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  Echoive 2024-03-05 11:03

  好几次想排丰火人间了每次都是要等很久，赶巧这次不用等位。点了必点的「升级版横膈馍」，还是一如即往的长，因为之前吃过霸腹所以就点了无黄油版，店里的服务员会贴心的烤成七分熟最佳食用程度。另点的「手工青椒酿虾滑」「大肠」「酸菜五花肉」份量都挺大，味道不错，特别是酸菜五花肉很好吃。两个女生点了四个肉吃的很撑，结账时服务员还会主动让买团购券，体验很不错👍

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  夏冰雹_3066 2024-01-26 14:08

  「葱油骨髓」好耶，很香，空口吃黄酒味有一丢丢重
  「油条」跟捞化绝配
  「捞化汤」口味比较淡，粉有点硬，料是都很新鲜

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  面包包_1626 2024-01-27 16:08

  这家店还挺火的，店面干净清楚，略带怀旧复古，猜得出是年轻人开的店。闲时厨房也热气腾腾。
  
  好喜欢这家的肉丸肉饼汤，简单清爽，丸子好吃！小鸟胃一碗管饱，才10元。团购单人餐选了紫菜饺，一碗汤还有一个溏心蛋，紫菜饺皮薄馅儿多，吃完半份撑到不行了。
  
  东街附近的工作餐，这家冬日吃很合适呀！

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  兔兔兔兔_5648 2024-01-10 12:47

  打卡必吃榜
  江苏人要来试试 蹄膀写在招牌上的店。看看与本帮菜蹄膀有什么区别。
  在一个二楼，工作日人气还不错。
  服务热情，主动介绍他们的会员，有折扣哦。
  蹄膀软烂，咸鲜口。分大小份，合理。和本帮蹄膀比少了冰糖的甜，没有那么黏腻。好评
  爆炒爽脆，海蜇脆爽，腰花没有异味。好评。
  荔枝肉，酸甜口，有点像糖醋里脊或者锅包肉

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  爱发炎的鱼 2021-11-11 00:00

  老福洲酒店附近的一家热搜店，饭点时候人潮涌动。和爸爸妈妈从五一广场走路过去，提前在点评上订了位置。但座位有点拥挤，店有点小，环境不是很好。但是他家的炒猪肝，可以叫我原谅这个缺陷。其他菜无功无过，算是性价比极高的。
  隔壁桌的老头和老太也太浪漫了吧，点了一大桌，菜上来的时候还笑话彼此点太多浪费了哈哈哈！
  吃完回酒店的路上，经过协和医院。看到一家三口在街头乞讨，牌子写着小孩子生病了急需用钱。妈妈说要给他们钱，我刚要说这可能会是骗子。但她只说了一句：“生病的人有多难受你知道吗？”
  是啊，妈妈之前生过一场大病，可能有在感同身受吧。
  善良点看待这个世界，好好爱护身边的人。
  这是我吃完这顿饭的感慨…

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  福州 · 老福洲(徐记店)
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  小非菲 2024-03-09 19:58

  🌿环境:
  装修不错挺明亮的
  🛎️服务:
  桌上都没放纸巾手套什么的。希望加强
  四个人点了两份炸鸡一个部队锅一份芝士球
  「部队火锅」料挺多的。总体来说还行
  「葱丝酱油炸鸡」「芝士奶香味炸鸡」还行。肉的味道不是很够我感觉😂调味的酱和粉希望多给点
  「芝士丸子」会拉丝～是甜的。还可以
  不会很贵 但感觉没有崔酱好吃

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  猩猩永远爱香蕉 2024-03-07 15:51

  「凤凰双皮奶」口感很丝滑，椰子碎真是点睛之笔，不甜腻，一碗下去能半饱。
  「一口西多士」炸吐司+炼乳 能想到的好吃。
  「手工牛奶砖」比预想的厚实，本来以为会比较嫩，入口即化，结果勺子戳下去没戳断，味道不错，但是相比之下我更喜欢椰丝小方。

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  jxin_3258 2024-01-27 15:14

