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  Joovely 2020-11-24 20:28

  福州美食探店·古街依强稀饭稀饭就是白粥！
  不知道大家会不会有这样的感觉，就是吃多了日料，烤肉、火锅、突然之间就不知道自己想吃什么了，几个朋友在一起也不知上哪吃！
  ‼️那就是需要来碗稀饭的时候！
  即使是三五朋友一起！也可以！菜可以点好多！丰盛起来～
  口味都很福州家常菜！菜色也很丰富！啥都有！
  还便宜！下图四菜一稀饭一共是18元！
  如果比较在意吃饭的环境的话就不太适合啦～
  地址：老药洲街53号（在忠惠酱鸭老化对面）
  营业时间：17:00-；具体到几点忘记问老板了！有一次晚上11点多过去还有开，而且人还蛮多的！！

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  福州 · 老药洲街
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  芋泥星星巧克力 2021-10-07 00:00

  小巷子里的福州菜 芋头比肉优秀环境：
  位置不显眼，达道地铁站出口，有很多小吃店聚集的小巷子右拐。就餐环境比想象中大一些，大桌小桌都有。
  服务：点餐方式是老福州式的厨房点单。餐前会上有热水消毒餐具，这个很赞，店里老人家态度也不错。
  
  ☑️两个人点的：
  「荔枝肉」➕「葱油花肠」➕「文蛤汤」=115💰
  
  「荔枝肉」🌟🌟🌟🌟🌟
  排骨和芋头炸的酥脆，又带点硬实（牙口不好的要小心点吃），每一块都均匀着包裹着甜口酱汁，又甜又酥又香。最棒的是芋头，连妈妈都夸很粉很糯！
  「葱油花肠」🌟🌟🌟🌖
  从小吃的是卤味店的花肠，第一次吃葱油花肠。花肠被高温烫后加上葱、小米辣淋上热油，是非常开胃的福州滋味了。有两点建议，底下的汤汁太咸，还有花肠有的脆，有的又过软，不懂是不是烫的问题。
  「文蛤汤」🌟🌟🌟🌟🌟
  本来选豆腐汤，家人说厨房的文蛤看起来不错，果然上桌后没有让我们失望，每一颗都是又肥又鲜，好的食材让简单的文蛤汤不一般～
  
  ✅看隔壁桌点了「椒盐水电鱼」和「虾炸串」，看起来不错，等下次来尝尝了
  
  ＥＮＤ：是还会想念的小吃店，除了荔枝肉打包，花肠和文蛤都吃光了，下次还要带爸爸来吃红糟小肠。还有两个人来吃真的不要点太多，看到隔壁两人点了四五道，浪费了很多～

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  福州 · 如我美食
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  葱葱尾 02-20 19:43

  七八年的老店了，豆花做的很不错，上下杭走累了，拐到这里喝一碗断觉舒心。「芋圆豆花」芋圆很q弹，配上他家豆花，很爽口。「仙草冻豆花」福州的春天，今天竟然达到了30度，上下杭走了一圈，来一碗仙草，冻豆花热腾腾冒气的身体霎时间霎时间就一个爽字

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  丨葶苈丨 2022-01-03 19:27

  环境：
  大气，古典，就是桌子有点小
  服务：
  阿姨有点凶
  「三合一」「肉燕燕丝」「同利肉燕」好吃，比我想象中的好吃～很久之前朋友带我在别的地方吃过肉燕，我就觉得很好吃，这次吃到正宗的，开心🥳
  燕丝特别好吃，口感很q弹，来吃的朋友建议首选三合一～然后选择自己喜欢的东西单点就好咯

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  福州 · 同利肉燕老铺(三坊七巷店)
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  千寻不到左岸的妳 03-07 09:19

  聚福园乌山路店，就是福州人的传统糕点店，乌山路大洋晶典对面有两家，对面另一家太多人了，我就跑聚福园来，结果买完也是一堆人。老板态度很好，会耐心解答里面的馅，买了马蹄糕，绿豆糕，软膏，芋头饼，满满的小时候的童年回忆。那个绿豆糕，就是那种小时候的哈哈味，不知道有没有福州的小伙伴们能有同感。

