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栒_1304
2021-08-28 10:00
到达大同的第一餐,就近到了这家所谓的“刀削面中的爱马仕”。中午一点多来吃,门口还排着队,生意真的很火爆了。
环境:就在华严寺广场,琵琶老店旁边,位置一流,大堂装修很美,古韵十足。
「传统肉沫面」「茄丁拌面」果然没有点错!这才是山西刀削面应该有的水平。肉沫面自带两碟小菜,北方这里的小菜调味都很棒,吃得停不下来,于是又单独点了个菜根香,是个爽口小泡菜,适合夏天。茄子看起来就特别有食欲,茄丁饱满,一口满足~唯一要注意的是,茄丁面对于南方人来说口味比较重,有点辣。
「羊肉串」好评,几乎每桌都会点个几串,肥瘦相间~
大同
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夏唯安
2021-09-01 16:59
到大同的当晚是个大雨天,实在没法去找好吃的刀削面了,倒是住的附近就有家第一。
就此吃上了全大同最贵的一碗刀削面,比起小店普通版的,价格几乎翻了一番。
面馆装修的很有格调,是那种禅意简风格,比起上次来大同吃刀削面的烟火气,这里处处透着一股子精致感。肉沫刀削面没有印象里那么咸,很符合游客的口味,标配一个鸡蛋和两个清口小菜,还有荞麦茶可以喝~,比较适合小资。
即便是大雨天,店里还有五六成上座率,要知道整条街都是空荡荡的,可见平时生意好成什么样。
不过对我来说,总觉得这碗面很机械杆很均衡很不会出错,但好像少了面条的灵魂感
大同
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呜啦啦_5214
2021-08-18 00:17
误入刀削面中的“爱马仕”
环境:
刀削面中的“爱马仕”
店位于仿古城中,因为想下午去华严寺就在附近搜了一家店,先看到的门口的帘子总觉得在哪见过,看门外不是很显眼进去了之后别有洞天
店面有一种又像居酒屋又像酒吧的感觉跟景点中的快餐店很不一样,装璜很多是木结构很有大同特色。回家后把去大同前看的视频又看了一遍果然博主说门口的帘子是不是荞麦做的,看来冥冥中还是选到了精品
「传统肉沫面」来到山西如果不吃面那肯定会遗憾(.虽然上一次去平遥吃面的感觉并不是很好),这次我们两个人点了一份肉沫面,好大一份,面很劲道,肉里面有肉沫味道很浓,吃完第一口我就说我一定要带我爹来吃山西的面(他老人家最爱的吃的饭就是面条)推荐推荐!
「软炸虾仁」嗯虾仁是看到就要点的 带有个人主观色彩 ,认为不错很好吃!
「老妈酱萝卜」强烈推荐 当时点这道菜是因为想解腻的,但是上来之后我快把一盘子吃完了,不是单纯的配菜,不是单纯的配菜,不是单纯的配菜!重要的事情值得强调多次,爽口 清脆 入味 最重要的是不是单纯的一股子盐味,带着一点点的酸有那么一点的甜。
「花生芹菜」虽然是按照配菜点的 但是也是必选菜了
不做个人主观的评价
服务:
服务真的很周到,因为凳子有点高 服务员看我坐着不方便 悄悄的给我拿过来一个矮一点的凳子。
中间我要了一碗面汤,上来的时候还特意叮嘱不要太烫
点菜的我时候也会提醒不用点太多,菜足够吃。
大同不虚此行 不管吃和玩都值得推荐,即便是误入也是注定。
大同
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满满的都是爱
2021-08-23 17:22
我们一家三口从天津开车来到大同,到了大同哪能不去吃面,全网最牛的店,也是个老店了,同时也是个网红打开店,我们到这已经9点多了,我看着点跑进店里,匆忙的点了三碗牛肉面因为店里9点半下班,我刚点完后面又来了一对小情侣,然后服务员告诉他们不接待了,我们太幸晕了,然后等着上面,等服务员端上来的时候,天哪,介牛肉块也太大了,味道也特别好,不亏全网第一好吃,吃过这么多面,他家面着实的好吃
大同
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XIANG哥_3070
2021-08-16 02:50
这是一家让我一进门感到惊喜的面馆——里面的环境古朴雅致,乍一看像是日本料理店结合酒吧的风格,细看又会发现融入了很多传统中国元素。通过开放式的厨房,可以看到师傅做面的全过程。
这里的主打是刀削面,口味有七八种,价格多在十几元一碗,相当实惠。
肉沫面是这里的招牌,味道确实名不虚传,浇头是传统的猪肉臊子,配了卤蛋和豆干,面条也是很劲道。值得一提的是,在把面呈上来的时候,也会附上一碗面汤,这正是“原汤化原食”,地道的吃法。
番茄鸡蛋面,在面上铺了满满一层的番茄鸡蛋浇头,味道很浓郁。
什锦素面,里面是各种菌类,适合口味比较清淡的人。吃完面,我们一致认为,喜晋道的面物美价廉,环境和服务都不错,必须给五星好评。
大同
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心心心_5558
2021-08-11 09:48
来大同旅游经过民宿老板的推荐来了这家环境优美 味道鲜美的刀削面馆 一进门我以为是家居酒屋 装修的环境非常新颖 打破原有面馆的环境 点的肉沫刀削面和卤肉刀削面 还有菜根香(之前我一直叫人家香菜根😅)卤肉刀削面的颜色没有肉沫的重但是味道比肉沫的浓 面条量也很大 我一碗可能也就吃了半碗 希望能出小碗 避免浪费
大同
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福运如虹
2024-05-24 18:47
山西大同特有名的刀削面馆,是连锁店。
赶着饭店去,是要排队的。不过也很快,门口扫码拿号,有等候区域,清凉的茶饮和小零食。
「传统肉沫面」来店里的每桌都点上一套,这是套餐价位也划算,面劲道超级好吃哇。
「丸子」丸子属于浇头,可香啦
「茄丁拌面」微辣口感,吃着过瘾
大同
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茄子_135
2024-05-26 10:30
回程前赶来打卡
味道还不错,面片口感爽滑、比前两日在酒店附近找的一家要好些~