  这是一家开了很久的汤包店，烟台山风景区还没开发的时候就已经营业了。原来的顾客主要是附近的居民，上课的学生，看病的患者和家属们，现在又多了一波来逛烟台山的游客，高峰期可以说是门庭若市，足见广受民众的认可。推荐的有：
  「鸭血粉丝汤」，分量足，味道正。
  「水晶汤包」，皮薄汁多，口感香甜。
  「全一鲜肉包」个头超大，肉质鲜美。
  在这里解决一顿便饭还是很满足的！

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  甜芋泥 2020-11-15 09:13

  福州美食/一定要吃煎包外焦里嫩色香味俱全🔖吴记煎包 左海/西湖公园小吃热门榜第一名🥇
  🏠位于西洪路46号4号店面/分店位于交通路78号
  ⌚️营业时间：7:30～23:20
  【煎包】推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  💰¥3.5/个
  超喜欢他们的煎包，一锅刚出很快就卖光了。外焦里嫩，一口咬下去满嘴都是肉汁，味道非常棒👍他们的包子360度无死角的煎，不同于别的煎包，煎的表皮酥脆，面皮经过油的升温后实在是香，肉馅汁水丰富，超大一个要好几口才能吃完100分满足感～
  【福鼎肉片】推荐指数：🌟🌟🌟
  💰¥12/份
  汤很好喝味道鲜美，口感酸酸辣辣的也还不错，就是分量不是很多，中规中矩。
  【拌溜溜】推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  💰¥10/份
  溜溜很好吃qq弹弹，入味了超级开胃，超级有特色👍店里还有【肉片肉燕】、【鱼丸鱼片汤】、【蜜汁鸡翅】……整体来说性价比很高的一家店，而且凭着口味好吃，越来越火已经算一家网红店了🔥美团上可以点外卖喔～
  还在想明天吃什么吗🤔还不快关注我
  点个赞再走8👍

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  福州 · 煎意浓吴记煎包(交通路店)
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  程OAO 2024-01-24 14:27

  我觉得排队的人多还是有理由的
  「南马唐招牌海鲜粥」鲜味很重 但是能见到的海鲜就是虾，其实叫虾粥也ok，米是开花的，非常推荐～
  「咸蛋黄芋泥香酥鸭」油有点太大了 鸭子没有什么味道，但是主要是油太大了只能吃一块或者两块…不太行
  店里有个小管是用九层塔辣炒的！非常推荐！非常好吃！
  果脯里面有个柚子的也非常推荐～

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  淡淡薄荷香Mint 2021-11-28 13:22

  柳河路『中意披萨』下午去表妹家玩，在她家附近的『中意披萨』
  打包了海鲜披萨套餐，她表示很满意
  😊😊😊

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  福州 · 福州中意披萨
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  卷卷小公子 2023-12-16 09:05

  前几天老妈转发很风头的美食博主一莎的视频给我，让我陪她一起去上海搞个美食之旅，我看到视频里的粢饭团就告诉她，福州也有一家很出名的秋英饭团呀！于是周末一大早就直奔秋英给老爸老妈带早餐，依然还是那个热到烫手的大饭团，油条一定要加油条，其他丰俭由人，实实的碳水炸弹满满的老福州情怀，看到里自己对它上次的评价已是八年前，真是岁月不饶人呀！

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  爱美食的照哥 2023-12-24 00:33

  捞化是福州特色小吃，万物皆可捞，荤素搭配，丰俭由人，搭配福建特色米粉兴化粉，深受男女老幼福州人的喜爱。
  捞化有两大流派。一派是清汤派，如荣记、福屿、鹰子、古街、依土、林东如……，主要流行于鼓楼。一派是浓汤派，也称血化派，代表是林依嫩。猪血化由于加入猪血，汤色浓郁、油脂丰富，口味相对较重，但更能补充体力和能量，符合当年台江一带码头居民和重体力劳动者的需求，体现台江商贾文化和口味，主要流行于台江。
  捞化本来是福州街头巷尾随处可见的小吃，但近年愈演愈烈，价格节节攀升，随便几样配菜，动则四五十元，甚至近百元，堪称捞化刺客。
  今晚一个人，心血来潮，特意开车打卡林依嫩猪血捞化。一份猪血化八元，加一份猪杂六元，满满一大碗，十四元，在当今捞化江湖，真真是良心价。份量足，味道好，价格实惠，强烈推荐。

