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海南岛小姐姐
2021-02-27 19:02
海南旅游|来海口旅游的一些大实话
来海口玩?坦白讲,海口有什么好玩的!(小声讲)
🏖一、景点:
1、骑楼:你以为跟上海田子坊、成都宽窄巷一样的网红历史街区。你以为的都是你以为的,到了之后黑压压骑电动车的人和一群楼,如其名“骑楼”。骑楼是海南的一个发展历史缩影,本质确实就是那么几栋破楼,普通生活区,还可以看到很多杂货铺。很原生态、不商业化,拍照片喝个椰子水可以去去看!
2、去看世纪大桥?一座汽车走的桥看啥子嘛,做攻略走心点呐,老铁,有那功夫婶,晚上去假期海滩吹吹海风溜达
4、花20块钱门票去五公祠看夜景?搁你家城市灯光秀也能看,不如去免费的万绿园遛弯
5、冯小刚电影公社:适合爱拍照的小姐姐们打卡,cosplay,只能用“又贵、又远、又没看头”来形容。电影公社分为“1942、芳华、南洋街”三个片区,可以分开买票,通票158,不便宜。
🚗二、交通
1、能租车租个车,除了节假日,其他时间也不贵。
2、别看到摩的大哥就跑,一群养家糊口的阿姐阿哥们,大太阳底下拉客赚钱,如果路不远、价格合适也可以坐,记得带头盔呀,老铁
3、去市区最好错过上下班高峰期
🍜三、饮食
1、海南饮食相当清淡,总结下来:日常吃粉、节日吃鸡、白切一切
2、当地小吃,椰子鸡,就是椰子水煮的鸡+当地蘸料,口味清淡者很喜欢,汤🥣鲜甜口!口味重的朋友不习惯,去年朋友来海南玩,我热情好客请他吃椰子鸡,结果:“在老家,鸡在锅里起码炖半小时,你这煮10分钟,鸡带血丝能吃吗? 汤怎么甜的,能不能加酱油? 😂”差点当场晕倒
2、试试海南清补凉,人见人爱!
3、解放西小吃贵没必要,海大南门小吃,绝大都是内地小吃,想吃海鲜🦞去火车头万人海鲜市场
🌤四、天气
海南太晒了,白天没啥事睡觉,下午4点之后,骑个车出来溜达,逛逛吃吃就好了,后半夜吃完夜宵,回去睡觉!
纯粹闲唠唠真话,也没必要一顿尬吹,海口确实没有什么好玩的地方,它是海南省会,适合生活,不适合来玩。来了海口没见过海的可以去假日海滩,和广东福建很多海滩差不多,仅此喔!那些什么骑楼,五公祠,火山口,真的谈不上好玩,只能说它们是景点,很平凡普通的景点,全国哪里都有这种,平平无奇。非要去也不要有过高期望。不过,物价相对三亚便宜,海鲜,小吃可以在海口吃。
来海南玩,建议租辆车环岛吧,海南岛无高速收费站。东线出发,定安吃个牛肉,琼海喝个小酒,陵水嗦碗酸粉,万宁爬个小山,三亚游个小泳,岂不美哉?
海口 · 海口骑楼老街
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以下榜单推荐
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美食家阿布在途
2021-03-22 22:27
小巷弄堂里的老字号“广利”馄饨面馆
小时候逛街常光顾的一家馄饨馆,老海口人爱吃馄饨的应该都吃过这家广利。也不记得经营了多少年了!?
路过吃了一碗馄饨面,感觉没有小时候吃的那么香了,也许是现在好吃的美食太多了味蕾有点挑剔了,吃的是一种情怀吧。
「云吞面」和隔壁的两家馄饨店不同,这家独有的汤加了小虾米。不过记得点小碗的馄饨就没有加,应该是中大碗份量才有。
海口 · 广利馄饨(老街老店)
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小兔子吃柠檬
2019-10-09 18:11
【海口•万绿园】让你在都市喧嚣之中享受一隅寂静
海口旅游 公园 热带植物 散步骑车吹吹海风 拍照
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
🔺还比较推荐去这里散步的,公园不算大,靠近海边我和父母租了共享单车环公园骑行,吹着海风,非常惬意。
🔺因为不是旅游旺季到的海南,这边游客特别少,这个公园是当地人会来散步健身的公园(感觉有点像长沙的烈士公园那种)。
🔺离老街、海大都不远,不过海口本来就很小~有很大的草坪,各种热带植物,还有环海步道~
🔺适合拍照噢,供各位宝宝们参考~
海口 · 万绿园
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DW大威
2021-07-14 13:46
海口火山群世界地质公园
中国雷琼世界地质公园海口园区位于海口市南石山、永兴镇,距市中心约15km。海口园区186平方千米。
海口 · 中国雷琼海口火山群世界地质公园
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芋头_4534
2021-03-09 22:45
海大南门夜市必吃推荐!