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  躺平小脑袋 01-18 18:14

  是不吃会后悔的地步，来福州一定要吃崔酱炸鸡！！！

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  直言不讳的林灏 2023-11-11 21:04

  青年会鱼丸在苍霞新城里开了好多年，刚好在金银里就来品尝一下
  拌面不烂，加了糟菜拌匀，挺好吃的！扁肉喜欢，汤鲜皮薄滑，肉有颗粒感，和传统的尚干扁肉不一样，加点白醋提味！猪血捞的时间刚好，滑滑嫩嫩的
  店里好多街坊邻里，他们用福州话聊着天，鱼丸这次实在吃不下了，改天再过来把鱼滑也品尝了

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  SusieHsun 2021-04-28 20:25

  地道粉干在哪儿？福州20年粉干卤味老字号「兵俤粉干卤味」
  📍地址：福州市台江区老药洲街186号(距地铁1号线达道站D出口步行1.2km)
  🕰营业时间：24h
  💰人均：25±
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  好朋友推荐的这家福州本地人都知道的二十年老字号粉干卤味店，从②④小时全天🈺业就可以知道它多受大家喜爱了。门店面积不大，店里只有五六桌比较拥挤，店门口也有座位，傍晚坐着边吃着粉干边吹晚风好不惬意🍃
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  卤味品种很丰富，🥬荤素齐全，想点什么自己夹，价格都很实惠性价比超高，每道都很入味，推荐卤豆腐！上菜速度很快，挑选完放进卤汁热一遍就上桌了，搭配酱汁一绝。
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  粉干看似平平无奇，但味道绝对不同于一般粉干，里面有加🐟鱼肉，汤底很鲜，包括粉干都浸入了鲜味，味道咸淡适宜，搭配卤味刚刚好。4块钱一大碗绝对管饱。
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  强烈推荐初次来福州想尝尝特色小吃的朋友来试试这家～

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  福州 · 兵俤粉干卤味(交通店)
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  ASenWu_2015 03-07 12:18

  在福州爱吃烧鸭的朋友应该都会知道的一家店，也算开在市中心的老店了⋯⋯每隔一段时间都会来吃吃他们家的烧鸭，非常长美味～～就是周末或节假日饭点来一般要等等位置或是拼桌，另外就是要吃烧鸭建议早点来，不然也很有可能卖光了，只能吃吃其他菜品！

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  3 1970-01-01 08:00

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  吃货专家 03-06 12:35

  接孩子第一次来这家店吃饭 应该是老板一个人在做 确实是忙不过来 味道吧还算可以 我凭良心说味道还算可以
  
  🌿环境:
   怎么说呢老板一个人餐都来不及做哪来的时间去做卫生呢
  
  🛎️服务:服务就更不用讲了 饭点学校的学生根本招呼不过来 就一个人怎么服务

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  油炸可达鸭 2021-11-02 00:00

  超爱吃香港小吃的，刚好这家店在单位附近，中午就来探店啦～
  「猪肠粉拼盘」很好吃啊 爱吃花生酱的可以点。料很足，有肠粉，鱼蛋，猪血，炸猪皮，我本来是很讨厌吃猪皮的，这个炸过的竟然很好吃，爱了爱了
  「脆皮炸大肠」很久没去香港了，非常想念香港的肥姐炸大肠，第一次在福州看到红皮肠，非常开心的点来试试～芥末酱配大肠很好吃，但是不知道下面黑色的酱是什么感觉味道怪怪的，有点多余
  「丝袜奶茶」奶茶不好喝，茶味重，奶味淡，不正宗
  「秘制炸鸡翅」就普通的炸鸡翅，没什么特别的，可不点
  
  下次想来试试云吞面，烧麦和碗仔翅～

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  福州 · 港赖香港名小吃(茶亭店)
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  掠影斑驳 02-01 10:29

