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  flavorever 2023-10-30 19:53

  每次都点这款，除了鱼面，其他都有，种类丰富。味道确实好，撒上胡椒倒上醋，完美。
  🌿环境：这家门店不错，不像南街那边人那么多，动不动就排队，还嘈杂。
  🛎️服务：客人没有一窝蜂，一个营业员可以忙得过来。付款就是自己扫码。 
  另外，时隔两年多，终于这次没涨价了，经济不好过啊。

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  颜三斤 2024-01-22 11:04

  知道这家捞化很出名，得空过来试一下传说中的伟榕捞化…
  生意真的好，来晚一点排队都要打圈了。看着食材摊满满当当的，一时不知选哪个。随便加了几个菜。汤底确实很鲜，不过太淡了…淡到加了好些鱼露才够我个人想要的咸味。
  捞化配油条还不错。

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  张很好阿_2887 2020-08-31 17:52

  ｜福州美食｜四年来我只钟意这家肉片店🏠店名｜吴记肉片
  📍地址｜晋安区连洋路37号附近，三木都市田园小区门口
  💰价格｜14/人
  ⏰营业时间｜下午5:00-晚上12:00
  〰️〰️〰️
  👨🏼‍🍳菜品｜每次去必吃的就是肉片，有煮的有拌的，有大份也有小份，店里还有蒸饺🥟、拌粉等其他小吃。店里还有卖盒装的肉片，但是要提前和老板预约，肉片拿去下火锅🍲贼好吃！！！把肉片吃出花样来～
  🔹环境｜从摆摊推车到如今盘下店面，店内几张错落有序的桌椅，坐满人的时候太有烟火气！！
  🧍‍♂️服务｜老板幽默风趣，会和你唠嗑，有种朋友的感觉

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  福州 · 吴记肉片
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  MM小朋友 2021-11-29 00:00

  福州家常菜味道很不错哦
  还是可以吃的很不错
  以为会很多人，也还好上菜很快
  猪蹄「酱猪手」好吃，有点甜，比很多地方好吃
  Q弹不腻，我很喜欢
  「爆炒双脆」我感觉勾芡有点厚，都要弄掉一点在吃，味道也是不错的
  吃了田鸡啊再吃鱼「清蒸龙胆鱼」觉得鱼好淡好淡哈哈所以吃的时候还是要注意一下顺序，要不就很无味了

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  福州 · 筷子豪情(五四路店)
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  谦睿活泼的小张 2024-01-08 12:47

  以前只在奶茶小料里吃过烧仙草，从来没get到烧仙草的美味，看见都会绕着走。这次尝了一下这家的烧仙草，有股沁人心脾的清香，我向烧仙草说声对不起！烧仙草是神！！！另外这家豆花是我吃过最好吃的豆花之一，强推鲜奶豆花（无糖）！！！豆香奶香相得映彰，下次去我要左手一碗豆花右手一碗烧仙草！

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  去冰三分_2237 2021-06-01 13:29

  一早出门去附近办事，临时事情取消了。想着时间早就去华塑小区逛逛。
  印尼叔叔：一进小区门立马左拐进去 就看见印尼叔叔了，一个小小的摊 买了2串肉串 有不辣和辣味，一串3.5元，肉很嫩 咖喱味 吃出花生酱味道。一盒千层糕10元 还可以 下次会再买。一盒彩色糕5元 一般吧。
  阿宝越式粉店：河粉没有了，就打包了一份越式肠粉 一份7元 搭配辣椒水或者醋。在外地经常吃到 个人觉得一般，小孩子很喜欢 让下次买2盒。
  阿川牛肉第一家：点了牛肉河粉，13元。河粉晶莹剔透 很爽滑，牛肉丝铺满面，清淡口味。
  在进门旁买了一份梅花酥，一包15元，酥酥淡淡甜味，这个是在孩童时的零食 好怀念

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  福州 · 华塑小区-正门
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  樱知今天瘦了嘛 2024-03-11 11:31

