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  大越_9654 2024-01-17 22:36

  到福州当然要吃捞化,本地特色
  这家 后街捞化在三坊七巷附近不远
  老板推荐加⭐的是点单率比较高的
  所以要了K+G
  
  满满一大碗,汤真的是很鲜
  比较喜欢芋头加在里面的口感糯糯的
  海鲜肉丸蘸着店里的蘸料味道不错
  
  不枉七拐八拐的找到这里

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  阿随的主人 2021-11-15 00:00

  在福州这边旅游，朋友推荐到他家。店的外观很有古早味，进店正好是中午饭点，人很多。服务挺好，感觉是很有氛围的一间街坊店。东西出品不错，也很实惠，类似粗犷版潮汕的猪杂粉面，汤头不错，里面海鲜猪杂都很新鲜，我那碗加了贝壳类，也洗得很干净，一点沙子都没有，必须赞一个。

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  Bonnie_5112 2022-01-03 21:46

  来逛三坊七巷，看他人推荐说这家是必打卡的，应该是家传承老店，店面不大。看了套餐后还是想自己单点，上菜后没让人失望，图二单点，图三是我朋友点的H套餐，还是我自己配的比较诱人食材都非常新鲜，特别是大虾🍤可以打卡的店

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  雨过小天晴 2021-12-30 00:00

  福州的捞化真是层出不穷，这次来多年老店后街捞化体验一下，地点挺好找，就在雅道巷口，标志挺醒目，店内有七八张桌子，卫生环境还不错，半开放式厨房很整洁。店里有多种套餐可以选择，点了喜欢的套餐，加了自己喜欢的配料，捞化很大碗，第一口先喝汤，汤头相当不错，配料也很新鲜，花蛤和明虾肉质很不错，喜欢的还可以蘸着蒜头酱吃，兴化粉煮完吸收了配料的味道，吃着口感很好，寒冬时刻来一碗，舒坦。
  PS：让人暖心的是，店里写着当你有困难的时候可以来后街捞化免费吃一碗热腾腾的捞化。给店家点赞

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  雷阵雨转多云 2022-01-08 16:57

  位于雅道巷靠近通湖路这一侧的路口处 饭点食客还是挺多的 调料和碗筷都要自助
  「捞化」配料价格合理 放的份量也挺多 煮出来之后超大一碗 汤底不油腻 清淡但不寡淡 味道还是可以的
  「拌猪舌头」应该是放香油进去拌的？就是老福州传统拌法

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  九九爱吃肉 2021-12-08 00:00

  没吃过捞化都不敢说自己去过福州捞化是福州人最传统的早餐
  来到三坊七巷
  必吃榜中一定有 后街捞化
  很喜欢“兴化粉” 就是那种细米粉
  不像米线那么Q弹
  但 这种米粉能够让你带着嗦入更多汤汁
  「捞化」选的E套餐 明虾+罗汉肉+鱿鱼
  我们额外加了小肠和牡蛎🦪
  海岸城市的海鲜没有让我们失望 十分新鲜
  小肠我很推荐！很好吃
  最后连汤底都干掉了
  「拌骨髓」这个东西吃着很油腻、抱着尝鲜的心态去的，不推荐
  「卤味拼盘」觉得也是很普通
  
  如果是游客，就点捞化就够了，分量很多，毕竟还有下一站美食需要打卡

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  咔鹿里 2024-01-21 16:32

  点单落座
  我想给拌骨髓点N个赞 点爆我的手机的那种
  捞化的汤好鲜啊 泡油条是我意想不到的好吃😋

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  快落五选一 2024-01-18 10:07

  为了方便大家点单，店里有一些已经排好的套餐组合，我们选了一个再加了一些料，非常大一碗，可以说是海碗，里面的汤底非常非常鲜，两个人一份全部吃光光，还点了一份油条，所有浇头都很好吃，米线也是！汤都快要喝光。

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  SugarCCCcccc 2021-12-15 00:00

  这是我吃过味道最正宗的捞化！！作为捞化爱好者，吃过好几个老摊点，后来老摊点拆迁没了，就再也没吃到过好吃的捞化了。但是这家店开在三坊七巷附近，味道做的很棒，不是糊弄外地人的味道，是福州人的味道。
  我好喜欢，连吃了两次。每一个都好好吃，还有我爱的骨髓。还会再去哒～