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  黎黎_2876 2024-02-17 20:07

  脆皮法棍泡芙
  逛到這家店，有現場灌注的脆皮法棍泡芙，老妹付款特快，從其他櫃檯前走過去的功夫，就弄好了。特別特別要感謝製作的大哥，因為我嘟囔了一句沒看見咋做的，大哥又重新演示給做了一根兒
  外皮特別酥，超大一根，可以試試。

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  木容_5258 2023-04-30 23:31

  福州烟台山美食推荐(一）福州烟台山真的太多好吃了的…
  连夜整理了来烟台山不可错过的餐厅❗️
  我个人认为都是老少咸宜🙋
  好吃不踩雷。
  五一出游很适合带着父母朋友一起来打卡～

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  sakii要瘦斤 2024-02-26 19:06

  位置就在达明美食街的入口处
  非常巧妙的位置🫡🫡
  据说这个「麦芽糖鸡腿」和「腐乳大鸡翅」都要提前一天腌制难怪那么入味🫣🫣
  看起来红红的不要害怕觉得没熟😏😏
  已经完全炸透了😗
  「麦芽糖鸡腿」有一点点微甜的但主要还是咸口的
  「腐乳大鸡翅」腐乳味确实很浓郁感觉有点点咸
  有三种料自己自选😍
  确实是没吃过的味道
  团购价也很便宜🫶
  需要配个饮料吃！

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  Lynn_1430 2024-03-06 23:06

  以前是为了江记人人海鲜来福州，以后可能会因为朱富贵来。本来有点担心排队和食材的新鲜度，加了公众号后可以在线取号。并且发现这家恒力城店不用排队。
  这里就是一个超大食堂，海鲜超市，氛围很好，场面壮观，但也井然有序。
  中底档海鲜为主，肉类食材也很丰富。酒水饮料应有尽有，各类食材品质不错，价格公道。10元一个的鲍鱼鲜活个大15元半只的膏蟹品质一目了然。
  玻璃瓶可乐2元。
  场地大来去几次能走出一千步，很消食。

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  每天都是不能饿 2024-01-25 17:46

  离三坊七巷很近，步行就能到，不过人真的多～饭点真的是各种排队啊，虽然餐位很多，但是还是要等位很久，生意真的好～
  食材区现点，看得到食材的新鲜，当然，吃起来也很新鲜～
  除了海鲜外，福州本地特色也很足
  「盐焗烤海蛏」真的太鲜嫩了，蛏子个头很大，肉质细嫩，一口下去汁水很鲜带一点点咸味～也太棒了吧，是可以在口腔里爆裂的感觉
  「老坛酸菜大黄鱼」店里的主推特色，感觉一般吧，黄鱼还是嫩的，但是没有想象中那么入味
  「椒盐虾枯」当时虾蛄不在季节，一般般
  「南煎肝」猪肝厚实，嫩滑带汁～
  「老船长鱼饺」哇哦～太好吃啦，一口下去满是鱼肉的满足感，加了马蹄，很增加咀嚼的口感
  「福州老卤拼」拼盘一般，没有特别大的特色，但是是可以算得上好吃的水平
  「手工芋泥」福州人真的是把芋头给整明白了～真的太好吃啦，很细腻，虽然偏甜但不会觉得腻，狂炫一碗，真想再来一碗

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  故人_1443 2024-02-13 17:38

  在烟台山的一家店，种草很久了，店铺有点小，同时接待客人数量有限
  「卤味拼盘」必点的一道菜，和福州卤货的口味完全不一样，与众不同，谈不上惊艳，不过可以一试
  「锅气炒泡面」中规中矩，和路边摊炒泡面味道差不多，不过没那么油腻
  「热干面」没有武汉热干面好吃
  「金汤发财鱼锅」和「牛排锅仔」味道都还可以
  「黑椒牛柳饭」很适合工作餐，味道也是不错的
  总体来说，将很多菜品创新了一下，还是值得一尝的，菜品以碳水居多，虽然量不大，不过吃饱没问题

