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果果哒
2021-05-23 21:41
中国城市里坊制度活化石
来玩必须有人从众的心理准备,沿南后街一路都是各种商户,浓浓的“老街”味,吃了鱼丸(感觉和海霸王区别不大)和花生汤(糖水里加点煮的酥烂的花生),还有老婆说超好吃的八婆婆烧仙草(奶茶里加点龟苓膏),为什么我都觉得一般般,过了南后街的牌坊,接下来都是各种饭店和露天排档,那些品种都是你能猜的到的,一路逛过来都没有激起我的食欲
如果时间充足,真想把每个小巷都转一遍,无奈时间仓促,只能走马观花,由于到的比较晚,林则徐纪念馆已经关门,比较遗憾,不过这里古建筑真的很多,是国内现存规模最大、保护最完整的历史文化街区,是“中国城市里坊制度活化石”
节日来这里千万别开车,建议打车或公交过来,我能到了后先放家人下车,让他们先逛起来,我去找地方停车,结果逗了半小时没找到停车位,最后只能停到2公里外的一个居民区里,然后骑辆哈罗过来
最后想说如果来玩,一定要白天,晚了的话那些故居博物馆就都关门了,最好不要节日,然后做点历史功课,慢悠悠的把各个坊巷逗个遍,南后街瞄一眼就行,全国老街太多了,千篇一律,审美疲劳,舌尖疲劳。
福州 · 三坊七巷
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以下榜单推荐
相关内容
咱只是忘记改名
2021-03-16 00:00
蛋黄酥和凤凰酥都很喜欢 凤黄酥里有核桃 但是偏贵 偶尔吃吃可以 甜度偏高~
福州 · 光頭麻薯(省府路店)
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九九爱吃肉
2021-12-08 00:00
没吃过捞化都不敢说自己去过福州
捞化是福州人最传统的早餐
来到三坊七巷
必吃榜中一定有 后街捞化
很喜欢“兴化粉” 就是那种细米粉
不像米线那么Q弹
但 这种米粉能够让你带着嗦入更多汤汁
「捞化」选的E套餐 明虾+罗汉肉+鱿鱼
我们额外加了小肠和牡蛎🦪
海岸城市的海鲜没有让我们失望 十分新鲜
小肠我很推荐!很好吃
最后连汤底都干掉了
「拌骨髓」这个东西吃着很油腻、抱着尝鲜的心态去的,不推荐
「卤味拼盘」觉得也是很普通
如果是游客,就点捞化就够了,分量很多,毕竟还有下一站美食需要打卡
福州 · 后街捞化(衣锦坊店)
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guyueyue
2022-01-03 19:39
深藏闹市的老字号捞化~
单价看起来挺贵,但量也实在,汤味道有点咸,有很多自助调料可以调味~在小吃店里总体算干净清楚的了~油条惊到我了,居然直接吃会脆,泡汤很快就软了,比一众麻辣烫的油条强多了豆干软烂不错~我这碗牛杂挺多的,腐竹也意外软烂(外面大部分店都像塑料),手工面也软硬适中~看到墙上红纸的毛笔字,心里很温暖~
福州 · 后街捞化(衣锦坊店)
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童话探店小精灵
2021-03-16 00:00
福州探店|百年老字号同利肉燕变了!
说到福州特色美食,在福州长大的老福州人,肯定从小都吃过同利肉燕吧,简直是我童年中的记忆味道。每次朋友来福州旅行的时候,也要带他吃上一碗当地的小吃。而且我真的觉得同利的肉燕最好吃了!!
.
👉昨天和妈妈路过三坊七巷的时候,发现同利肉燕竟然改了古色古香的新装修了!从原来的小门店,改到了隔壁可以坐着吃的大门店。而且古色古香的装潢和三坊七巷融为一体。也太好拍了吧~
.
‼️在同利肉燕不仅可以当场吃,如果喜欢的话,也可以买燕丝和包好的肉燕回去自己煮~
.
🍴菜单推荐
🔸 同利肉燕 💰15r
福州的知名小吃,长得很像小云吞,小混沌,其实大不相同。肉燕的皮用的是猪肉打成的薄薄一张,吃起来有一种脆脆的口感,里面包的是猪肉馅。
.
