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GAGALing_184
2021-11-02 00:00
福州名小吃,只做熟客生意的地道老店
这家捞化馆虽然开在三坊七巷旁的巷子,
但基本上都做的熟客生意,
普通游客很难找到这儿来。
.
捞化是兴化米粉,非常细软,
往热汤里一捞就熟,所以叫捞化。
从传统的猪血捞化
到海鲜捞化,
许多配料可以选。
.
点了一份25元的捞化,端上来足足一盆,
这是和平常的饭碗对比。
平常的碗就像碟子一样小了。
.
再来一盘卤味,最地道的吃法就是沾虾油。
喜欢的人很喜欢,觉得这就是“鲜的味道”,
就像螺蛳粉一样,
风送来的那一股令人为之一振的气味,
同道中人闻之心领神会。
.
.
这时候有一个终极问题,
虾油到底是香是臭???
.
.
🔹后街捞化
📍 衣锦坊三坊世家北门东北侧约50米
💰 人均 18-28.
福州 · 后街捞化(衣锦坊店)
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以下榜单推荐
相关内容
雷阵雨转多云
2022-01-08 16:57
位于雅道巷靠近通湖路这一侧的路口处 饭点食客还是挺多的 调料和碗筷都要自助
「捞化」配料价格合理 放的份量也挺多 煮出来之后超大一碗 汤底不油腻 清淡但不寡淡 味道还是可以的
「拌猪舌头」应该是放香油进去拌的?就是老福州传统拌法
福州 · 后街捞化(衣锦坊店)
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Bonnie_5112
2022-01-03 21:46
来逛三坊七巷,看他人推荐说这家是必打卡的,应该是家传承老店,店面不大。看了套餐后还是想自己单点,上菜后没让人失望,图二单点,图三是我朋友点的H套餐,还是我自己配的比较诱人食材都非常新鲜,特别是大虾🍤可以打卡的店
福州 · 后街捞化(衣锦坊店)
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阿随的主人
2021-11-15 00:00
在福州这边旅游,朋友推荐到他家。店的外观很有古早味,进店正好是中午饭点,人很多。服务挺好,感觉是很有氛围的一间街坊店。东西出品不错,也很实惠,类似粗犷版潮汕的猪杂粉面,汤头不错,里面海鲜猪杂都很新鲜,我那碗加了贝壳类,也洗得很干净,一点沙子都没有,必须赞一个。
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guyueyue
2022-01-03 19:39
深藏闹市的老字号捞化~
单价看起来挺贵,但量也实在,汤味道有点咸,有很多自助调料可以调味~在小吃店里总体算干净清楚的了~油条惊到我了,居然直接吃会脆,泡汤很快就软了,比一众麻辣烫的油条强多了豆干软烂不错~我这碗牛杂挺多的,腐竹也意外软烂(外面大部分店都像塑料),手工面也软硬适中~看到墙上红纸的毛笔字,心里很温暖~
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在树上唱歌的吖
2021-11-29 00:00
福州第一站
📍位置位于三坊七巷偏外围的地方
⭕️点了一份E套餐加一份海蛎子!再另外加了一份豆干!
⭕️米线是细细硬硬的那种!虾很大只很鲜甜!但是,鱿鱼一般般,有点腥哦!但是店里有提供蘸料,有个加了蒜的酱油一样的,蘸着吃超棒哦!
⭕️豆干是比较小的,3块钱有一碟子,还是比较入味哒!
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咔鹿里
2024-01-21 16:32
点单落座
我想给拌骨髓点N个赞 点爆我的手机的那种
捞化的汤好鲜啊 泡油条是我意想不到的好吃😋
福州
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大越_9654
2024-01-17 22:36
到福州当然要吃捞化,本地特色
这家 后街捞化在三坊七巷附近不远
老板推荐加⭐的是点单率比较高的
所以要了K+G
满满一大碗,汤真的是很鲜
比较喜欢芋头加在里面的口感糯糯的
海鲜肉丸蘸着店里的蘸料味道不错
不枉七拐八拐的找到这里
福州
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岁暮阳
2021-12-31 00:00
两点钟才吃上今天的第一顿☝️
菜单很长 看得眼花缭乱 最后选了带牛百叶的一款
上桌一尝震惊了 捞化果然yyds!
汤头清淡但鲜味十足 跟潮汕粿条类似
加了虾油和炸蒜末 几滴虾油竟有无穷的魔力!