汤头略油,可以选择少油版本
另外,营业时间写的是从早到晚,但实际早餐和中餐之间会有半个多小时的闭餐时间,我们赶上了早餐的最后一波,接着就要等11点开午餐了~
大同
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叮当兔在减肥
2021-08-09 18:33
一天两顿都吃的这个,足见这家有多好吃了。
环境:
在钟楼附近,跟着导航走不难找。店里装修风格实在不像个面馆,确实是挺有格调。
服务:
非常不错,反应迅速。
早饭吃了「传统肉沫面」和「卤肉面」套餐非常划算,味道好,面劲道,而且量很足。套餐里的「豆腐干」和「卤蛋」都非常好吃。还有免费的「面汤」。
就因为早上这顿吃的好,出去玩了下午回来又来这里吃。也因为除了这家,大部分饭店不到饭点都不开门。没想到下午不是饭点店里居然也很多人,陆续都坐满了。
下午点了「茄丁拌面」「红烧牛肉面」,味道也都不错。还点了「蒜泥肘花」,一上来就是酸酸的醋味,闻着很有食欲,吃一口一点不腻,确实是很好吃。「酱凤爪」也很好吃,入味。
感觉这家的面和菜都是味道适中,不会过咸,而且极其入味,确实是值得一吃。
大同
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木青jingzi
2021-09-03 17:55
难得一年一次的年假,一个人出去旅行的,真的是说走就走,大同从来就没在我的旅行计划中出现过,但我就是去了,还爱上了这里,一路惊喜连连,喜晋道也是这其中之一。
一个人的旅行,在石窟错过了午饭点,特别还是在北方,不熟悉的位置,还是在古城里,还是在旅游淡季下午三四点的时候,想吃当地特色,我真的找了很多家,都没有到营业时间,最后找到喜晋道,进门的时候店里一个客人都没有,我还很忐忑,特别怕问了又没到营业时间,结果店员很热情的招待了我,就算我只点了碗面。进去就惊喜了,装修特别精致,是我超喜欢的风格,面也特别好吃,狮子头还可以单个点,特别多肉多汁,菜单上好多都想吃,可惜我只有一个人,这碗面已经够多了🤣送的两个小菜也特别好吃,阿姨还给我上了碗面汤,原汤化原食,简直不能再棒了🏻而且超级实惠,看菜单就知道,价格太让我惊喜了,坐在这样好的环境里,这些加起来才三十不到,吃到撑🤣在北方吃饭,真的又美味又实惠了。
大同
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貓丫头
2021-09-06 11:30
我真的想说,这是我去过最棒的一家面馆!整个店的环境不像个面店,更像个酒吧。开放的后厨,昏暗的环境,三三两两的人围坐一桌,这个氛围和格调,谁能想到是个面馆呢?他家招牌的肉沫面当然是必点了,19块钱的一碗面,和大同当地的小馆子比或许觉得有点贵,但这个环境和味道,如果在北京,绝对是个网红店,没有30+别想吃到。他家服务也是非常赞,上菜及时,服务员超有眼力价儿。替代茶水的面汤也不要错过。
大同
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爱的香味
2021-08-06 14:01
已经第二次来大同了,很喜欢大同这个城市,好吃的特别多,而且物美价廉,无论大店小店,总有让你有出乎意料的好吃的。而且大同还是避暑佳地,夏季三伏天平均温度不足30度。
环境:
门头不大,进到里面似乎有些日式风格,黑色大板桌,操作间在大厅中间,长桌可座十人,干净舒适。
服务:
还算热情,安排就座,倒茶,倒面汤的阿姨给个赞,热情周到,手脚麻利
「传统肉沫面」肉沫很多,还配有卤蛋,卤豆干,爽口小菜,就连我这不喜欢面食的人也被香味勾起了浓浓的食欲
「面汤」可以说是喝过最好喝的面汤,浓淡适中
「卤肉面」也是他们家招牌,味道完全不输肉沫面,面条筋道光滑
「酸辣黄瓜条」酸辣适中,特别爽口
「老妈酱萝卜」酸甜口,青脆可口,后味谈谈的甜
「花生芹菜」清爽可口
「扒肉条」色泽红润,温软可口,肥瘦相间,肥而不腻,如口即化,简直太好吃了,同时也满足了减肥人士的味蕾,已成为不含脂肪的肉肉了
大同
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C_7276
2024-05-27 12:31
位置很好找 离华严寺很近 而且开门很早 作为游客 早上能吃碗面 然后再去华严寺很方便
环境很好 装修 音乐 等方面整体表现很不错 唯一美中不足的是顾客较多时管理比较混乱
菜品味道还是不错的 早上虽然菜品不全 但是整体的口味还是可圈可点的 特别是面汤很不错 比其他店强很多
个人觉得是值得尝试的店 以后有机会也希望能再体验
大同
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李小曼_3087
2021-08-14 20:39
来大同的第一餐 被朋友强烈安利的面馆 晚上7:00多到的 需要等位 不过吃面的地方轮转的比较快 等了一会儿就进去了。装修风格是那种高级的黑色系 厨房在中间 可以看到制作过程。服务员阿姨态度都非常好 主动加茶。因为某人不太吃猪肉 我们俩人就分别点了「红烧牛肉面」和「羊肉刀削面」虽然是夏天 但暖暖的喝一口汤也是非常满足的 汤很浓郁 面很劲道 肉给的很实在 牛肉炖的非常软糯入味 羊肉感觉也非常新鲜。因为在山西 追随着当地人的吃法 加了醋 意外的香甜 简直锦上添花 立马萌生了要带些醋回去的想法。这里来的本地人也很多 他们大多点的是招牌的「传统肉沫面」应该是非常值得推荐的。已经离开大同半月有余了 但每每想起喜晋道的面还是有点想念的 也不知道能不能开到天津来
大同
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hongmo_9279
2024-05-24 11:39
每次来大同公出,都要到鼓楼这家号称刀削面里的“爱马仕店”来解解馋。现在有扫码网络排队了,可以顺便逛逛古城周边的各种商业,蛮有烟火气的感觉。点了肉沫面和番茄炒蛋拌面,入口的第一感觉就是这个味儿啊,特别是削面的筋道介乎于嫩滑和韧劲之间,真的是恰恰好!其他各种佐酒小菜也是相当的精致,真是名不虚传!