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  嗜吃嗜睡丫小姐 2024-01-19 16:19

  生意超好，汤很鲜，油条好酥，推荐！

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  周大果 2022-01-08 23:43

  呜呜呜简直好吃到哭泣每次来福州出差或者旅游都必打卡这家店！地理位置还是比较中心的，算是外地人聚集地周边哈哈～吃完顺便去鼓楼老街区兜一圈。唯一缺点就是环境确实没那么好，夏天真的热到汗流浃背…
  
  🍜兴化粉🍜是我超爱的米线🍜汤很鲜美，米线充分吸收汤汁！各种浇头肉类都是自己看喜好来加，价格也很实惠～他家辣椒油🌶️也很香很辣很开胃～卤豆腐皮也是味道正好，符合爱一切豆制品的我！

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  GAGALing_184 2021-11-02 00:00

  福州名小吃，只做熟客生意的地道老店这家捞化馆虽然开在三坊七巷旁的巷子，
  但基本上都做的熟客生意，
  普通游客很难找到这儿来。
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  捞化是兴化米粉，非常细软，
  往热汤里一捞就熟，所以叫捞化。
  从传统的猪血捞化
  到海鲜捞化，
  许多配料可以选。
  .
  点了一份25元的捞化，端上来足足一盆，
  这是和平常的饭碗对比。
  平常的碗就像碟子一样小了。
  .
  再来一盘卤味，最地道的吃法就是沾虾油。
  喜欢的人很喜欢，觉得这就是“鲜的味道”，
  就像螺蛳粉一样，
  风送来的那一股令人为之一振的气味，
  同道中人闻之心领神会。
  .
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  这时候有一个终极问题，
  虾油到底是香是臭？？？
  .
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  🔹后街捞化
  📍 衣锦坊三坊世家北门东北侧约50米
  💰 人均 18-28.

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  矮矮矮矮宁 2021-12-25 00:00

  🌟在福州的第一顿早餐，
  必须以出名的捞化开场！
  琳琅满目的小菜完全不知道如何下手，
  还好有套餐！
  
  我们怕吃不习惯，怕浪费，
  就只点了一碗！
  豁！好大一碗！
  还好只点了一碗，
  两个人吃刚刚好！
  
  料好足好足！
  粉和北方的粉不同，脆脆的！
  汤头特别特别鲜！
  
  店家还会告诉你怎么吃…
  要蘸料什么的……
  
  吃它！！！

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  guyueyue 2022-01-03 19:39

  深藏闹市的老字号捞化～单价看起来挺贵，但量也实在，汤味道有点咸，有很多自助调料可以调味～在小吃店里总体算干净清楚的了～油条惊到我了，居然直接吃会脆，泡汤很快就软了，比一众麻辣烫的油条强多了豆干软烂不错～我这碗牛杂挺多的，腐竹也意外软烂（外面大部分店都像塑料），手工面也软硬适中～看到墙上红纸的毛笔字，心里很温暖～

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  小橙菜奈 2024-01-22 11:37

  到三坊七巷就跟着导航过来了
  过了饭点人还是超级多
  苍蝇馆子位置很少，拼桌形式有些拥挤。
  里面点完单出去排队等空位，老板会叫号。
  有搭配好的捞化套餐选择纠结症的福音，粉是粗细两种，细粉类似面线，还是喜欢粗粉。
  汤底很鲜

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  在树上唱歌的吖 2021-11-29 00:00

  福州第一站
  📍位置位于三坊七巷偏外围的地方
  ⭕️点了一份E套餐加一份海蛎子！再另外加了一份豆干！
  ⭕️米线是细细硬硬的那种！虾很大只很鲜甜！但是，鱿鱼一般般，有点腥哦！但是店里有提供蘸料，有个加了蒜的酱油一样的，蘸着吃超棒哦！
  ⭕️豆干是比较小的，3块钱有一碟子，还是比较入味哒！

