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  扬帆明星帮 2024-02-16 21:16

  这是海口本地人常来的夜市排名第一！
  开车导航过来，一进门就有停车场🅿️一条灯带引领你从进口处到吃饭的夜市摊！
  整体环境:
  整体感觉还不错！略显一点简单，但是吃饭和点菜的摊位挨得很近，省了很多走路的距离！有很多家看起来很干净。印象深刻的时是一家螺蛳粉（每种佐料和配菜都比较整洁，不亚于大饭店的新鲜食材）在这里推荐几家不错的点！
  
  逛法建议:
  推荐1：斑斓清浦凉
  这家老板娘很自信的说：虽然我们家比较靠里面，位置没有其他家好，但是味道绝对好！我点了一份招牌冰淇淋🍨清浦凉，一份鸡屎藤，味道都不错。强烈安利鸡屎藤好喝（里面有生姜熬制，还有清热解毒的杂粮，感觉很健康）。
  推荐2：蒋哥香酥卤炸鸡：
  感觉这是一家夫妻店，摊位前琳琅满目的新鲜食材很吸引人，还有很多人排队，我看到鸡柳装的满满的，感觉这家店老板比较实在。
  我点了炸鸡块，鸡柳，鸡心个鸡杂等！味道很新鲜，尤其是炸鸡鲜红，香酥可口，鸡柳也很嫩，就连两岁半的小朋友也能咀嚼的很香！
  老板娘的服务态度也很好，海主动送餐到吃饭的餐桌，体贴的给手套🧤等，还提醒趁热吃好吃！
  其它的推荐看图说话！
  
  商品评价:
  😜哎呦不错哟！这里有老字号，海南特色美食，也有天南海北的美食融合！
  
  欢迎来海南海口的你来这里吃饭，体验美食的快乐时光！

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  蘑菇酱炝拌抹茶 2024-04-06 14:45

  点了8个菜，一份饮料，三个推荐一个巨雷，剩下太一般。
  首先推荐的是「小福安鸡翅」和「招牌酱汁凤爪」淡淡的甜味，很好吃，鸡翅炸得刚刚好，是南方传统炸鸡的味道非常推荐。凤爪脱骨软烂，酱汁浓郁，好评。👍👍👍
  其次推荐一个凉菜，「凉拌鸭杂」，乍一看红油是四川口味，但是里面放了洋葱🧅，少了蒜冲味，用洋葱添加了一分东南亚味道，推荐。无意中点的，却非常惊喜，值得推荐。👍👍👍
  巨雷是猪脚（图2），这是一道任何一个爱惜自己的人都不应该点的菜，调味一般，猪肉非常柴，吃在嘴里一时分辨不出到底是在吃面食还是吃猪肉，说是猪脚，却没吃到胶原蛋白，真是让人难以置信的难吃。🤮🤮🤮
  「蒜香排骨」芋头排骨正常水平，这个正常还是建立在本人芋头脑袋的基础上，加了芋头滤镜的。不过排骨选的很好，因为蒸芋头的排骨不能太柴，要肥一点，可点。
  「时蔬牛肉肠粉」发挥稳定牛肉新鲜，剁椒很辣，慎蘸。
  点了两个甜口点心「滚蛋西多士」和「漏奶西多士」，实话实说，所有茶餐厅里的漏奶华98%都会剩下，这道齁甜的菜唯一存在的意义是它出片它好看，但是它几乎不可能被吃完，在切开它流汁的一瞬间，这道菜的使命已经完成了70%，但是这家店给了一个巨小的碟子，汁100%会流到桌子上，非常影响观感，应该换一个大一点的碟子。「滚蛋西多士」炸得很一般的面包，这菜必须标配炼乳，扣得要死淋一层，没有给额外的蘸碟，里面是没陷的，嚼在嘴里全是油，一言难尽。如果没带纸，请大家最好别点漏奶华，它的味道不值得你额外付出一包纸的价格[呵呵]（对，纸也要钱）
  「老盐柠檬」内地人喝不惯的不要点，份量很大会浪费，太咸了，没有小份。
  档口的师傅回应率在60%，态度比较不耐烦，我本人非常非常的标准：任何！不提供免费纸巾的餐厅！不配得到3分以上的评分！！！
  一件非常让人恼火的事，桌子下面有个餐具盒，只有一班，下面有个角，起身会正好命中你的膝盖。这桌子也算是个改进生活恶习的养生好物，因为每次习惯性跷二郎腿的时候，腿都会精准打在桌子下面的餐具盒上，如果打中了，那真是差点给餐厅跪下了。慕名而来，差不多就是这些感受，毕竟腿上磕的淤青还得赶紧回家揉揉😌😌😌