  「煎包」（半份），6元:
  1比想象的好吃，底部焦脆、煎包软、馅多汁。
  觉得蘸蒜末醋（酸甜口）更好吃，且解腻。
  
  「牛肚汤」，12元：
  1比想象的好，不管是量还是味道。
  2牛肚咬得动好评，有点点腥味、不过蘸蒜末醋就好了。
  3店里有自助的酸菜，加进去是另一种风味、可以试试。
  
  🛎️服务：
  蛮好的，比如：及时收拾桌子、出餐快。谢谢。

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  阿喊_7045 01-31 11:53

  很不起眼但是人气很高的一家小店，店面很小用餐可能需要排队，不过翻台率蛮高的不会等太久。
  双味花腱味道还不错，不过可能因为期待太高了感觉有点失望。就是甜辣口的凉拌牛腱，普普通通的好吃，很常见没啥特别的。
  牛杂汤我挺喜欢的，有点药膳的味道但是不会太冲太抢食材的本味，喝一碗热腾腾的，推荐。
  凉拌花菜人气很高，但是我个人很不喜欢，太油太咸了，花菜也不够生脆。不配主食吃这个花菜的话简直灾难。
  可以一试，但不必抱太大期待的一家店，随便吃吃可以

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  挑剔的环保美食 01-07 19:39

  来福州怎么能不来安泰吃个饭呢！嘿嘿！
  必须来这家吃吃打卡✓乌啦啦都要排队来吃到赞的店！姐也要来吃～姐真美！哈哈哈哈哈
  去的时候找了好久，在一个不起眼的想车库一样的要走上去的地方！一边走一边疑惑是不是走错了转到第三层发现山面居然是小区666啊。
  「南煎肝」哇！我本来平时就很喜欢吃肝，这道菜的肝超级嫩滑！推荐！
  「爆炒双脆」这个菜量很大哦！里面的腰花很脆嫩没有异味！海蜇个人稍微有些吃不惯！
  「荔枝肉」这道菜有点像东北的溜肉段，但这个是甜口的！里面还有炸的土豆丁，很好吃！
  「糟菜炒笋」意外好吃唉！超级好吃！
  「糟炒蚬子」这个在别的地方没见过，好奇也想尝尝！很好吃但应该属于下酒菜很小的贝壳类，味道的很好！
  环境:开在老小区里的社区小饭店，环境不能要去太高！但也很干净！
  推荐到福州可以尝尝看哦！

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  木木是我的心肝 03-07 16:22

  三坊七巷一家挺网红的店
  大厅先到先得，包厢可以提前预定，有低消，2000还是多少来着。。。年前吃的忘记了😳
  提前两天订，本以为能有个好一点的包厢，结果窗户都没有，很闷，不开心。。。
  南煎肝 荔枝肉是地道福州菜的做法，甜口，我超爱！
  芋头煲很好吃，芋头绵密且入味，大家撑个半死依然吃完了。
  佛跳墙上得太慢太慢，所有菜都吃完了，还没上，等上的时候已经饱了，味道不评价，鱼翅火候不够，不够软。
  萝卜皮非常清口解腻，好吃的想打包。
  8个人，点到2000+很轻松。性价比还好，如果能坐到靠窗景观位，值得来。

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  橙子_9727 01-19 11:27

  来福州的第一餐，来三坊七巷溜达，想吃点地道的福州菜，别人推荐的朱紫坊，穿过三坊七巷南后街转个弯就能看见，牌匾我非常喜欢，一楼的一个胖猪猪迎宾非常开心。上二楼服务人员都非常热情，点了双人餐，都包好了想吃的。
  [蹄膀]非常软糯入味，味道非常棒。
  [荔枝肉]酸甜口，还有土豆在里面，跟我们那菠萝古老肉差不多，非常好吃
  [时蔬]西生菜，简单清爽，味道也非常好吃
  总的来说没踩雷，个人很推荐，各方面都很满意，开心的一顿

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  overtheland 2021-12-06 00:00

  同利肉燕，果真名不虚传，出差航班取消，在本地人的推荐下打车到了三坊七巷这家同利肉燕。讲真，第一次吃，原本以为不就是福建馄饨么，结果入口惊艳，肉质完全不一样，我点了个二合一，筋道得很，据说制作工艺很复杂。还有三坊七巷的环境非常古朴，顺便拍了几张照片，还能有点赛博朋克感。