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  SSIMMONS 2022-01-05 10:55

  环境：
  店面小小的，看起来是开了很久的老店。
  「捞化」喜欢河粉，捞化汤真的很好喝，食材也很新鲜。
  「卤鸡爪」很一般，不入味，还没自己家里卤的好吃。
  「拌骨髓」有点味道，调味也不是很喜欢，我本来会吃骨髓的人，有点不敢吃了。
  捞化汤还是很建议吃的，不是简单的盐巴味精调味，吃完胃很舒服的。

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  阿辉_9546 2021-05-11 00:55

  平潭版小中卫!!有迷你版羚羊谷(波浪谷)的视觉
  怎么拍都好看,非常出片,适合创作
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  这是位于福州市平潭岛的沙地底村
  纯天然的景,未被开发,开车能直达
  这山坡头能拍出中卫沙漠的感觉
  还有丹霞地貌的岩壁非常好拍照
  景点就在长江澳海滩环岛路旁边
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  地址：福建省福州市平潭县沙地底
  交通：自驾(直达景点)
  门票：无(停车免费)
  福州驱车1h 厦门驱车3h

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  福州 · 沙地底
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  莹子超爱吃 2021-07-11 14:54

  平潭最推荐的餐厅这是第二次来舌尖派对了，第一次是跟闺蜜一起去的，第二次带了弟弟和闺蜜的弟弟一起去。
  价格方面：第一次去就觉得很惊讶，点了一桌的菜才花了一百出头，现在这个消费水平随便去哪里吃个肯定都需要一两百。两次去吃饭都觉得很划算，特别适合一家人去
  服务方面：个人觉得，现在的餐饮店味道都差不多，但是能在细节处做好绝对是加分项。舌尖派对门口有服务员和店长迎客，还会安排泊车，全体员工的服务态度也很温和，有什么需求都会及时回应。人多的时候可能会有一点点慢，等桌时间长了店长还会安排送个甜品
  就餐环境：店内装修很有特色，有麻将墙、扇子墙和脸谱墙，感觉随便一拍都是大片，爱了，小仙女们可以冲。
  菜品方面：虽然是四川小吃，但是菜品种类非常多，包容性非常强。如果喜欢吃辣可以点辣的，不喜欢吃太辣可以吃不辣的，喜欢吃甜食店里也有多种种类的甜食店主非常贴心，同一种菜品还做成了辣与不辣的口味，带老人和小孩去这都能吃好。昨天带几个小朋友去，根本来不及拍照，上到桌子上就抢空了
  「九宫格」九宫格可以说是必点的菜了，美团和点评上都有券，30 来块钱吃九个菜品，绝对买不了吃亏买不了上当！九宫格里面有：酥肉、小番茄、冷吃牛肉、冷吃兔、柠檬鸡爪（我的最爱）、夫妻肺片、红糖糍粑（好吃，下次一定要单点一份）、春卷、麻糍。一定要来舌尖派对吃一次九宫格呀姐妹们！
  「沙茶牛肉」这个菜上一次来的时候没有，是新品，牛肉应该是腌过的，很嫩很入味，份量也很值这个价格，不辣的，配米饭吃很赞
  「松茸鸡汤抄手」第一次吃松茸鸡抄手，汤的味道很鲜，抄手据说是现包的，里面的肉很鲜嫩。
  「清汤杂酱面」小朋友想吃面条又不能吃辣的，于是点了一碗不辣的，本来担心会不喜欢，结果两个小朋友把一整碗都吃完了。
  「虾饺」没有想到一家川菜店居然有港式茶点，最重要的是居然味道还真不错！里面真的有虾！没拍到照片，上来就被瓜分了。一份20元有五个真的是很划算了。
  「桂花冰汤圆」这个是店长送的桂花冰汤圆，没想到送的甜品也这么用心，里面有西瓜、火龙果、山楂、酒酿、汤圆、葡萄干、沙冰，吃完饭来一勺，清爽有解腻，爽歪歪！
  「萌宠小兔兔」这个是团购抢来的，给两个小朋友一人抢了一个，我没吃到，但是2 块钱，好吃又能拍出好看的照片，也太值得了吧！
  「舌尖秘制鸡爪(糖醋)」这个可能是唯一踩雷的，其实我觉得鸡爪一嗦就脱骨，就是那个糖醋的酱味道有点太浓了，这个看个人口味吧
  总体的用餐感受非常不错，在平潭绝对是值得去的一家店，一定会再来的！