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  小小_4035 2024-02-02 21:10

  来海口怎么不吃一顿老爸茶呢……
  首选，聚福安……
  相当不错店面那是炒鸡大啊，楼上楼下，可以容纳几百人，菜品丰富，有菜单点，也有展档，喜欢哪个直接买，比较方便……
  大鸡翅，那是真香，炸的火候刚刚好，脆脆的～
  凤爪，头一次吃到这么入味好吃的鸡爪子……
  看图，自己吃去吧，不踩雷……

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  白居易下山种豆 2021-05-28 17:26

  来了海口想着要尝尝糟粕醋，下午的时候随便找了附近的一家，意外的很好吃。
  
  环境：
  朴素的招牌，店门口支两张小桌子，简简单单的。
  
  服务：
  老板服务很周到，特别热情，也很麻利。
  
  「糟粕醋」味道真的不错，尤其在湿热的海口，下午来一碗糟粕醋疲惫感全无。整体口感酸酸的很开胃，配料也都是非常健康的食物，海口美食都讲究的是食补啊！！

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  海口 · 铺前林家糟粕醋
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  陆陆_191 2016-12-08 12:50

  海南美食文昌邓记清补凉😄吃什么#
  来海南怎么能不去吃邓记清补凉呢
  太太太好吃
  你们看到里面像冰淇淋那个
  是椰子冰沙
  里面配上花生
  果干 超级棒 真的很好吃。我是12月来的海南
  估计夏天去吃更爽！
  大家记得 海南文昌邓记清补凉
  三亚海口都有哈
  希望你们喜欢😄

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  海口 · 文昌邓记清补凉(西沙路店)
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  小岛生活严选 2020-12-30 00:42

  海南特色小吃一开就是三十年说到“bua”是我印象最深刻的！从小学开始家旁边不远处就有个小摊卖这个，基本天天打卡 😍到了现在，发现这家小店，开了近3⃣️0⃣️年👍开在巷子里很多人都不知道有这样一家老店的存在
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  推荐必点
  【猪杂粉】里面包含猪大肠、猪小肠、猪肝、猪肺、白萝卜、红萝卜和细粉 汤底有淡淡胡椒味，而胡椒能刺激味蕾还能养胃。
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  【猪血汤】猪血汤里同样也加了胡椒粉，这样能去除猪血的腥味，而不影响猪血汤里加酸菜的口感，也就海南人才会这么做 😂可以让老板加一些细粉进去，口感超棒！记得加辣椒🌶️
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  【甜酸菜】里面搭配青瓜、白萝卜、海草配上糖醋水，绝了👍超级解腻，酸甜口感，也是必来上一碗！
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  【锅贴bua】海南话叫biagibua 😂可能会有很多人看不懂，是用米粉制作而成，配上虾酱、辣椒，一碗接一碗🥣小时候最常吃的也是这个😅
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  🏠地址： 祝卿小吃店
  ⌚️营业时间：12:00-19:00
  ☎️联系电话：15298973721
  人均：15💰

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  海口 · 祝卿小吃店
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  蔡蔡Ca_5555 2021-07-31 10:56