🔥海大南门夜市必吃推荐 |🔥 快带上钱包来享受充满美食的夜晚吧!
1⃣【蚵仔煎大王】这家的蚵仔煎味道真的可以配的上它店的名字,来自台湾的夜市常客来到海南也依然绽放它独有的魅力!鸡蛋包裹着糯米粉浆和大量生蚝一起在铁板上煎烤!出品后在淋上酸甜的酱汁!简直是人家美味!
2⃣【黑色经典臭豆腐】这家我真的要强烈安利!!!焦香四溢的臭豆腐,灌入浓厚的汤汁!搭配上辣椒、香菜、萝卜干!一口下去,满嘴爆汁!回味无穷!
3⃣【麦香村鸡柳】这家鸡柳我一开始也是看别人安利变想抱着试一试的心态去看看的,没想到不但没踩雷,反而还被种草了!!刚出锅变香气扑鼻!撒上辣椒粉和孜然粉!妥妥的童年味道!
4⃣【邵师傅梅菜扣肉饼】这家店的位置并不在夜市里,而是在夜市旁的益禾堂旁边!但是并没有阻挡它的美味!店门口就有一个大锅!饼也都是现点现做!你甚至还可以看到师傅的制作过程!刚出锅一定要大吃一口!觉得使你幸福感满满!
地址 📍海大南门夜市
海口 · 海大南门夜市
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1970-01-01 08:00
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fei儿
2024-02-15 01:22
大年初五迎财神!
现场很热闹哦,敲锣打鼓舞狮子,看到彩头吗?狮子会跑过去咬彩头,现场发小红包,旺仔小糖果,去到二楼服务台,可以注册会员得幸运币,投到1楼,还可以拿龙罐可口可乐…感觉挺有意思!
第一,人相比往常少,因为大家都回乡,还没回来,所以不拥挤,很舒心,第二,所有的部门都开业,整体春节氛围感好,第三,今天正好情人节,活动也比较多,买个蛋糕送个手工鲜花,第四,部分店铺除了新春活动还有情人节活动,所有热闹哦…我今天就一个字,放松心情,先逛逛美妆,再逛服装,去负一楼逛超市,再去6A楼餐饮店,6楼美食小街,来个貳三两粉,你好巴黎面包,薇薇安榴莲千层…再逛逛猫咖店,点个奶茶,感觉一天的时间过的很快…
海口
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小岛生活严选
2020-12-30 00:42
海南特色小吃一开就是三十年
说到“bua”是我印象最深刻的!从小学开始家旁边不远处就有个小摊卖这个,基本天天打卡 😍到了现在,发现这家小店,开了近3⃣️0⃣️年👍开在巷子里很多人都不知道有这样一家老店的存在
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推荐必点
【猪杂粉】里面包含猪大肠、猪小肠、猪肝、猪肺、白萝卜、红萝卜和细粉 汤底有淡淡胡椒味,而胡椒能刺激味蕾还能养胃。
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【猪血汤】猪血汤里同样也加了胡椒粉,这样能去除猪血的腥味,而不影响猪血汤里加酸菜的口感,也就海南人才会这么做 😂可以让老板加一些细粉进去,口感超棒!记得加辣椒🌶️
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【甜酸菜】里面搭配青瓜、白萝卜、海草配上糖醋水,绝了👍超级解腻,酸甜口感,也是必来上一碗!
