登录 注册
  • 鱼蛋粉MAN 2021-05-23 13:12
    #五一湛江吃个够#

    沿途奔波,到达湛江旧城区都已是晚上快七点了
    于是直奔巫记慰劳身心疲惫的驱车一整天的辛劳
    巫记店面好小,还以为只有小小一间铺,但原来在背后有大大的就餐区,有包房还有厅房什么的,规模算是很大了。
    鸡的甜香味充斥着整个店,迫不及待就要坐来大吃一顿!
    #白切鸡与盐焗鸡# RMB 55/只两种做法各要了半只,湛江鸡不愧是当地头牌,份量很足。盐焗鸡原汁原味同时也保留着鸡的本味,鸡汁爆发,鸡油饱满啖啖油,多吃会觉得腻呢~白切鸡会爽弹一些,鸡皮经过三浸三泡,皮脆肉爽,蘸上湛江鸡标配的沙姜酱油,十分惹味~真的,来湛江不吃湛江鸡就是来了个假湛江~来湛江就是馋湛江鸡鸡们的身子了~
    #虾饼# RMB 38店内招牌菜,手打虾滑经过高温油炸,还能很好的保留虾滑的弹嫩和汁水丰盈,与泰式甜辣酱搭配别有一番风味,虽上火但上瘾呐~
    #沙姜葱蒸牛梅皮# RMB 48牛梅皮其实是牛颈肉,与猪颈肉相比会有更弹实更有嚼感,需要更大的牙力去咀嚼,筋肉之间嵌着的油脂在牙齿吞噬间迸发,甘香诱人令我欲罢不能。
    #酸梅青瓜# RMB 28前面太多肉肉肉,是时候来占儿清爽的袪腻了。酸梅青瓜用话梅汁提前腌好,话梅的酸甜恰到好处的与青瓜的脆爽一起结合,清新又过瘾,解腻一流~
     
    湛江的第一餐让我印象深刻,吃得很是幸福,解除了长途奔波的困顿。人生在世时光荏苒,辛苦不过为餐食~能吃上好吃的,就是最最幸福的事情之一了!!!感恩~~
返回顶部
下载App APP二维码
提交反馈

用微信扫描此二维码即可联系16番

在微信中搜索“baume002”也可找到我们

微信反馈