  海口美食｜不到3点就坐满人的地道老爸茶店‼️被盆友种草的一家老爸茶店
  真的是不到下午3点几乎都坐满了人
  店内种类很多
  各种面包糕点、蛋黄大包、鸡翅、萝卜糕、烙饼、蛋散、肠粉…价格还很便宜！
  环境就大众海南大街小巷茶店的样子 对环境有要求的就不要去了
  店内场地还是蛮大的
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  个人口味觉得猪杂汤 肠粉 烙饼 萝卜糕 蛋黄大包都好好吃！
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  🌿店名：椰香缘茶园
  🌿位置：海口群上路246号

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  海口 · 椰香缘茶园
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  _8438 2020-05-08 17:01

  来海口一次就吃一次的辣汤饭/蒜香排骨水巷口姚记老字号辣汤饭套餐：￥22
  中份，一份猪杂辣汤（猪心、猪肚、粉肠、猪舌）+一碗米饭+2根腊肠+一个煎蛋，可以不选米饭，选择辣汤粉。也可以单点。汤底是猪身上各种部位加上大量海南白胡椒熬出来的，又香又辣，盛出时撒上葱花、酸菜，吃的时候配上店里的辣椒，简简单单却回味无穷。如果你不喜欢猪杂里的任何一样，可以叮嘱店家不要加，或者你可以只要猪心/猪肚/粉肠等，看你喜欢。
  吴日彪蒜香猪牛排：猪排骨、鸡翅、牛排：￥55/斤
  外层酥脆，蒜香味十足，咸中带点微微甜味，排骨有的带脆骨，一口咬下去，脆脆的，鸡翅的肉比较多，牛排稍微有些硬，但不影响味道。

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  海口 · 姚记老字号店(仅此这一家店)
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  甜饼探店日记 2021-01-12 00:42

  清补凉｜必吃榜文昌邓记 芒果肠粉超好吃清补凉成了在海南的最爱！
  这三天时间里一共吃了五次！
  如果夏天来喝肯定更加凉快了
  今天海口还下着点儿小雨 还有点凉
  但走之前还是对清补凉念念不忘
  来打卡西沙路这家闻名必吃榜的邓记
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  店里干净整洁 面积也很大
  莫名有种很适合坐下来办公学习的感觉
  点了一共四样甜点 招牌和冷热都有
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  「芒果肠粉」🥭
  对这个肠粉充满好奇 以为是粤式的
  看到阿姨在做的时候才发现
  是一层类似果冻口感的牛奶的皮
  卷着鲜切芒果块 再挤上新鲜的芒果汁
  冰冰凉凉 也不会很甜 带着淡淡奶味
  保留了芒果的酸甜口感
  很奇妙的味道！喜欢！
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  「椰子水清补凉」「椰奶清补凉」🥥
  虽说椰子水并不当季 没有那么那么甜
  但清爽的椰水我超喜欢！还是点了一份
  也点了热的一份椰奶清补凉
  清补凉里的料非常丰富
  玉米/冬瓜薏/花生碎/西米/黑白凉粉
  绿豆/红豆/银耳/薏米/西瓜/葡萄干
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  「红糖鸡屎藤」🥚
  鸡屎藤实际上是一种植物
  植物提炼的汁水和淀粉的结合
  Q弹种带有一些草本的味道
  热呼呼的 非常适合女生喝 暖胃暖宫
  里面还打了一颗散的蛋
  吃完一整份就超级饱了
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  果然是老字号了 味道都很不错
  等夏天再来尝尝啦！

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  海口 · 文昌邓记清补凉(西沙路店)
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  一只_933 2019-01-07 15:53

  店名：十三小炸炸
  嘻嘻嘻对于炸串和烤串没有抵抗力的我就算吃完喉咙痛也愿意啊☺️
  一块钱一杯的红糖水配炸串真是绝啦😋
  据说这家店已经二十三年啦店里串串种类蛮多的🍢
  陆陆续续都会有客人来 庆幸我来的时候不是高峰期很快就吃到了美味的炸串😝
  价格也合理值得来尝尝啦😉
  地址：海南省海口市美兰区文明中路（十三小学附近）可参考图五十三小炸炸店