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  猫小朵_8125 2024-01-22 10:34

  三坊七巷的陈家生煎，餐品类似小杨生煎的，在福州当地挺有人气，团购比较划算，生煎包做的不错，汤汁浓郁，肉馅鲜香可口，刚上桌吃的时候一定要慢慢咬开，否则容易汤汁四溅，牛肉粉丝汤无功无过，吃出了淮南牛肉汤的感觉哈哈哈～

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  mangguoshu 2021-10-07 00:00

  大名鼎鼎的抗洪网红店，一直以为是快餐店，却原来是大排档，十来个包间全满的。13个大人加4个小孩，点菜员叫我们点了14个菜加2个主食，菜量不小，最后剩了挺多的。。。没有印象中特别好吃的菜，滑蛏汤算一个吧，服务员极力推荐的青虾实际上肉质很松，感觉有点生气…

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  福州 · 筷子豪情(五四路店)
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  O肉嘟嘟O 2024-01-22 12:13

  『永安小吃』
  十八中对面地道的老店，很好有地方特色的菜品～
  「水煮鸭胗」招牌的水煮鸭胗，每次必点，中份的量就很足，适合三四个人，微辣，下面的配菜（土豆、娃娃菜）丰富又入味。
  「活肉」「套肠」小黄椒的标配菜，套肠会比活肉好吃，活肉感觉没有以前鲜嫩了。
  「鸭血」永安小吃里的灵魂就是鸭血了
  🍚干饭人聚餐的好地方，适合大部队一起吃吃🍽️

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  Alyssa_600 2024-03-06 11:46

  服务员的态度很好，给我们体验了龙珠，真的没有影响睡眠哎，小小的品尝了一点点，清香扑鼻而来，喜欢喜欢，非常不错的茶叶，而且有各种包装和档位可以🈶各种不同的选择
  适合作为伴手礼带给朋友们～
  还有古朴的包装呢
  

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  转转神 2021-12-13 00:00

  【一句话评价】东西不错，而且店面重新装修完以后，宽敞了很多。
  环境：
  重新装修之后，店面宽敞了不少，店面也更加干净了。门口可以停非机动车。
  菜品:
  品质依旧不错，这次依旧点了「香港碗仔翅」加上鱼皮的组合。想吃脆脆的鱼皮就早点捞出来，想吃Q一点的就压下去多泡一下。「咸柠七」的味道也很好，主要是咸梅子很大个，很合我心意。

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  福州 · 港赖香港名小吃(茶亭店)
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  爱吃零食的小孩 2024-03-10 16:57

  在三坊七巷随便走走发现的！本地奶茶品牌，算是福州的霸王茶姬！
  口味：
  试了「木梨馥」茉莉口感、泡沫绵密。清爽好喝！
  出品：
  还挺火爆的，现场点单等了十几杯左右。希望多在外地开分店吧，比茉莉奶白好喝

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  ranshinexl 2021-11-02 00:00

  环境，是老洋房改造的，每间房间都是包厢，大小就是一个洋房卧室的大小，环境是好的，僻静的，但是房间里不通风，装修的味道有点重，后来把纱窗打开还好。
  菜品:
  冰镇鱼唇，即位的，一人一片，一片12，部位确实比街上小菜馆的鱼唇要好，一片很厚实，口感q弹，很入味，总体是芥末+酱油调味的，底下垫了一片莴苣，是好吃的。
  笋壳鱼，实价298，这个很好吃，清蒸的，除了青红椒葱丝，比较特色的是还放了一些火腿丝，还有有点像腌菜的东西提味。
  洋烧排，一根38，部位很好，是软排，软骨啃起来很爽，调味也很福州。
  岩茶冻，这个好吃，岩茶香很浓郁，冰冰凉凉的口感。
  淡糟螺片，比较失望，螺片有股腥味。。。刀功是很棒，切得很薄，酒糟味也是ok的，但是酒糟味褪去之后那股腥味，不知道是螺不够新鲜还是用的螺种类不行，但是配菜的百合相当好吃，很脆。
  冰镇鹅肝，可能是我点错了，以前吃的鹅肝刺身还有红酒鹅肝都很好吃，这家的鹅肝没入过味道，而且做得太熟了，很腻。
  虾姑盖菜煲，味道还行就是太油了。
  芦笋百合虾，味道中规中矩，还是偏油了，特别是那个虾。
  茶位费里有包含茉莉花茶挺香的。
  总体而言，为了环境可以来，适合宴请、给长辈做寿，单论菜品的味道距离闽菜天花板还很有距离。