  「银粟炸鸡」优点是分量很大～我们两个人吃一份还没吃完诶。其实就是撒料很特别的炸鸡啦，在店里吃热热的感觉还行～多吃会腻哦
  「椰汁蓝米冰饭」不好吃。太普了，感觉还不如外面小摊上 4 元一份的呜呜呜，没吃过冰饭的不推荐在这里尝试，会对冰饭有误解。
  「薯条」细细的挺有意思
  🛎️服务：
  还行～等位挺快的

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  小尘埃_157 2020-07-15 19:34

  福州网红 华塑小区终于起了一会早 去了华塑小区！不枉此行，来分享一下华塑小区的探店心得吧 华塑小区
  ⚠️注意事项⚠️⚠️⚠️
  1.里面每个网红小吃都有很多山寨店，尤其是烤肉，一定要认准大榕树下面那家！！！肠粉和奶茶是阿川牛肉粉左拐进去的那家！最好九点左右去，晚了很多都没东西卖了
  必点菜品：
  1⃣️阿宝肠粉 🌟🌟🌟🌟🌟
  沾上酱油和特制酱汁 绝了！
  2⃣️峰奶茶🌟🌟🌟🌟🌟
  我不喜欢太苦 加了炼乳
  3⃣️阿川牛肉粉🌟🌟🌟
  我感觉河粉比较一般 汤头比较好喝
  4⃣️沙茶牛肉串🌟🌟🌟🌟🌟
  山寨太多了吃了假的好几串 真的这家又嫩又香 还便宜五毛钱 千万不要被骗哦
  5⃣️彩虹糕🌟🌟🌟🌟🌟
  不会过分甜 很Q 很好吃 一盒才5元

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  福州 · 华塑小区-正门
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  雷迪阿布克 2024-03-07 19:19

  🌿环境：
  在居民楼附近的一家店。早就听说这家店特别美味，刚好路过就抓紧来吃啦
  
  🛎️服务：
  老板可以，人虽然多，但是还是按顺序上菜
  「煎包」13块钱10个 非常香 蘸辣椒酱特别好吃
  「猪血汤」汤底非常鲜 值得推荐！可以试试

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  peipei_179 2021-12-01 00:00

  这家店在东百旁边的三友大厦，环境很好，装修很有格调，服务员也很热情。他们家做闽菜，但是实话说，口味平平无奇，没有食材本身的鲜味，而且很多菜的口味偏重，没有吃出价格应有的水准，还是比较失望的，性价比很低，如果不是特别的纪念日或者特别追求用餐环境的话，不建议来这里。「桂花酒酿小丸子」这个是我觉得最好吃的。「淡糟螺片」味道也不错，螺片很嫩很脆，就是分量太少了，而且还要169一份。其他菜都很常规的做法常规的味道，没有做出特色做出高端的感觉。

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  福州 · 夕时意境闽味餐厅(三友店)
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  长寿村村民niki 2024-01-26 14:49

  据说烟台山的网红店 特地赶在晚餐第一批开始前赶过去 就怕排队
  的确很不错 值得打卡 推荐指数5颗星🌟
  最惊艳的是他们家的 芋泥香酥鸭 本来觉得平平无奇 队友强烈推荐 第一口就把我征服了
  九转小肠一般般 马乡不错 处理的挺干净 就是不入味 好点了一个石斑鱼 有点土腥味 不咋地啊 建议鱼还是吃他们的特色黄鱼

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  甜口辣椒 2024-02-29 10:20

  首先，香肠的口感非常饱满，肉质鲜嫩多汁，是蒸制的不是烤的，烹饪得恰到好处，既保留了肉质的鲜美，又避免了过火导致的干燥。
  而香菜的加入则为这道菜增添了一丝清新和活力。香菜的独特香气与香肠的浓郁味道相互融合，形成了一种令人难以抗拒的风味。

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  番友_31351 2021-10-27 00:00

  很久没吃碗仔翅了很想念，听说这家有就来试试了。碗仔翅不够酸也不够辣但是够糊烂料挺多的粉条有点化完了加了醋和辣椒让我觉得有点那个意思了。三拼饭解决了我啥都想吃点的困扰。总体不错烧腊口味都还行就是烧鸭差了一点没有梅子酱总觉得差点意思。有过油的鲜虾烧卖就很友好。烧卖肉很扎实，虾饺的虾也很扎实对得起价格。总体不错，性价比持平吧。不值得特地来顺路的话是个很不错的选择。吐槽一句忌廉汽水香精味很重，有点踩雷和记忆中的不是一个东西。