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  海口 · 十三小炸炸店
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  星星_7038 2024-01-26 22:23

  生意真的超火爆的，来的客人本地人和游客一半一半吧，本地人都是提前预定座位的。小巷两边都是他家的店，一边点菜，另一边就餐。食材都是新鲜的，罗氏虾下锅前还在动，上菜的时候要用盘子盖住。每样菜分量都挺大的，人少的话先少点一些，吃完不够再点。糟粕醋锅底酸酸辣辣，鲜美开胃。汆汤好的菜配上蘸碟，味道好极了。自助调料台有一种秘制酱汁，是甜口的，不喜欢甜的朋友记得不要放。营业到正月28，大年初七才营业，过年来玩的朋友不要跑空。

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  丫_5992 2020-11-02 11:33

  海口必打卡24小时天恩早餐店无数次打卡的小吃店📝
  特色就是海鲜！！海鲜粉🍝海鲜面 🍝海鲜粥🥣
  料超级足 一份里有3～4只螃蟹🦀️
  每只都炒鸡大！🦀
  还有贝壳 🐚瘦肉🥩 皮皮虾🦐
  汤也特别鲜 每次吃个光光👍
  还是24小时🈺️ 喝完酒去嗦个粉也是不错的选择～
  不用烦心太晚没有夜宵吃🙊🙊🙊

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  海口 · 天恩早餐店(海甸岛白沙门店)
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  少食多餐_9706 2024-04-12 10:31

  🌿环境：
  大排档的环境，墙上挂几个风扇，中午有点热
  有点吵，对话要大点声
  
  🛎️服务：
  要去前台找阿姨点菜，其他自助比较快
  好像没有什锦酱😭
  
  炒鸡：碎碎的鸡肉，很入味吃多了是有点咸的
  海白汤：很鲜甜，海白好大一颗
  韭菜炒螺：这个分量挺足的，好吃没有沙子
  不知道吃什么可以选择的大排档，傍晚吃比较合适

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  番友_28191 2024-04-21 14:26

  🌿环境：
  在一个商场里面，普普通通，卫生做得不怎么好，桌子上一擦都是黄的，宝宝椅也是不干净
  
  🛎️服务：
  一般般，无功无过
  「原味椰子鸡锅底」招牌，没有想象中的经验，也不算难吃「散养走地文昌鸡」鸡还是挺新鲜的「椰子鸡大转盘」感觉没有特别出彩好吃的东西，粉味道也比较奇怪
  整体椰子鸡还可以，大转盘让我再选不会再点

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  Mx_2206 2024-03-06 10:34

  除了人多，好吃好吃！它家的推介菜都不错，值得的品尝
  本地人爱了爱了，游客也值得品尝哦「#招牌小福安鸡翅」好吃「#南瓜芋泥」这个也好吃，就是很多时候没有…
  「#棍打柠檬茶」主打的。。。。
  【服务】一般般，因为人太多了
  【性价比】还行
  【环境】挺好好的
  【口味】真会不错

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  HanXu_236 2024-04-11 07:52