食材烫的熟度正好 牛百叶鱿鱼新鲜 小青菜脆甜
下次要试试罗汉肉和粗粉!
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矮矮矮矮宁
2021-12-25 00:00
🌟在福州的第一顿早餐,
必须以出名的捞化开场!
琳琅满目的小菜完全不知道如何下手,
还好有套餐!
我们怕吃不习惯,怕浪费,
就只点了一碗!
豁!好大一碗!
还好只点了一碗,
两个人吃刚刚好!
料好足好足!
粉和北方的粉不同,脆脆的!
汤头特别特别鲜!
店家还会告诉你怎么吃…
要蘸料什么的……
吃它!!!
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嗜吃嗜睡丫小姐
2024-01-19 16:19
生意超好,汤很鲜,油条好酥,推荐!
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SSIMMONS
2022-01-05 10:55
环境:
店面小小的,看起来是开了很久的老店。
「捞化」喜欢河粉,捞化汤真的很好喝,食材也很新鲜。
「卤鸡爪」很一般,不入味,还没自己家里卤的好吃。
「拌骨髓」有点味道,调味也不是很喜欢,我本来会吃骨髓的人,有点不敢吃了。
捞化汤还是很建议吃的,不是简单的盐巴味精调味,吃完胃很舒服的。
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九九爱吃肉
2021-12-08 00:00
没吃过捞化都不敢说自己去过福州
捞化是福州人最传统的早餐
来到三坊七巷
必吃榜中一定有 后街捞化
很喜欢“兴化粉” 就是那种细米粉
不像米线那么Q弹
但 这种米粉能够让你带着嗦入更多汤汁
「捞化」选的E套餐 明虾+罗汉肉+鱿鱼
我们额外加了小肠和牡蛎🦪
海岸城市的海鲜没有让我们失望 十分新鲜
小肠我很推荐!很好吃
最后连汤底都干掉了
「拌骨髓」这个东西吃着很油腻、抱着尝鲜的心态去的,不推荐
「卤味拼盘」觉得也是很普通
如果是游客,就点捞化就够了,分量很多,毕竟还有下一站美食需要打卡
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周大果
2022-01-08 23:43
呜呜呜简直好吃到哭泣每次来福州出差或者旅游都必打卡这家店!地理位置还是比较中心的,算是外地人聚集地周边哈哈~吃完顺便去鼓楼老街区兜一圈。唯一缺点就是环境确实没那么好,夏天真的热到汗流浃背…
🍜兴化粉🍜是我超爱的米线🍜汤很鲜美,米线充分吸收汤汁!各种浇头肉类都是自己看喜好来加,价格也很实惠~他家辣椒油🌶️也很香很辣很开胃~卤豆腐皮也是味道正好,符合爱一切豆制品的我!
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SugarCCCcccc
2021-12-15 00:00
这是我吃过味道最正宗的捞化!!作为捞化爱好者,吃过好几个老摊点,后来老摊点拆迁没了,就再也没吃到过好吃的捞化了。但是这家店开在三坊七巷附近,味道做的很棒,不是糊弄外地人的味道,是福州人的味道。
我好喜欢,连吃了两次。每一个都好好吃,还有我爱的骨髓。还会再去哒~
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快落五选一
2024-01-18 10:07
为了方便大家点单,店里有一些已经排好的套餐组合,我们选了一个再加了一些料,非常大一碗,可以说是海碗,里面的汤底非常非常鲜,两个人一份全部吃光光,还点了一份油条,所有浇头都很好吃,米线也是!汤都快要喝光。
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小橙菜奈
2024-01-22 11:37
到三坊七巷就跟着导航过来了
过了饭点人还是超级多