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  福州 · 港赖香港名小吃(茶亭店)
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  闽A林志玲 2023-03-03 09:45

  光明港夜市 潮溜街丨福州新晋小吃聚集地📍光明港公园(公交站)
  有地方停车🅿️但也有几率被抄
  在特艺城、筒骨麻辣烫附近
  跟传统美食街不同的地方在于
  东西都很新颖，适合年轻人～
  ——
  🐔【不懂烧鸟】
  可以说是全街前三高端的小吃了
  单价较贵7-10r，素食2r
  点名下比较🔥的鸡提灯！
  会爆浆，喜欢糖心蛋的估计很爱
  ——
  🦗【汪炸昆虫宴】
  围观的人很多，会吃的还没看到
  硬着头皮买了三颗活珠子10r
  一言难尽，就像吃硬鸡蛋
  没试过可以浅尝一下
  ——
  🧋【果茶吧】
  忘了门头叫什么名字了
  10r💸，大杯12r
  奶茶杀手的养生时刻：
  纯鲜奶现做的的珍珠奶茶😍
  味道没有科技与狠活好喝
  胜在健康，每天一杯还没罪恶感
  ——
  🍡【老北京冰糖葫芦】
  看起来很有食欲，性价比天花板
  10块钱的冰糖草莓福州还有吗！
  小朋友们都馋哭啦
  ——
  🐙【芝士八爪鱼小丸子】
  传说中的巨无霸章鱼小丸子
  15r💸的面粉团，大排队
  非常管饱，但是味道一般
  （像放大版的福州海蛎饼😊
  ——
  🌮【塔可小吃】
  13-17r💸，加芝士+2r💸
  类似手抓饼里加可比克薯片
  点了牛肉的还蛮香
  鸡肉一般般，尝鲜可冲
  ——
  🥞【铜锣烧】
  13r💸，大小两个size可选
  口味挺多，奶香很浓
  建议买迷你的，不然直接吃饱啦
  ——
  🐂【喷泉牛杂】
  一整条街有两三家牛杂摊
  随机选了一家，牛杂18r➕面2r
  大同小异，这个价格分量能接受
  ——
  还有碱水面包也蛮火的
  总的来说光明港除了人多，还是蛮好逛哒～

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  唯心_6196 2024-03-05 08:45

  这家吃过好几次了 真心感觉不错 每次来基本上都是爆满的 说明很也很符合口味。服务员态度也很不错 会主动询问 倒茶水这些。
  位置就在台江法院对面 离地铁站七八百米 都还好
  「南煎肝」这个真的还不错 腥味不重 很下饭「特色炒米粉」米粉很好吃 有种宁德米粉的感觉 整体不错

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  佳麻麻 2023-04-18 02:14

  真的是老牌子，慕名而来，新店环境很不错，而且也一直保持着那份做传统闽菜的初心，味道非常正宗，希望能开发更多的菜品，满足闽菜爱好者的口味。最后，三菜一汤168元价格也非常公道。真的很棒。

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  福州 · 朱紫坊蹄膀(井大店)
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  葱葱尾 2024-02-03 21:06

  典型的福州菜还是不错的，饭点时间生意非常好，上菜速度也挺快，环境只能算一般胜在味道还可以。「酸辣肉皮汤」不错，推荐肉皮很厚，口感很Q是为数不多的品质不错的肉皮。「荔枝肉」朋友上次来说荔枝肉很好吃，今天力推它，可是我感觉很一般，炸得不够酥脆，估计放的有点久了，这份可能看运气。

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  追丝儿 2024-02-21 11:39

  本地人非常多，一直络绎不绝。
  好奇捞化是什么，直白来说好似南京老卤面，只不过面换成了粉，大肉换成了海鲜。
  先选干湿，是要汤的还是拌的。
  再选主食，细粉就是细的，粉干就粗的类似于米线。
  最后选配菜，种类丰富，不同价格档位，丰俭由人。
  很好吃，小碗已经非常多了！实在是吃不下。
  每桌都有虾油，那个辣椒酱也很正！