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  福州 · 同利肉燕老铺(三坊七巷店)
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  kunsuotc 02-20 11:12

  春节到福州，第一天就顺路来这里，地理位置确实非常好，附近有非常多老店，可惜就这一家没开，激发了我的想吃欲望，2/19终于开门了，也没人排队，也刚好出锅，买了5个/10元
  但可能前面的铺垫过于长导致了很失望
  非常干脆，皮是我非常喜欢的；但是内陷全是大肥肉，出乎我的意料，没有一点点瘦肉，可能外皮太干脆导致需要里面有些肥肉浸润，另外内陷偏甜，对本四川人确实没那么友好，不要抱期待值吃还是可以。

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  小南南球 2021-12-06 14:34

  吃遍福州99家苍蝇馆子之第2家位置比较偏僻 没有停车场 🅿️可停路边
  这才是真正的福州味‼️酸甜口～
  盘盘量大！两只猪猪 吃四道菜 （3荤1素）
  没吃主食也吃不完！
  「猪蹄」
  炸过的猪蹄 超级棒👍🏻外酥里嫩～ 不亏是招牌！必点！！！！
  「醉排骨」
  是我在福州吃过最最最好吃的😭！！酥酥嫩嫩 绝了！！！
  「香油田鸡」
  田鸡 是那种酱香田鸡…… 还阔以～
  「炒空心菜」
  这味儿 说不上来 吃不来…
  老板都不知道他们家这么🔥上了福州必吃榜～
  下午四点半来没人 老板亲自下厨 不用排队～
  记得一定要早去 ！！
  人均：丰俭由人
  福州菜 | 必吃榜🥇🔥是有道理的👍🏻

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  福州 · 龙窟山饮食店
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  黑黑辣 2022-01-02 11:13

  「芋泥」
  🍠口感很细腻顺滑 淡淡的荤香味 现做热乎吃起来微甜的口味 芋泥爱好者必点
  「荔枝肉」
  是福建家喻户晓的传统名菜 因外形 口感像荔枝得名
  猪肉加着马蹄 搓成丸子 裹上淀粉 热油炸制成型
  裹着勾芡好的酸甜口酱汁 还有大块的马蹄搭配
  「醉排骨」
  为闽菜-福州菜，排骨加上芋头用各种调味料制作成 口感也是类似荔枝肉的酸甜口酱汁
  排骨跟芋头条炸的很酥脆 里面的肉香也很入味
  甜而不腻的口感非常下饭
  「全家福小吃拼盘」
  都是油炸制作成 属于甜口的小吃 油香四溢 在外地是很少见到的小吃种类 值得一试呀
  还有大受好评的「马蹄糕」为半透明像果冻一样 口感软中带着q弹 具有糖水的甜味加上马蹄的清爽 制作方法健康 解腻良品
  环境：整齐不杂乱 半透明的制作平台 放心食品安全
  服务：
  贴心 很及时 都会面带微笑很亲切

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  福州 · 老福洲(徐记店)
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  勤劳勇敢的黄哥 02-20 17:06

  「多芒小丸子」
  多芒小丸子是用芒果泥和芒果果肉一起调制成的，喜欢吃杨枝甘露的姐妹千万不要错过哦
  「招牌手冲功夫姜撞奶」
  姜撞奶主要注重一个仪式感，当调羹可以放在液体上的时候真的感觉很神奇，口味的话好像感觉有点奇怪，我们两个朋友点了都没有吃完
  过程中有个小姐姐上错菜了，但是因为我们吃了也没有加收我的费用，也算非常人性化啦😜