  这家老爸茶是连锁店，其中一店还上了必吃榜，我们这次去海南省博物馆参观完毕后，搜了一圈，来到了距离最近的桫椤湾这家。这家在桫椤湾商业街的2楼，桫椤湾是比较狭长的商圈，这家店要稍微走点路，在比较靠里面的位置。店面非常大，很开阔，我们去的时候中午饭点，人也不算多，有不少空位，并且也不需要排队，可能是工作日的缘故吧。里面整体不凉快，给我们引导到空调下面的座位，同样也不那么凉爽。
  点单包含线上和线下，线上点单的东西不算多，第一次来的我们看到推荐的，点的人多的就都爽快地下了单。线下档口一看，展示这么多秀色可餐的小点心，又是哐哐不顾一切地拿，最后桌子不太放得下（桌子有点小了）以及打包了不少。
  点的都是些特色，有些真的不错，有些没有什么特点，肚子小的话需要精挑细选的话不点也罢。
  红米肠味道中规中矩，里面的虾挺多的，但是感觉外皮略厚了一些，不过我喜欢，糯糯的。有两种酱，个人感觉芥末酱味道更好一些。
  狮子头完全是给孩子干饭才点的，小尝了一口，肉是非常扎实有弹性的那种，不是松散的丸子，味道挺好，就是有点咸了，最好配大米饭。
  红糖发糕也是标准水平，孩子要点的，最后全部吃光光。
  招牌是炸鸡翅，翅膀很大完整，有翅根翅中和翅尖，外皮无敌酥脆，味道腌的很特别，有一股甜味，确实是第一迟到这种味道。味道不重不咸，个人很喜欢，翅尖部分尤其酥脆，骨头都可以嚼那种，招牌还是非常推荐的。
  排骨就是广式早茶那种，不过据说是黑猪肉，跟广式的相比个人感觉没有那么油腻，里面的固体物也相对较多。
  西多士就是甜品，别说，还挺好吃，一个人干掉几乎一盘，在每位面前丝毫没有顾及到热量这一回事。
  还点了一个斑斓椰子包，来了海南就是无敌爱斑斓，绿色很治愈，味道也八错。但唯一就是这个包实在是太甜了，也不知道是皮的过，还是馅儿的错，反正就真的好甜，不过放在冰箱里面待一口感会没有那么甜，因为没吃完，打包带回来放冰箱里面，午睡后直接拿出来吃了，感觉好吃多了。
  还点了一个忘记叫啥面了，手机扫码点单的，里面的料和整体味道都很好，就是面条有点硬硬的。
  饮品选了柠檬茶红茶，好大一个杯子，但是里面冰块居多，在热天喝一喝很解渴，但是同行的人觉得口感不那么好，有点涩。
  肚子有限，就只点了这么多，很多其他的都还想尝试，无奈真的吃不下了，点了上面的这些很多也都打包了，吃不下，真的吃不下，可能我们主食点的太多了。性价比是真的不错，点评上有各种优惠，点菜和买单前都可以看看。

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  荆轲刺秦_6950 2024-04-12 01:16

  听说柠檬红好喝大老远过来试试，结果？？？14元一杯的老爸茶柠檬红，柠檬不新鲜，红茶底不香很涩，还不如街边随便一个水吧8块钱的好喝，茶点也很一般，卖挺贵的，反正不值，是同价位老爸茶里性价比最最最低的，下次不来了

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  皮卡皮卡揪 2024-02-04 11:10

  ～恒兴发茶店～
  偶然遇到的一家茶店 来骑楼老街玩儿 正好中午需要觅食 搜到他家还不错 恰巧来打卡啦！
  菜品：
  「招牌海鲜面」料足！汤鲜 🦐QQ弹 给的小海鲜很多 一碗很大一份 非常好吃😋
  「招牌凤爪」软糯 味道超级不错
  「炸鸡翅」好大一颗哦 鸡翅味道可以 入味儿的
  「老爸茶」还可以哈哈 解腻
  「排骨肠粉」好吃😋味道很好！
  「大包」好大一颗 叉烧包！皮儿薄 馅儿大
  
  环境：
  环境比较嘈杂 毕竟在小街区
  
  服务：
  服务很好 很热情 他家真的是好吃 不错！

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  BoogZea 2024-03-29 20:29

  【口味】文昌鸡和猪肚丸好吃。汤底是甜口个人不太习惯，调料可以。盐焗鸡合我口味，值得推荐。三个人，更多的菜也吃不下。
  【环境】凉快，干净卫生。比较放心
  【服务】年轻人态度很友好，应答执行也很迅速。满意

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  强力党 2024-02-04 17:36

  这家店应该是有不少明星来过生意非常好，地方相对不好找，在很深的巷子里面。店铺环境比较差，门脸很小比较拥挤，服务也一般，基本是半自助的。可选的海鲜种类很多，上来的都非常新鲜，配上商家的蘸料口味还是不错的，路过可以去尝一尝。