大同
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我又不乱_6608
2024-05-24 10:16
大同古城大名鼎鼎的戏金道刀削面界中的爱马仕,今天特地来打卡,工作日下午。我6点多来的,排了五桌左右。里面的装修古风古色。灯光昏昏暗暗,气氛营造的不错,点完面条之后等了就15分钟左右,时间偏长。但是面上来之后,面汤很香,面条筋道有嚼劲儿,一看就是现做的。并且在面层的处理上非常好,所以导致面条也会非常的好吃,价格稍微偏高,但是这顿面条吃的还是很满意的。
大同
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happlegirl
2020-03-04 20:14
大同旅游攻略
提起大同,可能首先想到的就是煤和刀削面了……大同曾是北魏首都,辽、金陪都,境内古迹众多,云冈石窟、华严寺、善化寺、恒山悬空寺、九龙壁等著名的文物古迹。这几年,大同也是大力打造旅游业,对景区进行了修缮,特别是市内老城区和城墙的修复,让一座历史名城重现,置身其中,仿若隔世。作为北京出发的周末游目的地,是个不错的选择。
⭐️景点
1️⃣云冈石窟
此次旅行的重头戏,也是最值得去的地方,不愧是国家5A级景区。这里凝聚了古代佛教艺术的高峰,作为北魏的国家工程,自然是恢宏壮阔精美,大山中雕刻的佛像,每一个细节都惟妙惟肖,传神达意。特别是这里,还能看到佛教由梵入夏的历程,可以对佛教的发展有一个脉络的认识。由于这一景点较大,历史厚重,建议小伙伴可以提前看一下历史背景。在景区购票处,有免费讲解的二维码,一定要扫描哦,边听讲解边参观,体会每一个历史细节。
2️⃣悬空寺
古代建筑的奇迹!怪我读书少,目瞪口呆的看了半天,只能用鬼斧神工来形容!就在悬崖峭壁上,利用力学原理就让整座寺庙“悬”在山崖上,屹立千年而不倒,加之建造者的谜团和传说,更让人对它的神秘充满好奇。悬空寺不算大,进出游览路线并行不悖,估计到了高峰期会排队,建议夏天来旅游的人,最好早点到这个景区。
3️⃣应县木塔
佛教的发源地,中国最大的木塔,没有多少修缮让人直面历史的痕迹,自上而下的匾额,体现着它在历史中的价值。但由于距离比较远,所以要是时间紧张的话,可以含泪舍去不来这。毕竟不完整才是下一次相遇的开始。
4️⃣九龙壁、华严寺等市内景区
玩着玩着发现,所有古都的景点差不多一半是寺庙,当然寺庙最能体现历史保存完好的主要原因。与其他城市的寺庙比,与大同的悬空寺云冈石窟比,大同古城内的景点有点不那么特色鲜明,所以当作休闲就可以。几个景点都在古城内,距离比较近,可以安排半天的徒步旅行线路,中间顺便吃点美食,当作补充能量。
5️⃣古都灯会
应该是全国最大的灯会了,人头攒动,五颜六色的灯有不同的主题,从南门开始游览,会延续整个城墙,长度在10公里左右,特别有过年的气氛,由于从南门进比较热闹,所以要是体力不好话,建议从这里上城墙,看花灯,过新年,
⭐️交通
由于是周末游,所以我们的交通安排从北京出发选择坐周五晚上的k695次列车,睡一晚早晨6点多到,回程坐的k696,周日下午16点上车,晚上到北京,保证游览时间,不耽误工作。在大同,第一天去周边的景点我们是包车,这样很方便,毕竟周边景点离市区几十公里,回了市区就以步行为主了,逛逛古城内的风景看看城墙。包车也很便宜,我们两个人,一天是500,司机兼导游一路介绍,也让我们对大同有了更多的了解。
⭐️住宿
大同住宿比较便宜,我们选择的是五星级酒店金地豪生酒店,城墙外的东北角,出行比较方便,5分可以到古城,酒店设施也不错,房间很大很干净。现在不是很建议住古城内的民宿,晚上城内没什么人,有点害怕。
⭐️美食
1️⃣凤临阁
点评最多,话题最多,排队最长,消费最高。这几个最在一起,就是一家不来不行,来了也无所谓的店。饭店人声鼎沸,都是外地人在吃。位于老城区内,百年老店11年重新开业的,装修投资上亿,排队人较多,11:30开餐,我是11:25到的排小桌17号,排了70分钟才吃上,建议想去品尝一下的小伙伴可以提前在(美味不用等)的APP上提前取号,菜品大同小异,价格较其他家贵,上菜慢。我们按照点评最多的点的菜,说实话,挺好吃,但是跟一会要介绍的凯鸽相比,差异不大,价格翻倍。推荐菜:烧卖,毕竟这是他们家安身立命的招牌。
2️⃣凯鸽酒楼
本地人推荐,主打晋菜,我们到饭店后,发现周边都是大同口音,心就踏实了,应该是个本地人认可的饭店,最主要是价格良心5个菜1份主食1扎果汁最后买单117元。推荐菜:羊杂粉,沙棘汁,烤酸菜包子
3️⃣东方削面
大同刀削面第一名,非常赞,汤浓肉嫩面筋道,放上一勺10几种调料炸出来的辣椒油,吃到最后再放点山西陈醋,不要太满足啦,推荐猪肉刀削面和猪肉压豆面。这里中午需要排队,吃的都是大同本地人,我们也是包车司机推荐来的,要不是本地人指点,很容易错过。
4️⃣佳林削面
酒店很近的一家面馆,味道也很不错,小菜都是免费食用的,是我们第一天早餐选择的店,看着周围本地人吃着面,就着免费的小菜,也算是融入生活。