苍蝇馆子位置很少,拼桌形式有些拥挤。
里面点完单出去排队等空位,老板会叫号。
有搭配好的捞化套餐选择纠结症的福音,粉是粗细两种,细粉类似面线,还是喜欢粗粉。
汤底很鲜
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雨过小天晴
2021-12-30 00:00
福州的捞化真是层出不穷,这次来多年老店后街捞化体验一下,地点挺好找,就在雅道巷口,标志挺醒目,店内有七八张桌子,卫生环境还不错,半开放式厨房很整洁。店里有多种套餐可以选择,点了喜欢的套餐,加了自己喜欢的配料,捞化很大碗,第一口先喝汤,汤头相当不错,配料也很新鲜,花蛤和明虾肉质很不错,喜欢的还可以蘸着蒜头酱吃,兴化粉煮完吸收了配料的味道,吃着口感很好,寒冬时刻来一碗,舒坦。
PS:让人暖心的是,店里写着当你有困难的时候可以来后街捞化免费吃一碗热腾腾的捞化。给店家点赞
福州 · 后街捞化(衣锦坊店)
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温情情_1075
2023-11-24 17:33
福州美食
特种兵两天#福州# 游~
吃了这些美食小吃⬇️附价格
同利肉燕:好吃 皮很薄 汤也好喝 要多下胡椒 早上吃一碗暖暖的 💰16
没牙伯花生汤:花生糖好喝 有点罐装花生奶的 藕粉就是透明的藕粉 芋泥挺香 花生糕也还行 💰图5
永和鱼丸:还行 无功无过 五颗 汤下醋不太好喝 点餐可以让不下醋💰15
林记沙茶面:店铺很小 人很多 两点去了可以用美团套餐 还行 沙茶味很重 面是油面 吃多很腻 💰35
安泰社区食堂:专门去吃荔枝肉 有点像锅包肉 爆炒小肠也还行 分量够 可能吃多了没吃完💰78
后街捞化:一般的米粉 汤比较鲜 可能我点的骨髓和海蛎肉不搭配 感觉很普通 💰图8
常乐米行 清茉莉:糯米外壳加内陷 喜欢糯糯的可以冲 有芋泥绿豆豆沙的 建议蒸软吃 他家的绿豆糕银耳糕也很软很好吃!💰图9
锅边糊:像潮汕的粿汁哈哈哈 还可以价格挺实惠 要下刚炸的油条 好吃 油饼和马耳不好吃 💰图10
长乐冰饭:找了很多家冰饭都关店了 最后吃了长乐 冰水好喝 感觉夏天吃很爽 下了包心芋丸 糯米饭偏硬 💰16
衢州鸭头:福州遍地都是 忍不住买了个尝尝 香的 但是真的很辣很辣 💰8
八闽珍品茯苓糕:在三坊七巷里面 蒸的热腾腾比较好吃 是软软的糕但没啥味 但是感觉它很健康 💰一斤20
建瓯房光饼:也是在三坊七巷 一般 建议刚买了吃 不然冷了更不咋的 不是脆的 里面有点肥肉和葱 💰六个10
岭南牛杂:达明美食街的牛杂 冷冷的喝上一碗不错 汤好喝 💰20
唐沫茶兮:据说是当地茶颜悦色的替代 开心点的微糖 好喝 推荐 💰17
爆肚:达明美食街的爆肚 没吃过 想试试 但是不好吃 量少 微辣汤也很辣 💰20
海蛎煎:在美食街喊着福清特色 试了一下 里面是包菜萝卜丝和紫菜海蛎 外面面粉 就还行 💰6
fufulan舒芙蕾:在烟台山买的开心果味 软软的绿色 小小一个略贵 💰22
建瓯扁肉:看着小小店铺排队很多人跟着去买了一碗 还行 像馄饨 清淡口 💰10
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苏伊Sue
2021-01-19 17:38
福州 西禪千年荔枝会,修道静觅普陀音
香火,梁架,斗拱 ,佛音~
这里不是法喜寺和灵隐寺
这里是福州的西禅古寺
清代周莲笔下的“荔树四朝传宋代,钟声千古响唐音。”
说的就是西禅古寺
.
📍地址:鼓楼区工业路455号
🚗交通:公交乘至【西禅寺】站,自驾 寺内有停车场
💰门票:20
.
始于唐朝的西禅寺,在建寺之初就遍植荔枝
郁达夫的‘陈紫方红供大嚼,此行真为荔枝来‘
轰动一时~
西禅寺荔枝诗会,形成禅地的独特文化氛围
现存的宋荔先后经历过四次枯荣
主干中心已经枯朽
仅靠外侧残余皮层支撑而顽强地生存着
在寺内僧人精心照料下
宋荔枯木逢春,重新开花结了果
.