🔸 燕丝汤
燕皮切成丝做汤,加一点葱花。特别的鲜美!!!我的最爱!!买一包大概是💰21r~29r。自己回家简单就可以做。做宵夜又管饱又解馋!!好吃到流泪!![流泪]
.
📍地址:(福州)三坊七巷文化街区南后街98号B区
同利肉燕老铺(南后街店)
福州 · 三坊七巷
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年糕de探店日常
2021-09-26 00:00
福州探店|打卡日漫同款鲷鱼烧🎏
最开始很多人都还不会念鲷(diāo)鱼烧
它从动漫里走出来,🔥火遍大街小巷
杨桥路这家【阿鲷】超多人推荐
高颜值的鲷鱼烧自带吸睛效果👀
像一条肥嘟嘟的锦鲤,真是治愈感满满呢~
🙌🏻每一样产品都现点现做
还没走近店门,就能闻到甜甜的奶香味
芋泥和红豆都是招牌口味🐟
馅料手工制作的,需要花费数小时熬制
细腻绵密,甜度把控得正好,不会有齁嗓子的感觉
福州 · 阿鲷鲷鱼烧本铺(杨桥东路店)
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依人淡如菊
2021-07-26 00:00
福州我熟|鼓西路网红海蛎饼好吃吗?
路过鼓西路的阿郑嫂海蛎饼,顺手买几块海蛎饼测评一下。
🥯海蛎饼的饼皮是偏脆偏硬的,厚度也比较厚,这种做法不容易发潮,但热的时候口感也比正常海蛎饼更硬一些。
3元的都是素菜加点肉,5元看到了海鲜的影子,8元有蛏子和虾。整体来说,海蛎饼挺好吃的,品质也很稳定,路过可以买块解馋一下。
豆腐夹包紫菜,挺香的,是当家产品。
😐紫菜饼很难吃,不要买。
😐滑蛏汤18元2-3只蛏,太黑了一点。网红店要活下去,还是看品质,不是门口找个大妈剥蛏子就可以,与其作秀不如多放几只蛏子更有诚意。
人均:3-20元
地点:鼓西路旧米仓新村对面
福州 · 阿郑嫂番薯丸海蛎饼
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阿随的主人
2021-11-15 00:00
在福州这边旅游,朋友推荐到他家。店的外观很有古早味,进店正好是中午饭点,人很多。服务挺好,感觉是很有氛围的一间街坊店。东西出品不错,也很实惠,类似粗犷版潮汕的猪杂粉面,汤头不错,里面海鲜猪杂都很新鲜,我那碗加了贝壳类,也洗得很干净,一点沙子都没有,必须赞一个。
福州 · 后街捞化(衣锦坊店)
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1970-01-01 08:00
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清澈的小刘
2020-11-08 23:46
三坊七巷,福州,福建
三坊七巷,福州,福建
福州有着2200多年古老的建城史,在福州古城的中心,坐落着这片遐迩闻名的三坊七巷历史文化街区。
它占地约40公顷,由三个坊、七条巷和一条中轴街肆组成,分别是衣锦坊、文儒坊、光禄坊;杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷和南后街,因此自古就被称为“三坊七巷”。
三坊七巷是国家5A级旅游景区,是福建福州老城区经历了建国后的拆迁建设后留存下来的历史街区之一。是福州的历史之源、文化之根、文脉昌盛之地。三坊七巷起于晋,完善于唐五代,至明清鼎盛,古老的坊巷格局至今基本保留完整,是中国都市为数不多的“里坊制度活化石”。