大同之行总体来说,就像这的人一样,初见并无特别,深入方知真诚,不在乎繁华,却让人留连忘返。
山西酒店
由 Agoda 提供
大同
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啊是木木呀
2023-07-20 17:28
山西-大同,代王府,蓝色海洋里的古建风韵
👉Ps:代王府开放的哈,晚上还有演出,我竟然以为不开放,可能是我走错门了😅又错过了
✅有句话这样说,“大同大王府,中国小故宫”,虽然听起来有些吹嘘,但这大同代王府,却真是所言不虚。
✅代王府竣工比故宫还早了24年,不仅如此,据记载,明成祖朱棣在扩展故宫时也曾到代王府“参观学习”。在面积上,代王府几乎是北京故宫的四分之一,建筑布局上,也与故宫大同小异,因而也被誉为“小故宫”。
✅代王府作为藩王府邸规模空前绝后,占地面积远超清代的“恭亲王府”,它不仅是明代最大的王府建筑群,更是整个明朝边疆传奇的见证者。
✅代王府,不仅仅是一代藩王府邸,更是山西文脉的重要发源地。2011年3月,大同市启动了重建代王府的历史文化复兴工程,历时八年,于2016年实现全面合龙,再现了古城巍然天镇、威严雄伟的气势。
✅据不完全统计,大同代王府是新中国复建规模最大且最为完整的木质结构古建筑之一。它占地面积接近2平方公里,大小宫殿20多座、房屋总数超过800多间,被誉为山西版的“布达拉宫”。
✅在复建代王府的同时,九龙壁景区的面积也扩大了五倍,让这座历史悠久、饱经沧桑的全国最大的九龙壁在开阔的空间格局中更显龙姿舒展。
✅传说,代王府九龙壁有九龙庇佑,能保一方风调雨顺,自清代以后,人们为了祈雨、酬龙、献戏,便盖起了皇城戏台。每逢节日,代王府九龙壁必香火鼎盛、热闹非凡。
👉👉之前是晚上的时候路过了九龙壁和代王府,作为旅游特种兵,还是要来打卡的,哈哈哈
👉👉两个地方隔马路相望,哈哈哈
👉👉九龙壁人不少,我去的时候正热,拍了照片就走了,对面的代王府没有开,但是颜色太漂亮了,在门口拍了照片
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大同
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Wilton的
2024-04-14 09:01
大同|火山群国家地址公园|DJI MINI2
清明假期的悬空寺人太多,选择改道去了大同火山群地质公园,这是一处发育在黄土高原上的火山群,我用航拍视角记录下他的壮观
大同
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樱桃小猴子_9859
2023-11-29 14:04
大同美食|一人48h极限吃遍大同太好吃了
大同攻略之美食篇来了‼️
住行攻略😌看我之前的笔记📝
因为一个人去的点菜点不了太多,但在大同三天两晚还是把想吃的基本上都吃到了嘿嘿😆😆😆好爱大同美食!好吃!下次还来😍😍😍
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👉🏻大同特色美食🈶:刀削面、羊肉烧卖、黄米凉糕、过油肉、羊杂、凉粉、沙棘汁、黄花菜、兔头、抿豆面、稠粥…….
❗️其中我觉得刀削面和烧麦是是一定要尝尝的❗️
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▪️山西菜
1️⃣紫泥 369粗粮季
可以说是最火的一家店,我周五晚上去的没有排队,周六晚上看见就在排队了。点了四个没吃过的菜,其实这个分量两个人吃都够了
🔸梅干菜鸡翅:甜甜的鸡翅,味道还可以
🔸奶酪饼:拉丝带来的满足感大于入口,味道比较淡微甜,但奶味不足没什么芝士香味
🔸凉拌黄花:第一次吃黄花,好吃!
🔸阳高粉丸子:是包了一点肉的热的凉粉丸子,沾山西醋和油辣椒很好吃!
2️⃣凯鸽酒楼:当地人推荐更多的一家店,可以点半份菜,比紫泥便宜
3️⃣北魏家宴:没有上面两家那么火,据说它家的烤鸡和熏大肘子很好吃
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▪️烧卖
1️⃣龙聚祥:羊肉烧卖巨好吃🥹‼️它家的黄米凉糕、兔头也好吃,还点了个胡麻油拌苦菜尝鲜,醋味的凉拌菜不苦解腻
2️⃣凤临阁:老字号环境好,装修巨高级据说厕所就花了500w
3️⃣福兴斋:清真,当地人更多去的店
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▪️刀削面
1️⃣任记七中刀削面:最火的一家
2️⃣喜晋道刀削面:刀削面中的爱马仕,环境好
3️⃣老柴削面:离我酒店最近我吃的这家好吃的
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▪️其他
1️⃣峭壁羊倌
一家专门吃羊的店!烟熏羊杂很特别,能接受吃内脏的值得一试!羊肉也很香,肚包肉也很好吃!