这里佛相庄严,画梁雕栋,金光辉煌
这里香火旺盛,信徒众多
林荫道边的青湖,石像观音静静地站在湖中
接受着信众的朝拜,倾听他们的愿望
这座在榕城闹市街头
也能望见的古寺
让我偶尔晃了神
这千年庙宇
竟然在榕城之间
福州 · 西禅古寺
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袁姜知
2023-05-16 11:37
开元寺福州市中心现存最古老寺庙‼️
当代年轻人在上班和上进中选择了上香
福州市中心的开元寺
是福州现存最古老的寺庙
主佛是消灾延寿药师佛
据说牌匾的题字是1000多年前
唐代大书法家欧阳询所书
-
进入寺庙第一座大殿可以领取一捆香
一人十四根(免费)
寺内只有第一座大殿允许明火蜡烛
可以一次性燃香 再依次上香祈福
-
大门左边台阶上去是观音苑
有许多造型不一的观音石像
也可以在殿前的树上挂许愿祈福卡片
-
看到好多人拍到寺庙里的小猫咪
可惜晃悠了一圈没有找到😔
🕐开放时间:9:00-17:00
📍福州市鼓楼区开元路78号
18
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吃吃喝喝大鲨鱼
2020-01-06 19:30
福州美食|福州风味从小吃到大的本土小吃店
P1-4 台江达道武仔牛肉店
这家福州人应该都知道吧 老字号了 太喜欢他家的牛排汤了 必点 牛排超大块 炖得软糯刚刚好 我这个牙套妹吃起来毫无压力 虾滑也得点 毕竟我是个虾滑控 Q弹劲道 没点拌粉干 因为我太饱了
👉地址:台江广达路419号
👉人均:30元
P2中的卤味-鸭八公
这家的卤味好香好香 越嚼越香 好吃
👉地址:连锁的哪里都有 人均:30元
不过我是在河下街店买完去吃牛肉的哈哈哈哈哈哈哈
P5-6 学军盛记
学军也是一家很老牌的店了 现在连锁应该有十几二十家了 祖师级别的炖罐店吧 目鱼筒骨 佛跳墙 海蚌汤 都🉑️都好喝 料也是很足的 当然 还有鲟饭是必点 非常香 糯米调的好 螃蟹也新鲜 宵夜爱来处😋
👉地址:学军路53号广德小区 总店
👉人均:35元
p7-9 尚干依清小吃店
这家既有我爱的捞化又有我爱的卤味 还有拌面扁肉 很全了 关键是都做的很好吃!我吃捞化就爱往死里加 这个汤头很不错 加了鸭胗花肠罗汉肉 都很新鲜 今天不吃兴化粉 吃粉干 毕竟我粉干控哈哈哈哈哈哈哈 卤味是传统我最喜欢的拌蒜头酱 嗯呀哦咧 拌面扁肉也香很ok扁肉做的特别好 开了很多年了老店了😍
👉地址:金康路17号(金山学军盛记的对面)
👉人均:20元
一天可以吃这么多我也是服了自己👏
福州 · 福州达道武仔牛肉店(总店)
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麦田里的_9913
2023-11-01 18:33
福大的“梧桐大道”
一次阴雨天的造访,
遇见福大最美的林荫大道,
若是两旁换作那梧桐树,
那定可媲美南京的梧桐大道了
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小Pin趴趴走
2023-02-16 21:26
福州|我猜你们的手机里一定有一张解放大桥
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无敌田心
2022-08-07 10:48
姐妹不要错过福州仙境鼓岭 下雨天yyds!
推荐下雨天游玩,鼓岭上风大雾大简直太美了!
鼓岭上也有很多风景:柳衫王,柱里,古街,网球场遗址,一些洋房,氛围满满,远离城市喧嚣,推荐一日游露营还没体验过,下次试试
最喜欢网球场遗址,下雨🌧️好美,雾好大,真实的仙境!
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热血沧沧
2021-02-04 21:02
旅行攻略 | 福州待都待不够的上下杭
🏮说起福州的老街区,除了三坊七巷,能与之媲美的上下杭必须有姓名!
.
🌈相比起繁华热闹的三坊七巷,我更喜欢的上下杭的宁静娴适,适合漫步,探寻隐藏着的老城记忆。
.
👉🏻 福州的上下杭,是指上杭路和下杭路及其附近街区,俗称“双杭”。指的是从小桥头到大庙路之间的两条平行的横街,这里早年是福州的商业中心和航运码头。
.