三坊七巷自晋、唐形成起,便是贵族和士大夫的聚居地,清至民国走向辉煌。区域内现存古民居约有270座,有159处被列入保护建筑。以沈葆桢故居、林觉民故居、严复故居等9处典型建筑为代表的三坊七巷古建筑群,被国务院公布为全国重点文物保护单位。
福州市最早在秦汉时期名为“冶”,而后因为城西北一座福山而更名“福州”。福州依山傍水,自然风光秀美,同时也是福建省一直以来的中心省会城市,因此从古至今汇聚了大批当地的大家族、名流。三坊七巷因地灵而人杰,这里一直是“闽都名人的聚居地”林则徐、沈葆桢、严复、陈宝琛、林觉民、林旭、冰心、林纾等大量对当时社会乃至中国近现代进程有着重要影响的人物皆出自于此,使得这块热土充满了特殊的人文价值和不散的灵性及才情,成为福州的骄傲。
三坊七巷为国内现存规模较大、保护较为完整的历史文化街区,有“中国城市里坊制度活化石”和“中国明清建筑博物馆”的美称。2009年6月10日,三坊七巷历史文化街区获得文化部、国家文物局批准的“中国十大历史文化名街”荣誉称号。
福州 · 三坊七巷
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转转神
2021-10-10 00:00
【一句话评价】海蛎饼有各自的味 属不属于自己 只有自己知道
环境:
小店门面向街,商品做好后直接放在店前网架上。emmm,怎么说呢……不在意就好。
口味:
这次买的是它家原价5元的「加强版海蛎饼」。用的券。
它家的加强版海蛎饼内包菜的比例很高,不是那种大量紫菜的版本。好处是一口下去,口感回甜且汁水厚重。缺点是你要死不喜欢包菜那种“檫檫檫”的口感的话,就基本和它绝缘了。
福州 · 阿郑嫂番薯丸海蛎饼
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魏一杭吃吃吃
2021-09-21 00:00
永远的YYDS——沙茶面+五香卷
在厦门读了四年的书,也吃了四年的沙茶面。特别喜欢浓厚的沙茶汤底和丰富的配料,以及滑溜溜的油面。每每一段时间,馋虫就和定了闹钟一样提醒我要嗦面了。
在周围搜了半天,找到了这家林记沙茶面。于是下班骑车拔草去。
环境:
店铺略小,晚饭时间很多人。
服务:
老板给了便签,自己写完给老板。(虽然有券,但是要注意使用时间,我七点到的,发现七点半以后才能用,略坑)
🍽菜品:
「沙茶面」
沙茶面第一口当然是汤啦,汤味道很浓厚,蛮正宗,但是配料着实有点不实在,例如大肠,没吃几口没了并且整个碗不大,份量是女生可以轻松吃完那种。(如果是从份量这样来看,性价比就没有特别高咯)
「大骨汤面」
大骨汤面着实一般,清汤寡水,有一说一,真没骨汤的味道。
「五香肉卷」
五香卷是现炸的,但是不知道为什么是软绵绵的,吃起来霉霉的,松松散散的,也不知道咋回事,没有别家的好吃。
总体而言,喜欢沙茶面的朋友可以一试,味道正宗但份量较少,性价比而言不如阿叔公沙茶面。
福州 · 林记沙茶面
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Missy孟
2021-05-09 21:04
中国城市里坊制度活化石
南后街牌坊走进来就是主街,三坊七巷分布主街两旁,走两步就会看到巷口牌坊,沿路很多商店和小吃快餐店,在我看来行人很多了,朋友说节假日会更多,摩肩接踵的,现在周末过来人不多的
三坊七巷是国内现存规模较大,保护较为完整的历史文化街,是福州的历史之源,文化之根,文脉昌盛之地。严复故居,冰心,林觉民等等史上众多名人。晋唐时期就是很多文人墨客历史大夫贵族聚集之地
永和鱼丸和同利肉燕就在这里呢,都去尝试了一下,味道很不错!