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  好吃的芒果猫 2021-08-08 17:31

  海口老字号 | 60多年文昌鸡，本地人推荐！带爸妈在海口晃悠旅游
  我爹有个朋友推荐了一家文昌鸡店
  说开了很多很多年，念念不忘🤭
  离谱的是只记得方位不记得饭店大名了
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  我爹秉持着一定要吃到正宗文昌鸡的精神
  在这边晃悠晃悠🤭
  最后是问了彭记清补凉的老板才找到
  果然很有名，一问就找到了
  隆仔鸡饭店(文明西路店)
  我从海口骑楼走过去的
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  一看就是很老的店咯
  玻璃透过去挂着很多🐔
  称重卖的的确很实惠
  文昌鸡有嫩鸡和老鸡选
  我吃的嫩鸡，沾了酸汤
  不会腻，味道不错~
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  他家性价比很高
  三个人就吃了107💰
  陆续还有人过来打包鸡回去
  我们吃完走的时候，这边已经售罄了
  晚上才7点半这样

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  海口 · 隆仔鸡饭店(文明路店)
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  子弦_7899 2021-09-05 19:03

  在海南每日三次椰奶清补凉来补水！海南人们每天在炎炎日光下，为了补水，不停的在吃清补凉补水，而在海南的大街小巷到处都有清补凉这一当地特色美食。这家把清补凉做成了品牌，味道挺不错。
  
  「传统椰奶清补凉」椰奶很好喝，清补凉里的食材种类很多，丰富，味道也很不错。
  「冰淇淋清补凉」这个最喜欢了，在传统的清补凉里加入了冰激凌球，更好吃。
  「芒果肠粉」芒果非常好吃，不错！

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  海口 · 椰语堂(骑楼店)
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  ywx_9068 2021-07-18 12:40

  海口，一个我自己比较钟意噶地方，所以连续两年都自驾去玩。而去海南唔食翻一碗冰冻透心凉噶清补凉，好似总喺差咗少少嘢咁。
  其实我对于个d椰水同椰汁噶清补凉都一般般，绝对唔太夹，而呢间正好合我心意，因为佢真喺比较传统，用红糖水，我钟意咯。
  呢度噶环境就唔多讲啦，喺条巷仔度，台喺凳，凳又喺凳，好过瘾。
  清补凉噶材料丰富，有用糖煮过噶莲子，绿豆，薏米。为咗增加口感，仲加咗爽口糖冬瓜同烟韧地瓜丸。当然唔少得噶就喺通心粉啦。咁样噶配搭，加上冰凉噶红糖水，喺炎热噶夏天食一碗，真喺超级爽咯。
  其实唔太介意环境，海口老街附近真喺有好多好食噶嘢。

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  海口 · 南门鸡饭店
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  草莓奶油泡芙 2020-10-25 00:06

  下午一点半开始约好友一起喝老爸茶的店👨🏻老爸茶店店名：小巷茶店
  📍地址：文明一路54号
  大街小巷里有无数个店面，而这家开了差不多十几二十年的茶店，是文明中路一带老海口市民下午放松必去的老爸茶店。当踏入店门口只需要伸出一只手🈯，点这个👆🏻点那个，老板娘立马意会到拿碟子装，买了单后，服务员阿姨就会直接端到位置上，然后就肆意妄为一边跟朋友👬聊天一边的开吃。这就是老海口市民的生活，不管生活多催促我们迈步向前，唯有美食让我们停下脚步～
  ❤️：必点の"好吃"
  香炸鸡翅（外焦里嫩，裹着薄薄的面粉恰到好处）
  萝卜糕（加🥚煎更好吃，配上蘸水超完美👍🏻）
  果汁面包🍞（虽然没吃出水果味，但是很重的奶香，个人觉得这是最好吃的）
  几块钱的奶茶🍵（红茶加炼奶，口感浓郁顺滑，红茶无限加，喝茶喝到饱）
  🧡：🉑点品种
  菠萝🍍包，五🖐🏻️爪包，排骨🥩包，椒盐炸虾🦐，烙饼，米粉卷，猪🐷杂，三明治🥪，凉拌菜，煎堆，芋头，炸饺子🥟，糟粕醋，南瓜🎃饼，小螃蟹🦀，海镜，柠檬🍋茶，红茶🍵～还有很多品种，琳琅满目。
  这么多品种，从舌尖淌进心间，在味蕾之间回转，离乡多年不曾散去，这味道在哪，家就在哪。

