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  • 小秋在干啥 2021-02-02 23:53
    海口|人民西里的非物质文化遗产——海南粉📍店名:宋记海南粉传承老店
    地址:海口市美兰区海甸岛人民西里140号
    ⏰营业时间:06:00🕕-🕧12:30
    ✨✨海南粉的发源地是在海南的澄迈,2010年海南粉入选第三批海南省非物质文化遗产 。海南粉是用米粉上加上花生米🥜、牛肉干🥩或猪肉干、炸面片、鱿鱼丝、芝麻、豆芽、葱花、香油、咸菜、香菜等多种配料,浇上用竹笋、肉丝、黄花菜、生粉等熬制的卤汁拌匀而成,吃了绝对让你回味无穷
    ✨店铺周围都是居民区,建议骑电动车🛵出行,从二西路进到人民西里很快就可以找到店面。特地挑了十点多才过去,这个时候人🚶比较少,不然就要排长队等着点单
    ✨点了一碗小的,一碗中的,感觉中碗的才够吃,看别人点的超大碗直接用大盘子装,又馋了
    美食品鉴🍜
    ✨他们家的粉🍜有一种厚重的感觉,但这不影响海南粉的美味,他们家的卤汁偏多,汁水偏甜,料也足,拌起来真的好好吃👍
    ✨海螺汤刚开始喝的时候味道有点淡,后来我们往汤里加了好多海螺,汤味变甜了一些,更好喝了,满满一碗海螺真的好赞👍,阿姨给我们加海螺的时候我还跟她说现在我已经满足了
    ✨✨人均:10r💰
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