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【锅贴bua】海南话叫biagibua 😂可能会有很多人看不懂,是用米粉制作而成,配上虾酱、辣椒,一碗接一碗🥣小时候最常吃的也是这个😅
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🏠地址: 祝卿小吃店
⌚️营业时间:12:00-19:00
☎️联系电话:15298973721
人均:15💰
海口 · 祝卿小吃店
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廾匸_4475
2024-01-25 23:39
五公祠又名海南第一楼,海口市区的“第一古迹”,为雷琼道台朱采为纪念唐宋两代被贬来琼的五位历史名臣,于清光绪十五年(1889年)修建。后来,人们将海南第一楼所在的古建筑、古遗迹、古园林群统称为五公祠。
园区分为古建区和新馆区,北侧古建筑群,建造严谨,排列规整,等级分明,庄重肃穆、巍巍壮观。主要建筑有海南第一楼、苏公祠、洞酌亭、两伏波祠等,还有北宋时期苏东坡开凿的浮粟泉、宋徽宗真迹“神霄玉清万寿宫诏碑”等文物。
在建造理念和风格上,表现为顺地审时、婉转大方的特点,既吸收了岭南园林营建思想,又借鉴了江南和北方园林的造园艺术,同时融入了海南本土黎苗文化特色,获得园中有园、景随人意的效果。
海口
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南公子
2021-01-21 22:21
人间来一回,重在参与
好巧不巧的路过这个店,从不凑热闹的这次被人群硬生生的吸引过来(一个人也是无聊)
香菇包被一阿姐一个人买完了,大家就一起等下一批香菇包出锅。
拿到手的时候好激动好期待,刚出锅外面酥里面糯,馅儿是香菇葱。
👉🏻重点来了:齁甜!!!
咖厦包,齁甜
三角酥,肥肉馅,齁甜
👋🏻再见吧,不适合我
海口 · 吉祥面包店
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大份加蛋粉汤加
2024-04-08 13:17
这家清补凉下午2:30🈺️
没有西瓜🍉 但有地瓜🍠 新奇体验
「红糖椰奶清补凉」
西米 绿豆 薏米偏多 椰奶醇厚香甜不甜腻
可以和老板提前说减糖的 汤圆是黑芝麻的
2:20多到的还没开门 2:32到的时候已经爆单了
第一次见到“红糖椰奶”这个口味 点了一份
还有一份「炒冰清补凉」的
很好吃!喝的干干净净的
即使忙到飞起 两个老板也没有暴躁 情绪稳定
最后 我俩吃撑 肚子圆滚滚走的哈哈哈哈哈
海口
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才才_3862
2020-10-03 00:22
海口探店|万宁王记炒冰
⚠️名字叫万宁王记 但不是在万宁哦在海口哈哈
📍位置:美兰区海府路58号
这是一家老店 主打炒冰清补凉的店~里面有很多口味
(芋头炒冰,芒果炒冰,柠檬百香果炒冰,哈密瓜,火龙果等等)这次尝试了葡萄味的炒冰 打开新世界 味道还真不赖!而且它家还有冰沙清补凉结合 趁还没到冬天 赶紧快去享受吃冰的乐趣!!唯一不足的是除了冰沙和饮料没啥小吃🤣单纯想吃冰的小伙伴可以去啦
海口 · 万宁王记炒冰清补凉
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秦楚妃
2020-11-24 11:00
海口游玩|五大洲温泉·拍照、泡温泉两不误
周末我们去泡温泉了♨️
海口市内比较近的♨️了 不用跑琼海
而且汇聚了五大洲风格!还可以拍好看的照片!
.
🌍亚洲:日系樱花🌸汤等
🌍中东及非洲:浓郁埃及和土耳其异域风情等
🌍美洲及欧洲:狂野西部等
.
每个温泉♨️池都放着不同的药包
冷热池还可以感受冰火两重天哈哈哈
然后还有下棋♟的池子!(不过是冷的 要不我都下去拍照了哈哈哈 )
还有按摩的喷射水柱!按摩肩颈腰部!
感觉还有很多酷的装置我没看到!
