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  • 三每日月 2021-07-26 00:00
    🍑哥一直说要带我去吃水晶炖罐(没听过,也不知道是啥,反正我猜和瓦罐汤差不离8)
    周末中午就想去,他说比较远在仓山,太热了,晚上还是吃到啦!

    环境:学军老字号了,这边还有菜市场,很有市井氛围,路过有闻到水产味儿~~想到了蛇口市场~
    店里可以拿托盘自选,我可以跟吧台点菜,看您喜欢!为了更直观,我们是自选的,有炖罐区,热菜区,铁板区(现做),凉茶自助(不苦的,有点惊喜)

    服务:
    就是那种老店的,有着产品自信的服务,有种品牌口号“喜欢您来~”的感觉。我们六点多到的,没有猪脑啦!店里人超级多,菜品选择比较少,选了两分钟,听到好几个菜品售罄。
    热菜感兴趣的比较多,有荔枝肉,茄条,四季豆薯角,骨髓,蒸鱼,牛排骨,小肠,这些我们都没点哈哈哈哈还哈哈!两人食饭量还是有点局限啊家人们。
    「鲟饭」鲟饭不好吃也不难吃,有点像糯米鸡,个人对糯米不感冒,感觉糯米饭都是一个味,什么糯米鸡/竹筒饭/这饭那饭的哈哈哈哈,不过蛮有味道的,里面有香菇、胡萝卜🥕、也许有梅菜,吃起来不算单调乏味,不知道是什么蟹,有半只,母蟹里面有蟹黄,就糯米饭吃别有风味吧~18块一笼饭很讲究了!

    「猪肚炖罐」汤鲜,清澈,料足,不油不腻,有肉有肚,口味不重,俺很喜欢!

    「豆干」卤料入味,有一点点辣🥵,有三块,缺点是有点薄,口感差点,有点韧,不太好咬。

    俺喜欢这个店,就是真的太远了,跨区了,回去时还走错了路,就当感受到学军这边的老福州风情~下次来尝尝荔枝肉!
    店里管佛跳墙叫“跳墙”,也太可爱了吧!
    下次还来!wuhu🙌🏻
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