2️⃣合笙财:沙棘面包、杏干、巧克力派
连续两天都去买了面包!杏干和巧克力派也很好吃
3️⃣初度烘焙:沙棘酸奶&沙棘气泡水
在大同爱上了沙棘!古城鼓楼附近的一家小烘焙店,店里还有很多店主小姐姐自己做的蛋糕
4️⃣小南唐•北魏茶食(云冈石窟)
店员就很热情介绍茶点,点了未茶酪浆和羊羹🍵
末茶是有点特别的抹茶拿铁,好喝;羊羹据说是皇帝最爱的美食,是介于膏和冻之间的口感,酸甜口但太甜了不怎么好吃,45一小块🥲
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大同
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大侠视界
2024-05-17 19:10
以为平遥古城很美了,直到我到了大同古城
大同古城是一座充满历史底蕴和文化魅力的古城,
这里曾经是北魏首都和辽、金两代的陪都,
是晋北地区的首府和通都大邑,
素有“三代京华,两朝重镇”之称。
古城内遗存了大量文物古迹,包括大同古城墙。
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📷大同古城Citywalk一日游路线:
华严寺➡️钟楼➡️四牌楼➡️鼓楼➡️纯阳宫➡️善化寺➡️府文庙➡️关帝庙➡️九龙壁➡️太平楼➡️法华寺➡️梁思成纪念馆➡️傍晚登城楼看日落➡️夜逛古城品大同特色美食小吃。
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⭐️大同古城景点打卡
✅华严寺,辽金寺院,8:30-18:00,门票50元。
✅纯阳宫,金末元初,8:00-18:00,免费
✅钟楼,近代重修,全天,免费
✅鼓楼,明清楼阁,全天,免费
✅善化古寺,辽金寺院,8:00-17:00,免费
✅府文庙,明清建筑,全天开放街区,免费
✅帝君庙,明代建筑,免费
✅关帝庙,元代建筑,免费
✅九龙壁,明代,8:00-17:30,免费
✅法华寺,元代大白塔,8:00-18:00,免费
✅大同古城墙,南门因为有灯会,从这里上古城墙需收费,30元,其他几门都可以免费上。
-
⭐️大同古城很适合逛吃逛吃,美食小吃非常多。
♦️刀削面
山西特色面食,也是大同特色。
♦️八宝饭
传统中式糯米饭,通常加入糖和猪油,以及各种果料和果仁,象征着吉祥和幸福。
♦️羊杂汤
以羊肚、羊肝、羊肺等羊杂为主要原料。
♦️大同黄糕
以黍子面为主要原料,色泽金黄、口感软糯。
♦️浑源凉粉
以土豆淀粉、豆腐干和蚕豆为原料,滑嫩爽口、消暑解热。
♦️莜面栲栳
以莜麦面为主要原料,搭配羊肉臊子、蘑菇、豆腐等辅料,口感清香可口。
♦️大同黄花
颜色鲜黄,口感脆嫩,营养价值也高。
♦️广灵小米
颗粒均匀、色泽鲜黄明亮,口感软糯,营养价值高。
♦️百花烧卖
♦️凤趴窝
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大同
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Annli_5967
2021-06-15 17:50
大同三日旅游|吃玩乐住|攻略分享
👉"DAY 1
🌈行程:北京- 云冈石窟- 大同南城墙-夜市步行街 鼓楼- 老柴削面
🌸早上:北京上午10点出发(自驾4个半h→到达大同)
🌸下午:3点半到达【云岗石窟】刷身份证进(预计逛了1个半小时)
【达观楼祥意酒店】宾馆6点出发,去放行李。(位置离古城墙近,环境还好但房间小,价位:2-3百)
🌸晚上:【大同南城墙】附近有步行街美食,夜景也很美,尝了兔头+碗托(适合拍照逛了1个半小时)
【老柴削面】直接去刀削面打卡(面比较筋道,可以放特色配菜,价位二十元左右,推荐猪肉面+小烧肉)
⭐️总结:旅游建议还是早上去云岗,到得晚有些展览馆都关门了,比较遗憾没去成,老柴面量很大,可以尝下特色小菜,女生要小碗,男生中碗"
👉"DAY 2
🌈行程: 悬空寺- 恒山- 华严寺- 北魏家宴
🌸早上:【悬空寺】(门票15+登寺票100元)景区买票,睡到自然醒9点出发,距离宾馆自驾1小时,在景区就能看到悬空寺的全貌,想上山去感受下,需要在下面的一个队伍排队。(节假日登山的人太多,我们看看拍照就走了)
🌸中午:【恒山】(门票45元)悬空寺距离恒山3.7公里,开车十几分钟就到了,需要在景区大门口停大巴车那,买上山车票(每人13元单程),10分钟就到了景区,到了可以尝下附近小摊位的凉粉,味道还不错。(爬山往返3小时,一定要带伞)
【严华寺景区】(景区买票50元)寺庙,我国现存辽金时期最大的佛殿宝殿原汁原味地保留了古代遗存(拍照逛了1个半小时)
🌸晚上:【北魏家宴】打卡,吃的都是山西特色菜,本地人推荐的(价位不高,建议打车去,我们停车排队等了1小时,超级推荐,具体看图)
吃完附近买了水果,直接回宾馆了。
⭐️总结:一定要看天气预报,备好伞雨衣和保温衣服,山上温度低,我们去的时候就下雨了。吃饭紫泥369排号都3百多个,太恐怖了,直接去了北魏人家,该有的都有。"
👉"DAY 3