适合周末家人出游哦
海口 · 观澜湖度假区
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花猫蛋
2020-06-22 00:00
每次中午路过龙舌坡的话都会想着买份她家的酸粉来吃吃解解馋,虽然现在的分量越来越少了,但是味道可还是过得去,这次配上周黑鸭的鸭腿吃,那叫一个爽啊,味蕾得到极大的满足!店面很小,也很早收摊,要是晚上也卖就更喜欢了。
海口 · 陵水老郭妈酸粉店
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可可同学不爱吃
2020-12-09 19:55
夸下海口~糟粕醋火锅好吃又划算
海口#牛排王火锅#
早就听闻海岛的糟粕醋火锅味道奇特,非常美味,而且可以一次把牛肉海鲜都吃到~来体验一下果然很好吃,(让我对接下来的旅程充满期待)而且超划算,满满一盘生蚝肉才70!要了两个椰子,老板现劈,成熟度刚刚好,既不太生也没太老,超级新鲜,本椰子爱好者简直要一口闷。海口人民真是太幸福了
#生蚝#推荐涮30s,感觉还是有点吃不太惯,个人口味45s正正好,又肥又嫩,配合海南特色蘸料就是💯
#牛肉#夸爆牛肉。比家那边的牛肉好吃很多,肉香味浓郁,而且超级嫩!
#海菜#脆嫩无渣,没见过世面的我以前只听说过海菜好吃,但从来没机会尝到。哇真的太好吃了,嘎嘣脆,蘸上酸辣味的调料绝了,我一人可以吃一盘!晚上打嗝嘴里都是海菜味hhh
满满一桌才两百多块!不到三百!!!实在太划算了!两个人吃到扶墙出,结账的时候老板说“怎么吃那么快”。老板你太可爱了,当然是因为太好吃了所以吃得快啊
海口 · 牛排王糟粕醋火锅(海甸分店)
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牛奶煮香菜
2024-03-29 20:08
位置:👉和平北路锦山里一排6号
营业时间:👉20:30
🌿环境:
酒香不怕巷子深、藏在巷子里深处的锦山里焖面
几乎每次去都是满座状态,不过稍微等一小会就可以有空位
🈶11、16、20、25、30的价格不一样➕的了也不一样
点的是16的、再加点他们家的秘制辣椒真的是太绝了、每次都是光盘行动👍👍👍
被种草的海鲜焖面真的是太绝了👍👍👍
海口
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番友_28191
2024-04-21 14:26
🌿环境:
在一个商场里面,普普通通,卫生做得不怎么好,桌子上一擦都是黄的,宝宝椅也是不干净
🛎️服务:
一般般,无功无过
「原味椰子鸡锅底」招牌,没有想象中的经验,也不算难吃「散养走地文昌鸡」鸡还是挺新鲜的「椰子鸡大转盘」感觉没有特别出彩好吃的东西,粉味道也比较奇怪
整体椰子鸡还可以,大转盘让我再选不会再点
海口
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刘小米与赵大朵
2021-07-25 09:26
【溜娃】-周末溜娃海口最北的白沙门公园
今儿是老规矩的周末亲子日
【白沙门公园+巧磨坊】
这大概是海南最北边的公园了
海的对岸应该就是湛江
可惜我们还没走到海边
在儿童乐园就晒秃噜皮了
和朵姐撸了几个游乐项目
仿佛穿越到初中的哈尔滨文化公园
嗯确实就是那么原始那么粗糙
和欢乐谷啥的没法比
我一度担心空中飞车会卡在半路不动弹🤣
但是小朋友玩的就是个开心
你说咋办🤦♀️🤦♀️
⭕️所有项目基本都是20-25一位,无论大小。
⭕️可以办卡,玩的多可以优惠。
⭕️非周末去人很少,有时候大人就不要钱可以陪孩子一起坐。
⭕️如果想去海边可以导航去北门,如果想玩游乐场导航东二门比较近
⭕️这次没去海边 ,下次再去见识一下网红的最孤独的一棵树。😂😂
海口 · 白沙门公园
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小柠檬和奥特曼
2024-04-01 11:37
被小姐妹安利的“兰苑”终于找机会来看看,结果发现兰花基本都谢了,赶了个寂寞。
作为海口老牌市中心的公园,树木成荫,很有年代感,水面很阔达,跟现在时兴的大草坪露营的地方,多少有点格格不入,有一种美人迟暮和贵族没落的矜持感
海口
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珊珊来迟_4731
2021-07-21 11:06
海口三大特色小吃之一,我以为是某种风味饮料,原来是食物!
店面不大,整洁又有当地风情,就在甄大福旁边。
点了店里的特色豪华套餐,也才40多元,一大碗糟粕醋海鲜,还有盐辣水果和老盐饮料!实在是太划算了!