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  福州 · 舌尖派对·四川小吃集 ( 平潭旗舰店 )
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  凡凡凡nihhh 2023-11-15 08:03

  分享我镜头下的农林大校园终于降温啦…大家多添衣🥤

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  小魔女逛吃逛喝 2021-06-27 01:56

  探店 | 地道平潭特色美食如果，这是你第一次来到平潭，如果，你是平潭人但却许久未尝儿时的味道，那你一定不能错过这家店，天长地久、时来运转、八珍炒糕，地道的平潭味道，在这里，一次全都体验。
  
  「八珍炒糕」
  八珍炒糕是平潭地方特色美食，看起来是有点透明的感觉，口感爽滑嫩软，不是有嚼劲的那种，用料非常丰富，一份能吃很饱；
  
  「天长地久」
  表皮是红薯粉制成，内馅是白糖和花生碎，炸成金黄色出锅，甜而不腻，又有嚼劲，喜欢吃甜食的不能错过！
  
  「团子」
  平潭俗称“咸食”，表皮是煮熟的地瓜伴藕粉，软糯的口感，搭配内馅紫菜、包菜、海蛎、猪肉等多层味道，特别好吃！
  
  「平潭手工鱼丸」
  鱼丸是手工新鲜制作而成，富有嚼劲的同时味道也极其鲜美，汤的味道比较清淡，搭配主菜吃刚刚好。手工制作的鱼丸在很多地方都少见，可以说是平潭的特色之一，推荐没试过的都可以来尝尝。
  
  「炸糟鳗鱼」
  腌过的鳗鱼油炸至金黄出锅，尝起来既有鱼的鲜美，又带着淡淡的甜味，虽然是油炸的，但真的吃几个都不会腻。
  
  服务：
  人均40元的价格，就能吃到地地道道的平潭美食，性价比很高。适合第一次来平潭的人，或是特别怀念儿时味道却没时间做饭的平潭人。
  
  因为是蛮火的网红店，所以客人很多，排队几率大，上菜速度也不会特别快，如果有时候等太久了，记得提醒服务人员，太忙的时候他们真的会忘记。

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  福州 · 海坛特色小吃
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  榛子和小刘 2023-10-15 09:27

  福州｜去福道吧！美景和快乐都是免费的如果只来福州一次，我要强烈建议大家走走福道！不愧是《国家地理》提名的全球最美步道！
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  除了出入口，基本上全程缓坡，且一路上可以近距离观赏动植物，体验很丰富，不会觉得累。
  每隔一定的地方有休息处和自动售货机，不过还是建议提前备好水和干粮。遇到突发事件还有紧急呼叫按钮和紧急出口。
  夜晚福道还会亮灯，自成一道靓丽的风景。在福道上还可以俯瞰城市夜景。
  ·
  🔻设计：
  福道由新加坡Look Architects设计，这是中国第一个钢架悬空栈道，斩获了很多国际设计大奖。福道绕着山体蜿蜒，坡度只有8%，桥面采用窄缝格栅，满足轮椅通行。福道不影响树木沐浴阳光雨露，遇到障碍树木则穿洞或绕行，尊重一草一木。简简单单的暖色灯光打在下方，透过桥面缝隙提供照明，不刺眼也不花哨。
  🔻出入口：
  如果时间充裕且脚力足够，可以多走一点。官方推荐3号口-5号口这一段，是福道的精华，大概要走两个小时，风景很美。我们遇到5号口关闭，误打误撞走到了7号口（最后一张图），下行的台阶很多。
  ·
  福州人民的生活太幸福啦！行走在森林之上，穿山、看水、观城。福州真是一座有福之州，难怪福州老话说：七溜八溜，不离福州。

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  罗咏号 2023-10-20 22:26

  福州拍摄 上下杭 隐藏的古田会馆开馆时间是早： 8:00～12:00
  下午：13:30～17:00
  免票！且人巨少 ，我那天拍摄就我一个人。图片是看门的保安大叔给拍的！我定好了机位 ，大叔就狂按📱出片！所见即所得！冲啊 姐妹们！很出片！