三步一景五步成画,同样适用在三坊七巷。让我惊讶的是,这边还有私人居住的宅子,这样的闹市里的小宅子,多贵呀厉害呀(ง •̀_•́)ง
福州 · 三坊七巷
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ele_2047
2021-11-26 00:00
达明美食街边上的泰餐小店~
去的时候人不多,不一会儿就坐得满满了
「泰式凉拌无骨凤爪」一丁丁丁点辣,酸甜口,不是传统的那种泰式凤爪,没有香料味,下面的配菜是大块的西红柿🍅,大块的洋葱片🧅,28元的凤爪份量很小哦
「泰式街头奶绿」同行的小伙伴说是茉莉花的味道,醇香奶味重,还行,16元,没有冰块
「清迈黄咖喱炖鸡」这个介绍上写着完全不辣,奶香味浓郁,咖喱汁拌饭就是绝绝子!鸡肉炖得很到位,不赢不柴不塞牙,配菜是土豆块和青椒红椒
「泰北烤猪颈肉」外酥里嫩,搭配的那个酱,是点睛之笔
一家很中肯的泰式小店,菜品不踩雷,但也不至于惊艳。听隔壁座小姐姐说她们特地来打卡,我觉得特地过来打卡就没啥必要了
福州 · 迈村泰国菜(达明路店)
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平平淡淡_6722
2021-10-04 00:00
多年前闺蜜带着我们一起去糖潮,是一家🈶️点特色的甜品店,后来再去已不见了踪迹
昨晚在达明路宵夜,吃完🐂肉,溜达到省府路居然在偶然间又👀到了糖潮,店里🈳️🈚️一人。于是进店食了龟苓膏,但是手机📱没电,没法拍摄。东西不错,不过老板说话相当的耿直。。。
今晚同学小聚,说吃甜品,于是便叕一起去了糖潮。🉑️能是时间早些,客🈵️。点单后甜品盛出的时间偏长,
老板依旧说话耿直吃完赶紧起身走人
👀了以前写的点评,原来店老板一如往昔的🈶️性格
PS:
若非真心爱豆花的,建议不要点豆花,因为豆花本身是🈚️味的,吃完面上的芋圆、芒果或榴连后再吃豆花那就真的没法吃了。吃豆花时建议将豆花与其它食材混🈴️后一起食用,不要一层一层地往下吃,否则吃到底下豆花淡而🈚️味,很影响口感。🉑️惜店家未有介绍应如何食用豆花,朋友点的豆花都未吃完
福州 · 糖潮糖水铺(达明店)
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Hahne
2021-09-17 00:00
一家在福州存在非常久的糖水铺,最早以前地址不在省府路上,在双抛桥二里那儿~后来搬到现在这个位置,两边距离也不远。
「五加」我点的是这款,里面有西米、芋头、脆啵啵、红豆、银杏~面面上又淋了一层椰浆,味道不错,但是对我来说有点儿偏甜~
「兰香子香芋西米露」小伙伴点的这款,他说不错,第一次知道中间黑色小点的那个叫兰香子啊哈哈哈哈
「咸蛋黄芋泥冰」小伙伴非常想点的一款,芋泥冰中间掺着咸蛋黄,挺特别的~
福州 · 糖潮糖水铺(达明店)
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踩雷总是在所难
2021-10-28 00:00
被种草过来的!
我单方面宣布这家沙茶面店就是福州坠好吃的!
我这周末还要过去打卡!
太绝了真的!有时间一定要去试试!
价格亲民,味道一绝,老板热情
就是客人也对这家店热情度蛮高的,我们俩在门口等了好一会儿才有位置
可惜了上次老板家煎蛋卖完了还没吃到来着
「油条」油条!友友们到了一定得安排上!必须得!沾着汤汁真的太好吃了!
所以还是这种福州街边的老店,才是灵魂呀
福州 · 林记沙茶面
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可乐加冰_1327
2022-01-04 11:01
‼️一定一定要去尝尝,最爱!!!