海鲜都特别新鲜,每个都是!酸酸辣辣的味道,当天到海口本来是胃不舒服不敢吃东西,奈何味道太美了,一个人吃的干干净净!海鲜鲜美扎实,老盐现制饮料,非常符合湖南人的胃!
来海口旅行,一定要记得过来打卡哦!
海口 · 秀澜糟粕醋
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Cherry权
2021-03-13 19:23
海口小众海滩|堪比白沙门网红树
海南海口小众拍照地,小众海滩,地址:五源河湿地公园。(详细地址在第9张图)
-
这棵树简直堪比白沙门的网红树!它看起来也是一颗有故事的树哈哈哈,天气好的时候去拍超级出片
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白色的建筑各种角度拍都超好看,就是中间隔着条河,得返回来绕一圈走。
-
路上还有景观栈道,三角梅花墙,白色建筑旁的沙漠绿洲,超级好拍!
海口 · 海口五源河国家湿地公园
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爱我你就抱抱我
2021-07-18 09:53
假日海滩是海口有名的景点,打车一路沿着滨海大道,全是椰子树,很美。
下午五点过来,天已经不热了。海边很多人在游泳🏊♀️,海水没有那么清澈,尤其岸边的很浑浊,全是泥沙。这一带开发的还行,沿着沙滩可以走到西秀海滩,大约十几分钟就可以走到。晚上很凉快,很多人骑着电动车来玩。路边很多卖椰汁,饮料的,比其他地方稍贵一点。
海口 · 假日海滩旅游景区
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傲娇de豆芽儿菜
2021-07-27 22:12
骑楼老街探店|让人流连忘返的一家糟粕醋海鲜店…
【位置】骑楼老街,甄大福旁边
【环境】一个狭长的门店,还挺干净的
【优惠】大众点评的豪华海鲜家族组合还是挺划算的,几乎涵盖了店内所有海鲜
【菜品】
豪华家族组合:卖相太好看了,老板特别好,看我们两个人单拿了一个碗倒了一碗糟粕醋,太好喝了,比海鲜组合的醋要浓郁很多,可能是因为组合里有蔬菜有水稀释了味道。这个味道我爱了!太棒了👏我还看到别人都在询问买糟粕醋事宜,我都有些冲动想买几瓶囤着了。就那个鲍鱼太Q软了,很新鲜。量的话其实只够一个人吃,但如果你们要探的店比较多还是少吃点儿吧。
后面到三亚一直心心念念这个味道,再也吃不到这么好吃的了。
海口 · 秀澜糟粕醋
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云可爱
2021-07-10 12:24
终于找到了老一中菠萝冰
童年的记忆,一中学子夏天心心念念的菠萝冰终于回归
了!
在海囗东方广场天桥底下的一条小巷进去不到300米就
可以看见二姨家的菠萝冰店。门口可以停电动车非常方
便,开车的话要停在东方广场停车场哦。以前小巷两边
都是小吃,炸炸米线等等,因为双创所以不开了。
确认过眼神是小时候的味道,好开心。七块一碗,打包
八块,性价比高。配料种类挺多,有冬瓜薏,白凉粉,
西瓜,龟苓膏,花生,绿豆,加上一大勺菠萝冰,满足
矣。
营业时间为11:00-19:00,卖完为止,大家注意时间
不要跑空哦!
海口 · 龙华一横街
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菜菜的麻麻
2024-01-27 12:09
海南的美食实在是太顶了!!!