🌈行程: 大同市博物馆- 北魏家宴-回北京
🌸早上:【大同博物馆】睡到自然醒,10点出发博物馆,逛了1个半小时,推荐来博物馆,了解下大同文化,出土的文物值得一看,中午12点回宾馆退房。
🌸下午:【北魏家宴】第一次吃了很喜欢,第二次点的都是非山西菜,结果不太理想。(还是推荐山西菜)
【回北京】3点出发的,路上休息了一个小时多,到北京20点多了。"
⭐️总结:这次行程整体都很悠哉,不赶~去打卡吃的地方,建议打车,因为附近停车太麻烦……
山西酒店
由 Agoda 提供
大同
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亲爱的旅行吧
2020-10-25 14:53
大同美食
1、凤临阁🔥🔥
装修:环境超级棒据说花了四个亿,卫生间都是铜的,古色古香,白天夜晚拍照都是极美的,去一趟大同必去的地方,人均100左右,推荐糖醋丸子,百花烧卖,葫芦丝
2、龙聚祥🔥🔥
景区内古城一家,很多当地人在那吃,厨房开放式很透明很卫生
菜品:主要烧卖,过油肉,浑源凉粉,我们吃的牛肉烧卖,皮冻和,手撕牛肉也不错
3、369紫泥粗粮季😋
离烧卖店不远,是大同当地菜和一些常见菜,价格很实惠
推荐:黄米凉糕 莜面窝头烤羊肉串,黄米凉糕是🌹汁淡淡的甜,黑色的是墨鱼水饺,贝勒爷烤肉也是大众点评很高分的,还有那一个沙枣窝头就是黄米面做的吃惯细粮的我不建议吃😂
4、东方削面
是一家连锁店,但迎宾路这家是网红大卡店,感觉牛肉面和羊肉面都还不错,豆腐串也可以,我们两个人没吃完,量很足
5、帅府羊杂😋
城内一家超级任性,只有早上有,晚上人家关门,我们点的羊杂粉,没有点纯羊杂,不过也很好吃,纯正
6、胖来来兔头
我老头不吃偏要给我买两个,说有名,尽管很好吃,但我想一般吃不了🐰肉的人还是别尝试了,浪费,对于喜欢吃的可以尝尝五香麻辣的,
7、小媳妇凉粉😋
这可不得不说了,这有名啊😛,凉粉超级薄,最重要的是🌶️油非常哔了,山西的辣椒油不辣很香,真想带回来✈️太难受只给同事带回来一盒小媳妇凉粉啥都有了,醋也是很棒的
8、凯鸽🍲
这最热闹的华林新天地里一家,火锅正常,爱上了他家小油饼,和小油条炸的那叫一个😋,和这边🍞似的,主要还便宜啊
自己旅游的心得,希望对大家有帮助😄😘😘
大同
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饲养员的子路精
2021-05-20 23:58
大同必打卡|古建辽金建筑华严寺
🌈关于华严寺
🔹华严寺,始建于辽重熙七年,依据佛教经典《华严经》而命名。兼具辽国皇室宗庙性质,地位显赫,是中国现存年代较早、保存较完整的一座辽金寺庙建筑群。
🔹华严寺坐西向东,山门、普光明殿、大雄宝殿、薄伽教藏殿、华严宝塔等30余座单体建筑分别排列在南北两条主轴线上,布局严谨。
🌟亮点推介
1⃣上华严寺
上寺以大雄宝殿为中心,分为两院,有山门、过殿、观音阁、地藏阁及两厢廊庑,布局严整,高低错落。
👉大雄宝殿的殿内四壁满布清光绪年间补绘的21幅巨型壁画,采用山石、流水、云雾、树木、楼阁、亭台等景物相隔联之传统手法,设色以石青、石绿为主,附以沥粉贴金,色彩艳丽,画工精细,保存完好。殿顶的天花板彩绘龙凤、花草、梵文等,构图繁复。
2⃣下华严寺
下华严寺位于上寺的东南侧,相距不远。以薄伽教藏殿为中心,有辽代塑像、石经幢、楼阁式藏经柜和天宫楼阁等。
👉薄伽教藏殿的佛坛诸菩萨像中,以一尊面带微笑的“合掌露齿”胁侍菩萨像最为生动,堪称“神品”,露齿微笑,被赋予“东方维纳斯”之雅号。
👉殿内还有一套清代完整的《龙藏》。
3⃣华严宝塔
宝塔是辽金时期建筑手法营造。塔内分层供奉着香檀木雕刻的释迦牟尼佛、观世音菩萨、交脚菩萨像。
👉宝塔地宫建成时为中国最大而且纯粹的铜造地宫,内供高僧舍利及千尊佛像,金碧辉煌,全国唯一,是传统与现实完美结合的典范之作。
💓关于讲解:
一定要请讲解!不听讲解等于看了个寂寞,今天特别幸运,一个同行的驴友推介了一个叫🎧三毛游🎧的A.P.P.,用手机来自助听讲解~了解了华严寺历史,佛教文化等等,听到不亦乐乎。
🔆实用信息
✨名字:华严寺
📍地址:山西省大同市平城区下坡寺街459号
🚎交通:公交车4路到达
💰门票:65元(工作日免费,需提前在游山西小程序预约)
⏰开放时间:8:30-18:00
大同 · 华严寺
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奇葩小丸子
2023-07-02 23:44
方特
排队一小时,就玩两分钟
大同
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生活_2242
2024-04-24 21:42
大同刀削面 豆面 抿八股 怎能只吃一顿面食
【大同面食大全】
来大同怎能只吃一顿面
大同刀削面是一道传统小吃,历史悠久,最早可追溯到1600多年前。作为一个大同人,个人推荐。 (削面篇)
【喜晋道】 推荐指数 ☆☆☆☆☆
目前大同有三家店,环境和服务最好的,口感味道没得挑。
【东方削面】 推荐指数 ☆☆☆☆☆