🤔不可错过的还有上下杭角落的中平路,带你一秒穿越到民国,是福州最早的西洋建筑。特别是其中1914年的中平旅社和1938年的南方日报社,很多人专门来这里拍婚纱照和写真。
.
🎏走进上下杭,满满历史街区的既视感,快带上小伙伴来打卡吧!
福州 · 上下杭
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五竹少年
2021-06-03 17:17
福州最美拐弯|漫步烟台山要做的10件事‼️
🌈 说到烟台山,大家应该不陌生,它是福州拥有近代各国领事馆的建筑群,有着600多年的沧桑历史。
-
🎺 近年,也吸引了众多📷摄影师和小姐姐前来打卡拍照…
-
🔥 周末,漫步烟台山,发现了,福州最美拐弯,你是不是在这里拐了几十年😄
-
【来烟台山必去】📷
1⃣️ 石厝教堂:秋天的时候,这里的银杏不要太美了,但是不能进去只能在外面拍
2⃣️ 烟台山公园:4A级景区,拥有亚洲保存最完整最密集的近代外国领事馆群
3⃣️ 闽海关税务司官邸:目前尚存的建筑有泛船浦海关巷的闽海关职员宿舍、烟台山的闽海关副税务司公馆、闽海关税务司公馆等
4⃣️ 仓山影剧院:老旧的影剧院,很有感觉
5⃣️ 盛兴洋衣坊:主要为附近领事馆及洋行的外侨制作洋服
6⃣️ 美国领事馆:烟台山历史博物馆,花园式建筑,很棒
7⃣️ 罗宅:400年老宅,也太珍贵了
-
【烟台山美食】🥗
1⃣️ 福袋畈团(积兴东里店): 一家有颜值的网红饭团
2⃣️ 累鸡制鸡铺 :晚上才开始的炸鸡橱窗
3⃣️ 大头仔茶餐厅:大头仔茶餐厅:经典方式茶餐厅
4⃣️ 积兴里:风一直很大的网红咖啡店
5⃣️ 食物部门日式大排档:福州首家日大排档
6⃣️ 素古:独栋小别墅,感受咖啡美味
7⃣️ 澜镜:烟台山新晋下午茶店
8⃣️ 约吧YUEBAR:90年历史的老独栋小洋房吗,超级适合求婚
9⃣️ 馥源艺文空间(烟台山店):集咖啡和茶叶为一体的空间
🔟 觅景咖啡:烟台山熟悉的咖啡车
福州 · 烟台山公园
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一蟹君
2021-06-13 20:43
福州攻略三坊七巷超级好拍的打卡机位
如果来到福州不知道去哪里,你如果问当地人的话,他一定会推荐你去三坊七巷看看,就像来西安一定会去回民街,厦门一定会去中山路一样。所以三坊七巷是必去打卡的景区。
·
📍福建福州市 三坊七巷景区
💰景区免费🆓参观,个别小点是收费
🚇福州地铁1号线东街口站
·
三坊七巷到处都是一座座古厝,一方方白墙,福州的人文历史故事可以说都在这三坊七巷里。许多历史上出现的人物故事都和这里有关。
·
第一次来这里,也不忘给大家踩好拍照打卡点,满满的干货哦。
·
1⃣️ 东百中心A馆10层观景台(免费)
这里是俯瞰整座三坊七巷最佳的打卡点,坐在座椅上能拍到背景为三坊七巷的人像照。(图1、2、3)
·
2⃣️ 东百中心C馆2层Prussian Blue咖啡店户外露台
穿过一家买手店可以看到这家角落的咖啡店,户外露台和三坊七巷屋顶几乎平行视角,错落有致的特色屋顶也是一道美丽的风景线,夕阳时景致最佳。(图4)
·
3⃣️南后街
三坊和七巷之间的主街道南后街,突出主人物,人群可以模糊掉,同样可以在熙熙攘攘人群中拍出好看的照片。(图5)
·
4⃣️三坊七巷的七条巷子里
相较主街各大巷子里才是最值得花心思逛的地儿,牌坊、马鞍形屋顶、木楼、白墙,下午阳光充足的时候光影美最适合拍照。(图6、7、8、9)
福州 · 三坊七巷
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好吃的林君君
2021-03-21 12:16
㊙️福州老饕揭秘《早餐中国》特色小吃隐秘吃法
🧒🏾我…终于来了这家福州大名鼎鼎的「黄赛英特色锅边店」。他们家因为上了《早餐中国》而红遍全国。
.