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  YinnieS 2024-02-13 16:03

  感受到了传说中三坊七巷春节期间没饭吃，问了4家店，终于食鼎记可以吃饭了。餐馆在2楼和3楼，下午2点来脆皮鸡已经没有了。最好吃的是石锅牛肉，肉质鲜嫩，黑胡椒恰到好处，有点辣，但不重口，汤也很鲜美，适合拌饭。一桶天下猪手好吃，剩下的春卷和鱼饺都还可以。春节期间服务质量欠佳，不提供一次性餐具。外地人不太理解餐位费是什么，茶位费吗？可也只提供了白水呀？

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  Ronr_9377 2021-07-08 19:11

  陈赫最爱的福州捞化‼️我冲了前阵子陈赫回福州打卡了这家 福屿伟榕捞化
  开在居民楼🏡附近的小店 据说是福州本地人都会来吃的老店啦！离市区也不远 可以顺道来打卡
  ·
  ☑️满满一冰柜的料可以选 都是卖完就添 超新鲜
  ☑️很大一碗！料给很足 完全可以吃的饱饱
  ☑️汤底偏清淡 一定要加陈赫亲口认证的「虾油」‼️强烈推荐‼️
  ☑️油条也是必点！脆脆的泡在汤里超绝
  ☑️拌骨髓、大肠也是热门菜品 如果同行人多可以点起来 要不然真的吃不完 我准备下回冲！
  ·
  💰人均：30 丰俭由人
  🈺️营业时间 8:00-凌晨1:30
  📍地址：福屿社区福二路26号

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  福州 · 福屿伟榕捞化
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  爱开车的小疯子 2024-02-29 15:48

  依土捞化
  这家捞化店在省立医院背后的那条庆城街上，朋友说这个街基本都是捞化店和鱼丸店，中午午餐时段选了这家依土捞化，点了虾仁2个，猪肚，牛肉一共三样加捞化42元，不禁感觉这价格着实有点贵，牛肉是小块状，有点老，虾仁还可以，猪肚是最好吃的。汤头偏咸口，店里位置不大，也会摆到路边，偶尔也会遇见城管，就需要撤桌回店里吃，体验感一般般吧

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  狂吃不胖_7902 2021-09-24 00:00

  福州｜新式大排档被种草很久的一家大排档，不同与传统的大排档，在装修和菜品上都有很大的提升，但是还是大排档的价格！特别适合朋友几个聚一起吃啊😋
  
  🐚菜品：
  「卜卜贝」都是活的现点现处理，直接上锅清蒸，上锅后才开始煮，新鲜度肉眼可见！非常鲜甜🌟🌟🌟
  「紫菜醉酐」不知道是不是生的血酣去腌制凉拌的，类似醉蟹。原想会有腥味，没想到味道处理得非常好！一口一个，紫菜也好吃🌟🌟🌟
  「松溪炒黄果」第一次吃黄粿，和白果差不多，蛮好吃的🌟🌟
  「爆炒双脆」可以说是必点的福州菜了，味道不错，酱汁拌饭我可以吃三碗！值得说的是里面加了馒头片，裹满酱汁还很好吃！🌟🌟
  「烤草鱼」「无骨鸭掌」就中规中矩了。
  
  环境：
  装修工业风，红色亮堂！海鲜都是在水柜里面，非常新鲜！而且干净整洁！
  
  ⚠️提醒：
  生意非常好，建议提前打电话预定

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  福州 · 回魏大牌档(鸿博店)
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  哈喽欧尼 2021-09-27 00:00

  环境:
  位置很好找，根据导航提示，但是最近周围路在装修坑坑洼洼，所以环境没有很好。
  
  服务:
  由于比较忙，所以老板点菜都不是很有耐心的。
  
  🍛关于菜品:
  ⒈「捞化」根据自己口味点自己想吃的东西，汤头调的挺有味道，不错的🏻
  ⒉「拌骨髓」推荐，一定要点这个，好吃的，用虾油拌的，很老福州人口味🥰
  
  关于拍照📸:
  由于是老福州那种感觉的小店，所以可以穿的休闲风点，拍那种接地气感觉的照片是不错的选择🤗

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  福州 · 福屿鲜捞小吃(总店)
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  知名干饭人 2021-06-28 00:00