店面很好找,但是9点才能点餐,可以提前去点餐。
「双拼生煎」很香,汤超级鲜。虾仁的很好吃,虾仁很大,每个生煎包里面都会有大大的🍤
「鱼籽鲜虾小馄饨」爱吃鱼籽的可以点这个,汤好喝,爱上了这碗小馄饨
「唐扬鸡块」鸡块炸的超级超级嫩,都光盘了,沾配的酱不输炸鸡店
「葱油面」桌桌必点,觉得稍微稍微有点淡
福州 · 陈家生煎(杨桥店)
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也无风雨_9152
2024-01-24 23:32
小小的店面生意极好。
新品黑糖芋泥麻薯,甜度不高,麻薯口感很好,芋泥不多但是味道浓郁,喜欢。
五加糖水,加了芋头莲子西米珍珠,上面一层炼乳,如果是热的或者冰的都会更好吃,常温反而寡淡了点影响口感。
福州
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冰语_8250
2020-08-12 00:00
福州三坊七巷美术馆,原来的老当铺改建的,门口有个大大的繁体字“当”,现在主要放一些绘画及书法艺术品,有两层楼,都是表现福州文化风景的作品,以国画书法见长,一共有24位书画家,36组作品,书法的字体总类也比较多,免费参观
福州 · 福州三坊七巷美术馆
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notha
2021-08-20 00:00
草莓声明
来自台湾的光头麻薯是我馋麻薯的时候一定会想起的店子,不过省府路店还是第一次来。
环境:店面缩在省府路上,不大,即买即走。麻薯种类非常多,也有卖一些其他台湾风味的小糕点。
「草莓大福」草莓还是一样爆汁的草莓,麻薯还是一样糯糯香甜的口感,周围的豆沙也仍然增香十足,不愧是我的最爱~
福州 · 光頭麻薯(省府路店)
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热冰_4124
2021-07-07 14:39
三坊七巷必须走街串巷
福建省会福州,多次只在南后街逛逛,吃吃福州特色。这次时间充足走街串巷突然惊讶到福州的历史悠久,福地府邸,达官贵人聚集在这三坊七巷里。各条小巷都有特点而命名,大厝院落各有特色。可见当时繁华昌盛,蒸蒸日上的历史,经过历史的变革,建筑物体保留完整是件不容易的事,值得推荐。
福州 · 三坊七巷
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一根瘦肉丝儿
2021-09-03 00:00
我们去的那天周日上午正好没有椰奶,所以需要用到夜奶的糖水都点不了,多么让人遗憾啊。
即便如此,还是品尝到了不少超美味的糖水,尤其是「爽榴芒」「清补凉」「榴连肠粉」「杨枝甘露」「芋见西米露」「芋头红豆西米露」。
这家位置也在闹市街,很棒!
福州 · 糖潮糖水铺(达明店)
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踢桃仙
2021-11-25 12:07
福州|到三坊七巷感受古老对称型坊格局
福州最早可查的建城历史
可追溯到公元前202年的闽越国🤭
然而体现福州坊巷生活文化的三坊七巷
最早起始于晋代
目前看到的对称型坊巷城市规划格局
基本形成并延续至今
被誉为中国的“里坊制度的活化石”👍👍
就其目前保存完好的建筑基本都是明清时期的
故有“中国明清建筑博物馆”之美誉👍
/
西三个坊(衣锦坊、文儒坊、光禄坊)+东七条巷(杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷)南北为中轴:南后街。
/
时间有限只逛了一小部分
留点小遗憾下次再来
福州 · 衣锦坊巷
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小胖薇大食怪
2022-01-01 13:11
煎包
馅儿好香好香!我调了香醋,辣酱,蒜头油的蘸料,煎底儿脆脆的,一口一个
花生汤
甜而不腻,很开胃爽口
扁肉汤
我以为是肉滑汤,结果有点点像馄饨,但是福州小伙伴又说不是馄饨!外皮非常滑糯,里面的扁肉调味刚刚好,一口一个绝绝子~
福州 · 壹号煎包(达明店)
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腿腿腿毛阿姨
2021-07-11 00:00
嘿嘿,好不容易买到的套餐,五加和椰汁芋圆烧仙草。说起来怪落伍的,这是我第一次吃糖潮~这次吃,终于了解了这家老牌网红为何能一直生意这么好了
可能价格对于一些店铺略高,但是不得不说,一分钱一分货,能够吃的出来用的都是好料,很朴实的好吃!
五加,微微温热,糯糯的西米,qq的珍珠,还有有点点嚼劲的白果,用舌头一压就化的芋泥,以及浓稠的椰汁,美味
椰汁芋圆烧仙草,卖相有点差,但是吃起来很惊艳,纯正的椰子水,整整一大块苦中带甘的烧仙草,还有芋圆,都可以看出来是手工自己做的。
要说唯一的缺点就是糖度不可调,有点太甜了,现在流行控糖~可以考虑跟随潮流出点零卡糖的甜品!