「炸西多士」甜甜的~小尝一口,吃完的话会有点腻
「大包」好吃好吃!!便宜又好吃!!点了两个
「招牌凤爪」这个挺一般的,不太推荐
「柠檬茶」哈哈哈哈都是plus版,还不错哟
「蛋黄酥」好好吃~点一个都给我剪开,真棒
「菠萝包」打包回去,在飞机上吃了~好吃的,不过打包的确不如刚出炉,没办法啦!!性价比太高了
「海口市」性价比超高,旅游必来
海口
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钢牙哥斯拉
2020-11-25 17:31
海口探店|西庙,海口小吃的风味地标
坐落在海口老城区义兴街的西天庙
是体验海南地道美食的必打卡处
周末2点的时候去最佳
🌙甜薯奶(咸甜口都有)5元
甜薯奶始终霸占本地小吃的NO1,选择咸口的记得加虾酱
🌙红豆糖水5元
红豆沙沙的,吃起来香甜可口。小时候吃上一碗红豆糖水,心里能美死。
🌙田螺12元
阿叔卖的田螺真的好大,田螺肉配着香辣的汁水,一个接一个停不下来。
🌙炸虾饼3元
这年头在海口3元钱能买这么实惠的美食,从卖虾饼的阿vo淡漠的眼神中读到对金钱的淡泊🤭
🌙腌菜 8元
脆啵啵的黄瓜、白萝卜、海菜,就这那酸甜的腌菜汁,胃口瞬间打开~
🌙猪血汤 8元
滑嫩的猪血+海南粉,一份能量餐就出来啦~
海口 · 西天庙糖水
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大喵爱摸鱼
2019-10-27 18:15
海南大学南门夜市小吃街攻略|海口小吃探店
⏰营业时间17:00-0:00
📍海甸三西路海南大学南门
写在前面:
⭕️海口有三大小吃街:泰龙城小吃街,骑楼小吃街,海大南门小吃街。
前两个隔得很近,感觉是各地小吃的汇总,也可以吃到很多海南当地特色小吃。我们逛了一圈,最终决定去海大南门。
海大南门小吃街以海南当地小吃为主,也有许多其他地方的小吃,简直物美价廉💯好多海大的学生都在这里吃。
❤️海大小吃街我最喜爱的TOP3❤️
1️⃣海南第一家清补凉
清补凉是爽口营养的甜品,由玉米,冬瓜薏,西米,绿豆,红豆,薏米,西瓜,银耳,葡萄干,花生碎等许多笑料加冰沙/椰子水/椰奶等制作而成,能健脾益气,清热润肺。
当地学生告诉我这家最好吃,是“海南”第一家,不是“海口”第一家哦~💰7-10不等
🍨冰沙清补凉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
冰沙打的很细,冰沙加入的甜品一般不会难吃~
🥥椰子水清补凉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
真正的椰子水酸酸甜甜,简直不能再好喝,无论是喝汁还是吃小料,都很满足!
2️⃣燕姐糟粕醋
糟粕醋是用念旧后都酒糟在一定温度和时间发酵酿造成的醋,加入海菜,豆腐,青菜,牛杂,虾,小海螺和粉。海口的小吃本身口味清淡一些。当地的粉还是蛮好吃的👏
糟粕醋⭐️⭐️⭐️⭐️
3️⃣黄记正宗糖水
来南方一定要吃当地的糖水,形容不上来,就是好喝!点的最多的有以下几种:
玉米百合糖水(润肺止咳)⭐️⭐️⭐️⭐️
鸡屎藤糖水(解毒消肿)⭐️⭐️⭐️⭐️
地瓜粉(降火补水),淮山糖水(养心安神),芝麻糊(补血养颜),豆腐脑(解渴益气)。
鸡屎藤是一种植物。团子好吃,底汤的味道有点奇怪(类似姜水的味道)。南方糖水不像北方的粥那样煮的很烂,玉米百合糖里的原料是硬的但是不失味道。我是吃完一顿又来的小吃街,下次一定尝尝当地的芝麻糊!