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  福州 · 宣和苑
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  Junooo 2023-09-30 00:00

  福州游一人食打卡
  做攻略看到这家，临走前的早上特地去打个卡，地方还算好找，跟着导航就能找到了。
  点了猪血+罗汉肉+捞化，味道还可以，比较清淡还是很适合当早饭的，略有点点吃不惯，也算旅游体验个。
  老板非常热情~

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  可乐加冰_2747 2023-12-19 19:50

  福州比较少专业做沙茶面的店铺~他们家算一半[悠闲]（做沙茶面）和专业没半毛钱关系~
  
  🌿环境:
  算老店了，店里的桌子都擦到泛白了~
  
  🛎️服务:
  自己领个本子，手写菜单~但是小食又需要到门口点~面类和青菜又是厨房点~有点迷糊这点菜方式
  「沙茶面」
  啥也不是！没香味！没味道！粿条过水太久了，一碰就断。差到~无话可说！[弱][弱][弱]
  「咸水鸭」
  咸水鸭还不错，冰凉的口感~肉质不柴，微微的咸味~还不错
  「土笋冻」
  没味道！没鲜味~沾水也是很淡~
  不好吃！不推荐！！！

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  活宝贝大冉冉 2024-02-15 23:49

  🙋🏻‍♀️福州老牌私房菜——食鼎记
  
  🕹 吉庇路61号
  
  🌈福州美食 荔枝肉！连江肉饺！福州这家私房菜馆✨✨20年老店，虎纠人深爱的餐饮店，最早的私房菜门店，闭着眼睛随点，没有踩雷点，唯一不足就是相对于北方客人来说菜量有点小
  
  🌿环境：二层大桌和小桌，三层卡座，环境宜人有靠窗
  
  🛎️服务：上菜贴心，速度快
  
  「一桶天下」🐷油炸碳烤分不清，但是非常美味不油腻
  「闽都荔枝肉」🧆酸甜口适中，就是肉太少了
  「青菜芋头钵」🍲又是菜又是汤，老人小孩都爱
  
  💰有餐位费和纸巾费哦

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  春江花月_9501 2024-01-26 16:44

  能让我不停的来觅食肯定是我挚爱，都是早餐来，因为他的所有作品就是最适合早上的时光。一碟铁锅炒粉，五毛钱的蛋花十来根豆芽，一撮的兴化粉，从三米开外的半开放厨房的铁锅里飞到你面前。从叮叮当当的锅勺声里撞出来的炒粉，没有任何可以犹豫的理由。
   黑鲨鱼没有千家福那么Q弹，但更有鱼肉的味道，丝丝缕缕的筋骨感在地瓜粉的包裹里带着牛肉滑的视觉和口感，鳗鱼肚的微微腥味是不确定的，有时候感觉有点重，但今天没有，看来和他家主人的心情有关吧，Q弹脆爽的好像喉管，鱼汤底需要五秒钟时间流量的香醋，估计是散装醋，倒了小半瓶也不酸，建议还是用民天香醋吧。
   阿姨们早上是很忙的，老社区里的依巴依姆很多，要求多但消费不高，这或许就是市井的日常，来了不知道几次，很少和阿姨们说谢谢， 觉得太官方 ，但就此刻真的很想说声谢谢 ，谢谢让我的人生， 在大多时候都觉得这个世界很美好 ，因为有了这碗汤这碟面也有了动力。

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