对了店家态度很热情,还会再来光顾的!很棒
福州 · 糖潮糖水铺(达明店)
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咱只是忘记改名
2021-10-06 00:00
「莲藕白果银耳薏米糖水」天干物燥 就是要吃莲藕糖水呀 比桂花藕的口感要硬挺些 粉粉的好喜欢~
「综合芋圆」如果不是吃了不好消化 恨不得加两份哈哈哈~唯一一家我能吃出红薯紫薯本来味道的 要是甜度可以低一些就更完美了
「龙眼冰」一秒回到小时候 吃冰冻龙眼的味道
最近一次去 应该是老板自己在店里 服务态度比前一次真的不太好太多
福州 · 糖潮糖水铺(达明店)
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千玺的小阿姨粉
2021-01-12 14:29
这两座大院只有一扇大门出入,前门在塔巷,后门在郎官巷。四面围墙,坐北朝南。
主座建筑,双坡顶,穿斗式木构架,临巷第一道屏墙中间有六扇大门,进门是两房一厅门头房,从门头厅直入石框大门为第一进主座建筑,三面环廊,两廊各宽3米,廊下是大石条铺砌大天井,天井两旁通道排列各种花卉、盆景、鱼缸等。
厅堂四扇三间排。厅前走廊宽敞,两厢隔扇、门扇、窗槛,全用楠木。第一进有复龟亭通道至第二进,二进厅堂亦面阔三间,进深五间;后进尚有三间排厅堂一座,当年严复也居住过。
通道两旁有披榭。进与进之间皆隔以围墙,墙头上塑人物花鸟图案的墙头花,保存完好。
东侧花厅,隔扇、门扇、窗槛,皆用楠木加工而成,屋架、椽、衔等雕刻特别考究;原有假山花树己被改建
福州 · 王麒故居
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guyueyue
2021-10-06 00:00
快来吃阿鲷
冲着冰淇淋那款去的,团购券快到期没想到商品已下架了兑换了咸蛋黄肉松、芋泥麻薯,咸口的绝了,表皮酥脆,薄如蚕翼咸甜咸甜的~芋泥太稀,把鱼肚皮都泡软了,甜口感觉不是很搭~店里好多可爱小黄鸭,包装还是那么简约~
福州 · 阿鲷鲷鱼烧本铺(杨桥东路店)
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小段不爱吃零食
2021-12-12 00:00
阿郑嫂海蛎饼-福州
海蛎饼 我的最爱
每次都想一口气吃五个
还记得第一次吃的时候是在学校的青年餐厅
是一个不太成熟也不太正宗的海蛎饼
后来认识他之后偶然和他说了一下青年的海蛎饼
被他驳回 虽然挺好吃的 但其实不算是真正的海蛎饼
后来10.8一起去看电影的时候他带我去了这家福州最正宗的海蛎饼 直接爱上 大写的爱上
每次路过那都一定要买
每次回福州也一定会买
每次都夸下海口说一定要吃五个 但是每次都吃的超不过两个 写到这里 又开始想念海蛎饼啦!
海蛎饼就是最厉害的!不接受任何反驳!
福州 · 阿郑嫂番薯丸海蛎饼
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似昔罗_4695
2021-12-12 00:00
之前看到网友推荐说很正宗,试了一下果然没骗我!上回和老板聊天,他说是厦门人,难怪
「沙茶面」味道很棒价位也好,可选择吃沙茶汤底还是大骨汤,两种汤底都很香。面条可以换好几种。荤菜加一样大概五六块这样,素材两三块,可选项也多。我最爱加的料是「豆腐」「娃娃菜」「猪肝」肉类任意。豆腐可太好吃了,一定要点,没有豆腥味,已经吸满了香味!
「五香肉卷」感觉也很正宗
煎蛋经常没有,随缘吧
服务:
一进门只管先看菜单写小条子,再等座位,翻台很快的,坐下来差不多就做好能吃了
上菜时老板会把价格算好写在上面,吃完自己扫码就行,很便捷,又不容易出错
中午只要上班来得及,都会过去吃
美好
环境:
门面比较小,位子比较挤,卫生还不错
性价比太高了,这年头能吃饭20来块的美食就好好珍惜吧
福州 · 林记沙茶面
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