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  林崽圆滚滚 2019-05-06 16:06

  超正宗的老台江味道！就在南园路！！「苍霞美食合集」
  五一终于一次性把苍霞老字号吃啦！！
  吃到小时候的味道太开心了！
  带上你爱的人来福州吧
  福州真的真的太好吃了💗
  第一次做合集如果有哪裡做得不好請諒解

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  福州 · 南园路/下杭路(路口)
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  我美式_2386 2023-04-29 12:38

  福州旅行｜百年老字号福州特色小吃📍同利肉燕老铺
  肉燕和鱼丸都是招牌，非常鲜！！肉燕的口感是脆滑的那种，鱼丸个头很大肉馅也很足。但是有点小贵，一碗要18r。第一次去福州的uu可以尝一下！
  
  📍郑森记
  一定要去！！可以说是上下杭的人去店铺了😯去的时候还碰上了本地的奶奶在吃，很值得一吃！个人觉得比同利实惠超多！便宜大碗好吃👍
  ✔️👉🏻蒸芋泥 5r
  绵密、丝滑、醇厚，芋泥本身的香味体现的淋漓尽致！惊艳了！！
  ✔️👉🏻拌面 5r
  花生酱和小龙虾都是这个价钱，很大一碗，超级实惠！而且很够味不寡淡，唯一不足就是料包是现成的。
  ✔️👉🏻烧卖 13r
  好好吃！！一份五个，个头不小。里面应该是肉、笋干、干杯、香菇调的馅，真的超级鲜！！
  ✔️👉🏻鱼滑 12r
  有点像福鼎肉片，但是要更嫩一点！主打一个原生态的鲜。
  
  🔍去上下杭玩耍真的一定要去吃下郑森记，很实惠的一家老字号福州特色小吃！福州的吃的总体来说比较清淡，更多的是保留食物本身鲜味！

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  momo_922 2024-01-23 13:06

  福师大看雪，一张图包含春夏秋冬~#福建师范大学#

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  黄同学呀_662 2021-06-12 22:58

  三坊七巷、东街口周边！吃货必打卡美食店三坊七巷、东街口
  可谓是福州宝藏美食聚集地
  这期就做一下宝藏店汇总吧
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  【超正的福州菜馆】
  安泰社区食堂⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍织缎巷安泰中心10座三层
  ·推荐美食：荔枝肉/炸糟鳗/老蛏煎蛋
  喜欢他们家的荔枝肉 😍，传统做法，没加番茄酱。炸糟鳗外酥内软，喜欢拿糟鳗蘸荔枝肉的酱汁吃
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  朱紫坊蹄膀⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍双抛桥一里7座38号
  ·推荐美食：蹄膀/爆炒双脆
  蹄膀软烂入味，一点也不油腻；双脆酸甜适中，很下饭
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  竹林境秘店⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍竹林境小区孝义巷内
  ·推荐美食：爆炒鸭胗/荔枝肉
  鸭胗与双脆味道一样，偏甜；荔枝肉小块，看口感与色泽，感觉用鸡肉做的
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  【超赞特色小吃店】
  🧡鱼丸肉燕篇🧡
  永和鱼丸(南后街店)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍三坊七巷89号
  喜欢他们家的鱼丸，无论是内馅还是外皮
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  获奖可胜鱼丸店⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍井大路23号
  鲨鱼丸一份5颗，鲨鱼丸味道与永和有点像，口感软弹
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  庆城福信鱼丸店(福信魚丸店)⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍庆城路33号
  相较前面两家口感不同，面皮略粗，一份三个小颗一个大颗，总体还不错
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  同利肉燕老铺(三坊七巷店)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍南后街98号
  肉加马蹄（荸荠）丰富了口感，喜欢肉燕燕丝一起吃
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  🧡捞化篇🧡
  依土捞化(庆城路店)⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍庆城路43号
  传统捞化，食材很新鲜，但多点配菜有点儿贵
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  后街捞化(衣锦坊店)
  📍雅道巷95号
  网评捞化口碑不错，有机会试试
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  古街捞化牛杂
  📍庆城路41号
  依土捞化对面，店铺食客多
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  【特色菜馆】
  食通天(仙塔街店)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍仙塔街41号
  ·推荐美食：一桶天下/芒果虾球/烧春鸡
  店铺小，但饭菜味美，猪蹄春鸡香嫩入味，芒果虾球酸甜可口 😍
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  永安风味小吃(通湖店)
  📍通湖路129号
  很喜欢永安粿条、活肉、鸭血，有机会试试这家
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  国水卤味店(庆城总店)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍井大路光复新村4-5号楼连接体一层11号
  喜欢他们家的卤鸡爪、鸭肝，微辣，蘸酱味道更好
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  庆城元宵⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍庆城路30号
  获奖元宵，老味道哦
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  金都大都会卤味烧腊(庆城路店)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍庆城路39号
  鸡爪入味，较国水这家偏甜
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  虽不起眼牛肉馆
  📍卫前街66-68号
  牛肉专营店，品类多
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  醉香居·脆皮五花肉铁板烤鸭⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍卫前街54号
  限量供应，需排队。五花酥脆，建议蘸梅子酱食用
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  聂记粤菜馆⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍鼓西路84号
  ·推荐美食：烧鸭
  烧鸭超赞，肥而不腻，需搭配梅子汁