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  海口 · 小巷茶店
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  阿嗔不知道 2024-02-02 13:28

  位置在人民公园附近，距离我们住的酒店也很近，穿过一片市场就到了。门头有点不起眼，一不小心就走过了，进门以为还没开始营业，因为一楼没有人且空间很小，上楼发现上面有一片新天地，不到十点钟人声鼎沸，视野开阔，有很多档口。
  点单流程：入座后服务生会给开一张卡，带着卡去档口点餐，有一部分肠粉冷饮之类的在桌上扫码点餐，卡背后还可以选茶叶。
  我们去的时间段属于早茶时段，已经有很多很多菜品了，盲点几乎无踩雷，干蒸类、斑斓包、炸鸡翅和蔬菜牛肉肠粉都超好吃，而且价格喜人，再去海口一定会再去打卡的！

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  爱吃又挑嘴的胖 2024-01-18 21:07

  来海口打卡了比较本土的糟粕醋火锅老店
  环境一般但好在食材比较新鲜
  酸酸辣辣的汤底
  螺蛳🦐活蹦乱跳，个头也比较大
  现打的牛肉丸很嫩滑，一盘量也很多
  点了鲜切的嫩牛，海白及鱿鱼涮菜
  每盘分量都很大，食材也比较新鲜
  新鲜调制的蘸料酸甜酱油 遗憾的是只有蒜泥
  加点椰子鸡会配的沙姜应该满搭的
  炸海鳗酥酥脆脆适合空口当零食吃
  不过这个环境整体价格还是偏高一些

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  爱美食的旅行僧 2020-02-28 15:03

  舌尖上的海南糟粕醋火锅 超美味 一定要看🍲最近热播的《沸腾吧火锅》第四集讲述的海南糟粕醋看的我是蠢蠢欲动，今天就为大家好好介绍。📚酿酒剩余的酒糟继续发酵会变酸，所以糟粕醋应此得名。早期是由一碗碗的街边小吃🥣，到现在演变成的糟粕醋火锅，也成了海南最具有代表性的火锅。火锅好不好吃汤底最为重要，酸中带辣，光闻着味道就让人唾液分泌，撩拨食欲。更何况海南的糟粕醋不仅美容还养生，忍不住多喝几碗汤。
  1⃣️先来和大家说说如果想在家里享用海南糟粕醋火锅，可以到店里买有瓶装单独售卖的糟粕醋，再去市场🥬挑选心仪的食材就可以在家独享了。
  与糟粕醋搭配最重要的食材是海鲜🦞，酒香能去除海鲜的腥味，两者的融合还能让汤底更加鲜美。除了加入海鲜，牛肉和海南的文昌鸡🐔也是最佳搭配。你会发现糟粕醋火锅的汤汁会随着食物的涮煮越来越浓稠，也随之提升了滋味的附着力。当汤汁融入了更多的海鲜甜味和牛肉🐂、鸡肉的香味，再来一份糟粕醋的“老搭档”海菜🥬，只需涮上半分钟就能有清脆的口感。
  😛糟粕醋火锅的蘸料是点睛之笔，一定要配上海南特有的什锦酱，外加小金桔🍊，这才是海南火锅的标配。
  2⃣️如果大家想去外面吃，那么我们隆重的推荐海口一家糟粕醋火锅店，🥩牛排王糟粕醋火锅。晚上饭点经常要排队等位。💺
  糟粕醋锅底💰20元，他们家酸辣综合得很好。
  每次必点：
  1.手打鲜牛肉丸，每颗很小，一口一个，入口也很有弹性。
  2.🐂牛肉有两种，一种是嫩牛肉，应该有腌制过的，所以口感特别嫩滑，一盘都不够我们吃。还有一种是肥牛，有时候吃比较嫩，有时候吃起来比较有嚼劲，口感不够稳定。
  3.海白，选择最大的那种，没有沙子，让汤头更鲜美。
  4.生蚝，比较新鲜，肥美多汁。
  5.虾🦐、鱿鱼🦑、海鱼🐟，可以根据时令季节来选择。
  6.文昌鸡，只要半只就够了，毕竟还有很多菜可以选择。
  7.海菜是糟粕醋的精髓，可以吸收所有精华，便宜又美味。
  8.芋头饭，🍚有小颗粒的芋头和蒜油的咸香味。
  勿踩雷：
  炸牛排是吃了两次都踩雷的，炸得太干，也没有太多的肉，不是很好嚼。
  地址：
  🔍海口市海甸二东路水岸星城一楼（邮政银行斜对面），这家停车很方便。
  🔍海口市龙舌二横路（海南省商业公司宿舍对面）

