是翅参鲍肚十全大补汤,之前有网红一口下去直接喷鼻血😂
年轻人的话应该不会很喜欢,家里如有(不会心疼价格的)长辈同行,可以打个卡
⭐没牙伯花生汤
比较简单的老式甜品,花生甜汤,没吃过的话可以尝尝
推荐菜:花生汤 芋泥
⭐鱼丸 肉燕
传统小吃,外皮都是鱼泥做的,个人觉得年轻人会喜欢的概率比较低
路边小自行车摊子上的鱼丸是最好吃的,这个要看运气,近期烟台山外沿有出没
没碰上的话可以三坊七巷同利肉燕店买,也是老牌子了
千万别多买!尝尝味道就行!
⭐锅边
福州特色早餐,外地是没有的,还是很推荐试一试
早晨10点前,随便搜一家距离近的,店里有客人的锅边店即可,无需专程找店
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我的头发呢
2023-07-26 02:47
镇海楼|| 如果听到了你就镇一下
“如果听到了你就镇一下?!”
“在镇了在镇了!”
——————————————————
是时候祭出抗台神器·台风克星·城市之灵——镇海楼了。
都是零零散散库存的照片,有晚上在朋友家楼顶拍的,也有😷时期登楼看落日时拍的。
愿风平浪静,一切安好。
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GAGALing_3233
2020-06-12 11:26
福建周边游 自驾平潭,海坛古城
来平潭玩,有时候中午下午觉得热,不想去海边玩,所以就来这逛逛。
海坛古城离坛南湾很近,就在这一片海滩出来的对面。
街道里会有喷雾气,很消暑。晚上灯光起来会很好看,红灯笼古香古色,非常适合拍照。
总体来说还是比较商业化的,里面有许多的店铺,有卖玩具、纪念品的;有各种各样的小吃。 还有一些藏匿于角落的小店,有特别精致的手工艺品,精致的戏曲人偶,漂亮的雕花瓶,剪纸、根雕等等手工艺术品。
很多人海坛古城只在大街小巷兜兜转,却不知登高而能望远。古城的望海楼最高能上到5楼,看到更美丽的风景,还有些别的高楼也能上去。
🎫 门票免费
🚗 周边有2个停车场,很好停车。
福州 · 海坛古城
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咕噜咕噜_9043
2021-08-28 16:47
福州美食|老字号特色小吃‼️
中亭街苍霞一带是比较具有老福州味道的街道,慢慢悠悠的生活节奏,坐落着一些老小区和老字号小店~“上下杭”历史文化街区就在附近,来福州一定要去逛逛
1⃣耳聋伯(苍霞店)
🌟冠有中华百年老字号的一家老牌元宵店~店面很小只有几张桌子,不仔细看可能会错过
🌟种类并不多,只有几样甜点,最特别的是咸口的肉元宵,第一次见。一碗6粒钱10元,表皮是汤圆皮,软糯q弹,里面是和鱼丸一样咸香的猪肉馅。比较特别,不过个人还是喜欢吃甜的汤圆
🌟福州的特色芋泥,一碗5元,绵密不甜腻,好吃~花生汤一碗4元,因为从小到大喝多了,所以感觉没什么特别,无功无过
2⃣忠惠酱鸭捞化老铺(老药洲店)
🌟捞化是福州地道的特色小吃,听名字以为是像锅边一样的面片儿糊,后来才发现原来是米粉~这家店的特色就是捞化+卤味+酱鸭的组合!别的店只是单纯的捞化
🌟可以选鸭汤捞化(细粉)或者鸭汤粉干(粗粉),小碗3元大碗4元,也太良心价了!汤底很鲜美,看起来碗不大但是份量真的够,里面料也足,有虾、熟鱼干、大白菜等,好吃~
🌟满满当当的各种卤料也是一大吸引~单点选好阿姨帮切后再算钱,他们家的酱料也很特别!有蒜蓉酱和酱鸭汁,不同的卤味搭配不同的酱料简直升华了味道,绝~会想再去吃一次
3⃣林记沙茶面
在三坊七巷附近,店面很小并不起眼,但却很有名。进店后老板会拿一张纸让你自己写要加什么料,选择很多~沙茶面的汤底很浓,有浓浓的花生酱,很有味道~一定要加油条!不过沙茶面的统一问题就是比较咸,容易口渴
4⃣永泰老蔡葱饼
也在三坊七巷附近,是福州永泰的特色小吃,10元5个~吃之前对葱饼的印象就是硬硬干干的,但没想到刚出炉的葱饼口感有惊喜!
还是热乎的,表皮酥脆,内陷肉香葱香混合得很好,微辣微甜,好吃!强推趁热吃~凉了后变硬口感就没那么好了
5⃣刘小姐的古早味
🌟东街口附近非常有名的一家糕点小店,有卖古早味蛋糕等等,但其中最出名的是车轮饼!一共有六种口味,芋泥咸蛋黄是6元,其他红豆、牛奶、地瓜、珍珠奶茶、抹茶红豆的是4元
🌟刚出炉的车轮饼热热乎乎的,馅料很烫要小心~外皮是像奶味鸡蛋仔一样的味道,抹茶红豆馅刚刚好不会很甜腻,芋泥咸蛋黄馅是top1!里面有一整颗咸蛋黄,咸咸香香和甜甜的芋泥很好地融合在了一起,好评!下次再尝尝其他味道
福州 · 忠惠酱鸭捞化老铺(老药洲店)
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