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  小猪好吃喝 2020-12-04 17:53

  福州｜挖出了福州资深吃货的美食榜单！作为一个不正经的吃货
  对福州旅行的美食必须精挑细选！
  毕竟胃口有限嘛😂😂 😂
  也正因为是爱吃爱玩
  我跟着福州资深吃货
  为大家推荐几家🌟非网红吃喝攻略🌟！
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  📍和谐苑·佛跳墙
  🌟佛跳墙🌟这家师出聚春园名师，也就是佛跳墙鼻祖饭店，需要提前预约以及预定
  299和599元一位的佛跳墙，差在一片贵气的花胶
  本人觉得第一次吃299已经满足 😍 😍
  🌟南煎肝🌟可能是福州最佳，必点！
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  📍百家汇地道闽菜(交通路店)
  福州人心里的家常小炒，每天生意火爆，去晚了就卖完了
  🌟醉排骨🌟招牌桌桌必点，入口确实酒香
  🌟酒糟黄瓜鱼🌟福州特别爱红糟，点一份下饭！
  🌟皮蛋苋菜煲🌟桌桌必点，热乎的苋菜美味
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  📍王庄阿咪大牌档
  环境特别有情怀，特别容易📸的地方，老牌本地排挡人气果然牛🐮！
  🌟香辣蟹🌟
  🌟荔枝肉🌟
  🌟海蛎煎🌟
  🌟古法大黄鱼🌟
  还有很多新鲜海鲜随便选，加工都蛮入味下酒
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  📍福屿伟榕捞化
  来福州一定要吃捞化（捞兴化米粉）
  这家中午就座无虚席，本地人非常喜欢
  各种配料我喜欢醋肉 大肠 糟肉等等
  少不了🌟油条🌟
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  📍红艳安平拌粉干
  一个人点套餐，两个人可以分享
  🌟拌粉干🌟简简单单有猪油香气！！ 😍 😍
  🌟猪肝汤🌟毫不含糊，难怪是招牌汤品
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  📍同利肉燕老铺
  虽然不喜欢游客店，但本地人还是推荐我来这里！
  🌟肉燕🌟外皮的爽脆，肉馅的劲道
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  📍没牙伯花生汤店
  🌟花生汤🌟
  🌟芋泥🌟
  最推荐这家的芋泥！花生汤也是香甜不腻！
  还有👉耳聋伯元宵店👉叶家花生汤
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  📍大吃
  🌟四果汤🌟配料丰富又养颜！
  🌟冰饭🌟好神奇的口感
  来一碗简直透心凉，愉悦无比！
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  小猪也算是非常认真把本次旅行整理啦！
  拿走不谢，哈哈哈哈哈哈😁 😁 😁
  周末太快，老福州等没能打卡！下次再来 😍

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  福州 · 和谐苑
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  豆娘噜噜 02-17 12:15

  不是第一次去闽和南，家人已经把这里变成重要节假日的聚会点，长辈们喜欢这里的环境和服务，这次的包厢比之前的视野更好，所以想再次介绍给大家。
  
  📍鼓楼区洪山园路5号福州万象城F4层
  🚇4号线凤凰池站D口出步行861米
  🚌西禅寺站步行126米
  🚘可自驾，有停车位
  
  🌿环境：
  春节期间肯定是要提前预订的，环境不用多做介绍了，坐在包厢里就能看到西禅寺感觉就是一个很有灵性的存在，特别推荐晴好天气的黄昏，晚霞满天交相辉映真的不要太美。
  
  🛎️服务：
  服务质量从刚进门就能感受到了，因为等位的客人多，我们说可以自己走，门口的服务员还是坚持用对讲告诉里面的同事让他们领我们去。就餐过程中的服务一直是不错的，停车问题也已经有改进了，好像是就餐可以免3小时，就餐结束后服务员会教你操作。春节期间华润万象城停车免费，明知是促进消费，也仍有天降福利的感觉。
  
  除了之前尝过的菜品，这次想推荐几道新的。
  「红焖白玉竹笋片」很嫩很嫩，对老人小孩都很合适。
  「红菇番鸭炖花胶」是一大锅的，上桌前服务员帮忙分好了，我这一碗里没有放鸭肉，花胶很大，汤的味道清淡可口，处理的很好。
  「肉松杏仁海鲜酥」也是有被惊艳到，咸口的，外壳酥脆，小朋友肯定会喜欢。
  「海味茄皇」就有点厉害的样子，端上来的时候只是一个大番茄的模样，没想到肚子里面包着好多料呢，好吃好吃。
  吃过好几次花生汤配「侨乡葱茸包」这次换成了「杨枝豆腐花冻」上面是杨枝甘露的口感，底层是豆花，不是很甜，大家都很满意。
  