#️⃣德慧轩水吧 德慧轩炸炸店
这家店在海甸一东路14号,离海大南门1.5km处,骑自行车很快就到了。
老盐柠檬水⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
冬瓜薏⭐️⭐️⭐️⭐️
炸芋头⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
炸茄子⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
老盐柠檬水和炸炸(就是北方的炸串)也是值得一尝店海口特色小吃。本地人说德慧轩是最好喝的一家,过去旁边小道通就是炸炸店了。
🍢海口的炸串叫炸炸,不裹面直接进油锅炸,刷酱料,还配有蘸酱。我们点了北方没有的炸芋头,冬瓜薏(类似于年糕),茄子等等。偏甜口我爱吃
海口 · 海大南门夜市
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OBOK_9883
2021-08-02 13:16
充满儋州民族特色的小吃店
「儋州米烂」是儋州特有的小吃。米烂以米线为主料,蒜头油、牛肉或猪肉干丝、花生、鱿鱼丝、虾米、豇豆角、酸菜、芹菜等做为辅料。儋州米烂配料精致,美味可口。
米烂的味道如何,关键在于主料与辅料的选取与调配。传统的米烂制作,主料是大米(粳米),以质地饱满圆润,色泽鲜白如珍珠的大米为上等佳品。一般是用甘甜清澈的井水将大米长时间浸泡,视大米情况,有时浸泡过夜,有时浸泡两至三天。米粒吸水膨胀,质地更为饱满时滤出,用石磨磨成米浆,接着将米浆放进布袋挤出水分,第二天把湿米浆搓成团放入锅中蒸煮。浆团出锅后放进石臼里舂,再拿到盆里用力搓,接着装入木制的专门压米烂的工具上的筒中。压米烂的工具带有压炳,人握住压柄用力压,米浆团便从镶着有孔铜板的筒底呈线状滤出,缓缓地洒到滚烫的开水之中,借助水的热力,将米线煮熟,再把熟米线捞出放进冷水中冷却便成了米烂线。
「猪血猪肺汤」这个猪肺汤跟我们在广东香港喝到的不一样,这里的猪肺猪血汤胡椒味更浓,跟萝卜配搭又略带清甜。很不错一碗不够可以加汤。
「板蓝根椰奶糕」这个配搭也是绝了,味道很特别,口感Q弹。这个椰奶糕好吃😋
海口 · 本味儋州米烂小铺
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王雯璟
2020-08-27 17:31
海口长影环球100奇幻乐园
海口 · 长影环球100奇幻乐园
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少女yo
2024-04-16 13:23
肉非常嫩,味道也非常不错,美味健康。
海口
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Han桂香
2021-05-31 10:10
海南自驾环岛游东线攻略
☑️租车:推荐一嗨租车,新用户有免费升车型的新人特权,我们是第一次用一嗨,租了最便宜的车然后直接升了天籁,大概一百五左右一天🙈太便宜啦!不是新用户的话,海南这边一嗨是最便宜的平台,而且异地还车很方便,没有额外费用,三亚租海口还,或者反过来,都是OK的
day1-day2三亚
白天推荐去亚龙湾,南海观音,大东海,太阳湾环海公路(力荐❗️),傍晚去三亚湾椰梦长廊看日落,晚上大东海那边比较热闹,有商场可以逛。
day3-day5 陵水和万宁
陵水清水湾非常看天气,我们去的那天天阴,非常差劲,走的那天天气好,随便绕一圈都特别美🏝陵水清水湾威斯汀是我整趟旅途最推荐的酒店,不吹不黑,海南的度假酒店服务和环境都没好到哪去哈哈哈,但至少清水湾威斯汀的房间景观是非常吸引人的
石梅湾观海,加井岛或大洲岛一日游,体验冲浪‼️一定要去兴隆吃那家南洋风味饭店🍤兴隆咖啡也好赞☕️强推强推!
这里插播一条大实话🤦♀️海南冲浪最近非常热门,很多推广的冲浪店收费涨的离谱🌚而且体验非常差,只适合拍照片发朋友圈,真心想玩浪的朋友,建议避开那几个热门的,预订前和店家聊一聊,我觉得富力湾现在或许不那么热门可以一试?
day6-day7(博鳌,琼海,文昌)
这三个地方是一条线的,时间充裕的话花两三天都走一下,不充裕就去文昌吧!文昌太棒啦~农家乐的椰奶鸡和椰子鸡真的和连锁品牌不一样,鸡肉鲜甜滋嫩 😍是农村走地小鸡,椰奶香醇,能感受到椰奶鸡汤在嘴里那种浓厚、有椰肉的口感。文昌的美食太多了,盐焗鸡,茶点,海鲜打边炉…价格比海口便宜,味道更地道,小城市很有烟火气,我非常喜欢文昌 ~
我个人觉得从三亚一路过来,博鳌和琼海没有很特别的景观了🤔但物价低,海鲜便宜,适合闲鱼,而且那边也有免税店。
day8-day9海口
海口三亚都可以异地还车,可以作为终点也可以作为起点。去海口一定要去海南大学的夜市🍜比台湾那种有感觉!真的太羡慕海大的同学了😩在海大读书大概就是像偶像剧里那种既可以在海滨大道上浪漫,又可以在热闹的夜市打闹嬉笑的校园生活吧!
还有就是骑楼老街打卡了,骑楼老街属于建筑群,白天晚上拍照都好看🤗店铺都是景区那种感觉,不建议住在那边,也不建议在骑楼吃正餐,下午茶还是推荐的,很出片哦!
海口 · 海口骑楼老街
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