👯♀️吸引了全国各地的吃货纷纷慕名而来,而我是哪里红,不去哪里的人。(一个跟不上时代的脚步,不追热点,自己想吃什么吃什么,很难红的博主)
.
🤩最近赛英的热度终于有些褪去,我的「好吃的人间观察员」群里,有一个老饕叫轮回。他说要带我吃赛英的隐秘吃法。
.
㊙️很多人都以为赛英是凌晨3点营业,所以3点来吃头汤的人特别多。其实头汤在晚上10点。如果不是老饕带路,我真的会三点来吃,还会吃错。
.
🚚因为盖山这里有很多货车司机开夜车,他们收工前或是出发前,都要来赛英这里吃一碗锅边,配一个牙鬼、窝鬼(油条、三角糕),方才心满意足。
.
❓他们家为什么会上早餐中国❓
🔥因为她们家依然是传统的蚬子+猪骨熬的汤,是真的柴火锅边,老板像亲长辈一样亲切。
.
🧐夜里十点多除了一些夜班货车司机,还有一些特地从远方慕名而来的人(比如我们)。
.
👩🏻🍳她家的锅边是城门风格,锅边比较厚,汤很鲜。我们吃几口,老板他们就像家里的亲长辈一样,给我们添汤添锅边。添得特别勤。我们笑称,这是一碗吃不完的锅边。
.
🦦虽然店铺随着节目播出大火了,但是价格依然实在,没有涨价。因为她还要照顾很多来这里吃饭的周边邻里、工人、司机。
.
👩🏻🍳黄赛英,一天只睡4个小时。也许是真的很累,她一直都是首图的表情,嘟着嘴,皱着眉头。看起来很不开心,其实她心里很温柔,很贴心关心食客。他们真的很像家里嘴硬心软的长辈。
.
——————店铺信息——————
🗓 黄赛英特色锅边店
📍 盖山镇中山半田透10号
💰人均8
⏰ 22:00-16:00
福州 · 黄赛英特色锅边店
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梨蜗_4364
2021-07-27 11:02
观星看海,撞见蓝色浪漫|蓝眼泪选岛攻略
💓荧光海之地球版阿凡达、中国圣托里尼..
北方的海温暖又凛冽💫
三亚的海示人以明媚
每片海域有着属于自己的韵味🏖
孕育着自己的生命与灵气
北纬30度左右的海也不例外
日出日落间,海浪在默默地书写着自己的故事
潮起潮落间,海浪也出席了属于你的、你们的故事
🌈小蜗为大家准备了江浙沪荧光海选岛攻略,来看看你的故事想和哪片海分享呢~
❣️什么,海的眼泪是荧光蓝?
1️⃣荧光海现象是因发光浮游生物形成,也被称作蓝眼泪。夜空星光撒落,眼前蓝海闪闪,置身其间仿佛登陆阿凡达~
2️⃣Tips:4-8月的夜8点到凌晨2点是其现身的高频时段,碰见荧光海需要一定的运气,但不出发怎么接收好运呢!下面是江浙一带蓝眼泪常出没的几座岛屿,一起去捉“海萤”吧:
📍温州·南麂岛🌊
南麂列岛被《中国国家地理》评为中国十大海岛之一,它拥有国内唯一的贝壳沙🐚这种沙质更加柔软,踏入其间仿佛脚踩着棉花糖。🏊♂️这里还有国内少有的悬崖洞穴酒店、宋美龄下榻过的居所,历史气息与美景碰撞,造就了被誉为“碧海仙山”的南麂岛,这是性价比极高的选择,就算没有碰到蓝眼泪也不虚此行。
📍瑞安·北麂岛🌊
相比名声在外的南麂岛 ,北麂岛是一座尚未被商业气息覆盖的小岛,在这里可以体验淳朴又纯粹的渔村风情。岛上屹立着温州海域唯一一座大型国际灯塔,为这片海域增添了“垦丁式”浪漫,近来还有志愿者守塔活动~岛上亦有纯白色的教堂面朝大海,四环绿林,静静诉说与倾听着这座岛屿的虔诚。
📍舟山·花鸟岛🌊
🧩岛上的房子以蓝白色调、地中海建筑风格为主,搭配别致的海岛风光,被誉为中国的圣托里尼。花鸟岛适合漫游,在五指山等一场日出、在灯塔观一次日落,在荒沙滩、佛手石与荧光海邂逅、随渔民一起出海,这都是花鸟岛的限定浪漫。