  环境：
  在上下杭附近的一家老店，承载着很多回忆
  「芋泥」
  5元一碗
  甜糯的芋泥上面撒上白芝麻，是老福州的味道～
  「芋圆豆花」 8元
  每次进店必点！
  芋圆是自己做的，很Q弹，配上温热的豆花，汤底是冰的黑糖水，温度上的碰撞也让人回味无穷！
  「仙草冻」
  夏天必点～超喜欢仙草的口感～

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  福州 · 彬德桥时粿铺
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  月下舟 2024-03-03 22:13

  没吃饭，稍微逛了一下，装修介于文艺和网红之间，下午阳光照在水面上的反光真的就是光的形状。生意一直稳定的挺好，大部分是来这里点个咖啡或者饮品休闲一下的，没啥游客。闹中取静的地方，很适合有空的时候来这里消磨时光。

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  考拉爱上树 2023-11-30 00:00

  菜品的整体出品还是不错的，帝王蟹可以2吃，炒牛肉一般（肉质有点硬），海蛎煎+荔枝肉+海蛎柯豆腐+烤鸭都有在好吃，适合商务宴请。

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  Yuxin_8124 2024-01-28 17:51

  福州人就爱这一口捞化！！！
  11点半点菜区就开始排队了
  店里位置很多 就是点菜稍微排了一会儿上菜也很快！
  食材很新鲜 大虾鱿鱼都蛮新鲜的！！！
  甜口的蒜头酱真的是蘸什么都好吃啊～
  汤头也特别的鲜美
  不过吃完这一碗还是会一点点口渴

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  腿腿腿毛阿姨 2023-12-20 17:21

  中午午休不睡觉，citywalk经常来这边买一个6块钱大个的艾草粿当午饭（一个吃不饱，就是随便打牙祭）里面馅料很丰富，素菜为主，带一点点微辣，非常符合我的口味，我觉得我超好吃～做艾草粿的姐姐每次都很亲切热情，我觉得很nice

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  旧人_4030 2021-12-06 00:00

  美食打卡圣地「朱紫坊蹄膀(蹄膀破店)」
  来福州 做为爱吃的我怎么能不打卡这个地方呢
  前两天去了南后街 跟着朋友逛着逛着 就到了南后街的尾部（东街口的位置）这个店铺就在这个地方
  不过它在巷子里面 你要是不注意找 不容易找得到
  「蹄膀」
  招牌就是招牌 肥瘦相见 一口吃下去 汁水包裹你的味蕾 配上一碗大米饭 实在是美哉美哉呀！
  「南煎肝」
  出来福州 这个味道对于我来说 就怪怪的 感觉吃的不习惯 并且这个菜应该黄酒加多了 回味酒味很大。我在担心会吃醉嘛
  「香酥脆皮大肠」
  刚上桌 热热的 吃着很满足 肥肠里面加的有一根大葱
  炸制肥肠表面起皮 酥脆 热着还是很好吃的 就是聊会天 过来在吃的时候 已经显然干不下去了（腻）所以搭配了海藻糖 店家自己可能也知道腻吧
  「椒盐水晶鱼」
  刚刚上桌 一股椒盐味道扑鼻而来 迫不及待的我急忙进行品尝 水晶鱼进嘴 外酥里嫩 非常香 鱼肉细嫩 回味椒盐味浓 实在感叹厨师技艺的高超
  总体来评价 不会踩雷 这家店铺酒香不怕巷子深

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  福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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  英专_5242 2024-02-22 11:52

  依土捞化仙塔街庆城店是福州老品牌小吃店，以罗汉肉捞化出名。肉一定要鲜肉，新鲜出炉，切块有讲究，要横纹切，大小适中，下锅时间要把握好，太过了，就柴了，咬得难受。加份猪血佐以捞化，罗汉肉，这里不错，小笼包，也是味道鲜美，肉馅味美相思。店面不大，中午客人还要排队很久，临晨想吃就过去，这种小吃店福州很多，但是罗汉肉我个人觉得这里不错，吃了几十年了，现在想起来了，品尝完给个好评！

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