  总的来说这是一家吃创意闽南菜，聚餐宴请都上档次的餐厅，如果没来过是值得一试的。

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  琦琦super面 01-07 16:54

  从某花生汤出来想要吃个带海鲜的，找到了这家店，3点多人也很多，应该是味道不错的，还是比较惊喜的。海鲜捞化17，汤鲜，不过面线这种无限增殖的实在吃不完。加了一份凉拌海蛎，15也很划算。卤味点了鸭 冬笋 一个什么海肠，还有一个鱿鱼，整体都不错，蘸料符合胃口。收银小哥很耐心解答

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  Redbaby_5838 2023-12-31 04:05

  第一次喝白粥吃出了满汉全席的感觉！朋友开玩笑说慈禧太后吃早餐！
  最近刷屏朋友圈的白粥！终于来吃了
  人挤人挤死人 可能是放假粥都煮来不及了
  基本上把看到的想吃的都拿了一份
  六个人吃，老板算钱也很随意稍微看了下也没仔细算，报了150，人均十几二十块钱！
  童年回忆杀了，从小吃到大，之前在街头，一共搬了三次店面。一次比一次生意好。
  最喜欢的就是醋拌紫菜和甜豆！熟鱼有奶奶的味道哈哈哈哈～
  不过卫生情况真的不怎么样，肠胃不好的朋友千万注意‼️尤其是外地来旅游的！路边脏摊，慎重！

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  咕low蚂 02-19 21:40

  🍬口味：
  店里的烧烤味道调的很不错，不过炸的程度感觉不够，尤其是年糕，肉肠，建议多炸一会儿再烤。
  味道都挺好。鸭血的话口味偏淡了点。茄子还行。
  
  🎉出品：
  出品速度还算快，没等多久。
  
  [樱花]性价比：
  性价比不够高，素材太贵了。
  冰饭好吃，必点。

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  樱桃会笑丸子 01-19 14:13

  香菜芥末香肠｜总算是吃上了
  
  心心念念了好久好久好久了，趁着非周末有空天气还不热！来了一趟边走边吃！走到这里刚好四点！好像刚开门没多久！老板态度很好！一根3块钱真的太便宜啦！
  
  「芥末香菜香肠」🌟🌟🌟🌟🌟
  香菜脑袋必须冲哈 芥末爱好者➕香菜爱好者真的爱惨了 吃完就问啥时候再来！
  
  跟学生一起抢吃的就是快乐！
  据说只有学生放学才有开的小店面！
  导航很准哈～

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  居萌萌吃寿司 01-03 20:07

  山楂与薄荷&手作甜品(烟台山店)地址位于:福州市仓山区仓前路烟台山商业漫步街区M1-L1-0102单元2楼
  公交站:佛寺院
  自驾：有好几个停车场，但是真的贵
  
  🌿环境:整体环境很不错，老板也很有个性，都忙自己的，客人随意
  
  🍬口味:「薄荷手捧冰」口味很不错，冰沙很松，奶油不腻，总体来说，招牌还是没毛病
  「现男友冰粉」不同的配料摆在不同的位置，分不同的口味，挺好的

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  甜心果酸酱 02-22 00:03

  店名：林氏麻糍(东街店)
  地址：杨桥东路24-9号
   这家店大概开业1年多了，每天都是排老长的队伍，今天路过看没啥人就进去看看。他们家专门卖麻薯的分为脆脆馅冰淇淋馅的脆脆馅最多可放1小时，冰淇淋馅最多可放10分钟。超过了会影响口感。我今天点的是全家福脆脆馅。全家福里面有蛋黄肉松海苔。外皮酥酥脆脆咬进去皮很q.蛋黄和肉松放的也很多。口感非常丰富，关键的是它不怎么甜，对于不爱吃甜食的我来说完全可以接受。ps:小哥哥也很帅也很热情

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