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  福州 · 三坊七巷
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  钮钴禄十二月 2024-01-04 12:07

  福建农林大学水杉太美啦！可以直接开车进去，停在拓荒广场后面！很方便！还是母校最亲切，就像今天的天气一样，给力给力！

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  暴躁小方 2023-08-11 13:48

  是谁的回忆！华塑小吃3.0终于出现啦！！📍红星里商业街（某个沿街商铺的二楼）
  之前因为拆迁陆续搬离的华塑小吃搬到新的地址啦
  
  最喜欢的越南卷粉还是原来的口感和味道！
  感觉连牛肉河粉的碗都没有变hhhh
  烤肉串的叔叔还会跟我们唠嗑 太亲切了
  
  ⭕️现在刚开业人还蛮少的 营业时间好像是早上六七点至中午 大家要早点去不要跑空了哦～

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  未知的自己贞贞 2020-09-02 17:51

  福州旅游攻略｜福州五日游｜景点美食住宿福州依山傍海、气候宜人，绿树长青，“绿荫满城，暑不张盖”，不仅如此，福州更是一座拥有2200多年历史的名城。
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  🔴行程安排：
  🔺Day1：三坊七巷—基督教花巷堂—南后街—上下杭中平路—东街口
  🔺Day2：石厝教堂—华南女子文理学院—达明路美食街—中洲岛—泛船浦教堂
  🔺Day3：于山风景区—十八重溪
  🔺Day4：福州西湖公园—鼓山—西禅古寺—中亭街
  🔺Day5、6：平潭岛两日游（北港村—长江澳—坛南湾—象鼻湾）
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  🔴主要景点👉🏻如图
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  🔴特色美食：
  🔺必吃美食：
  ⭐️闽菜👉🏻佛跳墙、荔枝肉、红糟醉香鸡、鸡茸鱼唇、琵琶虾、八宝书包鱼
  ⭐️小吃👉🏻沙茶面、福鼎肉片、鱼丸、肉燕、捞化、锅边、芋泥、车轮饼、海蛎饼、冰饭
  🔺热门店：
  ⭐️同利肉燕老铺(澳门路店)：百年老字号，精品
  ⭐️永和鱼丸(南后街店)：最老鱼丸品牌，品味老福州
  ⭐️没牙伯花生汤店：口感细腻，入口即化
  ⭐️ 木金肉丸老铺(南后街店)：有韧劲，口感爽脆、带丝丝甜糯味
  ⭐️醉得意(三坊七巷店)：推荐醉排骨、得意酱骨头
  ⭐️ 老福州(达明路店)：可以点特色闽菜
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  🔴住宿：
  1⃣️推荐住在五一广场附近，福州古城建筑标志“三坊七巷”就在这附近，在这里可以体验老福州韵味。
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  2⃣️五四路一带的住宿也很多，福州是一座温泉城市，素有“不洗温泉等于没到福州的说法”

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