环境中规中矩,面韧劲有嚼头,本地人常来吃的地方。
【二板刀削面】推荐指数 ☆☆☆☆
该店在大同本地享有很高的声誉,口味比较重,浇头比较腻。
【南关小梁削面】推荐指数 ☆☆☆☆
该店与二板刀削面有异曲同工之妙。
【一碗削面】 推荐指数 ☆☆☆☆☆
削出的面条外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。
【老柴削面】推荐指数 ☆☆☆
【任记七中刀削面】荐指数 ☆☆☆☆
【新东方削面】推荐指数 ☆☆☆
(豆面篇)
【红福豆面】推荐指数 ☆☆☆☆☆
以豌豆粉与小麦粉混合而成,以其地道的面食和独特的口味吸引了众多食客。
【豆面老号刘姥姥】指数 ☆☆☆☆☆
是一家口味不错、价格实惠的面馆,是大同市民和游客品尝当地特色面食的好去处。
【赵季豆面季】推荐指数 ☆☆☆☆
(抿八股)
抿八股是山西面食中的一种,尤其在大同地区深受喜爱。这道面食具有鲜香味美、别有风味的特色,是大同人民日常生活中的重要美食。抿八股的制作过程相对独特,首先将土豆磨成泥状,然后加入适量的莜面,搅拌均匀成糊状。这种莜面含有较少的糖分和较多的蛋白质,对于糖尿病患者来说是一种较好的食品,同时其脂肪中的亚油酸也使其成为老年人的疗效食品。在煮制过程中,抿八股会在特制的抿面床上被挤压成多股的面食,这也是其得名“抿八股”的原因,“八”在此是一个概数,形容孔多,并非只有八股。
【二嫂抿八锅】推荐指数 ☆☆☆☆☆
口感软糯,搭配个人喜好的调料,如炸酱、腌葱花、腌韭菜、香菜、醋或肉臊子等。
大同
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鑫言鑫境
2021-04-14 19:12
自驾大同游|4天3夜推荐路线含小众景点
【图片有版权,请勿盗取】
找个周末或小长假,大同自驾的好选择,北京自驾到大同340km,4.5km小时
大同位于河北,山西,内蒙的交界之处,所以是历代兵家必争之地,有“北方锁钥”之称。 古时曾是北魏的首都,辽、金的陪都,所以在大同留存了很多历史古迹,大同古城,云冈石窟、华严寺、善化寺、恒山悬空寺等,大同是我国历史名城,大同古城也有现存最为完整的四大古城之一,加上恒山山脉的包围,整个大同具有丰富的人文历史景观和壮丽的自然景观,还是非常值得找个小假期去游玩一趟;
🌈大同必看景点:
1.云冈石窟:特别值得看,比莫高窟还震撼,中国四大名窟之一,开凿于北魏,保存较为完整,浏览体验较自由,可看到的窟20个,是一个可以欣赏我国佛教艺术经典的好地方;
2.悬空寺:第二值得看,悬挂在恒山山脉的寺庙,集佛,儒,道三教合一,很有特点;一定要上午去看,只有上午一会有太阳照射,节假日人多登临需要排队1-2小时,不想排队可以只买门票,在下面欣赏也不错;
3.华严寺&善化寺:古城内的2座大同古建筑代表,建于辽金时代,千古名寺;2个寺庙一个壮观,一个精致,都值得看
4.恒山:五岳之北岳,具有灵气和历史底蕴,有缆车,有大巴车再加爬山,攀爬难度适中,算是五岳里最容易的,山顶景色还不错,可以在中途大巴停车场试试浑源凉粉;
🌻大同周边人少&小众景点推荐:
1.土林:离大同很近,特殊的地质地貌,很是壮观,建议傍晚拍摄
2.应县木塔:离大同1小时车程,世界古建筑典范,世界最古老最高的木塔建筑;可玩性不高,但建筑非常值得看,对建筑人文有兴趣的话推荐;
3.觉山寺塔:离大同2小时车程,可在路上顺路看看,北魏时期的古寺古塔,未被开发建在村里旁,人少小众体验好,
4.八台子村教堂:初创1876年德国传教士所建天主教堂;
5.大同火山群:第四纪火山群之一,6万年前停止喷发,成片的火山遗迹,如果没去过乌兰察布的话比较推荐,去过乌兰察布这里就不推荐了;
🌸路线推荐:
day1 :上午抵达大同,下午浏览【云冈石窟】
day2:上午去【悬空寺】中午到【恒山】下午4,5点到【土林】
day3:可以考虑上午去【应县木塔】下午逛古城【华严寺】,【善化寺】;或者全天在市内逛古城,寺庙,博物馆等;
Day4:回程,如果是往北京方向,可以考虑去趟【觉山寺塔】
大同
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吉檀迦利Nga
2024-04-15 21:18
永安禅寺的元代壁画把我看哭了
永安禅寺里精美的元代壁画把我看哭了,我专门为此而来。明王为使世人醒悟痴迷,常以狰狞面目出现,如同棒喝,使人迷途知返。但传法正宗殿内的不动尊明王形象却和前述不同,是永安寺壁画中的精品。
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萌北_9467
2024-04-28 17:04
五一错峰旅行:山西大同(含J人版详细攻略)
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📍背景:旅行可以大致分为“人文景观”和“自然景观”大同属于前者,这里有很丰富的历史遗迹,可以提前看些纪录片,如《大同》、《云冈石窟》(b站可以看)
📍行程建议:
3-4天,所有景点最好都找个讲解员