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  海口 · 牛排王糟粕醋火锅(海甸分店)
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  番友_47389 2024-03-29 14:49

  🌿环境：
  在塞拉维风情街上的二楼 进门口就能看见各明星打卡过的照片墙 还有堆成小山的新鲜椰子 环境也很干净舒适
  
  🛎️服务：
  服务很不错 有服务员主动询问忌口调蘸料以及主动下菜品 到后面也有人来询问菜品是否符合口味 还有服务员跳舞 很有意思 美中不足是优惠卷力度不够大呀
  
  「经典原味椰子鸡」汤底很鲜！！鸡肉真的很嫩 沾上调料一口满足😍
  
  「3A特级野生竹荪」这个跟椰子鸡是绝配 很爱这种口感😍
  
  「椰子鸡x绵绵冰」这个也还不错 造型很可爱
  
  「椰子饭」这个要趁热吃 椰香味很重 糯糯的很好吃
  
  「椰奶雪花肥牛」强烈推荐 这个肥牛偏瘦是我喜欢的口感 烫15秒就足够 很嫩很好吃一吃就不是合成假肉口感[点赞]
  
  总体来说很推荐！收藏打卡还有免费青芒果或者饮料 非工作日也不用排队 推荐大家来

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  觉醒后偏执的海 2024-01-13 15:43

  咋说呢，差点没吃上海口清补凉，感恩同行的同事和同事表哥，让我在最后的时间里把海口清补凉体验了😍
  「冰沙清补凉」好吃，里面还有花生碎，配着椰奶做的冰激凌，口干特别好，配料也很丰富，比连锁的鲜芋仙，满记要好吃很多，推荐指数五颗星🌟🌟🌟🌟🌟
  「椰奶清补凉」没有冰沙的好吃，但是也不错，海口椰子真的是无处不在，热了来一碗，巴适的很～推荐指数四颗星🌟🌟🌟🌟
  「芒果肠粉」还是那个感觉，像吃水果，个人不咋推荐
  「虾仁脆饼」特别的鲜，味道很不错，推荐指数4颗星🌟🌟🌟🌟
  「红糖鸡屎藤」姨妈期估计很爱，其实这款糖水很好吃，如果你喜欢热饮的话，鸡屎藤口干就是糯米丸子，推荐指数四颗星🌟🌟🌟🌟

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  呼啦啦呀哇咔咔 2021-04-08 22:01

  地址在骑楼水巷口里，环境是大排档的环境，但是算整洁明亮，坐在外面吹着晚风还是很舒服的。
  「辣汤饭」招牌是辣汤饭，海口特色，分大中小份，我点的是中份。一口汤配一口米饭，汤是猪杂汤偏咸，配饭刚刚好。一份辣汤饭会配一根腊肠两个鸡蛋，腊肠像是炸过的，好吃又特别。

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  海口 · 骑楼汤饭
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