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  • 草莓奶油泡芙 2021-01-26 20:58
    海口 | 海甸岛有名的海南粉可以加腊肠鸡蛋今天来探一探据说开了十多年海南粉传承人的海南粉老店,看排队的阵势果真对得起它的称号。
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    店名:宋记海南粉传承老店
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    📍地址:人民西里140号
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    🈺营业时间:06:00-12:30
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    🅿️停车:在小巷里,没有停车位。
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    🌿环境:店面开了十多年了(装修老旧)店里座位不多,后面还有一个小屋子🉑坐,不过也是很窄小。别看阿姨的腌粉台乱糟糟,手速可是杠杠的,腌每一份都认真不出错。
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    📌实用tips :排队→交钱💰买大份小份(拿小铁牌)→排到了把铁牌交给阿姨→🉑说不加葱多放蒜,任何条件(不过分就好)→阿姨腌好把粉交到手✋🏻里→找位置坐下→去拿🈳碗到旁边壶中打海螺🐚汤→开吃(记得加本地辣椒🌶️)
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    作为本地人第一次发现可以加腊肠和鸡蛋🥚(这一般是辣汤饭的标配)喜欢的朋友👬可以来个豪华版的海南粉试试 这一位被命名为海口市级非物质文化遗产项目《海南粉》代表性传承人开的海南粉店值得打卡~
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