📍住宿:
很多攻略建议住在古城附近,但如果想深度游,我更建议住在小区周边,有本地人开的小餐馆,可以吃到正宗本地小吃,下午五六点去逛逛集市,也更有烟火气
📍出行:大同市区不大,去哪里都蛮方便,打个车几块、十几块就到了,也可以骑共享单车
📍美食:
1️⃣面食:刀削面、压豆面、抿扒锅、豆腐粉…
💬除了刀削面,其他面食也很值得一尝。不要执着找“最好吃的面馆”,大同市区里任何一家面馆的味道都不差,不好吃的馆子是开不下去的
2️⃣特色早餐:稠粥、麻叶、莜面坨坨…
💬找小区附近的早餐铺、很多路口早上会摆摊,可以骑着自行车到处逛一逛
3️⃣酒楼:紫泥369、凯鸽酒楼(可以点半份菜)、凤临阁(装修非常豪华)、北魏家宴、龙聚祥
💬没必要都打卡,看菜单选一家感兴趣的尝一下就可以了,留胃吃小馆子的特色美食
📍必打卡景点:
1️⃣大同古城
▪️华严寺(门票50r/绝美壁画)-纯阳宫-鼓楼-善化寺-关帝庙
▪️小吃:不同年份的醋(老醋坊)、醋味冰淇淋(手工醋)、沙棘冰面包(合笙财)、各种果脯干
▪️日落时可以登城墙
2️⃣恒山
五岳之一的北岳恒山,登顶风景很美
▪️门票:45r / 索道票:70r+70r(上山+下山)
▪️预估时长:3-4h
3️⃣悬空寺
悬崖上的寺庙,非常壮观,值得登临
▪️门票:15r(进景区)/ 登临票:100r(上去要另外买票)
▪️预估时长:1-2h(需要排队,游客多会久一点)
4️⃣应县木塔
全塔榫卯结构搭建,没有一根钉子。和比萨斜塔、埃菲尔铁塔并称“世界三大塔”之一。某些原因、木塔每年会倾斜2mm,以后可能就不存在了,一定要亲眼去看一次
▪️门票:48r
▪️预估时长:1h左右
5️⃣云冈石窟(建议放到最后去)
▪️门票:120r
▪️预估时长:3h左右
▪️6、12窟值得多停留欣赏,16-20窟适合拍照,19窟拍击掌
▪️如果你像我一样看不下去纪录片,一定要找个讲解员。(参考价格:80r)
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ALICE阿哩嘶
2023-09-14 00:56
请至少留半天给大同市博物馆,根本舍不得走
✨大同第一天,放完行李吃完午饭,下午1点前到了同博,一直待到闭馆。
👉特别通告:10月10日前的每周一不闭馆!且开放时间是9:00-18:00,17:00停止入馆。我就是周一去的。10号之后去的话要注意是否恢复到常规时间哦。
👉可提前7天在大同市博物馆公号预约参观,入场时间分不同时段,实名认证,免费入场。
👉由于同博外形比较特殊(双S造型,寓意胡汉交融的巨龙),下车到博物馆入口要走一段路,不要怀疑,就照着指示走。
👉一天4场免费讲解,上午9:30和10:00,下午14:30和15:00。就在一楼大厅集合。免费解说只包含常设展,我听的14:30的那场,是位高大的男生,讲得非常仔细,讲了有2小时。我去的那天人不算多,大概20-30个人跟着讲解在听。我看博物馆公号现在试运营付费讲解
范围:大同市博物馆总馆(临展除外)
二、讲解时长:60分钟
三、讲解服务时间:9:00-16:30
四、收费标准:180元/场,10人以内(含10人)
五、付费流程:服务台申请、支付讲解费、领取耳机(需抵押有效证件或人民币500元/套耳机)、侯讲、出讲。如果嫌人多可以预约这种。
👉博物馆有地下一层+地上三层,地下有博物馆餐厅,是真的可以吃饭的那种。地上三层有常设展和临展厅。
👉一楼有咖啡厅和文创,文创店购满39元就可以敲章,我自己带了本子,如果买馆内的盖章本还可以加盖咖啡厅前面的章。
👉同博从展厅陈列、交互体验、展品质量都是极好的!真的非常惊喜!尤其是二楼和三楼,司马金龙墓和宋绍祖墓俑阵啦,生动的博物馆里的显眼包们,还有华严寺的鸱吻原件,真的就是每一个都想单独拍下来!喜欢到走不动路,每一小片区域都可以看好久好久。即便在馆内待了5个小时,依然觉得不够。如果时间充裕的小伙伴建议留个大半天甚至一天给同博。
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极光初澈
2023-08-19 22:12
不是故宫 是大同代王府|华流才是顶流!
代王府是明朝时朱桂的王府
最大的九龙壁也在这里
从小就听说的地方 却是第一次来…
为了陪外地朋友
一起看了《天下大同》实景演出
✌️值回票价!!!
下午16:30一场 晚上20:30一场
场景很美 仿佛真的来到了宫廷夜宴
服化道都蛮用心
情节引人入胜 老少皆宜
观众跟着演员一起在前三殿移步换景 真是精彩绝伦!
仿佛穿越回了700多年前…
👍咱们大同也有这么棒的实景演出,想安利给每一个人!
🏠:代王府
📍:大同市平城区和阳街18号
🎫:门票➕演艺💰128/儿童68
里面还有汉服租赁和剧本杀
❗️如果没有合适的衣服 建议买包含汉服的票
朱墙黄瓦 蓝天白云 真的超超超出片!
我po了朋友圈 北京人都眼花以为我到故宫了 哈哈哈哈哈
p.s.穿马面裙来代王府真的绝配!
大同
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