📍台州·三蒜岛🌊
三蒜岛位于浙江温岭,路途稍远的朋友暂时别考虑。这里仿若世外桃源般,海水清澈,少有声音来打扰这一方安详,大多是蓝眼泪摄影爱好者包船前往,上岛可以选择露营,夜幕降临,即使帐篷外叠叠的浪花也极尽温柔。
📍福建·平潭岛🌊
不介意稍微走远一点的江南人儿可以选择平潭岛,看见蓝眼泪的几率更大哦💙
⭕️平潭岛是一个充满江湖气的地方,流水码头、坛南湾都是大概率能捕捉到蓝眼泪的宝地!初次前往的朋友们可以加入当地的蓝眼泪群组一起追泪。
🌠蓝眼泪”无疑是大海对小岛们的馈赠,海和星星都在发光,你准备好了吗
福州 · 长江澳
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Estelleliu
2021-01-16 18:36
福州美食推荐
🍊福州一日游,探店多家传统小吃店,体验总结一下;
🍊永和鱼丸:鱼丸连锁店,吃了三坊七巷的一家,点了五福临门,20元一碗,鲨鱼丸、鳗鱼丸、肉燕、鱼卷和鱼饼每样各2个,鱼丸口感是软糯与弹性的结合,不像牛肉丸那样弹性十足,也不像普通的鱼丸那样完全软趴趴,只是我没吃出鲨鱼和鳗鱼丸的区别;
🍊同利肉燕老铺:在永和鱼丸对面,肉燕是一种形似馄饨的食物,只是馄饨皮是用猪肉做的,外形相似、口感完全不同,弹性小、有自己的鲜味;一碗15元,里面有虾仁、香菇等几种馅料,共8-9个,比普通馄饨鲜很多;
🍊后街捞化:位于三坊七巷衣锦巷,门面开在外面雅道巷,这种小吃甚合我心意,非常喜欢细的米粉的口感,充分吸收汤汁的鲜味,本身也很有嚼劲;点了A套餐:海蛎、罗汉肉、青菜,罗汉肉单点6元,肉质香嫩,蛤蜊单点6元,量大鲜味足;捞化这种小吃的形式很好,类似麻辣烫,可以根据自己的喜好和口味选择菜品,荤素搭配、营养齐全,但又比麻辣烫干净和好吃多了,我还是适合这种清淡中透着鲜香的口感;
🍊林记沙茶面:沙茶面里点了油条和豆腐,这家的优势在于沙茶的酱料配得非常正宗,口感绝了,浓郁绵密,又不油腻,有一点点辛辣的刺激,但是被一点点甜味中和掉了;油条是神奇的食物,可脆可糯,和沙茶面是绝配,放在里面吸收了汤汁的香味,口感软糯,而自己本身的味道也没有丧失;豆腐和油条一样,可以吸收汤底的味道,把自己本身的味道与汤底的味道完美融合的配菜;默认放油面,比普通面条硬些,是我喜欢的口感;
🍊叶家花生汤:这家五星推荐,生意超好,常年满座,每个来的人都是花生汤+芋泥的标配,在这之上再点其他的,人人光盘,花生汤是当地特色,第一次知道花生可以烧到如此软烂、入口即化,汤也是香味浓郁,但是一点也不油;手工芋泥口感细腻,关键在于不是很甜,不会觉得腻;这两样食物真是集营养、健康与美味于一身的完美小吃了,价格比较公道,性价比高;
🍊刘小姐的古早味车轮饼:芋泥蛋黄5元一个,芋泥做得很软烂,与咸蛋黄的口感比较搭;牛奶车轮饼3元一个,个人觉得比芋泥蛋黄的更好吃,口感有点像布丁;
🍊回头客连江锅边:锅边这个小吃我非常喜欢,清淡不失鲜香的口感,里面的米糊是片状的,冬天吃暖身子,夏天吃也不会觉得腻,是一种非常适合南方海洋性气候的小吃;锅边4元,油条2元,油条和一切汤类食品是绝配;虾酥一元一个,良心价格,虽然里面大都是米糊,但是味道很香,再加上是炸物,几口就吃完了。
福州 · 永和鱼丸店(南后街店)
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